PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 347/2014
ze dne 4. dubna 2014,
kterým se mění nařízení (ES) č. 606/2009, pokud jde o zvýšení nejvyšší hodnoty celkového obsahu oxidu siřičitého, pokud je to nezbytné kvůli povětrnostním podmínkám
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1), a zejména na čl. 91 písm. c) uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení Komise (ES) č. 606/2009 (2) stanoví nejvyšší přípustnou hodnotu celkového obsahu oxidu siřičitého ve víně. V části A bodě 4 přílohy I B uvedeného nařízení je stanoveno, že Komise může rozhodnout, že dotčené členské státy mohou povolit zvýšení celkového obsahu oxidu siřičitého nižšího než 300 miligramů na litr nejvýše o 50 miligramů na litr, pokud je to nezbytné kvůli povětrnostním podmínkám.
(2)
Dne 15. ledna 2014 příslušné německé orgány zaslaly oficiální žádost o zvýšení nejvyšší přípustné hodnoty celkového obsahu oxidu siřičitého ve víně nižšího než 300 miligramů na litr nejvýše o 50 miligramů na litr pro vína vyrobená z hroznů sklizených v roce 2013 ve vinařských oblastech vymezených oblastí s chráněným označením původu „Mosel“ a chráněnými zeměpisnými označeními „Landwein der Mosel“, „Landwein der Ruwer“, „Landwein der Saar“ a „Saarländischer Landwein“.
(3)
V technické zprávě, kterou poskytly příslušné německé orgány, je vysvětleno, že povětrnostní podmínky ovlivnily hygienickou kvalitu hroznů sklizených v roce 2013 ve výše uvedených oblastech. Především po pozdní sklizni byly některé hrozny shnilé a během kvašení byla vyprodukována vyšší množství pyruvátu, acetaldehydu a α-ketoglutarové kyseliny. Tyto látky se váží na oxid siřičitý a snižují jeho konzervační účinek. Z tohoto důvodu je u vína vyrobeného z těchto hroznů k řádné vinifikaci a řádnému uchovávání potřebné vyšší celkové množství oxidu siřičitého. To je také důvod, proč je dočasné povolení uvedené v části A bodě 4 přílohy I B nařízení (ES) č. 606/2009 jedinou dostupnou možností, jak využít hrozny poškozené nepříznivými povětrnostními podmínkami při výrobě vín vhodných k uvedení na trh.
(4)
Nařízení (ES) č. 606/2009 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(5)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Dodatek 1 přílohy I B nařízení (ES) č. 606/2009 se nahrazuje zněním přílohy tohoto nařízení.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost třetím dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 4. dubna 2014.
REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) nr. 347/2014 AL COMISIEI
din 4 aprilie 2014
de modificare a Regulamentului (CE) nr. 606/2009 în ceea ce privește creșterea conținutului maxim total de anhidridă sulfuroasă atunci când condițiile climatice impun acest lucru
COMISIA EUROPEANĂ,
având în vedere Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene,
având în vedere Regulamentul (UE) nr. 1308/2013 al Parlamentului European și al Consiliului din 17 decembrie 2013 de instituire a unei organizări comune a piețelor produselor agricole și de abrogare a Regulamentelor (CEE) nr. 922/72, (CEE) nr. 234/79, (CE) nr. 1037/2001 și (CE) nr. 1234/2007 ale Consiliului (1), în special articolul 91 litera (c),
întrucât:
(1)
Regulamentul (CE) nr. 606/2009 al Comisiei (2) stabilește conținutul maxim total admisibil de anhidridă sulfuroasă în vinuri. Punctul A(4) din anexa I B la respectivul regulament prevede că Comisia poate decide ca statele membre în cauză să poată autoriza creșterea conținuturilor maxime totale de anhidridă sulfuroasă mai mici de 300 de miligrame pe litru cu maximum 50 de miligrame pe litru, atunci când condițiile climatice impun acest lucru.
(2)
La 15 ianuarie 2014, autoritățile germane competente au trimis o cerere oficială privind creșterea în vin a conținutului maxim total admisibil de anhidridă sulfuroasă mai mic de 300 de miligrame pe litru cu maximum 50 de miligrame pe litru pentru vinurile produse din struguri recoltați în 2013 în zonele viticole din aria delimitată a denumirii de origine protejate „Mosel” și a indicațiilor geografice protejate „Landwein der Mosel”, „Landwein der Ruwer”, „Landwein der Saar” și „Saarländischer Landwein”.
(3)
Nota tehnică furnizată de autoritățile germane competente explică faptul că condițiile climatice au afectat calitatea sanitară a strugurilor recoltați în 2013 în zonele menționate mai sus. În special, ca urmare a recoltării târzii, au fost afectați de putregai mai mulți struguri, iar în timpul fermentării s-au produs cantități mai mari de piruvat, acetaldehidă și acid alfa-ketoglutaric. Aceste substanțe reacționează cu anhidrida sulfuroasă și îi reduc acțiunea de conservare. Prin urmare, pentru a asigura buna vinificare și buna conservare a vinurilor produse din strugurii respectivi, este nevoie de cantități totale mai mari de anhidridă sulfuroasă. Din această cauză, autorizația temporară menționată la punctul A(4) din anexa I B la Regulamentul (CE) nr. 606/2009 reprezintă singura opțiune disponibilă care permite utilizarea strugurilor afectați de aceste condiții climatice defavorabile pentru producția de vin adecvat pentru introducerea pe piață.
(4)
Prin urmare, Regulamentul (CE) nr. 606/2009 ar trebui modificat în consecință.
(5)
Măsurile prevăzute de prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului de gestionare a organizării comune a piețelor agricole,
ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:
Articolul 1
În anexa I B la Regulamentul (CE) nr. 606/2009, apendicele 1 se înlocuiește cu textul din anexa la prezentul regulament.
Articolul 2
Prezentul regulament intră în vigoare în a treia zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.
Adoptat la Bruxelles, 4 aprilie 2014.