NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2015/210
ze dne 10. února 2015,
kterým se mění přílohy II a III nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008 o definici, popisu, obchodní úpravě, označování a ochraně zeměpisných označení lihovin
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008 ze dne 15. ledna 2008 o definici, popisu, obchodní úpravě, označování a ochraně zeměpisných označení lihovin (1), a zejména na článek 26 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Ve Španělsku se macerací trnek (Prunus spinosa) v lihu zemědělského původu tradičně vyrábí lihovina, kterou španělští spotřebitelé dobře znají pod názvem „Pacharán“. Vzhledem k tomu, že kategorie lihovin odpovídající lihovině „Pacharán“ v příloze II nařízení (ES) č. 110/2008 dosud neexistuje, měla by v zájmu poskytování jasných informací nešpanělským spotřebitelům a k zohlednění hospodářského a tržního vývoje být do uvedené přílohy zařazena nová kategorie lihovin nazvaná „Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán“. Za účelem ochrany spotřebitelů a hospodářských zájmů výrobců by tato nová kategorie měla zahrnovat technické specifikace založené na hodnocení stávajících parametrů jakosti a výrobních parametrů používaných na trhu Unie.
(2)
Vzhledem k pověsti lihoviny „Pacharán“, kterou, jak bylo v minulosti uznáno, spotřebitelé spontánně spojují se Španělskem, se výraz „Pacharán“ může použít jako obchodní označení pouze tehdy, pokud byl výrobek vyroben ve Španělsku. Pokud se výrobek vyrábí mimo Španělsko, lze výraz „Pacharán“ použít pouze k doplnění obchodního označení „Lihovina aromatizovaná trnkami“ a společně s označením země výroby.
(3)
Zeměpisné označení „Pacharán navarro“, které je zapsáno v příloze III nařízení (ES) č. 110/2008 v položce „Ostatní lihoviny“, by mělo být převedeno do kategorie „Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán“ v téže příloze.
(4)
Nařízení (ES) č. 110/2008 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(5)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Výboru pro lihoviny,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Přílohy II a III nařízení (ES) č. 110/2008 se mění takto:
1)
Příloha II, za bod 37 Sloe gin se vkládá nový bod 37a, který zní:
„37a.
‚Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán‘
Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán je lihovina:
a)
která má převažující trnkovou chuť a získává se macerací trnek (Prunus spinosa) v lihu zemědělského původu a přidáním přírodních výtažků z anýzu a/nebo destilátů anýzu,
b)
která má minimální obsah alkoholu 25 % objemových,
c)
na jejíž výrobu bylo použito minimální množství 125 gramů trnek na litr konečného výrobku,
d)
která má obsah cukru, vyjádřeno v invertním cukru, mezi 80 a 250 gramy na litr konečného výrobku,
e)
jejíž organoleptické vlastnosti, barva a chuť pocházejí výhradně z použitého ovoce a anýzu.
Výraz ‚Pacharán‘ může být použit jako obchodní označení pouze tehdy, pokud byl výrobek vyroben ve Španělsku. Pokud se výrobek vyrábí mimo Španělsko, lze výraz ‚Pacharán‘ použít pouze k doplnění obchodního označení ‚Lihovina aromatizovaná trnkami‘ a za podmínky, že je doplněn slovy: ‚vyrobeno v …‘, po nichž následuje název členského státu nebo třetí země, kde byl vyroben.“
2)
Příloha III se mění takto:
a)
V kategorii výrobků „Ostatní lihoviny“ se zrušují tyto položky:
„Pacharán navarro
Španělsko
Pacharán
Španělsko“
b)
Za kategorii výrobků 34 se vkládá tato položka:
„37a.
Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán
Pacharán navarro
Španělsko“
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost třetím dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Lihoviny odpovídající kategorii „Lihoviny aromatizované trnkami nebo Pacharán“, které nejsou označeny v souladu s nařízením (ES) č. 110/2008, mohou být nadále uváděny na trh až do vyčerpání zásob.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 10. února 2015.
REGULAMENTUL (UE) 2015/210 AL COMISIEI
din 10 februarie 2015
de modificare a anexelor II și III la Regulamentul (CE) nr. 110/2008 al Parlamentului European și al Consiliului privind definirea, desemnarea, prezentarea, etichetarea și protecția indicațiilor geografice ale băuturilor spirtoase
COMISIA EUROPEANĂ,
având în vedere Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene,
având în vedere Regulamentul (CE) nr. 110/2008 al Parlamentului European și al Consiliului din 15 ianuarie 2008 privind definirea, desemnarea, prezentarea, etichetarea și protecția indicațiilor geografice ale băuturilor spirtoase (1), în special articolul 26,
întrucât:
(1)
În Spania se produce în mod tradițional o băutură spirtoasă, obținută prin macerarea porumbelor (Prunus spinosa) în alcool etilic de origine agricolă, care este larg cunoscută consumatorilor spanioli sub denumirea de „Pacharán”. Dat fiind că nu există o categorie de băuturi spirtoase care să corespundă „Pacharán”, pentru a transmite informații clare consumatorilor străini și pentru a ține seama de evoluțiile economice și de piață, în anexa II la Regulamentul (CE) nr. 110/2008 ar trebui inclusă o nouă categorie denumită „băutură spirtoasă cu aromă de porumbe sau Pacharán”. În scopul asigurării protecției consumatorilor și a intereselor economice ale producătorilor, noua categorie ar trebui să includă specificații tehnice pe baza evaluării parametrilor de calitate și de producție existenți utilizați pe piața Uniunii.
(2)
Având în vedere reputația „Pacharán”, pe care consumatorii o asociază spontan cu Spania, astfel cum s-a recunoscut în trecut, termenul „Pacharán” poate fi folosit ca denumire de vânzare doar în cazul în care produsul este fabricat în Spania. În cazul în care produsul este fabricat în afara Spaniei, termenul „Pacharán” poate fi folosit doar pentru a completa denumirea de vânzare „băutură spirtoasă cu aromă de porumbe” și împreună cu indicarea țării de fabricație.
(3)
Indicația geografică „Pacharán navarro”, care este înregistrată în anexa III la Regulamentul (CE) nr. 110/2008 la rubrica „alte băuturi spirtoase”, ar trebui transferată în categoria „băutură spirtoasă cu aromă de porumbe sau Pacharán” din aceeași anexă.
(4)
Prin urmare, Regulamentul (CE) nr. 110/2008 ar trebui modificat în consecință.
(5)
Măsurile prevăzute în prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului pentru băuturi spirtoase,
ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:
Articolul 1
Anexele II și III la Regulamentul (CE) nr. 110/2008 se modifică după cum urmează:
1.
în anexa II, după punctul 37 „Sloe gin” se inserează următorul punct 37a:
„37a.
«Băutură spirtoasă cu aromă de porumbe sau Pacharán»
Băutura spirtoasă cu aromă de porumbe sau Pacharán este o băutură spirtoasă:
(a)
care are un gust predominant de porumbe și este obținută prin macerarea porumbelor (Prunus spinosa) în alcool etilic de origine agricolă, cu adăugarea de extracte naturale de anason și/sau distilate de anason;
(b)
care are o tărie alcoolică minimă de 25 % vol;
(c)
pentru a cărei producție s-a folosit o cantitate minimă de 125 de grame de porumbe pe litru de produs finit;
(d)
care are un conținut de zahăr, exprimat ca zahăr invertit, de 80-250 grame pe litru de produs finit;
(e)
ale cărei caracteristici organoleptice, culoare și gust sunt conferite exclusiv de fructele folosite și de anason.
Termenul «Pacharán» poate fi folosit ca denumire de vânzare numai în cazul în care produsul este fabricat în Spania. Atunci când produsul este fabricat în alte state membre, termenul «Pacharán» poate fi folosit doar pentru a completa denumirea de vânzare «băutură spirtoasă cu aromă de porumbe», cu condiția ca aceasta să fie însoțită de mențiunea: «fabricată în …», urmată de numele statului membru sau al țării terțe de fabricație.”
;
2.
anexa III se modifică după cum urmează:
(a)
Din categoria de produse „Alte băuturi spirtoase” se elimină următoarele intrări:
„Pacharán navarro
Spania
Pacharán
Spania”
(b)
După categoria de produse 34, se introduce următoarea intrare:
„37a.
Băutură spirtoasă cu aromă de porumbe sau Pacharán
Pacharán navarro
Spania”
.
Articolul 2
Prezentul regulament intră în vigoare în a treia zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Băuturile spirtoase corespunzând categoriei „băuturilor spirtoase cu aromă de porumbe sau Pacharán”, care nu sunt etichetate în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 110/2008, pot continua să fie introduse pe piață până la epuizarea stocurilor.
Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.
Adoptat la Bruxelles, 10 februarie 2015.