PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 807/2013
ze dne 26. srpna 2013,
kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 1234/2007, pokud jde o přehled cen některého skotu na reprezentativních trzích Unie
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty („jednotné nařízení o společné organizaci trhů“) (1), a zejména na čl. 192 odst. 2 ve spojení s článkem 4 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Ustanovení nařízení Komise (ES) č. 2273/2002 (2) již neodrážejí současnou situaci, pokud jde o zjišťování cen na příslušných trzích Unie. Je nezbytné sblížit pravidla pro zjišťování cen v souladu s potřebami odvětví hovězího masa. Nařízení (ES) č. 2273/2002 by proto mělo být zrušeno a nahrazeno.
(2)
Aby bylo možné kdykoli získat ucelenou představu o situaci na trhu, je nutné znát ceny některých kategorií skotu jiných než těch, jež jsou zahrnuty do ohlašování cen podle nařízení Komise (ES) č. 1249/2008 (3).
(3)
V zájmu větší přesnosti údajů by mělo být přijato ustanovení o přehledu cen býčků ve stáří mezi osmým dnem a čtyřmi týdny věku, zástavového skotu staršího než šest měsíců a mladšího než dva roky věku a telat poražených ve stáří méně než osm měsíců věku. Je proto třeba stanovit prováděcí pravidla týkající se informací, které slouží k přehledu cen každé z uvedených kategorií skotu.
(4)
Je třeba určit členské státy s významným podílem na produkci těchto různých kategorií skotu a obchodu s nimi a informace, které mají poskytnout pro přehled cen u každé z uvedených kategorií.
(5)
Cena zjištěná na reprezentativních trzích Unie by měla být stanovena ve výši průměru cen příslušného skotu na reprezentativním trhu nebo reprezentativních trzích každého členského státu. Uvedený průměr je třeba vážit v souladu s koeficienty vyjadřujícími poměrnou velikost stád příslušného skotu každého členského státu pro každou kategorii uváděnou na trh v referenčním období.
(6)
Za účelem dosažení srovnatelných cen u příslušných kategorií skotu v Unii je nezbytné stanovit, že zjišťování cen by se mělo vztahovat k přesně vymezenému stadiu uvádění na trh na základě kotací bez daně z přidané hodnoty.
(7)
Dále je třeba určit unijní referenční obchodní úpravu jatečně upravených těl poražených telat. V této souvislosti je třeba stanovit, že členské státy by měly přesně určit některé opravné faktory, aby bylo možné přizpůsobit obchodní úpravy uplatňované v unijní referenční obchodní úpravě.
(8)
Je třeba vybrat reprezentativní trh nebo reprezentativní trhy každého členského státu. Pokud je v členském státě více než jeden reprezentativní trh, je nutné stanovit vážený průměr cen zjištěných na uvedených trzích.
(9)
S cílem zajistit reprezentativnost cen pro celostátní produkci, je nezbytné umožnit členským státům, aby pro zjišťování cen určily fyzické nebo právnické osoby, které obchodují s příslušnými kategoriemi skotu ve značném množství nebo jich značné množství posílají na porážku.
(10)
Nejsou-li ceny zjišťovány na veřejných trzích, provozovateli jatek nebo určenými fyzickými nebo právnickými osobami, mělo by být stanoveno, že ceny zjišťují zemědělské komory, kótovací střediska, zemědělská družstva, zemědělské svazy nebo jiné spolehlivé zdroje v příslušném členském státě.
(11)
Pokud členské státy vytvořily pro určování cen některých kategorií skotu regionální výbory, je třeba stanovit, že ceny určené těmito výbory mohou být vzaty v úvahu při výpočtu národní ceny za předpokladu, že složení těchto výborů zajišťuje vyvážený a objektivní přístup.
(12)
S ohledem na monitorování ohlašování cen příslušných kategorií skotu, prasat a ovcí by členské státy měly mít povinnost pravidelně sdělovat Komisi určité informace.
(13)
Mělo by být přijato ustanovení o týdenním sdělování národních průměrných cen Komisi prostřednictvím elektronického přenosu dat.
(14)
Z důvodů veterinárních nebo zdravotních předpisů mohou příslušné členské státy považovat za nezbytné přijmout opatření, která ovlivňují kotace. Za takových okolností není vždy vhodné brát při zjišťování tržních cen v úvahu kotace, které neodrážejí běžný vývoj trhu. Proto by měla být stanovena jistá pravidla umožňující Komisi povolit dotyčnému členskému státu, aby nebral v úvahu zjištěné ceny nebo používal poslední zjištěné ceny.
(15)
Je nezbytné stanovit, že členské státy musí přijmout některá opatření, aby byla zajištěna reprezentativnost a přesnost ohlašovaných cen. Členské státy by o těchto opatřeních rovněž měly informovat Komisi.
(16)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
1. V Unii se průměrná cena býčků ve stáří mezi osmým dnem a čtyřmi týdny věku vyjádřená na zvíře rovná průměru cen býčků z dojeného systému chovu a býčků z masného systému chovu zjištěných na reprezentativních trzích členských států s významným podílem na produkci uvedených telat a obchodu s nimi, jež jsou uvedeny v příloze I, váženému koeficienty stanovenými na základě:
a)
pokud jde o býčky z dojeného systému chovu, počtu dojnic zjištěného v Unii, jak byl předán v souladu s čl. 7 odst. 2 písm. b) nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1165/2008 (4);
b)
pokud jde o býčky z masného systému chovu, počtu krav zjištěného v Unii, jak byl předán v souladu s čl. 7 odst. 2 písm. b) nařízení (ES) č. 1165/2008.
2. Ceny, které mají být ohlášeny pro každou kategorii telat uvedenou v odstavci 1, musí být zjištěny na veřejných trzích nebo fyzickými nebo právnickými osobami, které obchodují s uvedenými kategoriemi telat ve značném množství a jsou určeny členským státem.
Uvedené ceny se rovnají průměru cen v uvedeném členském státě na stejné velkoobchodní úrovni bez daně z přidané hodnoty (DPH), pokud jde o danou kategorii, váženému pomocí koeficientů vyjadřujících podíl různých jakostních tříd býčků ze systému chovu stanovených členským státem a relativní důležitost každého trhu.
3. Pro účely tohoto článku se:
a)
„býčkem z dojeného systému chovu“ rozumí tele samčího pohlaví dojeného plemene;
b)
„býčkem z masného systému chovu“ rozumí tele samčího pohlaví masného plemene, kombinovaného plemene či kříženců s masnými plemeny.
Článek 2
1. V Unii se průměrná cena zástavového skotu, vyjádřená za kilogram živé hmotnosti, rovná průměru cen zjištěných u mladého zástavového skotu, zástavových býčků ve stáří od 12 měsíců do 24 měsíců věku a zástavových jalovic ve stáří od 12 měsíců do 24 měsíců věku na reprezentativních trzích členských států s významným podílem na produkci uvedeného skotu a obchodu s ním, jež jsou uvedeny v příloze II, váženému koeficienty stanovenými na základě:
a)
pokud jde o mladý zástavový skot, počtu skotu ne staršího než jeden rok a neurčeného k porážce zjištěného v Unii, jak byl předán v souladu s čl. 7 odst. 2 písm. b) nařízení (ES) č. 1165/2008;
b)
pokud jde o zástavové býčky ve stáří od 12 měsíců do 24 měsíců věku, počtu samců skotu starších než jeden rok, avšak mladších než dva roky, zjištěného v Unii, jak byl předán v souladu s čl. 7 odst. 2 písm. b) nařízení (ES) č. 1165/2008;
c)
pokud jde o zástavové jalovice ve stáří od 12 měsíců do 24 měsíců věku, počtu samic skotu starších než jeden rok, avšak mladších než dva roky, které dosud nerodily, zjištěného v Unii, jak byl předán v souladu s čl. 7 odst. 2 písm. b) nařízení (ES) č. 1165/2008.
2. Ceny, které mají být ohlášeny pro každou kategorii zástavového skotu uvedenou v odstavci 1, musí být zjištěny na veřejných trzích nebo fyzickými nebo právnickými osobami, které obchodují s příslušným zástavovým skotem ve velkém množství a jsou určeny členským státem.
Uvedené ceny se rovnají průměru cen v uvedeném členském státě na stejné velkoobchodní úrovni bez DPH, pokud jde o danou kategorii, váženému pomocí koeficientů vyjadřujících relativní podíl různých jakostních tříd zástavového skotu stanovených členským státem a relativní důležitost každého trhu.
3. Pro účely tohoto článku se:
a)
„mladým zástavovým skotem“ rozumí samci a samice skotu ve stáří 6 měsíců nebo více, avšak méně než 12 měsíců věku, koupení po odstavu za účelem výkrmu;
b)
„zástavovým skotem ve stáří od 12 měsíců do 24 měsíců věku“ se rozumí samci a samice skotu ve stáří 12 měsíců věku nebo více, avšak méně než 24 měsíců věku, koupení za účelem výkrmu.
Článek 3
1. V Unii se průměrná cena poražených telat ve stáří méně než osm měsíců věku, vyjádřená za 100 kg hmotnosti jatečně upraveného těla, rovná průměru cen zjištěných u uvedených telat na reprezentativních trzích členských států s významným podílem na produkci, jež jsou uvedeny v příloze III, váženému koeficienty stanovenými na základě čisté produkce uvedených telat v Unii.
2. Cenu, která má být ohlášena pro jatečně upravená těla telat uvedených v odstavci 1, zjišťují provozovatelé jatek, která tato telata porážejí, nebo fyzické či právnické osoby, které posílají tato telata na porážku ve značném množství a které jsou určeny členským státem.
Uvedená cena se rovná průměru cen při vstupu na jatka v uvedeném členském státě bez DPH, pokud jde o jatečně upravená těla uvedených telat, váženému pomocí koeficientů vyjadřujících relativní podíl různých jakostních tříd jatečně upravených těl stanovených členským státem a relativní důležitost každého trhu.
3. Pro účely stanovení tržních cen, které mají být ohlášeny, jatečně upravené tělo musí být:
a)
bez hlavy a bez nohou; hlava je od jatečně upraveného těla oddělena v místě hlavového kloubu (atlanto-okcipitálního kloubu) a nohy jsou odděleny na úrovni karpometakarpálního nebo tarzometatarzálního kloubu;
b)
bez orgánů dutiny hrudní a břišní, bez ledvin, bez tukového obalu ledvin, tukové tkáně pánve a bez okruží a bránice;
c)
bez pohlavních orgánů a připojených svalů;
d)
bez odstranění podkožního tuku.
Pokud se v okamžiku vážení obchodní úprava jatečně upraveného těla liší od úpravy stanovené v prvním pododstavci, hmotnost jatečně upraveného těla se upraví použitím opravných koeficientů stanovených příslušným členským státem, aby se přešlo od dané obchodní úpravy k referenční obchodní úpravě. V takovém případě se odpovídajícím způsobem upraví i cena pro 100 kg hmotnosti jatečně upraveného těla.
4. Hmotností jatečně upraveného těla, kterou je třeba brát v úvahu při ohlašování tržních cen, je hmotnost jatečně upraveného těla za studena.
Hmotnost jatečně upraveného těla za studena odpovídá hmotnosti za tepla zjištěné nejpozději do jedné hodiny od porážky zvířete a snížené o 2 %.
Článek 4
1. Nejsou-li ceny zjišťovány na veřejných trzích, provozovateli jatek nebo určenými fyzickými nebo právnickými osobami uvedenými v čl. 1 odst. 2, čl. 2 odst. 2 a čl. 3 odst. 2, měly by ceny zjišťovat zemědělské komory, kótovací střediska, zemědělská družstva nebo zemědělské svazy v příslušném členském státě.
Pokud však členský stát vytvořil výbor ke stanovení cen v regionu a pokud jsou ve složení členů tohoto výboru rovnoměrně zastoupeni prodejci a odběratelé některých kategorií skotu a jejich jatečně upravených těl, může členský stát tyto ceny použít k výpočtu cen, které mají být ohlášeny.
2. Dotčené členské státy do 1. června 2014 a poté nejpozději do 1. června každého roku sdělí Komisi své reprezentativní trhy, jakostní třídy, které mají být stanoveny, a váhové koeficienty uvedené v čl. 1 odst. 2, čl. 2 odst. 2 a čl. 3 odst. 2, jakož i opravné faktory uvedené v čl. 3 odst. 3 druhém pododstavci.
Pokud jde o reprezentativní trhy, sdělení obsahuje:
a)
použitou metodu zjišťování s uvedením druhů zdrojů pro zjišťování cen podle tohoto nařízení;
b)
údaje o podílu zjištěného objemu u každého druhu zdroje pro zjišťování cen vyjádřené v procentech každé příslušné kategorie obchodovaného nebo poraženého skotu.
Informace uvedené v prvním pododstavci Komise sdělí všem členským státům.
3. Dotčené členské státy každý týden ve středu nejpozději do 12:00 hodin bruselského času sdělí Komisi průměrné národní ceny pro každou kategorii skotu uvedenou v čl. 1 odst. 1, čl. 2 odst. 1 a čl. 3 odst. 1 zjištěné na jejich reprezentativních trzích. Členské státy by neměly sdělit tyto ceny žádnému jinému subjektu dříve, než je sdělí Komisi.
Uvedené ceny se vztahují na období sedmi dnů od pondělí do neděle, které předchází týdnu, v němž jsou údaje sdělovány.
Sdělované ceny nebo kotace se vyjadřují v eurech nebo případně v národní měně.
Pro sdělení uvedená v tomto odstavci členské státy používají elektronické prostředky přenosu, které členským státům poskytne Komise.
Článek 5
Komise pravidelně přezkoumává váhové koeficienty uvedené v čl. 1 odst. 1, čl. 2 odst. 1 a čl. 3 odst. 1 s cílem zohlednit vývoj zaznamenaný na vnitrostátní úrovni a na úrovni Unie.
Po každé revizi Komise sdělí revidované váhové koeficienty členským státům.
Článek 6
Pokud členský stát přijme z veterinárních nebo zdravotních důvodů opatření, která mají vliv na běžný vývoj cen zjištěných na jeho trhu nebo trzích, Komise může tomuto státu povolit, aby buď ceny zjištěné na příslušném trhu nebo příslušných trzích nezohledňoval, nebo použil poslední kotace zjištěné na příslušném trhu nebo příslušných trzích před použitím těchto opatření.
Článek 7
Členské státy stanoví opatření nezbytná k zajištění reprezentativnosti a přesnosti cen sdělených v souladu s článkem 4 a o uvedených opatřeních uvědomí Komisi nejpozději do 30. června 2014 a poté jí do jednoho měsíce oznámí všechny změny týkající se těchto opatření.
Článek 8
Nařízení (ES) č. 2273/2002 se zrušuje.
Článek 9
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Použije se ode dne 1. července 2014.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 26. srpna 2013.
REGULAMENTUL DE PUNERE ÎN APLICARE (UE) NR. 807/2013 AL COMISIEI
din 26 august 2013
de stabilire a normelor de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 1234/2007 al Consiliului în ceea ce privește evidența prețurilor anumitor bovine înregistrate pe piețele reprezentative ale Uniunii
COMISIA EUROPEANĂ,
având în vedere Tratatul privind funcționarea Uniunii Europene,
având în vedere Regulamentul (CE) nr. 1234/2007 al Consiliului din 22 octombrie 2007 de instituire a unei organizări comune a piețelor agricole și privind dispoziții specifice referitoare la anumite produse agricole („Regulamentul unic OCP”) (1), în special articolul 192 alineatul (2), coroborat cu articolul 4,
întrucât:
(1)
Dispozițiile Regulamentului (CE) nr. 2273/2002 al Comisiei (2) nu mai reflectă situația actuală a prețurilor care se înregistrează pe piețele în cauză ale Uniunii. Este necesar să se armonizeze normele privind înregistrarea prețurilor cu nevoile sectorului cărnii de vită și mânzat. Prin urmare, Regulamentul (CE) nr. 2273/2002 ar trebui abrogat și înlocuit.
(2)
Pentru a avea o imagine completă a situației de pe piață în orice moment, este necesar să se cunoască prețurile anumitor categorii de bovine altele decât cele incluse în raportarea prețurilor în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 1249/2008 (3).
(3)
Pentru o mai mare precizie a datelor, este necesar să se prevadă o evidență a prețurilor vițeilor cu vârsta de la opt zile la patru săptămâni, a vitelor cu vârsta cuprinsă între șase luni și doi ani și a vițeilor sacrificați înainte de vârsta de opt luni. Prin urmare, ar trebui stabilite modalitățile de furnizare a informațiilor privind evidența prețurilor pentru fiecare dintre aceste categorii de bovine.
(4)
Ar trebui stabilite statele membre cu o cotă importantă în producția și comercializarea acestor diverse categorii de bovine și informațiile care urmează să fie furnizate de acestea pentru evidența prețurilor pentru fiecare dintre aceste categorii.
(5)
Prețul înregistrat pe piețele reprezentative ale Uniunii ar trebui stabilit ca media prețurilor bovinelor în cauză, înregistrate pe piața sau piețele reprezentative din fiecare stat membru. Această medie ar trebui ponderată în funcție de coeficienții care exprimă mărimea relativă a șeptelului bovin din fiecare stat membru pentru fiecare categorie comercializată în cursul unei perioade de referință.
(6)
Pentru a obține prețuri comparabile pentru categoriile de bovine în cauză din Uniune, este necesar să se prevadă că înregistrarea prețurilor trebuie să se refere la un stadiu al comercializării bine definit pe baza cotațiilor, neincluzând taxa pe valoarea adăugată.
(7)
În plus, ar trebui să se stabilească prezentarea de referință, la nivel de Uniune, a carcaselor de viței sacrificați. În acest context, este necesar să se prevadă că anumiți factori de corecție trebuie să fie specificați de statele membre pentru a adapta prezentările utilizate la prezentarea de referință la nivel de Uniune.
(8)
Ar trebui selectate piața sau piețele reprezentative pentru fiecare stat membru. Pentru statele membre care au mai multe piețe reprezentative, ar trebui să se țină seama de media ponderată a prețurilor înregistrate pe aceste piețe.
(9)
Pentru a garanta că prețurile declarate sunt reprezentative pentru producția națională, este necesar să se permită statelor membre să desemneze pentru înregistrarea prețurilor persoane fizice sau juridice care comercializează sau trimit în vederea sacrificării un număr substanțial de bovine din categoriile relevante.
(10)
În lipsa înregistrării prețurilor pe piețe publice sau de către operatorii de abatoare sau de către persoanele fizice sau juridice desemnate, ar trebui să se prevadă că prețurile trebuie înregistrate de camerele de agricultură, de centrele de cotație, de cooperativele de agricultori sau de uniunile de agricultori și de către alte surse de încredere din statul membru în cauză.
(11)
În cazul în care statele membre au instituit comitete regionale pentru a stabili prețurile la anumite categorii de bovine, ar trebui să se prevadă că prețurile stabilite de respectivele comitete pot fi luate în considerare la calcularea prețului național, cu condiția ca membrii acestor comitete să garanteze o abordare echilibrată și obiectivă.
(12)
În vederea monitorizării raportării prețurilor din categoriile relevante de bovine, statele membre ar trebui să fie obligate să comunice periodic Comisiei anumite informații.
(13)
Ar trebui să se prevadă comunicarea săptămânală a prețurilor medii naționale către Comisie, prin mijloace electronice de transmitere.
(14)
Având în vedere dispozițiile de ordin veterinar sau sanitar, statele membre în cauză ar putea fi obligate să ia măsuri care să aibă repercusiuni asupra cotațiilor. În acest caz, nu este întotdeauna adecvat, atunci când se înregistrează prețurile de piață, să se țină seama de cotațiile care nu reflectă tendința normală a pieței. Prin urmare, ar trebui prevăzute anumite norme care să permită Comisiei să autorizeze statul membru în cauză să nu țină seama de prețurile înregistrate sau să utilizeze prețurile înregistrate ultima dată.
(15)
Este necesar să se prevadă că statele membre trebuie să ia anumite măsuri în vederea asigurării reprezentativității și acurateței prețurilor raportate. În plus, statele membre ar trebui să informeze Comisia cu privire la existența unor astfel de dispoziții.
(16)
Măsurile prevăzute de prezentul regulament sunt conforme cu avizul Comitetului de gestionare a organizării comune a piețelor agricole,
ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT:
Articolul 1
(1) Prețul mediu la nivel de Uniune, pe cap de vițel cu vârsta de la opt zile la patru săptămâni, este egal cu media prețurilor înregistrate pentru vițeii de fermă de tipul celor crescuți pentru lapte și pentru vițeii de fermă crescuți pentru carnea de vită și mânzat pe piețele reprezentative ale statelor membre cu o cotă importantă în producția și comercializarea unor astfel de viței, așa cum se arată în anexa I, care va fi ponderat în funcție de coeficienți stabiliți pe baza:
(a)
în ceea ce privește vițeii de fermă de tipul celor crescuți pentru lapte, numărul vacilor de lapte înregistrate în Uniune, astfel cum au fost comunicate în conformitate cu articolul 7 alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1165/2008 al Parlamentului European și al Consiliului (4);
(b)
în ceea ce privește vițeii de fermă crescuți pentru carnea de vită și mânzat, numărul vacilor înregistrate în Uniune, astfel cum au fost comunicate în conformitate cu articolul 7 alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1165/2008.
(2) Prețurile care trebuie raportate pentru fiecare tip de viței menționat la alineatul (1) se înregistrează pe piețe publice sau de către persoane fizice sau juridice care comercializează un număr substanțial de viței din aceste tipuri și care sunt desemnate de către statul membru.
Aceste prețuri constituie media prețurilor plătite în statul membru respectiv în aceeași etapă de comerț cu ridicata, fără taxa pe valoarea adăugată („TVA”), pentru tipul în cauză și ponderată în funcție de coeficienți care reflectă proporția relativă a diferitelor calități de viței de fermă definite de statul membru și importanța relativă a fiecărei piețe.
(3) În sensul prezentului articol:
(a)
„vițel de fermă de tipul celor crescuți pentru lapte” înseamnă vițel de fermă provenit din rase de lapte;
(b)
„vițel de fermă de tipul celor crescuți pentru carne de vită și mânzat” înseamnă vițel de fermă provenit din rase de carne, din rase cu dublu rol sau prin încrucișarea cu o rasă de carne.
Articolul 2
(1) Prețul mediu la nivel de Uniune, exprimat la kilogram de animal viu, al vitelor pentru carne este egal cu media prețurilor înregistrate pentru vițeii pentru carne, bovinele masculi de un an pentru carne și bovinele femele de un an pentru carne, pe piețele reprezentative ale statelor membre ce dețin o cotă importantă a producției și comercializării unor astfel de bovine, așa cum se arată în anexa II, medie care va fi ponderată în funcție de coeficienții stabiliți pe baza următoarelor elemente:
(a)
în ceea ce privește vițeii pentru carne, efectivele de bovine cu vârsta de cel mult un an și care nu sunt destinate sacrificării, înregistrate în Uniune, astfel cum au fost comunicate în conformitate cu articolul 7 alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1165/2008;
(b)
în ceea ce privește bovinele masculi de un an pentru carne, efectivele de bovine masculi cu vârsta cuprinsă între un an și doi ani, înregistrate în Uniune, astfel cum au fost comunicate în conformitate cu articolul 7 alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1165/2008;
(c)
în ceea ce privește bovinele femele de un an pentru carne, efectivele de bovine femele cu vârsta cuprinsă între un an și doi ani și care nu au fătat încă, înregistrate în Uniune, astfel cum au fost comunicate în conformitate cu articolul 7 alineatul (2) litera (b) din Regulamentul (CE) nr. 1165/2008.
(2) Prețurile care trebuie raportate pentru fiecare tip de vite pentru carne menționat la alineatul (1) sunt înregistrate de pe piețe publice sau de către persoane fizice sau juridice care comercializează un număr substanțial de vite pentru carne din aceste tipuri și care sunt desemnate de către statul membru.
Aceste prețuri constituie media prețurilor plătite în statul membru respectiv în aceeași etapă de comerț cu ridicata, fără TVA, pentru tipul în cauză și ponderată în funcție de coeficienți care reflectă proporția relativă a diferitelor calități de vite pentru carne definite de statul membru și importanța relativă a fiecărei piețe.
(3) În sensul prezentului articol:
(a)
„viței pentru carne” înseamnă bovine, masculi și femele, cu vârsta cuprinsă între șase și 12 luni, cumpărate după înțărcare ca să fie îngrășate;
(b)
„bovine de un an pentru carne” înseamnă bovine, masculi și femele, cu vârsta cuprinsă între 12 și 24 de luni, cumpărate ca să fie îngrășate.
Articolul 3
(1) Prețul mediu la nivel de Uniune, pentru 100 kg de greutate a carcasei, pentru vițeii sacrificați la mai puțin de opt luni este egal cu media prețurilor înregistrate pentru respectivii viței pe piețele reprezentative ale statelor membre ce dețin o cotă importantă a producției, așa cum se arată în anexa III, care trebuie să fie ponderată în funcție de coeficienți stabiliți pe baza producției nete a unor astfel de viței în Uniune.
(2) Prețul care trebuie raportat pentru carcasele de viței menționați la alineatul (1) este înregistrat de către operatorii abatoarelor care sacrifică astfel de viței sau de către persoane fizice sau juridice care trimit un număr substanțial de viței din aceste tipuri și care sunt desemnate de către statul membru.
Acest preț constituie media prețurilor plătite în statul membru respectiv, în etapa de intrare în abator, fără TVA, pentru carcasele de viței în cauză și ponderată în funcție de coeficienți care reflectă proporția relativă a diferitelor calități de carcase definite de statul membru și importanța relativă a fiecărei piețe.
(3) În sensul stabilirii prețurilor de piață care urmează să fie raportate, carcasa se prezintă:
(a)
fără cap și fără labele picioarelor; capul se separă de carcasă la articulația atloido-occipitală, iar piciorul se separă de la articulația carpometacarpiană sau tarsometatarsiană;
(b)
fără organele conținute în cavitățile toracică și abdominală și fără rinichi, grăsimea perirenală, grăsimea retroperitoneală, mușchiulețul și mușchiul gros al diafragmei;
(c)
fără organele sexuale și mușchii atașați;
(d)
fără îndepărtarea grăsimii exterioare.
În cazul în care la momentul cântăririi prezentarea carcasei diferă de prezentarea prevăzută la primul paragraf, greutatea carcasei se ajustează prin aplicarea factorilor de corecție specificați de către statul membru, pentru a trece de la această prezentare la forma de prezentare de referință. În acest caz, prețul pentru fiecare 100 kg de carcasă se ajustează în consecință.
(4) Greutatea carcasei de care trebuie să se țină seama pentru raportarea prețurilor de piață este greutatea la rece a carcasei.
Greutatea la rece a carcasei corespunde greutății la cald luată cel târziu la o oră după ce animalul a fost sacrificat, din care se scade 2 %.
Articolul 4
(1) În lipsa înregistrării prețurilor pe piețe publice sau de către operatorii de abatoare sau de către persoanele fizice sau juridice menționate la articolul 1 alineatul (2), la articolul 2 alineatul (2) și la articolul 3 alineatul (2), prețurile se înregistrează de camerele de agricultură, de centrele de cotație, de cooperativele de agricultori sau de uniunile de agricultori din statul membru în cauză.
Cu toate acestea, în cazul în care un stat membru a instituit un comitet pentru a stabili prețurile pentru o regiune și în cazul în care în componența acestui comitet intră în mod egal cumpărători și vânzători de anumite categorii de bovine sau carcase de astfel de animale, statul membru respectiv le poate utiliza pentru calcularea prețurilor care vor fi raportate.
(2) Statele membre în cauză comunică Comisiei informații referitoare la piețele lor reprezentative, calitățile care urmează să fie definite și coeficienții de ponderare menționați la articolul 1 alineatul (2), la articolul 2 alineatul (2) și la articolul 3 alineatul (2), precum și factorii de corecție menționați la al doilea paragraf de la articolul 3 alineatul (3), până la 1 iunie 2014 cel târziu și, ulterior, până la data de 1 iunie a fiecărui an.
Comunicarea referitoare la piețele reprezentative include obligatoriu:
(a)
metoda de anchetă aplicată, cu indicarea tipurilor de surse utilizate pentru înregistrarea prețurilor menționate în prezentul regulament;
(b)
indicarea proporției din volumul înregistrat, pentru fiecare tip de sursă utilizată pentru înregistrarea prețurilor, exprimată ca procentaj din fiecare categorie relevantă de bovine comercializate sau sacrificate.
Comisia comunică informațiile menționate la primul paragraf tuturor statele membre.
(3) Statele membre în cauză comunică Comisiei, până la ora 12:00, ora Bruxelles-ului, în ziua de miercuri a fiecărei săptămâni, prețurile medii naționale pentru fiecare tip de bovine menționate la articolul 1 alineatul (1), la articolul 2 alineatul (1) și la articolul 3 alineatul (1), înregistrate pe piețele lor reprezentative. Ele nu comunică aceste prețuri niciunui alt organism înainte de a le fi comunicat Comisiei.
Aceste prețuri corespund unei perioade de șapte zile, de luni până duminica care precede săptămâna în care se comunică informațiile.
Prețurile raportate trebuie să fie exprimate în euro sau, după caz, în moneda națională.
Pentru comunicările menționate în prezentul alineat, statele membre folosesc mijloacele electronice de transmitere puse la dispoziția statelor membre de către Comisie.
Articolul 5
Comisia revizuiește periodic coeficienții de ponderare menționați la articolul 1 alineatul (1), la articolul 2 alineatul (1) și la articolul 3 alineatul (1) pentru a ține seama de tendințele înregistrate la nivel național și la nivelul Uniunii.
După fiecare revizuire, Comisia comunică statelor membre coeficienții de ponderare revizuiți.
Articolul 6
În cazul în care un stat membru ia, în special din motive de ordin veterinar sau sanitar, măsuri care afectează evoluția normală a prețurilor înregistrate pe piața sau piețele sale reprezentative, Comisia îl poate autoriza fie să nu țină seama de prețurile înregistrate pe piața sau piețele în cauză, fie să țină seama de ultimele prețuri înregistrate pe piața sau piețele în cauză înainte de punerea în aplicare a acestor măsuri.
Articolul 7
Statele membre prevăd măsurile necesare pentru a asigura reprezentativitatea și exactitatea prețurilor comunicate în conformitate cu articolul 4 și informează Comisia cu privire la aceste măsuri până la 30 iunie 2014 cel târziu și, după aceea, în termen de o lună după orice modificări aduse acestor măsuri.
Articolul 8
Regulamentul (CE) nr. 2273/2002 se abrogă.
Articolul 9
Prezentul regulament intră în vigoare în a douăzecea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene.
Se aplică de la 1 iulie 2014.
Prezentul regulament este obligatoriu în toate elementele sale și se aplică direct în toate statele membre.
Adoptat la Bruxelles, 26 august 2013.