PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 1362/2013
ze dne 11. prosince 2013,
kterým se stanoví metody senzorického zkoušení nevařeného ochuceného drůbežího masa pro účely jeho zařazení do kombinované nomenklatury
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 2658/87 ze dne 23. července 1987 o celní a statistické nomenklatuře a o společném celním sazebníku (1), a zejména na čl. 9 odst. 1 písm. a) uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Doplňková poznámka 6 a) ke kapitole 2 kombinované nomenklatury, která je přílohou nařízení (EHS) č. 2658/87, stanoví, že „nevařené ochucené maso“ je „nevařené maso, které bylo ochuceno uvnitř hloubkově nebo po celém povrchu; ochucovací přísady jsou buď viditelné pouhým okem nebo zřetelně chuťově poznatelné“.
(2)
K zajištění jednotného přístupu uplatňovaného celními orgány pro účely celního zařazení je nutné stanovit metody, kterými se zjistí, zda je nevařené drůbeží maso ochucené ve smyslu doplňkové poznámky 6 a) ke kapitole 2 kombinované nomenklatury, či nikoli.
(3)
Na základě studií provedených skupinou evropských celních laboratoří by se měly metody ke zjištění, zda nevařené drůbeží maso je ochucené či nikoli, skládat jednak z vizuální zkoušky, jednak z ochutnávání zkušebního vzorku.
(4)
Metoda ochutnávání vzorku by se měla používat pouze v případě, že nelze dojít k přesvědčivému závěru vizuální zkouškou.
(5)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Výboru pro celní kodex,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Metody, kterými se pro účely zařazení do kombinované nomenklatury zjistí, zda je nevařené drůbeží maso ochucené, jsou stanoveny v příloze.
Článek 2
1. Vizuální zkouška drůbežího masa se provádí metodou a za podmínek uvedených v části I přílohy.
Cílem vizuální zkoušky je zjistit, zda je drůbeží maso ochucené po celém povrchu a zda jsou ochucovací přísady viditelné pouhým okem.
2. Ochutnávání drůbežího masa se provádí za použití metody a za podmínek stanovených v části II přílohy.
Ochutnávání vzorku se provádí pouze v případech, kdy podle výsledků vizuální zkoušky není celý povrch vzorku ochucen a ochucovací přísady nejsou viditelné pouhým okem.
Cílem ochutnávání je stanovit, zda drůbeží maso bylo ochucené hloubkově nebo po celém povrchu a zda jsou ochucovací přísady zřetelně chuťově poznatelné.
Příprava ochutnávání vzorků se provádí pouze v prostorách, jejichž vybavení splňuje minimální požadavky stanovené v příloze v části II bodě 2.
Článek 3
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 11. prosince 2013.
REGOLAMENT TA’ IMPLIMENTAZZJONI TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 1362/2013
tal-11 ta’ Diċembru 2013
li jistabbilixxi l-metodi għall-ittestjar sensorjali tal-laħam tat-tjur imħawwar nej għall-finijiet tal-klassifikazzjoni tagħhom fin-Nomenklatura Magħquda
IL-KUMMISSJONI EWROPEA,
Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,
Wara li kkunsidrat ir-Regolament tal-Kunsill (KEE) Nru 2658/87 tat-23 ta’ Lulju 1987 dwar in-nomenklatura tat-tariffa u l-istatistika u dwar it-Tariffa Doganali Komuni ta' Dwana (1), u b'mod partikolari l-Artikolu 9(1)(a) tiegħu,
Billi:
(1)
In-Nota Addizzjonali 6(a) għall-Kapitolu 2 tan-Nomenklatura Magħquda mehmuża mar-Regolament (KEE) Nru 2658/87 tiddefinixxi l-“laħam imħawwar nej” bħala “laħam nej li ġie mħawwar jew fil-fond inkella fil-wiċċ kollu tal-prodott bi ħwawar viżibbli għall-għajnejn jew faċilment jingħarfu mit-togħma”.
(2)
Sabiex jiġi żgurat li l-awtoritajiet doganali japplikaw approċċ uniformi għall-finijiet tal-klassifikazzjoni doganali, huwa meħtieġ li jiġu stabbiliti metodi għad-determinazzjoni ta' jekk il-laħam tat-tjur nej huwiex imħawwar skont it-tifsira tan-Nota Addizzjonali 6(a) għall-Kapitolu 2 tan-Nomenklatura Magħquda jew le.
(3)
Fid-dawl ta’ studji mwettqa mill-Grupp ta’ Laboratorji Doganali Ewropej, il-metodi biex wieħed jivverifika jekk il-laħam tat-tjur nej huwiex imħawwar jew le, għandhom jikkonsistu minn, l-ewwel nett, eżami viżwali u, it-tieni nett, id-dewqan ta’ kampjun.
(4)
Il-metodu li jikkonsisti fid-dewqan ta’ kampjun għandu jiġi applikat biss meta l-metodu ta’ eżami viżwali ma jwassalx għal riżultati konklużivi.
(5)
Il-miżuri previsti f’dan ir-Regolament huma konformi mal-opinjoni tal-Kumitat tal-Kodiċi Doganali,
ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:
Artikolu 1
Il-metodi użati biex jiġi determinat jekk il-laħam tat-tjur nej huwiex imħawwar jew le għall-finijiet tal-klassifikazzjoni fin-Nomenklatura Magħquda jiġu stabbiliti fl-Anness.
Artikolu 2
1. L-eżami viżwali tal-laħam tat-tjur jitwettaq permezz tal-metodu u skont il-kundizzjonijiet stipulati fil-Parti I tal-Anness.
L-għan tal-eżami viżwali huwa li jiġi stabbilit jekk il-laħam tat-tjur ġiex imħawwar fuq il-wiċċ kollu jew le u jekk il-ħwawar humiex viżibbli għall-għajnejn.
2. Id-dewqan tal-laħam tat-tjur jitwettaq permezz tal-metodu u skont il-kundizzjonijiet stipulati fil-Parti II tal-Anness.
Id-dewqan isir biss f’każijiet fejn, abbażi tar-riżultati tal-eżami viżwali, ma jkunx stabbilit li l-kampjun ġie mħawwar fuq il-wiċċ kollu u li l-ħwawar huma viżibbli għall-għajnejn.
L-għan tad-dewqan huwa li jiġi stabbilit jekk il-laħam tat-tjur ġiex imħawwar fil-fond jew inkella fil-wiċċ kollu u jekk il-ħwawar jingħarfux faċilment mit-togħma.
Il-preparazzjonijiet tad-dewqan isiru biss fil-bini li jissodisfa r-rekwiżiti tat-tagħmir minimi stabbiliti fil-punt (2) tal-Parti II tal-Anness.
Artikolu 3
Dan ir-Regolament jidħol fis-seħħ fl-20 jum wara l-pubblikazzjoni tiegħu f'Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.
Dan ir-Regolament jorbot fl-intier tiegħu u japplika direttament fl-Istati Membri kollha.
Magħmul fi Brussell, il-11 ta’ Diċembru 2013.