Směrnice Rady 93/57/EHS
ze dne 29. června 1993,
kterou se mění přílohy směrnic 86/362/EHS a 86/363/EHS o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v obilovinách a v potravinách živočišného původu a na jejich povrchu
RADA EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství,
s ohledem na směrnici Rady 86/362/EHS ze dne 24. července 1986 o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v obilovinách a na jejich povrchu [1], a zejména na článek 11 uvedené směrnice,
s ohledem na směrnici Rady 86/363/EHS ze dne 24. července 1986 o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v potravinách živočišného původu a na jejich povrchu [2], a zejména na článek 11 uvedené směrnice,
s ohledem na návrh Komise,
vzhledem k tomu, že se jeví žádoucím doplnit nomenklaturu v příloze I ke směrnicím 86/362/EHS a 86/363/EHS tak, aby byla v souladu s nařízením Komise (EHS) č. 2587/91 [3];
vzhledem k tomu, že se rovněž jeví žádoucím rozšířit působnost přílohy I ke směrnici 86/362/EHS tak, aby kromě neloupané nebo surové rýže zahrnovala také loupanou a poloomletou nebo omletou rýži, protože významný podíl rýže je uváděn do oběhu pod tímto označením;
vzhledem k tomu, že ve světle technického a vědeckého pokroku a požadavků veřejného zdraví a zemědělství je nyní žádoucí doplnit přílohu II ke směrnici 86/363/EHS, pokud jde o ustanovení týkající se stanovení maximálních limitů pro ptačí vejce a žloutky a stanovení limitů pro pesticidy zde uvedené; že pro přehlednost se zdá žádoucí vypracovat konsolidovanou verzi uvedené přílohy;
vzhledem k tomu, že ze stejných důvodů je také žádoucí změnit směrnice 86/362/EHS a 86/363/EHS doplněním ustanovení týkajících se dalších reziduí pesticidů pro obiloviny a potraviny živočišného původu, jmenovitě látek acefát, benomyl, karbendazim, chlorpyrifos, chlorpyrifos-methyl, chlorothalonil, cypermethrin, deltamethrin, fenvalerát, glyfosát, imazalil, iprodion, mankozeb, maneb, methamidofos, metiram, permethrin, procymidon, propineb, thiofanát-methyl, vinklozolin a zineb;
vzhledem k tomu, že dostupné údaje týkající se určitých kombinací pesticidů a obilovin a pesticidů a potravin živočišného původu však nejsou dostatečné; že pro získání těchto údajů bude nezbytná lhůta nepřekračující čtyři roky; že maximální limity by tedy měly být na základě těchto údajů stanoveny nejpozději do 1. ledna 1998; že nejsou-li předloženy dostatečné údaje, jsou limity obvykle stanoveny na úrovni odpovídající mezi stanovitelnosti;
vzhledem k tomu, že má-li být lépe odhadnut dietární příjem reziduí pesticidů, je prozíravé stanovit, pokud možno současně, maximální limity reziduí pro jednotlivé pesticidy ve všech hlavních složkách stravy; že tyto limity představují minimální množství pesticidu nutné pro dosažení přiměřené regulace, aplikované takovým způsobem, že množství reziduí je co nejmenší a je toxikologicky přijatelné;
vzhledem k tomu, že maximální limity reziduí stanovené v této směrnici budou muset být přezkoumány v rámci přehodnocení účinných látek podle pracovního programu ve smyslu čl. 8 odst. 2 směrnice Rady 91/414/EHS ze dne 15. července 1991 o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh [4],
PŘIJALA TUTO SMĚRNICI:
Článek 1
Směrnice 86/362/EHS se mění takto:
1. Příloha I se nahrazuje tímto:
Kód KN | Popis zboží |
ex1001 | Pšenice |
10020000 | Žito |
100300 | Ječmen |
100400 | Oves |
1005 | Kukuřice |
1006 | Rýže |
100700 | Čirok |
ex1008 | Pohanka, proso a ostatní obiloviny |
2. V části A přílohy II se doplňují rezidua těchto pesticidů:
Rezidua pesticidů | Maximální limity v mg/kg (ppm) |
| |
20.ACEFÁT | 0,02 |
21.BENOMYL | suma vyjádřená jako karbendazim | a)ječmen0,1ostatní obiloviny |
22.KARBENDAZIM |
23.THIOFANÁT-METHYL |
24.CHLORPYRIFOS | b)ječmen0,05ostatní obiloviny |
25.CHLORPYRIFOS-METHYL | 0,05rýže |
26.CHLOROTHALONIL | 0,1pšenice, žito, ječmen, oves a tritikale0,1ostatní obiloviny |
27.CYPERMETHRIN, včetně jiných směsí izomerů(suma izomerů) | b)pšenice, ječmen, oves a žito0,05ostatní obiloviny |
28.DELTAMETHRIN | 1 |
29.FENVALERÁT, včetně jiných směsí izomerů(suma izomerů) | b)ječmen, oves, žito a tritikale0,05ostatní obiloviny |
30.GLYFOSÁT | 5pšenice, žito a tritikale20ječmen a oves0,1ostatní obiloviny |
31.IMAZALIL | 0,02 |
32.IPRODION | 0,5pšenicec)ječmen a rýže0,02ostatní obiloviny |
33.MANKOZEB | suma vyjádřená jako CS2 | 0,05kukuřice a rýžeb)ostatní obiloviny |
34.MANEB |
35.METIRAM |
36.PROPINEB |
37.ZINEB |
38.METHAMIDOFOS | 0,01 |
39.PERMETHRIN(suma izomerů) | 0,2kuřice2ostatní obiloviny |
40.PROCYMIDON | 0,02 |
41.VINKLOZOLIN(suma látky vinklozolin a všech metabolitů obsahujících 3,5-dichloranilinovou skupinu, vyjádřeno jako vinklozolin) | 0,05 |
Článek 2
Směrnice 86/363/EHS se mění takto:
1. Příloha I se nahrazuje tímto:
Kód KN | Popis zboží |
0201 | Hovězí maso, čerstvé nebo chlazené |
0202 | Hovězí maso, zmrazené |
0203 | Vepřové maso, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
0204 | Skopové nebo kozí maso, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
02050000 | Koňské maso, oslí maso, maso z mul nebo mezků, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
0206 | Poživatelné droby hovězí, vepřové, skopové, kozí, koňské, oslí, z mul nebo mezků, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
0207 | Maso a poživatelné droby z drůbeže čísla 0105 (drůbež druhu Gallus domesticus, kachny, husy, krůty, krocani a perličky), čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
ex0208 | Ostatní maso a poživatelné droby, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
020900 | Vepřový tuk neprorostlý libovým masem a drůbeží tuk, neškvařený, čerstvý, chlazený, zmrazený, solený nebo ve slaném nálevu, sušený nebo uzený |
0210 | Maso a poživatelné droby, solené nebo ve slaném nálevu, sušené nebo uzené; poživatelné moučky a prášky z masa nebo drobů |
0401 | Mléko a smetana, nezahuštěné, neobsahující přidaný cukr ani jiná sladidla |
0402 | Mléko a sametana, zahuštěné nebo obsahující přidaný cukr nebo jiná sladidla |
040500 | Máslo a jiné tuky a oleje získané z mléka |
0406 | Sýry a tvaroh |
040700 | Ptačí vejce ve skořápce, čerstvá, konzervovaná nebo vařená |
0408 | Ptačí vejce bez skořápky a žloutky, čerstvé, sušené, vařené ve vodě nebo v páře, lisované, zmrazené nebo jinak konzervované, též obsahující přidaný cukr nebo jiná sladidla |
160100 | Uzenky, salámy a podobné výrobky z masa, drobů nebo krve; potravinové přípravky na bázi těchto výrobků |
1602 | Jiné přípravky a konzervy z masa, drobů nebo krve |
2. Dosavadní příloha II se označuje jako příloha II část A a mění se a upravuje takto:
Rezidua pesticidů | Maximální limity v mg/kg (ppm) |
| | V tuku obsaženém v mase, masných polotovarech, drobech a živočišných tucích uvedených v příloze I pod položkami č. ex0201, 0202, 0203, 0204, 02050000, 0206, 0207, ex0208, 020900, 0210, 160100 a 1602 | v syrovém kravském mléce a v plnotučném kravském mléce uvedeném v příloze I pod položkou č. 0401; pro ostatní potraviny položek č. 0401, 0402, 040500 a 0406 podle | v čerstvých vejcích bez skořápek, pokud jde o ptačí vejce a žloutky uvedené v příloze I pod položkami č. 040700 a 0408 |
1.ALDRIN | samostatně nebo v kombinaci, vyjádřeno jako dieldrin (HEOD) | 0,2 | 0,006 | 0,02 |
2.DIELDRIN (HEOD) |
3.CHLORDAN (suma cis- a trans-izomerů a látky oxychlordan, vyjádřeno jako chlordan | 0,05 | 0,002 | 0,005 |
4.DDT (suma p,p'-DDT, o,p'-DDE a p,p'-TDE (DDD), vyjádřeno jako DDT) | 1 | 0,04 | 0,1 |
5.ENDRIN | 0,05 | 0,0008 | 0,005 |
6.HEPTACHLOR (suma látek heptachlor a heptachlorepoxid, vyjádřeno jako heptachlor | 0,2 | 0,004 | 0,02 |
7.HEXACHLORBENZEN (HCB) | 0,2 | 0,01 | 0,02 |
8.HEXACHLORCYKLOHEXAN
8.1alfa-izomer | 0,2 | 0,004 | 0,02 |
8.2beta-izomer | 0,1 | 0,003 | 0,01 |
8.3gama-izomer (lindan) | 2 ex0204 skopové maso 1 ostatní produkty | 0,008 | 0,1 |
9.CHLORPYRIFOS | 0,05 0207 drůbeží maso | 0,01 | 0,01 |
10.CHLORPYRIFOS-METHYL | 0,05 | 0,01 | 0,01 |
11.CYPERMETHRIN, včetně jiných směsí izomerů(suma izomerů) | 0,05 0207 drůbeží maso 0,2 ostatní produkty | 0,02 | 0,05 |
12.DELTAMETHRIN | 0,05 0207 drůbeží maso | | 0,05 |
13.FENVALERÁT, včetně jiných směsí izomerů(suma izomerů) | 0207 drůbeží maso 0,5 ostatní produkty | 0,05 | |
14.PERMETHRIN(suma izomerů) | 0,5 | 0,05 | 0,05 |
3. V příloze II se doplňuje část B, která zní:
"ČÁST B
Rezidua pesticidů | Maximální limity v mg/kg (ppm) |
| | v mase, včetně tuku, masných polotovarů, drobů a živočišných tuků uvedených v příloze I pod položkami č. ex0201, 0202, 0203, 0204, 02050000, 0206, 0207, ex0208, 020900, 0210, 160100 a 1602 | v mléce a v mléčných výrobcích uvedených v příloze I pod položkami č. 0401, 0402, 040500 a 0406 | v čerstvých vejcích bez skořápek, pokud jde o ptačí vejce a žloutky uvedené v příloze I pod položkami č. 040700 a 0408 |
1.ACEFÁT | 0,02 | 0,02 | 0,02 |
2.BENOMYL | suma vyjádřená jako karbendazim | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
3.KARBENDAZIM |
4.THIOFANÁT-METHYL |
5.CHLOROTHALONIL | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
6.GLYFOSÁT | 0,5 ex0206 vepřové ledvinky 2 ex0206 hovězí, kozí a skopové ledvinky 0,1 ostatní produkty | 0,1 | 0,1 |
7.IMAZALIL | 0,02 | 0,02 | 0,02 |
8.MANKOZEB | suma vyjádřená jako CS2 | 0,05 | 0,05 | 0,05 |
9.MANEB |
10.METIRAM |
11.PROPINEB |
12.ZINEB |
13.METHAMIDOFOS | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
14.IPRODION | (suma sloučenin a všech metabolitů obsahujících 3,5-dichloranilinovou skupinu, vyjádřeno jako 3,5-dichloranilin) | 0,05 | 0,05 | 0,05 |
15.PROCYMIDON |
16.VINKLOZOLIN |
Článek 3
Členské státy uvedou v účinnost právní a správní předpisy nezbytné pro dosažení souladu s touto směrnicí nejpozději 31. prosince 1993.
Tato opatření přijatá členskými státy musí obsahovat odkaz na tuto směrnici nebo musí být takový odkaz učiněn při jejich úředním vyhlášení. Způsob odkazu si stanoví členské státy.
Článek 4
Tato směrnice je určena členským státům.
V Lucemburku dne 29. června 1993.
RICHTLINIE 93/57/EWG DES RATES vom 29. Juni 1993 zur Änderung der Anhänge der Richtlinien 86/362/EWG und 86/363/EWG über die Festsetzung von Hoechstgehalten an Rückständen von Schädlingsbekämpfungsmitteln auf und in Getreide sowie Lebensmitteln tierischen Ursprungs
DER RAT DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN -
gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft,
gestützt auf die Richtlinie 86/362/EWG des Rates vom 24. Juli 1986 über die Festsetzung von Hoechstgehalten an Rückständen von Schädlingsbekämpfungsmitteln auf und in Getreide (1), insbesondere auf Artikel 11,
gestützt auf die Richtlinie 86/363/EWG des Rates vom 24. Juli 1986 über die Festsetzung von Hoechstgehalten an Rückständen von Schädlingsbekämpfungsmitteln auf und in Lebensmitteln tierischen Ursprungs (2), insbesondere auf Artikel 11,
auf Vorschlag der Kommission,
in Erwägung nachstehender Gründe:
Es ist angebracht, die Nomenklatur in Anhang I der Richtlinie 86/362/EWG und Anhang I der Richtlinie 86/363/EWG entsprechend der Verordnung (EWG) Nr. 2587/91 der Kommission (3) auf den neuesten Stand zu bringen.
Ferner ist es angebracht, den Anwendungsbereich von Anhang I der Richtlinie 86/362/EWG von Rohreis (Paddy-Reis) auf geschälten Reis, halbgeschliffenen oder vollständig geschliffenen Reis auszudehnen, da Reis in dieser Form einen bedeutenden Anteil des Handelsverkehrs ausmacht.
In Anbetracht des technischen und wissenschaftlichen Fortschritts ist es zum Schutz der Verbrauchergesundheit und der landwirtschaftlichen Erzeugung nunmehr geboten, Anhang II der Richtlinie 86/363/EWG hinsichtlich der Hoechstgehalte der aufgeführten Schädlingsbekämpfungsmittel bei Vogeleiern und Eigelb zu ergänzen. Aus Gründen der Klarheit erscheint es angebracht, eine konsolidierte Fassung des genannten Anhangs zu erstellen.
Aus demselben Grund empiehlt es sich, die Richtlinien 86/362/EWG und 86/363/EWG auf den neuesten Stand zu bringen und im Fall von Getreide und Erzeugnissen tierischen Ursprungs zu ergänzen durch Bestimmungen über Rückstände weiterer Schädlingsbekämpfungsmittel, speziell von Acephat, Benomyl, Carbendazim, Chlorpyrifos, Chlorpyrifosmethyl, Chlorthalonil, Cypermethrin, Deltamethrin, Fenvalerat, Glyphosat, Imazalil, Iprodion, Mancozeb, Maneb, Methamidophos, Metiram, Permethrin, Procymidon, Propineb, Thiophanatmethyl, Vinclozolin und Zineb.
Allerdings reichen die Daten in einigen Fällen nicht aus, um die Hoechstgehalte an Schädlingsbekämpfungsmitteln in Getreide bzw. in Lebensmitteln tierischen Ursprungs festzulegen. Es wird eine gewisse Zeit, jedoch nicht mehr als vier Jahre benötigt, um diese Daten zu gewinnen. Aus diesem Grund sollten die Hoechstgehalte unter Berücksichtigung dieser Daten bis spätestens 1. Januar 1998 festgelegt werden. Liegen ausreichende Daten bis dahin nicht vor, so gilt die geeignete Bestimmungsgrenze normalerweise als Hoechstgehalt.
Damit die höchstmögliche Aufnahme von Pestizidrückständen mit der Nahrung besser eingeschätzt und überwacht werden kann, sollten, sofern möglich, vorsichtshalber gleichzeitig Hoechstgehalte an Rückständen für einzelne Schädlingsbekämpfungsmittel in allen wichtigen Nahrungsbestandteilen festgelegt werden. Mit diesen Grenzwerten wird die für eine angemessene Kontrolle des Einsatzes von Schädlingsbekämpfungsmitteln notwendige Mindestmenge festgelegt, die so angewandt wird, daß die Rückstandsmengen so gering wie möglich und toxikologisch annehmbar sind.
Die in dieser Richtlinie festgelegten Hoechstmengen für Rückstände sind im Rahmen der Neubewertung der Wirkstoffe gemäß dem Arbeitsprogramm im Sinne von Artikel 8 Absatz 2 der Richtlinie 91/414/EWG des Rates vom 15. Juli 1991 über das Inverkehrbringen von Pflanzenschutzmitteln (4) zu überprüfen -
HAT FOLGENDE RICHTLINIE ERLASSEN:
Artikel 1
Die Richtlinie 86/362/EWG wird wie folgt geändert:
1. Anhang I erhält folgende Fassung:
/* Tabellen: S. ABl. */
/* Tabellen: S. ABl. */
Artikel 2
Die Richtlinie 86/363/EWG wird wie folgt geändert:
1. Anhang I erhält folgende Fassung:
/* Tabellen: S. ABl. */
/* Tabellen: S. ABl. */
"TEIL B
Rückstände von Schädlingsbekämpfungsmitteln Hoechstgehalte in mg/kg (ppm) Bei Fleisch, Fleischzubereitungen, Schlachtnebenerzeugnissen und tierischen Fetten, aufgeführt, in Anhang I unter den KN-Codes ex 0201, 0202, 0203, 0204, 0205 00 00, 0207, ex 0208, 0209 00, 0210, 1601 00 und 1602 Bei Milch- und Milcherzeugnissen, aufgeführt in Anhang I unter den KN-Codes 0401, 0402, 0405 00 und 0406 Bei Frischei ohne Schale, für Vogeleier und Eigelb, aufgeführt in Anhang I unter den KN-Codes 0407 00 und 0408 1. ACEPHAT 0,02* 0,02* 0,02* 2. BENOMYL 3. CARBENDAZIM 4. THIOPHANAT-METHYL Summe berechnet als Carbendazim 0,1* 0,1* 0,1* 5. CHLORTHALONIL 0,01* 0,01* 0,01* 6. GLYPHOSAT 0,5 ex 0206 Niere vom Schwein 2 ex 0206 Niere vom Rind, von der Ziege und vom Schaf 0,1* andere Erzeugnisse 0,1* 0,1* 7. IMAZALIL 0,02* 0,02* 0,02* 8. MANCOZEB 9. MANEB 10. METIRAM 11. PROPINEB 12. ZINEB Summe berechnet als CS2 0,05* 0,05* 0,05* 13. METHAMIDOPHOS 0,01* 0,01* 0,01* 14. IPRODION 15. PROCYMIDON 16. VINCLOZOLIN Summe aus den Verbindungen und allen Stoffwechselprodukten, die die 3,5-Dichloranilingruppe enthalten, berechnet als 3,5-Dichloranilin 0,05* 0,05* 0,05* * Untere Grenze der analytischen Bestimmung."
Artikel 3
Die Mitgliedstaaten erlassen die erforderlichen Rechts- und Verwaltungsvorschriften, um dieser Richtlinie spätestens am 31. Dezember 1993 nachzukommen.
Wenn die Mitgliedstaaten Vorschriften nach Absatz 1 erlassen, nehmen sie in den Vorschriften selbst oder durch einen Hinweis bei der amtlichen Veröffentlichung auf diese Richtlinie Bezug. Die Mitgliedstaaten regeln die Einzelheiten der Bezugnahme.
Artikel 4
Diese Richtlinie ist an die Mitgliedstaaten gerichtet.
Geschehen zu Luxemburg am 29. Juni 1993.