Rozhodnutí Komise
ze dne 27. července 1995,
kterým se stanoví prozatímní seznam třetích zemí, z nichž členské státy povolují dovoz mléka a mléčných výrobků, a zrušuje rozhodnutí 94/70/EHS
(Text s významem pro EHP)
(95/340/ES)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
s ohledem na směrnici Rady 92/46/EHS ze dne 16. června 1992 o hygienických předpisech pro produkci syrového mléka, tepelně ošetřeného mléka a mléčných výrobků a jejich uvedení na trh [1], naposledy pozměněnou Smlouvou o přistoupení Rakouska, Finska a Švédska, a zejména na čl. 23 odst. 2 a 3 uvedené směrnice;
vzhledem k tomu, že rozhodnutí Komise 94/70/ES [2], naposledy pozměněné Smlouvou o přistoupení Rakouska, Finska a Švédska, obsahuje prozatímní seznam třetích zemí, ze kterých členské státy povolují dovoz syrového mléka, tepelně ošetřeného mléka a mléčných výrobků;
vzhledem k tomu, že s ohledem na rozdílnost příslušných produktů byla stanovena klasifikace; že na základě zkušenosti a poslední zprávu Vědeckého veterinárního výboru o doporučeních pro ošetření mléka pocházejícího z oblastí postižených slintavkou a kulhavkou je vhodné provést její revizi;
vzhledem k tomu, že v zájmu jasnosti je vhodné zrušit rozhodnutí 94/70/ES a sestavit nový seznam;
vzhledem k tomu, že opatření tohoto rozhodnutí jsou v souladu se stanoviskem Stálého veterinárního výboru,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Členské státy povolí dovoz syrového mléka a výrobků ze syrového mléka ze třetích zemí uvedených v části A seznamu v příloze.
Článek 2
Členské státy povolí dovoz syrového mléka a mléčných výrobků ze třetích zemí uvedených v části B seznamu v příloze, pokud byly podrobeny jednorázovému tepelnému ošetření s tepelným účinkem přinejmenším rovnocenným účinku dosaženému pasterizačním procesem o teplotě nejméně 72 °C po dobu nejméně 15 vteřin a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfatázový test.
Článek 3
Členské státy povolí dovoz mléka a mléčných výrobků, které byly podrobeny:
1. sterilizačnímu procesu, při kterém byla dosažena hodnota F stejná nebo vyšší než 3,
nebo
2. počátečnímu tepelnému ošetření s tepelným účinek přinejmenším rovnocenným účinku dosaženému pasterizačním procesem o teplotě nejméně 72 °C po dobu nejméně 15 vteřin a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfatázový test, následovanému:
a) i) v případě mléka nebo mléčných výrobků určených k lidské spotřebě:
- druhým tepelným ošetřením v podobě pasterizace při vysoké teplotě, ošetření ultra vysokou teplotou (UHT) nebo sterilizace a dostatečným k dosažení negativní reakce na peroxidázový test
nebo
- v případě sušeného mléka nebo výrobku ze sušeného mléka, druhým tepelným ošetřením s tepelným účinkem přinejmenším rovnocenným účinku počátečního tepelného ošetření a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfatázový test, následovaným procesem sušení;
ii) v případě mléka nebo mléčných výrobků neurčených k lidské spotřebě:
- druhým tepelným ošetřením s tepelným účinkem přinejmenším rovnocenným účinku počátečního tepelného ošetření a dostatečným k dosažení negativní reakce na fosfatázový test, následovaným v případě sušeného mléka nebo výrobků ze sušeného mléka procesem sušení
nebo
b) okyselením, aby byla hodnota pH udržována na hodnotě nižší než 6 po dobu nejméně jedné hodiny,
ze třetích zemí uvedených v části C seznamu v příloze.
Článek 4
Rozhodnutí 94/70/ES se zrušuje.
Článek 5
Toto rozhodnutí se použije ode dne 2. února 1996.
Článek 6
Toto rozhodnutí je určeno členským státům.
V Bruselu dne 27. července 1995.
ENTSCHEIDUNG DER KOMMISSION vom 27. Juli 1995 zur Erstellung eines vorläufigen Verzeichnisses der Drittländer, aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von Milch und Erzeugnissen auf Milchbasis zulassen, und zur Aufhebung der Entscheidung 94/70/EG (Text von Bedeutung für den EWR) (95/340/EG)
DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN -
gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft,
gestützt auf die Richtlinie 92/46/EWG des Rates vom 16. Juni 1992 mit Hygienevorschriften für die Herstellung und Vermarktung von Rohmilch, wärmebehandelter Milch und Erzeugnissen auf Milchbasis (1), zuletzt geändert durch den Vertrag über den Beitritt Österreichs, Finnlands und Schwedens, insbesondere auf Artikel 23 Absätze 2 und 3,
in Erwägung nachstehender Gründe:
Die Entscheidung 94/70/EG der Kommission (2), zuletzt geändert durch den Vertrag über den Beitritt Österreichs, Finnlands und Schwedens, enthält ein vorläufiges Verzeichnis der Drittländer, aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von Rohmilch, wärmebehandelter Milch und Erzeugnissen auf Milchbasis zulassen.
In Anbetracht der Unterschiedlichkeit der betreffenden Erzeugnisse wurde eine Einteilung vorgenommen. Die Erfahrung und der jüngste Bericht des Wissenschaftlichen Veterinärausschusses über Empfehlungen für die Behandlung von Milch aus Gebieten, in denen Maul- und Klauenseuche herrscht, rechtfertigen eine Revision dieser Einteilung.
Aus Gründen der Klarheit ist es angezeigt, die Entscheidung 94/70/EG aufzuheben und ein neues Verzeichnis zu erstellen.
Die in dieser Entscheidung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Ständigen Veterinärausschusses -
HAT FOLGENDE ENTSCHEIDUNG ERLASSEN:
Artikel 1
Die Mitgliedstaaten gestatten die Einfuhr von Rohmilch und Erzeugnissen auf Rohmilchbasis aus den in Spalte A des Verzeichnisses im Anhang aufgeführten Drittländern.
Artikel 2
Die Mitgliedstaaten gestatten die Einfuhr von Milch und Erzeugnissen auf Milchbasis aus den in Spalte B des Verzeichnisses im Anhang aufgeführten Drittländern, wenn sie einer einmaligen Wärmebehandlung unterzogen wurden, deren Wärmewirkung mindestens derjenigen eines Pasteurisierungsverfahrens von mindestens 15 Sekunden bei einer Mindesttemperatur von 72 °C entspricht, das eine negative Reaktion beim Posphatasetest bewirkt.
Artikel 3
Die Mitgliedstaaten gestatten die Einfuhr von Milch und Erzeugnissen auf Milchbasis, die entweder:
1. einem Sterilisierungsverfahren unterzogen wurden, das einen F°-Wert von mindestens 3 zur Folge hat,
oder
2. einer ersten Wärmebehandlung unterzogen wurden, deren Wärmewirkung mindestens derjenigen eines Pasteurisierungsverfahrens von mindestens 15 Sekunden bei einer Mindesttemperatur von 72 °C entspricht, das eine negative Reaktion beim Phosphatasetest bewirkt, und anschließend entweder:
a) i) im Fall von Milch oder Erzeugnissen auf Milchbasis zum Verzehr
- einer zweiten Wärmebehandlung unterzogen wurden, die Pasteurisierung bei hoher Temperatur, Ultrahocherhitzung oder Sterilisation einschließt und in jedem Fall eine negative Reaktion beim Peroxidasetest bewirkt,
oder
- bei Trockenmilch oder Erzeugnissen auf Trockenmilchbasis einer zweiten Wärmebehandlung unterzogen wurden, deren Wärmewirkung mindestens derjenigen der ersten Wärmebehandlung entspricht und die ausgereicht hätte um eine negative Reaktion beim Phosphatasetest zu bewirken, mit anschließendem Trocknungsverfahren,
oder
ii) im Fall von Milch oder Erzeugnissen auf Milchbasis, die nicht zum Verzehr bestimmt sind,
- einer zweiten Wärmebehandlung unterzogen wurden, deren Wärmewirkung mindestens derjenigen der ersten Wärmebehandlung entspricht und die ausgereicht hätte, um eine negative Reaktion beim Phosphatasetest zu bewirken, im Fall von Trockenmilch oder einem Erzeugnis auf Trockenmilchbasis mit anschließendem Trocknungsverfahren,
oder,
b) einem Säuerungsverfahren unterzogen wurden, bei dem ihr PH-Wert für mindestens eine Stunde auf weniger als 6 gesenkt wurde,
aus den in Spalte C des Verzeichnisses im Anhang aufgeführten Drittländern.
Artikel 4
Die Entscheidung 94/70/EG wird aufgehoben.
Artikel 5
Diese Entscheidung gilt ab 2. Februar 1996.
Artikel 6
Diese Entscheidung ist an alle Mitgliedstaaten gerichtet.
Brüssel, den 27. Juli 1995.