РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 777/2008 НА КОМИСИЯТА
от 4 август 2008 година
за изменение на приложения I, V и VII към Регламент (ЕО) № 1774/2002 на Европейския парламент и на Съвета за установяване на здравни правила относно странични животински продукти, непредназначени за консумация от човека
(текст от значение за ЕИП)
КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1774/2002 на Европейския парламент и на Съвета от 3 октомври 2002 г. за установяване на здравни правила относно странични животински продукти, непредназначени за консумация от човека (1), и по-специално член 32, параграф 1 от него,
като има предвид, че:
(1)
С Регламент (ЕО) № 1774/2002 се установяват правила по отношение на здравето на животните и общественото здраве, приложими при събиране, превоз, складиране, обработка, преработка и използване или унищожаване на странични животински продукти и пускане на пазара на такива продукти.
(2)
В приложение I към Регламент (ЕО) № 1774/2002 се съдържа определение за кръвно брашно. За да се поясни това определение, целесъобразно е да се уточни, че то обхваща и продукти, получени при топлинна обработка на кръвни фракции в съответствие с глава II от приложение VII към посочения регламент и предназначени за консумация от животни или за производство на органични торове.
(3)
Специфичните изисквания към преработените животински протеини от бозайници са установени в глава II от приложение VII към Регламент (ЕО) № 1774/2002. Изискванията, определени в буква А, параграф 1 на посочената глава, свързани с обработката на преработени животински протеини от бозайници, следва да се изменят, за да се вземе под внимание новото определение за кръвно брашно, съдържащо се в приложение I към посочения регламент.
(4)
В приложение V към Регламент (ЕО) № 1774/2002 се предвижда страничните животински продукти да бъдат обработвани на площадка, различна от площадката, служеща за събиране, освен ако не се намират в напълно отделна сграда. В него се предвижда също, че преработка на странични животински продукти с произход от същата площадка в преработвателни предприятия, свързани с кланица посредством конвейерна система, може да бъде разрешена при определени условия.
(5)
За да се улесни практическото прилагане на разпоредбите на приложение V към Регламент (ЕО) № 1774/2002 по отношение на преработвателни предприятия от категория 3, на компетентните органи в държавите-членки следва да се позволи да въвеждат дерогации от тези разпоредби и да разрешават внос на продукти от категория 3 с произход от други помещения, одобрени по реда на Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 година относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (2), при спазване на определени условия, насочени към овладяване на рисковете за общественото здраве и за здравето на животните.
(6)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Приложения I, V и VII към Регламент (ЕО) № 1774/2002 се изменят в съответствие с приложението към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 4 август 2008 година.