РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) 2015/595 НА КОМИСИЯТА
от 15 април 2015 година
относно координирана многогодишна контролна програма на Съюза за 2016, 2017 и 2018 г. за гарантиране на спазването на максимално допустимите граници на остатъчни вещества от пестициди във и върху храни от животински и растителен произход и за оценка на експозицията на потребителите на тези пестицидни остатъци
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 396/2005 на Европейския парламент и на Съвета от 23 февруари 2005 г. относно максимално допустимите граници на остатъчни вещества от пестициди във и върху храни или фуражи от растителен или животински произход и за изменение на Директива 91/414/ЕИО на Съвета (1), и по-специално член 29, параграф 2 от него,
като има предвид, че:
(1)
С Регламент (ЕО) № 1213/2008 на Комисията (2) беше създадена първата координирана многогодишна програма на Общността за 2009 г., 2010 г. и 2011 г. Посочената програма продължи да се прилага по силата на последователно приемани регламенти на Комисията. Последният такъв регламент беше Регламент за изпълнение (ЕС) № 400/2014 на Комисията (3).
(2)
Основните хранителни продукти, характерни за разпространения в Съюза начин на хранене, са между тридесет и четиридесет на брой. Тъй като в рамките на три години употребата на пестициди отбелязва значителни промени, пестицидите в тези продукти следва да бъдат наблюдавани в продължение на няколко тригодишни цикъла, което ще позволи да се извърши оценка на експозицията на потребителите и на прилагането на законодателството на Съюза.
(3)
На базата на биномно разпределение на вероятностите може да се изчисли, че изследването на 654 проби позволява с точност над 99 % да бъде открита проба със съдържание на пестицидни остатъци над границата на определянето им (LOD), ако поне 1 % от продуктите съдържат остатъчни вещества над тази граница (4). Вземането на тези проби следва да бъде разпределено между държавите членки пропорционално на броя на населението им, като минималният брой е 12 проби на продукт годишно.
(4)
Аналитичните резултати от предишните официални контролни програми на Съюза са взети предвид, за да се гарантира, че гамата от обхванати от контролната програма пестициди е представителна по отношение на използваните пестициди.
(5)
Насоките относно Analytical quality control and validation procedures for pesticide residues analysis in food and feed („Процедури за контрол на качеството на анализа и за валидиране на анализа за пестицидни остатъци в храните и фуражите“) са публикувани на уебсайта на Комисията (5).
(6)
В случай че определението за даден пестициден остатък включва други активни вещества, метаболити или продукти от разпада или реакцията, тези съединения следва да се отчитат поотделно, доколкото те се измерват самостоятелно.
(7)
Мерките за прилагане, например стандартното описание на пробата (SSD) (6) (7), за представяне на резултати от анализ за пестицидни остатъци във връзка с представянето на информация от държавите членки, са договорени от държавите членки, Комисията и Европейския орган за безопасност на храните.
(8)
По отношение на процедурите за вземане на проби следва да се прилага Директива 2002/63/ЕО на Комисията (8), която включва методите и процедурите за вземане на проби, препоръчани от Комисията за Кодекс алиментариус.
(9)
Необходимо е да се направи оценка на спазването на разпоредбите за максимално допустимите граници на остатъчни вещества в детските храни, както е предвидено в член 10 от Директива 2006/141/ЕО на Комисията (9) и член 7 от Директива 2006/125/ЕО на Комисията (10), като се вземат предвид само определенията за остатъчни вещества, посочени в Регламент (ЕО) № 396/2005.
(10)
Що се отнася до методите за единични остатъчни вещества, държавите членки може да са в състояние да изпълнят своите задължения за анализ, като се обърнат към официалните лаборатории, които вече прилагат необходимите валидирани методи.
(11)
До 31 август всяка година държавите членки следва да предоставят информацията относно предходната календарна година.
(12)
За да се избегне объркване поради застъпването на последователните многогодишни програми, Регламент за изпълнение (ЕС) № 400/2014 следва да бъде отменен в интерес на правната сигурност. Той обаче следва да продължи да се прилага по отношение на пробите, взети през 2015 г.
(13)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
През 2016, 2017 и 2018 г. държавите членки вземат и изследват проби от комбинациите пестицид/продукт, посочени в приложение I.
Броят на пробите от всеки продукт, в това число храните за кърмачета и малки деца и продуктите, произведени чрез биологично земеделие, е посочен в приложение II.
Член 2
1. Партидата, от която се вземат проби, се избира на случаен принцип.
Процедурата за вземане на проби, включително броят на единиците, отговаря на изискванията на Директива 2002/63/ЕО.
2. Всички проби, включително тези от храни, предназначени за кърмачета и малки деца, се анализират за пестицидите, посочени в приложение I, в съответствие с определенията за остатъчни вещества, установени в Регламент (ЕО) № 396/2005.
3. При храни, предназначени за кърмачета и малки деца, оценката на пробите се извършва върху продуктите, предлагани като готови за консумация или реконституирани съгласно указанията на производителя, като се вземат предвид МДГОВ, определени в директиви 2006/125/ЕО и 2006/141/ЕО. Когато такива храни могат да бъдат консумирани както във вида, в който са пуснати за продажба, така и реконституирани, резултатите се отчитат за нереконституирания продукт, пуснат за продажба.
Член 3
Държавите членки предават резултатите от анализите на изследваните през 2016, 2017 и 2018 г. проби съответно до 31 август 2017, 2018 и 2019 г. Тези резултати се представят в съответствие със стандартното описание на пробата (SSD).
В случай че определението за даден пестициден остатък включва повече от едно съединение (активно вещество, метаболит и/или продукт от разпада или реакцията), държавите членки отчитат резултатите от анализа съгласно пълното определение за остатъци. Освен това резултатите за всички аналити, които са част от определението за остатъци, се предават поотделно, доколкото те се измерват самостоятелно.
Член 4
Регламент за изпълнение (ЕС) № 400/2014 се отменя.
Той обаче продължава да се прилага по отношение на пробите, изследвани през 2015 г.
Член 5
Настоящият регламент влиза в сила на 1 януари 2016 г.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 15 април 2015 година.
COMMISSION IMPLEMENTING REGULATION (EU) 2015/595
of 15 April 2015
concerning a coordinated multiannual control programme of the Union for 2016, 2017 and 2018 to ensure compliance with maximum residue levels of pesticides and to assess the consumer exposure to pesticide residues in and on food of plant and animal origin
(Text with EEA relevance)
THE EUROPEAN COMMISSION,
Having regard to the Treaty on the Functioning of the European Union,
Having regard to Regulation (EC) No 396/2005 of the European Parliament and of the Council of 23 February 2005 on maximum residue levels of pesticides in or on food and feed of plant and animal origin and amending Council Directive 91/414/EEC (1), in particular Article 29(2) thereof,
Whereas:
(1)
By Commission Regulation (EC) No 1213/2008 (2) a first coordinated multiannual Community programme, covering the years 2009, 2010 and 2011, was established. That programme continued under consecutive Commission Regulations. The latest one was Commission Implementing Regulation (EU) No 400/2014 (3).
(2)
Thirty to forty foodstuffs constitute the major components of the diet in the Union. Since pesticide uses show significant changes over a period of three years, pesticides should be monitored in those foodstuffs over a series of three-year cycles to allow consumer exposure and the application of Union legislation to be assessed.
(3)
On the basis of a binomial probability distribution, it can be calculated that examination of 654 samples allows, with a certainty of more than 99 %, the detection of a sample containing pesticide residues above the limit of determination (LOD), provided that not less than 1 % of the products contain residues above that limit (4) Collection of these samples should be apportioned among Member States according to population numbers, with a minimum of 12 samples per product and per year.
(4)
Analytical results from the previous official control programmes of the Union have been taken into account to ensure that the range of pesticides covered by the control programme is representative for the pesticides used.
(5)
Guidance concerning ‘Analytical quality control and validation procedures for pesticide residues analysis in food and feed’ is published on the Commission website (5).
(6)
Where the residue definition of a pesticide includes other active substances, metabolites, breakdown or reaction products, those compounds should be reported separately as far as they are measured individually.
(7)
Implementing measures, such as the Standard Sample Description (SSD) (6) (7) for submitting results of pesticide residues analysis, relating to the submission of information by Member States have been agreed by Member States, Commission and the European Food Safety Authority.
(8)
For the sampling procedures Commission Directive 2002/63/EC (8) which incorporates the sampling methods and procedures recommended by the Codex Alimentarius Commission should apply.
(9)
It is necessary to assess whether maximum residue levels for baby food provided for in Article 10 of Commission Directive 2006/141/EC (9) and Article 7 of Commission Directive 2006/125/EC (10) are respected, taking into account only the residue definitions as they are set out in Regulation (EC) No 396/2005.
(10)
As regards single residue methods, Member States may be able to meet their obligations of analysis by having recourse to official laboratories already having the validated methods required.
(11)
Member States should submit by 31 August of each year the information concerning the previous calendar year.
(12)
In order to avoid any confusion due to an overlap between consecutive multiannual programmes, Implementing Regulation (EU) No 400/2014, should be repealed in the interest of legal certainty. It should, however, continue to apply to samples taken in 2015.
(13)
The measures provided for in this Regulation are in accordance with the opinion of the Standing Committee on Plants, Animals, Food and Feed,
HAS ADOPTED THIS REGULATION:
Article 1
Member States shall, during the years 2016, 2017 and 2018 take and analyse samples for the pesticide/product combinations, as set out in Annex I.
The number of samples of each product, including foods for infants and young children and products originating from organic farming shall be as set out in Annex II.
Article 2
1. The lot to be sampled shall be chosen randomly.
The sampling procedure, including the number of units, shall comply with Directive 2002/63/EC.
2. All samples, including those of foods intended for infants and young children, shall be analysed for the pesticides set out in Annex I in accordance with the residue definitions set out in Regulation (EC) No 396/2005.
3. For foods intended for infants and young children, samples shall be evaluated on the products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers, taking into account the MRLs set out in Directives 2006/125/EC and 2006/141/EC. Where such foods can be consumed both as sold and as reconstituted, the results shall be reported on the non-reconstituted product as sold.
Article 3
Member States shall submit the results of the analysis of samples tested in 2016, 2017 and 2018 by 31 August 2017, 2018 and 2019 respectively. Those results shall be submitted in accordance with the Standard Sample Description (SSD).
Where the residue definition of a pesticide includes more than one compound (active substance, metabolite and/or breakdown or reaction product), Member States shall report the analysis results in accordance with the full residue definition. In addition, the results of all analytes that are part of the residue definition shall be submitted separately, as far as they are measured individually.
Article 4
Implementing Regulation (EU) No 400/2014 is repealed.
However, it shall continue to apply to samples tested in 2015.
Article 5
This Regulation shall enter into force on 1 January 2016.
This Regulation shall be binding in its entirety and directly applicable in all Member States.
Done at Brussels, 15 April 2015.