РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) № 299/2013 НА КОМИСИЯТА
от 26 март 2013 година
за изменение на Регламент (ЕИО) № 2568/91 относно характеристиките на маслиновото масло и маслиновото масло от остатъчен материал и съответните методи за анализ
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета от 22 октомври 2007 г. за установяване на обща организация на селскостопанските пазари и относно специфични разпоредби за някои земеделски продукти (Общ регламент за ООП) (1), и по-специално член 113, параграф 1, буква а) и член 121, първа алинея, буква а) във връзка с член 4 от него,
като има предвид, че:
(1)
С Регламент (ЕИО) № 2568/91 на Комисията от 11 юли 1991 г. относно характеристиките на маслиновото масло и маслиновото масло от остатъчен материал и съответните методи за анализ (2) се определят химическите и органолептичните характеристики на маслиновото масло и на маслиновото масло от остатъчен материал, както и методите за оценка на тези характеристики. Тези методи следва да бъдат актуализирани, като се отчетат както мненията на експертите в областта на химията, така и дейностите, проведени в рамките на Международния съвет за маслиновото масло (наричан по-долу „МСММ“).
(2)
Съгласно член 113, параграф 3 от Регламент (ЕО) № 1234/2007 държавите членки са длъжни да проверяват дали маслиновите масла и маслиновите масла от остатъчен материал отговарят на пазарните стандарти, установени в Регламент (ЕИО) № 2568/91, и при необходимост да налагат санкции. В членове 2 и 2a от Регламент (ЕИО) № 2568/91 са посочени подробни правила за тези проверки за съответствие. Посочените правила следва да гарантират, че маслиновото масло, за което е установен стандарт за качество, действително отговаря на този стандарт. Правилата следва да бъдат доуточнени, включително с анализ на риска. За целите на посочените проверки за съответствие следва да се даде определение на термина „търгувано маслиново масло“.
(3)
Опитът е показал някои опасности от измама, които пречат на пълната ефективност на защитата на потребителите, предлагана от Регламент (ЕИО) № 2568/91. Затова държателите на маслиново масло следва да вписват в регистър приетите и изтеглените количества за всяка категория масла. С цел да се избегне административната тежест, без да се засягат целите на регистъра за маслиново масло, събирането на информация следва да се ограничи до етапа на бутилиране на маслиновото масло.
(4)
С цел да се гарантира проследяването и да се оценят мерките, предвидени в Регламент (ЕИО) № 2568/91, държавите членки следва да съобщават на Комисията не само националните мерки за прилагане, но и да докладват за резултатите от проверките за съответствие.
(5)
С цел да продължи процесът на хармонизиране с международните стандарти, установени от МСММ, някои методи за анализ, установени в Регламент (ЕИО) № 2568/91, следва да бъдат актуализирани. Следователно методът за анализ, предвиден в приложение XVIII към посочения регламент, следва да бъде заменен с по-ефикасен метод. Целесъобразно е също така да се отстранят някои несъответствия и несъвършенства в методите за анализ, предвидени в приложение IX към същия регламент.
(6)
На държавите членки е необходим преходен период, за да могат да приложат новите правила, установени с настоящия регламент.
(7)
Комисията разработи информационна система, която позволява управлението по електронен път на документи и процедури в рамките на нейните собствени вътрешни работни процедури, както и в отношенията ѝ с органите, участващи в общата селскостопанска политика. Смята се, че задълженията за уведомяване, предвидени в Регламент (ЕИО) № 2568/91, могат да бъдат изпълнени посредством тази система в съответствие с Регламент (ЕО) № 792/2009 на Комисията от 31 август 2009 г. за установяване на подробни правила за нотифицирането на Комисията от страна на държавите членки на информацията и документите във връзка с прилагането на общата организация на пазарите, режима на директните плащания, насърчаването на продажбата на селскостопански продукти и правилата, приложими за най-отдалечените райони и малките острови в Егейско море (3).
(8)
Поради това Регламент (ЕИО) № 2568/91 следва да бъде съответно изменен.
(9)
Управителният комитет за общата организация на селскостопанските пазари не е представил становище в срока, определен от неговия председател,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Регламент (ЕИО) № 2568/91 се изменя, както следва:
1)
Член 2а се заменя със следното:
„Член 2а
1. За целите на настоящия член „търгувано маслиново масло“ означава общото количество маслиново масло и масло от маслинено кюспе на дадена държава членка, което се консумира в тази държава членка или се изнася от същата държава членка.
2. Държавите членки гарантират, че проверките за съответствие се извършват селективно, въз основа на анализ на риска и с подходяща честота, така че да се гарантира, че търгуваното маслиново масло съответства на декларираната категория.
3. Критериите за оценка на риска могат да включват:
а)
категорията на маслото, периода на производство, цената на маслата в сравнение с други растителни масла, операциите по смесване и опаковане, съоръженията и условията за съхранение, държавата на произход, държавата на местоназначение, начина на транспорт или обема на партидата;
б)
положението на операторите в търговската верига, търгуваните от тях обеми и/или стойности, асортимента на търгуваните от тях категории масла, вида на извършваната стопанска дейност, като пресоване, складиране, рафиниране, смесване, опаковане или продажба на дребно;
в)
констатациите, направени по време на предишни проверки, включително броя и вида на констатираните недостатъци, обичайното качество на търгуваните масла, работните характеристики на използваните технически съоръжения;
г)
надеждността на използваните от операторите системи за гарантиране на качеството или за самоконтрол във връзка със спазването на пазарните стандарти;
д)
мястото на извършване на проверката, особено ако това е първият входен пункт на Съюза, последният изходен пункт на Съюза или мястото, където маслата се произвеждат, опаковат, товарят или продават на крайния потребител;
е)
всяка друга информация, която би могла да покаже, че съществува риск от несъответствие.
4. Държавите членки определят предварително:
а)
критериите за оценка на риска от несъответствие на партидите;
б)
въз основа на анализ на риска за всяка категория риск - минималния брой на операторите или партидите и/или количествата, които ще бъдат подложени на проверка за съответствие.
Годишно се провежда най-малко една проверка за съответствие на всеки хиляда тона маслиново масло, търгувано в държавата членка.
5. Държавите членки проверят съответствието като:
а)
провеждат, независимо в каква последователност, посочените в приложение I анализи; или
б)
следват реда, посочен в приложение Iб относно схемата за вземане на решения, докато бъде достигнато едно от решенията, съдържащо се в схемата за вземане на решения.“
2)
Член 3 се заменя със следното:
„Член 3
Когато се установи, че дадено масло не отговаря на описанието за категорията си, съответната държава членка налага, без да се засягат другите санкции, ефективни, пропорционални и възпиращи санкции, които се определят в зависимост от сериозността на установената нередност.
Когато при проверките се откриват значителни нередности, държавите членки увеличават честотата на проверките по отношение на етапа на предлагане на пазара, категорията на маслата, произхода или други критерии.“
3)
Вмъква се следният член 7а:
„Член 7а
Физическите или юридическите лица и групите от такива лица, които държат маслиново масло и масло от маслинено кюспе за каквито и да било професионални или търговски цели, от етапа на екстракция във фабриката за производство на маслиново масло до етапа на бутилиране включително, са длъжни да водят входящи и изходящи регистри за всяка категория от тези масла.
Държавата членка гарантира, че задължението, установено в първа алинея, надлежно се изпълнява.“
4)
Член 8 се заменя със следното:
„Член 8
1. Държавите членки уведомяват Комисията за мерките за прилагане на настоящия регламент. Те уведомяват Комисията за всички последващи изменения.
2. Най-късно до 31 май всяка година държавите членки предават на Комисията доклад относно прилагането на настоящия регламент през предходната календарна година. Докладът съдържа най-малко резултатите от проверките за съответствие, извършени по отношение на маслиновите масла съгласно образците, съдържащи се в приложение XXI.
3. Уведомленията, посочени в настоящия регламент, се извършват в съответствие с Регламент (ЕО) № 792/2009 на Комисията (4).
(4) ОВ L 228, 1.9.2009 г., стр. 3.“" 						
5)
Приложение IX се заменя с текста, съдържащ се в приложение I към настоящия регламент.
6)
Приложение XVIII се заменя с текста, съдържащ се в приложение II към настоящия регламент.
7)
Добавя се приложение ХХI, чийто текст е даден в приложение III към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на седмия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Той се прилага от 1 януари 2014 г. Член 8, параграф 2 обаче се прилага от 1 януари 2015 г.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 26 март 2013 година.
COMMISSION IMPLEMENTING REGULATION (EU) No 299/2013
of 26 March 2013
amending Regulation (EEC) No 2568/91 on the characteristics of olive oil and olive-residue oil and on the relevant methods of analysis
THE EUROPEAN COMMISSION,
Having regard to the Treaty on the Functioning of the European Union,
Having regard to Council Regulation (EC) No 1234/2007 of 22 October 2007 establishing a common organisation of agricultural markets and on specific provisions for certain agricultural products (Single CMO Regulation) (1), and in particular Article 113, paragraph 1, point (a), and Article 121, first paragraph, point (a), in conjunction with Article 4 thereof,
Whereas:
(1)
Commission Regulation (EEC) No 2568/91 of 11 July 1991 on the characteristics of olive oil and olive-residue oil and on the relevant methods of analysis (2) defines the chemical and organoleptic characteristics of olive and olive-residue oil and stipulates methods of assessing these characteristics. Those methods should be updated on the basis of the opinion of chemical experts and in line with the work carried out within the International Olive Council (hereinafter ‘IOC’).
(2)
Pursuant to Article 113(3) of Regulation (EC) No 1234/2007, Member States are to check whether olive oils and olive-residue oils conform to the marketing standards laid down in Regulation (EEC) No 2568/91 and are to apply penalties as appropriate. Articles 2 and 2a of Regulation (EEC) No 2568/91 provide detailed rules for those conformity checks. Those rules should ensure that olive oil for which a quality standard has been laid down effectively complies with that standard. The rules should be further detailed, including a risk analysis. For the purpose of those conformity checks, the term ‘marketed olive oil’ should be defined.
(3)
Experience has shown certain risks of fraud impeding the full effect of the consumer protection offered by Regulation (EEC) No 2568/91. Holders of olive oil should therefore keep entry and withdrawal for each category of oils in a register. In order to avoid excessive administrative burdens without undermining the objectives of the olive oil register, the gathering of information should be limited until the stage of bottling of olive oil.
(4)
In order to ensure the follow-up and evaluate the measures of Regulation (EEC) No 2568/91, Member States should notify the Commission not only of the national implementing measures, but also report results of the conformity checks.
(5)
In order to continue the process of harmonisation with the international standards laid down by the IOC certain methods of analysis laid down in Regulation (EEC) No 2568/91 should be updated. Consequently, the method of analysis provided for in Annex XVIII to that Regulation should be replaced by a more efficient method. It is also appropriate to remedy some inconsistencies and imperfections of the methods of analysis provided for in Annex IX thereto.
(6)
A transitional period is needed for Member States in order to apply the new rules laid down by this Regulation.
(7)
The Commission has developed an information system that allows managing documents and procedures electronically in its own internal working procedures and in its relations with the authorities involved in the common agricultural policy. It is considered that the notification obligations provided for in Regulation (EEC) No 2568/91 can be fulfilled via that system in accordance with Commission Regulation (EC) No 792/2009 of 31 August 2009 laying down detailed rules for the Member States’ notification to the Commission of information and documents in implementation of the common organisation of the markets, the direct payments’ regime, the promotion of agricultural products and the regimes applicable to the outermost regions and the smaller Aegean islands (3).
(8)
Regulation (EEC) No 2568/91 should therefore be amended accordingly.
(9)
The Management Committee for the Common Organisation of Agricultural Markets has not delivered an opinion within the time limit set by its chairman,
HAS ADOPTED THIS REGULATION:
Article 1
Regulation (EEC) No 2568/91 is amended as follows:
(1)
Article 2a is replaced by the following:
‘Article 2a
1. For the purpose of this Article, “olive oil marketed” means total quantity of olive oil and olive pomace oil of a relevant Member State that is consumed in that Member State or exported from that Member State.
2. Member States shall ensure that conformity checks are carried out selectively, based on a risk analysis, and with appropriate frequency, so as to ensure that the olive oil marketed is consistent with the category declared.
3. The criteria to assess the risk may include:
(a)
the category of oil, the period of production, the price of oils in relation to other vegetable oils, the blending and packing operations, the storage facilities and conditions, the country of origin, the country of destination, the means of transport or the volume of the lot;
(b)
the position of the operators in the marketing chain, the volume and/or value marketed by them, the range of oil categories they market, the type of business carried out such as milling, storage, refining, blending, packaging or retail sale;
(c)
findings made during previous checks including the number and type of defects found, the usual quality of oils marketed, the performance of technical equipment used;
(d)
the reliability of operators’ quality assurance systems or self-checking systems related to the conformity to marketing standards;
(e)
the place where the check is carried out, in particular if it is the first point of entry into the Union, the last point of exit from the Union or the place where the oils are produced, packaged, loaded or sold to the final consumer;
(f)
any other information that might indicate a risk of non-compliance.
4. Member States shall lay down in advance:
(a)
the criteria for assessing the risk of non-conformity of lots;
(b)
on the basis of a risk analysis for each risk category, the minimum number of operators or lots and/or quantities which will be subject to a conformity check.
At least one conformity check per thousand tonnes of olive oil marketed in the Member State shall be carried out per year.
5. Member States shall verify compliance by:
(a)
carrying out, in any order, the analyses set out in Annex I; or
(b)
following the order set out in Annex Ib on the decision tree until one of the decisions appearing in the decision tree is reached.’;
(2)
Article 3 is replaced by the following:
‘Article 3
Where it is found that an oil does not correspond to its category description, the Member State concerned shall, without prejudice to any other penalties, apply effective, proportionate and dissuasive penalties to be determined in the light of the seriousness of the irregularity detected.
Where checks reveal significant irregularities, Member States shall increase the frequency of checks in relation to marketing stage, oil category, origin, or other criteria.’;
(3)
the following Article 7a is inserted:
‘Article 7a
Natural or legal persons and groups of persons who hold olive oil and olive pomace oil from the extraction at the mill up to the bottling stage included, for whatever professional or commercial purposes, shall be required to keep entry and withdrawal registers for each category of such oils.
Member State shall ensure that the obligation laid down in the first paragraph is duly complied with.’;
(4)
Article 8 is replaced by the following:
‘Article 8
1. Member States shall notify the Commission of the measures implementing this Regulation. They shall inform the Commission of any subsequent amendments.
2. No later than 31 May of each year, Member States shall transmit to the Commission a report on the implementation of this Regulation during the previous calendar year. The report shall contain at least the results of the conformity checks carried out on olive oils as per the templates set out in Annex XXI.
3. The notifications referred to in this Regulation shall be made in accordance with Commission Regulation (EC) No 792/2009 (4).
(4) OJ L 228, 1.9.2009, p. 3.’;" 						
(5)
Annex IX is replaced by the text set out in Annex I to this Regulation;
(6)
Annex XVIII is replaced by the text set out in Annex II to this Regulation;
(7)
Annex XXI, the text of which is set out in Annex III to this Regulation, is added.
Article 2
This Regulation shall enter into force on the seventh day following that of its publication in the Official Journal of the European Union.
It shall apply from 1 January 2014. However, Article 8(2) shall apply from 1 January 2015.
This Regulation shall be binding in its entirety and directly applicable in all Member States.
Done at Brussels, 26 March 2013.