NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 505/2010
ze dne 14. června 2010,
kterým se mění příloha II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004, kterým se stanoví zvláštní pravidla pro organizaci úředních kontrol produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě
(Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní pravidla pro organizaci úředních kontrol produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě (1), a zejména na čl. 17 odst. 1 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení (ES) č. 854/2004 stanoví zvláštní pravidla pro organizaci úředních kontrol produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě.
(2)
Nařízení (ES) č. 854/2004 stanoví, že členské státy zajistí, aby produkce a uvádění živých mlžů a obdobně živých ostnokožců, živých pláštěnců a živých mořských plžů na trh podléhaly úředním kontrolám uvedeným v příloze II. Kapitola II uvedené přílohy obsahuje ustanovení týkající se klasifikace produkčních oblastí a jejich monitorování.
(3)
Produkční oblasti jsou klasifikovány podle úrovně fekálního znečištění. Živočichové, kteří získávají potravu filtrací vody, jako jsou mlži, mohou hromadit mikroorganismy, které představují riziko pro veřejné zdraví. Z tohoto důvodu je klasifikace produkčních oblastí založena na přítomnosti určitých mikroorganismů souvisejících s fekálním znečištěním.
(4)
Mořští plži jsou zpravidla živočichové, kteří nezískávají potravu filtrací vody, proto by se riziko hromadění mikroorganismů souvisejících s fekálním znečištěním mělo považovat za velmi malé. Kromě toho nebyla hlášena žádná epidemiologická informace, podle které by existovala souvislost mezi ustanoveními týkajícími se klasifikace produkčních oblastí a rizikem pro veřejné zdraví spojeným s mořskými plži, kteří nezískávají potravu filtrací vody.
(5)
Vzhledem k tomuto vědeckému pokroku by měli být mořští plži, kteří nezískávají potravu filtrací vody, vyloučeni z ustanovení týkajících se klasifikace produkčních oblastí.
(6)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Příloha II nařízení (ES) č. 854/2004 se mění v souladu s přílohou tohoto nařízení.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 14. června 2010.
KOMISIJOS REGLAMENTAS (ES) Nr. 505/2010
2010 m. birželio 14 d.
kuriuo iš dalies keičiamas Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (EB) Nr. 854/2004, nustatančio specialiąsias gyvūninės kilmės produktų, skirtų vartoti žmonėms, oficialios kontrolės taisykles, II priedas
(Tekstas svarbus EEE)
EUROPOS KOMISIJA,
atsižvelgdama į Sutartį dėl Europos Sąjungos veikimo,
atsižvelgdama į 2004 m. balandžio 29 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 854/2004, nustatantį specialiąsias gyvūninės kilmės produktų, skirtų vartoti žmonėms, oficialios kontrolės taisykles (1), ypač į jo 17 straipsnio 1 dalį,
kadangi:
(1)
Reglamente (EB) Nr. 854/2004 nustatytos specialiosios žmonėms vartoti skirtų gyvūninių produktų oficialios kontrolės taisyklės.
(2)
Reglamentu (EB) Nr. 854/2004 nustatyta, kad valstybės narės turi užtikrinti, kad gyvų dvigeldžių moliuskų ir, atitinkamai, gyvų dygiaodžių, gyvų gaubtagyvių ir gyvų jūrų pilvakojų auginimo ir tiekimo rinkai oficiali kontrolė būtų vykdoma vadovaujantis II priedu. Šio priedo II skyriuje išdėstytos auginimo teritorijų klasifikavimo ir stebėsenos nuostatos.
(3)
Auginimo teritorijos klasifikuojamos pagal užterštumo fekalijomis laipsnį. Filtraciniai gyvūnai, pavyzdžiui, dvigeldžiai moliuskai, gali kaupti mikroorganizmus, keliančius pavojų visuomenės sveikatai. Todėl auginimo teritorijos klasifikuojamos, remiantis tam tikrų mikroorganizmų, susijusių su fekaliniu užteršimu, buvimu.
(4)
Jūrų pilvakojai dažniausiai nėra filtraciniai gyvūnai, taigi pavojus, kad jie sukauptų su fekaliniu užteršimu susijusių mikroorganizmų, turėtų būti laikomas nedideliu. Be to, nepateikta jokios epidemiologinės informacijos, pagal kurią būtų galima susieti auginimo teritorijų klasifikavimo nuostatas ir pavojų visuomenės sveikatai, siejamą su ne filtraciniais jūrų pilvakojais.
(5)
Atsižvelgiant į mokslo pažangą, auginimo teritorijų klasifikavimo nuostatos neturėtų būti taikomos ne filtraciniams jūrų pilvakojams.
(6)
Šiame reglamente nustatytos priemonės atitinka Maisto grandinės ir gyvūnų sveikatos nuolatinio komiteto nuomonę,
PRIĖMĖ ŠĮ REGLAMENTĄ:
1 straipsnis
Reglamento (EB) Nr. 854/2004 II priedas iš dalies keičiamas pagal šio reglamento priedą.
2 straipsnis
Šis reglamentas įsigalioja dvidešimtą dieną nuo jo paskelbimo Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje.
Šis reglamentas yra privalomas visas ir tiesiogiai taikomas visose valstybėse narėse.
Priimta Briuselyje 2010 m. birželio 14 d.