PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE
ze dne 19. července 2012,
kterým se povolují metody třídění jatečně upravených těl prasat v Belgii
(oznámeno pod číslem C(2012) 4933)
(Pouze francouzské a nizozemské znění je závazné)
(2012/416/EU)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty („jednotné nařízení o společné organizaci trhů“) (1), a zejména na čl. 43 písm. m) ve spojení s článkem 4 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Ustanovení přílohy V části B oddílu IV bodu 1 nařízení (ES) č. 1234/2007 stanoví, že pro účely klasifikace jatečně upravených těl prasat se podíl libového masa hodnotí pomocí metod povolených Komisí, jimiž mohou být pouze statisticky ověřené metody vyhodnocování založené na fyzickém měření jedné nebo více anatomických částí jatečně upraveného těla prasete. Předpokladem pro schválení metody třídění je to, že chyba statistického odhadu nepřekročí stanovenou maximální toleranci. Uvedená tolerance je vymezena v čl. 23 odst. 3 nařízení Komise (ES) č. 1249/2008 ze dne 10. prosince 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla pro zavádění klasifikačních stupnic Společenství pro jatečně upravená těla skotu, prasat a ovcí a pro ohlašování jejich cen (2).
(2)
Rozhodnutím 97/107/ES (3) schválila Komise používání pěti metod třídění jatečně upravených těl prasat v Belgii.
(3)
Vzhledem ke změnám v populaci prasat podhodnocují v současnosti vzorce použité u těchto metod podíl libového masa. Je proto nezbytné aktualizovat vzorce povolených metod a zavést a používat tři nové metody třídění.
(4)
Belgie požádala Komisi, aby povolila osm metod třídění jatečně upravených těl prasat na jejím území, a předložila podrobný popis pokusné disekce s uvedením zásad, na nichž jsou tyto metody založeny, výsledky pokusné disekce a rovnice používané ke stanovení procentního podílu libového masa v protokolu podle čl. 23 odst. 4 nařízení (ES) č. 1249/2008.
(5)
Z vyhodnocení uvedené žádosti vyplývá, že podmínky pro povolení dotyčných metod třídění jsou splněny. Uvedené metody třídění by proto měly být v Belgii povoleny.
(6)
Změny přístrojů nebo metod třídění by neměly být povoleny, ledaže jsou výslovně schváleny prováděcím rozhodnutím Komise.
(7)
Z důvodu jasnosti a právní jistoty by rozhodnutí 97/107/ES mělo být zrušeno.
(8)
S ohledem na technické okolnosti při zavádění nových zařízení a nových rovnic je vhodné do 30. září 2012 nadále používat metodu třídění jatečně upravených těl prasat, jež byla povolena v souladu s rozhodnutím 97/107/ES.
(9)
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Pro třídění jatečně upravených těl prasat podle části B oddílu IV bodu 1 přílohy V nařízení (ES) č. 1234/2007 se v Belgii povolují tyto metody:
a)
přístroj „Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM)“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 1 přílohy;
b)
přístroj „Giralda Choirometer Pork Grader (PG 200)“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 2 přílohy;
c)
přístroj „Hennessy Grading Probe (HGP 4)“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 3 přílohy;
d)
přístroj „Fat-O-Meat’er (FOM II)“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 4 přílohy;
e)
přístroj „OptiScan TP“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 5 přílohy;
f)
přístroj „CSB Image-Meater“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 6 přílohy;
g)
přístroj „VCS 2000“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 7 přílohy;
h)
přístroj „AutoFOM III“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 8 přílohy.
Článek 2
Změny schválených přístrojů nebo schválených metod vyhodnocování nejsou povoleny, ledaže jsou uvedené změny výslovně schváleny prováděcím rozhodnutím Komise.
Článek 3
Rozhodnutí 97/107/ES se zrušuje.
Belgie však může až do 30. září 2012 i nadále používat metody třídění jatečně upravených těl prasat povolené podle rozhodnutí 97/107/ES.
Článek 4
Toto rozhodnutí je určeno Belgickému království.
V Bruselu dne 19. července 2012.
KOMISIJOS ĮGYVENDINIMO SPRENDIMAS
2012 m. liepos 19 d.
kuriuo leidžiama taikyti tam tikrus kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus Belgijoje
(pranešta dokumentu Nr. C(2012) 4933)
(Tekstas autentiškas tik olandų ir prancūzų kalbomis)
(2012/416/ES)
EUROPOS KOMISIJA,
atsižvelgdama į Sutartį dėl Europos Sąjungos veikimo,
atsižvelgdama į 2007 m. spalio 22 d. Tarybos reglamentą (EB) Nr. 1234/2007, nustatantį bendrą žemės ūkio rinkų organizavimą ir konkrečias tam tikriems žemės ūkio produktams taikomas nuostatas (Bendrą bendro žemės ūkio rinkų organizavimo reglamentą) (1), ypač į jo 43 straipsnio m punktą kartu su 4 straipsniu,
kadangi:
(1)
Reglamento (EB) Nr. 1234/2007 V priedo B skirsnio IV punkto 1 dalyje nustatyta, kad, klasifikuojant kiaulių skerdenas, raumeningumas turi būti įvertintas Komisijos leidžiamais klasifikavimo metodais, o tai gali būti tik statistiškai įrodyti vertinimo metodai, pagrįsti kiaulių skerdenos vienos ar kelių anatominių dalių fiziniais matavimais. Klasifikavimo metodus leidžiama taikyti atsižvelgiant į statistinės paklaidos didžiausią leidžiamą nuokrypį. Šis nuokrypis nustatytas 2008 m. gruodžio 10 d. Komisijos reglamento (EB) Nr. 1249/2008, kuriuo nustatomos išsamios Bendrijos galvijų, kiaulių ir avių skerdenų klasifikavimo skalių taikymo ir pranešimo apie tų skerdenų kainas taisyklės (2), 23 straipsnio 3 dalyje;
(2)
Komisijos sprendimu 97/107/EB (3) Belgijoje buvo leista taikyti penkis kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus;
(3)
šiuo metu pagal minėtus metodus taikant formules raumeningumas nėra pakankamai įvertinamas dėl pakitusio kiaulių skaičiaus. Todėl būtina atnaujinti leidžiamų metodų formules bei nustatyti ir taikyti tris naujus klasifikavimo metodus;
(4)
Belgija paprašė Komisijos leisti savo teritorijoje taikyti aštuonis kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus ir protokolu pateikė išsamų bandomojo išpjaustymo aprašą, nurodydama principus, kuriais grindžiami šie metodai, bandomojo išpjaustymo rezultatus ir lygtis, taikomas apskaičiuojant raumeningumo procentinį dydį, kaip nustatyta Reglamento (EB) Nr. 1249/2008 23 straipsnio 4 dalyje;
(5)
išnagrinėjus šį prašymą paaiškėjo, kad sąlygos, taikomos išduodant leidimą taikyti tuos klasifikavimo metodus, yra įvykdytos; todėl turėtų būti leista Belgijoje taikyti tuos klasifikavimo metodus;
(6)
prietaisą arba klasifikavimo metodus turėtų būti leidžiama keisti tik tada, jei tai aiškiai leidžiama Komisijos įgyvendinimo sprendimu;
(7)
siekiant aiškumo ir teisinio tikrumo, Sprendimas 97/107/EB turėtų būti panaikintas;
(8)
atsižvelgiant į technines aplinkybes, susijusias su tuo, kad bus pradėti naudoti nauji prietaisai ir taikomos naujos lygtys, kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus, kuriuos buvo leista taikyti Sprendimu 97/107/EB, turėtų būti leista taikyti iki 2012 m. rugsėjo 30 d.;
(9)
šiame sprendime numatytos priemonės atitinka Bendro žemės ūkio rinkų organizavimo vadybos komiteto nuomonę,
PRIĖMĖ ŠĮ SPRENDIMĄ:
1 straipsnis
Remiantis Reglamento (EB) Nr. 1234/2007 V priedo B skirsnio IV punkto 1 dalimi, Belgijoje leidžiama taikyti šiuos kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus:
a)
prietaisą „Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM)“ ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašymas pateikiamas priedo 1 dalyje;
b)
prietaisą „Giralda Choirometer Pork Grader (PG 200)“ ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašymas pateikiamas priedo 2 dalyje;
c)
prietaisą „Hennessy Grading Probe (HGP 4)“ ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašymas pateikiamas priedo 3 dalyje,
d)
prietaisą „Fat-O-Meat’er (FOM II)“ ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašymas pateikiamas priedo 4 dalyje;
e)
prietaisą „OptiScan TP“ ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašymas pateikiamas priedo 5 dalyje;
f)
prietaisą „CSB Image-Meater“ ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašymas pateikiamas priedo 6 dalyje;
g)
prietaisą „VCS 2000“ ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašymas pateikiamas priedo 7 dalyje;
h)
prietaisą „AutoFOM III“ ir su juo susijusius vertinimo metodus, kurių aprašymas pateikiamas priedo 8 dalyje.
2 straipsnis
Leidžiamą naudoti prietaisą arba vertinimo metodus galima keisti tik tada, jei tai aiškiai leidžiama Komisijos įgyvendinimo sprendimu.
3 straipsnis
Sprendimas 97/107/EB panaikinamas.
Vis dėlto iki 2012 m. rugsėjo 30 d. Belgija gali toliau taikyti kiaulių skerdenų klasifikavimo metodus, kuriuos leista taikyti Sprendimu 97/107/EB.
4 straipsnis
Šis sprendimas skirtas Belgijos Karalystei.
Priimta Briuselyje 2012 m. liepos 19 d.