РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) № 344/2011 НА КОМИСИЯТА
от 8 април 2011 година
за изменение на Регламент (ЕО) № 889/2008 за определяне на подробни правила за прилагането на Регламент (ЕО) № 834/2007 на Съвета относно биологичното производство и етикетирането на биологични продукти по отношение на биологичното производство, етикетирането и контрола
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 834/2007 на Съвета от 28 юни 2007 г. относно биологичното производство и етикетирането на биологични продукти и за отмяна на Регламент (ЕИО) № 2092/91 (1), и по-специално член 25, параграф 3, член 38, буква б) и член 40 от него,
като има предвид, че:
(1)
Член 24 от Регламент (ЕО) № 834/2007 постановява, че знакът за биологично производство на Европейския съюз (по-долу „знакът за биологично производство на ЕС“) е едно от задължителните обозначения, които трябва да бъдат използвани по отношение на пакетираните храни, и съдържа определителни термини, отнасящи се до биологичния метод на производство, както е посочено в член 23, параграф 1, като използването на този знак е доброволно за продуктите, внасяни от трети държави. Член 25, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 834/2007 разрешава използването на знака за биологично производство на ЕС при етикетирането, представянето и рекламирането на продукти, които отговарят на предвидените във въпросния регламент изисквания.
(2)
На потребителите следва да бъде гарантирано, че биологичните продукти са били произведени в съответствие с изискванията, предвидени в Регламент (ЕО) № 834/2007 и Регламент (ЕО) № 889/2008 на Комисията (2). С оглед на това основен фактор представлява възможността за проследяване на всеки продукт, носещ знака за биологично производство на ЕС, през всички етапи на производство, обработка и разпространение. Ето защо се счита за целесъобразно да бъде ясно посочено, че единствено операторите, чиито предприятия са обект на системата за контрол на биологичното земеделие, могат да използват при етикетиране знака за биологично производство на ЕС.
(3)
Регистрацията на знака за биологично производство на ЕС като търговска марка в регистрите на Съюза и в международните регистри не зависи от правилата на регламенти (ЕО) № 834/2007 и (ЕО) № 889/2008, които се прилагат по отношение на използването на самия знак. За да се поясни самостоятелният характер на тези правила, следва да бъде премахната връзката между правилата и регистрацията.
(4)
Вследствие на изменението на системата за етикетиране на биологичното производство и в очакване на утвърждаването на специфични правила на Съюза относно биологичното винопроизводство продължава да съществува значителна несигурност по отношение на възможностите за биологично производство на вино в този сектор. За да може виното, произведено от биологично грозде през лозарски години 2010/2011 и 2011/2012, да бъде продавано без задължителните обозначения, изисквани съгласно член 24 от Регламент (ЕО) № 834/2007, при условие че въпросните продукти отговарят на изискванията на Регламент (ЕИО) № 2092/91 на Съвета от 24 юни 1991 г. относно биологичното производство на земеделски продукти и неговото означаване върху земеделските продукти и храни (3) или Регламент (ЕО) № 834/2007, се счита за необходимо преходният период, установен в член 95, параграфи 8 и 9 от Регламент (ЕО) № 889/2008 по отношение на някои разпоредби за етикетирането на тези продукти, да бъде удължен до 31 юли 2012 г. Удължаването на преходния период следва да бъде приложимо от 1 юли 2010 г.
(5)
В резултат на оценката, извършена от Европейския орган за безопасност на храните по отношение на използването на екстракт от розмарин като хранителна добавка (4), бе разрешено веществото „екстракти от розмарин“ да бъде използвано като антиоксидант и му бе отреден Е-номер в част Г от приложение III към Директива 95/2/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 20 февруари 1995 г. относно добавките в храни, различни от оцветители и подсладители (5). Следователно е необходимо да бъде разрешено използването на екстракт от розмарин като хранителна добавка при преработката на биологични храни, ако той е използван с това предназначение, посредством включването на този продукт в приложение VIII към Регламент (ЕО) № 889/2008.
(6)
Следователно Регламент (ЕО) № 889/2008 следва да бъде съответно изменен.
(7)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на регулаторния Комитет по биологично производство,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Регламент (ЕО) № 889/2008 се изменя, както следва:
1.
В член 57 втората алинея се заменя със следното:
„За целите на етикетирането знакът за биологично производство на ЕС се използва, само ако съответният продукт е произведен съгласно изискванията на Регламент (ЕО) № 834/2007, Регламент (ЕО) № 1235/2008 на Комисията (6) и на настоящия регламент, от оператори, спазващи изискванията на системата за контрол, посочени в членове 27, 28, 29, 32 и 33 от Регламент (ЕО) № 834/2007.
2.
В член 95 се вмъква следният параграф 10а:
„10а. По отношение на виното посоченият в параграф 8 преходен период изтича на 31 юли 2012 г.
Складовите запаси от вино, произведено, опаковано и етикетирано преди 31 юли 2012 г. в съответствие с Регламент (ЕИО) № 2092/91 или Регламент (ЕО) № 834/2007, могат да продължат да бъдат предлагани на пазара до изчерпване на наличностите.“
3.
В приложение VIII, раздел А след хранителна добавка E 341(i) (монокалциев фосфат) се вмъква следният ред:
„Б
E 392*
Екстракти от розмарин
x
x
Получен единствено в резултат на биологично производство и само когато за извличането се използва етанол“
4.
В приложение XI, част А се заличава точка 9.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила в деня след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
При все това член 1, точка 2 се прилага от 1 юли 2010 г.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 8 април 2011 година.
IZVEDBENA UREDBA KOMISIJE (EU) št. 344/2011
z dne 8. aprila 2011
o spremembi Uredbe (ES) št. 889/2008 o določitvi podrobnih pravil za izvajanje Uredbe Sveta (ES) št. 834/2007 o ekološki pridelavi in označevanju ekoloških proizvodov glede ekološke pridelave, označevanja in nadzora
EVROPSKA KOMISIJA JE -
ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,
ob upoštevanju Uredbe Sveta (ES) št. 834/2007 z dne 28. junija 2007 o ekološki pridelavi in označevanju ekoloških proizvodov in razveljavitvi Uredbe (EGS) št. 2092/91 (1) ter zlasti člena 25(3), člena 38(b) in člena 40 Uredbe,
ob upoštevanju naslednjega:
(1)
Člen 24 Uredbe (ES) št. 834/2007 določa, da se pri uporabi izrazov iz člena 23(1), ki se nanašajo na postopek ekološke pridelave, v zvezi s predpakirano hrano na označbi obvezno navede logotip ekološke pridelave Evropske unije („ekološki logotip EU“), medtem ko je uporaba logotipa na takšnih izdelkih, ki so uvoženi iz tretjih držav, neobvezna. Člen 25(1) Uredbe (ES) št. 834/2007 dovoljuje uporabo ekološkega logotipa EU za označevanje, predstavitev in oglaševanje drugih proizvodov, ki izpolnjujejo zahteve iz navedene uredbe.
(2)
Potrošniki morajo zanesljivo vedeti, da so bili ekološki proizvodi proizvedeni v skladu z zahtevami iz Uredbe (ES) št. 834/2007 in Uredbe Komisije (ES) št. 889/2008 (2). V ta namen je pomemben dejavnik sledljivost vsakega proizvoda z ekološkim logotipom EU na vseh stopnjah pridelave, priprave in distribucije. Zato se zdi koristno, da je treba jasneje navesti, da lahko samo nosilci dejavnosti, katerih podjetja so vključena v sistem nadzora nad ekološko pridelavo, uporabljajo ekološki logotip EU za namene označevanja.
(3)
Registracija ekološkega logotipa EU kot blagovne znamke v Uniji in mednarodnih registrih je neodvisna od predpisov v uredbah (ES) št. 834/2007 in (ES) št. 889/2008, ki veljata glede uporabe samega logotipa. Da bo neodvisnost teh predpisov jasna, je treba odpraviti povezavo med temi predpisi in vsemi vrstami registracije.
(4)
Po spremembi sistema ekološkega označevanja in dokler niso bili vključeni posebni predpisi Unije o ekološkem pridelovanju vina, je v sektorju ostajala precejšnja nejasnost glede možnosti pridelave vina z oznako ekološke pridelave. Da se omogoči prodaja vina, proizvedenega iz ekološkega grozdja v vinskih letih 2010/2011 in 2011/2012, brez obveznih navedb iz člena 24 Uredbe (ES) št. 834/2007, pod pogojem, da so zadevni proizvodi v skladu z Uredbo Sveta (EGS) št. 2092/91 z dne 24. junija 1991 o ekološki pridelavi kmetijskih proizvodov in označevanju tovrstno pridelanih kmetijskih proizvodov in živil (3) ali Uredbo (ES) št. 834/2007, se zdi potrebno podaljšati do 31. julija 2012 prehodno obdobje iz člena 95(8) in (9) Uredbe (ES) št. 889/2008 glede nekaterih določb o označevanju za takšne proizvode. Podaljšanje prehodnega obdobja se uporablja od 1. julija 2010.
(5)
Potem ko je Evropska agencija za varnost hrane presodila o uporabi izvlečka rožmarina kot živilskega dodatka (4), je bila snov „izvlečki rožmarina“ dovoljena za uporabo kot antioksidant in dodeljena ji je bila številka E v delu D Priloge III k Direktivi Evropskega parlamenta in Sveta 95/2/ES z dne 20. februarja 1995 o aditivih za živila razen barvil in sladil (5). Posledično je treba dovoliti uporabo izvlečka rožmarina kot živilskega dodatka v ekološki predelavi hrane, če se uporabi kot tak, z vključitvijo tega proizvoda v Prilogo VIII k Uredbi (ES) št. 889/2008.
(6)
Uredbo (ES) št. 889/2008 je zato treba ustrezno spremeniti.
(7)
Ukrepi, predvideni s to uredbo, so v skladu z mnenjem regulativnega odbora za ekološko pridelavo -
SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:
Člen 1
Uredba (ES) št. 889/2008 se spremeni, kakor sledi:
1.
v členu 57 se drugi odstavek zamenja z naslednjim besedilom:
„Za namene označevanja se ekološki logotip EU uporablja samo, če je zadevni proizvod proizveden v skladu z zahtevami Uredbe (ES) št. 834/2007, Uredbe Komisije (ES) št. 1235/2008 (6) in te uredbe, uporabljajo pa ga nosilci dejavnosti, ki izpolnjujejo zahteve sistema nadzora iz členov 27, 28, 29, 32 in 33 Uredbe (ES) št. 834/2007.
2.
členu 95 se doda naslednji odstavek 10a:
„10a Kar zadeva vino, prehodno obdobje iz odstavka 8 poteče 31. julija 2012.
Zaloge vina, ki je bilo proizvedeno, zapakirano in označeno pred 31. julijem 2012 v skladu z Uredbo (EGS) št. 2092/91 ali Uredbo (ES) št. 834/2007, se lahko še naprej dajejo na trg, dokler niso zaloge izčrpane.“;
3.
v oddelku A Priloge VIII se za živilskim dodatkom E 341(i) (monokalcijev fosfat) vstavi naslednja vrstica:
„B
E 392*
Izvlečki rožmarina
x
x
Samo če izhajajo iz ekološke pridelave in če se za ekstrakcijo uporablja samo etanol“
4.
točka 9 dela A Priloge XI se črta.
Člen 2
Ta uredba začne veljati dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.
Vendar se točka 2 člena 1 uporablja od 1. julija 2010.
Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.
V Bruslju, 8. aprila 2011