РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 570/2012 НА КОМИСИЯТА
от 28 юни 2012 година
за изменение на приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на употребата на бензоена киселина - бензоати (Е 210-213) в еквиваленти на вино без съдържание на алкохол
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно добавките в храните (1), и по-специално член 10, параграф 3 и член 30, параграф 5 от него,
като има предвид, че:
(1)
С приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се установява списък на Съюза на добавките в храните, одобрени за употреба в храни, и условията за тяхната употреба.
(2)
Списъкът може да бъде изменян в съответствие с процедурата, посочена в Регламент (ЕО) № 1331/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. за установяване на обща разрешителна процедура за добавките в храните, ензимите в храните и ароматизантите в храните (2).
(3)
Съгласно член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 1331/2008 списъкът на Съюза може да бъде актуализиран по инициатива на Комисията или при постъпване на заявление.
(4)
Подадено бе заявление за разрешаване на употребата на бензоена киселина - бензоати (Е 210-213) в еквиваленти на вино без съдържание на алкохол и заявлението бе предоставено на държавите членки.
(5)
Еквивалентите на вино без съдържание на алкохол се произвеждат чрез отстраняване на алкохола от виното след ферментацията. За да се предотврати вторичната ферментация в бутилката, се използва сорбинова киселина - сорбати (E 200-203), като се изисква последваща пастьоризация. Пастьоризацията обаче води до промяна и загуба на естествения плодов аромат и вкус на продукта. Добавянето на бензоати води до синергийно взаимодействие със сорбатите, като дава възможност за подобрено съхраняване и намалява необходимостта от пастьоризация.
(6)
Еквивалентите на вино без съдържание на алкохол се представят и предлагат на пазара като алтернатива на виното за възрастни, които не желаят да консумират алкохолни напитки. Консумацията на тези еквиваленти не замества консумацията на безалкохолни напитки. Поради това допълнителното излагане на бензоена киселина - бензоати (Е 210-213) въз основа на тази нова употреба ще остане ограничено и няма да доведе до превишаване на допустимия дневен прием, установен от Научния комитет по храните (3). Поради това е целесъобразно да се разреши употребата на бензоена киселина - бензоати (Е 210-213) за съхраняване на еквиваленти на вино без съдържание на алкохол.
(7)
Съгласно член 3, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 1331/2008 Комисията трябва да изиска становището на Европейския орган за безопасност на храните, за да актуализира списъка на Съюза на добавките в храните, установен в приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008, освен в случаите, когато не е възможно въпросната актуализация да въздейства върху човешкото здраве. Тъй като разрешаването на употребата на бензоена киселина - бензоати (Е 210-213) за съхраняване на еквиваленти на вино без съдържание на алкохол представлява актуализация на списъка, която не е възможно да въздейства върху човешкото здраве, то не е необходимо да се изисква становището на Европейския орган за безопасност на храните.
(8)
Съгласно преходните разпоредби на Регламент (ЕС) № 1129/2011 на Комисията от 11 ноември 2011 г. за изменение на приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета посредством създаване на списък на Съюза на добавките в храните (4) приложение II за създаване на списък на Съюза на добавките в храните, одобрени за употреба в храни, и условията за тяхната употреба се прилага от 1 юни 2013 г. За да се разреши употребата на бензоена киселина - бензоати (Е 210-213) в еквиваленти на вино без съдържание на алкохол преди тази дата, е необходимо да се посочи по-ранна дата на прилагане по отношение на употребата на тази добавка в храните.
(9)
Поради това приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 следва да бъде съответно изменено.
(10)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните и нито Европейският парламент, нито Съветът възразиха срещу тях,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 28 юни 2012 година.
REGOLAMENT TAL-KUMMISSJONI (UE) Nru 570/2012
tat-28 ta’ Ġunju 2012
li jemenda l-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill rigward l-użu tal-aċidu benżojku - benżoati (E 210-213) fix-xarbiet simili għall-inbid mingħajr alkoħol
(Test b’relevanza għaż-ŻEE)
IL-KUMMISSJONI EWROPEA,
Wara li kkunsidrat it-Trattat dwar il-Funzjonament tal-Unjoni Ewropea,
Wara li kkunsidrat ir-Regolament (KE) Nru 1333/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas-16 ta’ Diċembru 2008 dwar l-addittivi tal-ikel (1), u b’mod partikolari l-Artikolu 10(3) u l-Artikolu 30(5) tiegħu,
Billi:
(1)
L-Anness II għar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 jistipula lista tal-Unjoni ta' addittivi tal-ikel approvati għall-użu fl-ikel u l-kondizzjonijiet tal-użu tagħhom.
(2)
Dik il-lista tista' tiġi emendata skont il-proċedura msemmija fir-Regolament (KE) Nru 1331/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tas-16 ta’ Diċembru 2008 li jistabbilixxi proċedura ta’ awtorizzazzjoni komuni għall-addittivi tal-ikel, l-enżimi tal-ikel u l-aromatizzanti tal-ikel (2).
(3)
Skont l-Artikolu 3(1) tar-Regolament (KE) Nru 1331/2008, il-lista' tal-Unjoni ta' addittivi tal-ikel tista' tiġi aġġornata jew fuq inizjattiva tal-Kummissjoni jew wara li ssir applikazzjoni.
(4)
Tressqet applikazzjoni għall-awtorizzazzjoni tal-użu tal-aċidu benżojku - benżoati (E 210-213) bħala konservattiv fix-xarbiet simili għall-inbid mingħajr alkoħol u tpoġġiet għad-dispożizzjoni tal-Istati Membri.
(5)
Dawn ix-xarbiet simili għall-inbid mingħajr alkoħol jiġu prodotti billi jitneħħa l-alkoħol mill-inbid wara l-fermentazzjoni. Biex tiġi evitata l-fermentazzjoni sekondarja fil-flixkun, jintużaw l-aċidu sorbiku - is-sorbati (E 200-203) u hija meħtieġa l-pasturizzazzjoni sussegwenti. Madankollu, il-pasturizzazzjoni tbiddel u tiddegrada l-aromi u t-togħmiet naturali tal-frott tal-prodott. Iż-żieda tal-benżoati għandha effett sinerġetiku mas-sorbati, billi tippermetti preservazzjoni aħjar u tnaqqas il-ħtieġa tal-pasturizzazzjoni.
(6)
Ix-xarbiet simili għall-inbid mingħajr alkoħol huma ppreżentati u kkumerċjalizzati bħala alternattiv għall-inbid għall-adulti li jagħżlu li ma jixorbux xarbiet alkoħoliċi. Il-konsum ta' dawn ix-xarbiet simili ma jissostitwix il-konsum tax-xarbiet minerali (soft drinks). L-espożizzjoni addizzjonali għall-aċidu Benżojku - għall-benżoati (E 210-213) imsejsa fuq dan l-użu ġdid se tibqa' għalhekk limitata u mhux se twassal biex jinqabeż il-Konsum Aċċettabbli ta' Kuljum stabbilit mill-Kumitat Xjentifiku tal-Ikel (3). Huwa għalhekk xieraq li jkun permess l-użu tal-aċidu Benżojku - tal-benżoati (E 210-213) għall-preservazzjoni tax-xarbiet simili għall-inbid mingħajr alkoħol.
(7)
Skont l-Artikolu 3(2) tar-Regolament (KE) Nru 1331/2008, il-Kummissjoni għandha titlob l-opinjoni tal-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel biex taġġorna l-lista tal-Unjoni tal-addittivi tal-ikel stipulata fl-Anness II għar-Regolament (KE) Nru 1333/2008, għajr meta l-aġġornament inkwistjoni x'aktarx li ma jħallix effett fuq is-saħħa tal-bniedem. Billi l-awtorizzazzjoni tal-użu tal-aċidu Benżojku - tal-benżoati (E 210-213) bħala preservattiv fix-xarbiet simili għall-inbid mingħajr alkoħol tikkostitwixxi aġġornament ta’ dik il-lista li x'aktarx ma tħallix effett fuq is-saħħa tal-bniedem, mhux meħtieġ li tintalab l-opinjoni tal-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel.
(8)
Skont id-dispożizzjonijiet tranżitorji tar-Regolament tal-Kummissjoni (UE) Nru 1129/2011 tal-11 ta’ Novembru 2011 li jemendaw l-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill bl-istabbiliment ta’ lista tal-Unjoni għall-addittivi tal-ikel (4), l-Anness II li jistabbilixxi l-lista tal-Unjoni ta’ addittivi tal-ikel approvata għall-użu fl-ikel u l-kundizzjonijiet tal-użu, japplika mill-1 ta’ Ġunju 2013. Biex jiġi permess l-użu tal-aċidu Benżojku - tal-benżoati (E 210-213) fix-xarbiet simili għall-inbid mingħajr alkoħol qabel din id-data, huwa meħtieġ li tiġi speċifikata data aktar kmieni tal-applikazzjoni fir-rigward ta' dan l-użu ta' dak l-addittiv tal-ikel.
(9)
Għaldaqstant, l-Anness II għar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 għandu jiġi emendat skont dan.
(10)
Il-miżuri stipulati f'dan ir-Regolament huma skont l-opinjoni tal-Kumitat Permanenti dwar il-Katina Alimentari u s-Saħħa tal-Annimali u la l-Parlament Ewropew u lanqas il-Kunsill ma opponewhom,
ADOTTAT DAN IR-REGOLAMENT:
Artikolu 1
L-Anness II tar-Regolament (KE) Nru 1333/2008 huwa emendat skont l-Anness ta’ dan ir-Regolament.
Artikolu 2
Dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fl-għoxrin jum wara dak tal-pubblikazzjoni tiegħu f’Il-Ġurnal Uffiċjali tal-Unjoni Ewropea.
Dan ir-Regolament għandu jorbot fl-intier tiegħu u japplika direttament fl-Istati Membri kollha.
Magħmul fi Brussell, it-28 ta’ Ġunju 2012.