РЕШЕНИЕ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА КОМИСИЯТА
от 12 юли 2012 година
за изменение на Решение 2009/11/ЕО за даване на разрешение за методи за класификация на кланични трупове на свине в Испания
(нотифицирано под номер C(2012) 4711)
(само текстът на испански език е автентичен)
(2012/384/ЕС)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета от 22 октомври 2007 г. за установяване на обща организация на селскостопанските пазари и относно специфични разпоредби за някои земеделски продукти („Общ регламент за ООП“) (1), и по-специално член 43, буква м) във връзка с член 4 от него,
като има предвид, че:
(1)
С Решение 2009/11/ЕО на Комисията (2) беше разрешено в Испания да се използват четири метода за класификация на кланичните трупове на свине.
(2)
Испания заяви, че поради технологическия прогрес и разработването на нови версии на две изделия, които са разрешени в Испания, е необходимо да се калибрират тези нови изделия, за да се изведат новите формули за използването им в Испания.
(3)
В значителна група кланици в Испания броят на закланите свине на седмица не надхвърля 500 средно на година. Поради това е необходим метод за класификация на кланичните трупове на свине, който да е подходящ за капацитета на кланиците.
(4)
Испания отправи искане пред Комисията да разреши три нови метода за класификация на кланичните трупове на свине на територията ѝ и представи подробно описание на пробната дисекция, указвайки принципите, на които се основават тези методи, резултатите от пробната дисекция и уравненията, използвани за изчисляване на процента постно месо, в протокола по член 23, параграф 4 от Регламент (ЕО) № 1249/2008 на Комисията от 10 декември 2008 г. за установяване на подробни правила за прилагане на скàлите на Общността за класификация на кланични трупове на говеда, свине и овце и за отчитане на цените, свързани с тях (3).
(5)
След разглеждане на посоченото искане беше установено, че са изпълнени условията за разрешаване на тези методи за класификация. По тази причина те следва да бъдат разрешени в Испания.
(6)
Поради това Решение 2009/11/ЕО следва да бъде съответно изменено.
(7)
Не следва да се разрешават изменения на уредите или методите за класификация, освен ако са изрично разрешени с решение за изпълнение на Комисията.
(8)
Мерките, предвидени в настоящото решение, са в съответствие със становището на Управителния комитет за общата организация на селскостопанските пазари,
ПРИЕ НАСТОЯЩОТО РЕШЕНИЕ:
Член 1
Решение 2009/11/ЕО се изменя, както следва:
1)
Член 1 се заменя със следното:
„Член 1
Съгласно точка 1, раздел Б.IV от приложение V към Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета (4) се разрешава използването на следните методи за класификация на кланичните трупове на свине в Испания:
а)
уредът „Fat-O-Meat’er (FOM)“ и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 1 от приложението;
б)
уредът „Fully automatic ultrasonic carcase grading (Autofom)“ и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 2 от приложението;
в)
уредът „Ultrafom 300“ и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 3 от приложението;
г)
уредът „Automatic vision system (VCS2000)“ и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 4 от приложението;
д)
уредът „Fat-O-Meat’er II (FOM II)“ и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 5 от приложението;
е)
уредът „AutoFOM III“ и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 6 от приложението;
ж)
„ръчен метод (ZP)“ с линия и съответните методи за оценка, като подробности за тях са представени в част 7 от приложението.
Ръчният метод (ZP) с линия, който е посочен в буква ж) от първа алинея, се разрешава само за кланици:
а)
където броят на закланите свине на седмица не надхвърля 500 средно на година, и
б)
които имат кланична линия с максимален капацитет от 40 свине на час.
2)
Приложението се изменя в съответствие с приложението към настоящото решение.
Член 2
Адресат на настоящото решение е Кралство Испания.
Съставено в Брюксел на 12 юли 2012 година.
COMMISSION IMPLEMENTING DECISION
of 12 July 2012
amending Decision 2009/11/EC authorising methods for grading pig carcasses in Spain
(notified under document C(2012) 4711)
(Only the Spanish text is authentic)
(2012/384/EU)
THE EUROPEAN COMMISSION,
Having regard to the Treaty on the Functioning of the European Union,
Having regard to Council Regulation (EC) No 1234/2007 of 22 October 2007 establishing a common organisation of agricultural markets and on specific provisions for certain agricultural products (Single CMO Regulation) (1), and in particular Article 43(m), in conjunction with Article 4 thereof,
Whereas:
(1)
By Commission Decision 2009/11/EC (2), the use of four methods for grading pig carcasses in Spain was authorised.
(2)
Spain has stated that due to new technological developments and the development of new versions of two devices authorised in Spain it is necessary to calibrate those new devices in order to obtain new formulas for their use in Spain.
(3)
In a significant group of slaughterhouses in Spain the number of slaughters does not exceed 500 pigs per week on yearly average basis. A method for pig carcass classification appropriate to their slaughter capacity is therefore needed.
(4)
Spain has requested the Commission to authorise three new methods for grading pig carcasses on its territory and has presented a detailed description of the dissection trial, indicating the principles on which those methods are based, the results of its dissection trial and the equations used for assessing the percentage of lean meat in the protocol provided for in Article 23(4) of Commission Regulation (EC) No 1249/2008 of 10 December 2008 laying down detailed rules on the implementation of the Community scales for the classification of beef, pig and sheep carcasses and the reporting of prices thereof (3).
(5)
Examination of that request has revealed that the conditions for authorising those grading methods are fulfilled. Those grading methods should therefore be authorised in Spain.
(6)
Decision 2009/11/EC should therefore be amended accordingly.
(7)
Modifications of the apparatus or grading methods should not be allowed, unless they are explicitly authorised by Commission Implementing Decision.
(8)
The measures provided for in this Decision are in accordance with the opinion of the Management Committee for the Common Organisation of the Agricultural Markets,
HAS ADOPTED THIS DECISION:
Article 1
Decision 2009/11/EC is amended as follows:
(1)
Article 1 is replaced by the following:
‘Article 1
The use of the following methods is authorised for grading pig carcasses pursuant to point 1 of Section B.IV of Annex V to Council Regulation (EC) No 1234/2007 (4) in Spain:
(a)
the “Fat-O-Meat’er (FOM)” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 1 of the Annex;
(b)
the “Fully automatic ultrasonic carcase grading (Autofom)” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 2 of the Annex;
(c)
the “Ultrafom 300” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 3 of the Annex;
(d)
the “Automatic vision system (VCS2000)” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 4 of the Annex;
(e)
the “Fat-O-Meat’er II (FOM II)” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 5 of the Annex;
(f)
the “AutoFOM III” apparatus and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 6 of the Annex;
(g)
the “manual method (ZP)” with a ruler and the assessment methods related thereto, details of which are given in Part 7 of the Annex.
The manual method ZP with a ruler, referred to in point (g) of the first paragraph, shall only be authorised for abattoirs:
(a)
where the number of slaughters does not exceed 500 pigs per week on yearly average basis; and
(b)
having a slaughter line with a capacity to process no more than 40 pigs per hour.
(2)
the Annex is amended in accordance with the Annex to this Decision.
Article 2
This Decision is addressed to the Kingdom of Spain.
Done at Brussels, 12 July 2012.