РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 696/2014 НА КОМИСИЯТА
от 24 юни 2014 година
за изменение на Регламент (ЕО) № 1881/2006 по отношение на максимално допустимите количества ерукова киселина в растителните масла и мазнини и в храните, съдържащи растителни масла и мазнини
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕИО) № 315/93 на Съвета от 8 февруари 1993 г. за установяване на общностни процедури относно замърсителите в храните (1), и по-специално член 2, параграф 3 от него,
като има предвид, че:
(1)
С Регламент (ЕО) № 1881/2006 на Комисията (2) са определени максимално допустимите количества на замърсителите в храните.
(2)
С Директива 76/621/EEC на Съвета (3) е определено максимално допустимо количество за ерукова киселина в маслата и мазнините, предназначени за пряка консумация от човека, и в храни, съдържащи добавени масла и мазнини. Еруковата киселина е естествен растителен токсин, който е замърсител съгласно определението за замърсител от Регламент (ЕИО) № 315/93, тъй като наличието на ерукова киселина в храните е следствие на земеделското производство, по-специално на избора на сорт. С цел да бъде опростено законодателството е целесъобразно да се определят максимално допустими количества за ерукова киселина в Регламент (ЕО) № 1881/2006. Освен това е целесъобразно да се хармонизират разпоредбите за храните със съдържание на мазнини, по-малко или равно на 5 %. След това Директива 76/621/ЕИО следва да бъде отменена със самостоятелен законодателен акт.
(3)
Целесъобразността на наличието на максимално допустимо количество за ерукова киселина беше подчертана от Научния комитет по храните в неговото становище от 17 септември 1993 г. относно съществените изисквания при храните за кърмачета и преходните храни (4).
(4)
С Директива 2006/141/ЕО на Комисията (5) беше определено по-строго максимално допустимо количество за ерукова киселина в храните за кърмачета и в преходните храни - целесъобразно е това максимално допустимо количество да бъде посочено и в Регламент (ЕО) № 1881/2006.
(5)
Поради това Регламент (ЕО) № 1881/2006 следва да бъде съответно изменен.
(6)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
В приложението към Регламент (ЕО) № 1881/2006 се добавя следният раздел 8 „Естествено присъстващи растителни токсини“
„Раздел 8: Естествено присъстващи растителни токсини
Храни (6)
Максимално допустими количества (g/kg)
8.1
Ерукова киселина
8.1.1
Растителни масла и мазнини
50 (6)
8.1.2
Храни, съдържащи добавени растителни масла и мазнини, с изключение на храните, посочени в точка 8.1.3
50 (6)
8.1.3
Храни за кърмачета и преходни храни (6)
10 (6)
Член 2
Влизане в сила и прилагане
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Той се прилага от 1 юли 2014 г.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 24 юни 2014 година.
REGULAMENTO (UE) N.o 696/2014 DA COMISSÃO
de 24 de junho de 2014
que altera o Regulamento (CE) n.o 1881/2006 no que diz respeito aos teores máximos de ácido erúcico em óleos e gorduras vegetais e em alimentos que contenham óleos e gorduras vegetais
(Texto relevante para efeitos do EEE)
A COMISSÃO EUROPEIA,
Tendo em conta o Tratado sobre o Funcionamento da União Europeia,
Tendo em conta o Regulamento (CEE) n.o 315/93 do Conselho, de 8 de fevereiro de 1993, que estabelece procedimentos comunitários para os contaminantes presentes nos géneros alimentícios (1), nomeadamente o artigo 2.o, n.o 3,
Considerando o seguinte:
(1)
O Regulamento (CE) n.o 1881/2006 da Comissão (2) fixa teores máximos para certos contaminantes presentes nos géneros alimentícios.
(2)
A Diretiva 76/621/CEE do Conselho (3) estabeleceu um teor máximo para o ácido erúcico nos óleos e gorduras destinados diretamente à alimentação humana, bem como nos géneros alimentícios adicionados de óleos ou gorduras. O ácido erúcico é uma toxina vegetal natural que constitui um contaminante, de acordo com a definição de contaminante estabelecida no Regulamento (CEE) n.o 315/93, visto que a sua presença nos alimentos resulta da produção agrícola e, em especial, da escolha da variedade. A fim de simplificar a legislação, é adequado estabelecer o teor máximo de ácido erúcico no Regulamento (CE) n.o 1881/2006. Importa, além disso, harmonizar as disposições relativas aos géneros alimentícios com teor de gordura igual ou inferior a 5 %. A Diretiva 76/621/CEE será revogada posteriormente através de um ato jurídico autónomo.
(3)
A pertinência de se fixar um teor máximo para o ácido erúcico foi sublinhada pelo Comité Científico da Alimentação Humana no seu parecer de 17 de setembro de 1993 sobre os requisitos essenciais aplicáveis às fórmulas para lactentes e fórmulas de transição (4).
(4)
A Diretiva 2006/141/CE da Comissão (5) estabeleceu um teor máximo mais rigoroso de ácido erúcico nas fórmulas para lactentes e fórmulas de transição, sendo adequado indicar este teor máximo também no Regulamento (CE) n.o 1881/2006.
(5)
Por conseguinte, o Regulamento (CE) n.o 1881/2006 deve ser alterado em conformidade.
(6)
As medidas previstas no presente regulamento estão em conformidade com o parecer do Comité Permanente da Cadeia Alimentar e da Saúde Animal,
ADOTOU O PRESENTE REGULAMENTO:
Artigo 1.o
No anexo do Regulamento (CE) n.o 1881/2006, é aditada a seguinte secção 8 «Toxinas endógenas das plantas».
«Secção 8: Toxinas endógenas das plantas
Géneros alimentícios (1)
Teores máximos (g/kg)
8.1
Ácido erúcico
8.1.1
Óleos e gorduras vegetais
50 (6)
8.1.2
Alimentos que contenham óleos e gorduras vegetais adicionados, com exceção dos alimentos referidos no ponto 8.1.3
50 (6)
8.1.3
Fórmulas para lactentes e fórmulas de transição (8)
10 (6)
Artigo 2.o
Entrada em vigor e aplicação
O presente regulamento entra em vigor no vigésimo dia seguinte ao da sua publicação no Jornal Oficial da União Europeia.
É aplicável a partir de 1 de julho de 2014.
O presente regulamento é obrigatório em todos os seus elementos e diretamente aplicável em todos os Estados-Membros.
Feito em Bruxelas, em 24 de junho de 2014.