РЕШЕНИЕ НА КОМИСИЯТА
от 11 февруари 2011 година
за разрешаване на метод за класификация на кланични трупове на свине във Великото херцогство Люксембург
(нотифицирано под номер C(2011) 750)
(само текстът на френски език е автентичен)
(2011/95/ЕС)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета от 22 октомври 2007 г. за установяване на обща организация на селскостопанските пазари и относно специфични разпоредби за някои земеделски продукти („Общ регламент за ООП“) (1), и по-специално член 43, буква м) във връзка с член 4 от него,
като има предвид, че:
(1)
В буква Б, точка IV, параграф 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 1234/2007 се предвижда, че за класифицирането на кланичните трупове на свинете съдържанието на постно месо в кланичния труп се определя чрез методи на категоризиране, разрешени от Комисията, като това могат да са единствено статистически доказани методи за оценка, които почиват на физическо измерване на една или повече анатомични части на кланичния труп на свиня. Разрешаването на един или друг метод за категоризиране зависи от неговото съответствие на максимално допустимата статистическа грешка при оценката. Допустимото отклонение е определено в член 23, параграф 3 от Регламент (ЕО) № 1249/2008 на Комисията от 10 декември 2008 г. за установяване на подробни правила за прилагане на скалите на Общността за класификация на кланични трупове на говеда, свине и овце и за отчитане на цените, свързани с тях (2).
(2)
Великото херцогство Люксембург е на мнение, че националната му формула трябва непременно да бъде актуализирана, за да се отчете напредъкът в развъждането, постигнат за последните 20 години. Последната актуализация на уравнението за постно месо в рамките на инструмента за класифициране HGP-2 беше извършена през 1989 г. и разрешена с Решение 89/51/ЕИО на Комисията (3).
(3)
Следователно Великото херцогство Люксембург отправи искане до Комисията за разрешаване на метод за класифициране на кланични трупове на свине на територията си и представи подробно описание на пробното разрязване в протокола, предвиден в член 23, параграф 4 от Регламент (ЕО) № 1249/2008, като в него посочи принципите, върху които този метод се основава, резултатите от пробното му разрязване и уравнението за оценяване на процента постно месо.
(4)
След разглеждане на тази молба бе установено, че условията за разрешаване на този метод за класификация са изпълнени. Поради това този метод за класификация следва да бъде разрешен във Великото херцогство Люксембург.
(5)
Промяна на уредите или на методите за класификация може да се разреши единствено чрез ново решение на Комисията, прието с оглед на придобития опит. В такъв случай настоящото разрешение може да бъде отменено.
(6)
Решение 89/51/ЕИО следва съответно да бъде отменено. С оглед на техническите обстоятелства обаче, свързани с въвеждането на нови устройства и ново уравнение, методът за класифициране на кланични трупове на свине, разрешен с Решение 89/51/ЕИО, следва да продължи да се прилага до 28 февруари 2011 г.
(7)
Мерките, предвидени в настоящото решение, са в съответствие със становището на Управителния комитет за общата организация на селскостопанските пазари,
ПРИЕ НАСТОЯЩОТО РЕШЕНИЕ:
Член 1
В съответствие с буква Б, точка IV, параграф 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 1234/2007 се разрешава използването на следния метод за категоризиране на кланични трупове на свине във Великото херцогство Люксембург: уредът „Hennessy Grading Probe (HGP 4)“ и съответните методи за оценка, подробности за които се съдържат в приложението.
Член 2
Промени на уредите или методите за оценка не са разрешени.
Член 3
Решение 89/51/ЕИО се отменя.
Великото херцогство Люксембург може обаче да продължи да прилага метода за класифициране на кланични трупове на свине, разрешен с Решение 89/51/ЕИО, до 28 февруари 2011 г.
Член 4
Адресат на настоящото решение е Великото херцогство Люксембург.
Съставено в Брюксел на 11 февруари 2011 година.
KOMMISSIONENS AFGØRELSE
af 11. februar 2011
om godkendelse af en metode til klassificering af svinekroppe i Storhertugdømmet Luxembourg
(meddelt under nummer K(2011) 750)
(Kun den franske udgave er autentisk)
(2011/95/EU)
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Rådets forordning (EF) nr. 1234/2007 af 22. oktober 2007 om en fælles markedsordning for landbrugsprodukter og om særlige bestemmelser for visse landbrugsprodukter (fusionsmarkedsordningen) (1), særlig artikel 43, litra m), sammenholdt med artikel 4, og
ud fra følgende betragtninger
(1)
I punkt B.IV, stk. 1, i bilag V til forordning (EF) nr. 1234/2007 er det fastsat, at klassificeringen af svinekroppe sker ved bestemmelse af indholdet af magert kød efter statistisk afprøvede beregningsmetoder, der er baseret på fysisk måling af en eller flere af svinekroppens anatomiske dele. Kun klassificeringsmetoder med en vis maksimal tolerance for statistiske beregningsfejl kan godkendes. Denne tolerance er fastlagt i artikel 23, stk. 3, i Kommissionens forordning (EF) nr. 1249/2008 af 10. december 2008 om gennemførelsesbestemmelser til EF-handelsklasseskemaerne for slagtekroppe af voksent kvæg, svin og får og for indberetning af priser (2).
(2)
Storhertugdømmet Luxembourg er af den opfattelse, at det er absolut nødvendigt med en ajourføring af den nationale formel for at tage hensyn til den avlsmæssige udvikling, der er sket i de sidste 20 år. Sidste ajourføring af måleinstrumentets (HGP-2) formel for magert kød blev foretaget i 1989 på grundlag af Kommissionens beslutning 89/51/EØF (3).
(3)
Storhertugdømmet Luxembourg har derfor anmodet Kommissionen om at godkende en metode til klassificering af svinekroppe på sit område og har forelagt en detaljeret beskrivelse af dissektionsprøven med angivelse af de principper, som denne metode baseres på, resultatet af den dissektionsprøve, storhertugdømmet har foretaget, og den formel, som er anvendt til at beregne indholdet af magert kød i den protokol, der er fastsat i artikel 23, stk. 4, i forordning (EF) nr. 1249/2008.
(4)
En gennemgang af denne anmodning har vist, at betingelserne for godkendelse af denne klassificeringsmetode er opfyldt. Denne klassificeringsmetode bør derfor godkendes i Storhertugdømmet Luxembourg.
(5)
Ændring af apparatet eller klassificeringsmetoden kan kun godkendes, hvis Kommissionen vedtager en ny afgørelse i lyset af indhøstede erfaringer. Den nugældende godkendelse kan derfor tilbagekaldes.
(6)
Beslutning 89/51/EØF bør derfor ophæves. På grund af tekniske forhold, der gør sig gældende, mens de nye anordninger og den nye formel indføres, bør den metode til klassificering af svinekroppe, som er godkendt ved beslutning 89/51/EØF, fortsat finde anvendelse frem til den 28. februar 2011.
(7)
Foranstaltningerne i denne beslutning er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for den Fælles Markedsordning for Landbrugsprodukter -
VEDTAGET DENNE AFGØRELSE:
Artikel 1
Brugen af følgende metode til klassificering af svinekroppe i henhold til punkt B.IV, stk. 1, i bilag V til forordning (EF) nr. 1234/2007 i Storhertugdømmet Luxembourg godkendes: apparatet benævnt »Hennessy Grading Probe (HGP 4)« og den tilhørende beregningsmetode, der er beskrevet i bilaget.
Artikel 2
Ændring af apparatet eller beregningsmetoden er ikke tilladt.
Artikel 3
Beslutning 89/51/EØF ophæves.
Storhertugdømmet Luxembourg kan dog indtil den 28. februar 2011 fortsat anvende den metode til klassificering af svinekroppe, som er godkendt ved beslutning 89/51/EØF.
Artikel 4
Denne afgørelse er rettet til Storhertugdømmet Luxembourg.
Udfærdiget i Bruxelles, den 11. februar 2011.