PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE (EU) 2015/225
ze dne 11. února 2015,
kterým se mění přílohy I a II rozhodnutí 2009/861/ES o přechodných opatřeních podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 týkajících se zpracovávání nevyhovujícího syrového mléka v určitých zařízeních na zpracování mléka v Bulharsku
(oznámeno pod číslem C(2015) 631)
(Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (1), a zejména na čl. 9 druhý pododstavec uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení (ES) č. 853/2004 stanoví pro provozovatele potravinářských podniků zvláštní pravidla pro hygienu potravin živočišného původu. Tato pravidla zahrnují hygienické požadavky na syrové mléko a mléčné výrobky.
(2)
Rozhodnutí Komise 2009/861/ES (2) stanoví určité odchylky od požadavků stanovených v oddíle IX kapitole I podkapitolách II a III přílohy III nařízení (ES) č. 853/2004 pro zařízení na zpracování mléka v Bulharsku uvedená ve zmíněném rozhodnutí. Uvedené rozhodnutí se použije do 31. prosince 2015.
(3)
Odchylně od příslušných ustanovení nařízení (ES) č. 853/2004 tak mohou určitá zařízení na zpracování mléka uvedená v příloze I rozhodnutí 2009/861/ES zpracovávat vyhovující a nevyhovující mléko za podmínky, že toto zpracování vyhovujícího a nevyhovujícího mléka probíhá na oddělených výrobních linkách. Kromě toho mohou určitá zařízení na zpracování mléka uvedená v příloze II zmíněného rozhodnutí zpracovávat nevyhovující mléko bez oddělených výrobních linek.
(4)
Dne 28. dubna 2014, 18. srpna 2014 a 2. prosince 2014 zaslalo Bulharsko Komisi revidovaný a aktualizovaný seznam těchto zařízení na zpracování mléka.
(5)
Z tohoto seznamu v tabulce uvedené v příloze I rozhodnutí 2009/861/ES bylo z důvodu ukončení činnosti odstraněno zařízení uvedené pod č. 4 (BG 1212001 „S i S - 7“ EOOD).
(6)
Kromě toho byla z uvedeného revidovaného a aktualizovaného seznamu odstraněna některá zařízení, která jsou v současnosti uvedena na seznamu v příloze II rozhodnutí 2009/861/ES, neboť nyní mají povolení zpracovávat pro uvedení na trh Unie pouze vyhovující mléko. Tato zařízení jsou uvedena v tabulce v příloze II rozhodnutí 2009/861/ES pod č. 3 (0912016 OOD „Persenski“), č. 8 (1612064 OOD „Ikay“), č. 11 (2512021 „Keya-Komers-03“ EOOD), č. 22 (BG 1612051 ET „Radev-Radko Radev“), č. 37 (1512010 ET „Militsa Lazarova-90“), č. 50 (BG 1112016 Mandra „IPZHZ“), č. 51 (BG 1712042 ET „Madar“), č. 54 (1312005 „Ravnogor“ OOD), č. 63 (BG 2612034 ET „Eliksir-Petko Petev“), č. 75 (2312033 „Balkan spetsial“ OOD) a č. 79 (2612015 ET „Detelina 39“).
(7)
Ze stejného seznamu v tabulce uvedené v příloze II rozhodnutí 2009/861/ES byla navíc z důvodu ukončení činnosti odstraněna zařízení uvedená pod č. 7 (1612049 „Alpina-Milk“ EOOD), č. 21 (BG 1612028 ET „Slavka Todorova“), č. 23 (BG 1612066 „Lakti ko“ OOD) a č. 71 (2012032 „Kiveks“ OOD).
(8)
Rozhodnutí 2009/861/ES by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(9)
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Přílohy I a II rozhodnutí 2009/861/ES se nahrazují zněním přílohy tohoto rozhodnutí.
Článek 2
Toto rozhodnutí je určeno členským státům.
V Bruselu dne 11. února 2015.
DÉCISION D'EXÉCUTION (UE) 2015/225 DE LA COMMISSION
du 11 février 2015
modifiant les annexes I et II de la décision 2009/861/CE relative à des mesures transitoires en application du règlement (CE) no 853/2004 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne la transformation de lait cru non conforme dans certains établissements de transformation du lait en Bulgarie
[notifiée sous le numéro C(2015) 631]
(Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)
LA COMMISSION EUROPÉENNE,
vu le traité sur le fonctionnement de l'Union européenne,
vu le règlement (CE) no 853/2004 du Parlement européen et du Conseil du 29 avril 2004 fixant des règles spécifiques d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale (1), et notamment son article 9, second alinéa,
considérant ce qui suit:
(1)
Le règlement (CE) no 853/2004 fixe, à l'intention des exploitants du secteur alimentaire, des règles spécifiques en matière d'hygiène applicables aux denrées alimentaires d'origine animale. Ces règles comportent notamment des exigences d'hygiène pour le lait cru et les produits laitiers.
(2)
La décision 2009/861/CE de la Commission (2) prévoit, à l'intention des établissements de transformation du lait en Bulgarie qui y sont visés, certaines dérogations aux exigences établies à l'annexe III, section IX, chapitre I, parties II et III, du règlement (CE) no 853/2004. Cette décision s'applique jusqu'au 31 décembre 2015.
(3)
En conséquence, certains établissements de transformation du lait répertoriés à l'annexe I de la décision 2009/861/CE peuvent, par dérogation aux dispositions applicables du règlement (CE) no 853/2004, transformer du lait conforme et du lait non conforme, pour autant que cette transformation soit effectuée sur des chaînes de production séparées. En outre, les établissements répertoriés à l'annexe II de ladite décision peuvent transformer du lait non conforme sans disposer de chaînes de production séparées.
(4)
Les 28 avril, 18 août et 2 décembre 2014, la Bulgarie a envoyé à la Commission une liste révisée et actualisée de ces établissements de transformation du lait.
(5)
Dans cette liste, l'établissement cité à l'entrée no 4 (BG 1212001 «S i S - 7» EOOD) du tableau figurant à l'annexe I de la décision 2009/861/CE a été supprimé parce qu'il a cessé ses activités.
(6)
En outre, certains établissements actuellement inscrits à l'annexe II de la décision 2009/861/CE ont été retirés de cette liste révisée et actualisée parce qu'ils ne sont désormais plus autorisés à transformer que du lait conforme destiné au marché de l'Union. Ces établissements sont énumérés dans le tableau de l'annexe II de la décision 2009/861/CE aux entrées nos 3 (0912016 OOD «Persenski»), 8 (1612064 OOD «Ikay»), 11 (2512021 «Keya-Komers-03» EOOD), 22 (BG 1612051 ET «Radev-Radko Radev»), 37 (1512010 ET «Militsa Lazarova-90»), 50 (BG 1112016 Mandra «IPZHZ»), 51 (BG 1712042 ET «Madar»), 54 (1312005 «Ravnogor» OOD), 63 (BG 2612034 ET «Eliksir-Petko Petev»), 75 (2312033 «Balkan spetsial» OOD) et 79 (2612015 ET «Detelina 39»).
(7)
En outre, les établissements cités aux entrées nos 7 (1612049 «Alpina-Milk» EOOD), 21 (BG 1612028 ET «Slavka Todorova»), 23 (BG 1612066 «Lakti ko» OOD) et 71 (2012032 «Kiveks» OOD) du tableau figurant à l'annexe II de la décision 2009/861/CE ont été retirés de cette liste, car ils ont cessé leurs activités.
(8)
Il y a donc lieu de modifier la décision 2009/861/CE en conséquence.
(9)
Les mesures prévues à la présente décision sont conformes à l'avis du Comité permanent des végétaux, des animaux, des denrées alimentaires et des aliments pour animaux,
A ADOPTÉ LA PRÉSENTE DÉCISION:
Article premier
Les annexes I et II de la décision 2009/861/CE sont remplacées par le texte figurant à l'annexe de la présente décision.
Article 2
Les États membres sont destinataires de la présente décision.
Fait à Bruxelles, le 11 février 2015.