PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE
ze dne 27. března 2014,
kterým se mění rozhodnutí 2007/777/ES, pokud jde o dovoz masných výrobků, opracovaných žaludků, močových měchýřů a střev vyrobených z čerstvého masa domácí drůbeže, včetně masa pernaté zvěře ve farmovém chovu a volně žijící pernaté zvěře
(oznámeno pod číslem C(2014) 1904)
(Text s významem pro EHP)
(2014/175/EU)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na směrnici Rady 92/118/EHS ze dne 17. prosince 1992 o veterinárních a hygienických předpisech pro obchod s produkty živočišného původu ve Společenství a jejich dovoz do Společenství, pokud se na ně nevztahují zvláštní předpisy Společenství uvedené v kapitole I přílohy A směrnice 89/662/EHS, a pokud jde o patogenní původce, směrnice 90/425/EHS (1), a zejména na čl. 10 odst. 2 písm. c) uvedené směrnice,
s ohledem na směrnici Rady 2002/99/ES ze dne 16. prosince 2002, kterou se stanoví veterinární předpisy pro produkci, zpracování, distribuci a dovoz produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě (2), a zejména na čl. 8 úvodní větu, čl. 8 bod 1 první pododstavec, čl. 8 bod 4, čl. 9 odst. 2 písm. b) a čl. 9 odst. 4 písm. b) a c) uvedené směrnice,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Rozhodnutí Komise 2007/777/ES (3) stanoví pravidla pro dovoz zásilek některých masných výrobků určených k lidské spotřebě a opracovaných žaludků, močových měchýřů a střev do Unie. Uvedené rozhodnutí obsahuje seznam třetích zemí a jejich částí, z nichž je takový dovoz povolen, a v příloze III uvedeného rozhodnutí je stanoven vzor veterinárního a hygienického osvědčení pro uvedené zboží určené k zaslání do Evropské unie ze třetích zemí.
(2)
Nařízení Komise (ES) č. 798/2008 (4) stanoví požadavky na vydání veterinárního osvědčení pro dovoz drůbeže a drůbežích produktů do Unie a jejich přepravu přes území Unie. Uvedené nařízení stanoví, že drůbeží komodity, na něž se vztahuje, lze do Unie dovážet a přes její území přepravovat pouze ze třetích zemí, území, oblastí nebo jednotek uvedených v tabulce v části 1 přílohy I zmíněného nařízení. Rovněž stanoví, že k těmto dováženým komoditám musí být připojeno veterinární osvědčení podle zmíněné tabulky pro dotčenou drůbeží komoditu, vyplněné v souladu s poznámkami a vzorovými veterinárními osvědčeními stanovenými v části 2 zmíněné přílohy.
(3)
Kromě toho vzorová veterinární osvědčení pro maso drůbeže (POU), pro maso farmových ptáků nadřádu běžci k lidské spotřebě (RAT) a pro maso volně žijící pernaté zvěře (WGM) uvedená v části 2 přílohy I nařízení (ES) č. 798/2008 stanoví, že čerstvé maso musí být získáno z drůbeže nebo ptáků nadřádu běžci pocházejících ze zařízení, na něž se nevztahují žádná veterinární omezení v souvislosti s jakoukoli nákazou, vůči níž jsou ptáci nadřádu běžci nebo drůbež vnímaví, nebo z volně žijící pernaté zvěře, která byla usmrcena na území, v jehož okolí se v okruhu 10 km, případně včetně území sousední země, nevyskytlo ohnisko vysoce patogenní influenzy ptáků nebo newcastleské choroby nejméně po dobu předcházejících 30 dnů.
(4)
Veterinární podmínky pro výrobu masných výrobků, opracovaných žaludků, močových měchýřů a střev z čerstvého masa domácí drůbeže, včetně pernaté zvěře ve farmovém chovu a volně žijící pernaté zvěře, stanovené v části II.1.3 vzoru veterinárního a hygienického osvědčení uvedeného v příloze III rozhodnutí 2007/777/ES odkazují na influenzu ptáků a newcastleskou chorobu. Vzory veterinárních osvědčení (POU), (RAT) a (WGM) stanovené v části 2 přílohy I nařízení (ES) č. 798/2008 však odkazují pouze na vysoce patogenní influenzu ptáků. Je proto třeba změnit vzor veterinárního a hygienického osvědčení stanovený v příloze III rozhodnutí 2007/777/ES, aby odpovídal požadavkům na čerstvé maso stanoveným ve vzorech veterinárních osvědčení (POU), (RAT) a (WGM) uvedených v části 2 přílohy I nařízení (ES) č. 798/2008.
(5)
Kromě toho vzor veterinárního a hygienického osvědčení uvedený v příloze III rozhodnutí 2007/777/ES odkazuje na směrnici Rady 90/539/EHS (5), která byla nahrazena směrnicí Rady 2009/158/ES (6), a na rozhodnutí 2006/696/ES (7), které bylo nahrazeno nařízením (ES) č. 798/2008. Proto je nutné tyto odkazy aktualizovat.
(6)
Příloha III rozhodnutí 2007/777/ES by proto měla být odpovídajícím způsobem změněna.
(7)
Aby se zamezilo jakémukoli narušení obchodu, mělo by být na přechodné období nadále povoleno použití veterinárních a hygienických osvědčení pro určité masné výrobky a opracované žaludky, močové měchýře a střeva určené k zaslání do Unie ze třetích zemí, která byla vyplněna v souladu se vzorem veterinárního a hygienického osvědčení stanoveným v příloze III rozhodnutí 2007/777/ES před změnami zavedenými tímto rozhodnutím.
(8)
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Změna rozhodnutí 2007/777/ES
Příloha III rozhodnutí 2007/777/ES se nahrazuje zněním v příloze tohoto rozhodnutí.
Článek 2
Přechodná ustanovení
Na přechodné období do 30. září 2014 se nadále povoluje dovoz zásilek masných výrobků a opracovaných žaludků, močových měchýřů a střev do Unie, k nimž je připojeno veterinární a hygienické osvědčení vyplněné v souladu se vzorem stanoveným v příloze III rozhodnutí 2007/777/ES, a to ve verzi před změnami stanovenými v článku 1 tohoto rozhodnutí, pokud bylo uvedené veterinární osvědčení podepsáno před 30. červencem 2014.
Článek 3
Určení
Toto rozhodnutí je určeno členským státům.
V Bruselu dne 27. března 2014.
DÉCISION D’EXÉCUTION DE LA COMMISSION
du 27 mars 2014
modifiant la décision 2007/777/CE en ce qui concerne l’importation de produits à base de viande et d'estomacs, vessies et boyaux traités, préparés à partir de viandes fraîches de volailles domestiques, y compris les viandes de gibier à plumes d’élevage et sauvage
[notifiée sous le numéro C(2014) 1904]
(Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)
(2014/175/UE)
LA COMMISSION EUROPÉENNE,
vu le traité sur le fonctionnement de l’Union européenne,
vu la directive 92/118/CEE du Conseil du 17 décembre 1992 définissant les conditions de police sanitaire ainsi que les conditions sanitaires régissant les échanges et les importations dans la Communauté de produits non soumis, en ce qui concerne lesdites conditions, aux réglementations communautaires spécifiques visées à l’annexe A, chapitre Ier, de la directive 89/662/CEE et, en ce qui concerne les pathogènes, de la directive 90/425/CEE (1), et notamment son article 10, paragraphe 2, point c),
vu la directive 2002/99/CE du Conseil du 16 décembre 2002 fixant les règles de police sanitaire régissant la production, la transformation, la distribution et l’introduction des produits d’origine animale destinés à la consommation humaine (2), et notamment son article 8, partie introductive, son article 8, point 1, premier alinéa, son article 8, point 4, son article 9, paragraphe 2, point b), et son article 9, paragraphe 4, points b) et c),
considérant ce qui suit:
(1)
La décision 2007/777/CE de la Commission (3) établit les règles applicables aux importations dans l’Union de lots de certains produits à base de viande destinés à la consommation humaine et d'estomacs, vessies et boyaux traités. Cette décision dresse également les listes des pays tiers et des parties de pays tiers en provenance desquels ces importations sont autorisées, et son annexe III établit le modèle de certificat sanitaire et de police sanitaire pour les marchandises concernées qui sont destinées à être expédiées dans l’Union à partir de pays tiers.
(2)
Le règlement (CE) no 798/2008 de la Commission (4) établit les règles en matière de certification vétérinaire applicables à l'importation dans l'Union et au transit par celle-ci de volailles et de produits de volailles. Il dispose que les produits avicoles relevant de son champ d’application ne peuvent être importés dans l’Union et transiter par celle-ci que s’ils proviennent des pays tiers, territoires, zones ou compartiments mentionnés dans le tableau figurant à son annexe I, partie 1. Il prévoit également que ces importations doivent être accompagnées du certificat vétérinaire mentionné dans le tableau précité pour le produit avicole concerné, complété conformément aux notes et au modèle de certificat vétérinaire figurant dans la partie 2 de ladite annexe.
(3)
En outre, les modèles des certificats vétérinaires relatifs aux viandes de volailles (POU), aux viandes de ratites d’élevage destinées à la consommation humaine (RAT) et aux viandes de gibier à plumes sauvage (WGM) figurant à l’annexe I, partie 2, du règlement (CE) no 798/2008 prévoient que les viandes fraîches doivent avoir été obtenues à partir de volailles ou de ratites provenant d’établissements qui n’ont pas fait l’objet de restrictions de police sanitaire liées à une maladie à laquelle les volailles ou les ratites sont sensibles ou à partir de gibier à plumes sauvage qui a été mis à mort sur des territoires où, dans un rayon de 10 km s’étendant le cas échéant sur le territoire d’un pays limitrophe, aucun foyer d’influenza aviaire hautement pathogène ou de maladie de Newcastle n'est apparu au cours des trente jours précédents au moins.
(4)
Les conditions de police sanitaire applicables à la préparation des produits à base de viande et des estomacs, vessies et boyaux traités à partir de viandes fraîches de volailles domestiques, y compris le gibier à plumes d'élevage et sauvage, qui sont énoncées au point II.1.3 du modèle de certificat sanitaire et de police sanitaire figurant à l’annexe III de la décision 2007/777/CE font mention de l’influenza aviaire et de la maladie de Newcastle. Néanmoins, les modèles de certificats vétérinaires «POU», «RAT» et «WGM» figurant à l’annexe I, partie 2, du règlement (CE) no 798/2008 ne mentionnent que l’influenza aviaire hautement pathogène. Il est donc nécessaire de modifier le modèle de certificat sanitaire et de police sanitaire figurant à l’annexe III de la décision 2007/777/CE pour qu'il soit conforme aux exigences prévues pour les viandes fraîches dans les modèles de certificats sanitaires «POU», «RAT» et «WGM» figurant à l’annexe I, partie 2, du règlement (CE) no 798/2008.
(5)
En outre, le modèle de certificat sanitaire et de police sanitaire figurant à l’annexe III de la décision 2007/777/CE fait référence à la directive 90/539/CEE du Conseil (5), qui a été remplacée par la directive 2009/158/CE du Conseil (6), et à la décision 2006/696/CE de la Commission (7), qui a été remplacée par le règlement (CE) no 798/2008. Il est donc nécessaire d'actualiser ces références.
(6)
Il y a donc lieu de modifier l’annexe III de la décision 2007/777/CE en conséquence.
(7)
Il convient, pour éviter toute perturbation des échanges, de continuer à autoriser pendant une période transitoire l’utilisation des certificats sanitaires et de police sanitaire relatifs à certains produits à base de viande et aux estomacs, vessies et boyaux traités destinés à être expédiés dans l’Union à partir de pays tiers, établis selon le modèle de certificat sanitaire et de police sanitaire figurant à l’annexe III de la décision 2007/777/CE avant sa modification par la présente décision.
(8)
Les mesures prévues à la présente décision sont conformes à l’avis du comité permanent de la chaîne alimentaire et de la santé animale,
A ADOPTÉ LA PRÉSENTE DÉCISION:
Article premier
Modification de la décision 2007/777/CE
L’annexe III de la décision 2007/777/CE est remplacée par le texte figurant à l’annexe de la présente décision.
Article 2
Dispositions transitoires
Pendant une période transitoire expirant le 30 septembre 2014, l’introduction dans l’Union de lots de produits à base de viande et d'estomacs, vessies et boyaux traités accompagnés d’un certificat sanitaire et de police sanitaire établi selon le modèle figurant à l’annexe III de la décision 2007/777/CE, dans sa rédaction antérieure aux modifications apportées par l’article 1er de la présente décision, reste autorisée, à condition que le certificat sanitaire et de police sanitaire ait été signé avant le 30 juillet 2014.
Article 3
Destinataires
Les États membres sont destinataires de la présente décision.
Fait à Bruxelles, le 27 mars 2014.