KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 696/2014
af 24. juni 2014
om ændring af forordning (EF) nr. 1881/2006 for så vidt angår grænseværdier for erucasyre i vegetabilske olier og fedtstoffer og fødevarer, der indeholder vegetabilske olier og fedtstoffer
(EØS-relevant tekst)
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Rådets forordning (EØF) nr. 315/93 af 8. februar 1993 om fællesskabsprocedurer for forurenende stoffer i levnedsmidler (1), særlig artikel 2, stk. 3, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
Kommissionens forordning (EF) nr. 1881/2006 (2) fastsætter grænseværdier for forurenende stoffer i fødevarer.
(2)
Det maksimale indhold af erucasyre i olier og fedtstoffer, der uden yderligere forarbejdning er bestemt til konsum, samt i fødevarer, der tilsættes olier eller fedtstoffer, er fastsat i Rådets direktiv 76/621/EØF (3). Erucasyre er et naturligt plantetoksin, der er et forurenende stof i henhold til definitionen i forordning (EØF) nr. 315/93, idet tilstedeværelsen af erucasyre i fødevarer er et resultat af landbrugsproduktionen, herunder navnlig valget af sort. For at forenkle lovgivningen bør der fastsættes en grænseværdi for erucasyre i forordning (EF) nr. 1881/2006. Bestemmelserne om fødevarer med et fedtindhold på 5 % eller mindre bør desuden harmoniseres. Direktiv 76/621/EØF tilbagekaldes derfor efterfølgende ved en selvstændig retsakt.
(3)
Hensigtsmæssigheden ved en grænseværdi for erucasyre er blevet fremhævet af Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler i udtalelse af 17. september 1993 om væsentlige krav til modermælkserstatninger og tilskudsblandinger til spædbørn og småbørn (4).
(4)
Der er fastsat en strengere grænseværdi for erucasyre i modermælkserstatninger og tilskudsblandinger til spædbørn og småbørn ved Kommissionens direktiv 2006/141/EF (5), og denne grænseværdi bør også angives i forordning (EF) nr. 1881/2006.
(5)
Forordning (EF) nr. 1881/2006 bør derfor ændres i overensstemmelse hermed.
(6)
Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed -
VEDTAGET DENNE FORORDNING:
Artikel 1
Følgende del 8 »Naturlige plantetoksiner« tilføjes i bilaget til forordning (EF) nr. 1881/2006.
»Del 8: Naturlige plantetoksiner
Fødevarer (1)
Grænseværdi (g/kg)
8.1.
Erucasyre
8.1.1.
Vegetabilske olier og fedtstoffer
50 (6)
8.1.2.
Fødevarer, der indeholder tilsatte vegetabilske olier og fedtstoffer, med undtagelse af de fødevarer, der henvises til i 8.1.3
50 (6)
8.1.3.
Modermælkserstatninger og tilskudsblandinger til spædbørn og småbørn (8)
10 (6)
Artikel 2
Ikrafttrædelse og anvendelse
Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
Den anvendes fra den 1. juli 2014.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfærdiget i Bruxelles, den 24. juni 2014.
VERORDNUNG (EU) Nr. 696/2014 DER KOMMISSION
vom 24. Juni 2014
zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 hinsichtlich der Höchstgehalte an Erucasäure in pflanzlichen Ölen und Fetten sowie in Lebensmitteln mit zugesetzten pflanzlichen Ölen und Fetten
(Text von Bedeutung für den EWR)
DIE EUROPÄISCHE KOMMISSION -
gestützt auf den Vertrag über die Arbeitsweise der Europäischen Union,
gestützt auf die Verordnung (EWG) Nr. 315/93 des Rates vom 8. Februar 1993 zur Festlegung von gemeinschaftlichen Verfahren zur Kontrolle von Kontaminanten in Lebensmitteln (1), insbesondere auf Artikel 2 Absatz 3,
in Erwägung nachstehender Gründe:
(1)
Höchstgehalte für Kontaminanten in Lebensmitteln sind in der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 (2) festgelegt.
(2)
Ein Höchstgehalt für Erucasäure in Speiseölen und -fetten und in Lebensmitteln mit Öl- und Fettzusätzen wurde mit der Richtlinie 76/621/EWG des Rates (3) festgelegt. Erucasäure ist ein natürliches Pflanzentoxin, das nach der Definition von „Kontaminanten“ der Verordnung (EWG) Nr. 315/93 zu den Kontaminanten zählt, da ihr Vorhandensein in Lebensmitteln aus der landwirtschaftlichen Erzeugung, genauer gesagt aus der Wahl der Sorte, herrührt. Zur Vereinfachung der Rechtsvorschriften sollte der Höchstgehalt für Erucasäure in der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 festgelegt werden. Außerdem sollten die Bestimmungen über Lebensmittel mit einem Fettgehalt kleiner oder gleich 5 % harmonisiert werden. Anschließend sollte die Richtlinie 76/621/EWG durch einen eigenständigen Rechtsakt aufgehoben werden.
(3)
Der Wissenschaftliche Ausschuss „Lebensmittel“ hat in seiner Stellungnahme vom 17. September 1993 zu den wesentlichen Anforderungen an Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung (4) darauf hingewiesen, dass es zweckmäßig wäre, für Erucasäure einen Höchstgehalt festzulegen.
(4)
Ein strengerer Höchstgehalt für Erucasäure in Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung wurde dann mit der Richtlinie 2006/141/EG der Kommission (5) festgelegt; dieser sollte auch in der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 aufgeführt werden.
(5)
Die Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 sollt daher entsprechend geändert werden.
(6)
Die in dieser Verordnung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Ständigen Ausschusses für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit -
HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN:
Artikel 1
Im Anhang der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 wird der folgende Abschnitt 8 „Pflanzeneigene Toxine“ angefügt:
„Abschnitt 8: Pflanzeneigene Toxine
Erzeugnis (1)
Höchstgehalt (g/kg)
8.1.
Erucasäure
8.1.1.
Pflanzliche Öle und Fette
50 (6)
8.1.2.
Lebensmittel mit zugesetzten pflanzlichen Ölen und Fetten, ausgenommen die unter 8.1.3 aufgeführten Lebensmittel
50 (6)
8.1.3.
Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung (8)
10 (6)
Artikel 2
Inkrafttreten und Geltungsbeginn
Diese Verordnung tritt am zwanzigsten Tag nach ihrer Veröffentlichung im Amtsblatt der Europäischen Union in Kraft.
Sie gilt ab dem 1. Juli 2014.
Diese Verordnung ist in allen ihren Teilen verbindlich und gilt unmittelbar in jedem Mitgliedstaat.
Brüssel, den 24. Juni 2014