PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE
ze dne 5. srpna 2011,
kterým se povoluje uvedení fosfátu kukuřičného škrobu na trh jako nové složky potravin podle nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97
(oznámeno pod číslem K(2011) 5550)
(Text s významem pro EHP)
(2011/494/EU)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 258/97 ze dne 27. ledna 1997 o nových potravinách a nových složkách potravin (1), a zejména na článek 7 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Dne 23. srpna 2005 požádala společnost National Starch Food Innovation příslušné orgány Spojeného království o uvedení fosfátu zesíťovaného fosfátu škrobu (fosfátu kukuřičného škrobu) na trh jako nové složky potravin.
(2)
Dne 27. dubna 2009 vydal příslušný subjekt pro posuzování potravin ve Spojeném království zprávu o prvním posouzení. V uvedené zprávě dospěl k závěru, že fosfát zesíťovaného fosfátu škrobu je přijatelný jako nová složka potravin.
(3)
Dne 4. května 2009 zaslala Komise zprávu o prvním posouzení všem členským státům.
(4)
V rámci 60denní lhůty stanovené v čl. 6 odst. 4 nařízení (ES) č. 258/97 byly v souladu s uvedeným ustanovením vzneseny odůvodněné námitky proti uvedení dotčeného produktu na trh.
(5)
Z tohoto důvodu byl dne 10. února 2010 konzultován Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA).
(6)
Dne 10. září 2010 dospěl EFSA ve vědeckém stanovisku „Scientific opinion on the safety of ’phosphated distarch phosphate‘ a. s. a novel food ingredient“ (Vědecké stanovisko k bezpečnosti „fosfátu zesíťovaného fosfátu škrobu“ jako nové složky potravin) (2) k závěru, že fosfát zesíťovaného fosfátu škrobu je bezpečný při dodržení navrhovaných podmínek použití a dávkování.
(7)
Na základě vědeckého posouzení se prokázalo, že fosfát zesíťovaného fosfátu škrobu splňuje kritéria stanovená v čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 258/97.
(8)
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Fosfát zesíťovaného fosfátu škrobu, jak je specifikován v příloze, může být uveden na trh v Unii jako nová složka potravin pro použití v pečených pekařských výrobcích, těstovinách, snídaňových cereáliích a cereálních tyčinkách s maximálním obsahem 15 %.
Článek 2
Při označování potraviny obsahující fosfát zesíťovaného fosfátu škrobu povolený tímto rozhodnutím se použije označení „fosfát kukuřičného škrobu“.
Článek 3
Toto rozhodnutí je určeno společnosti National Starch Food Innovation, Corn Products UK Ltd., Prestbury Court, Greencourts Business Park, 333 Styal Road, Manchester M22 5LW, Anglie.
V Bruselu dne 5. srpna 2011.
KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOPÄÄTÖS,
annettu 5 päivänä elokuuta 2011,
luvan antamisesta fosfatoidun maissitärkkelyksen saattamiseksi markkinoille elintarvikkeiden uutena ainesosana Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 258/97 mukaisesti
(tiedoksiannettu numerolla K(2011) 5550)
(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)
(2011/494/EU)
EUROOPAN KOMISSIO, joka
ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,
ottaa huomioon uuselintarvikkeista ja elintarvikkeiden uusista ainesosista 27 päivänä tammikuuta 1997 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 258/97 (1) ja erityisesti sen 7 artiklan
sekä katsoo seuraavaa:
(1)
National Starch Food Innovation esitti 23 päivänä elokuuta 2005 Yhdistyneen kuningaskunnan toimivaltaisille viranomaisille hakemuksen fosfatoidun ditärkkelysfosfaatin (fosfatoidun maissitärkkelyksen) saattamisesta markkinoille elintarvikkeiden uutena ainesosana.
(2)
Yhdistyneen kuningaskunnan toimivaltainen elintarvikkeiden arviointielin antoi 27 päivänä huhtikuuta 2009 ensiarvioraporttinsa. Ensiarvioraportissaan se päätteli, että fosfatoitu ditärkkelysfosfaatti voidaan hyväksyä elintarvikkeiden uudeksi ainesosaksi.
(3)
Komissio toimitti ensiarvioraportin kaikille jäsenvaltioille 4 päivänä toukokuuta 2009.
(4)
Asetuksen (EY) N:o 258/97 6 artiklan 4 kohdassa säädetyssä 60 päivän määräajassa esitettiin kyseisen kohdan mukaisia perusteltuja huomautuksia tuotteen saattamisesta markkinoille.
(5)
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaista (EFSA) kuultiin sen vuoksi 10 päivänä helmikuuta 2010.
(6)
EFSAn 10 päivänä syyskuuta 2010 annetussa fosfatoidun ditärkkelysfosfaatin turvallisuutta elintarvikkeiden uutena ainesosana käsittelevässä tieteellisessä lausunnossa (2) todettiin, että fosfatoitu ditärkkelysfosfaatti on ehdotetuissa käyttöolosuhteissa ja ehdotetuilla saantimäärillä turvallinen.
(7)
Tieteellisen arvioinnin perusteella todetaan, että fosfatoitu ditärkkelysfosfaatti on asetuksen (EY) N:o 258/97 3 artiklan 1 kohdassa säädettyjen edellytysten mukainen.
(8)
Tässä päätöksessä säädetyt toimenpiteet ovat elintarvikeketjua ja eläinten terveyttä käsittelevän pysyvän komitean lausunnon mukaiset,
ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN PÄÄTÖKSEN:
1 artikla
Fosfatoitu ditärkkelysfosfaatti, sellaisena kuin se on määriteltynä liitteessä, voidaan saattaa unionin markkinoille elintarvikkeiden uutena ainesosana käytettäväksi leipomotuotteissa, makaronivalmisteissa, aamiaismuroissa ja viljapatukoissa edellyttäen, että sen pitoisuus on enintään 15 prosenttia.
2 artikla
Tällä päätöksellä sallitun fosfatoidun ditärkkelysfosfaatin nimitys sitä sisältävien elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä on ”fosfatoitu maissitärkkelys”.
3 artikla
Tämä päätös on osoitettu yritykselle National Starch Food Innovation, Corn Products UK Ltd., Prestbury Court, Greencourts Business Park, 333 Styal Road, Manchester M22 5LW, Yhdistynyt kuningaskunta.
Tehty Brysselissä 5 päivänä elokuuta 2011.