РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 696/2014 НА КОМИСИЯТА
от 24 юни 2014 година
за изменение на Регламент (ЕО) № 1881/2006 по отношение на максимално допустимите количества ерукова киселина в растителните масла и мазнини и в храните, съдържащи растителни масла и мазнини
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕИО) № 315/93 на Съвета от 8 февруари 1993 г. за установяване на общностни процедури относно замърсителите в храните (1), и по-специално член 2, параграф 3 от него,
като има предвид, че:
(1)
С Регламент (ЕО) № 1881/2006 на Комисията (2) са определени максимално допустимите количества на замърсителите в храните.
(2)
С Директива 76/621/EEC на Съвета (3) е определено максимално допустимо количество за ерукова киселина в маслата и мазнините, предназначени за пряка консумация от човека, и в храни, съдържащи добавени масла и мазнини. Еруковата киселина е естествен растителен токсин, който е замърсител съгласно определението за замърсител от Регламент (ЕИО) № 315/93, тъй като наличието на ерукова киселина в храните е следствие на земеделското производство, по-специално на избора на сорт. С цел да бъде опростено законодателството е целесъобразно да се определят максимално допустими количества за ерукова киселина в Регламент (ЕО) № 1881/2006. Освен това е целесъобразно да се хармонизират разпоредбите за храните със съдържание на мазнини, по-малко или равно на 5 %. След това Директива 76/621/ЕИО следва да бъде отменена със самостоятелен законодателен акт.
(3)
Целесъобразността на наличието на максимално допустимо количество за ерукова киселина беше подчертана от Научния комитет по храните в неговото становище от 17 септември 1993 г. относно съществените изисквания при храните за кърмачета и преходните храни (4).
(4)
С Директива 2006/141/ЕО на Комисията (5) беше определено по-строго максимално допустимо количество за ерукова киселина в храните за кърмачета и в преходните храни - целесъобразно е това максимално допустимо количество да бъде посочено и в Регламент (ЕО) № 1881/2006.
(5)
Поради това Регламент (ЕО) № 1881/2006 следва да бъде съответно изменен.
(6)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
В приложението към Регламент (ЕО) № 1881/2006 се добавя следният раздел 8 „Естествено присъстващи растителни токсини“
„Раздел 8: Естествено присъстващи растителни токсини
Храни (6)
Максимално допустими количества (g/kg)
8.1
Ерукова киселина
8.1.1
Растителни масла и мазнини
50 (6)
8.1.2
Храни, съдържащи добавени растителни масла и мазнини, с изключение на храните, посочени в точка 8.1.3
50 (6)
8.1.3
Храни за кърмачета и преходни храни (6)
10 (6)
Член 2
Влизане в сила и прилагане
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Той се прилага от 1 юли 2014 г.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 24 юни 2014 година.
NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 696/2014
ze dne 24. června 2014,
kterým se mění nařízení (ES) č. 1881/2006, pokud jde o maximální limity kyseliny erukové v rostlinných olejích a tucích a potravinách obsahujících rostlinné oleje a tuky
(Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 315/93 ze dne 8. února 1993, kterým se stanoví postupy Společenství pro kontrolu kontaminujících látek v potravinách (1), a zejména na čl. 2 odst. 3 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení Komise (ES) č. 1881/2006 (2) stanoví maximální limity některých kontaminujících látek v potravinách.
(2)
Směrnicí Rady 76/621/EHS (3) byl stanoven maximální limit pro kyselinu erukovou v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v potravinách obsahujících přidané oleje a tuky. Kyselina eruková je přírodní toxická látka obsažená v rostlinách a podle definice kontaminujících látek stanovené v nařízení (EHS) č. 315/93 se jedná se o kontaminující látku, jelikož přítomnost kyseliny erukové v potravinách je důsledkem zemědělské produkce, konkrétně důsledkem volby odrůdy. Za účelem zjednodušení právních předpisů je vhodné stanovit v nařízení (ES) č. 1881/2006 pro kyselinu erukovou maximální limit. Kromě toho je vhodné harmonizovat ustanovení pro potraviny s obsahem tuku do 5 % včetně. Směrnice 76/621/EHS by poté měla být zrušena samostatným právním aktem.
(3)
Vědecký výbor pro potraviny ve svém stanovisku ze dne 17. září 1993 o zásadních požadavcích na počáteční a pokračovací kojeneckou výživu (4) zdůraznil, že je vhodné stanovit pro kyselinu erukovou maximální limit.
(4)
Ve směrnici Komise 2006/141/ES (5) byl stanoven přísnější maximální limit pro kyselinu erukovou v počáteční a pokračovací kojenecké výživě, a proto je vhodné uvést tento maximální limit rovněž v nařízení (ES) č. 1881/2006.
(5)
Nařízení (ES) č. 1881/2006 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(6)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
V příloze nařízení (ES) č. 1881/2006 se doplňuje nový oddíl 8 „Toxické látky obsažené v rostlinách“.
„Oddíl 8: Toxické látky obsažené v rostlinách
Potraviny (1)
Maximální limity (g/kg)
8.1
Kyselina eruková
8.1.1
Rostlinné oleje a tuky
50 (6)
8.1.2
Potraviny obsahující přidané rostlinné oleje a tuky s výjimkou potravin uvedených v bodě 8.1.3
50 (6)
8.1.3
Počáteční a pokračovací kojenecká výživa (8)
10 (6)
Článek 2
Vstup v platnost a použitelnost
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Použije se ode dne 1. července 2014.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 24. června 2014.