РЕШЕНИЕ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА КОМИСИЯТА
от 5 август 2011 година
относно разрешаване пускането на пазара на фосфатирано царевично нишесте като нова хранителна съставка съгласно Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета
(нотифицирано под номер C(2011) 5550)
(текст от значение за ЕИП)
(2011/494/ЕС)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 258/97 на Европейския парламент и на Съвета от 27 януари 1997 г. относно нови храни и нови хранителни съставки (1), и по-специално член 7 от него,
като има предвид, че:
(1)
На 23 август 2005 г. дружеството National Starch Food Innovation отправи искане към компетентните органи на Обединеното кралство за пускане на пазара на фосфатиран динишестен фосфат (фосфатирано царевично нишесте) като нова хранителна съставка.
(2)
На 27 април 2009 г. компетентният орган на Обединеното кралство за оценка на храните представи доклада си за първоначална оценка. В посочения доклад органът стигна до извода, че фосфатираният динишестен фосфат е допустим като нова хранителна съставка.
(3)
На 4 май 2009 г. Комисията изпрати доклада за първоначална оценка до всички държави-членки.
(4)
В 60-дневния срок, установен в член 6, параграф 4 от Регламент (ЕО) № 258/97, бяха повдигнати обосновани възражения срещу пускането на пазара на продукта в съответствие със същата разпоредба.
(5)
Поради това на 10 февруари 2010 г. бе проведена консултация с Европейския орган за безопасност на храните (ЕОБХ).
(6)
На 10 септември 2010 г. ЕОБХ в своето „Научно становище относно безопасността на „фосфатиран динишестен фосфат“ като нова хранителна съставка“ (2) стигна до заключението, че фосфатираният динишестен фосфат е безопасен при предложените в искането условия на употреба и равнища на прием.
(7)
Въз основа на научната оценка е установено, че фосфатираният динишестен фосфат отговаря на критериите, определени в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 258/97.
(8)
Мерките, предвидени в настоящото решение, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩОТО РЕШЕНИЕ:
Член 1
Фосфатираният динишестен фосфат, описан в приложението, може да бъде пуснат на пазара на Съюза като нова хранителна съставка за употреба в пекарски изделия, макаронени изделия, зърнени закуски и зърнени блокчета с максимално съдържание 15 %.
Член 2
Означението на фосфатирания динишестен фосфат, разрешен с настоящото решение, върху етикета на храните, в чийто състав той влиза, е „фосфатирано царевично нишесте“.
Член 3
Адресат на настоящото решение е National Starch Food Innovation, Corn Products UK Ltd., Prestbury Court, Greencourts Business Park, 333 Styal Road, Manchester M22 5LW, England.
Съставено в Брюксел на 5 август 2011 година.
ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΉ ΑΠΌΦΑΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΉΣ
της 5ης Αυγούστου 2011
για την έγκριση της διάθεσης στην αγορά φωσφορυλιωμένου άμυλου αραβοσίτου ως νέου συστατικού τροφίμων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 258/97 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου
[κοινοποιηθείσα υπό τον αριθμό Ε(2011) 5550]
(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)
(2011/494/ΕΕ)
Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,
Έχοντας υπόψη τη συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,
Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 258/97 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 27ης Ιανουαρίου 1997, σχετικά με τα νέα τρόφιμα και τα νέα συστατικά τροφίμων (1), και ιδίως το άρθρο 7,
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1)
Στις 23 Αυγούστου 2005, η εταιρεία National Starch Food Innovation υπέβαλε στις αρμόδιες αρχές του Ηνωμένου Βασιλείου αίτηση για τη διάθεση στην αγορά του φωσφορυλιωμένου όξινου φωσφορικού αμύλου (φωσφορυλιωμένο άμυλο αραβοσίτου) ως νέου συστατικού τροφίμων.
(2)
Στις 27 Απριλίου 2009, ο αρμόδιος οργανισμός αξιολόγησης τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου εξέδωσε την αρχική του έκθεση αξιολόγησης. Στην εν λόγω έκθεση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το φωσφορυλιωμένο όξινο φωσφορικό άμυλο είναι αποδεκτό ως νέο συστατικό τροφίμων.
(3)
Η Επιτροπή διαβίβασε την αρχική έκθεση αξιολόγησης σε όλα τα κράτη μέλη στις 4 Μαΐου 2009.
(4)
Εντός της περιόδου των 60 ημερών που καθορίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 258/97, διατυπώθηκαν αιτιολογημένες αντιρρήσεις για την εμπορία του προϊόντος σύμφωνα με τη διάταξη αυτή.
(5)
Κατά συνέπεια, ζητήθηκε η γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) στις 10 Φεβρουαρίου 2010.
(6)
Στις 10 Σεπτεμβρίου 2010, η EFSA στην «Επιστημονική γνώμη για την ασφάλεια του φωσφορυλιωμένου όξινου φωσφορικού άμυλου» (2) κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το φωσφορυλιωμένο όξινο φωσφορικό άμυλο είναι ασφαλές βάσει των προτεινόμενων όρων χρήσης και των προτεινόμενων επιπέδων πρόσληψης.
(7)
Βάσει της επιστημονικής αξιολόγησης διαπιστώνεται ότι το φωσφορυλιωμένο όξινο φωσφορικό άμυλο πληροί τα κριτήρια που καθορίζονται στο άρθρο 3 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 258/97.
(8)
Τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα απόφαση είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΑΠΟΦΑΣΗ:
Άρθρο 1
Το φωσφορυλιωμένο όξινο φωσφορικό άμυλο, όπως καθορίζεται στο παράρτημα, μπορεί να διατεθεί στην αγορά της Ένωσης ως νέο συστατικό τροφίμων για χρήσεις σε ψημένα προϊόντα αρτοποιίας, ζυμαρικά, δημητριακά πρωινού και ράβδους δημητριακών με μέγιστη περιεκτικότητα 15 %.
Άρθρο 2
To φωσφορυλιωμένο όξινο φωσφορικό άμυλο που εγκρίνεται με την παρούσα απόφαση θα αναγράφεται στην επισήμανση του τροφίμου που το περιέχει με την ονομασία «φωσφορυλιωμένο άμυλο αραβοσίτου».
Άρθρο 3
Η παρούσα απόφαση απευθύνεται στην εταιρεία National Starch Food Innovation, Corn Products UK Ltd., Prestbury Court, Greencourts Business Park, 333 Styal Road, Manchester M22 5LW, England.
Βρυξέλλες, 5 Αυγούστου 2011.