KOMMISSIONENS FORORDNING (EOEF) Nr. 1980/92 af 16. juli 1992 om aendring af forordning (EOEF) nr. 1538/91 om gennemfoerelsesbestemmelser til Raadets forordning (EOEF) nr. 1906/90 om handelsnormer for fjerkraekoed
KOMMISSIONEN FOR DE EUROPAEISKE FAELLESSKABER HAR -
under henvisning til Traktaten om Oprettelse af Det Europaeiske OEkonomiske Faellesskab,
under henvisning til Raadets forordning (EOEF) nr. 1906/90 af 26. juni 1990 om handelsnormer for fjerkraekoed (1), saerlig artikel 3, stk. 3, og artikel 9, og
ud fra foelgende betragtninger:
Artikel 8
i Kommissionens forordning (EOEF) nr. 1538/91 (2), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 315/92 (3), indeholder detaljerede regler for valgfri klassificering af frosset og lynfrosset fjerkraekoed i vaegtkategorier;
bestemmelserne boer aendres for at tage hoejde for gaeldende handelspraksis for markedsfoering af tungere fjerkraekroppe i nogle medlemsstater, og for at vaegten fortsat, indtil 31. december 1994, kan angives efter britisk standard, naar det gaelder produkter, som markedsfoeres i Det Forenede Kongerige;
de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Fjerkraekoed og AEg -
UDSTEDT FOELGENDE FORORDNING:
Artikel 1
Artikel 8 i forordning (EOEF) nr. 1538/91 affattes saaledes:
»Artikel 8
1. Faerdigpakket frosset eller lynfrosset fjerkraekoed kan klassificeres i vaegtkategorier i henhold til artikel 3, stk. 3, i forordning (EOEF) nr. 1906/90 i faerdigpakninger, jf. artikel 2 i direktiv 76/211/EOEF.
Faerdigpakninger kan bestaa af:
- faerdigpakninger med en fjerkraekrop
- faerdigpakninger med en eller flere fjerkraeudskaeringer af samme type og art som defineret i artikel 1.
2. Der skal paa alle faerdigpakninger i henhold til stk. 3 og 4 vaere en angivelse af produktets vaegt, dvs. den nominelle vaegt, som de skal indeholde.
3. Faerdigpakninger af frosset eller lynfrosset fjerkraekoed kan klassificeres i kategorier nominel vaegt som foelger:
- kroppe:
- 1 100 g: klasser paa 50 g (1 050 1 000 950 osv.)
- 1 100 2 400 g: klasser paa 100 g (1 100 1 200 1 300 osv.)
- 2 400 g: klasser paa 200 g (2 400 2 600 2 800 osv.)
- udskaeringer:
- 1 100 g: klasser paa 50 g (1 050 1 000 950 osv.)
- 1 100 g: klasser paa 100 g (1 100 1 200 1 300 osv.)
4. De i stk. 1 omhandlede faerdigpakninger skal laves saadan, at de opfylder foelgende krav:
- det faktiske indhold maa gennemsnitligt ikke vaere under den nominelle vaegt
- den del af faerdigpakningerne, der har en negativ afvigelse, som er stoerre end den negative tolerance i stk. 9, skal vaere tilstraekkelig lille til, at faerdigpakningspartier opfylder kravene i den i stk. 10 bestemte kontrol
- der maa ikke markedsfoeres faerdigpakninger med en negativ afvigelse, der er mere end dobbelt saa stor som den i stk. 9 anfoerte negative tolerance.
Definitionen af nominel vaegt, faktisk indhold og negativ tolerance i bilag I til direktiv 76/211/EOEF finder anvendelse paa denne forordning.
5. Med hensyn til det ansvar, der paahviler pakkerier og importoerer af frosset eller dybfrosset fjerkraekoed, og den kontrol, der skal udoeves af de kompetente myndigheder, anvendes punkt 4, 5 og 6 i bilag I til direktiv 76/211/EOEF tilsvarende.
6. Kontrollen af faerdigpakningerne udfoeres ved proeveudtagning og omfatter to dele:
- en kontrol af det faktiske indhold af hver enkelt faerdigpakning i proeven
- en anden kontrol af det gennemsnitlige faktiske indhold af faerdigpakningerne i proeven.
Et parti faerdigpakninger betragtes som godkendt, hvis begge resultaterne af den todelte kontrol opfylder godkendelseskriterierne i stk. 10 og 11.
7. Et parti bestaar af alle de faerdigpakninger med samme nominelle vaegt af samme type og samme produktionsserie, som pakkes paa samme sted, og som skal kontrolleres.
Partiets faktiske stoerrelse begraenses til nedennaevnte omfang:
- naar kontrollen af faerdigpakningerne foretages ved enden af pakkelinjen, skal partiets faktiske stoerrelse svare til pakkelinjens maksimale kapacitet pr. time uden begraensning af partiets faktiske stoerrelse
- i andre tilfaelde begraenses partiets faktiske stoerrelse til maksimalt 10 000 stk. faerdigpakninger.
8. Der udtages en proeve af foelgende antal faerdigpakninger tilfaeldigt fra hvert parti, der skal kontrolleres.
Partistoerrelse Proevestoerrelse 100-500 30 501-3 200 50 3 200 80
For partier paa under 100 faerdigpakninger foretages den ikke destruktive kontrol, jf. bilag II til direktiv 76/211/EOEF, hvis den finder sted, af hele partiet.
9. For faerdigpakket fjerkraekoed tillades foelgende negative tolerancer:
(g)
Nominel vaegt, g Negativ tolerance, g kroppe udskaeringer under 1 100 25 25 1 100- 2 400 50 2 400 og derover 100 50
10. Til kontrol af det faktiske indhold i hver faerdigpakning i proeven findes det tilladte mindsteindhold som faerdigpakningens nominelle vaegt fratrukket den hertil svarende negative tolerance.
De faerdigpakninger fra partiet, der har et faktisk indhold, der er mindre end det tilladte mindsteindhold, benaevnes fejlemner.
Det kontrollerede parti proevepakninger godkendes eller afvises, hvis antallet af fejlemner i proeven er under eller lig med godkendelsestallet eller lig med eller hoejere end kassationstallet som foelger:
Partistoerrelse Antal fejlemner Godkendelsestal Kassationstal 30 2 3 50 3 4 80 5 6
11. Ved kontrol af det gennemsnitlige faktiske indhold godkendes et parti faerdigpakninger, hvis det gennemsnitlige faktiske indhold af de faerdigpakninger, som proeven bestaar af, er hoejere end nedenstaaende godkendelsestal:
Partistoerrelse Godkendelsestal for gennemsnitligt faktisk indhold 30 x Qn - 0,503 s 50 x Qn - 0,379 s 80 x Qn - 0,295 s x = gennemsnitligt faktisk indhold af faerdigpakninger Qn = faerdigpakningens nominelle indhold s = standardafvigelse i partiets faktiske indhold
Standardafvigelsen skoennes som anfoert i punkt 2.3.2.2 i bilag II til direktiv 76/211/EOEF.
12. Saa laenge der i medfoer af direktiv 80/181/EOEF kan anvendes supplerende angivelser, kan der ud over angivelsen af den nominelle vaegt af de faerdigpakninger, som denne artikel gaelder for, anfoeres en supplerende angivelse.
13. I stedet for at foelge bestemmelserne i stk. 2 til 12 kan erhvervsdrivende indtil 31. december 1994 i Det Forenede Kongerige markedsfoere faerdigpakninger, som omhandlet i denne artikel, der i overensstemmelse med national lov er maerket med den nominelle vaegt efter britisk standard.
Med hensyn til fjerkraekoed, der foeres ind i Det Forenede Kongerige fra andre medlemsstater, og som opfylder bestemmelserne i det foregaaende afsnit, foretages der kontrol ved hjaelp af stikproever og ikke ved graensen.«
Artikel 2
Denne forordning traeder i kraft den 1. august 1992.
Indtil den 31. december 1992 kan erhvervsdrivende imidlertid klassificere faerdigpakket frosset eller lynfrosset fjerkraekoed i vaegtkategorier i henhold til de bestemmelser, som var gaeldende, foer denne forordning traadt i kraft. Saadanne produkter kan da markedsfoeres indtil den 31. december 1993. Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gaelder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfaerdiget i Bruxelles, den 16. juli 1992.
31992R1980
L 198/31
ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ
РЕГЛАМЕНТ (ЕИО) № 1980/92 НА КОМИСИЯТА
от 16 юли 1992 година
за изменение на Регламент (ЕИО) № 1538/91 за въвеждането на подробни правила за прилагане на Регламент (ЕИО) № 1906/90 относно определени стандарти за търговията с птиче месо
КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската икономическа общност,
като взе предвид Регламент (ЕИО) № 1906/90 на Съвета от 26 юни 1990 г. относно стандартите за търговия с птиче месо (1), и по-специално член 3, параграф 3 и член 9 от него,
като има предвид, че член 8 от Регламент (ЕИО) № 1538/91 на Комисията (2), последно изменен с Регламент (ЕИО) № 315/92 (3), определя подробните правила за незадължителното класифициране на замразеното и бързо замразеното птиче месо по категории тегло;
като има предвид, че тези разпоредби следва да бъдат променени, за да се вземат под внимание установените търговски практики във връзка с търговията с по-тежки птичи трупове в някои държавите-членки и за да продължи използването на тегловна индикация в мерни единици според британската система до 31 декември 1994 г. по отношение на продуктите, продавани в Обединеното кралство;
като има предвид, че мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Управителния комитет по птичето месо и яйцата,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Член 8 от Регламент (ЕИО) № 1538/91 се заменя със следното:
„Член 8
1. Предварително пакетираното замразено или бързо замразено птиче месо може да бъде класифицирано по категории тегло в съответствие с член 3, параграф 3 от Регламент (ЕИО) № 1906/90 в предварителни опаковки по смисъла на член 2 от Директива 76/211/ЕИО.
Тези предварителни опаковки могат да бъдат:
-
предварителни опаковки, съдържащи един птичи труп, или
-
предварителни опаковки, съдържащи една или няколко пилешки разфасовки от един тип и вид,
както са определени в член 1.
2. Всички опаковки следва да показват, съгласно параграфи 3 и 4, теглото на продукта, наричано „номинално тегло“, което те трябва да съдържат.
3. Предварителните опаковки замразено или бързо замразено птиче месо може да бъде класифицирано на категории по номинални тегла, както следва:
-
трупове:
-
1 100 грама: на класове през 50 грама (1 050, 1 000, 950 и т.н.),
-
1 100 2 400 грама: на класове през 100 грама (1 100, 1 200, 1 300 и т.н.),
-
≥ 2 400 грама: на класове през 200 грама (2 400, 2 600, 2 800 и т.н.),
-
разфасовки:
-
1 100 грама: на класове през 50 грама (1 050, 1 000, 950 и т.н.),
-
≥ 1 100 грама: на класове през 100 грама (1 100, 1 200, 1 300 и т.н.)
4. Предварителните опаковки, определени в параграф 1, следва да са направени по такъв начин, че да отговарят на следните изисквания:
-
действителното съдържание не трябва да бъде по-малко, осреднено, от номиналното тегло,
-
делът на предварителните опаковки с отрицателна грешка, която е по-голяма от допустимата отрицателна грешка, определена в параграф 9, следва да бъде достатъчно малък за партиди от предварителни опаковки, които са предназначени да отговарят на изискванията за проверките, посочени в параграф 10,
-
предварителна опаковка с отрицателна грешка в теглото, която е два пъти по-голяма от допустимата отрицателна грешка, посочена в параграф 9, не може да бъде търгувана.
Дефинициите за номинално тегло, действително съдържание и отрицателна грешка в теглото, посочени в приложение I към Директива 76/211/ЕИО, следва да се прилагат в настоящия регламент.
5. По отношение отговорността на опаковащия или вносителя на замразено или бързо замразено птиче месо, както и на проверките, осъществявани от компетентните органи, се прилагат mutatis mutandis точки 4, 5 и 6 от приложение I към Директива 76/211/ЕИО.
6. Проверките на предварителните опаковки се провеждат чрез вземане на проби и се осъществяват на два етапа:
-
проверка по отношение действителното съдържание на всяка опаковка, взета за проба,
-
проверка относно средното действително съдържание на опаковките, взети за проба.
Дадена партида опаковки се счита за приета, ако резултатите от двете проверки отговарят на критериите за допустимост, посочени в параграфи 10 и 11.
7. Една партида следва да включва всички опаковки с еднакво номинално тегло, с еднакво съдържание и от същия производствен цикъл, пакетирани на едно и също място, представени за проверка.
Размерът на партидата се ограничава до количества, посочени по-долу:
-
когато опаковките се проверяват в края на пакетажната линия, броят им във всяка партида е равен на максимално произведеното количество за 1 час на пакетажната линия и няма ограничения за размера на партидата,
-
в други случаи размерът на партидата се ограничава до 10 000 броя.
8. Проба, съдържаща следните бройки опаковки, се взема произволно от всяка партида, която трябва да се проверява:
Размер на партидата
Размер на пробата
100 до 500
30
501 до 3 200
50
≥ 3 200
80
За партиди с по-малко от 100 предварителни опаковки, където се прилага проверка без разрушаване по смисъла на приложение II към Директива 76/211/ЕИО, тя следва да обхване 100 %.
9. В случаи на предварително пакетирани отделни птичи трупове, се допускат следните отрицателни грешки по отношение на номиналното тегло:
(в грамове)
Номинално тегло, г
Допустимо отрицателно отклонение, г
Трупове
Разфасовки
1 000
25
25
1 100- 2 400
50
50
2 400 и повече
100
10. При проверка на действителното съдържание за всяка опаковка в пробата, минималното допустимо съдържание се изчислява чрез изваждане на допустимата отрицателна грешка по отношение на въпросното съдържание от номиналното тегло на опаковката.
Тези опаковки в пробата, чието действително съдържание е по-малко от минималното допустимо съдържание, се считат за дефектни.
Дадена партида предварителни опаковки, която е била проверена, се счита за приета или отхвърлена, ако броят на дефектните опаковки, открити в пробата, е по-малък или равен на критерия за приемане, или равен на или по-голям от критерия за отхвърляне, посочени по-долу:
Бройки в пробата
Бройки дефектни опаковки
Критерий за допускане
Критерий за отхвърляне
30
2
3
50
3
4
80
5
6
11. При проверка на осредненото действително съдържание дадена партида предварителни опаковки може да се счита за приемлива, ако средното действително съдържание на предварителните опаковки в пробата е по-голямо от критерия за допускане, посочен по-долу:
Размер на пробата
Критерий за допускане на средното действително съдържание
30
50
80
=
средно действително съдържание на опаковките,
Qn
=
номинално количество на опаковките,
s
=
стандартно отклонение на действителното съдържание на опаковките в партидата.
Стандартното отклонение се изчислява както е посочено в точка 2.3.2.2 от приложение II към Директива 76/211/ЕИО.
12. За периода, в който Директива 80/181/ЕИО позволява използването на допълнителни показатели, посочването на номиналното тегло на опаковките, за които този член се прилага, може да бъде придружено с допълнителен показател.
13. Като алтернатива на прилагане на разпоредбите на параграфи от 2 до 12, в Обединеното кралство до 31 декември 1994 г. операторите могат да търгуват с опаковки, посочени в този член, които се търгуват законно в съответствие с националното законодателство и номиналното тегло е изразено в мерни единици по британската система.
В случаи, когато птичето месо е внесено в Обединеното кралство от други държави-членки и съгласно разпоредбите на предходната алинея, проверките се осъществяват на произволен принцип и не се провеждат на границата.“
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на 1 август 1992 г.
Въпреки това, до 31 декември 1992 г. операторите могат да класифицират пакетираното замразено или бързо замразено птиче месо по категории тегло в съответствие с разпоредбите, приложими преди влизането в сила на настоящия регламент. Такива продукти могат да се търгуват до 31 декември 1993 г.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 16 юли 1992 година.