KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 724/2013
af 26. juli 2013
om ændring af forordning (EU) nr. 231/2012 for så vidt angår specifikationer for en række polyoler
(EØS-relevant tekst)
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 af 16. december 2008 om fødevaretilsætningsstoffer (1), særlig artikel 14,
under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1331/2008 af 16. december 2008 om en fælles godkendelsesprocedure for fødevaretilsætningsstoffer, fødevareenzymer og fødevarearomaer (2), særlig artikel 7, stk. 5, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
Der fastsættes i Kommissionens forordning (EU) nr. 231/2012 (3) specifikationer for fødevaretilsætningsstoffer, der er opført i bilag II og III til forordning (EF) nr. 1333/2008.
(2)
Disse specifikationer kan opdateres i overensstemmelse med den fælles procedure, jf. artikel 3, stk. 1, i forordning (EF) nr. 1331/2008, enten på Kommissionens initiativ eller som følge af en ansøgning.
(3)
Der blev den 29. november 2011 indgivet en ansøgning om ændring af specifikationerne vedrørende en række polyoler, som derefter blev forelagt for medlemsstaterne.
(4)
I forordning (EU) nr. 231/2012 er der fastsat specifikationer for mannitol (E 421(i)) og mannitol fremstillet ved fermentering (E 421(ii)). For at opnå større klarhed og sammenhæng bør det godkendte fødevaretilsætningsstof »mannitol (E 421(i))« omdøbes til »mannitol fremstillet ved hydrogenering«, og definitionen heraf bør følgelig ændres. Derfor bør specifikationerne for dette fødevaretilsætningsstof ændres.
(5)
Isomalt (E 953) fremstilles ved en proces i to faser, hvor sukker først omdannes til isomaltulose og derefter hydrogeneres. Den krystallinske form opnås ved en efterfølgende tørringsproces. Der blev indgivet en ansøgning om at medtage en anden form af isomalt - nemlig vandige opløsninger af isomalt - i specifikationerne, der er fastsat ved forordning (EU) nr. 231/2012. Den foreslåede form er i overensstemmelse med disse specifikationer og er til rådighed til kommerciel brug. Denne form af isomalt er omkostningsbesparende og tidseffektiv for industrien og er derfor interessant for f.eks. sukkervareproducenterne. Beskrivelsen af isomalt (E 953) i specifikationerne bør derfor ændres.
(6)
Ifølge specifikationerne i forordning (EU) nr. 231/2012 er et af renhedskriterierne for polyoler niveauet af demineralisering eller restmineraler karakteriseret ved chlorider, sulfater og/eller sulfataske. De samme polyoler anvendes som hjælpestoffer i lægemidler, og ifølge den europæiske farmakopé skal ledningsevne anvendes som metode til at vurdere niveauet af demineralisering af polyoler. Dermed blev tre målinger (af chlorider, sulfater og/eller sulfataske) erstattet af kun en måling, der er lettere at gennemføre, omkostningseffektiv og mere miljøvenlig. Derfor bør specifikationerne for fødevaretilsætningsstofferne sorbitol (E 420 (i)), sorbitolsirup (E 420 (ii)), mannitol (E 421 (i)), mannitol fremstillet ved fermentering (E 421 (ii)), isomalt (E 953), maltitol (E 965 (i)), maltitolsirup (E 965 (ii)), xylitol (E 967) og erythritol (E 968) ændres ved at lade kriterierne for chlorider, sulfater og sulfataske udgå og erstatte dem med et enkelt kriterium, nemlig ledningsevne.
(7)
I henhold til artikel 3, stk. 2, i forordning (EF) nr. 1331/2008 skal Kommissionen indhente en udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, inden den opdaterer EU-listen over fødevaretilsætningsstoffer, undtagen hvis den pågældende opdatering ikke kan få virkninger for menneskers sundhed. Eftersom de pågældende opdateringer ikke kan få virkninger for menneskers sundhed, er det ikke nødvendigt at indhente en udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet.
(8)
Forordning (EU) nr. 231/2012 bør derfor ændres i overensstemmelse hermed.
(9)
Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed, og hverken Europa-Parlamentet eller Rådet har modsat sig foranstaltningerne -
VEDTAGET DENNE FORORDNING:
Artikel 1
Bilaget til forordning (EU) nr. 231/2012 ændres som angivet i bilaget til nærværende forordning.
Artikel 2
Dette direktiv træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfærdiget i Bruxelles, den 26. juli 2013.
KOMISSION ASETUS (EU) N:o 724/2013,
annettu 26 päivänä heinäkuuta 2013,
asetuksen (EU) N:o 231/2012 muuttamisesta siltä osin kuin kyse on useiden polyolien eritelmistä
(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)
EUROOPAN KOMISSIO, joka
ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,
ottaa huomioon elintarvikelisäaineista 16 päivänä joulukuuta 2008 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1333/2008 (1) ja erityisesti sen 14 artiklan,
ottaa huomioon elintarvikelisäaineiden, elintarvike-entsyymien ja elintarvikearomien yhtenäisestä hyväksymismenettelystä 16 päivänä joulukuuta 2008 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EY) N:o 1331/2008 (2) ja erityisesti sen 7 artiklan 5 kohdan,
sekä katsoo seuraavaa:
(1)
Komission asetuksessa (EU) N:o 231/2012 (3) vahvistetaan asetuksen (EY) N:o 1333/2008 liitteissä II ja III lueteltujen elintarvikelisäaineiden eritelmät.
(2)
Kyseiset eritelmät voidaan saattaa ajan tasalle asetuksen (EY) N:o 1331/2008 3 artiklan 1 kohdassa tarkoitetun yhteisen menettelyn mukaisesti joko komission aloitteesta tai asiaa koskevan hakemuksen johdosta.
(3)
Marraskuun 29 päivänä 2011 toimitettiin hakemus, joka koski useiden polyolien eritelmien muuttamista ja joka toimitettiin sitten jäsenvaltioiden saataville.
(4)
Asetuksessa (EU) N:o 231/2012 vahvistetaan eritelmät mannitolille (E 421 (i)) ja fermentoimalla valmistetulle mannitolille (E 421 (ii)). Selkeyden ja johdonmukaisuuden lisäämiseksi olisi nykyisin sallitun elintarvikelisäaineen ”mannitoli (E 421 (i))” nimi muutettava muotoon ”hydrauksella valmistettu mannitoli” ja sen vuoksi muutettava sen määritelmää. Kyseisen elintarvikelisäaineen eritelmiä olisi sen vuoksi muutettava.
(5)
Isomaltia (E 953) valmistetaan kaksivaiheisella prosessilla, jossa sokeri ensin muunnetaan isomaltuloosiksi ja sen jälkeen hydrataan. Aineen kiteinen muoto saadaan jälkeenpäin tehtävällä kuivauksella. On esitetty pyyntö, että asetuksessa (EU) N:o 231/2012 vahvistettuihin eritelmiin sisällytetään myös toisenlainen isomaltin muoto, isomaltin vesiliuokset. Ehdotettu muoto vastaa vahvistettuja eritelmiä, ja sitä on saatavana kaupalliseen käyttöön. Kyseinen isomaltin muoto säästää toimialalta kustannuksia ja aikaa, minkä vuoksi se on kiinnostava esimerkiksi makeistuotteiden valmistajien kannalta. Eritelmissä olevaa isomaltin (E 953) kuvausta olisi sen vuoksi muutettava.
(6)
Asetuksessa (EU) N:o 231/2012 vahvistettujen eritelmien mukaan yksi polyolien puhtauskriteereistä on niiden demineralisaatioaste eli mineraalijäämät ilmaistuna klorideina, sulfaatteina ja/tai sulfaattituhkana. Näitä samoja polyoleja käytetään farmaseuttisten valmisteiden apuaineina, ja Euroopan farmakopeaan on otettu polyolien demineralisaatioasteen arviointimenetelmäksi johtavuus. Tällä tavoin korvattiin kolminkertainen toimenpide (kloridit, sulfaatit ja/tai sulfaattituhka) yhdellä toimenpiteellä, joka on helpompi toteuttaa, kustannustehokas ja ympäristöä säästävämpi. Sen vuoksi olisi muutettava elintarvikelisäaineiden sorbitoli (E 420 (i)), sorbitolisiirappi (E 420 (ii)), mannitoli (E 421 (i)), fermentoimalla valmistettu mannitoli (E 421 (ii)), isomalti (E 953), maltitoli (E 965 (i)), maltitolisiirappi (E 965 (ii)), ksylitoli (E 967) ja erytritoli (E 968) eritelmiä poistamalla klorideja, sulfaatteja ja sulfaattituhkaa koskevat perusteet ja korvaamalla ne yhdellä ainoalla perusteella, johtavuudella.
(7)
Asetuksen (EY) N:o 1331/2008 3 artiklan 2 kohdan mukaan komissio pyytää Euroopan elintarviketurvallisuusviranomaiselta lausunnon unionissa hyväksyttyjen elintarvikelisäaineiden luettelon saattamiseksi ajan tasalle, paitsi jos kyseisellä ajan tasalle saattamisella ei todennäköisesti ole vaikutusta ihmisten terveyteen. Koska nyt esillä olevilla ajantasaistuksilla ei todennäköisesti ole vaikutusta ihmisten terveyteen, Euroopan elintarvikeviranomaiselta ei tarvitse pyytää lausuntoa.
(8)
Sen vuoksi asetusta (EY) N:o 231/2012 olisi muutettava.
(9)
Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat elintarvikeketjua ja eläinten terveyttä käsittelevän pysyvän komitean lausunnon mukaiset, eikä Euroopan parlamentti tai neuvosto ole vastustanut niitä,
ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN:
1 artikla
Muutetaan asetuksen (EU) N:o 231/2012 liite tämän asetuksen liitteen mukaisesti.
2 artikla
Tämä asetus tulee voimaan kahdentenakymmenentenä päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.
Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.
Tehty Brysselissä 26 päivänä heinäkuuta 2013.