NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 509/2013
ze dne 3. června 2013,
kterým se mění příloha II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokud jde o používání několika přídatných látek v některých alkoholických nápojích
(Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách (1), a zejména na čl. 10 odst. 3 a čl. 30 odst. 5 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 stanoví seznam potravinářských přídatných látek Unie schválených pro použití v potravinách a podmínky jejich použití.
(2)
Uvedený seznam může být buď z podnětu Komise, nebo na základě podání žádosti aktualizován v souladu s jednotným postupem podle čl. 3 odst. 1 nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 ze dne 16. prosince 2008, kterým se stanoví jednotné povolovací řízení pro potravinářské přídatné látky, potravinářské enzymy a potravinářská aromata (2).
(3)
Polská národní rada pro vinařství a výrobu medoviny (Krajowa Rada Winiarstwa i Miodosytnictwa) předložila dne 10. února 2011 žádost o změnu seznamu potravinářských přídatných látek Unie s cílem obdržet povolení pro používání několika přídatných látek v některých alkoholických nápojích, které jsou uvedeny v polském zákoně ze dne 12. května 2011 o výrobě a plnění vinařských výrobků, obchodu s těmito výrobky a organizaci trhu (3) (dále jen „polský zákon o vinařských výrobcích“).
(4)
Na alkoholické nápoje zahrnuté do polského zákona o vinařských výrobcích se nevztahuje nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty (4), neboť nepatří do některého z druhů výrobků z révy vinné uvedených v příloze XIb uvedeného nařízení. Na aromatizované výrobky zahrnuté do polského zákona o vinařských výrobcích se tedy obdobně nevztahuje nařízení Rady (EHS) č. 1601/91 ze dne 10. června 1991, kterým se stanoví obecná pravidla pro definici, označování a obchodní úpravu aromatizovaných vín, aromatizovaných vinných nápojů a aromatizovaných vinných koktejlů (5).
(5)
Používání přídatných látek u produktů, na něž se vztahuje nařízení (ES) č. 1234/2007, je povoleno na základě nařízení Komise (ES) č. 606/2009 ze dne 10. července 2009, kterým se stanoví některá prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 479/2008, pokud jde o druhy výrobků z révy vinné, enologické postupy a omezení, která se na ně použijí (6), a souvisejících prováděcích opatření. Uvedené akty se nepoužijí na alkoholické nápoje, na které se vztahuje polský zákon o vinařských výrobcích.
(6)
V čl. 113d odst. 1 nařízení (ES) č. 1234/2007 se však stanoví, že členské státy mohou povolit používání výrazu „víno“ pro označení jiného druhu výrobků než výrobků podle přílohy XIb daného nařízení, pokud je doprovázen názvem ovoce ve formě složeného názvu, pro uvádění na trh výrobků, které byly získány kvašením jiného druhu ovoce než vinných hroznů, nebo pokud je součástí složeného názvu. V souladu s čl. 113d odst. 1 nařízení (ES) č. 1234/2007 povolilo Polsko používání výrazu „víno“ u alkoholických nápojů uvedených v polském zákoně o vinařských výrobcích. Proto by používání přídatných látek v těchto výrobcích mělo být uvedeno v příloze II nařízení (ES) č. 1333/2008, aniž by tím byla dotčena pravidla uplatňovaná v souvislosti s označováním těchto výrobků v jiných členských státech.
(7)
Alkoholické nápoje uvedené v polském zákoně o vinařských výrobcích spadají do následujících kategorií potravin podle přílohy II nařízení (ES) č. 1333/2008:
-
wino owocowe markowe (značkové ovocné víno), wino owocowe wzmocnione (alkoholizované ovocné víno), wino owocowe aromatyzowane (aromatizované ovocné víno), wino z soku winogronowego (víno z hroznového moštu) a aromatyzowane wino z soku winogronowego (aromatizované víno z hroznového moštu) by měly být v příloze II nařízení (ES) č. 1333/2008 zařazeny do kategorie 14.2.4: „Ovocné víno a made wine“,
-
nalewka na winie owocowym (likér z ovocného vína), aromatyzowana nalewka na winie owocowym (aromatizovaný likér z ovocného vína), nalewka na winie z soku winogronowego (likér z vína z hroznového moštu), aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego (aromatizovaný likér z vína z hroznového moštu),napój winny owocowy lub miodowy (nápoje na bázi ovocného vína nebo medoviny), aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy (aromatizované nápoje na bázi ovocného vína nebo medoviny), wino owocowe niskoalkoholowe (ovocné víno se sníženým obsahem alkoholu) a aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe (aromatizované ovocné víno se sníženým obsahem alkoholu) by měly být v příloze II nařízení (ES) č. 1333/2008 zařazeny do kategorie 14.2.8: „Ostatní alkoholické nápoje včetně směsí alkoholických nápojů s nealkoholickými nápoji a destiláty s obsahem alkoholu do 15 %“.
(8)
Povolení použití přídatných látek ve výrobcích, na které se vztahuje polský zákon o vinařských výrobcích, nepovede ke zvýšené expozici spotřebitele těmto látkám, a nezpůsobuje tudíž obavy o bezpečnost.
(9)
Podle čl. 3 odst. 2 nařízení (ES) č. 1331/2008 je Komise povinna požádat o stanovisko Evropský úřad pro bezpečnost potravin (dále jen „úřad“) za účelem aktualizace seznamu potravinářských přídatných látek Unie stanoveného v příloze II nařízení (ES) č. 1333/2008, s výjimkou případů, kdy tato aktualizace pravděpodobně nemá vliv na lidské zdraví. Jelikož povolení používání několika přídatných látek v některých alkoholických nápojích, na které se vztahuje polský zákon o vinařských výrobcích, představuje aktualizaci uvedeného seznamu, jež pravděpodobně nemá vliv na lidské zdraví, není zapotřebí požádat úřad o stanovisko.
(10)
Nařízení (ES) č. 1333/2008 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(11)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat a ani Evropský parlament ani Rada nevyjádřily s těmito opatřeními nesouhlas,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Příloha II nařízení (ES) č. 1333/2008 se mění v souladu s přílohou tohoto nařízení.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 3. června 2013.
UREDBA KOMISIJE (EU) št. 509/2013
z dne 3. junija 2013
o spremembi Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta glede uporabe več aditivov v nekaterih alkoholnih pijačah
(Besedilo velja za EGP)
EVROPSKA KOMISIJA JE -
ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,
ob upoštevanju Uredbe (ES) št. 1333/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o aditivih za živila (1) in zlasti člena 10(3) in člena 30(5) Uredbe,
ob upoštevanju naslednjega:
(1)
Priloga II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 določa seznam Unije aditivov za živila, odobrenih za uporabo v živilih, in pogoje njihove uporabe.
(2)
Navedeni seznam se lahko na pobudo Komisije ali na podlagi zahtevka posodobi v skladu s skupnim postopkom iz člena 3(1) Uredbe (ES) št. 1331/2008 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 16. decembra 2008 o vzpostavitvi skupnega postopka odobritve za aditive za živila, encime za živila in arome za živila (2).
(3)
Poljski nacionalni svet za vinogradništvo in pridelavo medice je 10. februarja 2011 predložil zahtevek za spremembo seznama Unije aditivov za živila, da bi se omogočila uporaba več aditivov v nekaterih alkoholnih pijačah, kot je opisano v poljskem odloku z dne 12. maja 2011 o proizvodnji in stekleničenju vinskih proizvodov, trgovanju z njimi in ureditvi trga (3) (v nadaljnjem besedilu: poljski odlok o vinskih proizvodih).
(4)
Alkoholne pijače, zajete v poljskem odloku o vinskih proizvodih, niso zajete v Uredbi Sveta (ES) št. 1234/2007 z dne 22. oktobra 2007 o vzpostavitvi skupne ureditve kmetijskih trgov in o posebnih določbah za nekatere kmetijske proizvode (4), ker ne spadajo v eno od kategorij proizvodov vinske trte, navedenih v Prilogi XIb k navedeni uredbi. Aromatizirani proizvodi, zajeti v poljskem odloku o vinskih proizvodih, zato prav tako niso zajeti v Uredbi Sveta (EGS) št. 1601/91 z dne 10. junija 1991 o določitvi splošnih pravil za opredelitev, opis in predstavitev aromatiziranih vin, aromatiziranih pijač na osnovi vina in aromatiziranih mešanih pijač iz vinskih proizvodov (5).
(5)
Uporaba aditivov v proizvodih, ki jih zajema Uredba (ES) št. 1234/2007, je dovoljena z Uredbo Komisije (ES) št. 606/2009 z dne 10. julija 2009 o določitvi nekaterih podrobnih pravil za izvajanje Uredbe Sveta (ES) št. 479/2008 glede kategorij proizvodov vinske trte, enoloških postopkov in z njimi povezanih omejitev (6) ter njihovimi izvedbenimi ukrepi. Navedeni akti se ne uporabljajo za alkoholne pijače, zajete v poljskem odloku o vinskih proizvodih.
(6)
Vendar člen 113d(1) Uredbe (ES) št. 1234/2007 določa, da lahko države članice dovolijo uporabo izraza „vino“ za proizvode, ki niso navedeni v Prilogi XIb k navedeni uredbi, če je v sestavljenem imenu navedeno tudi ime sadja in se sestavljeno ime uporablja za trženje proizvodov, pridobljenih z vretjem sadja, ki ni grozdje, ali če je del sestavljenega imena. V skladu s členom 113d(1) Uredbe (ES) št. 1234/2007 je Poljska dovolila uporabo izraza „vino“ za alkoholne pijače, navedene v poljskem odloku o vinskih proizvodih. Zato bi morala biti uporaba aditivov v navedenih proizvodih navedena v Prilogi II k Uredbi (ES) št. 1333/2008, brez poseganja v pravila, ki se uporabljajo v drugih državah članicah glede poimenovanja teh proizvodov.
(7)
Alkoholne pijače, navedene v poljskem odloku o vinskih proizvodih, sodijo v kategorije živil, navedene v Prilogi II k Uredbi (ES) št. 1333/2008, kakor sledi:
-
wino owocowe markowe (sadno vino blagovne znamke), wino owocowe wzmocnione (alkoholizirano sadno vino), wino owocowe aromatyzowane (aromatizirano sadno vino), wino z soku winogronowego (vino iz grozdnega soka) in aromatyzowane wino z soku winogronowego (aromatizirano vino iz grozdnega soka) bi bilo treba navesti v kategoriji 14.2.4: „Sadno vino in mešanice alkoholnih z brezalkoholnimi pijačami“ v Prilogi II k Uredbi (ES) št. 1333/2008,
-
nalewka na winie owocowym (tinktura sadnega vina), aromatyzowana nalewka na winie owocowym (aromatizirana tinktura sadnega vina), nalewka na winie z soku winogronowego (tinktura vina iz grozdnega soka), aromatyzowana nalewka na winie z soku winogronowego (aromatizirana tinktura vina iz grozdnega soka), napój winny owocowy lub miodowy (pijače na osnovi sadnega vina ali medice), aromatyzowany napój winny owocowy lub miodowy (aromatizirane pijače na osnovi sadnega vina ali medice), wino owocowe niskoalkoholowe (sadno vino z nizko vsebnostjo alkohola) in aromatyzowane wino owocowe niskoalkoholowe (aromatizirano sadno vino z nizko vsebnostjo alkohola) bi bilo treba navesti v kategoriji 14.2.8 v Prilogi II k Uredbi (ES) št. 1333/2008: „Druge alkoholne pijače, vključno z mešanicami alkoholnih z brezalkoholnimi pijačami ter žganje z manj kot 15 % alkohola“.
(8)
Odobritev uporabe aditivov v proizvodih, zajetih v poljskem odloku o vinskih proizvodih, ne pomeni dodatne izpostavljenosti potrošnika navedenim snovem in zato ne vzbuja pomislekov glede varnosti.
(9)
V skladu s členom 3(2) Uredbe (ES) št. 1331/2008 se mora Komisija za posodobitev seznama Unije aditivov za živila iz Priloge II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 posvetovati z Evropsko agencijo za varnost hrane (v nadaljnjem besedilu: Agencija), razen če zadevna posodobitev ne učinkuje na zdravje ljudi. Odobritev uporabe več aditivov v nekaterih alkoholnih pijačah, zajetih v poljskem odloku o vinskih proizvodih, pomeni posodobitev navedenega seznama, ki ne bo imela učinka na zdravje ljudi, zato Agencije ni treba zaprositi za mnenje.
(10)
Uredbo (ES) št. 1333/2008 bi bilo zato treba ustrezno spremeniti.
(11)
Ukrepi iz te uredbe so v skladu z mnenjem Stalnega odbora za prehranjevalno verigo in zdravje živali, Evropski parlament in Svet pa jim nista nasprotovala -
SPREJELA NASLEDNJO UREDBO:
Člen 1
Priloga II k Uredbi (ES) št. 1333/2008 se spremeni v skladu s Prilogo k tej uredbi.
Člen 2
Ta uredba začne veljati dvajseti dan po objavi v Uradnem listu Evropske unije.
Ta uredba je v celoti zavezujoča in se neposredno uporablja v vseh državah članicah.
V Bruslju, 3. junija 2013