РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) № 807/2013 НА КОМИСИЯТА
от 26 август 2013 година
за определяне на подробни правила за прилагане на Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета по отношение на проучванията на цените на някои видове говеда на представителните пазари на Съюза
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета от 22 октомври 2007 г. за установяване на обща организация на селскостопанските пазари и относно специфични разпоредби за някои земеделски продукти („Общ регламент за ООП“) (1), и по-специално член 192, параграф 2 във връзка с член 4 от него,
като има предвид, че:
(1)
Разпоредбите на Регламент (ЕО) № 2273/2002 на Комисията (2) вече не отразяват съществуващата ситуация по отношение на регистрирането на цените на съответните пазари на Съюза. Необходимо е правилата за регистриране на цените да се приведат в съответствие с нуждите на сектора на говеждото и телешкото месо. Следователно Регламент (ЕО) № 2273/2002 следва да бъде отменен и заменен.
(2)
За да се добие цялостна представа за ситуацията на пазара по всяко време, е необходимо да се знаят цените на някои категории говеда, различни от тези, чиито цени се регистрират в съответствие с Регламент (ЕО) № 1249/2008 (3).
(3)
С цел да се подобри точността на данните, следва да се предвиди разпоредба за проучване на цените на мъжките телета на възраст между осем дни и четири седмици, на неугоените говеда на възраст повече от шест месеца и по-малко от две години и на телетата, които са били заклани на възраст по-малко от осем месеца. Следователно трябва да бъдат установени и подробни правила за информацията, която следва да се предоставя за целите на проучването на цените за всяка от тези категории говеда.
(4)
Следва да бъдат установени държавите членки със значителен дял в производството и търговията на тези различни категории говеда и информацията, която трябва да бъде предоставена от тях във връзка с проучването на цените за всяка от тези категории.
(5)
Цената, регистрирана на представителните пазари на Съюза, следва да се изчисли, като се вземе средната цена на въпросните говеда на представителния пазар или пазари на всяка държава членка. Тази средна цена следва да бъде претеглена в съответствие с коефициентите, изразяващи относителния дял на говедата на всяка държава членка за всяка категория, търгувана през даден референтен период.
(6)
За да бъдат получени сравними цени на съответните категории говеда в Съюза, е необходимо да се предвиди, че регистрирането на цените следва да се отнесе към добре определен етап от предлагането на пазара въз основа на котировките, като се изключи данъкът върху добавената стойност.
(7)
Освен това следва да се определи референтното представяне на кланични трупове на заклани телета в Съюза. В този контекст е целесъобразно да се предвиди, че държавите членки трябва да уточнят някои коригиращи фактори, така че използваното представяне да се коригира към референтното представяне на Съюза.
(8)
Следва да бъдат избрани представителният пазар или пазари на всяка държава членка. Когато в дадена държава членка има повече от един представителен пазар, трябва да се вземе предвид среднопретеглената цена на котировките, регистрирани на тези пазари.
(9)
За да се гарантира, че отчетените цени са представителни за националното производство, е необходимо да се позволи на държавите членки да определят за регистриране на цените физически или юридически лица, които търгуват или изпращат за клане голям брой от съответните категории говеда.
(10)
При липсата на регистриране на цените на публичните пазари или от операторите на кланици, или от определените физически или юридически лица следва да се предвиди, че цените се регистрират от селскостопанските камари, центровете за котиране, кооперациите или съюзите на земеделските производители и други надеждни източници в съответната държава членка.
(11)
В случай че държавите членки са установили районни комитети за определяне на цените на някои категории говеда, следва да се предвиди, че цените, определени от тези комитети, могат да бъдат взети под внимание при изчисляването на националните цени, при условие че техните членове гарантират балансиран и обективен подход.
(12)
С оглед на контрола върху отчитането на цените на съответните категории говеда държавите членки следва да поемат задължение за периодично съобщаване на определена информация на Комисията.
(13)
Следва да се предвиди разпоредба средните национални цени да се съобщават на Комисията ежеседмично с помощта на електронни средства за предаване на информацията.
(14)
Държавите членки могат, поради наличието на разпоредби за ветеринарна или здравна защита, да сметнат за необходимо да вземат мерки, засягащи котировките. При такива обстоятелства не винаги е подходящо при регистриране на пазарните цени да се вземат под внимание котировките, които не отразяват нормалната тенденция на пазара. Следователно трябва да се предвидят някои разпоредби, позволяващи на Комисията да разреши на съответната държава членка да не взема предвид регистрираните цените или да използва последните регистрирани цени.
(15)
Необходимо е да се предвиди, че държавите членки трябва да вземат мерки, за да се гарантират представителността и точността на отчитаните цени. Освен това държавите членки следва да информират Комисията за подобни мерки.
(16)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Управителния комитет за общата организация на селскостопанските пазари,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
1. Средната цена за Съюза на глава мъжки телета на възраст между осем дни и четири седмици е средната цена, регистрирана за мъжките телета, отглеждани за мляко, и за мъжките телета, отглеждани за месо, на представителните пазари на държавите членки със значителен дял в производството и търговията на такива телета, посочени в приложение I, която е претеглена с коефициентите, определени въз основа на:
а)
що се отнася до мъжките телета, отглеждани за мляко - броя на млечните крави, регистриран в Съюза, както е предаден в съответствие с член 7, параграф 2, буква б) от Регламент (ЕО) № 1165/2008 на Европейския парламент и на Съвета (4);
б)
що се отнася до мъжките телета, отглеждани за месо - броя на кравите, регистриран в Съюза, както е предаден в съответствие с член 7, параграф 2, буква б) от Регламент (ЕО) № 1165/2008.
2. Цените, които трябва да бъдат отчитани за всеки вид телета, посочени в параграф 1, се регистрират на публичните пазари или от физически или юридически лица, които търгуват с голям брой от тези видове телета и са определени от държавата членка.
Тези цени представляват средната стойност на цените, платени на територията на тази държава членка на същия етап от търговията на едро, като се изключи данъкът върху добавената стойност (ДДС), за съответния вид и претеглени с коефициенти, които отразяват относителния дял на различните качества на мъжките телета, определени от държавата членка, както и относителното значение на всеки пазар.
3. За целите на настоящия член:
а)
„мъжко теле, отглеждано за мляко“ означава мъжко теле от млекодайна порода;
б)
„мъжко теле, отглеждано за месо“ означава мъжко теле от месна порода, от порода с двойно предназначение или родено от кръстоска с месна порода.
Член 2
1. Средната цена за Съюза на килограм живо тегло на неугоените говеда е средната цена, регистрирана за младите неугоени говеда, мъжките неугоени говеда на възраст между една и две години и женските неугоени говеда на възраст между една и две години, на представителните пазари на посочените в приложение II държави членки със значителен дял в производството и търговията на такива говеда, която е претеглена с коефициентите, определени въз основа на:
а)
що се отнася до младите неугоени говеда - броя на говедата на възраст не повече от една година и непредназначени за клане, регистрирани в Съюза, както са предадени в съответствие с член 7, параграф 2, буква б) от Регламент (ЕО) № 1165/2008;
б)
що се отнася до мъжките неугоени говеда на възраст между една и две години - броя на мъжките говеда на възраст над една година, но не повече от две години, регистрирани в Съюза, както са предадени в съответствие с член 7, параграф 2, буква б) от Регламент (ЕО) № 1165/2008;
в)
що се отнася до женските неугоени говеда на възраст между една и две години - броя на женските говеда на възраст над една година, но не повече от две години, които още не са се отелвали, регистрирани в Съюза, както са предадени в съответствие с член 7, параграф 2, буква б) от Регламент (ЕО) № 1165/2008.
2. Цените, които трябва да бъдат отчитани за всеки вид неугоени говеда, посочени в параграф 1, се регистрират на публичните пазари или от физически или юридически лица, които търгуват с голям брой от съответните видове неугоени животни и са определени от държавата членка.
Тези цени представляват средната стойност на цените, платени на територията на тази държава членка на същия етап от търговията на едро, като се изключи ДДС, за съответния вид и претеглени с коефициенти, които отразяват относителния дял на различните качества на неугоените говеда, определени от държавата членка, както и относителната важност на всеки пазар.
3. За целите на настоящия член:
а)
„млади неугоени говеда“ означава мъжки и женски говеда на възраст 6 месеца или повече, но по-малко от 12 месеца, закупени след отбиването с цел угояване;
б)
„неугоени говеда на възраст между една и две години“ означава мъжки и женски говеда на възраст 12 месеца или повече, но по-малко от 24 месеца, закупени след отбиването с цел угояване.
Член 3
1. Средната цена за Съюза на 100 kg кланично тегло за телета, които са били заклани на възраст по-малко от осем месеца, е средната стойност на регистрираните цени за тези телета на представителните пазари на посочените в приложение III държави членки със значителен дял в производството, която следва да бъде претеглена с коефициентите, определени въз основа на нетното производство на такива телета в Съюза.
2. Цената, която трябва да бъде отчетена за кланичните трупове на телетата, посочени в параграф 1, се регистрира от операторите на всяка кланица, която извършва клане на такива телета, или от физически или юридически лица, които изпращат за клане голям брой такива телета и са определени от държавата членка.
Тази цена представлява средната стойност на цените, платени на територията на тази държава членка на входната рампа на кланицата, като се изключи ДДС, за кланичните трупове на съответния вид телета и претеглени с коефициенти, които отразяват относителния дял на различните качества на кланичните трупове, определени от държавата членка, както и относителната важност на всеки пазар.
3. За целите на установяване на пазарните цени, които трябва да бъдат отчитани, кланичният труп се представя:
а)
без главата и без краката; главата е отделена от тялото при атлоидо-оципиталната става, а краката са отрязани при карпо-метакарпалните или тарсо-метатарсалните стави;
б)
без органите в гръдната и коремната кухина и без бъбреците, околобъбречната лой, тазовата лой и месестите части от диафрагмата;
в)
без половите органи и свързаната с тях мускулатура;
г)
без отстраняване на външния слой мазнина.
Когато в момента на претегляне представянето на кланичния труп се различава от представянето, предвидено в първата алинея, теглото на кланичния труп се коригира чрез прилагане на коригиращи коефициенти, определени от държавата членка, за да се премине от това представяне към референтното представяне. В този случай цената за всеки 100 kg кланично тегло се коригира съответно.
4. Кланичното тегло, което следва да бъде взето предвид при отчитането на пазарните цени, е теглото на охладения кланичен труп.
Теглото на охладения кланичен труп се изчислява, като от теглото на топлия кланичен труп, измерено не по-късно от един час след като животното е било заклано, се извадят 2 %.
Член 4
1. При липсата на регистриране на цените на публичните пазари или от операторите на кланици, или от съответните физически или юридически лица, посочени в член 1, параграф 2, член 2, параграф 2 и член 3, параграф 2, цените се регистрират от селскостопанските камари, центровете за котиране, кооперациите или съюзите на земеделските производители и други надеждни източници в съответната държава членка.
Въпреки това, когато дадена държава членка е създала комитет за определяне на цените за даден регион и когато членовете в този комитет са поравно купувачи и продавачи на определени категории говеда или на трупове на такива животни, тази държава членка може да го използва за изчисляване на цените, които трябва да бъдат съобщени.
2. Съответните държави членки съобщават на Комисията за своите представителни пазари, качествата, които трябва да бъдат определени, както и коефициентите за претегляне, посочени в член 1, параграф 2, член 2, параграф 2 и член 3, параграф 2, и коригиращите коефициенти, посочени в член 3, параграф 3, втора алинея, в срок до 1 юни 2014 г. и след това не по-късно от 1 юни всяка година.
Съобщението по отношение на представителните пазари включва:
а)
приложения метод на проучване, като се указват видовете източници за регистриране на цените, посочени в настоящия регламент;
б)
указване на дела на регистрирания обем за всеки тип източник за регистриране на цените, изразен като процент от всяка съответна категория търгувани или заклани говеда.
Комисията съобщава информацията, посочена в първа алинея, на всички държави членки.
3. Съответните държави членки съобщават на Комисията не по-късно от 12 часа на обяд брюкселско време, всяка сряда, средните национални цени за всеки вид говеда, посочени в член 1, параграф 1, член 2, параграф 1 и член 3, параграф 1, регистрирани на съответните им представителни пазари. Те не съобщават тези цени на никой друг орган, преди да са ги съобщили на Комисията.
Тези цени се отнасят за седемдневния период от понеделник до неделя, предхождащ седмицата, в която е съобщена информацията.
Отчетените цени са изразени в евро или, където е приложимо, в националната валута.
За съобщенията, посочени в настоящия параграф, държавите членки използват електронни средства за предаване на информация, предоставени на държавите членки от Комисията.
Член 5
Комисията преразглежда периодично коефициентите на претегляне, посочени в член 1, параграф 1, член 2, параграф 1 и член 3, параграф 1, за да се вземат предвид регистрираните тенденции на национално равнище и на равнището на Съюза.
След всяко преразглеждане Комисията съобщава изменените коефициенти на претегляне на държавите членки.
Член 6
Когато дадена държава членка предприема мерки за ветеринарна или здравна защита, засягащи нормалното движение на цените, регистрирани на нейния представителен пазар или пазари, Комисията може да ѝ разреши да не взема под внимание цените, регистрирани на съответния пазар или пазари, или да използва последните регистрирани цени на пазара или пазарите, преди тези мерки да са влезли в сила.
Член 7
Държавите членки предвиждат необходимите мерки, за да се гарантират представителността и точността на цените, съобщени в съответствие с член 4, и уведомяват Комисията за тези мерки най-късно до 30 юни 2014 г. и след това в срок от един месец след евентуални изменения, свързани с тези мерки.
Член 8
Регламент (ЕО) № 2273/2002 се отменя.
Член 9
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Той се прилага от 1 юли 2014 г.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 26 август 2013 година.
VYKONÁVACIE NARIADENIE KOMISIE (EÚ) č. 807/2013
z 26. augusta 2013,
ktorým sa ustanovujú podrobné pravidlá uplatňovania nariadenia Rady (ES) č. 1234/2007, pokiaľ ide o prehľad cien určitých druhov hovädzieho dobytka na reprezentatívnych trhoch Únie
EURÓPSKA KOMISIA,
so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,
so zreteľom na nariadenie Rady (ES) č. 1234/2007 z 22. októbra 2007 o vytvorení spoločnej organizácie poľnohospodárskych trhov a o osobitných ustanoveniach pre určité poľnohospodárske výrobky (nariadenie o jednotnej spoločnej organizácii trhov) (1), a najmä na jeho článok 192 ods. 2 v spojení s jeho článkom 4,
keďže:
(1)
Ustanovenia nariadenia Komisie (ES) č. 2273/2002 (2) už viac nezohľadňujú súčasnú situáciu zaznamenávania cien na zodpovedajúcich trhoch Únie. Je potrebné zosúladiť pravidlá zaznamenávania cien s potrebami odvetvia s hovädzím mäsom. Nariadenie (ES) č. 2273/2002 by sa preto malo zrušiť a nahradiť.
(2)
Aby bolo možné kedykoľvek získať ucelený obraz o situácii na trhu, je potrebné poznať ceny určitých kategórií hovädzieho dobytka iných ako tie, ktoré sú predmetom nahlasovania cien v zmysle nariadenia Komisie (ES) č. 1249/2008 (3).
(3)
V snahe zlepšiť presnosť údajov by mal byť k dispozícii prehľad cien mladých býčkov vo veku od osem dní do štyroch týždňov, dobytka v predvýkrme staršieho ako šesť mesiacov a mladšieho ako dva roky a teliat zabitých pred dovŕšením veku osem mesiacov. Preto by sa mali zaviesť podrobné pravidlá o informáciách, ktoré sa majú poskytovať na účely prehľadu o cene každej z týchto kategórií hovädzieho dobytka.
(4)
Je potrebné určiť členské štáty s významným podielom na produkcii a obchode s hovädzím dobytkom z uvedených kategórií, ako aj informácie, ktoré budú poskytovať na účely prehľadu o cene každej z týchto kategórií.
(5)
Ceny zaznamenané na reprezentatívnych trhoch Únie by sa mali považovať za priemer cien príslušného hovädzieho dobytka na reprezentatívnom trhu alebo trhoch každého členského štátu. Tento priemer by sa mal prirovnať ku koeficientom, ktoré vyjadrujú pomernú veľkosť príslušnej populácie hovädzieho dobytka v každom členskom štáte pre každú kategóriu uvádzanú na trh počas referenčného obdobia.
(6)
Aby bolo možné získať porovnateľné ceny príslušných kategórií hovädzieho dobytka v Únii, je potrebné zabezpečiť, aby sa zaznamenávanie cien vzťahovalo na presne vymedzenú fázu uvádzania na trh na základe cenových ponúk bez dane z pridanej hodnoty.
(7)
Navyše by sa mala stanoviť aj referenčná úprava jatočných tiel zabitých teliat v Únii. V tejto súvislosti je vhodné umožniť členským štátom, aby si stanovili určité korekčné faktory s cieľom prispôsobiť svoje úpravy referenčnej úprave Únie.
(8)
Pre každý členský štát by sa mal zvoliť reprezentatívny trh, resp. trhy. Ak je v členskom štáte viac ako jeden reprezentatívny trh, mal by sa vziať do úvahy vážený priemer cien zaznamenaných na týchto trhoch.
(9)
V snahe zaručiť, aby nahlásené ceny boli reprezentatívnou vzorkou vnútroštátnej produkcie, je potrebné umožniť členským štátom poveriť zaznamenávaním cien fyzické alebo právnické osoby, ktoré buď obchodujú, alebo odosielajú na zabitie väčšie počty príslušných kategórií hovädzieho dobytka.
(10)
Ak sa ceny nezaznamenávajú na verejných trhoch alebo prevádzkovateľmi bitúnkov, príp. poverenými fyzickými alebo právnickými osobami, malo by sa zabezpečiť, aby ceny zaznamenávali poľnohospodárske komory, strediská cenového monitoringu, poľnohospodárske družstvá alebo združenia a iné spoľahlivé zdroje v príslušných členských štátoch.
(11)
V prípade, že členské štáty majú zriadené regionálne komisie, ktoré stanovujú ceny určitých kategórií hovädzieho dobytka, malo by sa zabezpečiť, aby ceny stanovené týmito komisiami bolo možné zohľadniť pri výpočte celoštátnej ceny za predpokladu, že členstvo v týchto komisiách je zárukou nestranného a objektívneho prístupu.
(12)
S cieľom monitorovať nahlasovanie cien príslušných kategórií hovädzieho dobytka by mali byť členské štáty povinné pravidelne oznamovať určité informácie Komisii.
(13)
Malo by sa zabezpečiť, aby sa každý týždeň Komisii oznamovali celoštátne priemerné ceny elektronickým prenosom dát.
(14)
Členské štáty môžu vzhľadom na veterinárne nariadenia alebo nariadenia o ochrane zdravia považovať za potrebné prijatie opatrení, ktoré ovplyvňujú cenové ponuky. Za týchto okolností nie je vždy vhodné zaznamenávať trhové ceny zohľadňujúce cenové ponuky, ktoré neodzrkadľujú bežný vývoj na trhu. Preto by sa mali stanoviť pravidlá, ktoré by Komisii umožňovali povoliť príslušným členským štátom nebrať do úvahy zaznamenané ceny alebo používať naposledy zaznamenané ceny.
(15)
Je potrebné zabezpečiť, aby členské štáty museli prijímať určité opatrenia na zaručenie reprezentatívnosti a presnosti zaznamenaných cien. Navyše by členské štáty mali Komisiu o takýchto opatreniach informovať.
(16)
Opatrenia ustanovené v tomto nariadení sú v súlade so stanoviskom Riadiaceho výboru pre spoločnú organizáciu poľnohospodárskych trhov,
PRIJALA TOTO NARIADENIE:
Článok 1
1. Priemernú cenu Únie na hlavu v prípade mladých býčkov vo veku od osem dní do štyroch týždňov tvorí priemer cien zaznamenaných u býčkov mliekového úžitkového typu a býčkov mäsového úžitkového typu na reprezentatívnych trhoch členských štátov uvedených v prílohe I, ktoré majú významný podiel na produkcii a obchode s týmito býčkami, pričom tento priemer sa prirovná ku koeficientom stanoveným na základe:
a)
počtu dojníc zaznamenaného v Únii a zaslaného v súlade s článkom 7 ods. 2 písm. b) nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1165/2008 (4) v prípade býčkov mliekového úžitkového typu;
b)
počtu kráv zaznamenaného v Únii a zaslaného v súlade s článkom 7 ods. 2 písm. b) nariadenia (ES) č. 1165/2008 v prípade býčkov mäsového úžitkového typu.
2. Ceny, ktoré sa nahlasujú v prípade každej kategórie teliat uvedenej v odseku 1, sa zaznamenávajú na verejných trhoch alebo fyzickými či právnickými osobami, ktoré obchodujú s väčším počtom týchto kategórií teliat a boli na výkon tejto funkcie poverené členskými štátmi.
Tieto ceny sú priemerom cien zaplatených v danom členskom štáte v rovnakej fáze veľkoobchodného predaja bez dane z pridanej hodnoty (DPH) za príslušnú kategóriu teliat, pričom sa prirovnali ku koeficientom zohľadňujúcim relatívny pomer rozdielnych ukazovateľov kvality býčkov úžitkového typu, ktoré určuje členský štát, a relatívnym významom každého trhu.
3. Na účely tohto článku:
a)
„býček mliekového úžitkového typu“ je býček z mliekového plemena;
b)
„býček mäsového úžitkového typu“ je býček z mäsového plemena, z oboch plemien (mliekového i mäsového) alebo kríženec s mäsovým plemenom.
Článok 2
1. Priemernú cenu Únie na kilogram živej váhy v prípade dobytka v predvýkrme tvorí priemer cien zaznamenaných u mladého dobytka v predvýkrme, jednoročných býčkov v predvýkrme a jednoročných jalovíc v predvýkrme na reprezentatívnych trhoch členských štátov uvedených v prílohe II, ktoré majú významný podiel na produkcii a obchode s týmto dobytkom, pričom tento priemer sa prirovná ku koeficientom stanoveným na základe:
a)
počtu hovädzieho dobytka nie staršieho ako jeden rok zaznamenaného v Únii a zaslaného v súlade s článkom 7 ods. 2 písm. b) nariadenia (ES) č. 1165/2008 v prípade mladého dobytka v predvýkrme;
b)
počtu býčkov starších ako jeden a mladších ako dva roky zaznamenaného v Únii a zaslaného v súlade s článkom 7 ods. 2 písm. b) nariadenia (ES) č. 1165/2008 v prípade jednoročných býčkov v predvýkrme;
c)
počtu jalovíc starších ako jeden a mladších ako dva roky zaznamenaného v Únii a zaslaného v súlade s článkom 7 ods. 2 písm. b) nariadenia (ES) č. 1165/2008 v prípade jednoročných jalovíc v predvýkrme;
2. Ceny, ktoré sa nahlasujú v prípade každej kategórie dobytka v predvýkrme uvedenej v odseku 1, sa zaznamenávajú na verejných trhoch alebo fyzickými či právnickými osobami, ktoré obchodujú s väčším počtom príslušného dobytka v predvýkrme a boli na výkon tejto funkcie poverené členskými štátmi.
Tieto ceny sú priemerom cien zaplatených v danom členskom štáte v rovnakej fáze veľkoobchodného predaja bez DPH za príslušnú kategóriu dobytka, pričom sa prirovnali ku koeficientom zohľadňujúcim relatívny pomer rozdielnych ukazovateľov kvality dobytka v predvýkrme, ktoré určuje členský štát, a relatívnym významom každého trhu.
3. Na účely tohto článku:
a)
„mladý dobytok v predvýkrme“ sú býčky a jalovice vo veku od 6 mesiacov do 12 mesiacov kúpené po odstavení na účely výkrmu;
b)
„jednoročný dobytok v predvýkrme“ sú býčky a jalovice vo veku od 12 mesiacov do 24 mesiacov kúpené na účely výkrmu.
Článok 3
1. Priemernú cenu Únie na 100 kilogramov hmotnosti jatočného tela v prípade zabitých teliat mladších ako 8 mesiacov tvorí priemer cien zaznamenaných u týchto teliat na reprezentatívnych trhoch členských štátov uvedených v prílohe III, ktoré majú významný podiel na produkcii, pričom tento priemer sa prirovná ku koeficientom stanoveným na základe čistej produkcie týchto teliat v Únii.
2. Cenu, ktorá sa nahlasuje v prípade jatočných tiel teliat uvedených v odseku 1, zaznamenávajú prevádzkovatelia každého bitúnku, na ktorom boli tieto teľatá zabité alebo fyzické či právnické osoby, ktoré odosielajú na zabitie väčší počet týchto teliat a boli na výkon tejto funkcie poverené členskými štátmi.
Tieto ceny sú priemerom cien zaplatených v danom členskom štáte pri vstupe na bitúnok bez DPH za jatočné telá príslušných teliat, pričom sa prirovnali ku koeficientom zohľadňujúcim relatívny pomer rozdielnych ukazovateľov kvality jatočných tiel, ktoré určuje členský štát, a relatívnym významom každého trhu.
3. Na účely stanovenia trhových cien, ktoré sa majú nahlasovať, sú jatočné telá v stave:
a)
bez hlavy a bez nôh; hlava je oddelená od jatočného tela pod prvým krčným stavcom a nohy sú oddelené v zápästno-záprstných alebo v zápästno-podpätných kĺboch;
b)
bez vnútorných orgánov obsiahnutých v hrudnej a brušnej dutine, bez obličiek, obličkového, panvového tuku, tenkej a hrubej bránice;
c)
bez pohlavných orgánov a s nimi spojených svalov;
d)
s neodstráneným vonkajším tukom.
Ak sa pri vážení líši úprava jatočného tela od úpravy opísanej v prvom pododseku, hmotnosť jatočného tela sa prispôsobí použitím korekčných faktorov, ktoré určí členský štát tak, aby použitý spôsob úpravy súhlasil s referenčným spôsobom úpravy. V tomto prípade sa cena za každých 100 kg jatočného tela upraví v potrebnom rozsahu.
4. Hmotnosť jatočného tela, ktorá sa berie do úvahy na účely nahlasovania trhových cien, je hmotnosť jatočného tela za studena.
Hmotnosť jatočného tela za studena sa rovná hmotnosti v teplom stave zníženej o 2 %, ktorá sa odváži najneskôr jednu hodinu po zavesení.
Článok 4
1. Ak sa ceny nezaznamenávajú na verejných trhoch alebo prevádzkovateľmi bitúnkov, príp. fyzickými alebo právnickými osobami podľa článku 1 ods. 2, článku 2 ods. 2 a článku 3 ods. 2, ceny zaznamenávajú poľnohospodárske komory, strediská cenového monitoringu, poľnohospodárske družstvá alebo združenia v príslušných členských štátoch.
Ak však členský štát zriadi komisiu, ktorá má stanovovať ceny pre daný región, a v prípade, že členovia tejto komisie sú zložení v pomernom zastúpení z nákupcov a predajcov určitých kategórií hovädzieho dobytka alebo jatočných tiel z tohto dobytka, potom tento členský štát môže používať ňou stanovené ceny na výpočet nahlasovaných cien.
2. Príslušné členské štáty najneskôr do 1. júna 2014 a potom každoročne najneskôr do 1. júna informujú Komisiu o svojich reprezentatívnych trhoch, o vymedzených ukazovateľoch kvality a o koeficientoch rovnováhy podľa článku 1 ods. 2, článku 2 ods. 2 a článku 3 ods. 2, ako aj o korekčných faktoroch podľa článku 3 ods. 3 druhého pododseku.
Informácia o reprezentatívnych trhoch obsahuje:
a)
súhrn použitej metódy s uvedením typu zdrojov použitých na zaznamenávanie cien v zmysle tohto nariadenia;
b)
uvedenie podielu zaznamenaného objemu pri každom type zdroja na zaznamenávanie cien vyjadreného ako percento z každej príslušnej kategórie hovädzieho dobytka, ktorý bol predaný alebo zabitý.
Komisia postúpi informácie uvedené v prvom pododseku všetkým členským štátom.
3. Príslušné členské štáty oznamujú Komisiu každú stredu najneskôr do poludnia 12:00 hod. bruselského času celoštátne priemerné ceny každej kategórie hovädzieho dobytka uvedenej v článku 1 ods. 1, článku 2 ods. 1 a článku 3 ods. 1, ktoré zaznamenali na jednotlivých reprezentatívnych trhoch. Tieto ceny nesmú oznámiť žiadnemu inému orgánu skôr, ako ich oznámia Komisii.
Ceny sa vzťahujú na obdobie siedmich dní od pondelka do nedele, ktoré predchádzajú týždňu, v ktorom sa informácie oznamujú.
Nahlasované ceny sú vyjadrené v eurách, alebo v odôvodnených prípadoch v národnej mene.
Na komunikáciu informácií uvedených v tomto odseku používajú členské štáty elektronický spôsob prenosu dát, ktorý členským štátom sprístupní Komisia.
Článok 5
Komisia pravidelne preskúma koeficienty rovnováhy uvedené v článku 1 ods. 1, článku 2 ods. 1 a článku 3 ods. 1, aby zohľadnila vývoj zaznamenaný na úrovni jednotlivých členských štátov a Únie.
Po každom takomto preskúmaní oznámi upravené koeficienty rovnováhy členským štátom.
Článok 6
Ak členský štát prijme opatrenia z dôvodov ochrany zdravia ľudí alebo zvierat, ktoré ovplyvňujú bežný pohyb cien, ktoré sa zaznamenali na jeho reprezentatívnom trhu, príp. trhoch, Komisia môže povoliť, aby tieto ceny zaznamenané na trhu, príp. trhoch buď nebral do úvahy, alebo aby použil ceny naposledy zaznamenané na príslušnom trhu, príp. trhoch pred uvedením daných opatrení do účinnosti.
Článok 7
Členské štáty príjmu nevyhnutné opatrenia na zabezpečenie reprezentatívnosti a presnosti cien oznámených v súlade s článkom 4 a o týchto opatreniach informujú Komisiu najneskôr do 30. júna 2014 a potom vždy do jedného mesiaca od akejkoľvek zmeny v týchto opatreniach.
Článok 8
Nariadenie (ES) č. 2273/2002 sa zrušuje.
Článok 9
Toto nariadenie nadobúda účinnosť dvadsiatym dňom po jeho uverejnení v Úradnom vestníku Európskej únie.
Uplatňuje sa od 1. júla 2014.
Toto nariadenie je záväzné v celom rozsahu a priamo uplatniteľné vo všetkých členských štátoch.
V Bruseli 26. augusta 2013