РЕШЕНИЕ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА КОМИСИЯТА
от 31 юли 2013 година
за изменение на приложение III към Директива 2002/99/ЕО на Съвета за установяване на ветеринарно-санитарни правила, регулиращи производството, преработката, разпространението и пускането на пазара на продукти от животински произход за консумация от човека, с оглед на добавяне на обработка за елиминиране на някои ветеринарно-санитарни рискове, свързани с месото
(нотифицирано под номер C(2013) 4853)
(текст от значение за ЕИП)
(2013/417/ЕС)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Директива 2002/99/ЕО на Съвета от 16 декември 2002 г. за установяване на ветеринарно-санитарни правила, регулиращи производството, преработката, разпространението и пускането на пазара на продукти от животински произход за консумация от човека (1), и по-специално член 11 от нея,
като има предвид, че:
(1)
С Директива 2002/99/ЕО се установяват общите ветеринарно-санитарни правила, регулиращи всички етапи на производството, преработката и разпространението на продукти от животински произход в Съюза, включително тяхното въвеждане в Съюза от трети страни.
(2)
В член 4 от Директива 2002/99/ЕО се предвижда, че ако са спазени определени условия, държавите членки могат да разрешат производството, преработката и разпределението на продукти от животински произход, които идват от територия или част от територия, предмет на ветеринарно-санитарни ограничения. Приложение III към посочената директива съдържа таблица, в която са изброени видовете обработка, които могат да се прилагат при продукти от животински произход, за да се елиминират ветеринарно-санитарните рискове, свързани с месото и млякото. Тези обработки са в съответствие с препоръчаните обработки в съответните глави от Здравния кодекс за сухоземните животни на Световната организация за здравеопазване на животните (OIE) (Здравния кодекс на OIE за сухоземните животни).
(3)
В главата, посветена на болестта шап в Здравния кодекс на OIE за сухоземните животни, е включена обработка, която осигурява инактивирането на вируса на шап в месо.
(4)
Поради това тази обработка следва да бъде включена в списъка в таблицата в приложение III към Директива 2002/99/ЕО като ефективна за елиминиране на риска от шап в месо.
(5)
Освен това текстът „sheep and goat plague“ в таблицата в приложение III към Директива 2002/99/ЕО (в текста на директивата на английски език) следва да се замени с „peste des petits ruminants“, за да отразява официалното наименование на болестта в Здравния кодекс на OIE за сухоземните животни. Също така цифрата „1“ в заглавието на таблица следва да бъде заличена, а думата „МЕСО“, фигурираща преди посочените обработки на мляко, следва да се замени с „МЛЯКО“.
(6)
Поради това приложение III към Директива 2002/99/ЕО следва да бъде съответно изменено.
(7)
Мерките, предвидени в настоящото решение, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩОТО РЕШЕНИЕ:
Член 1
Приложение III към Директива 2002/99/ЕО се заменя с приложението към настоящото решение.
Член 2
Адресати на настоящото решение са държавите членки.
Съставено в Брюксел на 31 юли 2013 година.
VYKONÁVACIE ROZHODNUTIE KOMISIE
z 31. júla 2013,
ktorým sa mení príloha III k smernici Rady 2002/99/ES ustanovujúcej pravidlá pre zdravie zvierat, ktorými sa riadi produkcia, spracovanie, distribúcia a uvádzanie produktov živočíšneho pôvodu určených na ľudskú spotrebu na trh, pokiaľ ide o pridanie ošetrenia na odstránenie určitých zdravotných rizík u zvierat spojených s mäsom
[oznámené pod číslom C(2013) 4853]
(Text s významom pre EHP)
(2013/417/EÚ)
EURÓPSKA KOMISIA,
so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,
so zreteľom na smernicu Rady 2002/99/ES zo 16. decembra 2002 ustanovujúcu pravidlá pre zdravie zvierat, ktorými sa riadi produkcia, spracovanie, distribúcia a uvádzanie produktov živočíšneho pôvodu určených na ľudskú spotrebu na trh (1), a najmä na jej článok 11,
keďže:
(1)
Smernica 2002/99/ES stanovuje všeobecné pravidlá pre zdravie zvierat, ktorými sa riadia všetky stupne produkcie, spracovania a distribúcie v rámci Únie vrátane ich uvádzania na trh Únie z tretích krajín.
(2)
V článku 4 smernice 2002/99/ES sa stanovuje, že členské štáty môžu povoliť produkciu, spracovanie a distribúciu produktov živočíšneho pôvodu, ktoré pochádzajú z územia alebo časti územia podliehajúceho obmedzeniam na zdravie zvierat, a to za predpokladu splnenia určitých podmienok. V prílohe III k uvedenej smernici sa stanovuje tabuľka so zoznamom ošetrení, ktoré možno použiť na produktoch živočíšneho pôvodu s cieľom odstrániť zdravotné riziká u zvierat spojené s mäsom a mliekom. Tieto ošetrenia sú v súlade s ošetreniami, ktoré sa odporúčajú v príslušných kapitolách Kódexu zdravia suchozemských zvierat Svetovej organizácie pre zdravie zvierat (ďalej len „kódex zdravia suchozemských zvierat OIE“).
(3)
V kapitole kódexu zdravia suchozemských zvierat OIE o slintačke a krívačke bolo zahrnuté ošetrenie, ktorým sa zabezpečuje inaktivácia vírusu slintačky a krívačky v mäse.
(4)
Toto ošetrenie by sa preto malo zaradiť do zoznamu ošetrení v tabuľke uvedenej v prílohe III k smernici 2002/99/ES ako účinné ošetrenie na odstránenie rizika slintačky a krívačky v mäse.
(5)
Okrem toho by sa v anglickom znení stĺpca o more malých prežúvavcov v tabuľke stanovenej v prílohe III k smernici 2002/99/ES malo označenie „sheep and goat plague“ nahradiť označením „peste des petits ruminants“, aby sa používal oficiálny názov nákazy, ktorý sa uvádza aj v kódexe zdravia suchozemských zvierat OIE. Navyše by sa v názve tabuľky mala vymazať cifra „1“ a nadpis „MÄSO“, ktorý stojí na začiatku časti o ošetreniach mlieka, by sa mal nahradiť nadpisom „MLIEKO“.
(6)
Príloha III k smernici 2002/99/ES by sa preto mala zodpovedajúcim spôsobom zmeniť.
(7)
Opatrenia stanovené v tomto rozhodnutí sú v súlade so stanoviskom Stáleho výboru pre potravinový reťazec a zdravie zvierat,
PRIJALA TOTO ROZHODNUTIE:
Článok 1
Príloha III k smernici 2002/99/ES sa nahrádza prílohou k tomuto rozhodnutiu.
Článok 2
Toto rozhodnutie je určené členským štátom.
V Bruseli 31. júla 2013