Beschikking van de Commissie
van 30 januari 2001
houdende verlening van een vergunning voor het in de handel brengen van een dextraanbereiding geproduceerd door Leuconostoc mesenteroides als nieuw voedselingrediënt in bakkerijproducten krachtens Verordening (EG) nr. 258/97 van het Europees Parlement en de Raad
(kennisgeving geschied onder nummer C(2001) 174)
(Slechts de tekst in de Nederlandse taal is authentiek)
(2001/122/EG)
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
Gelet op Verordening (EG) nr. 258/97 van het Europees Parlement en de Raad van 27 januari 1997 betreffende nieuwe voedingsmiddelen en nieuwe voedselingrediënten(1), en met name op artikel 7,
Gezien het verzoek dat op 9 april 1999 door Puracor bij de Belgische bevoegde instanties is ingediend voor een vergunning om "een dextraanbereiding geproduceerd door de bacterie Leuconostoc mesenteroides" als nieuw voedselingrediënt in de handel te brengen,
Gezien het verslag van de eerste beoordeling dat door de Belgische bevoegde instanties is opgesteld en door de Commissie op 28 juli 1999 aan alle lidstaten is toegezonden,
Overwegende hetgeen volgt:
(1) Binnen de in artikel 6, lid 4, van de verordening vastgestelde periode van 60 dagen zijn overeenkomstig deze bepaling met redenen omklede bezwaren ingediend. Overeenkomstig artikel 7 van de verordening dient derhalve een besluit volgens de procedure van artikel 13 van de verordening te worden genomen.
(2) Overeenkomstig artikel 11 van de verordening is het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding over deze zaak geraadpleegd. Het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding heeft op 18 oktober 2000 een advies uitgebracht waarin het stelt dat "de dextraanbereiding geproduceerd door de bacterie Leuconostoc mesenteroides", waarop deze aanvraag betrekking heeft, veilig is voor consumptie door de mens, tot ten hoogste 5 % in bakkerijproducten.
(3) Net als gluten, sojameel, boonmeel, gemout meel of geïnactiveerd zuurdesem is dextraan een ingrediënt in bakkerijproducten.
(4) Dextraan is gemakkelijk verteerbaar en heeft vergelijkbare voedingseigenschappen als zetmeel.
(5) Met inachtneming van het bovenstaande is vastgesteld dat de producten voldoen aan de in artikel 3, lid 1, van de verordening vastgestelde criteria.
(6) De in deze beschikking vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor levensmiddelen,
HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN:
Artikel 1
De dextraanbereiding geproduceerd door Leuconostoc mesenteroides, zoals gespecificeerd in de bijlage, mag als nieuw voedselingrediënt in de Gemeenschap in de handel worden gebracht in bakkerijproducten, op voorwaarde dat het voor consumptie bestemde bakkerijproduct niet meer dan 5 gewichtspercenten van de dextraanbereiding bevat.
Artikel 2
Onverminderd de andere voorschriften van de communautaire wetgeving inzake de etikettering van levensmiddelen zal het woord "dextraan" worden vermeld in de lijst van ingrediënten van het bakkerijproduct waarin dextraan voorkomt.
Artikel 3
Deze beschikking is gericht tot Puracor NV/SA, Industrialaan 25, B-1702 Groot-Bijgaarden.
Gedaan te Brussel, 30 januari 2001.