32003R1425
L 203/1
ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ
РЕГЛАМЕНТ 1425/2003 НА КОМИСИЯТА
от 11 август 2003 година
за изменение на Регламент (ЕО) № 466/2001 по отношение на патулина
(текст от значение за ЕИП)
КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 315/93 от 8 февруари 1993 г. за установяване на общностни процедури относно замърсителите в храните (1), и по-специално член 2, параграф 3 от него,
след консултации с Научния комитет по храните (НКХ),
като има предвид, че:
(1)
Регламент (ЕО) № 466/2001 на Комисията (2), последно изменен с Регламент (ЕО) № 563/2002 (3), определя максималното съдържание на някои замърсители в храните. Максимално съдържание е установено за нитрати, афлатоксини, охратоксин А, олово, кадмий, живак, 3-MCPD и диоксини;
(2)
Някои държави-членки са приели или планират да приемат максимално допустимо съдържание на патулин в плодовите сокове и по-специално в ябълковия сок, в твърдите продукти от ябълки, като компот от ябълки и пюре от ябълки и в такива продукти, които са предназначени за кърмачета и малки деца. Предвид различията между държавите-членки и произтичащия от тях риск от нарушаване на конкуренцията, съществува необходимост от мерки, които да се предприемат от Общността с цел обезпечаване единството на пазара при спазване на принципа на пропорционалността.
(3)
Патулинът е микотоксин, които се произвежда от гъбички и принадлежи към няколко рода, включително видовете Penicillium, Aspergillus и Byssochlamys. Въпреки че патулинът се среща в много мухлясали плодове, зърнени и други храни, най-значителният източник на патулин са продуктите от ябълки.
(4)
Научният комитет по храните на свое заседание от 8 март 2000 г. прие временен максимално допустим дневен прием (ВМДДП) на патулин, равен на 0,4 µg/kg телесно тегло.
(5)
През 2001 г. бе осъществено специалното мероприятие „Оценка на дневния прием на патулин от населението на държавите-членки на ЕС“ в рамките на Директива 1993/5/ЕИО на Съвета от 25 февруари 1993 г. относно подпомагане на Комисията и сътрудничество на държавите-членки в научното разглеждане на въпроси, които се отнасят до храните (4) (SCOOP). Оценката дава възможност да се стигне до заключението, че средната експозиция е вероятно значително под ВМДДП 0,4 µg/kg телесно тегло. Въпреки това, като се вземат под внимание специфичните групи потребители, особено малките деца, а също и най-неблагоприятните случаи, излагането на патулин е по-голямо, но все пак под ВМДДП.
(6)
Следователно Регламент (ЕО) № 466/2001 следва да бъде съответно изменен.
(7)
Предвидените в настоящия регламент мерки са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Регламент (ЕО) № 466/2001 се изменя, както следва:
1.
В член 5 се добавя следният параграф:
„4. Комисията преразглежда максимално съдържание на патулин, установено в точки 2.3.1 и 2.3.2 на раздел 2 от приложение I в срок най-късно до 30 юни 2005 г. с оглед на намаляването им предвид научно-техническия прогрес и практическото изпълнение на „Кодекса на практиките за предотвратяване и намаляване на замърсяването с патулин в соковете от ябълки и съставките от ябълков сок в други напитки“.“
2.
Приложение 1 се изменя, както е посочено в приложението към настоящия Регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на 20-тия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Прилага се от 1 ноември 2003 г.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 11 август 2003 година.
Verordening (EG) nr. 1425/2003 van de Commissie
van 11 augustus 2003
tot wijziging van Verordening (EG) nr. 466/2001 wat betreft patuline
(Voor de EER relevante tekst)
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschappen,
Gelet op Verordening (EEG) nr. 315/93 van de Raad van 8 februari 1993 tot vaststelling van communautaire procedures inzake verontreinigingen in levensmiddelen(1), en met name op artikel 2, lid 3,
Na raadpleging van het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding,
Overwegende hetgeen volgt:
(1) Bij Verordening (EG) nr. 466/2001 van de Commissie(2), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 563/2002(3), worden maximumgehalten aan bepaalde verontreinigingen in levensmiddelen vastgesteld. Er zijn maximumgehalten vastgesteld voor nitraten, aflatoxinen, ochratoxine A, lood, cadmium, kwik, 3-MCPD en dioxinen.
(2) Sommige lidstaten hebben maximumgehalten vastgesteld of zijn van plan maximumgehalten vast te stellen voor patuline in vruchtensap, met name appelsap, vaste appelproducten zoals appelcompote en appelmoes, en appelproducten voor zuigelingen en peuters. Gezien de verschillen tussen de lidstaten en de concurrentievervalsing die daarvan het gevolg kan zijn, moeten op communautair niveau maatregelen worden genomen om, met inachtneming echter van het proportionaliteitsbeginsel, de eenheid van de markt te waarborgen.
(3) Patuline is een mycotoxine dat door verschillende schimmelgeslachten, waaronder Penicillium, Aspergillus en Byssochlamys, wordt geproduceerd. Patuline kan in verschillende soorten beschimmelde vruchten, granen en andere levensmiddelen voorkomen, maar appelproducten zijn de voornaamste bron van patulineverontreiniging.
(4) Op zijn vergadering van 8 maart 2000 heeft het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding voor patuline een voorlopige maximale toegestane dagelijkse inname (PMTDI) van 0,4 μg/kg lichaamsgewicht goedgekeurd.
(5) In 2001 is een specifieke taak, "Evaluatie van de opname van patuline via het voedsel door de bevolking van de lidstaten van de Europese Unie", uitgevoerd in het kader van Richtlijn 93/5/EEG van de Raad van 25 februari 1993 betreffende de bijstand aan de Commissie en de samenwerking van de lidstaten bij het wetenschappelijk onderzoek van vraagstukken in verband met levensmiddelen(4) (SCOOP). Uit de beoordeling blijkt dat de gemiddelde blootstelling ruim onder de PMTDI van 0,4 μg/kg lichaamsgewicht ligt. Rekening houdend met specifieke groepen consumenten, in het bijzonder kleine kinderen, en uitgaande van de ergste gevallen, is de blootstelling aan patuline echter sterker, maar nog steeds onder de PMTDI.
(6) Verordening (EG) nr. 466/2001 moet dus dienovereenkomstig worden gewijzigd.
(7) De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor de voedselketen en de diergezondheid,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
Verordening (EG) nr. 466/2001 wordt als volgt gewijzigd:
1. Aan artikel 5 wordt het volgende lid toegevoegd:
"4. De Commissie herziet uiterlijk op 30 juni 2005 de in deel 2, punten 2.3.1 en 2.3.2 van bijlage I vastgestelde maximumgehalten voor patuline teneinde deze te verlagen in verband met de vooruitgang van de wetenschappelijke en technologische kennis en de toepassing van de 'Gedragscode ter voorkoming en vermindering van patulineverontreiniging in appelsap en appelsapingrediënten in andere dranken'.".
2. Bijlage I wordt gewijzigd zoals aangegeven in de bijlage bij deze verordening.
Artikel 2
Deze verordening treedt in werking op de twintigste dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Unie.
Zij is van toepassing met ingang van 1 november 2003.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.
Gedaan te Brussel, 11 augustus 2003.