РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 1047/2009 НА СЪВЕТА
от 19 октомври 2009 година
за изменение на Регламент (ЕО) № 1234/2007 за установяване на обща организация на селскостопанските пазари по отношение на пазарните стандарти за птиче месо
СЪВЕТЪТ НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност, и по-специално член 37 от него,
като взе предвид предложението на Комисията,
като взе предвид становището на Европейския парламент (1),
като има предвид, че:
(1)
Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета от 22 октомври 2007 г. за установяване на обща организация на селскостопанските пазари и относно специфични разпоредби за някои земеделски продукти („Общ регламент за ООП“) (2) установява определени пазарни стандарти за птиче месо.
(2)
Член 116 от Регламент (ЕО) № 1234/2007 предвижда, че продуктите от сектора на птичето месо се предлагат на пазара в съответствие с разпоредбите на приложение XIV към посочения регламент.
(3)
Пазарните стандарти бяха разработени с цел да допринесат за подобряване на качеството на птичето месо и свързаната с него информация, и като резултат от това - да улеснят продажбата на това месо. По-специално в Регламент (ЕИО) № 1906/90 на Съвета от 26 юни 1990 г. относно определени стандарти за търговията с птиче месо (3) бе въведено, считано от 1 юли 1991 г., определение за прясно птиче месо, което е по-точно от възприетото в законодателството, свързано с безопасността на храните. Опитът показва, че е необходимо строгият принцип, залегнал в това определение, да бъде потвърден и дори изразен по-ясно.
(4)
Предвид факта, че птичето месо се консумира все повече под формата на месни заготовки и продукти, приложното поле на пазарните стандарти за птиче месо следва да се разшири, така че да включва заготовки и продукти от птиче месо.
(5)
Също така пазарните стандарти следва да се прилагат и по отношение на птичето месо в саламура, попадащо под код по КН 0210 99 39.
(6)
Опитът показва, че в определени случаи е възможно заготовките от прясно птиче месо да заменят прясното птиче месо при предлагането им за продажба на потребителя. За да се избегне всякакво нарушение на конкуренцията между прясно птиче месо и заготовки от прясно птиче месо, е целесъобразно принципът, залегнал в определението за прясно птиче месо, да бъде приложен и към заготовките от прясно птиче месо.
(7)
Съгласно общностното законодателство относно етикетирането на храни етикетирането и използваните за него методи не трябва да заблуждават купувача, особено по отношение на характеристиките на храната, и по-специално по отношение на естеството, идентичността, свойствата, състава, количеството, трайността, произхода или източника, или начина на производство или добив.
(8)
Птичето месо, което е било подложено на замразяване или на бързо замразяване, следва да се продава в това състояние или да се използва в заготовки, предлагани на пазара в замразено или бързо замразено състояние, или в месни продукти.
(9)
Тъй като подразделянето на клас А на А 1 и А 2 и допълнителното класифициране на замразеното птиче месо в зависимост от теглото, предвидени в Регламент (ЕО) № 1234/2007, не се прилагат широко на практика и следователно са излишни, тези разпоредби следва да се отменят с цел опростяване.
(10)
Следователно Регламент (ЕО) № 1234/2007 следва да бъде съответно изменен,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Приложение XIV към Регламент (ЕО) № 1234/2007 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на седмия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Той се прилага от 1 май 2010 г.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Люксембург на 19 октомври 2009 година.
VERORDENING (EG) Nr. 1047/2009 VAN DE RAAD
van 19 oktober 2009
tot wijziging van Verordening (EG) nr. 1234/2007 houdende een gemeenschappelijke ordening van de landbouwmarkten, met betrekking tot de handelsnormen voor vlees van pluimvee
DE RAAD VAN DE EUROPESE UNIE,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, en met name op artikel 37,
Gezien het voorstel van de Commissie,
Gezien het advies van het Europees Parlement (1),
Overwegende hetgeen volgt:
(1)
Bij Verordening (EG) nr. 1234/2007 van de Raad van 22 oktober 2007 houdende een gemeenschappelijke ordening van de landbouwmarkten en specifieke bepalingen voor een aantal landbouwproducten (integrale-GMO-verordening) (2) zijn handelsnormen voor vlees van pluimvee vastgesteld.
(2)
In artikel 116 van Verordening (EG) nr. 1234/2007 is bepaald dat producten van de sector vlees van pluimvee in de handel worden gebracht overeenkomstig de bepalingen van bijlage XIV bij die verordening.
(3)
De handelsnormen zijn ontwikkeld om ertoe bij te dragen de kwaliteit van het vlees van pluimvee en de desbetreffende informatie te verbeteren en bijgevolg de verkoop van dat vlees te bevorderen; zo is bij Verordening (EEG) nr. 1906/90 van de Raad van 26 juni 1990 tot vaststelling van handelsnormen voor vlees van pluimvee per 1 juli 1991 met name een preciezere definitie van vers vlees van pluimvee dan in de regelgeving inzake voedselveiligheid ingevoerd (3). De ervaring heeft geleerd dat nodig is het strikte beginsel waarop die definitie berust te bevestigen en zelfs nog meer te expliciteren.
(4)
Aangezien vlees van pluimvee steeds meer wordt geconsumeerd in de vorm van bereidingen en producten op basis van vlees, moet de werkingssfeer van de handelsnormen voor vlees van pluimvee worden uitgebreid tot bereidingen en producten op basis van vlees van pluimvee.
(5)
Ook voor gepekeld vlees van pluimvee van GN-code 0210 99 39 moeten de handelsnormen van toepassing zijn.
(6)
De ervaring wijst uit dat in bepaalde gevallen vers vlees van pluimvee gemakkelijk kan worden vervangen door bereidingen op basis van vers vlees van pluimvee omdat beide de kenmerken van rauw vlees moeten vertonen wanneer zij voor verkoop aan de consument worden aangeboden. Om concurrentiedistorsies tussen vers vlees van pluimvee en bereidingen op basis van vers vlees van pluimvee te voorkomen, dient het beginsel waarop de definitie van vers pluimvee is gestoeld te worden uitgebreid tot bereidingen op basis van vers vlees van pluimvee.
(7)
Krachtens de communautaire regelgeving inzake de etikettering van levensmiddelen mogen de etikettering en de gebruikte methoden de koper niet misleiden, met name ten aanzien van de kenmerken van het levensmiddel en meer bepaald de aard, de identiteit, de eigenschappen, de samenstelling, de hoeveelheid, de houdbaarheid, de oorsprong of herkomst, en de wijze van vervaardiging of bereiding.
(8)
Vlees van pluimvee dat is bevroren of diepgevroren, moet ook in die staat worden verkocht, of moet worden gebruikt in bereidingen die bevroren of diepgevroren in de handel worden gebracht, dan wel in producten op basis van vlees.
(9)
Aangezien de bij Verordening (EG) nr. 1234/2007 vastgestelde onderverdeling van categorie A in A1 en A2 en de indeling van bevroren vlees van pluimvee naar gewichtsklasse in de praktijk niet veel gebruikt worden, moeten deze bepalingen worden geschrapt met het oog op vereenvoudiging.
(10)
Verordening (EG) nr. 1234/2007 moet daarom dienovereenkomstig worden gewijzigd,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
Bijlage XIV bij Verordening (EG) nr. 1234/2007 wordt gewijzigd overeenkomstig de bijlage bij de onderhavige verordening.
Artikel 2
Deze verordening treedt in werking op de zevende dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Unie.
Deze verordening is van toepassing met ingang van 1 mei 2010.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.
Gedaan te Luxemburg, 19 oktober 2009.