VERORDENING (EG) Nr. 1459/98 VAN DE COMMISSIE van 8 juli 1998 tot vaststelling van een referentiemethode voor de bepaling van het vanillinegehalte in boterconcentraat, boter of room
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
Gelet op Verordening (EEG) nr. 804/68 van de Raad van 27 juni 1968 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector melk en zuivelproducten (1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1587/96 (2), en met name op artikel 6, lid 6, en artikel 12, lid 3,
Overwegende dat in Verordening (EG) nr. 2571/97 van de Commissie betreffende de verkoop van boter tegen verlaagde prijs en de toekenning van steun voor room, boter en boterconcentraat voor de vervaardiging van banketbakkerswerk, consumptie-ijs en andere voedingsmiddelen (3) is bepaald dat in sommige omstandigheden verklikstoffen aan room, boter of boterconcentraat moeten worden toegevoegd om te waarborgen dat deze producten volgens de voorschriften worden gebruikt;
Overwegende dat, gezien het belang van de toevoeging van verklikstoffen voor een goed functioneren van de regeling en om te waarborgen dat de bedrijven die van die regeling gebruik maken gelijk behandeld worden, het dienstig is gemeenschappelijke methoden vast te stellen voor de bepaling van het gehalte van de in Verordening (EG) nr. 2571/97 bedoelde verklikstoffen;
Overwegende dat het moeilijk is dergelijke referentiemethoden voor alle verklikstoffen tegelijk vast te stellen; dat vaststelling van een referentiemethode voor de bepaling van het vanillinegehalte in boterconcentraat, boter of room, een stap in deze richting is;
Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor melk en zuivelproducten,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
De in de bijlage beschreven analysemethode wordt toegepast als referentiemethode voor de bepaling van het vanillinegehalte van boterconcentraat, boter of room in het kader van Verordening (EG) nr. 2571/97.
Boterconcentraat, boter of room worden geacht te voldoen aan het bepaalde in artikel 6 van Verordening (EG) nr. 2571/97 inzake de toevoeging van verklikstoffen, als de resultaten van de analyse in overeenstemming zijn met punt 8 van de bijlage bij deze verordening.
Artikel 2
Deze verordening treedt in werking op de derde dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen.
Zij is van toepassing met ingang van 1 september 1998.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.
Gedaan te Brussel, 8 juli 1998.