32004R0655
L 104/48
ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ
РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 655/2004 НА КОМИСИЯТА
от 7 април 2004 година
за изменение на Регламент (ЕО) № 466/2001 по отношение на съдържанието на нитрати в храните, които са предназначени за кърмачета и малки деца
(текст от значение за ЕИП)
КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,
като взе предвид Регламент (ЕИО) № 315/93 на Съвета от 8 февруари 1993 г. за установяване на процедури на Общността относно замърсителите в храните (1), и по-специално член 2, параграф 3 от него,
след консултации с Научния комитет по храните,
като има предвид, че:
(1)
Регламент (ЕО) № 466/2001 на Комисията (2) определя максималното съдържание на определени замърсители в храните, включително в храните за кърмачета и малки деца, които са предмет на Директива 96/5/ЕО на Комисията от 16 февруари 1996 г. относно преработени храни на зърнена основа и детските храни за кърмачета и малки деца (3).
(2)
Съгласно Регламент (ЕО) № 466/2001 специфично максимално съдържание на замърсители в храните, предназначени за кърмачета и малки деца, следва да бъде определено най-късно до 5 април 2004 г.
(3)
Регламент (ЕО) № 466/2001, изменен с Регламент (ЕО) № 563/2002 (4), определя максималното съдържание на нитрати в някои зеленчуци в отговор на становището на Научния комитет по храните от 1995 г. Количеството на нитратите следва да се намали до възможно най-ниското разумно постижимо равнище, с цел да се предпази общественото здраве, като се има предвид по-специално връзката, която може да съществува между присъствието на нитрати и образуването на канцерогенни вещества, като например нитрозамините.
(4)
За предпазването на здравето на кърмачетата и малките деца, които представляват уязвима група от населението, е подходящо да се определи ниско максимално съдържание, което може да се спазва при строга селекция на използваните суровини за производството на преработени храни на зърнена основа и на бебешки храни.
(5)
Директива 2002/63/ЕО на Комисията (5) установява общностни методи за вземане на проби при извършване на официален контрол за остатъци от пестициди върху и в продуктите от растителен и животински произход и отменя Директива 79/700/ЕИО (6). Разпоредбите на директивата са подходящи за вземане на проби при извършване на официален контрол на нитратите.
(6)
Регламент (ЕО) № 466/2001 следва да бъде съответно изменен.
(7)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Приложение I към Регламент (ЕО) № 466/2001 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Той се прилага от 1 октомври 2004 г.
Настоящият регламент не се прилага за продуктите, пуснати на пазара преди 1 октомври 2004 г. в съответствие с приложимите разпоредби. Производителите и търговците на тези продукти поемат задължението за доказване на датата на тяхното пускане на пазара.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 7 април 2004 година.
Verordening (EG) nr. 655/2004 van de Commissie
van 7 april 2004
tot wijziging van Verordening (EG) nr. 466/2001 wat betreft nitraat in levensmiddelen voor zuigelingen en peuters
(Voor de EER relevante tekst)
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
Gelet op Verordening (EEG) nr. 315/93 van de Raad van 8 februari 1993 tot vaststelling van communautaire procedures inzake verontreinigingen in levensmiddelen(1), en met name op artikel 2, lid 3,
Na raadpleging van het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding,
Overwegende hetgeen volgt:
(1) Bij Verordening (EG) nr. 466/2001 van de Commissie(2) zijn maximumgehalten aan bepaalde verontreinigingen in levensmiddelen vastgesteld, onder meer in levensmiddelen voor zuigelingen en peuters die vallen onder Richtlijn 96/5/EG van de Commissie van 16 februari 1996 inzake bewerkte voedingsmiddelen op basis van granen en babyvoeding voor zuigelingen en peuters(3).
(2) Volgens Verordening (EG) nr. 466/2001 moeten uiterlijk 5 april 2004 specifieke maximumgehalten worden vastgesteld voor verontreinigingen in levensmiddelen voor zuigelingen en peuters.
(3) In Verordening (EG) nr. 466/2001, zoals gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 563/2002(4), zijn maximumgehalten aan nitraat in bepaalde groenten vastgesteld naar aanleiding van het advies van het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding van 1995. Ter bescherming van de volksgezondheid, en met name gelet op het mogelijke verband met de vorming van kankerverwekkende stoffen zoals nitrosaminen, moet het nitraatgehalte zo laag zijn als redelijkerwijs mogelijk is.
(4) Ter bescherming van de gezondheid van de kwetsbare bevolkingsgroep zuigelingen en peuters dient een laag maximumgehalte te worden vastgesteld, dat kan worden bereikt door strikte selectie van de grondstoffen voor de vervaardiging van bewerkte voedingsmiddelen op basis van granen en babyvoeding.
(5) Bij Richtlijn 2002/63/EG van de Commissie(5) zijn communautaire bemonsteringsmethoden vastgesteld voor de officiële controle op residuen van bestrijdingsmiddelen in en op producten van plantaardige en van dierlijke oorsprong en is Richtlijn 79/700/EEG(6) ingetrokken. De bepalingen van Richtlijn 2002/63/EG kunnen worden toegepast op de bemonstering voor de officiële controle op residuen.
(6) Verordening (EG) nr. 466/2001 moet dienovereenkomstig worden gewijzigd.
(7) De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor de voedselketen en de diergezondheid,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
Bijlage I bij Verordening (EG) nr. 466/2001 wordt gewijzigd zoals aangegeven in de bijlage bij deze verordening.
Artikel 2
Deze verordening treedt in werking op de twintigste dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Unie.
Zij is van toepassing met ingang van 1 oktober 2004.
Deze verordening is niet van toepassing op producten die vóór 1 oktober 2004 overeenkomstig de geldende voorschriften in de handel zijn gebracht. De bewijslast betreffende het tijdstip waarop de producten in de handel zijn gebracht, ligt bij de exploitant van het desbetreffende levensmiddelenbedrijf.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.
Gedaan te Brussel, 7 april 2004.