32001R2066
L 278/9
ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ
РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 2066/2001 НА КОМИСИЯТА
от 22 октомври 2001 година
за изменение на Регламент (ЕО) № 1622/2000 по отношение на използването на лизозим в лозаро-винарските продукти
КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1493/1999 на Съвета от 17 май 1999 г. относно общата организация на пазара на вино (1), последно изменен с Регламент (ЕО) № 2826/2000 (2), и по-специално член 46 от него,
като има предвид, че:
(1)
Приложение IV към Регламент (ЕО) № 1493/1999 позволява добавяне на лизозим към съответните лозаро-винарски продукти.
(2)
Регламент (ЕО) № 1622/2000 на Комисията от 24 юли 2000 г. относно определяне на някои подробни правила за прилагане на Регламент (ЕО) № 1493/1999 относно общата организация на пазара на вино и за установяване на кодекс на Общността на енологичните практики и обработки (3), последно изменен с Регламент (ЕО) № 1655/2001 (4), регламентира, по-специално, границите и изискванията към използването на някои вещества, разрешени с Регламент (ЕО) № 1493/1999. Границите на използване са определени в приложение IV.
(3)
Опитите, свързани с използването на лизозим във винификацията, извършвани от две държави-членки, показаха че прибавянето на това вещество допринася съществено за стабилизирането на вината и позволява производство на качествени вина с намалено съдържание на серен диоксид. Поради тези причини следва да се разреши неговото използване и да се определят граничните стойности в съответствие с технологичните изисквания, разкрити по време на експериментите.
(4)
Регламент (ЕО) № 1622/2000 съответно трябва да бъде изменен, за да позволи използването на лизозим в изпълнение на критериите за чистота, определени от Директива 96/77/ЕО на Комисията от 2 декември 1996 г. за установяване на специфични критерии за чистота на хранителните добавки, различни от оцветителите и подсладителите (5), последно изменена с Директива 2001/30/ЕО (6).
(5)
Управителният комитет по виното не е представил становище в рамките на срока, определен от неговия председател,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Регламент (ЕО) № 1622/2000 се изменя, както следва:
1.
Добавя се следният член 11а:
„Член 11а
Лизозим
Лизозим, чието използване се предвижда в точка 1, буква с) и точка 3, буква щб) от приложение IV към Регламент (ЕО) № 1493/1999, може да се използва само ако отговаря на изискванията, определени в приложение VIIIа към настоящия регламент.“
2.
В таблицата в приложение IV се прибавя следният ред:
„Лизозим (1)
500 mg/l (7)
500 mg/l (7)
3.
Добавя се приложение VIIIа, чийто текст фигурира в приложението към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на третия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейските общности.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 22 октомври 2001 година.
Verordening (EG) nr. 2066/2001 van de Commissie
van 22 oktober 2001
tot wijziging van Verordening (EG) nr. 1622/2000 ten aanzien van het gebruik van lysozym in wijnbouwproducten
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
Gelet op Verordening (EG) nr. 1493/1999 van de Raad van 17 mei 1999 houdende een gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt(1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 2826/2000(2), en met name op artikel 46,
Overwegende hetgeen volgt:
(1) In bijlage IV bij Verordening (EG) nr. 1493/1999 is voorzien in de mogelijkheid lysozym als toevoegingsmiddel te gebruiken in de betrokken wijnbouwproducten.
(2) In Verordening (EG) nr. 1622/2000 van de Commissie van 24 juli 2000 tot vaststelling van uitvoeringsebepalingen van Verordening (EG) nr. 1493/1999 houdende een gemeenschapelijke ordening van de wijnmarkt, en tot instelling van een communautaire regeling inzake oenologische procédés en behandelingen(3), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1655/2001(4), worden met name de grenswaarden en de gebruiksvoorwaarden vastgesteld van bepaalde stoffen die op grond van Verordening (EG) nr. 1493/1999 mogen worden gebruikt. De grenswaarden zijn in bijlage IV bij die verordening opgenomen.
(3) Naar aanleiding van door twee lidstaten verrichte experimenten met betrekking tot het gebruik van lysozym bij de wijnbereiding, is gebleken dat de toevoeging van deze stof zeer belangrijk is voor het stabiliseren van wijn en een kwaliteitswijn met een laag gehalte aan zwavelzuur oplevert. Het gebruik ervan moet dus worden toegestaan, waarbij grenswaarden dienen te worden vastgesteld die aan de tijdens de experimenten gebleken technologische behoeften beantwoorden.
(4) Verordening (EG) nr. 1622/2000 moet dienovereenkomstig worden gewijzigd, tenminste als lysozym voldoet aan de zuiverheidseisen van Richtlijn 96/77/EG van de Commissie van 2 december 1996 tot vaststelling van specifieke zuiverheidseisen voor levensmiddelenadditieven met uitzondering van kleurstoffen en zoetstoffen(5), laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 2001/30/EG(6).
(5) Het Comité van beheer voor wijn heeft geen advies uitgebracht binnen de door zijn voorzitter vastgestelde termijn,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
Verordening (EG) nr. 1622/2000 wordt als volgt gewijzigd:
1. Het volgende artikel 11 bis wordt ingevoegd: "Artikel 11 bis
Lysozym
Het gebruik van lysozym overeenkomstig bijlage IV, punt 1, onder r), en punt 3, onder z bis, van Verordening (EG) nr. 1493/1999 is slechts toegestaan wanneer deze stof beantwoordt aan de voorschriften van bijlage VIII bis.".
2. Aan de tabel in bijlage IV wordt de volgende regel toegevoegd:
RUIMTE VOOR DE TABEL "
3. Bijlage VIII bis, die in de bijlage bij deze verordening is opgenomen, wordt ingevoegd.
Artikel 2
Deze verordening treedt in werking op de derde dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.
Gedaan te Brussel, 22 oktober 2001.