32006R1507
L 280/9
ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ
РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 1507/2006 НА КОМИСИЯТА
от 11 октомври 2006 година
за изменение на Регламент (ЕО) № 1622/2000, Регламент (ЕО) № 884/2001 и Регламент (ЕО) № 753/2002 относно някои подробни правила за прилагане на Регламент (ЕО) № 1493/1999 на Съвета относно общата организация на пазара на вино, по отношение на условията за използване на дъбова дървесина при производството на вина и означаването и представянето на обработените по този начин вина
КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1493/1999 на Съвета от 17 май 1999 г. относно общата организация на пазара на вино (1), и по-специално член 46, параграф 1, член 53, параграф 1 и член 70, параграф 3 от него,
като има предвид, че:
(1)
Регламент (ЕО) № 1622/2000 на Комисията от 24 юли 2000 г. за определяне на някои условия и ред за прилагане на Регламент (ЕО) № 1493/1999 относно общата организация на пазара на вино и за установяване на кодекс на Общността на енологичните практики и обработки (2) установява по-специално границите и някои условия за използване на веществата, чието използване е разрешено с Регламент (ЕО) № 1493/1999. В резултат на добавянето в списъка на разрешените енологични практики от приложение IV към Регламент (ЕО) № 1493/1999 на използването на дъбова дървесина при производството на вина е уместно да се определят граници и условия за използване на този материал. Границите и условията, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие с предписанията, приети от Международната организация за лозата и виното.
(2)
Регламент (ЕО) № 884/2001 на Комисията от 24 април 2001 г. относно условията и реда за прилагане, касаещи документите, придружаващи транспорта на лозаро-винарските продукти и регистрите, които трябва да се водят в лозаро-винарския сектор (3), определя правилата относно указанията, които следва да се посочват в придружителните документи и правилата относно воденето на входящия и изходящия регистри, и предвижда по-специално указването на някои манипулации в регистрите. Специфичните характеристики на използването на дъбова дървесина във виното налагат то да бъде отбелязано в придружителните документи и в регистрите.
(3)
Регламент (ЕО) № 753/2002 на Комисията от 29 април 2002 г. за определяне на условията и реда за прилагане на Регламент (ЕО) № 1493/1999 на Съвета по отношение на означаването, наименованието, представянето и защитата на някои лозаро-винарски продукти (4) определя условията за използване на указанията, отнасящи се до метода на производство на продукта. Използването на дъбова дървесина при производството на вино придава на продукта вкус на дъбова дървесина, сходен с този, който може да се открие във вино, което е било произведено в дъбови бъчви. Поради това за един среден потребител е трудно да определи дали продуктът е бил произведен по единия или другия производствен метод. Ползването на дъбова дървесина при производството на вино е икономически твърде изгодно за винопроизводителите и се отразява върху продажната цена на продукта. От тук произтича риск за заблуда на потребителя, когато етикетирането на вино, произведено с дъбова дървесина съдържа думи или изрази, способни да накарат потребителя да повярва, че виното е било произведено в дъбови бъчви. С цел да се предотврати всякаква заблуда на потребителя и всякакво изкривяване на конкуренцията между производителите е уместно да се установят съответни правила на етикетиране.
(4)
Предвидените в настоящия регламент мерки са в съответствие със становището на Управителния комитет за виното,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Регламент (ЕО) № 1622/2000 се изменя, както следва:
1.
Прибавя се следният член 18б:
„Член 18б
Използване на дъбова дървесина
Използването на дъбова дървесина, което е предвидено в приложение IV, параграф 4, буква д) от Регламент (ЕО) № 1493/1999, може да се извършва само ако отговаря на предписанията, които са включени в приложение XIа от настоящия регламент.“
2.
Текстът, включен в приложение I към настоящия регламент, се добавя като приложение XIа.
Член 2
Регламент (ЕО) № 884/2001 се изменя, както следва:
1.
В член 14, параграф 1, алинея първа се добавя следното тире:
„-
използването на дъбова дървесина при производството на вино“.
2.
В приложение II, параграф Б, точка 3.2 се добавя цифрата 8а:
„8а: продуктът беше произведен с използването на дъбова дървесина.“
Член 3
Регламент (ЕО) № 753/2002 се изменя, както следва:
1.
В член 22 се добавя следният параграф 3:
„3. За означаването на вино, ферментирало, съзрявало или старяло в дъбов съд, обозначенията, включени в приложение X, са единствените, които могат да бъдат използвани. При все това, за такива вина държавите-членки могат да установят други обозначения, равностойни на тези, които са установени в приложение X, като параграф 1 и 2 се прилагат mutatis mutandis.
Използването на едно от означенията, посочени в приложение X, е позволено, когато виното е старяло в дъбов съд в съответствие с действащите национални разпоредби, дори и когато стареенето продължи в друг вид съд. Държавите-членки съобщават на Комисията мерките, които са взели в изпълнение на този параграф.
За означаването на вино, произведено с помощта на дъбова дървесина, дори в съчетание с използването на дъбов/и съд(ове), означенията, включени в приложение X, не могат да бъдат използвани.“
2.
Текстът, включен в приложение II към настоящия регламент, се добавя като приложение X.
Член 4
Настоящият регламент влиза в сила на седмия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 11 октомври 2006 година.
RÈGLEMENT (CE) N o 1507/2006 DE LA COMMISSION
du 11 octobre 2006
modifiant le règlement (CE) no 1622/2000, le règlement (CE) no 884/2001 et le règlement (CE) no 753/2002, sur certaines modalités d'application du règlement (CE) no 1493/1999 du Conseil portant organisation commune du marché vitivinicole, en ce qui concerne les modalités d'utilisation des morceaux de bois de chêne dans l'élaboration des vins et de désignation et de présentation des vins ainsi traités
LA COMMISSION DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES,
vu le traité instituant la Communauté européenne,
vu le règlement (CE) no 1493/1999 du Conseil du 17 mai 1999 portant organisation commune du marché vitivinicole (1), et notamment son article 46, paragraphe 1, son article 53, paragraphe 1, et son article 70, paragraphe 3,
considérant ce qui suit:
(1)
Le règlement (CE) no 1622/2000 de la Commission du 24 juillet 2000 fixant certaines modalités d'application du règlement (CE) no 1493/1999 portant organisation commune du marché vitivinicole, et instituant un code communautaire des pratiques et traitements œnologiques (2), établit notamment les limites et certaines conditions d’utilisation des substances dont l’utilisation est autorisée par le règlement (CE) no 1493/1999. À la suite de l’ajout, sur la liste des pratiques œnologiques autorisées de l’annexe IV du règlement (CE) no 1493/1999, de l’utilisation de morceaux de bois de chêne dans l’élaboration des vins, il convient de fixer des limites et des conditions d’utilisation pour ce matériau. Celles prévues au présent règlement sont conformes aux prescriptions admises par l’Organisation internationale de la vigne et du vin.
(2)
Le règlement (CE) no 884/2001 de la Commission du 24 avril 2001 portant modalités d’application relatives aux documents accompagnant les transports des produits vitivinicoles et aux registres à tenir dans le secteur vitivinicole (3) fixe les règles relatives aux indications à mentionner dans les documents d’accompagnement et à la tenue des registres d’entrée et de sortie et prévoit notamment l’indication de certaines manipulations dans les registres. Les caractéristiques particulières de l’utilisation des morceaux de bois de chêne dans les vins nécessitent qu’elle soit indiquée dans les documents d’accompagnement et dans les registres.
(3)
Le règlement (CE) no 753/2002 de la Commission du 29 avril 2002 fixant certaines modalités d'application du règlement (CE) no 1493/1999 du Conseil en ce qui concerne la désignation, la dénomination, la présentation et la protection de certains produits vitivinicoles (4) fixe les conditions d’utilisation des indications relatives à la méthode d’élaboration du produit. L’utilisation de morceaux de bois de chêne dans l’élaboration des vins confère au produit un goût boisé similaire à celui qui peut être retrouvé dans un vin ayant été élaboré en fût de chêne. Il est dès lors difficile pour un consommateur moyen de déterminer si le produit a été élaboré avec l’une ou l’autre méthode d’élaboration. Le recours aux morceaux de bois de chêne dans l’élaboration des vins est économiquement fort intéressant pour les producteurs de vin et a un impact sur le prix de vente du produit. Il en découle un risque de tromperie pour le consommateur lorsque l’étiquetage d’un vin élaboré avec des morceaux de bois de chêne contient des termes ou expressions susceptibles de faire croire à celui-ci que le vin a été élaboré en fût de chêne. Afin d’éviter toute tromperie du consommateur et toute distorsion concurrentielle entre les producteurs, il convient d’établir des règles d’étiquetage appropriées.
(4)
Les mesures prévues au présent règlement sont conformes à l'avis du comité de gestion des vins,
A ARRÊTÉ LE PRÉSENT RÈGLEMENT:
Article premier
Le règlement (CE) no 1622/2000 est modifié comme suit:
1)
L’article 18 ter suivant est inséré:
«Article 18 ter
Utilisation de morceaux de bois de chêne
L’utilisation de morceaux de bois de chêne qui est prévue à l'annexe IV, paragraphe 4, point e), du règlement (CE) no 1493/1999 ne peut être effectuée que si elle satisfait aux prescriptions qui figurent à l'annexe XI bis du présent règlement.»
2)
Le texte figurant à l’annexe I du présent règlement est inséré en tant qu’annexe XI bis.
Article 2
Le règlement (CE) no 884/2001 est modifié comme suit:
1)
À l’article 14, paragraphe 1, premier alinéa, du règlement (CE) no 884/2001, le tiret suivant est ajouté:
«-
l’utilisation de morceaux de bois de chêne dans l’élaboration des vins».
2)
À l’annexe II, paragraphe B, point 3.2, le chiffre 8 bis est ajouté:
«8 bis: le produit a été élaboré avec utilisation de morceaux de bois de chêne.»
Article 3
Le règlement (CE) no 753/2002 est modifié comme suit:
1)
À l’article 22, le paragraphe 3 suivant est ajouté:
«3. Pour la désignation d’un vin fermenté, élevé ou vieilli dans un contenant en bois de chêne, les mentions figurant à l’annexe X sont les seules à pouvoir être utilisées. Toutefois, pour de tels vins, les États membres peuvent établir d’autres mentions équivalentes à celles établies à l’annexe X, les paragraphes 1 et 2 s’appliquant mutatis mutandis.
L’utilisation de l’une des mentions visées à l’annexe X est permise lorsque le vin a été vieilli dans un contenant en bois de chêne conformément aux dispositions nationales en vigueur, même lorsque le vieillissement se prolonge dans un autre type de contenant. Les États membres communiquent à la Commission les mesures qu’ils ont prises en application de ce paragraphe.
Pour la désignation d’un vin élaboré avec l’aide de morceaux de bois de chêne, même en association avec l’utilisation de contenant(s) en bois de chêne, les mentions figurant à l’annexe X ne peuvent pas être utilisées.»
2)
Le texte figurant à l’annexe II du présent règlement est ajouté en tant qu’annexe X.
Article 4
Le présent règlement entre en vigueur le septième jour suivant celui de sa publication au Journal officiel de l'Union européenne.
Le présent règlement est obligatoire dans tous ses éléments et directement applicable dans tout État membre.
Fait à Bruxelles, le 11 octobre 2006.