31989R3506
L 342/11
ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ
РЕГЛАМЕНТ (ЕИО) № 3506/89 НА КОМИСИЯТА
от 23 ноември 1989 година
за изменение на Регламент (ЕИО) № 3703/85 относно установяване реда и условията за приложение на общите стандарти за търговия с някои пресни или охладени риби
КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската икономическа общност,
като взе предвид Регламент (ЕИО) № 3796/81 на Съвета от 29 декември за установяване на обща организация на пазарите в областта на продуктите от риболова (1), последно изменен с Регламент (ЕИО) № 1495/89 (2) и по-специално член 4, параграф 4 от него,
като взе предвид Регламент (ЕИО) № 103/76 на Съвета от 19 януари 1976 г. за определяне на общите стандарти за пускане на пазара на някои пресни или охладени риби (3), последно изменен и допълнен с Регламент (ЕИО) № 33/89 (4) и по-специално член 6, параграф 7, член 8, параграф 5 и член 9 от него,
като има предвид, че е целесъобразно да се улесни приложението на мерките за контрол; като има предвид, че е удачно да се предвиди подходящ срок за класиране и етикетиране на някои пресни или охладени риби;
като има предвид, че натрупаният опит доказва необходимостта от разширяване на системата за вземане на проби върху други пелагични риби освен херингата и скумрията; като има предвид следователно, че е необходимо да бъдат определени реда и условията за приложение за видовете, които трябва да подлежат на такава система;
като има предвид, че от това следва необходимостта да се измени и допълни Регламент (ЕИО) № 3703/85 на Комисията (5),
като има предвид, че мерките предвидени в настоящия регламент са в съответствие със становището на Управителния комитет по рибни продукти,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Регламент (ЕИО) № 3703/85 се изменя, както следва:
1.
Членове 7, 8 и 9 стават членове 10, 11 и 12. В третото тире на новия член 11 текстът „в член 7“ се заменя с текста „в член 10“.
2.
Член 6 се заменя със следните членове от 6 до 9:
„Член 6
Класирането и означението за категорията на размер и степен на свежест, посочени в членове 7 и 8 от Регламент (ЕИО) № 103/76, се извършват в разумен срок преди пускането на първа продажба, с цел да се улесни контролът, предвиден в член 4 от Регламент (ЕИО) № 3796/81.
Член 7
1. Класирането на видовете, посочени в приложение II в различните категории на свежести на размери на основата на система за вземане на проби, както е предвидено в член 9 от Регламент (ЕИО) № 103/76, се извършва съобразно реда и условията, определени в следващите параграфи и в член 8.
2. Пробите се вземат по такъв начин, че да бъдат представителни за въпросното количество, като се имат предвид търговските практики, прилагани в тази област в държавите-членки. Вземането на пробите се извършва по равномерен начин, определен в зависимост от теглото на пробите, които трябва да бъдат взети и от общото количество предназначено да бъде пуснато за продажба.
3. Пробите се вземат от количествата предназначени да бъдат пуснати за продажба както следва, при условие че са с тегло най-малко равно на 0,08 % от всякакви количества над 100 тона.
Количество, предназначено да бъде пуснато за продажба
(t)
Минимално тегло, което се взема за проба
(kg)
Под 5
8
От 5 включително до 15
20
От 15 включително до 40
40
От 40 включително до 60
60
От 60 включително до 80
80
От 80 включително до 100
100
100 и повече
120
4. В случаите, когато разтоварването на улова на брега се извършва от риболовни кораби съоръжени с цистерни за съхраняване на рибата, пробите се вземат от съдържанието на всяка цистерна, като се държи сметка за цитираните по-горе разпоредби.
Член 8
1. Всички риби от всяка проба се класират в съответствие с разпоредбите на Регламент (ЕИО) № 103/76. Свежестта на рибата се оценява съобразно критериите определени в точка I на приложение А към въпросния регламент.
Съответните количества, предназначени за пускане в продажба, се класират след това съобразно същия метод на класиране, като този за рибите от пробата при условие че визуалната инспекция на съответните количества не даде основание за съмнения относно представителността на пробата.
Допускат се отклонения от размера и степента на свежест така, както е предвидено в член 2.
2. Ако от взета проба произтича, че:
а)
част от прегледаната риба, представляваща повече от 10 % от проверената проба съответства на категория Б, теглото на пробата, която трябва да бъде взета съобразно член 7, параграф 3, трябва да е най-малко двойно. Подходящ брой риби също се проверяват в съответствие с критериите за свежест изложени в точка II на приложение А от Регламент (ЕИО) № 103/76. Съответните количества могат да бъдат класирани в категория по-висша от категория Б, ако съвкупността от рибите от втората проба отговаря на категория по-висша от категория Б;
б)
част от проверените риби не отговаря на условията за пускане на пазара за консумация от човека, съответните количества се изключват от това предназначение, освен ако ново класиране, проведено в съответствие с разпоредбите на членове 6, 7 и 8 от Регламент (ЕИО) № 103/76, докаже, че една част от това количество може да бъде пуснато на пазара за консумация от човека;
в)
някои количества могат да не бъдат еднородни по отношение на размера и на степента на свежест; експертите, посочени в член 11 от Регламент (ЕИО) № 103/76 решават за теглото на допълнителните проби, които следва да бъдат взети.
3. Ако от визуална инспекция се окаже, че рибата, която не е била съхранявана на борда на кораба така, както е предвидено в член 6, параграф 6 от Регламент (ЕИО) № 103/76 се прилага метода на оценка, както е определен в параграф 2, буква а) на този член.
Член 9
Държавите-членки осигуряват, посредством редовни проверки, спазването на разпоредбите на Регламент (ЕИО) № 103/76 за продуктите, класирани съобразно процедурата за вземане на проби.“
3.
Приложението става приложение I и се прибавя ново приложение II, както следва:
„ПРИЛОЖЕНИЕ II
1. Херинга от вида Clupea harengus.
2. Сардина от вида Sardina pilchardus.
3. Скумрия от вида Scomber scombrus.
4. Скумрия от вида Scomber japonicus.
5. Сафрид от вида Trachurus spp.
6. Аншоа от вида Engraulis spp.
7. Смарид от вида Maena smaris.“
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесет и третия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейските общности.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 23 ноември 1989 година.
*****
RÈGLEMENT (CEE) No 3506/89 DE LA COMMISSION
du 23 novembre 1989
modifiant le règlement (CEE) no 3703/85 établissant les modalités d'application relatives aux normes communes de commercialisation pour certains poissons frais ou réfrigérés
LA COMMISSION DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES, vu le traité instituant la Communauté économique européenne,
vu le règlement (CEE) no 3796/81 du Conseil, du 29 décembre 1981, portant organisation commune des marchés dans le secteur des produits de la pêche (1), modifié en dernier lieu par le règlement (CEE) no 1495/89 (2), et notamment son article 4 paragraphe 4,
vu le règlement (CEE) no 103/76 du Conseil, du 19 janvier 1976, portant fixation des normes communes de commercialisation pour certains poissons frais ou réfrigérés (3), modifié en dernier lieu par le règlement (CEE) no 33/89 (4), et notamment son article 6 paragraphe 7, son article 8 paragraphe 5 et son article 9,
considérant qu'il convient de faciliter l'application des mesures de contrôle; qu'il est opportun de prévoir un délai adéquat pour le classement et l'étiquetage de certains poissons frais ou réfrigérés;
considérant que l'expérience acquise a montré la nécessité d'étendre le système d'échantillonnage à d'autres poissons pélagiques que le hareng et le maquereau; qu'il y a lieu, en conséquence, d'arrêter les modalités d'application pour les espèces à soumettre à un tel système;
considérant qu'il est nécessaire, dès lors, de modifier le règlement (CEE) no 3703/85 de la Commission (5),
considérant que les mesures prévues au présent règlement sont conformes à l'avis du comité de gestion des produits de la pêche,
A ARRÊTÉ LE PRÉSENT RÈGLEMENT:
Article premier
Le règlement (CEE) no 3703/85 est modifié comme suit:
1) Les articles 7, 8 et 9 deviennent les articles 10, 11 et 12. Au troisième tiret du nouvel article 11, les termes « à l'article 7 » sont remplacés par les termes « à l'article 10 ».
2) L'article 6 est remplacé par le texte suivant:
« Article 6
Le classement et l'indication de la catégorie de calibrage et de fraîcheur visés aux articles 7 et 8 du règlement (CEE) no 103/76 sont effectués dans un délai raisonnable avant la première mise en vente afin de faciliter le contrôle prévu à l'article 4 du règlement (CEE) no 3796/81.
Article 7
1. Le classement des espèces figurant à l'annexe II dans les différentes catégories de fraîcheur et de calibrage sur la base d'un système d'échantillonnage, comme prévu à l'article 9 du règlement (CEE) no 103/76, est effectué selon les modalités définies aux paragraphes suivants et à l'article 8.
2. Les échantillons sont prélevés de façon qu'ils soient représentatifs pour les quantités en question, compte tenu des pratiques commerciales appliquées en la matière dans les États membres. Le prélèvement des échantillons intervient d'une façon régulière déterminée en fonction du poids des échantillons à prélever et de la quantité totale destinée à être mise en vente.
3. Les échantillons sont à prélever dans la quantité destinée à être mise en vente comme suit, pour autant qu'ils soient d'un poids au moins égal à 0,08 % de toute quantité supérieure à 100 tonnes.
1.2 // // // Quantité destinée à être mise en vente (t) // Poids minimal à prendre comme échantillon (kg) // // // au-dessous de 5 // 8 // 5 à 15 exclu // 20 // 15 à 40 exclu // 40 // 40 à 60 exclu // 60 // 60 à 80 exclu // 80 // 80 à 100 exclu // 100 // 100 et plus // 120 // //
4. Dans le cas où les débarquements sont effectués par un navire équipé de tanks de conservation pour les poissons, les échantillons sont prélevés dans le contenu de chaque tank, en tenant compte des dispositions précitées.
Article 8
1. Tous les poissons de chaque échantillon sont classés conformément aux dispositions du règlement (CEE) no 103/76. La fraîcheur est appréciée selon les critères figurant sous les points I de l'annexe A dudit règlement.
Les quantités concernées, destinées à être mises en vente, sont ensuite classées selon le même classement que celui des poissons de l'échantillon sous réserve qu'une inspection visuelle des quantités concernées ne donne pas lieu à des doutes sur la représentativité de l'échantillon.
Une variation du calibrage et de la fraîcheur telle que prévue à l'article 2 est admise.
2. S'il résulte d'un échantillon prélevé:
a) qu'une partie des poissons examinés, représentant plus de 10 % de la quantité de l'échantillon, est conforme à la catégorie B, le poids des échantillons à prélever selon l'article 7 paragraphe 3 est au moins le double. Un nombre de poissons approprié est également examiné selon les critères de la fraîcheur figurant aux points II de l'annexe A du règlement (CEE) no 103/76. Les quantités concernées peuvent être classées dans une catégorie supérieure à la catégorie B si la qualité de tous les poissons du deuxième échantillon est supérieure à la catégorie B;
b) qu'une partie des poissons examinés ne remplissent pas les conditions pour être commercialisés pour la consommation humaine, les quantités concernées sont exclues de cette destination, sauf si un classement, conformément aux dispositions des articles 6, 7 et 8 du règlement (CEE) no 103/76, montre qu'une partie peut être commercialisée pour la consommation humaine;
c) que certaines quantités pourraient ne pas être homogènes quant à la fraîcheur et à la taille; les experts visés à l'article 11 du règlement (CEE) no 103/76 décident du poids des échantillons supplémentaires à prélever.
3. S'il résulte d'une inspection visuelle des poissons qu'ils n'ont pas été conservés à bord des navires comme prévu à l'article 6 paragraphe 6 du règlement (CEE) no 103/76, la méthode d'appréciation telle que définie au paragraphe 2 point a) s'applique.
Article 9
Les États membres assurent, par des contrôles effectués régulièrement, le respect des dispositions du règlement (CEE) no 103/76 pour les produits classés selon le régime d'échantillonnage. »
3) L'annexe devient l'annexe I et la nouvelle annexe II suivante est ajoutée.
« ANNEXE II
1. Harengs de l'espèce Clupea harengus.
2. Sardines de l'espèce Sardina pilchardus.
3. Maquereaux de l'espèce Scomber scombrus.
4. Maquereaux de l'espèce Scomber japonicus.
5. Chinchards de l'espèce Trachurus spp.
6. Anchois de l'espèce Engraulis spp.
7. Picarels de l'espèce Maena smaris. »
Article 2
Le présent règlement entre en vigueur le troisième jour suivant celui de sa publication au Journal officiel des Communautés européennes.
Le présent règlement est obligatoire dans tous ses éléments et directement applicable dans tout État membre.
Fait à Bruxelles, le 23 novembre 1989.