32001R2066
L 278/9
ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ
РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 2066/2001 НА КОМИСИЯТА
от 22 октомври 2001 година
за изменение на Регламент (ЕО) № 1622/2000 по отношение на използването на лизозим в лозаро-винарските продукти
КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1493/1999 на Съвета от 17 май 1999 г. относно общата организация на пазара на вино (1), последно изменен с Регламент (ЕО) № 2826/2000 (2), и по-специално член 46 от него,
като има предвид, че:
(1)
Приложение IV към Регламент (ЕО) № 1493/1999 позволява добавяне на лизозим към съответните лозаро-винарски продукти.
(2)
Регламент (ЕО) № 1622/2000 на Комисията от 24 юли 2000 г. относно определяне на някои подробни правила за прилагане на Регламент (ЕО) № 1493/1999 относно общата организация на пазара на вино и за установяване на кодекс на Общността на енологичните практики и обработки (3), последно изменен с Регламент (ЕО) № 1655/2001 (4), регламентира, по-специално, границите и изискванията към използването на някои вещества, разрешени с Регламент (ЕО) № 1493/1999. Границите на използване са определени в приложение IV.
(3)
Опитите, свързани с използването на лизозим във винификацията, извършвани от две държави-членки, показаха че прибавянето на това вещество допринася съществено за стабилизирането на вината и позволява производство на качествени вина с намалено съдържание на серен диоксид. Поради тези причини следва да се разреши неговото използване и да се определят граничните стойности в съответствие с технологичните изисквания, разкрити по време на експериментите.
(4)
Регламент (ЕО) № 1622/2000 съответно трябва да бъде изменен, за да позволи използването на лизозим в изпълнение на критериите за чистота, определени от Директива 96/77/ЕО на Комисията от 2 декември 1996 г. за установяване на специфични критерии за чистота на хранителните добавки, различни от оцветителите и подсладителите (5), последно изменена с Директива 2001/30/ЕО (6).
(5)
Управителният комитет по виното не е представил становище в рамките на срока, определен от неговия председател,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Регламент (ЕО) № 1622/2000 се изменя, както следва:
1.
Добавя се следният член 11а:
„Член 11а
Лизозим
Лизозим, чието използване се предвижда в точка 1, буква с) и точка 3, буква щб) от приложение IV към Регламент (ЕО) № 1493/1999, може да се използва само ако отговаря на изискванията, определени в приложение VIIIа към настоящия регламент.“
2.
В таблицата в приложение IV се прибавя следният ред:
„Лизозим (1)
500 mg/l (7)
500 mg/l (7)
3.
Добавя се приложение VIIIа, чийто текст фигурира в приложението към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на третия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейските общности.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 22 октомври 2001 година.
Verordnung (EG) Nr. 2066/2001 der Kommission
vom 22. Oktober 2001
zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1622/2000 hinsichtlich der Verwendung von Lysozym in Weinbauerzeugnissen
DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN -
gestützt auf den Vertrag zur Gründung der Europäischen Gemeinschaft,
gestützt auf die Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 des Rates vom 17. Mai 1999 über die gemeinsame Marktorganisation für Wein(1), zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 2826/2000(2), insbesondere auf Artikel 46,
in Erwägung nachstehender Gründe:
(1) Gemäß Anhang IV der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 darf den jeweiligen Weinbauerzeugnissen Lysozym zugesetzt werden.
(2) Mit der Verordnung (EG) Nr. 1622/2000 der Kommission vom 24. Juli 2000 mit Durchführungsbestimmungen zur Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 über die gemeinsame Marktorganisation für Wein und zur Einführung eines Gemeinschaftskodex der önologischen Verfahren und Behandlungen(3), zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 1655/2001(4), sind insbesondere die Grenzwerte und Bedingungen für die Verwendung bestimmter Stoffe festgesetzt worden, deren Gebrauch mit der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 erlaubt wurde. Die Grenzwerte für die Verwendung sind in Anhang IV der Verordnung aufgeführt.
(3) Die in zwei Mitgliedstaaten vorgenommenen Versuche über die Verwendung von Lysozym bei der Weinbereitung haben bestätigt, dass der Zusatz dieses Stoffes von bedeutendem Interesse für die Stabilisierung der Weine ist und es ermöglicht, Weine zu erhalten, die einen niedrigen Gehalt an Schwefeldioxid aufweisen. Daher ist die Verwendung dieses Stoffes zu erlauben, indem Verwendungshöchstdosen festgesetzt werden, die den in den Versuchen bewiesenen technischen Erfordernissen entsprechen.
(4) Die Verordnung (EG) Nr. 1622/2000 muss somit entsprechend geändert werden, sofern das Lysozym den Reinheitskriterien der Richtlinie 96/77/EG der Kommission vom 2. Dezember 1996 zur Festlegung spezifischer Reinheitskriterien für andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel(5), zuletzt geändert durch die Richtlinie 2001/30/EG(6), entspricht.
(5) Der Verwaltungsausschuss für Wein hat nicht innerhalb der ihm von seinem Vorsitzenden gesetzten Frist Stellung genommen -
HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN:
Artikel 1
Die Verordnung (EG) Nr. 1622/2000 wird wie folgt geändert:
1. Folgender Artikel 11a wird eingefügt: "Artikel 11a
Lysozym
Lysozym, das gemäß Anhang IV Nummer 1 Buchstabe r) und Nummer 3 Buchstabe zb) der Verordnung (EG) Nr. 1493/1999 zulässig ist, darf nur verwendet werden, wenn es den Anforderungen gemäß Anhang VIIIa dieser Verordnung genügt."
2. In Anhang IV wird folgende Zeile in die Tabelle eingefügt:
PLATZ FÜR EINE TABELLE "
3. Der im Anhang der vorliegenden Verordnung aufgeführte Anhang VIIIa wird eingefügt.
Artikel 2
Diese Verordnung tritt am dritten Tag nach ihrer Veröffentlichung im Amtsblatt der Europäischen Gemeinschaften in Kraft.
Diese Verordnung ist in allen ihren Teilen verbindlich und gilt unmittelbar in jedem Mitgliedstaat.
Brüssel, den 22. Oktober 2001