РЕГЛАМЕНТ (ЕС) 2015/210 НА КОМИСИЯТА
от 10 февруари 2015 година
за изменение на приложения II и III към Регламент (ЕО) № 110/2008 на Европейския парламент и на Съвета относно определението, описанието, представянето, етикетирането и защитата на географските указания на спиртните напитки
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 110/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 15 януари 2008 г. относно определението, описанието, представянето, етикетирането и защитата на географските указания на спиртните напитки (1), и по-специално член 26 от него,
като има предвид, че:
(1)
В Испания традиционно се произвежда спиртна напитка, получавана чрез накисване на трънки (Prunus spinosa) в етилов алкохол със земеделски произход, която е широко известна сред испанските потребители като „Pacharán“. При липсата на категория спиртна напитка, съответстваща на „Pacharán“, и за да се предостави ясна информация на потребители, различни от испанските, и да бъдат отразени икономическото и пазарното развитие, в приложение II към Регламент (ЕО) № 110/2008 следва да се включи нова категория, наречена „Ароматизирана с трънки спиртна напитка или Pacharán“. С цел да се осигури защитата на потребителите и на икономическите интереси на производителите, новата категория следва да включва технически спецификации, основаващи се на оценка на съществуващите параметри за качество и производствени параметри, използвани на пазара в Съюза.
(2)
Като се има предвид репутацията на напитката „Pacharán“, която, както беше признато в миналото, потребителите спонтанно свързват с Испания, терминът „Pacharán“ може да се използва като търговско наименование само когато продуктът се произвежда в Испания. Когато продуктът се произвежда извън Испания, терминът „Pacharán“ може да се използва само за допълване на търговското наименование „Ароматизирана с трънки спиртна напитка“ и заедно с посочване на държавата на производство.
(3)
Географското указание „Pacharán navarro“, регистрирано в приложение III към Регламент (ЕО) № 110/2008 в категорията „Други спиртни напитки“, следва да се прехвърли в категорията „Ароматизирана с трънки спиртна напитка или Pacharán“ в същото приложение.
(4)
Поради това Регламент (ЕО) № 110/2008 следва да бъде съответно изменен.
(5)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Комитета по спиртни напитки,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Приложения II и III към Регламент (ЕО) № 110/2008 се изменят, както следва:
1)
В приложение II след точка 37 „Sloe gin“ се вмъква следната точка 37а:
„37a
Ароматизирана с трънки спиртна напитка или „Pacharán“
Ароматизираната с трънки спиртна напитка или Pacharán е спиртна напитка:
а)
която има преобладаващ вкус на трънки и се получава чрез накисване на трънки (Prunus spinosa) в етилов алкохол със земеделски произход, с добавяне на естествени екстракти от анасон и/или дестилати от анасон,
б)
която има минимално обемно алкохолно съдържание 25 %,
в)
за чието производство са използвани най-малко 125 g трънкови плодове на литър краен продукт,
г)
чието захарно съдържание, изразено като инвертна захар, е 80-250 g на литър краен продукт,
д)
чиито органолептични характеристики, цвят и вкус се дължат изключително на използвания плод и на анасона.
Терминът „Pacharán“ може да се използва като търговско наименование само когато продуктът се произвежда в Испания. Когато продуктът се произвежда извън Испания, „Pacharán“ може да се използва само за допълване на търговското наименование „Ароматизирана с трънки спиртна напитка“, при условие че се придружава от думите „произведена в …“, следвани от наименованието на държавата членка или третата държава на производство.“
2)
Приложение III се изменя, както следва:
а)
в продуктовата категория „Други спиртни напитки“ се заличават следните вписвания:
„Pacharán navarro
Испания
Pacharán
Испания“
б)
след продуктова категория 34 се вмъква следното вписване:
„37а.
Ароматизирана с трънки спиртна напитка или Pacharán
Pacharán navarro
Испания“
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на третия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Спиртните напитки, съответстващи на категорията „Ароматизирани с трънки спиртни напитки или Pacharán“, които не са етикетирани в съответствие с Регламент (ЕО) № 110/2008, могат да продължат да бъдат предлагани на пазара до изчерпване на количествата.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 10 февруари 2015 година.
KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2015/210
af 10. februar 2015
om ændring af bilag II og III til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 110/2008 om definition, betegnelse, præsentation og mærkning af samt beskyttelse af geografiske betegnelser for spiritus
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 110/2008 af 15. januar 2008 om definition, betegnelse, præsentation og mærkning af samt beskyttelse af geografiske betegnelser for spiritus og om ophævelse af Rådets forordning (EØF) nr. 1576/89 (1), særlig artikel 26, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
Spiritus, der er fremstillet ved udblødning af slåen (Prunus spinosa) i landbrugsethanol, produceres traditionelt i Spanien og er almindeligt kendt af spanske forbrugere som »Pacharán«. I mangel af en kategori af spiritus, der svarer til »Pacharán«, og for at formidle klare oplysninger til udenlandske forbrugere samt tilpasse sig den økonomiske og markedsmæssige udvikling, bør der medtages en ny kategori under benævnelsen »Spiritus med slåenaroma eller Pacharán« i bilag II til forordning (EF) nr. 110/2008. For at sikre beskyttelse af forbrugerne og de økonomiske interesser hos producenter, bør den nye kategori omfatte tekniske specifikationer på grundlag af evaluering af eksisterende kvalitet og fremstillingsparametre, der anvendes på markedet i EU.
(2)
I betragtning af »Pacharáns« omdømme, som forbrugerne, som tidligere erkendt, spontant forbinder med Spanien, må udtrykket »Pacharán« kun benyttes som varebetegnelse, når produktet er fremstillet i Spanien. Når produktet er fremstillet uden for Spanien, må udtrykket »Pacharán« kun benyttes som supplement til varebetegnelsen »spiritus med slåenaroma« og sammen med angivelse af det land, hvor fremstillingen har fundet sted.
(3)
Den geografiske betegnelse »Pacharán navarro«, der er registreret i bilag III til forordning (EF) nr. 110/2008, under »Andre spiritusholdige drikkevarer«, bør overføres til kategorien »spiritus med slåenaroma eller Pacharán« i samme bilag.
(4)
Forordning (EF) nr. 110/2008 bør ændres i overensstemmelse hermed.
(5)
Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Komitéen for Spiritus -
VEDTAGET DENNE FORORDNING:
Artikel 1
I bilag II og III til forordning (EF) nr. 110/2008 foretages følgende ændringer:
1)
I bilag II, efter punkt 37 Slåengin, indsættes følgende punkt 37a:
»37a
»Spiritus med slåenaroma eller Pacharán«
Spiritus med slåenaroma eller Pacharán er spiritus:
a)
som har en fremherskende smag af slåen og fremstilles ved udblødning af slåen (Prunus spinosa) i landbrugsethanol med naturlige ekstrakter af anis og/eller destillater af grøn anis,
b)
som har et minimumalkoholindhold udtrykt i volumen på 25 %,
c)
hvor der til produktionen som minimummængde er anvendt 125 g slåenfrugter pr. liter færdigt produkt,
d)
der har et sukkerindhold udtrykt i invertsukker på mellem 80 og 250 gram pr. liter færdigt produkt,
e)
hvor de organoleptiske kendetegn, farve og smag, udelukkende stammer fra den anvendte frugt og anis.
Udtrykket »Pacharán« må kun benyttes som varebetegnelse, når produktet er fremstillet i Spanien. Såfremt produktet er fremstillet uden for Spanien, må navnet »Pacharán« kun benyttes som supplement til varebetegnelsen »Spiritus med slåenaroma«, såfremt det ledsages af ordene: »fremstillet i …« efterfulgt af navnet på den medlemsstat eller det tredjeland, hvor fremstillingen har fundet sted.«
2)
I bilag III foretages følgende ændringer:
a)
Under produktkategorien »Andre spiritusholdige drikkevarer«, slettes følgende:
»Pacharán navarro
Spanien
Pacharán
Spanien«
b)
Efter produktkategori 34 indsættes følgende optegnelse:
»37a.
Spiritus med slåenaroma eller Pacharán
Pacharán navarro
Spanien«
Artikel 2
Denne forordning træder i kraft på tredjedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
Spiritus, der svarer til kategorien »Spiritus med slåenaroma eller Pacharán«, der ikke er mærket i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 110/2008, kan fortsat markedsføres, indtil lagrene er opbrugt.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfærdiget i Bruxelles, den 10. februar 2015.