РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 59/2014 НА КОМИСИЯТА
от 23 януари 2014 година
за изменение на приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на употребата на серен диоксид и сулфити (E 220-228) в ароматизирани продукти на винена основа
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно добавките в храните (1), и по-специално член 10, параграф 3 от него,
като има предвид, че:
(1)
С приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се установява списък на Съюза на добавките в храните, одобрени за употреба в храни, и условията за тяхната употреба.
(2)
Списъците на Съюза на добавките в храните могат да бъдат актуализирани в съответствие с общата процедура, посочена в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 1331/2008 на Европейския парламент и на Съвета (2), която може да бъде започната по инициатива на Комисията или при постъпване на заявление.
(3)
На 27 март 2013 г. от производителите на ароматизирани продукти на винена основа - според определението в член 2 от Регламент (ЕИО) № 1601/91 на Съвета (3) - бе подадено заявление за разрешаване на употребата на серен диоксид и сулфити (E 220-228), като то бе предоставено на държавите членки.
(4)
Налице е технологична необходимост от употребата на серен диоксид и сулфити (E 220-228) в ароматизирани продукти на винена основа. Серен диоксид и сулфити (E 220-228) се добавят, за да се спре окисляването и да се предотврати микробиологичното замърсяване, което води до по-добро запазване на вкуса и цвета на продуктите. Тези продукти, като например вермутът, следва да бъдат специално запазвани, тъй като често пъти те се съхраняват за дълъг период от време, след като бутилката бъде отворена.
(5)
Научният комитет по храните определи стойности на допустимия дневен прием за серен диоксид и сулфити (E 220-228) (4). Ароматизираните продукти на винена основа са алкохолни напитки, които обикновено се консумират като алтернатива на други алкохолни напитки, като например вино, в които са разрешени серен диоксид и сулфити. Допълнителната експозиция на серен диоксид и сулфити (E 220-228) въз основа на този нов вид употреба ще остане ограничена и няма да доведе до увеличение на общия прием. Поради това е целесъобразно да се разреши употребата на серен диоксид и сулфити (E 220-228) като консерванти и антиоксиданти в ароматизирани продукти на винена основа.
(6)
В съответствие с член 3, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 1331/2008 Комисията изисква становището на Европейския орган за безопасност на храните, за да актуализира списъка на Съюза на добавките в храните, установен в приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008, освен в случаите, когато не е възможно въпросната актуализация да окаже въздействие върху човешкото здраве. Тъй като разрешаването на употребата на серен диоксид и сулфити (E 220-228) като консерванти и антиоксиданти в ароматизирани продукти на винена основа представлява актуализация на списъка, която не е възможно да има въздействие върху човешкото здраве, не е необходимо да се изисква становището на Европейския орган за безопасност на храните.
(7)
Поради това приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 следва да бъде съответно изменено.
(8)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 23 януари 2014 година.
KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 59/2014
af 23. januar 2014
om ændring af bilag II til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 for så vidt angår anvendelse af svovldioxid/sulfitter (E 220-228) i aromatiserede vinbaserede produkter
(EØS-relevant tekst)
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 af 16. december 2008 om fødevaretilsætningsstoffer (1), særlig artikel 10, stk. 3, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
I bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 er der fastlagt en EU-liste over fødevaretilsætningsstoffer, der er godkendt til anvendelse i fødevarer, og deres anvendelsesbetingelser.
(2)
EU-listen over fødevaretilsætningsstoffer kan opdateres i overensstemmelse med den fælles procedure, jf. artikel 3, stk. 1, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1331/2008 (2), enten på Kommissionens initiativ eller som følge af en ansøgning.
(3)
En ansøgning om godkendelse af anvendelsen af svovldioxid/sulfitter (E 220-228) i aromatiserede vinbaserede produkter, som defineret i artikel 2 i Rådets forordning (EØF) nr. 1601/91 (3), blev indgivet den 27. marts 2013 af producenterne af disse produkter og er blevet gjort tilgængelig for medlemsstaterne.
(4)
Der er et teknologisk behov for anvendelsen af svovldioxid/sulfitter (E 220-228) i aromatiserede vinbaserede produkter. Svovldioxid/sulfitter (E 220-228) tilsættes for at standse iltning og hæmme væksten af mikroorganismer, hvilket resulterer i, at produkternes farve og smag bedre bevares. Disse produkter, som vermouth, bør især beskyttes, da de ofte opbevares i lang tid, efter at flasken er blevet åbnet.
(5)
Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler har fastlagt acceptable daglige indtag for svovldioxid/sulfitter (E 220-228) (4). Aromatiserede vinbaserede produkter er alkoholholdige drikkevarer, der sædvanligvis konsumeres som et alternativ til andre alkoholholdige drikkevarer som vin, i hvilke det er tilladt at anvende svovldioxid/sulfitter. Den ekstra eksponering for svovldioxid/sulfitter (E 220-228) som følge af denne nye anvendelse vil fortsat være begrænset og vil ikke føre til en forøgelse af det samlede indtag. Det bør derfor tillades at anvende svovldioxid/sulfitter (E 220-228) som konserveringsmiddel og antioxidant i aromatiserede vinbaserede produkter.
(6)
I henhold til artikel 3, stk. 2, i forordning (EF) nr. 1331/2008 skal Kommissionen indhente en udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, inden den opdaterer EU-listen over fødevaretilsætningsstoffer i bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008, undtagen hvis den pågældende opdatering ikke kan få virkninger for menneskers sundhed. Eftersom godkendelsen til at anvende svovldioxid/sulfitter (E 220-228) som konserveringsmiddel i aromatiserede vinbaserede produkter er en opdatering af nævnte liste, der ikke kan få virkninger for menneskers sundhed, er det ikke nødvendigt at anmode om en udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet.
(7)
Bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 bør derfor ændres i overensstemmelse hermed.
(8)
Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed -
VEDTAGET DENNE FORORDNING:
Artikel 1
Bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 ændres som angivet i bilaget til nærværende forordning.
Artikel 2
Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter datoen for offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfærdiget i Bruxelles, den 23. januar 2014.