PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 344/2011
ze dne 8. dubna 2011,
kterým se mění nařízení (ES) č. 889/2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 834/2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů, pokud jde o ekologickou produkci, označování a kontrolu
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 834/2007 ze dne 28. června 2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů a o zrušení nařízení (EHS) č. 2092/91 (1), a zejména na čl. 25 odst. 3, čl. 38 písm. b) a článek 40 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
V článku 24 nařízení (ES) č. 834/2007 se stanoví, že logo Evropské unie označující ekologickou produkci (dále jen „logo EU pro ekologickou produkci“) je jedním z povinných údajů, který má být používán na balených potravinách, přičemž má obsahovat výrazy odkazující na ekologickou produkci, jak je uvedeno v čl. 23 odst. 1; používání loga u stejných ekologických potravin dovezených ze třetích zemí je nepovinné. Ustanovení čl. 25 odst. 1 nařízení (ES) č. 834/2007 umožňuje použití loga EU pro ekologickou produkci v označování, obchodní úpravě a propagaci produktů, jež splňují požadavky stanovené v uvedeném nařízení.
(2)
Spotřebitelé by měli být ujištěni, že ekologické produkty byly vyprodukovány v souladu s požadavky stanovenými v nařízení (ES) č. 834/2007 a v nařízení Komise (ES) č. 889/2008 (2). Důležitým faktorem je proto sledovatelnost každého produktu označeného logem EU pro ekologickou produkci ve všech fázích jeho produkce, přípravy a distribuce. Zdá se proto užitečné jasnějším způsobem uvést, že logo EU pro ekologickou produkci mohou pro účely označování používat pouze ty hospodářské subjekty, které podřídí svůj podnik kontrolnímu systému pro ekologické zemědělství.
(3)
Registrace loga EU pro ekologickou produkci jako ochranné známky v Unii a v mezinárodních rejstřících nepodléhá pravidlům nařízení (ES) č. 834/2007 a (ES) č. 889/2008, které se vztahují na používání samotného loga. Aby bylo jasné, že tato pravidla jsou nezávislá, měla by být souvislost mezi těmito pravidly a jakoukoliv registrací odstraněna.
(4)
Následně po změně systému pro ekologické označování a do zahrnutí zvláštních pravidel Unie pro ekologickou produkci vína panuje v odvětví značná nejistota, pokud jde o možnost produkovat víno s odkazem na ekologickou produkci. Aby mohlo být víno vyprodukované z ekologických hroznů v hospodářských letech 2010/11 a 2011/12 prodáváno bez povinného označení požadovaného v článku 24 nařízení (ES) č. 834/2007 za předpokladu, že dotčené produkty splňují požadavky nařízení Rady (EHS) č. 2092/91 ze dne 24. června 1991 o ekologickém zemědělství a k němu se vztahujícím označování zemědělských produktů a potravin (3) nebo nařízení (ES) č. 834/2007, zdá se nezbytné prodloužit přechodné období stanovené v čl. 95 odst. 8 a 9 nařízení (ES) č. 889/2008, pokud jde o některá ustanovení pro označování takových produktů, do 31. července 2012. Prodloužení přechodného období by se mělo použít od 1. července 2010.
(5)
Po posouzení použití výtažků z rozmarýnu jako potravinářské přídatné látky (4) Evropským úřadem pro bezpečnost potravin (EFSA) byla látka „výtažky z rozmarýnu“ povolena k použití jako antioxidant a označena písmenem E v části D přílohy III směrnice Evropského parlamentu a Rady 95/2/ES ze dne 20. února 1995 o potravinářských přídatných látkách jiných než barviva a náhradní sladidla (5). V důsledku toho je nezbytné povolit použití výtažků z rozmarýnu v ekologickém zpracování potravin jako potravinářské přídatné látky, je-li použita jako taková, prostřednictvím zahrnutí uvedeného produktu do přílohy VIII nařízení (ES) č. 889/2008.
(6)
Nařízení (ES) č. 889/2008 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(7)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem regulativního Výboru pro ekologickou produkci,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Nařízení (ES) č. 889/2008 se mění takto:
1.
V článku 57 se druhý pododstavec nahrazuje tímto:
„Logo EU pro ekologickou produkci se pro účely označování používá pouze v případě, že je dotčený produkt vyprodukován v souladu s požadavky nařízení (ES) č. 834/2007, nařízení Komise (ES) č. 1235/2008 (6) a s požadavky tohoto nařízení hospodářskými subjekty, které splňují požadavky kontrolního systému uvedeného v článcích 27, 28, 29, 32 a 33 nařízení (ES) č. 834/2007.
2.
V článku 95 se vkládá odstavec 10a, který zní:
„10a Pokud jde o víno, přechodné období uvedené v odstavci 8 uplyne dne 31. července 2012.
Zásoby vína vyprodukovaného, zabaleného a označeného přede dnem 31. července 2012 v souladu s nařízením (EHS) č. 2092/91 nebo s nařízením (ES) č. 834/2007 mohou být uváděny na trh až do vyčerpání zásob.“
3.
V oddíle A přílohy VIII se po potravinářské přídatné látce E 341 i) (fosforečnan vápenatý) vkládá řádek, který zní:
„B
E 392*
Výtažky z rozmarýnu
x
x
Pouze pokud pocházejí z ekologické produkce a pokud je pro extrakci použit pouze ethanol“
4.
V části A přílohy XI se zrušuje bod 9.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost prvním dnem po dni vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Ustanovení čl. 1 bodu 2 se však použije ode dne 1. července 2010.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 8. dubna 2011.
A BIZOTTSÁG 344/2011/EU VÉGREHAJTÁSI RENDELETE
(2011. április 8.)
az ökológiai termelés, a címkézés és az ellenőrzés tekintetében az ökológiai termelésről és az ökológiai termékek címkézéséről szóló 834/2007/EK rendelet részletes végrehajtási szabályainak megállapításáról szóló 889/2008/EK rendelet módosításáról
AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
tekintettel az ökológiai termelésről és az ökológiai termékek címkézéséről és a 2092/91/EGK rendelet hatályon kívül helyezéséről szóló, 2007. június 28-i 834/2007/EK tanácsi rendeletre (1) és különösen annak 25. cikke (3) bekezdésére és 38. cikke b) pontjára, valamint 40. cikkére,
mivel:
(1)
A 834/2007/EK rendelet 24. cikke előírja, hogy az Európai Unió ökológiai termelés jelölésére szolgáló logója („az EU ökológiai logója”) egyike azon kötelező jelöléseknek, amelyeket fel kell tüntetni a 23. cikk (1) bekezdésében említett, ökológiai termelésre utaló kifejezéssel megjelölt, előre csomagolt élelmiszerek esetében, ugyanakkor a harmadik országokból behozott termékek esetében e logó használata fakultatív. A 834/2007/EK rendelet 25. cikkének (1) bekezdése értelmében az EU ökológiai logójának a használata az említett rendeletben meghatározott követelményeknek megfelelő egyéb termékek címkézésén, megjelenítésén és reklámjában is megengedett.
(2)
A fogyasztókat biztosítani kell afelől, hogy az ökológiai termékeket a 834/2007/EK tanácsi rendeletben és a 889/2008/EK bizottsági rendeletben (2) meghatározott követelményeknek megfelelően állították elő. Ebből a szempontból fontos, hogy az EU ökológiai logóját viselő minden egyes termék a termelés, a feldolgozás és a forgalmazás valamennyi szakaszában nyomon követhető legyen. Ezért célszerűnek tűnik előírni, hogy egyértelműbben fel kell tüntetni azt, hogy az EU ökológiai logóját címkézési célból csak azok a gazdasági szereplők használhatják, akik vállalkozásukat alávetik az ökológiai termelés ellenőrzésére szolgáló rendszernek.
(3)
Az EU ökológiai logójának védjegyként az uniós és a nemzetközi nyilvántartásokba való bejegyzése független a 834/2007/EK és a 889/2008/EK rendelet szabályaitól, amelyek magának a logónak a használatára vonatkoznak. Annak egyértelműsítése érdekében, hogy az említett szabályok függetlenek a bejegyzéstől, célszerű megszüntetni a nyilvántartásba vétel és az említett szabályok közötti kapcsolatot.
(4)
Az ökológiai címkézési rendszer módosítása, valamint az ökológiai borkészítésre vonatkozó egyedi uniós szabályok jövőbeli bevezetése következtében az ágazaton belül nagyfokú bizonytalanság alakult ki az ökológiai termelésre utaló jelöléssel ellátott borok készítésének lehetőségét illetően. Annak lehetővé tétele érdekében, hogy a 2010/2011. és a 2011/2012. borászati év során bioszőlőből készített borokat a 834/2007/EK rendelet 24. cikkében előírt kötelező jelölések feltüntetése nélkül értékesíteni lehessen, feltéve, hogy a szóban forgó termékek megfelelnek a mezőgazdasági termékek ökológiai termeléséről, valamint a mezőgazdasági termékeken és élelmiszereken erre utaló jelölésekről szóló, 1991. június 24-i 2092/91/EGK tanácsi rendelet (3) vagy a 834/2007/EK rendelet előírásainak, szükségesnek tűnik a 889/2008/EK rendelet 95. cikkének (8) és (9) bekezdésében meghatározott átmeneti időszakot az említett termékekre vonatkozó egyes címkézési rendelkezések vonatkozásában 2012. július 31-ig meghosszabbítani. A meghosszabbodott átmeneti időszak 2010. július 1-jétől alkalmazandó.
(5)
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságnak (EFSA) a rozmaringkivonat élelmiszer-adalékanyagként való felhasználására vonatkozó értékelése (4) alapján a „rozmaringkivonatok” antioxidánsként való felhasználása engedélyezésre került és a színezékeken és édesítőszereken kívüli egyéb élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 1995. február 20-i 95/2/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv (5) III. mellékletének D. részében E-szám hozzárendelésével feltüntetésre került. Következésképpen indokolt az ökológiai élelmiszerek feldolgozása során a rozmaringkivonat élelmiszer-adalékanyagként való alkalmazását - amennyiben ekként kerül felhasználásra - e terméknek a 889/2008/EK rendelet VIII. mellékletébe való felvételével engedélyezni.
(6)
A 889/2008/EK rendeletet ezért ennek megfelelően módosítani kell.
(7)
Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az ökológiai termeléssel foglalkozó szabályozási bizottság véleményével,
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
A 889/2008/EK rendelet a következőképpen módosul:
1.
Az 57. cikk második bekezdése helyébe a következő szöveg lép:
„Az EU ökológiai logóját címkézési célból csak a 834/2007/EK tanácsi rendeletben, az 1235/2008/EK bizottsági rendeletben (6) és az e rendeletben szereplő követelmények szerint előállított termékeknek az esetében kizárólag azok a gazdasági szereplők használhatják, akik megfelelnek a 834/2007/EK rendelet 27., 28., 29., 32. és 33. cikkében az ellenőrzési rendszerre vonatkozóan meghatározott követelményeknek.
2.
A 95. cikk a következő, (10a) bekezdéssel egészül ki:
„(10a) A borok tekintetében a (8) bekezdésben említett átmeneti időszak 2012. július 31-én jár le.
A 2092/91/EGK vagy a 834/2007/EK rendeletnek megfelelően 2012. július 31. előtt előállított, csomagolt és címkézett borkészletek a készletek kimerüléséig továbbra is forgalomba hozhatók.”
3.
A VIII. melléklet A. szakaszában a táblázat az E 341(i) kóddal feltüntetett élelmiszer-adalékanyag (monokalcium-foszfát) után a következő sorral egészül ki:
„B
E 392*
Rozmaringkivonatok
x
x
Csak ökológiai termelésből származó és kizárólag etanol felhasználásával kivont”
4.
A XI. melléklet A. részének 9. pontját el kell hagyni.
2. cikk
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő napon lép hatályba.
Mindazonáltal az 1. cikk 2. pontját 2010. július 1-jétől kell alkalmazni.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2011. április 8-án.