Rozhodnutí Rady
ze dne 22. června 1988
o vypracování seznamu výchozích materiálů a látek používaných při přípravě látek určených k aromatizaci, ze strany Komise
(88/389/EHS)
RADA EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství, a zejména na článek 213 této smlouvy,
vzhledem k tomu, že Rada přijala dne 22. června 1988 směrnici 88/388/EHS o sbližování právních předpisů členských států týkajících se látek určených k aromatizaci pro použití v potravinách a výchozích materiálů pro jejich výrobu [1];
vzhledem k tomu, že se ukázalo, že získávání údajů o výchozích materiálech a látkách používaných při přípravě látek určených k aromatizaci bylo potřebné jednak pro posouzení všech otázek týkajících se látek určených k aromatizaci a výchozích materiálů pro jejich výrobu, jednak pro přijetí opatření z nich vyplývajících na úrovni Společenství;
vzhledem k tomu, že získávání dotyčných údajů by mohlo být usnadněno vypracováním seznamu dotyčných výchozích materiálů a látek Komisí,
ROZHODLA TAKTO:
Článek 1
1. Komise vypracuje do 24 měsíců ode dne přijetí tohoto rozhodnutí po konzultaci s členskými státy seznam
- zdrojů aromatu sestávajících z potravin a z bylin a koření obvykle považovaných za potraviny,
- zdrojů aromatu sestávajících ze surovin rostlinného a živočišného původu obvykle nepovažovaných za potraviny,
- aromatických látek získávaných vhodnými fyzikálními postupy nebo enzymovými nebo mikrobiálními postupy ze surovin rostlinného nebo živočišného původu,
- chemicky syntetizovaných nebo chemicky izolovaných aromatických látek, které jsou chemicky identické s aromatickými látkami přirozeně přítomnými v potravinách nebo bylinách a koření, které jsou obvykle považovány za potraviny,
- chemicky syntetizovaných nebo chemicky izolovaných aromatických látek, které jsou chemicky identické s aromatickými látkami přirozeně přítomnými v surovinách rostlinného nebo živočišného původu, které nejsou obvykle považovány za potraviny,
- chemicky syntetizovaných nebo chemicky izolovaných aromatických látek, které nejsou uvedeny ve čtvrté a páté odrážce,
- výchozích materiálů používaných pro výrobu kouřových aromatických přípravků nebo reakčních aromatických přípravků a reakčních podmínek, za kterých jsou připravovány.
2. Komise seznam uvedený v odstavci 1 pravidelně aktualizuje.
V Lucemburku dne 22. června 1988.
*****
DÉCISION DU CONSEIL
du 22 juin 1988
concernant l'établissement, par la Commission, d'un inventaire des substances et matériaux de base utilisés pour la préparation d'arômes
(88/389/CEE)
LE CONSEIL DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES,
vu le traité instituant la Communauté économique européenne, et notamment son article 213,
considérant que le Conseil a adopté, le 22 juin 1988, la directive 87/388/CEE, relative au rapprochement des législations des États membres dans le domaine des arômes destinés à être employés dans les denrées alimentaires et des matériaux de base pour leur production (1);
considérant qu'il est apparu que l'acquisition de données sur les substances et sur les matériaux de base utilisés pour la préparation d'arômes était souhaitable en vue d'une évaluation, d'une part, de l'ensemble des questions relatives aux arômes et aux matériaux de base pour leur production et, d'autre part, de l'action qui en découle au niveau communautaire;
considérant que l'acquisition des données en question peut être facilitée par la mise au point, par les soins de la Commission, d'un inventaire des substances et matériaux de base concernés,
DÉCIDE:
Article unique
1. Dans un délai de vingt-quatre mois à partir de l'adoption de la présente décision, la Commission établit, après consultation des États membres, un inventaire:
- des sources d'arômes composées de denrées alimentaires ainsi que d'herbes et épices normalement considérées comme aliments,
- des sources d'arômes composées de matières premières végétales ou animales non considérées normalement comme aliments,
- des substances aromatisantes obtenues par des procédés physiques appropriés ou des procédés enzymatiques ou microbiologiques à partir de matières premières végétales ou animales,
- des substances aromatisantes de synthèse chimique ou isolées chimiquement et identiques chimiquement à des substances aromatisantes présentes naturellement dans les denrées alimentaires ainsi que dans les herbes et épices normalement considérées comme aliments,
- des substances aromatisantes de synthèse chimique ou isolées chimiquement et identiques chimiquement à des substances aromatisantes présentes naturellement dans les matières premières végétales ou animaloes non considérées normalement comme aliments,
- des substances aromatisantes de synthèse chimique ou isolées chimiquement autres que celles visées aux quatrième et cinquième tirets,
- des matériaux de base utilisés pour la production d'arômes de fumée ou d'arômes de transformation ainsi que les conditions de réaction utilisées pour leur préparation.
2. La Commission procède à la mise à jour périodique de l'inventaire visé au paragraphe 1.
Fait à Luxembourg, le 22 juin 1988.