ROZHODNUTÍ KOMISE
ze dne 26. srpna 2005,
kterým se povolují metody třídění jatečně upravených těl prasat v Nizozemsku
(oznámeno pod číslem K(2005) 3234)
(Pouze nizozemské znění je závazné)
(2005/627/ES)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 3220/84 ze dne 13. listopadu 1984, kterým se určuje klasifikační stupnice Společenství pro jatečně upravená těla prasat (1), a zejména na čl. 5 odst. 2 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Ustanovení čl. 2 odst. 3 nařízení (EHS) č. 3220/84 stanoví, že třídění jatečně upravených těl prasat se určí odhadem obsahu libového masa v souladu se statisticky ověřovanými metodami vyhodnocování založenými na fyzickém měření jedné nebo více anatomických částí jatečně upraveného těla prasete. Předpokladem pro schválení metody třídění je to, že chyba statistického odhadu nepřekročí stanovenou maximální toleranci. Uvedená tolerance byla vymezena v čl. 3 odst. 2 nařízení Komise (EHS) č. 2967/85 ze dne 24. října 1985, kterým se stanoví prováděcí pravidla ke klasifikační stupnici Společenství pro jatečně upravená těla prasat (2).
(2)
Rozhodnutím Komise 87/131/EHS (3) byla povolena jedna metoda třídění jatečně upravených těl prasat v Nizozemsku.
(3)
Vzhledem k technickým úpravám požádala nizozemská vláda Komisi, aby od 1. července 2006 povolila používání nové rovnice pro přístroj HGP 2, který je v současnosti využíván podle rozhodnutí 87/131/EHS, a rovněž požádala, aby Komise povolila novou metodu třídění jatečně upravených těl prasat, k čemuž předložila údaje požadované v článku 3 nařízení (EHS) č. 2967/85.
(4)
Z vyhodnocení uvedené žádosti vyplynulo, že podmínky pro povolení těchto metod třídění jsou splněny.
(5)
Změny přístrojů či metod třídění lze povolit výhradně prostřednictvím nového rozhodnutí Komise, které se přijme na základě získaných zkušeností. Z tohoto důvodu lze stávající povolení zrušit.
(6)
Z důvodu srozumitelnosti by mělo být rozhodnutí 87/131/EHS zrušeno a nahrazeno novým rozhodnutím.
(7)
Opatření tohoto rozhodnutí jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro vepřové maso,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Pro třídění jatečně upravených těl prasat podle nařízení (EHS) č. 3220/84 se v Nizozemsku povolují tyto metody:
a)
přístroj zvaný Hennessy Grading Probe (HGP 2) a metody vyhodnocování s ním související, jež jsou podrobně uvedeny v části 1 přílohy;
b)
přístroj zvaný VISION system (VCS 2000) a metody vyhodnocování s ním související, jež jsou podrobně uvedeny v části 2 přílohy.
Článek 2
Změny přístrojů či metody vyhodnocování nejsou povoleny.
Článek 3
Zrušuje se rozhodnutí 87/131/EHS.
Článek 4
Toto rozhodnutí je určeno Nizozemskému království.
V Bruselu dne 26. srpna 2005.
DÉCISION DE LA COMMISSION
du 26 août 2005
relative à l’autorisation de méthodes de classement des carcasses de porcs aux Pays-Bas
[notifiée sous le numéro C(2005) 3234]
(Le texte en langue néerlandaise est le seul faisant foi.)
(2005/627/CE)
LA COMMISSION DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES,
vu le traité instituant la Communauté européenne,
vu le règlement (CEE) no 3220/84 du Conseil du 13 novembre 1984 déterminant la grille communautaire de classement des carcasses de porcs (1), et notamment son article 5, paragraphe 2,
considérant ce qui suit:
(1)
Le règlement (CEE) no 3220/84 prévoit, à son article 2, paragraphe 3, que le classement des carcasses de porcs doit être fait par une estimation de la teneur en viande maigre selon des méthodes d’estimation statistiquement éprouvées et fondées sur la mesure physique d’une ou de plusieurs parties anatomiques de la carcasse de porc. L’autorisation des méthodes de classement est subordonnée à une tolérance maximale d’erreur statistique d’estimation. Cette tolérance a été définie à l’article 3, paragraphe 2, du règlement (CEE) no 2967/85 de la Commission du 24 octobre 1985 établissant les modalités d’application de la grille communautaire de classement des carcasses de porcs (2).
(2)
Par la décision 87/131/CEE de la Commission (3), l’utilisation d’une méthode de classement des carcasses de porcs aux Pays-Bas a été autorisée.
(3)
En raison d’adaptations techniques, le gouvernement des Pays-Bas a demandé à la Commission d’autoriser l’utilisation d’une nouvelle formule pour l’appareil HGP 2 utilisé actuellement au titre de la décision 87/131/CEE à compter du 1er juillet 2006 et d’autoriser une nouvelle méthode de classement des carcasses de porcs, et a par conséquent présenté les éléments requis à l’article 3 du règlement (CEE) no 2967/85.
(4)
Il ressort de l’évaluation de cette demande que les conditions d’autorisation des méthodes de classement concernées sont remplies.
(5)
Il convient qu’aucune modification d’appareil ou de méthode de classement ne puisse être autorisée si ce n’est par une nouvelle décision de la Commission adoptée à la lumière de l’expérience acquise. Pour cette raison, la présente autorisation peut être révoquée.
(6)
Par souci de clarté, il convient que la décision 87/131/CEE soit abrogée et remplacée par une nouvelle décision.
(7)
Les mesures prévues par la présente décision sont conformes à l’avis du comité de gestion de la viande de porc,
A ARRÊTÉ LA PRÉSENTE DÉCISION:
Article premier
L’utilisation des méthodes suivantes est autorisée aux Pays-Bas pour le classement des carcasses de porcs conformément au règlement (CEE) no 3220/84:
a)
appareil Hennessy Grading Probe (HGP 2) et les méthodes d’estimation y relatives, dont la description figure dans la partie 1 de l’annexe;
b)
appareil dénommé VISION system (VCS 2000) et les méthodes d’estimation y afférentes, dont la description figure dans la partie 2 de l’annexe.
Article 2
Aucune modification des appareils ou des méthodes d’estimation n’est autorisée.
Article 3
La décision 87/131/CEE est abrogée.
Article 4
Le Royaume des Pays-Bas est destinataire de la présente décision.
Fait à Bruxelles, le 26 août 2005.