Rozhodnutí Komise
ze dne 27. července 1995,
kterým se stanoví vzory veterinárních osvědčení pro dovoz ze třetích zemí tepelně ošetřeného mléka, mléčných výrobků a syrového mléka pro lidskou spotřebu určených k přijetí ve sběrném středisku, standardizačním středisku, zařízení pro ošetření nebo zařízení pro zpracování
(Text s významem pro EHP)
(95/343/ES)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na směrnici Rady 92/46/EHS ze dne 16. června 1992 o hygienických předpisech pro produkci syrového mléka, tepelně ošetřeného mléka a mléčných výrobků a jejich uvedení na trh [1], naposledy pozměněnou Aktem o přistoupení Rakouska, Finska a Švédska, a zejména na čl. 23 odst. 2 písm. b) uvedené směrnice,
vzhledem k tomu, že rozhodnutí Komise 95/340/ES [2] stanoví prozatímní seznam třetích zemí, ze kterých členské státy povolují dovoz syrového mléka, tepelně ošetřeného mléka a mléčných výrobků;
vzhledem k tomu, že podmínky vztahující se na dovoz syrového mléka, tepelně ošetřeného mléka a mléčných výrobků určených k lidské spotřebě ze třetích zemí musí být přinejmenším rovnocenné podmínkám stanoveným v kapitole II směrnice 92/46/EHS pro produkci Společenství;
vzhledem k tomu, že rozhodnutí Komise 95/342/ES [3] upřesňuje typy ošetření, které se mají používat na mléko a mléčné výrobky určené k lidské spotřebě ze třetích zemí nebo částí třetích zemí, ve kterých existuje hrozba slintavky a kulhavky;
vzhledem k tomu, že vzorové osvědčení podle článku 23 směrnice 92/46/EHS musí obsahovat popis mléka nebo mléčného výrobku, na které je vydáváno osvědčení, příslušné odkazy na kapitolu II směrnice 92/46/EHS, výběr jazyka nebo jazyků, ve kterých se osvědčení vypracovává a výběru postavení podepisujícího;
vzhledem k tomu, že nejprve je třeba stanovit vzorové osvědčení pro syrové mléko určené k přijetí ve sběrném středisku, standardizačním středisku, zařízení pro ošetření nebo zařízení pro zpracování, vzorové osvědčení pro tepelně ošetřené mléko, mléčné výrobky z tepelně ošetřeného mléka nebo tepelně ošetřené mléčné výrobky určené k lidské spotřebě ze třetích zemí nebo částí třetích zemí, ve kterých neexistuje žádná hrozba slintavky a kulhavky, vzorové osvědčení pro tepelně ošetřené mléko, mléčné výrobky z tepelně ošetřeného mléka nebo tepelně ošetřené mléčné výrobky určené k lidské spotřebě ze třetích zemí nebo částí třetích zemí, ve kterých existuje hrozba slintavky a kulhavky, a konečně vzorové osvědčení pro produkty ze syrového mléka určené pro lidskou spotřebu; že vzhledem kvůli odlišné povaze těchto produktů je třeba stanovit různé vzory veterinárních osvědčení;
vzhledem k tomu, že vzorové osvědčení pro syrové mléko určené k přímé lidské spotřebě bude stanoveno později;
vzhledem k tomu, že opatření tohoto rozhodnutí jsou v souladu se stanoviskem Stálého veterinárního výboru,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Vzor osvědčení podle čl. 23 odst. 2 písm. b) směrnice 92/46/EHS pro syrové mléko ze třetích zemí určené k přijetí ve sběrném středisku, standardizačním středisku, zařízení pro ošetření nebo zařízení pro zpracování, a potom pro lidskou spotřebu, je stanoven v příloze A tohoto rozhodnutí.
Toto osvědčení může být použito pouze třetími zeměmi nebo částmi třetích zemí uvedenými ve sloupci A přílohy rozhodnutí 95/340/ES.
Článek 2
Vzor osvědčení podle čl. 23 odst. 2 písm. b) směrnice 92/46/EHS pro tepelně ošetřené mléko, mléčné výrobky z tepelně ošetřeného mléka nebo tepelně ošetřené mléčné výrobky určené k lidské spotřebě ze třetích zemí nebo částí třetích zemí, ve kterých neexistuje hrozba slintavky a kulhavky, je stanoven v příloze B tohoto rozhodnutí.
Toto osvědčení může být použito pouze třetími zeměmi nebo částmi třetích zemí uvedenými ve sloupci B přílohy rozhodnutí 95/340/ES.
Článek 3
Vzor osvědčení podle čl. 23 odst. 2 písm. b) směrnice 92/46/EHS pro tepelně ošetřené mléko, mléčné výrobky z tepelně ošetřeného mléka nebo tepelně ošetřené mléčné výrobky určené k lidské spotřebě ze třetích zemí nebo částí třetích zemí, ve kterých existuje hrozba slintavky a kulhavky, musí mít podobu uvedenou v příloze C tohoto rozhodnutí.
Toto osvědčení může být použito třetími zeměmi nebo částmi třetích zemí uvedenými ve sloupci C přílohy rozhodnutí 95/340/ES.
Článek 4
Vzor osvědčení podle čl. 23 odst. 2 písm. b) směrnice 92/46/EHS pro produkty ze syrového mléka ze třetích zemí určené k lidské spotřebě musí mít podobu uvedenou v příloze D tohoto rozhodnutí.
Toto osvědčení může být použito pouze třetími zeměmi nebo částmi třetích zemí uvedenými ve sloupci A přílohy k rozhodnutí 95/340/ES.
Článek 5
Aby bylo zajištěno provedení kontrol podle čl. 4 odst. 1 třetí odrážky směrnice Rady 90/675/EHS [4], musí nést produkty uvedené v článcích 2, 3 a 4 alespoň v jednom z úředních jazyků země určení tyto informace:
- jméno země vývozu,
- číslo schválení zařízení,
- u produktů ze syrového mléka a pro produktů, jejichž metoda produkce nezahrnuje žádné tepelné ošetření, slova "ze syrového mléka",
- u mléčných výrobků, u kterých může dojít k rozvoji mikroorganismů, datum, do kdy je třeba výrobek spotřebovat, nebo minimální trvanlivost.
Článek 6
Veterinární osvědčení uvedená v článcích 1, 2, 3 a 4 musí být originály očíslovaných osvědčení, z nichž každý sestává z jednoho listu, je řádně vyplněn, datován a podepsán zástupcem příslušného orgánu pověřeným prověřováním a osvědčováním, že syrové mléko, tepelně ošetřené mléko nebo mléčné výrobky splňují požadavky směrnice 92/46/EHS.
Článek 7
1. Osvědčení uvedená v článcích 1, 2, 3 a 4 musí být vyhotovena nejméně v jednom z úředních jazyků členského státu, ve kterém je prováděna kontrola.
2. Na osvědčení musí být uvedeno jméno, postavení nebo funkce a podpis zástupce příslušného orgánu, společně s úředním razítkem příslušného orgánu v odlišné barvě, než je barva ostatních údajů uvedených v osvědčení.
Článek 8
Toto rozhodnutí se použije ode dne 2. února 1996.
Článek 9
Toto rozhodnutí je adresováno členským státům.
V Bruselu 27. července 1995.
DÉCISION DE LA COMMISSION
du 27 juillet 1995
relative aux modèles de certificats sanitaires pour les importations de lait traité thermiquement, de produits à base de lait et de lait cru destinés à l'admission dans un centre de collecte ou de standardisation, ou dans un établissement de traitement ou de transformation, en provenance de pays tiers et destinés à la consommation humaine
(Texte présentant de l'intérêt pour l'EEE)
(95/343/CE)
LA COMMISSION DES COMMUNAUTÉS EUROPÉENNES,
vu le traité instituant la Communauté européenne,
vu la directive 92/46/CEE du Conseil, du 16 juin 1992, arrêtant les règles sanitaires pour la production et la mise sur le marché de lait cru, de lait traité thermiquement et de produits à base de lait (1), modifiée en dernier lieu par l'acte d'adhésion de l'Autriche, de la Finlande et de la Suède, et notamment son article 23 paragraphe 2 point b)
considérant que la décision 95/340/CE de la Commission (2) établit la liste provisoire des pays tiers en provenance desquels les États membres autorisent les importations de lait cru, de lait traité thermiquement et de produits à base de lait;
considérant que les conditions applicables aux importations en provenance de pays tiers, de lait cru, de lait traité thermiquement et de produits à base de lait destinés à la consommation humaine doivent être au moins équivalentes à celles prévues au chapitre II de la directive 92/46/CEE pour la production communautaire;
considérant que la décision 95/342/CE de la Commission (3) précise la nature des traitements à effectuer sur le lait et les produits à base de lait destinés à la consommation humaine et en provenance de pays tiers ou de parties de pays tiers présentant un risque en matière de fièvre aphteuse;
considérant que l'établissement du modèle de certificat visé à l'article 23 de la directive 92/46/CEE doit comprendre la description du lait ou du produit à base de lait couvert par le certificat, les références pertinentes aux dispositions du chapitre II de la directive 92/46/CEE, le choix de la ou des langues de rédaction dudit certificat ainsi que le choix des qualités du signataire;
considérant qu'il convient dans un premier temps de prévoir le modèle de certificat relatif au lait cru destiné à l'admission dans un centre de collecte ou de standardisation ou dans un établissement de traitement ou de transformation, celui relatif au lait traité thermiquement, aux produits à base de lait fabriqués à partir de lait traité thermiquement ou aux produits à base de lait ayant subi un traitement thermique destinés à la consommation humaine et en provenance de pays tiers ou de parties de pays tiers ne présentant pas de risque en matière de fièvre aphteuse, celui relatif au lait traité thermiquement, aux produits à base de lait fabriqués à partir de lait traité thermiquement ou aux produits à base de lait ayant subi un traitement thermique destinés à la consommation humaine et en provenance de pays tiers ou de parties de pays tiers présentant un risque en matière de fièvre aphteuse, ainsi que celui relatif aux produits à base de lait cru destinés à la consommation humaine; que, en effet, en raison de la nature différente de ces produits, il importe de prévoir des modèles différents de certificats sanitaires;
considérant que le modèle de certificat sanitaire relatif au lait cru destiné à la consommation humaine directe sera fixé ultérieurement;
considérant que les mesures prévues par la présente décision sont conformes à l'avis du comité vétérinaire permanent,
A ARRÊTÉ LA PRÉSENTE DÉCISION:
Article premier
Le modèle de certificat prévu à l'article 23 paragraphe 2 point b) de la directive 92/46/CEE relatif au lait cru en provenance de pays tiers et destiné à l'admission dans un centre de collecte ou de standardisation ou dans un établissement de traitement ou de transformation pour être ensuite dirigé vers la consommation humaine est fixé à l'annexe A de la présente décision.
Ce certificat est utilisable uniquement par les pays tiers ou parties de pays tiers inscrits dans la colonne A de l'annexe de la décision 95/340/CE.
Article 2
Le modèle de certificat prévu à l'article 23 paragraphe 2 point b) de la directive 92/46/CEE relatif au lait traité thermiquement, aux produits à base de lait fabriqués à partir de lait traité thermiquement ou aux produits à base de lait ayant subi un traitement thermique, destinés à la consommation humaine et en provenance de pays tiers ou de parties de pays tiers ne présentant pas de risque en matière de fièvre aphteuse, est fixé à l'annexe B de la présente décision.
Ce certificat est utilisable uniquement par les pays tiers ou parties de pays tiers inscrits dans la colonne B de l'annexe de la décision 95/340/CE.
Article 3
Le modèle de certificat prévu à l'article 23 paragraphe 2 point b) de la directive 92/46/CEE relatif au lait traité thermiquement, aux produits à base de lait fabriqués à partir de lait traité thermiquement ou aux produits à base de lait ayant subi un traitement thermique, destinés à la consommation humaine et en provenance de pays tiers ou de parties de pays tiers présentant un risque en matière de fièvre aphteuse, est fixé à l'annexe C de la présente décision.
Ce certificat est utilisable par les pays tiers ou parties de pays tiers inscrits dans la colonne C de l'annexe de la décision 95/340/CE.
Article 4
Le modèle de certificat prévu à l'article 23 paragraphe 2 point b) de la directive 92/46/CEE relatif aux produits à base de lait cru en provenance de pays tiers et destinés à la consommation humaine est fixé à l'annexe D de la présente décision.
Ce certificat est utilisable uniquement par les pays tiers ou parties de pays tiers inscrits dans la colonne A de l'annexe de la décision 95/340/CE.
Article 5
Afin d'assurer les contrôles prévus à l'article 4 paragraphe 1 troisième tiret de la directive 90/675/CEE du Conseil (1), les produits visés aux articles 2, 3 et 4 doivent comporter les indications suivantes, rédigées dans au moins une des langues officielles du pays de destination:
- le nom du pays expéditeur,
- le numéro d'agrément de l'établissement,
- pour les produits à base de lait fabriqués à partir de lait cru et dont le procédé de fabrication n'inclut aucun traitement par chauffage, la mention «au lait cru»,
- pour les produits à base de lait dans lesquels il peut se produire un développement microbien, la date limite de consommation ou la date de durabilité minimale.
Article 6
Les certificats sanitaires visés aux articles 1er, 2, 3 et 4 doivent être des certificats originaux numérotés comportant un seul feuillet, dûment complétés, datés et signés par le représentant de l'autorité compétente chargé de vérifier et de certifier la conformité du lait cru, du lait traité thermiquement ou des produits à base de lait, avec les exigences de la directive 92/46/CEE.
Article 7
1. Les certificats visés aux articles 1er, 2, 3 et 4 doivent être établis au moins dans une des langues officielles de l'État membre où s'effectue le contrôle.
2. Le certificat doit porter le nom, les qualités et la signature du représentant de l'autorité compétente, ainsi que le sceau officiel de l'autorité compétente, le tout dans une couleur différente de celle des autres mentions reprises sur le certificat.
Article 8
La présente décision est applicable à partir du 2 février 1996.
Article 9
Les États membres sont destinataires de la présente décision.
Fait à Bruxelles, le 27 juillet 1995.