KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) Nr. 59/2014
af 23. januar 2014
om ændring af bilag II til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 for så vidt angår anvendelse af svovldioxid/sulfitter (E 220-228) i aromatiserede vinbaserede produkter
(EØS-relevant tekst)
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 af 16. december 2008 om fødevaretilsætningsstoffer (1), særlig artikel 10, stk. 3, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
I bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 er der fastlagt en EU-liste over fødevaretilsætningsstoffer, der er godkendt til anvendelse i fødevarer, og deres anvendelsesbetingelser.
(2)
EU-listen over fødevaretilsætningsstoffer kan opdateres i overensstemmelse med den fælles procedure, jf. artikel 3, stk. 1, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1331/2008 (2), enten på Kommissionens initiativ eller som følge af en ansøgning.
(3)
En ansøgning om godkendelse af anvendelsen af svovldioxid/sulfitter (E 220-228) i aromatiserede vinbaserede produkter, som defineret i artikel 2 i Rådets forordning (EØF) nr. 1601/91 (3), blev indgivet den 27. marts 2013 af producenterne af disse produkter og er blevet gjort tilgængelig for medlemsstaterne.
(4)
Der er et teknologisk behov for anvendelsen af svovldioxid/sulfitter (E 220-228) i aromatiserede vinbaserede produkter. Svovldioxid/sulfitter (E 220-228) tilsættes for at standse iltning og hæmme væksten af mikroorganismer, hvilket resulterer i, at produkternes farve og smag bedre bevares. Disse produkter, som vermouth, bør især beskyttes, da de ofte opbevares i lang tid, efter at flasken er blevet åbnet.
(5)
Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler har fastlagt acceptable daglige indtag for svovldioxid/sulfitter (E 220-228) (4). Aromatiserede vinbaserede produkter er alkoholholdige drikkevarer, der sædvanligvis konsumeres som et alternativ til andre alkoholholdige drikkevarer som vin, i hvilke det er tilladt at anvende svovldioxid/sulfitter. Den ekstra eksponering for svovldioxid/sulfitter (E 220-228) som følge af denne nye anvendelse vil fortsat være begrænset og vil ikke føre til en forøgelse af det samlede indtag. Det bør derfor tillades at anvende svovldioxid/sulfitter (E 220-228) som konserveringsmiddel og antioxidant i aromatiserede vinbaserede produkter.
(6)
I henhold til artikel 3, stk. 2, i forordning (EF) nr. 1331/2008 skal Kommissionen indhente en udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet, inden den opdaterer EU-listen over fødevaretilsætningsstoffer i bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008, undtagen hvis den pågældende opdatering ikke kan få virkninger for menneskers sundhed. Eftersom godkendelsen til at anvende svovldioxid/sulfitter (E 220-228) som konserveringsmiddel i aromatiserede vinbaserede produkter er en opdatering af nævnte liste, der ikke kan få virkninger for menneskers sundhed, er det ikke nødvendigt at anmode om en udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet.
(7)
Bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 bør derfor ændres i overensstemmelse hermed.
(8)
Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed -
VEDTAGET DENNE FORORDNING:
Artikel 1
Bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 ændres som angivet i bilaget til nærværende forordning.
Artikel 2
Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter datoen for offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfærdiget i Bruxelles, den 23. januar 2014.
A BIZOTTSÁG 59/2014/EU RENDELETE
(2014. január 23.)
az 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. mellékletének a kén-dioxid-szulfitok (E 220-228) ízesített boralapú termékekben való használata tekintetében történő módosításáról
(EGT-vonatkozású szöveg)
AZ EURÓPAI BIZOTTSÁG,
tekintettel az Európai Unió működéséről szóló szerződésre,
tekintettel az élelmiszer-adalékanyagokról szóló, 2008. december 16-i 1333/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre (1)és különösen annak 10. cikke (3) bekezdésére,
mivel:
(1)
Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete meghatározza az élelmiszerekben felhasználható élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékét és használati feltételeiket.
(2)
Az 1331/2008/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet (2) 3. cikkének (1) bekezdésében említett egységes eljárásnak megfelelően az élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele a Bizottság kezdeményezésére vagy kérelemre történhet.
(3)
2013. március 27-én a kén-dioxid-szulfitoknak (E 220-228) az 1601/91/EGK tanácsi rendelet (3) 2. cikke szerinti ízesített boralapú termékekben való használatára vonatkozó kérelmet nyújtottak be az említett termékek gyártói, és a Bizottság a kérelmet hozzáférhetővé tette a tagállamok számára.
(4)
A kén-dioxid-szulfitok (E 220-228) ízesített boralapú termékekben való használatát technológiai szükséglet indokolja. A kén-dioxid-szulfitok (E 220-228) hozzáadása az oxidáció megállítását és a mikrobiológiai szennyeződések megelőzését szolgálja, ezáltal jobban megőrizhető a termék eredeti zamata és színe. Az ilyen termékeknek, mint például a vermutoknak különös védelmet kell nyújtani, mivel a palack felnyitása után gyakran hosszú ideig el kell állniuk.
(5)
Az élelmiszerügyi tudományos bizottság meghatározta az elfogadható napi bevitelt a kén-dioxid-szulfitok (E 220-228) vonatkozásában (4). Az ízesített boralapú termékek általában olyan alkoholtartalmú italok, amelyeket egyéb alkoholtartalmú italok, mint például a bor alternatívájaként fogyasztanak, amelyekben engedélyezett a kén-dioxid-szulfit használata. A kén-dioxid-szulfitoknak (E 220-228) való további kitettség az említett új alkalmazás alapján korlátozott marad, és nem vezet az összbevitel növekedéséhez. Ezért helyénvaló a kén-dioxid-szulfitok (E 220-228) tartósítószerként és antioxidánsként való használatának engedélyezése ízesített boralapú termékekben.
(6)
Az 1331/2008/EK rendelet 3. cikke (2) bekezdésének alapján a Bizottság kikéri az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság véleményét az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletében szereplő élelmiszer-adalékanyagok uniós jegyzékének naprakésszé tétele érdekében, kivéve, ha a szóban forgó frissítések valószínűsíthetően nem gyakorolnak hatást a közegészségre. Mivel a kéndioxid-szulfitok (E 220-228) tartósítószerként és antioxidánsként való használatának az ízesített boralapú termékekben való engedélyezése az említett jegyzék azon frissítései közül való, amelyek valószínűsíthetően nem gyakorolnak hatást az emberi egészségre, így nem szükséges kikérni az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság véleményét.
(7)
Az 1333/2008/EK rendelet II. mellékletét ezért ennek megfelelően módosítani kell.
(8)
Az e rendeletben előírt intézkedések összhangban vannak az Élelmiszerlánc- és Állategészségügyi Állandó Bizottság véleményével,
ELFOGADTA EZT A RENDELETET:
1. cikk
Az 1333/2008/EK rendelet II. melléklete e rendelet mellékletének megfelelően módosul.
2. cikk
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését követő huszadik napon lép hatályba.
Ez a rendelet teljes egészében kötelező és közvetlenül alkalmazandó valamennyi tagállamban.
Kelt Brüsszelben, 2014. január 23-án.