PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE
ze dne 12. července 2012,
kterým se mění rozhodnutí 2009/11/ES, kterým se povolují metody třídění jatečně upravených těl prasat ve Španělsku
(oznámeno pod číslem C(2012) 4711)
(Pouze španělské znění je závazné)
(2012/384/EU)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty (jednotné nařízení o společné organizaci trhů) (1), a zejména na čl. 43 písm. m) ve spojení s článkem 4 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Rozhodnutím Komise 2009/11/ES (2) bylo povoleno používání čtyř metod třídění jatečně upravených těl prasat ve Španělsku.
(2)
Španělsko uvedlo, že vzhledem k novému technologickému rozvoji a k vývoji nových verzí dvou přístrojů povolených ve Španělsku je nezbytné tyto nové přístroje kalibrovat, a získat tak nové vzorce pro jejich použití ve Španělsku.
(3)
U velké většiny jatek ve Španělsku nepřesahuje průměrný počet porážek za rok 500 prasat týdně. Je proto zapotřebí metoda pro klasifikaci jatečně upravených těl prasat odpovídající kapacitě těchto jatek.
(4)
Španělsko požádalo Komisi, aby povolila na jeho území tři nové metody třídění jatečně upravených těl prasat, a předložilo podrobný popis pokusné disekce, s uvedením zásad, na nichž jsou uvedené metody založeny, výsledků pokusné disekce a rovnic použitých pro vyhodnocení procentního podílu libového masa v protokolu stanoveném v čl. 23 odst. 4 nařízení Komise (ES) č. 1249/2008 ze dne 10. prosince 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla pro zavádění klasifikačních stupnic Společenství pro jatečně upravená těla skotu, prasat a ovcí a pro ohlašování jejich cen (3).
(5)
Z vyhodnocení uvedené žádosti vyplývá, že podmínky pro povolení dotyčných metod třídění jsou splněny. Uvedené metody třídění by proto měly být ve Španělsku povoleny.
(6)
Rozhodnutí 2009/11/ES by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(7)
Změny přístroje nebo metod třídění by neměly být povoleny, ledaže jsou výslovně schváleny prováděcím rozhodnutím Komise.
(8)
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Rozhodnutí 2009/11/ES se mění takto:
1)
Článek 1 se nahrazuje tímto:
„Článek 1
Pro třídění jatečně upravených těl prasat podle přílohy V části B oddílu IV bodu 1 nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 (4) se ve Španělsku povolují tyto metody:
a)
přístroj zvaný „Fat-O-Meat’er (FOM)“ a s ním související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 1 přílohy;
b)
přístroj zvaný „Fully automatic ultrasonic carcase grading (Autofom)“ a s ním související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 2 přílohy;
c)
přístroj zvaný „UltraFom 300“ a s ním související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 3 přílohy;
d)
přístroj zvaný „Automatic vision system (VCS2000)“ a s ním související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 4 přílohy;
e)
přístroj zvaný „Fat-O-Meat’er II (FOM II)“ a s ním související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 5 přílohy;
f)
přístroj zvaný „AutoFOM III“ a s ním související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 6 přílohy;
g)
manuální metoda (ZP) prováděná pravítkem a s ní související metody hodnocení, jež jsou podrobně uvedeny v části 7 přílohy.
Manuální metoda ZP prováděná pravítkem, která je uvedena v prvním pododstavci písm. g), je povolena pouze pro jatka:
a)
kde průměrný počet porážek za rok nepřesáhne 500 prasat za týden a
b)
jejichž porážková linka má kapacitu ke zpracování maximálně 40 prasat za hodinu.
2)
Příloha se mění v souladu s přílohou tohoto rozhodnutí.
Článek 2
Toto rozhodnutí je určeno Španělskému království.
V Bruselu dne 12. července 2012.
IZVEDBENI SKLEP KOMISIJE
z dne 12. julija 2012
o spremembi Odločbe 2009/11/ES o odobritvi metod za razvrščanje prašičjih trupov v Španiji
(notificirano pod dokumentarno številko C(2012) 4711)
(Besedilo v španskem jeziku je edino verodostojno)
(2012/384/EU)
EVROPSKA KOMISIJA JE -
ob upoštevanju Pogodbe o delovanju Evropske unije,
ob upoštevanju Uredbe Sveta (ES) št. 1234/2007 z dne 22. oktobra 2007 o vzpostavitvi skupne ureditve kmetijskih trgov in o posebnih določbah za nekatere kmetijske proizvode („Uredba o enotni SUT“) (1), zlasti člena 43(m) v povezavi s členom 4 Uredbe,
ob upoštevanju naslednjega:
(1)
Z Odločbo Komisije 2009/11/ES (2) je bila odobrena uporaba štirih metod za razvrščanje prašičjih trupov v Španiji.
(2)
Španija je navedla, da je zaradi novega tehnološkega razvoja in razvoja novih različic dveh naprav, ki sta dovoljeni v Španiji, potrebno umeriti ti novi napravi, da se dobijo nove enačbe za njuno uporabo v Španiji.
(3)
V veliki skupini klavnic v Španiji se v povprečju letno ne zakolje več kot 500 prašičev na teden. Zato je potrebna metoda za razvrščanje prašičjih trupov, ki ustreza njihovi zmogljivosti za zakol.
(4)
Španija je Komisijo zaprosila za odobritev treh novih metod za razvrščanje prašičjih trupov na svojem ozemlju in predložila podroben opis preskusa z razkosanjem, v katerem so navedena načela, na katerih temeljijo metode, rezultati preskusa z razkosanjem in enačbe za ocenjevanje deleža mesnatosti v skladu s protokolom iz člena 23(4) Uredbe Komisije (ES) št. 1249/2008 z dne 10. decembra 2008 o podrobnih pravilih za uporabo lestvic Skupnosti za razvrščanje trupov goved, prašičev in ovac ter sporočanje njihovih cen (3).
(5)
Preučitev navedene prošnje je pokazala, da so pogoji za odobritev navedenih metod za razvrščanje izpolnjeni. Zato bi bilo treba te metode za razvrščanje v Španiji odobriti.
(6)
Odločbo 2009/11/ES bi bilo zato treba ustrezno spremeniti.
(7)
Spremembe naprav ali metod ocenjevanja ne bi smele biti dovoljene, če niso izrecno odobrene z izvedbenim sklepom Komisije.
(8)
Ukrepi iz tega sklepa so v skladu z mnenjem Upravljalnega odbora za skupno ureditev kmetijskih trgov -
SPREJELA NASLEDNJI SKLEP:
Člen 1
Odločba 2009/11/ES se spremeni:
1.
Člen 1 se nadomesti z naslednjim:
„Člen 1
Za razvrščanje prašičjih trupov v Španiji se v skladu s točko 1 oddelka B.IV Priloge V k Uredbi Sveta (ES) št. 1234/2007 (4) odobri uporaba naslednjih metod:
(a)
naprava, imenovana „Fat-O-Meat’er (FOM)“, in z njo povezane metode ocenjevanja, ki so podrobno opredeljene v delu 1 Priloge;
(b)
naprava, imenovana „Fully automatic ultrasonic carcass grading (Autofom)“, in z njo povezane metode ocenjevanja, ki so podrobno opredeljene v delu 2 Priloge;
(c)
naprava, imenovana „UltraFom 300“, in z njo povezane metode ocenjevanja, ki so podrobno opredeljene v delu 3 Priloge;
(d)
naprava, imenovana „Automatic vision system (VCS2000)“, in z njo povezane metode ocenjevanja, ki so podrobno opredeljene v delu 4 Priloge;
(e)
naprava, imenovana „Fat-O-Meater II (FOM II)“, in z njo povezane metode ocenjevanja, ki so podrobno opredeljene v delu 5 Priloge;
(f)
naprava, imenovana „Autofom III“, in z njo povezane metode ocenjevanja, ki so podrobno opredeljene v delu 6 Priloge;
(g)
„ročne metode (ZP)“ z ravnilom in z njo povezane metode ocenjevanja, ki so podrobno opredeljene v delu 7 Priloge.
Ročna metoda ZP z ravnilom iz točke (g) prvega odstavka se odobri samo za klavnice:
(a)
kjer število zakolov letno v povprečju ne presega 500 prašičev na teden, in
(b)
ki imajo klavno linijo z zmogljivostjo predelave največ 40 prašičev na uro.
2.
Priloga se spremeni v skladu s Prilogo k temu sklepu.
Člen 2
Ta sklep je naslovljen na Kraljevino Španijo.
V Bruslju, 12. julija 2012