Směrnice Rady 96/90/ES
ze dne 17. prosince 1996,
kterou se mění směrnice 92/118/EHS o veterinárních a hygienických předpisech pro obchod s produkty živočišného původu ve Společenství a jejich dovoz do Společenství, pokud se na ně nevztahují zvláštní předpisy Společenství uvedené v kapitole I přílohy A směrnice 89/662/EHS, a, pokud jde o patogenní původce, směrnice 90/425/EHS
RADA EVROPSKÉ UNIE,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství, a zejména na článek 43 této smlouvy,
s ohledem na návrh Komise [1],
s ohledem na stanovisko Evropského parlamentu [2],
s ohledem na stanovisko Hospodářského a sociálního výboru [3],
vzhledem k tomu, že podle směrnice Rady 92/118/EHS ze dne 17. prosince 1992 o veterinárních a hygienických předpisech pro obchod s produkty živočišného původu ve Společenství a jejich dovoz do Společenství, pokud se na ně nevztahují zvláštní předpisy Společenství uvedené v kapitole I přílohy A směrnice 89/662/EHS, a pokud jde o patogenní původce, směrnice 90/425/EHS [4], mají být sestaveny seznamy Společenství pro provozovny, pro něž příslušné orgány třetích zemích poskytly záruky, že splňují požadavky Společenství;
vzhledem k tomu, že pro kůže a kožky kopytníků, kosti, rohy, paznehty, kopyta, drápy a výrobky z nich, pro včelařské produkty, lovecké trofeje, kejdu, vlnu, chlupy, štětiny a peří uvedené v kapitolách 3, 5 část B, 12, 13, 14 a 15, jakož i pro med by mělo postačovat zanesení provozovny do rejstříku příslušného orgánu třetí země;
vzhledem k tomu, že ve Společenství je spotřebováváno maso plazů a druhů nepodrobených zvláštním požadavkům a produkty z nich a že je nezbyté stanovit hygienické požadavky na produkci, dovoz a uvádění na trh těchto živočišných produktů;
vzhledem k tomu, že směrnice Rady 92/46/EHS ze dne 16. července 1992 o hygienických předpisech pro produkci surového mléka, tepelně zpracovaného mléka a mléčných výrobků a jejich uvádění na trh [5] se vztahuje pouze na kravské, kozí, ovčí a buvolí mléko a mléčné výrobky;
vzhledem k tomu, že obchod s mlékem a mléčnými výrobky jiných živočišných druhů, jakož i dovoz těchto produktů, je třeba upravit samostatně;
vzhledem k tomu, že za tímto účelem je nezbytné pověřit Komisi, aby postupem Stálého veterinárního výboru přijala potřebné prováděcí předpisy, aby byly zajištěny jednotné hygienické podmínky produkce, uvádění na trh a dovozu těchto produktů živočišného původu;
vzhledem k tomu, že by mělo být stanoveno, že použitím této směrnice není dotčeno nařízení Rady (EHS) č. 3626/82 ze dne 3. prosince 1982 o provedení Úmluvy o mezinárodním obchodu ohroženým druhy volně žijících živočichů a rostlin [6],
PŘIJALA TUTO SMĚRNICI:
Článek 1
Směrnice 92/118/EHS se mění takto:
1. v článku 10 se
i) v odstavci 2 písmeno b) nahrazuje tímto:
"b) nestanoví-li příloha II výslovně jinak, musí produkty pocházet
- u produktů podle přílohy I kapitol 3, 5 část B, 12, 13, 14 bod 1 (nezpracovaná kejda) a 15 a u medu z provozovny, která byla zapsána do rejstříku příslušným orgánem třetí země,
- u produktů neuvedených v předchozí odrážce z provozoven uvedených v některém seznamu Společenství sestaveném postupem podle článku 18,";
ii) v odst. 3 písm. a) doplňuje připojuje nový pododstavec, který zní:
"Do přijetí prováděcích pravidel podle přílohy II kapitoly 2 čtvrté a páté odrážky dbají členské státy na to, aby byl dovoz produktů v nich uvedených podmíněn poskytnutím minimálních záruk uvedených ve zmíněných odrážkách.";
iii) v odstavci 3 zrušuje písmeno b);
iv) v odstavci 6 slova "podle odst. 2 písm. a) a odst. 3 písm. b)" nahrazují slovy "podle odst. 2 písm. a) a b) druhé odrážky".
2. V úvodní větě kapitoly 2 přílohy II se slova "Do 1. ledna 1997" nahrazují slovy "Do 1. července 1997".
3. V kapitole 2 přílohy II se doplňují nové odrážky, které znějí:
"- obchod s mlékem a mléčnými výrobky, které jsou určeny k lidské spotřebě a pocházejí od druhů, na které se nevztahuje směrnice 92/46/EHS, jakož i jejich dovoz, přičemž mohou být stanoveny zvláštní požadavky v závislosti na živočišném druhu týkající se
- zdraví zvířat a zdravotního stavu stád dojnic, zejména s ohledem na tuberkulózu a brucelózu,
- hygieny
- při dojení,
- při sběru, přepravě, úpravě a zpracování mléka,
- zaměstnanců,
- zjišťování reziduí a farmakologicky a/nebo hormonálně účinných látek, antibiotik, pesticidů a jiných škodlivých látek v mléce nebo mléčných výrobcích,
- kritérií pro surové mléko jako surovinu,
- mikrobiologická kritéria pro hotové výrobky,
- produkce, uvádění na trh a dovoz živočišných druhů, na které se nevztahují zvláštní požadavky, zejména masa plazů a výrobků z něj, které jsou určeny k lidské spotřebě.
V závislosti na živočišném druhu mohou být stanoveny zvláštní požadavky týkající se
- mikrobiologických a parazitologických kritérií,
- hygieny při porážce,
- zjišťování reziduí."
Článek 2
1. Členské státy uvedou v účinnost právní a správní předpisy nezbytné pro dosažení souladu s touto směrnicí do 1. července 1997. Neprodleně o nich uvědomí Komisi.
Tato opatření přijatá členskými státy musí obsahovat odkaz na tuto směrnici nebo musí být takový odkaz učiněn při jejich úředním vyhlášení. Způsob odkazu si stanoví členské státy.
2. Členské státy sdělí Komisi znění hlavních ustanovení vnitrostátních právních předpisů, které přijmou v oblasti působnosti této směrnice.
Článek 3
Tato směrnice vstupuje v platnost dnem vyhlášení v Úředním věstníku Evropských společenství.
Článek 4
Tato směrnice je určena členským státům.
V Bruselu dne 17. prosince 1996.
DIRECTIVA 96/90/CE DO CONSELHO de 17 de Dezembro de 1996 que altera a Directiva 92/118/CEE, que define as condições sanitárias e de polícia sanitária que regem o comércio e as importações na Comunidade de produtos não sujeitos, no que respeita às referidas condições, às regulamentações comunitárias específicas referidas no capítulo I do anexo A da Directiva 89/662/CEE e, no que respeita aos agentes patogénicos, da Directiva 90/425/CEE
O CONSELHO DA UNIÃO EUROPEIA,
Tendo em conta o Tratado que institui a Comunidade Europeia, nomeadamente o artigo 43º,
Tendo em conta a proposta da Comissão (1),
Tendo em conta o parecer do Parlamento Europeu (2),
Tendo em conta o parecer do Comité Económico e Social (3),
Considerando que a Directiva 92/118/CEE do Conselho, de 17 de Dezembro de 1992, que define as condições sanitárias e de polícia sanitária que regem o comércio e as importações na Comunidade de produtos não sujeitos, no que respeita às referidas condições, às regulamentações comunitárias específicas referidas no capítulo I do anexo A da Directiva 89/662/CEE e, no que respeita aos agentes patogénicos, da Directiva 90/425/CEE (4), prevê a elaboração de listas comunitárias de estabelecimentos relativamente aos quais a autoridade competente do país terceiro tenha fornecido à Comissão garantias de que cumprem as exigências comunitárias;
Considerando que, em relação a produtos como as peles de ungulados, os ossos, os chifres, unhas e cascos e respectivos produtos, aos produtos apícolas, aos troféus de caça, ao chorume, à lã, pêlos, cerdas e penas, referidos respectivamente nos capítulos 3, 5, ponto B, 12, 13, 14 e 15 do anexo I, e ao mel, é suficiente assegurar o registo dos estabelecimentos pela autoridade competente do país terceiro;
Considerando que, devido ao consumo na Comunidade de carne de répteis e de espécies não abrangidas por exigências específicas, bem como dos seus produtos, há que prever a fixação de condições sanitárias aplicáveis à produção, colocação no mercado e importação desses produtos de origem animal;
Considerando que a Directiva 92/46/CEE do Conselho, de 16 de Junho de 1992, que adopta as normas sanitárias relativas à produção e colocação no mercado de leite cru, de leite tratado termicamente e de produtos à base de leite (5), abrange apenas o leite ou os produtos à base de leite de vaca, ovelha, cabra e búfala;
Considerando que as trocas comerciais ou a importação de leite e de produtos à base de leite proveniente de outras espécies devem ser objecto de condições sanitárias específicas;
Considerando que, por conseguinte, se deve confiar à Comissão, segundo o processo do Comité veterinário permanente, a função de adoptar as medidas de aplicação necessárias para garantir condições sanitárias uniformes de produção, colocação no mercado e importação desses produtos de origem animal;
Considerando que se deve prever que a presente directiva se aplica sem prejuízo do Regulamento (CEE) nº 3626/82 do Conselho, de 3 de Dezembro de 1982, relativo à aplicação na Comunidade da Convenção sobre o comércio internacional das espécies de fauna e flora selvagens ameaçadas de extinção (6),
ADOPTOU A PRESENTE DIRECTIVA:
Artigo 1º
A Directiva 92/118/CEE é alterada do seguinte modo:
1. No artigo 10º:
i) A alínea b) do nº 2 passa a ter a seguinte redacção:
«b) Salvo disposições específicas em contrário do anexo II, serem provenientes:
- no que diz respeito aos produtos referidos nos capítulos 3, 5, ponto B, 12, 13, 14, ponto I (chorume não transformado), e 15 do anexo I e ao mel, de um estabelecimento que tenha sido registado pela autoridade competente do país terceiro,
- relativamente aos produtos não referidos no primeiro travessão, de um estabelecimento constante de uma lista comunitária a estabelecer de acordo com o procedimento previsto no artigo 18º»;
ii) Na alínea a) do nº 3, é inserido o terceiro parágrafo seguinte:
«Enquanto se aguarda que sejam fixadas as regras de aplicação previstas no quarto e quinto travessões do capítulo 2 do anexo II, os Estados-membros assegurarão que a importação dos produtos nele visados dependa da observância das garantias mínimas previstas nos referidos travessões.»;
iii) É suprimida a alínea b) do nº 3;
iv) No nº 6 os termos «alínea a) do nº 2 e alínea b) do nº 3» são substituídos por «nas alíneas a) e b), segundo travessão, do nº 2»
2. No capítulo 2 do anexo II, na frase introdutória os termos «antes de 1 de Janeiro de 1994» são substituídos por «antes de 1 de Julho de 1997».
3. No capítulo 2 do anexo II são aditados os seguintes travessões:
«- ao comércio e à importação de leite e de produtos à base de leite destinados ao consumo humano e provenientes de espécies não referidas na Directiva 92/46/CEE, podendo estas condições incluir, segundo as espécies, requisitos específicos em matéria de:
- saúde animal e estatuto sanitário dos efectivos leiteiros, designadamente no que diz respeito à tuberculose e à brucelose,
- higiene
- da ordenha,
- da recolha, transporte, tratamento e transformação do leite,
- do pessoal,
- pesquisa de resíduos de substâncias com acção farmacológica e/ou hormonal, antibióticos, pesticidas ou outras substâncias nocivas no leite ou nos produtos à base de leite,
- critérios aplicáveis ao leite cru, matéria-prima,
- critérios microbiológicos aplicáveis aos produtos acabados,
- à produção, colocação no mercado e importação de carne de espécies não abrangidas pelas exigências específicas, nomeadamente, de carnes de répteis e respectivos produtos, destinados ao consumo humano.
Segundo as espécies, estas condições deverão incluir requisitos específicos em matéria de:
- critérios microbiológicos e parasitológicos,
- higiene durante o abate,
- pesquisa de resíduos.».
Artigo 2º
1. Os Estados-membros porão em vigor as disposições legislativas, regulamentares e administrativas necessárias para dar cumprimento à presente directiva antes de 1 de Julho de 1997. Do facto informarão imediatamente a Comissão.
Quando os Estados-membros adoptarem essas disposições, estas devem incluir uma referência à presente directiva ou ser acompanhadas dessa referência na publicação oficial. As modalidades dessa referência serão adoptadas pelos Estados-membros.
2. Os Estados-membros comunicarão à Comissão o texto das disposições essenciais de direito interno que adoptarem nas matérias reguladas pela presente directiva.
Artigo 3º
A presente directiva entra em vigor na data da sua publicação no Jornal Oficial das Comunidades Europeias.
Artigo 4º
Os Estados-membros são os destinatários da presente directiva.
Feito em Bruxelas, em 17 de Dezembro de 1996.