Směrnice Rady 93/57/EHS
ze dne 29. června 1993,
kterou se mění přílohy směrnic 86/362/EHS a 86/363/EHS o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v obilovinách a v potravinách živočišného původu a na jejich povrchu
RADA EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství,
s ohledem na směrnici Rady 86/362/EHS ze dne 24. července 1986 o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v obilovinách a na jejich povrchu [1], a zejména na článek 11 uvedené směrnice,
s ohledem na směrnici Rady 86/363/EHS ze dne 24. července 1986 o stanovení maximálních limitů reziduí pesticidů v potravinách živočišného původu a na jejich povrchu [2], a zejména na článek 11 uvedené směrnice,
s ohledem na návrh Komise,
vzhledem k tomu, že se jeví žádoucím doplnit nomenklaturu v příloze I ke směrnicím 86/362/EHS a 86/363/EHS tak, aby byla v souladu s nařízením Komise (EHS) č. 2587/91 [3];
vzhledem k tomu, že se rovněž jeví žádoucím rozšířit působnost přílohy I ke směrnici 86/362/EHS tak, aby kromě neloupané nebo surové rýže zahrnovala také loupanou a poloomletou nebo omletou rýži, protože významný podíl rýže je uváděn do oběhu pod tímto označením;
vzhledem k tomu, že ve světle technického a vědeckého pokroku a požadavků veřejného zdraví a zemědělství je nyní žádoucí doplnit přílohu II ke směrnici 86/363/EHS, pokud jde o ustanovení týkající se stanovení maximálních limitů pro ptačí vejce a žloutky a stanovení limitů pro pesticidy zde uvedené; že pro přehlednost se zdá žádoucí vypracovat konsolidovanou verzi uvedené přílohy;
vzhledem k tomu, že ze stejných důvodů je také žádoucí změnit směrnice 86/362/EHS a 86/363/EHS doplněním ustanovení týkajících se dalších reziduí pesticidů pro obiloviny a potraviny živočišného původu, jmenovitě látek acefát, benomyl, karbendazim, chlorpyrifos, chlorpyrifos-methyl, chlorothalonil, cypermethrin, deltamethrin, fenvalerát, glyfosát, imazalil, iprodion, mankozeb, maneb, methamidofos, metiram, permethrin, procymidon, propineb, thiofanát-methyl, vinklozolin a zineb;
vzhledem k tomu, že dostupné údaje týkající se určitých kombinací pesticidů a obilovin a pesticidů a potravin živočišného původu však nejsou dostatečné; že pro získání těchto údajů bude nezbytná lhůta nepřekračující čtyři roky; že maximální limity by tedy měly být na základě těchto údajů stanoveny nejpozději do 1. ledna 1998; že nejsou-li předloženy dostatečné údaje, jsou limity obvykle stanoveny na úrovni odpovídající mezi stanovitelnosti;
vzhledem k tomu, že má-li být lépe odhadnut dietární příjem reziduí pesticidů, je prozíravé stanovit, pokud možno současně, maximální limity reziduí pro jednotlivé pesticidy ve všech hlavních složkách stravy; že tyto limity představují minimální množství pesticidu nutné pro dosažení přiměřené regulace, aplikované takovým způsobem, že množství reziduí je co nejmenší a je toxikologicky přijatelné;
vzhledem k tomu, že maximální limity reziduí stanovené v této směrnici budou muset být přezkoumány v rámci přehodnocení účinných látek podle pracovního programu ve smyslu čl. 8 odst. 2 směrnice Rady 91/414/EHS ze dne 15. července 1991 o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh [4],
PŘIJALA TUTO SMĚRNICI:
Článek 1
Směrnice 86/362/EHS se mění takto:
1. Příloha I se nahrazuje tímto:
Kód KN | Popis zboží |
ex1001 | Pšenice |
10020000 | Žito |
100300 | Ječmen |
100400 | Oves |
1005 | Kukuřice |
1006 | Rýže |
100700 | Čirok |
ex1008 | Pohanka, proso a ostatní obiloviny |
2. V části A přílohy II se doplňují rezidua těchto pesticidů:
Rezidua pesticidů | Maximální limity v mg/kg (ppm) |
| |
20.ACEFÁT | 0,02 |
21.BENOMYL | suma vyjádřená jako karbendazim | a)ječmen0,1ostatní obiloviny |
22.KARBENDAZIM |
23.THIOFANÁT-METHYL |
24.CHLORPYRIFOS | b)ječmen0,05ostatní obiloviny |
25.CHLORPYRIFOS-METHYL | 0,05rýže |
26.CHLOROTHALONIL | 0,1pšenice, žito, ječmen, oves a tritikale0,1ostatní obiloviny |
27.CYPERMETHRIN, včetně jiných směsí izomerů(suma izomerů) | b)pšenice, ječmen, oves a žito0,05ostatní obiloviny |
28.DELTAMETHRIN | 1 |
29.FENVALERÁT, včetně jiných směsí izomerů(suma izomerů) | b)ječmen, oves, žito a tritikale0,05ostatní obiloviny |
30.GLYFOSÁT | 5pšenice, žito a tritikale20ječmen a oves0,1ostatní obiloviny |
31.IMAZALIL | 0,02 |
32.IPRODION | 0,5pšenicec)ječmen a rýže0,02ostatní obiloviny |
33.MANKOZEB | suma vyjádřená jako CS2 | 0,05kukuřice a rýžeb)ostatní obiloviny |
34.MANEB |
35.METIRAM |
36.PROPINEB |
37.ZINEB |
38.METHAMIDOFOS | 0,01 |
39.PERMETHRIN(suma izomerů) | 0,2kuřice2ostatní obiloviny |
40.PROCYMIDON | 0,02 |
41.VINKLOZOLIN(suma látky vinklozolin a všech metabolitů obsahujících 3,5-dichloranilinovou skupinu, vyjádřeno jako vinklozolin) | 0,05 |
Článek 2
Směrnice 86/363/EHS se mění takto:
1. Příloha I se nahrazuje tímto:
Kód KN | Popis zboží |
0201 | Hovězí maso, čerstvé nebo chlazené |
0202 | Hovězí maso, zmrazené |
0203 | Vepřové maso, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
0204 | Skopové nebo kozí maso, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
02050000 | Koňské maso, oslí maso, maso z mul nebo mezků, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
0206 | Poživatelné droby hovězí, vepřové, skopové, kozí, koňské, oslí, z mul nebo mezků, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
0207 | Maso a poživatelné droby z drůbeže čísla 0105 (drůbež druhu Gallus domesticus, kachny, husy, krůty, krocani a perličky), čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
ex0208 | Ostatní maso a poživatelné droby, čerstvé, chlazené nebo zmrazené |
020900 | Vepřový tuk neprorostlý libovým masem a drůbeží tuk, neškvařený, čerstvý, chlazený, zmrazený, solený nebo ve slaném nálevu, sušený nebo uzený |
0210 | Maso a poživatelné droby, solené nebo ve slaném nálevu, sušené nebo uzené; poživatelné moučky a prášky z masa nebo drobů |
0401 | Mléko a smetana, nezahuštěné, neobsahující přidaný cukr ani jiná sladidla |
0402 | Mléko a sametana, zahuštěné nebo obsahující přidaný cukr nebo jiná sladidla |
040500 | Máslo a jiné tuky a oleje získané z mléka |
0406 | Sýry a tvaroh |
040700 | Ptačí vejce ve skořápce, čerstvá, konzervovaná nebo vařená |
0408 | Ptačí vejce bez skořápky a žloutky, čerstvé, sušené, vařené ve vodě nebo v páře, lisované, zmrazené nebo jinak konzervované, též obsahující přidaný cukr nebo jiná sladidla |
160100 | Uzenky, salámy a podobné výrobky z masa, drobů nebo krve; potravinové přípravky na bázi těchto výrobků |
1602 | Jiné přípravky a konzervy z masa, drobů nebo krve |
2. Dosavadní příloha II se označuje jako příloha II část A a mění se a upravuje takto:
Rezidua pesticidů | Maximální limity v mg/kg (ppm) |
| | V tuku obsaženém v mase, masných polotovarech, drobech a živočišných tucích uvedených v příloze I pod položkami č. ex0201, 0202, 0203, 0204, 02050000, 0206, 0207, ex0208, 020900, 0210, 160100 a 1602 | v syrovém kravském mléce a v plnotučném kravském mléce uvedeném v příloze I pod položkou č. 0401; pro ostatní potraviny položek č. 0401, 0402, 040500 a 0406 podle | v čerstvých vejcích bez skořápek, pokud jde o ptačí vejce a žloutky uvedené v příloze I pod položkami č. 040700 a 0408 |
1.ALDRIN | samostatně nebo v kombinaci, vyjádřeno jako dieldrin (HEOD) | 0,2 | 0,006 | 0,02 |
2.DIELDRIN (HEOD) |
3.CHLORDAN (suma cis- a trans-izomerů a látky oxychlordan, vyjádřeno jako chlordan | 0,05 | 0,002 | 0,005 |
4.DDT (suma p,p'-DDT, o,p'-DDE a p,p'-TDE (DDD), vyjádřeno jako DDT) | 1 | 0,04 | 0,1 |
5.ENDRIN | 0,05 | 0,0008 | 0,005 |
6.HEPTACHLOR (suma látek heptachlor a heptachlorepoxid, vyjádřeno jako heptachlor | 0,2 | 0,004 | 0,02 |
7.HEXACHLORBENZEN (HCB) | 0,2 | 0,01 | 0,02 |
8.HEXACHLORCYKLOHEXAN
8.1alfa-izomer | 0,2 | 0,004 | 0,02 |
8.2beta-izomer | 0,1 | 0,003 | 0,01 |
8.3gama-izomer (lindan) | 2 ex0204 skopové maso 1 ostatní produkty | 0,008 | 0,1 |
9.CHLORPYRIFOS | 0,05 0207 drůbeží maso | 0,01 | 0,01 |
10.CHLORPYRIFOS-METHYL | 0,05 | 0,01 | 0,01 |
11.CYPERMETHRIN, včetně jiných směsí izomerů(suma izomerů) | 0,05 0207 drůbeží maso 0,2 ostatní produkty | 0,02 | 0,05 |
12.DELTAMETHRIN | 0,05 0207 drůbeží maso | | 0,05 |
13.FENVALERÁT, včetně jiných směsí izomerů(suma izomerů) | 0207 drůbeží maso 0,5 ostatní produkty | 0,05 | |
14.PERMETHRIN(suma izomerů) | 0,5 | 0,05 | 0,05 |
3. V příloze II se doplňuje část B, která zní:
"ČÁST B
Rezidua pesticidů | Maximální limity v mg/kg (ppm) |
| | v mase, včetně tuku, masných polotovarů, drobů a živočišných tuků uvedených v příloze I pod položkami č. ex0201, 0202, 0203, 0204, 02050000, 0206, 0207, ex0208, 020900, 0210, 160100 a 1602 | v mléce a v mléčných výrobcích uvedených v příloze I pod položkami č. 0401, 0402, 040500 a 0406 | v čerstvých vejcích bez skořápek, pokud jde o ptačí vejce a žloutky uvedené v příloze I pod položkami č. 040700 a 0408 |
1.ACEFÁT | 0,02 | 0,02 | 0,02 |
2.BENOMYL | suma vyjádřená jako karbendazim | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
3.KARBENDAZIM |
4.THIOFANÁT-METHYL |
5.CHLOROTHALONIL | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
6.GLYFOSÁT | 0,5 ex0206 vepřové ledvinky 2 ex0206 hovězí, kozí a skopové ledvinky 0,1 ostatní produkty | 0,1 | 0,1 |
7.IMAZALIL | 0,02 | 0,02 | 0,02 |
8.MANKOZEB | suma vyjádřená jako CS2 | 0,05 | 0,05 | 0,05 |
9.MANEB |
10.METIRAM |
11.PROPINEB |
12.ZINEB |
13.METHAMIDOFOS | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
14.IPRODION | (suma sloučenin a všech metabolitů obsahujících 3,5-dichloranilinovou skupinu, vyjádřeno jako 3,5-dichloranilin) | 0,05 | 0,05 | 0,05 |
15.PROCYMIDON |
16.VINKLOZOLIN |
Článek 3
Členské státy uvedou v účinnost právní a správní předpisy nezbytné pro dosažení souladu s touto směrnicí nejpozději 31. prosince 1993.
Tato opatření přijatá členskými státy musí obsahovat odkaz na tuto směrnici nebo musí být takový odkaz učiněn při jejich úředním vyhlášení. Způsob odkazu si stanoví členské státy.
Článek 4
Tato směrnice je určena členským státům.
V Lucemburku dne 29. června 1993.
DIRECTIVA 93/57/CEE DO CONSELHO de 29 de Junho de 1993 que altera os anexos das Directivas 86/362/CEE e 86/363/CEE relativas à fixação de teores máximos para os resíduos de pesticidas à superfície e no interior de, respectivamente, cereais e géneros alimentícios de origem animal
O CONSELHO DAS COMUNIDADES EUROPEIAS,
Tendo em conta o Tratado que institui a Comunidade Económica Europeia,
Tendo em conta a Directiva 86/362/CEE do Conselho, de 24 de Julho de 1986, relativa à fixação de teores máximos para os resíduos de pesticidas à superfície e no interior dos cereais (1), e, nomeadamente, o seu artigo 11o,
Tendo em conta a Directiva 86/363/CEE do Conselho, de 24 de Julho de 1986, relativa à fixação de teores máximos para os resíduos de pesticidas à superfície e no interior dos géneros alimentícios de origem animal (2), e, nomeadamente, o seu artigo 11o,
Tendo em conta a proposta da Comissão,
Considerando que parece desejável actualizar a nomenclatura dos anexos I das Directivas 86/362/CEE e 86/363/CEE para que fique em conformidade com o disposto no Regulamento (CEE) no 2587/91 da Comissão (3);
Considerando que também se concluiu ser desejável tornar o âmbito de aplicação do anexo I da Directiva 86/362/CEE extensivo ao arroz com casca, ao arroz descascado e ao arroz semibranqueado ou branqueado, uma vez que uma parte significativa do arroz é introduzida em circulação sob estas formas;
Considerando que, perante a evolução técnica e científica e as exigências de saúde pública e da agricultura, é desejável completar o anexo II da Directiva 86/363/CEE no que diz respeito às disposições relativas à definição dos limites máximos de resíduos dos pesticidas nele enumerados nos ovos de aves e gemas de ovos, bem como estabelecer limites para os pesticidas incluídos nesse anexo; que, por uma questão de clareza, é desejável estabelecer uma versão consolidada desse anexo;
Considerando que, pelos mesmos motivos, é igualmente desejável a alteração das Directivas 86/362/CEE e 86/363/CEE através do aditamento de disposições relativas a resíduos de outros pesticidas em cereais e produtos de origem animal, nomeadamente, acefato, benomil, carbendazime, clorpirifos, clorpirifos-metilo, clortalonil, cipermetrina, deltametrina, fenvalerato, glifosato, imazalil, iprodiona, mancozebe, manebe, matamidofos, metirame, permetrina, procimidona, propinebe, tiofanato-metilo, vinclozolina e zinebe;
Considerando que, todavia, os dados relativos a determinadas combinações de pesticidas e cereais ou de pesticidas e géneros alimentícios de origem animal são insuficientes; que será necessário um período não superior a quatro anos para produzir esses dados; que, por consequência, se devem estabelecer limites máximos com base nesses dados, o mais tardar, em 1 de Janeiro de 1998; que a falta de dados satisfatórios levará em princípio ao estabelecimento dos limites no limite adequado de determinação analítica;
Considerando que, para melhor avaliar a ingestão alimentar de resíduos de pesticidas, é prudente definir simultaneamente, sempre que possível, limites máximos de resíduos de cada pesticida em todos os principais componentes do regime alimentar; que esses limites correspondem a uma utilização de quantidades mínimas de pesticidas para obter um controlo adequado, aplicados de modo a que a quantidade de resíduos seja a mais reduzida possível e aceitável do ponto de vista toxicológico;
Considerando que os limites máximos de resíduos definidos na presente directiva terão de ser revistos no âmbito da reanálise das substâncias activas prevista no programa de trabalho estabelecido no no 2 do artigo 8o da Directiva 91/414/CEE do Conselho, de 15 de Julho de 1991, relativa à colocação dos produtos fitofarmacêuticos no mercado (4),
ADOPTOU A PRESENTE DIRECTIVA:
Artigo 1o
A Directiva 86/362/CEE é alterada do seguinte modo:
1. O anexo I passa a ter a seguinte redacção:
/* Quadros: ver JO */
/* Quadros: ver JO */
Artigo 2o
A Directiva 86/363/CEE é alterada do seguinte modo:
1. O anexo I passa a ter a seguinte redacção:
/* Quadros: ver JO */
do anexo I com a seguinte redacção e disposição:
/* Quadros: ver JO */
«PARTE B
Resíduos de pesticidas Limites máximos em mg/kg (ppm) De carne, incluída a gordura, preparações de carne, miudezas e gorduras animais, incluídas no anexo I, dos códigos ex 0201, 0202, 0203, 0204, 0205 00 00, 0206, 0207, ex 0208, 0209 00, 0210, 1601 00, 1602 Para o leite e produtos lácteos, incluídos no anexo I, dos códigos 0401, 0402, 0405 00, 0406 De ovos frescos sem casca, para os ovos de aves e gemas de ovos, incluídos no anexo I, dos códigos 0407 00, 0408 1. ACEFATO 0,02* 0,02* 0,02* 2. BENOMIL 3. CARBENDAZIME 4. TIOFANATO-METILO soma expressa em carbendazime 0,1* 0,1* 0,1* 5. CLORTALONIL 0,01* 0,01* 0,01* 6. GLIFOSATO 0,5 ex 0206 rins de suíno 2 ex 0206 rins de bovino, caprino e ovino 0,1* outros produtos 0,1* 0,1* 7. IMAZALIL 0,02* 0,02* 0,02* 8. MANCOZEBE 9. MANEBE 10. METIRAME 11. PROPINEBE 12. ZINEBE soma expressa em CS2 0,05* 0,05* 0,05* 13. METAMIDOFOS 0,01* 0,01* 0,01* 14. IPRODIONA 15. PROCIMIDONA 16. VINCLOZOLINA (soma dos compostos e de todos os metabolitos que contenham a fracção 3,5-dicloroanilina, expressa em 3,5-dicloroanilina) 0,05* 0,05* 0,05* * Limite de determinação analítica.».
Artigo 3o
Os Estados-membros porão em vigor as disposições legislativas, regulamentares e administrativas necessárias para dar cumprimento à presente directiva, o mais tardar, em 31 de Dezembro de 1993.
Essas disposições devem incluir uma referência à presente directiva ou ser acompanhadas dessa referência na sua publicação oficial. As modalidades dessa referência serão estipuladas pelos Estados-membros.
Artigo 4o
Os Estados-membros são os destinatários da presente directiva.
Feito no Luxemburgo, em 29 de Junho de 1993.