NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2015/210
ze dne 10. února 2015,
kterým se mění přílohy II a III nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008 o definici, popisu, obchodní úpravě, označování a ochraně zeměpisných označení lihovin
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008 ze dne 15. ledna 2008 o definici, popisu, obchodní úpravě, označování a ochraně zeměpisných označení lihovin (1), a zejména na článek 26 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Ve Španělsku se macerací trnek (Prunus spinosa) v lihu zemědělského původu tradičně vyrábí lihovina, kterou španělští spotřebitelé dobře znají pod názvem „Pacharán“. Vzhledem k tomu, že kategorie lihovin odpovídající lihovině „Pacharán“ v příloze II nařízení (ES) č. 110/2008 dosud neexistuje, měla by v zájmu poskytování jasných informací nešpanělským spotřebitelům a k zohlednění hospodářského a tržního vývoje být do uvedené přílohy zařazena nová kategorie lihovin nazvaná „Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán“. Za účelem ochrany spotřebitelů a hospodářských zájmů výrobců by tato nová kategorie měla zahrnovat technické specifikace založené na hodnocení stávajících parametrů jakosti a výrobních parametrů používaných na trhu Unie.
(2)
Vzhledem k pověsti lihoviny „Pacharán“, kterou, jak bylo v minulosti uznáno, spotřebitelé spontánně spojují se Španělskem, se výraz „Pacharán“ může použít jako obchodní označení pouze tehdy, pokud byl výrobek vyroben ve Španělsku. Pokud se výrobek vyrábí mimo Španělsko, lze výraz „Pacharán“ použít pouze k doplnění obchodního označení „Lihovina aromatizovaná trnkami“ a společně s označením země výroby.
(3)
Zeměpisné označení „Pacharán navarro“, které je zapsáno v příloze III nařízení (ES) č. 110/2008 v položce „Ostatní lihoviny“, by mělo být převedeno do kategorie „Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán“ v téže příloze.
(4)
Nařízení (ES) č. 110/2008 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(5)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Výboru pro lihoviny,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Přílohy II a III nařízení (ES) č. 110/2008 se mění takto:
1)
Příloha II, za bod 37 Sloe gin se vkládá nový bod 37a, který zní:
„37a.
‚Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán‘
Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán je lihovina:
a)
která má převažující trnkovou chuť a získává se macerací trnek (Prunus spinosa) v lihu zemědělského původu a přidáním přírodních výtažků z anýzu a/nebo destilátů anýzu,
b)
která má minimální obsah alkoholu 25 % objemových,
c)
na jejíž výrobu bylo použito minimální množství 125 gramů trnek na litr konečného výrobku,
d)
která má obsah cukru, vyjádřeno v invertním cukru, mezi 80 a 250 gramy na litr konečného výrobku,
e)
jejíž organoleptické vlastnosti, barva a chuť pocházejí výhradně z použitého ovoce a anýzu.
Výraz ‚Pacharán‘ může být použit jako obchodní označení pouze tehdy, pokud byl výrobek vyroben ve Španělsku. Pokud se výrobek vyrábí mimo Španělsko, lze výraz ‚Pacharán‘ použít pouze k doplnění obchodního označení ‚Lihovina aromatizovaná trnkami‘ a za podmínky, že je doplněn slovy: ‚vyrobeno v …‘, po nichž následuje název členského státu nebo třetí země, kde byl vyroben.“
2)
Příloha III se mění takto:
a)
V kategorii výrobků „Ostatní lihoviny“ se zrušují tyto položky:
„Pacharán navarro
Španělsko
Pacharán
Španělsko“
b)
Za kategorii výrobků 34 se vkládá tato položka:
„37a.
Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán
Pacharán navarro
Španělsko“
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost třetím dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Lihoviny odpovídající kategorii „Lihoviny aromatizované trnkami nebo Pacharán“, které nejsou označeny v souladu s nařízením (ES) č. 110/2008, mohou být nadále uváděny na trh až do vyčerpání zásob.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 10. února 2015.
COMMISSION REGULATION (EU) 2015/210
of 10 February 2015
amending Annexes II and III to Regulation (EC) No 110/2008 of the European Parliament and of the Council on the definition, description, presentation, labelling and the protection of geographical indications of spirit drinks
THE EUROPEAN COMMISSION,
Having regard to the Treaty on the Functioning of the European Union,
Having regard to Regulation (EC) No 110/2008 of the European Parliament and of the Council of 15 January 2008 on the definition, description, presentation, labelling and the protection of geographical indications of spirit drinks (1), and in particular Article 26 thereof,
Whereas:
(1)
A spirit drink made by the maceration of sloes (Prunus spinosa) in ethyl alcohol of agricultural origin is traditionally produced in Spain and widely known by Spanish consumers as ‘Pacharán’. In the absence of a category of spirit drink corresponding to ‘Pacharán’ and in order to convey clear information to non-Spanish consumers and to reflect economic and market developments, a new category named ‘Sloe-aromatised spirit drink or Pacharán’ should be included in Annex II to Regulation (EC) No 110/2008. In order to ensure the protection of consumers and of the economic interests of producers, the new category should include technical specifications based on evaluation of existing quality and production parameters used in the Union market.
(2)
Given the reputation of ‘Pacharán’, which the consumers link spontaneously to Spain as recognised in the past, the term ‘Pacharán’ may be used as a sales denomination only when the product is manufactured in Spain. When the product is manufactured outside Spain, the term ‘Pacharán’ may only be used to supplement the sales denomination ‘Sloe-aromatised spirit drink’ and jointly with the indication of the country of the manufacture.
(3)
The geographical indication ‘Pacharán navarro’, which is registered in Annex III to Regulation (EC) No 110/2008 under ‘Other spirit drinks’, should be transferred under the category ‘Sloe-aromatised spirit drink or Pacharán’ in the same Annex.
(4)
Regulation (EC) No 110/2008 should therefore be amended accordingly.
(5)
The measures provided for in this Regulation are in accordance with the opinion of the Committee for Spirit Drinks,
HAS ADOPTED THIS REGULATION:
Article 1
Annexes II and III to Regulation (EC) No 110/2008 are amended as follows:
(1)
in Annex II, after point 37 Sloe gin, the following point 37a is inserted:
‘37a
“Sloe-aromatised spirit drink or Pacharán”
Sloe-aromatised spirit drink or Pacharán is a spirit drink:
(a)
which has a predominant sloe taste and is obtained by the maceration of sloes (Prunus spinosa) in ethyl alcohol of agricultural origin, with the addition of natural extracts of anise and/or distillates of anise;
(b)
which has a minimum alcoholic strength by volume of 25 %;
(c)
for the production of which a minimum quantity of 125 grams of sloe fruits per litre of final product has been used;
(d)
which has sugar content, expressed as invert sugar between 80 and 250 grams per litre of the final product;
(e)
the organoleptic characteristics, colour and taste of which are provided exclusively by the fruit used and the anise.
The term “Pacharán” may be used as a sales denomination only when the product is manufactured in Spain. When the product is manufactured outside Spain, “Pacharán” may only be used to supplement the sales denomination “Sloe-aromatised spirit drink”, provided that it is accompanied by the words: “produced in …”, followed by the name of the Member State or third country of the manufacture;’
(2)
Annex III is amended as follows:
(a)
in the product category ‘Other spirit drinks’, the following entries are deleted:
‘Pacharán navarro
Spain
Pacharán
Spain’
(b)
after the product category 34, the following entry is inserted:
‘37a.
Sloe-aromatised spirit drink or Pacharán
Pacharán navarro
Spain’
Article 2
This Regulation shall enter into force on the third day following that of its publication in the Official Journal of the European Union.
Spirit drinks corresponding to the category ‘Sloe-aromatised spirit drinks or Pacharán’ which are not labelled in accordance with Regulation (EC) No 110/2008 may continue to be placed on the market until stocks are exhausted.
This Regulation shall be binding in its entirety and directly applicable in all Member States.
Done at Brussels, 10 February 2015.