РЕШЕНИЕ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА КОМИСИЯТА
от 16 август 2011 година
за изменение на Решение 2005/240/ЕО за даване на разрешение за методи за класификация на кланични трупове на свине в Полша
(нотифицирано под номер C(2011) 5745)
(само текстът на полски език е автентичен)
(2011/506/ЕС)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета от 22 октомври 2007 г. за установяване на обща организация на селскостопанските пазари и относно специфични разпоредби за някои земеделски продукти (Общ регламент за ООП) (1), и по-специално член 43, буква м) във връзка с член 4 от него,
като има предвид, че:
(1)
С Решение 2005/240/ЕО на Комисията (2) в Полша бе разрешено използването на четири метода за класификация на кланични трупове на свине.
(2)
Полша заяви, че от приемането на Решение 2005/240/ЕО кланичната стойност на животните за угояване в Полша се е подобрила значително. Следователно е необходимо да се актуализира формулата на методите след почти шест години използване от разрешаването след одобряването им и да се получат и използват нови, съвременни и да се въведат по-евтини методи на класификация с оглед засилване на конкуренцията.
(3)
Полша отправи искане към Комисията да разреши замяната на формулата, използвана в методите „CAPTEUR GRAS/MAIGRE - SYDEL (CGM)“, „ULTRA-FOM 300“, „FULLY AUTOMATIC ULTRASONIC CARCASE GRADING (AUTOFOM)“ и „IM-03“ за класификация на кланични трупове на свине, както и да разреши четири нови метода за класификация на кланични трупове на свине на територията ѝ и представи подробно описание на пробното разрязване, указвайки принципите, на които се базира този метод, резултатите от пробното разрязване и уравненията, използвани за изчисляване на процента постно месо в протокола, предвиден в член 23, параграф 4 от Регламент (ЕО) № 1249/2008 на Комисията от 10 декември 2008 г. за установяване на подробни правила за прилагане на скалите на Общността за класификация на кланични трупове на говеда, свине и овце и за отчитане на цените, свързани с тях (3).
(4)
След разглеждане на посоченото искане бе установено, че условията за разрешаване на горепосочените методи за класификация са изпълнени. Следователно тези методи за класификация следва да бъдат разрешени в Полша.
(5)
Следователно Решение 2005/240/ЕО следва да бъде съответно изменено.
(6)
Не следва да се допускат изменения в уредите или методите на класификация, освен ако не са изрично разрешени с решение на Комисията.
(7)
Мерките, предвидени в настоящото решение, са в съответствие със становището на Управителния комитет за общата организация на селскостопанските пазари,
ПРИЕ НАСТОЯЩОТО РЕШЕНИЕ:
Член 1
Решение 2005/240/ЕО се изменя, както следва:
1)
Член 1 се заменя със следното:
„Член 1
Съгласно раздел Б.IV, точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета (4) се разрешава използването на следните методи за класификация на кланични трупове на свине в Полша:
а)
уредът „Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM)“ и съответните методи за оценка към него, подробности за които са дадени в част 1 от приложението;
б)
уредът „Ultra FOM 300“ и свързаните с него методи за оценка, описани подробно в част 2 от приложението;
в)
уредът „Fully automatic ultrasonic carcass grading (Autofom)“ и съответните методи за оценка, подробности за които са описани в част 3 от приложението;
г)
уредът „IM-03“ и свързаните с него методи за оценка, описани в част 4 от приложението;
д)
уредът „Autofom III“ и свързаните с него методи за оценка, описани в част 5 от приложението;
е)
уредът „CSB Image-Meater (CSB)“ и съответните методи за оценка към него, подробности за които са дадени в част 6 от приложението;
ж)
уредът „Fat-O-Meater II (FOM II)“ и съответните методи за оценка, подробности за които са дадени в част 7 от приложението;
з)
ръчен метод (ZP) и съответните методи за оценка, подробности за които са дадени в част 8 от приложението.
По отношение на уреда „Ultra FOM 300“, посочен в първа алинея, буква б), след края на процедурата по измерване трябва да бъде възможно да се удостовери върху кланичния труп, че апаратът е измерил стойностите на параметри F1 и F2 на мястото, предвидено в част 2, точка 3 от приложението. Съответната маркировка на мястото на измерването трябва да бъде поставена по същото време, по което се извършва процедурата по измерване.
Ръчният метод (ZP), посочен в първа алинея, буква з), е разрешен само за кланици с кланична линия, притежаваща капацитет за обработка на не повече от 40 свине на час.
2)
Приложението се заменя с текста в приложението към настоящото решение.
Член 2
Настоящото решение се прилага от 12 декември 2011 г.
Член 3
Адресат на настоящото решение е Република Полша.
Съставено в Брюксел на 16 август 2011 година.
VYKONÁVACIE ROZHODNUTIE KOMISIE
zo 16. augusta 2011,
ktorým sa mení a dopĺňa rozhodnutie 2005/240/ES, ktorým sa schvaľujú spôsoby klasifikácie jatočne opracovaných tiel ošípaných v Poľsku
[oznámené pod číslom K(2011) 5745]
(Iba poľské znenie je autentické)
(2011/506/EÚ)
EURÓPSKA KOMISIA,
so zreteľom na Zmluvu o fungovaní Európskej únie,
so zreteľom na nariadenie Rady (ES) č. 1234/2007 z 22. októbra 2007 o vytvorení spoločnej organizácie poľnohospodárskych trhov a o osobitných ustanoveniach pre určité poľnohospodárske výrobky (nariadenie o jednotnej spoločnej organizácii trhov) (1), a najmä na jeho článok 43 písm. m) v spojení s jeho článkom 4,
keďže:
(1)
Rozhodnutím Komisie 2005/240/ES (2) sa schválilo používanie štyroch metód klasifikácie jatočne opracovaných tiel v Poľsku.
(2)
Poľsko uviedlo, že od prijatia rozhodnutia 2005/240/ES došlo k značnému zlepšeniu plemennej hodnoty výkrmových ošípaných. Preto je potrebné aktualizovať vzorec používaný v rámci metód po takmer šiestich rokoch používania od ich schválenia a získať a používať nové aktuálne metódy klasifikácie s cieľom zvýšiť hospodársku súťaž, ako aj zaviesť lacnejšie metódy klasifikácie.
(3)
Poľsko požiadalo Komisiu o povolenie nahradiť vzorec používaný pri metóde klasifikácie trupov ošípaných „CAPTEUR GRAS/MAIGRE - SYDEL (CGM)“, „ULTRA-FOM 300“, “FULLY AUTOMATIC ULTRASONIC CARCASE GRADING (AUTOFOM)“ a „IM-03“, ako aj o povolenie používania štyroch nových metód klasifikácie jatočne opracovaných tiel ošípaných na svojom území a predložilo podrobný opis pokusnej pitvy s uvedením zásad, na ktorých sa táto metóda zakladá, výsledky svojej pokusnej pitvy a rovnice použité na posúdenie percentuálneho obsahu chudého mäsa v protokole ustanovenom v článku 23 ods. 4 nariadenia Komisie (ES) č. 1249/2008 z 10. decembra 2008, ktorým sa ustanovujú podrobné pravidlá uplatňovania stupníc Spoločenstva pri klasifikácii jatočných tiel hovädzieho dobytka, ošípaných a oviec a nahlasovaní ich cien (3).
(4)
Na základe preskúmania tejto žiadosti sa dospelo k názoru, že podmienky schválenia týchto metód klasifikácie sú splnené. Používanie uvedených metód klasifikácie v Poľsku by sa preto malo schváliť.
(5)
Rozhodnutie 2005/240/ES by sa preto malo zodpovedajúcim spôsobom zmeniť a doplniť.
(6)
Úpravy prístroja ani metód klasifikácie by sa nemali umožniť, pokiaľ sa výslovne nepovolia na základe rozhodnutia Komisie.
(7)
Opatrenia stanovené v tomto rozhodnutí sú v súlade so stanoviskom Riadiaceho výboru pre spoločnú organizáciu poľnohospodárskych trhov,
PRIJALA TOTO ROZHODNUTIE:
Článok 1
Rozhodnutie 2005/240/ES sa mení a dopĺňa takto:
1.
Článok 1 sa nahrádza takto:
„Článok 1
Podľa oddielu B.IV bodu I prílohy V k nariadeniu Rady (ES) č. 1234/2007 (4) sa na klasifikáciu jatočne opracovaných tiel ošípaných v Poľsku povoľuje používanie týchto metód:
a)
prístroj „Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM)“ a súvisiace metódy posudzovania podrobne opísané v časti 1 prílohy;
b)
prístroj „Ultra FOM 300“ a s ním súvisiace metódy posudzovania podrobne opísané v časti 2 prílohy;
c)
prístroj „Fully automatic ultrasonic carcass grading (Autofom)“ a s ním súvisiace metódy posudzovania podrobne opísané v časti 3 prílohy;
d)
prístroj „IM-03“ a s ním súvisiace metódy posudzovania podrobne opísané v časti 4 prílohy;
e)
prístroj „Autofom III“ a s ním súvisiace metódy posudzovania podrobne opísané v časti 5 prílohy;
f)
prístroj „CSB Image-Meater (CSB)“ a s ním súvisiace metódy posudzovania podrobne opísané v časti 6 prílohy;
g)
prístroj „Fat-O-Meater II (FOM II)“ a s ním súvisiace metódy posudzovania podrobne opísané v časti 7 prílohy;
h)
„manual method (ZP)“ a s ňou súvisiace metódy posudzovania podrobne opísané v časti 8 prílohy.
Pokiaľ ide o prístroj „Ultra FOM 300“ uvedený v písmene b) prvom pododseku, po ukončení merania musí byť možné na jatočne opracovanom tele ošípanej overiť, že prístroj meral hodnoty F1 a F2 v mieste ustanovenom v časti 2 bode 3 prílohy. Súčasne s meraním sa musí vykonať zodpovedajúce označenie merania v príslušnom mieste.
Manuálna metóda ZP uvedená v písmene h) prvom pododseku sa povoľuje len v prípade bitúnkov, ktoré majú usmrcovaciu linku s kapacitou na spracovanie najviac 40 ošípaných za hodinu.
2.
Príloha sa nahrádza textom uvedeným v prílohe k tomuto rozhodnutiu.
Článok 2
Toto rozhodnutie sa uplatňuje od 12. decembra 2011.
Článok 3
Toto rozhodnutie je určené Poľskej republike.
V Bruseli 16. augusta 2011