31990R1186
L 119/32
ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ
РЕГЛАМЕНТ (ЕИО) № 1186/90 НА СЪВЕТА
от 7 май 1990 година
относно разширяване на приложното поле на скалата на Общността за класификация на кланичните трупове на възрастни говеда
СЪВЕТЪТ НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската икономическа общност, и по-специално член 43 от него,
като взе предвид предложението на Комисията (1),
като взе предвид становището на Европейския парламент (2),
като взе предвид становището на Икономическия и социален комитет (3),
като има предвид, че Регламент (ЕИО) № 1208/81 (4) определя скала на Общността за класификация на кланичните трупове на възрастни говеда; като има предвид, че член 6 от този регламент ограничавал прилагането на скалата до установяването на пазарни цени и до прилагането на интервенционните мерки;
като има предвид, че напредъкът в прилагането на скалата, както и придобитият опит дават възможност да се предвиди разширяването ѝ спрямо всички кланични трупове от животни, пласирани на пазара; като има предвид, че за тази цел е целесъобразно да се предвиди класифицирането на тези продукти да се извършва от одобрени кланици, които единствено могат да търгуват с последните в рамките на Общността в съответствие с Директива 64/433/ЕИО на Съвета от 26 юни 1964 г. относно санитарните проблеми, засягащи търговията в рамките на Общността с прясно месо (5), последно изменена с Директива 88/657/ЕИО (6);
като има предвид, че физическото или юридическото лице, което предприема операциите по клането, трябва да бъде информирано за резултата от извършването на класификацията на животните, доставени за клане; като има предвид, че извършването на класификацията, от една страна, позволява цената да бъде обоснована, а от друга страна, има вероятност да доведе до подобряване на качеството и по-голямо увеличаване на производството,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
1. От 1 февруари 1991 г. кланиците, одобрени съгласно член 8 от Директива 64/433/ЕИО, са длъжни да предприемат необходимите мерки, за да осигурят най-късно до 1 януари 1992 г. всички цели или половин трупове на животни, заклани в кланица, одобрена съгласно член 8 от Директива 64/433/ЕИО и носещи здравната маркировка, предвидена в член 3 от тази директива, да бъдат класифицирани и идентифицирани в съответствие със скалата на Общността за класификация на кланичните трупове на възрастни говеда, въведена с Регламент (ЕИО) № 1208/81.
2. От датата на която, разпоредбите по параграф 1 са въведени, резултатът от класификацията, извършена в съответствие с член 4 от Регламент (ЕИО) № 1208/81, се съобщава писмено на физическото или юридическо лице, което е предприело операциите по клането.
Член 2
Съгласно процедурата, предвидена в член 27 от Регламент (ЕИО) № 805/68 (7), последно изменен с Регламент (ЕИО) № 571/89 (8), Комисията приема правилата за прилагане на настоящия регламент, и по-специално онези, отнасящи се до:
а)
системата на идентифициране по член 1, параграф 1;
б)
всички дерогации:
-
посочени в член 5 от Директива 88/409/ЕИО (9) за кланиците, които желаят да ограничат своето производство само за местния пазар,
-
които биха могли да бъдат предоставени на държавите-членки, които са поискали това за кланици, в които малък брой говеда се заклани.
Член 3
Държавите-членки предприемат всички необходими мерки, за да гарантират, че разпоредбите на настоящия регламент се прилагат, и за да санкционират всяко нарушение.
Член 4
Настоящият регламент влиза в сила на третия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейските общности.
Прилага се от 1 януари 1991 г.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 7 май 1990 година.
COUNCIL REGULATION (EEC) N° 1186/90
of 7 May 1990
extending the scope of the Community scale for the classification of carcases of adult bovine animals
THE COUNCIL OF THE EUROPEAN COMMUNITIES,
Having regard to the Treaty establishing the European Economic Community, and in particular Article 43 thereof,
Having regard to the proposal from the Commission (1),
Having regard to the opinion of the European Parliament (2),
Having regard to the opinion of the Economic and Social Committee (3),
Whereas Regulation (EEC) No 1208/81 (4) determines a Community scale for the classification of carcases of adult bovine animals; whereas Article 6 of that Regulation limits the application of the scale to the establishment of market prices and the application of intervention measures;
Whereas progress made in the application of the scale and experience gained enable its extension to all carcases placed on the market to be contemplated; whereas, to that end, provision should be made for those products to be classified by approved slaughterhouses, which alone may market the latter throughout the Community in accordance with Council Directive 64/433/EEC of 26 June 1964 on health problems affecting intra-community trade in fresh meat (5), as last amended by Directive 88/657/EEC (6);
Whereas the natural or legal person who has the slaughtering carried out should be informed of the result of the classification of the animals delivered for slaughter; whereas such a classification on the one hand permits the price to
be justified and, on the other hand, is likely to lead to
an improvement in quality and better upgrading of production,
HAS ADOPTED THIS REGULATION:
Article 1
1. From 1 January 1991, slaughterhouses approved under Article 8 of Directive 64/433/EEC shall be obliged to take measures to ensure that by 1 January 1992 at the
latest all carcases or half-carcases from animals slaughtered in slaughterhouses approved under Article 8 of Directive 64/433/EEC and bearing a health mark as provided for in Article 3 of that Directive are classified and identified in accordance with the Community scale for the classification of carcases of adult bovine animals introduced by Regulation (EEC) No 1208/81.
2. From the date on which the provisions of paragraph 1 are implemented, the results of the classification carried
out in accordance with Article 4 of Regulation (EEC)
N° 1208/81 shall be communicated in writing to the natural or legal person who has the slaughtering carried out.
Article 2
In accordance with the procedure laid down in Article 27 of Regulation (EEC) N° 805/68 (7), as last amended by Regulation (EEC) N° 571/89 (8), the Commission shall adopt the arrangements for implementing this Regulation and in particular those relating to:
(a) the system of identification referred to in Article 1 (1);
(b) any derogations:
- referred to in Article 5 of Directive 88/409/EEC (9) for slaughterhouses wishing to restrict their production to the local market,
- which may be granted to Member States which so request for slaughterhouses in which few bovine animals are slaughtered.
Article 3
The Member States shall take all the measures necessary to ensure that the provisions of this Regulation are applied and to penalize any infringements.
Article 4
This Regulation shall enter into force on the third day following that of its publication in the Official Journal of the European Communities.
It shall apply from 1 January 1991.
This Regulation shall be binding in its entirety and directly applicable in all Member States.
Done at Brussels, 7 May 1990.