NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2015/210
ze dne 10. února 2015,
kterým se mění přílohy II a III nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008 o definici, popisu, obchodní úpravě, označování a ochraně zeměpisných označení lihovin
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 110/2008 ze dne 15. ledna 2008 o definici, popisu, obchodní úpravě, označování a ochraně zeměpisných označení lihovin (1), a zejména na článek 26 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Ve Španělsku se macerací trnek (Prunus spinosa) v lihu zemědělského původu tradičně vyrábí lihovina, kterou španělští spotřebitelé dobře znají pod názvem „Pacharán“. Vzhledem k tomu, že kategorie lihovin odpovídající lihovině „Pacharán“ v příloze II nařízení (ES) č. 110/2008 dosud neexistuje, měla by v zájmu poskytování jasných informací nešpanělským spotřebitelům a k zohlednění hospodářského a tržního vývoje být do uvedené přílohy zařazena nová kategorie lihovin nazvaná „Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán“. Za účelem ochrany spotřebitelů a hospodářských zájmů výrobců by tato nová kategorie měla zahrnovat technické specifikace založené na hodnocení stávajících parametrů jakosti a výrobních parametrů používaných na trhu Unie.
(2)
Vzhledem k pověsti lihoviny „Pacharán“, kterou, jak bylo v minulosti uznáno, spotřebitelé spontánně spojují se Španělskem, se výraz „Pacharán“ může použít jako obchodní označení pouze tehdy, pokud byl výrobek vyroben ve Španělsku. Pokud se výrobek vyrábí mimo Španělsko, lze výraz „Pacharán“ použít pouze k doplnění obchodního označení „Lihovina aromatizovaná trnkami“ a společně s označením země výroby.
(3)
Zeměpisné označení „Pacharán navarro“, které je zapsáno v příloze III nařízení (ES) č. 110/2008 v položce „Ostatní lihoviny“, by mělo být převedeno do kategorie „Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán“ v téže příloze.
(4)
Nařízení (ES) č. 110/2008 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(5)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Výboru pro lihoviny,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Přílohy II a III nařízení (ES) č. 110/2008 se mění takto:
1)
Příloha II, za bod 37 Sloe gin se vkládá nový bod 37a, který zní:
„37a.
‚Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán‘
Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán je lihovina:
a)
která má převažující trnkovou chuť a získává se macerací trnek (Prunus spinosa) v lihu zemědělského původu a přidáním přírodních výtažků z anýzu a/nebo destilátů anýzu,
b)
která má minimální obsah alkoholu 25 % objemových,
c)
na jejíž výrobu bylo použito minimální množství 125 gramů trnek na litr konečného výrobku,
d)
která má obsah cukru, vyjádřeno v invertním cukru, mezi 80 a 250 gramy na litr konečného výrobku,
e)
jejíž organoleptické vlastnosti, barva a chuť pocházejí výhradně z použitého ovoce a anýzu.
Výraz ‚Pacharán‘ může být použit jako obchodní označení pouze tehdy, pokud byl výrobek vyroben ve Španělsku. Pokud se výrobek vyrábí mimo Španělsko, lze výraz ‚Pacharán‘ použít pouze k doplnění obchodního označení ‚Lihovina aromatizovaná trnkami‘ a za podmínky, že je doplněn slovy: ‚vyrobeno v …‘, po nichž následuje název členského státu nebo třetí země, kde byl vyroben.“
2)
Příloha III se mění takto:
a)
V kategorii výrobků „Ostatní lihoviny“ se zrušují tyto položky:
„Pacharán navarro
Španělsko
Pacharán
Španělsko“
b)
Za kategorii výrobků 34 se vkládá tato položka:
„37a.
Lihovina aromatizovaná trnkami nebo Pacharán
Pacharán navarro
Španělsko“
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost třetím dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Lihoviny odpovídající kategorii „Lihoviny aromatizované trnkami nebo Pacharán“, které nejsou označeny v souladu s nařízením (ES) č. 110/2008, mohou být nadále uváděny na trh až do vyčerpání zásob.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 10. února 2015.
KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) 2015/210
av den 10 februari 2015
om ändring av bilagorna II och III till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 110/2008 om definition, beskrivning, presentation och märkning av, samt skydd av geografiska beteckningar för, spritdrycker
EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 110/2008 av den 15 januari 2008 om definition, beskrivning, presentation och märkning av, samt skydd av geografiska beteckningar för, spritdrycker (1), särskilt artikel 26, och
av följande skäl:
(1)
En spritdryck som erhålls genom maceration av slånbär (Prunus spinosa) i jordbruksalkohol framställs traditionellt i Spanien och är allmänt känd hos spanska konsumenter som Pacharán. Då det inte finns någon kategori av spritdryck som motsvarar Pacharán bör en ny kategori ”Spritdryck med slånbärsarom eller Pacharán” läggas till i bilaga II till förordning (EG) nr 110/2008, i syfte att ge tydlig information till icke-spanska konsumenter och återspegla den ekonomiska utvecklingen och marknadsutvecklingen. För att skydda konsumenterna och producenternas ekonomiska intressen bör den nya kategorin innehålla tekniska specifikationer som grundas på en utvärdering av befintliga kvalitets- och produktionsparametrar som används på unionsmarknaden.
(2)
Med tanke på ryktet för Pacharán, som konsumenterna spontant förknippar med Spanien, vilket tidigare konstaterats, får ordet Pacharán användas som försäljningsbeteckning endast om produkten tillverkats i Spanien. Om produkten tillverkats utanför Spanien får ordet Pacharán endast användas för att komplettera försäljningsbeteckningen ”Spritdryck med slånbärsarom” och tillsammans med uppgift om tillverkningsland.
(3)
Den geografiska beteckningen Pacharán navarro, som är upptagen i bilaga III till förordning (EG) nr 110/2008 under rubriken ”Övriga spritdrycker”, bör flyttas till kategorin ”Spritdryck med slånbärsarom eller Pacharán” i samma bilaga.
(4)
Förordning (EG) nr 110/2008 bör därför ändras i enlighet med detta.
(5)
De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från kommittén för spritdrycker.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Bilagorna II och III till förordning (EG) nr 110/2008 ska ändras på följande sätt:
1.
I bilaga II, efter punkt 37. Sloe gin ska följande införas som punkt 37a:
”37a
’Spritdryck med slånbärsarom eller Pacharán’
Spritdryck med slånbärsarom eller Pacharán är en spritdryck
a)
som har en dominerande slånbärssmak och som erhålls genom maceration av slånbär (Prunus spinosa) i jordbruksalkohol, med tillsats av naturliga extrakt av anis och/eller destillat av anis,
b)
som har en lägsta alkoholhalt på 25 volymprocent,
c)
för vars produktion en minimikvantitet på 125 gram slånbär per liter slutprodukt har använts,
d)
som har en sockerhalt, uttryckt som invertsocker, på mellan 80 och 250 gram per liter slutprodukt,
e)
vars organoleptiska egenskaper, färg and smak uteslutande kommer från den frukt som använts och anis.
Ordet Pacharán får användas som försäljningsbeteckning endast om produkten tillverkats i Spanien. Om produkten tillverkats utanför Spanien får Pacharán endast användas för att komplettera försäljningsbeteckningen ’Spritdryck med slånbärsarom’, förutsatt att detta åtföljs av orden ’framställd i …’, följt av namnet på den medlemsstat eller det tredjeland där produkten tillverkats.”
2.
Bilaga III ska ändras på följande sätt:
a)
I produktkategorin ”Övriga spritdrycker” ska följande utgå:
”Pacharán navarro
Spanien
Pacharán
Spanien”
b)
Efter produktkategori 34 ska följande införas:
”37a
Spritdryck med slånbärsarom eller Pacharán
Pacharán navarro
Spanien”
Artikel 2
Denna förordning träder i kraft den tredje dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
Spritdrycker som motsvarar kategorin ”Spritdryck med slånbärsarom eller Pacharán” och som inte är märkta i enlighet med förordning (EG) nr 110/2008 får fortsätta att släppas ut på marknaden till dess att lagren är slut.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
Utfärdad i Bryssel den 10 februari 2015.