NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 966/2014
ze dne 12. září 2014,
kterým se mění příloha nařízení (EU) č. 231/2012, kterým se stanoví specifikace pro potravinářské přídatné látky uvedené v přílohách II a III nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, pokud jde o specifikace pro propionan vápenatý
(Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách (1), a zejména na článek 14 uvedeného nařízení,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1331/2008 ze dne 16. prosince 2008, kterým se stanoví jednotné povolovací řízení pro potravinářské přídatné látky, potravinářské enzymy a potravinářská aromata (2), a zejména na čl. 7 odst. 5 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení Komise (EU) č. 231/2012 (3) stanoví specifikace pro potravinářské přídatné látky uvedené v přílohách II a III nařízení (ES) č. 1333/2008.
(2)
Tyto specifikace mohou být v souladu s jednotným postupem uvedeným v čl. 3 odst. 1 nařízení (ES) č. 1331/2008 aktualizovány, a to buď z podnětu Komise, nebo na základě podání žádosti.
(3)
Dne 10. září 2013 byla předložena žádost o změnu specifikací týkajících se potravinářské přídatné látky propionanu vápenatého (E 282). Tato žádost byla zpřístupněna členským státům na základě článku 4 nařízení (ES) č. 1331/2008.
4)
Stávající specifikace pro propionan vápenatý (E 282) stanovují maximální množství fluoridu 10 mg/kg, což činí potíže při dodávce surovin a výrobě této přídatné látky. Propionan vápenatý (E 282) se získává z oxidu vápenatého (E 529), pro který je stanoveno maximální množství fluoridu 50 mg/kg. Na výrobu propionanu vápenatého, který vyhovuje stávajícímu stanovenému maximálnímu množství fluoridu, musí výrobci používat oxid vápenatý s maximálním množstvím fluoridu 33 mg/kg, což je pod stávajícím schváleným maximálním množstvím. V důsledku toho není na evropském trhu k dispozici pro výrobu propionanu vápenatého skoro žádný oxid vápenatý. Pro zajištění dostatečné zásoby oxidu vápenatého na výrobu propionanu vápenatého by mělo být pro propionan vápenatý zvýšeno maximální množství fluoridu z 10 na 20 mg/kg.
(5)
Nové maximální množství 20 mg/kg zůstává stále hodně pod maximálním množstvím fluoridu, které se v současné době používá pro jiné potravinářské přídatné látky. Dodatečná expozice fluoridu na základě nového maximálního množství by měla zůstat omezená a neměla by vést ke zvýšení celkového příjmu. Proto je vhodné umožnit změnu specifikací týkajících se potravinářské přídatné látky propionanu vápenatého (E 282).
(6)
Podle čl. 3 odst. 2 nařízení (ES) č. 1331/2008 je Komise povinna vyžádat si stanovisko Evropského úřadu pro bezpečnost potravin za účelem aktualizace seznamu potravinářských přídatných látek Unie, s výjimkou případů, kdy tato aktualizace pravděpodobně nemá vliv na lidské zdraví. Jelikož uvedená aktualizace pravděpodobně nemá vliv na lidské zdraví, není třeba žádat o stanovisko Evropského úřadu pro bezpečnost potravin.
(7)
Nařízení (EU) č. 231/2012 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(8)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Příloha nařízení (EU) č. 231/2012 se mění v souladu s přílohou tohoto nařízení.
Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné v členských státech.
V Bruselu dne 12. září 2014.
KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) nr 966/2014
av den 12 september 2014
om ändring av bilagan till förordning (EU) nr 231/2012 om fastställande av specifikationer för de livsmedelstillsatser som förtecknas i bilagorna II och III till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1333/2008 vad gäller specifikationen för kalciumpropionat
(Text av betydelse för EES)
EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1333/2008 av den 16 december 2008 om livsmedelstillsatser (1), särskilt artikel 14,
med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1331/2008 av den 16 december 2008 om fastställande av ett enhetligt förfarande för godkännande av livsmedelstillsatser, livsmedelsenzymer och livsmedelsaromer (2), särskilt artikel 7.5, och
av följande skäl:
(1)
I kommissionens förordning (EU) nr 231/2012 (3) fastställs specifikationer för de livsmedelstillsatser som förtecknas i bilagorna II och III till förordning (EG) nr 1333/2008.
(2)
Dessa specifikationer får uppdateras i enlighet med det enhetliga förfarande som avses i artikel 3.1 i förordning (EG) nr 1331/2008, antingen på initiativ av kommissionen eller till följd av en ansökan.
(3)
Den 10 september 2013 lämnades en ansökan in om ändring av specifikationen för livsmedelstillsatsen kalciumpropionat (E 282). Ansökan gjordes tillgänglig för medlemsstaterna i enlighet med artikel 4 i förordning (EG) nr 1331/2008.
(4)
I den nuvarande specifikationen för kalciumpropionat (E 282) fastställs en maximihalt för fluorid på 10 mg/kg, vilket försvårar tillgången till råvaror och framställningen av tillsatsen. Kalciumpropionat (E 282) framställs av kalciumoxid (E 529) för vilken en maximihalt för fluorid på 50 mg/kg har fastställts. För att framställa kalciumpropionat som uppfyller den för närvarande fastställda maximihalten för fluorid måste tillverkarna använda kalciumoxid med maximihalter för fluorid på 33 mg/kg, vilket ligger under den nuvarande godkända maximihalten. Följaktligen finns det knappast någon kalciumoxid tillgänglig på den europeiska marknaden för tillverkning av kalciumpropionat. För att få en tillräcklig tillgång på kalciumoxid för framställning av kalciumpropionat bör maximihalten för fluorid i kalciumpropionat höjas från 10 till 20 mg/kg.
(5)
Den nya maximihalten på 20 mg/kg ligger fortfarande långt under de nuvarande maximihalter för fluorid som gäller för andra livsmedelstillsatser. Den ytterligare exponering för fluorid som orsakas av den nya maximihalten bör vara begränsad och bör inte leda till en ökning av det totala intaget. Det är därför lämpligt att ändra specifikationen för livsmedelstillsatsen kalciumpropionat (E 282).
(6)
Enligt artikel 3.2 i förordning (EG) nr 1331/2008 ska kommissionen begära ett yttrande från Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet innan den uppdaterar unionsförteckningen över livsmedelstillsatser, utom i sådana fall där uppdateringen sannolikt inte kommer att påverka människors hälsa. Eftersom uppdateringen sannolikt inte kommer att påverka människors hälsa krävs det inget yttrande från Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet.
(7)
Förordning (EU) nr 231/2012 bör därför ändras i enlighet med detta.
(8)
De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Bilagan till förordning (EU) nr 231/2012 ska ändras i enlighet med bilagan till den här förordningen.
Artikel 2
Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
Utfärdad i Bryssel den 12 september 2014.