NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 696/2014
ze dne 24. června 2014,
kterým se mění nařízení (ES) č. 1881/2006, pokud jde o maximální limity kyseliny erukové v rostlinných olejích a tucích a potravinách obsahujících rostlinné oleje a tuky
(Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 315/93 ze dne 8. února 1993, kterým se stanoví postupy Společenství pro kontrolu kontaminujících látek v potravinách (1), a zejména na čl. 2 odst. 3 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení Komise (ES) č. 1881/2006 (2) stanoví maximální limity některých kontaminujících látek v potravinách.
(2)
Směrnicí Rady 76/621/EHS (3) byl stanoven maximální limit pro kyselinu erukovou v olejích a tucích určených jako takových k lidské spotřebě a v potravinách obsahujících přidané oleje a tuky. Kyselina eruková je přírodní toxická látka obsažená v rostlinách a podle definice kontaminujících látek stanovené v nařízení (EHS) č. 315/93 se jedná se o kontaminující látku, jelikož přítomnost kyseliny erukové v potravinách je důsledkem zemědělské produkce, konkrétně důsledkem volby odrůdy. Za účelem zjednodušení právních předpisů je vhodné stanovit v nařízení (ES) č. 1881/2006 pro kyselinu erukovou maximální limit. Kromě toho je vhodné harmonizovat ustanovení pro potraviny s obsahem tuku do 5 % včetně. Směrnice 76/621/EHS by poté měla být zrušena samostatným právním aktem.
(3)
Vědecký výbor pro potraviny ve svém stanovisku ze dne 17. září 1993 o zásadních požadavcích na počáteční a pokračovací kojeneckou výživu (4) zdůraznil, že je vhodné stanovit pro kyselinu erukovou maximální limit.
(4)
Ve směrnici Komise 2006/141/ES (5) byl stanoven přísnější maximální limit pro kyselinu erukovou v počáteční a pokračovací kojenecké výživě, a proto je vhodné uvést tento maximální limit rovněž v nařízení (ES) č. 1881/2006.
(5)
Nařízení (ES) č. 1881/2006 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(6)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
V příloze nařízení (ES) č. 1881/2006 se doplňuje nový oddíl 8 „Toxické látky obsažené v rostlinách“.
„Oddíl 8: Toxické látky obsažené v rostlinách
Potraviny (1)
Maximální limity (g/kg)
8.1
Kyselina eruková
8.1.1
Rostlinné oleje a tuky
50 (6)
8.1.2
Potraviny obsahující přidané rostlinné oleje a tuky s výjimkou potravin uvedených v bodě 8.1.3
50 (6)
8.1.3
Počáteční a pokračovací kojenecká výživa (8)
10 (6)
Článek 2
Vstup v platnost a použitelnost
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Použije se ode dne 1. července 2014.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 24. června 2014.
KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EU) nr 696/2014
av den 24 juni 2014
om ändring av förordning (EG) nr 1881/2006 vad gäller gränsvärden för erukasyra i vegetabiliska oljor och fetter och livsmedel som innehåller vegetabiliska oljor och fetter
(Text av betydelse för EES)
EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 315/93 av den 8 februari 1993 om fastställande av gemenskapsförfaranden för främmande ämnen i livsmedel (1), särskilt artikel 2.3, och
av följande skäl:
(1)
I kommissionens förordning (EG) nr 1881/2006 (2) fastställs gränsvärden för främmande ämnen i livsmedel.
(2)
Genom rådets direktiv 76/621/EEG (3) fastställdes ett gränsvärde för erukasyra i oljor och fetter avsedda som människoföda och i livsmedel med tillsatta oljor och fetter. Erukasyra är ett naturligt växtgift som är ett främmande ämne enligt definitionen av främmande ämne i förordning (EEG) nr 315/93, eftersom förekomsten av erukasyra i livsmedel beror på jordbruksproduktionen, närmare bestämt valet av sort. I syfte att förenkla lagstiftningen bör man fastställa ett gränsvärde för erukasyra i förordning (EG) nr 1881/2006. Dessutom bör man harmonisera bestämmelserna rörande livsmedel med en fetthalt på högst 5 %. Direktiv 76/621/EEG bör därefter upphävas genom en självständig rättsakt.
(3)
Att det bör fastställas ett gränsvärde för erukasyra framhölls i ett yttrande från vetenskapliga kommittén för livsmedel den 17 september 1993 om väsentliga krav för modersmjölksersättning och tillskottsnäring (4).
(4)
Genom kommissionens direktiv 2006/141/EG (5) skärptes gränsvärdet för erukasyra i modersmjölksersättning och tillskottsnäring, och detta gränsvärde bör även anges i förordning (EG) nr 1881/2006.
(5)
Förordning (EG) nr 1881/2006 bör därför ändras i enlighet med detta.
(6)
De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för livsmedelskedjan och djurhälsa.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
I bilagan till förordning (EG) nr 1881/2006 ska följande avsnitt 8, ”Naturliga växtgifter”, läggas till:
”Avsnitt 8: Naturliga växtgifter
Livsmedel (1)
Gränsvärden (g/kg)
8.1
Erukasyra
8.1.1
Vegetabiliska oljor och fetter
50 (6)
8.1.2
Livsmedel som innehåller vegetabiliska oljor och fetter, med undantag för de livsmedel som avses i 8.1.3
50 (6)
8.1.3
Modersmjölksersättning och tillskottsnäring för spädbarn (8)
10 (6)
Artikel 2
Ikraftträdande och tillämpning
Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
Den ska tillämpas från och med den 1 juli 2014.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
Utfärdad i Bryssel den 24 juni 2014.