PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 807/2013
ze dne 26. srpna 2013,
kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 1234/2007, pokud jde o přehled cen některého skotu na reprezentativních trzích Unie
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty („jednotné nařízení o společné organizaci trhů“) (1), a zejména na čl. 192 odst. 2 ve spojení s článkem 4 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Ustanovení nařízení Komise (ES) č. 2273/2002 (2) již neodrážejí současnou situaci, pokud jde o zjišťování cen na příslušných trzích Unie. Je nezbytné sblížit pravidla pro zjišťování cen v souladu s potřebami odvětví hovězího masa. Nařízení (ES) č. 2273/2002 by proto mělo být zrušeno a nahrazeno.
(2)
Aby bylo možné kdykoli získat ucelenou představu o situaci na trhu, je nutné znát ceny některých kategorií skotu jiných než těch, jež jsou zahrnuty do ohlašování cen podle nařízení Komise (ES) č. 1249/2008 (3).
(3)
V zájmu větší přesnosti údajů by mělo být přijato ustanovení o přehledu cen býčků ve stáří mezi osmým dnem a čtyřmi týdny věku, zástavového skotu staršího než šest měsíců a mladšího než dva roky věku a telat poražených ve stáří méně než osm měsíců věku. Je proto třeba stanovit prováděcí pravidla týkající se informací, které slouží k přehledu cen každé z uvedených kategorií skotu.
(4)
Je třeba určit členské státy s významným podílem na produkci těchto různých kategorií skotu a obchodu s nimi a informace, které mají poskytnout pro přehled cen u každé z uvedených kategorií.
(5)
Cena zjištěná na reprezentativních trzích Unie by měla být stanovena ve výši průměru cen příslušného skotu na reprezentativním trhu nebo reprezentativních trzích každého členského státu. Uvedený průměr je třeba vážit v souladu s koeficienty vyjadřujícími poměrnou velikost stád příslušného skotu každého členského státu pro každou kategorii uváděnou na trh v referenčním období.
(6)
Za účelem dosažení srovnatelných cen u příslušných kategorií skotu v Unii je nezbytné stanovit, že zjišťování cen by se mělo vztahovat k přesně vymezenému stadiu uvádění na trh na základě kotací bez daně z přidané hodnoty.
(7)
Dále je třeba určit unijní referenční obchodní úpravu jatečně upravených těl poražených telat. V této souvislosti je třeba stanovit, že členské státy by měly přesně určit některé opravné faktory, aby bylo možné přizpůsobit obchodní úpravy uplatňované v unijní referenční obchodní úpravě.
(8)
Je třeba vybrat reprezentativní trh nebo reprezentativní trhy každého členského státu. Pokud je v členském státě více než jeden reprezentativní trh, je nutné stanovit vážený průměr cen zjištěných na uvedených trzích.
(9)
S cílem zajistit reprezentativnost cen pro celostátní produkci, je nezbytné umožnit členským státům, aby pro zjišťování cen určily fyzické nebo právnické osoby, které obchodují s příslušnými kategoriemi skotu ve značném množství nebo jich značné množství posílají na porážku.
(10)
Nejsou-li ceny zjišťovány na veřejných trzích, provozovateli jatek nebo určenými fyzickými nebo právnickými osobami, mělo by být stanoveno, že ceny zjišťují zemědělské komory, kótovací střediska, zemědělská družstva, zemědělské svazy nebo jiné spolehlivé zdroje v příslušném členském státě.
(11)
Pokud členské státy vytvořily pro určování cen některých kategorií skotu regionální výbory, je třeba stanovit, že ceny určené těmito výbory mohou být vzaty v úvahu při výpočtu národní ceny za předpokladu, že složení těchto výborů zajišťuje vyvážený a objektivní přístup.
(12)
S ohledem na monitorování ohlašování cen příslušných kategorií skotu, prasat a ovcí by členské státy měly mít povinnost pravidelně sdělovat Komisi určité informace.
(13)
Mělo by být přijato ustanovení o týdenním sdělování národních průměrných cen Komisi prostřednictvím elektronického přenosu dat.
(14)
Z důvodů veterinárních nebo zdravotních předpisů mohou příslušné členské státy považovat za nezbytné přijmout opatření, která ovlivňují kotace. Za takových okolností není vždy vhodné brát při zjišťování tržních cen v úvahu kotace, které neodrážejí běžný vývoj trhu. Proto by měla být stanovena jistá pravidla umožňující Komisi povolit dotyčnému členskému státu, aby nebral v úvahu zjištěné ceny nebo používal poslední zjištěné ceny.
(15)
Je nezbytné stanovit, že členské státy musí přijmout některá opatření, aby byla zajištěna reprezentativnost a přesnost ohlašovaných cen. Členské státy by o těchto opatřeních rovněž měly informovat Komisi.
(16)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
1. V Unii se průměrná cena býčků ve stáří mezi osmým dnem a čtyřmi týdny věku vyjádřená na zvíře rovná průměru cen býčků z dojeného systému chovu a býčků z masného systému chovu zjištěných na reprezentativních trzích členských států s významným podílem na produkci uvedených telat a obchodu s nimi, jež jsou uvedeny v příloze I, váženému koeficienty stanovenými na základě:
a)
pokud jde o býčky z dojeného systému chovu, počtu dojnic zjištěného v Unii, jak byl předán v souladu s čl. 7 odst. 2 písm. b) nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1165/2008 (4);
b)
pokud jde o býčky z masného systému chovu, počtu krav zjištěného v Unii, jak byl předán v souladu s čl. 7 odst. 2 písm. b) nařízení (ES) č. 1165/2008.
2. Ceny, které mají být ohlášeny pro každou kategorii telat uvedenou v odstavci 1, musí být zjištěny na veřejných trzích nebo fyzickými nebo právnickými osobami, které obchodují s uvedenými kategoriemi telat ve značném množství a jsou určeny členským státem.
Uvedené ceny se rovnají průměru cen v uvedeném členském státě na stejné velkoobchodní úrovni bez daně z přidané hodnoty (DPH), pokud jde o danou kategorii, váženému pomocí koeficientů vyjadřujících podíl různých jakostních tříd býčků ze systému chovu stanovených členským státem a relativní důležitost každého trhu.
3. Pro účely tohoto článku se:
a)
„býčkem z dojeného systému chovu“ rozumí tele samčího pohlaví dojeného plemene;
b)
„býčkem z masného systému chovu“ rozumí tele samčího pohlaví masného plemene, kombinovaného plemene či kříženců s masnými plemeny.
Článek 2
1. V Unii se průměrná cena zástavového skotu, vyjádřená za kilogram živé hmotnosti, rovná průměru cen zjištěných u mladého zástavového skotu, zástavových býčků ve stáří od 12 měsíců do 24 měsíců věku a zástavových jalovic ve stáří od 12 měsíců do 24 měsíců věku na reprezentativních trzích členských států s významným podílem na produkci uvedeného skotu a obchodu s ním, jež jsou uvedeny v příloze II, váženému koeficienty stanovenými na základě:
a)
pokud jde o mladý zástavový skot, počtu skotu ne staršího než jeden rok a neurčeného k porážce zjištěného v Unii, jak byl předán v souladu s čl. 7 odst. 2 písm. b) nařízení (ES) č. 1165/2008;
b)
pokud jde o zástavové býčky ve stáří od 12 měsíců do 24 měsíců věku, počtu samců skotu starších než jeden rok, avšak mladších než dva roky, zjištěného v Unii, jak byl předán v souladu s čl. 7 odst. 2 písm. b) nařízení (ES) č. 1165/2008;
c)
pokud jde o zástavové jalovice ve stáří od 12 měsíců do 24 měsíců věku, počtu samic skotu starších než jeden rok, avšak mladších než dva roky, které dosud nerodily, zjištěného v Unii, jak byl předán v souladu s čl. 7 odst. 2 písm. b) nařízení (ES) č. 1165/2008.
2. Ceny, které mají být ohlášeny pro každou kategorii zástavového skotu uvedenou v odstavci 1, musí být zjištěny na veřejných trzích nebo fyzickými nebo právnickými osobami, které obchodují s příslušným zástavovým skotem ve velkém množství a jsou určeny členským státem.
Uvedené ceny se rovnají průměru cen v uvedeném členském státě na stejné velkoobchodní úrovni bez DPH, pokud jde o danou kategorii, váženému pomocí koeficientů vyjadřujících relativní podíl různých jakostních tříd zástavového skotu stanovených členským státem a relativní důležitost každého trhu.
3. Pro účely tohoto článku se:
a)
„mladým zástavovým skotem“ rozumí samci a samice skotu ve stáří 6 měsíců nebo více, avšak méně než 12 měsíců věku, koupení po odstavu za účelem výkrmu;
b)
„zástavovým skotem ve stáří od 12 měsíců do 24 měsíců věku“ se rozumí samci a samice skotu ve stáří 12 měsíců věku nebo více, avšak méně než 24 měsíců věku, koupení za účelem výkrmu.
Článek 3
1. V Unii se průměrná cena poražených telat ve stáří méně než osm měsíců věku, vyjádřená za 100 kg hmotnosti jatečně upraveného těla, rovná průměru cen zjištěných u uvedených telat na reprezentativních trzích členských států s významným podílem na produkci, jež jsou uvedeny v příloze III, váženému koeficienty stanovenými na základě čisté produkce uvedených telat v Unii.
2. Cenu, která má být ohlášena pro jatečně upravená těla telat uvedených v odstavci 1, zjišťují provozovatelé jatek, která tato telata porážejí, nebo fyzické či právnické osoby, které posílají tato telata na porážku ve značném množství a které jsou určeny členským státem.
Uvedená cena se rovná průměru cen při vstupu na jatka v uvedeném členském státě bez DPH, pokud jde o jatečně upravená těla uvedených telat, váženému pomocí koeficientů vyjadřujících relativní podíl různých jakostních tříd jatečně upravených těl stanovených členským státem a relativní důležitost každého trhu.
3. Pro účely stanovení tržních cen, které mají být ohlášeny, jatečně upravené tělo musí být:
a)
bez hlavy a bez nohou; hlava je od jatečně upraveného těla oddělena v místě hlavového kloubu (atlanto-okcipitálního kloubu) a nohy jsou odděleny na úrovni karpometakarpálního nebo tarzometatarzálního kloubu;
b)
bez orgánů dutiny hrudní a břišní, bez ledvin, bez tukového obalu ledvin, tukové tkáně pánve a bez okruží a bránice;
c)
bez pohlavních orgánů a připojených svalů;
d)
bez odstranění podkožního tuku.
Pokud se v okamžiku vážení obchodní úprava jatečně upraveného těla liší od úpravy stanovené v prvním pododstavci, hmotnost jatečně upraveného těla se upraví použitím opravných koeficientů stanovených příslušným členským státem, aby se přešlo od dané obchodní úpravy k referenční obchodní úpravě. V takovém případě se odpovídajícím způsobem upraví i cena pro 100 kg hmotnosti jatečně upraveného těla.
4. Hmotností jatečně upraveného těla, kterou je třeba brát v úvahu při ohlašování tržních cen, je hmotnost jatečně upraveného těla za studena.
Hmotnost jatečně upraveného těla za studena odpovídá hmotnosti za tepla zjištěné nejpozději do jedné hodiny od porážky zvířete a snížené o 2 %.
Článek 4
1. Nejsou-li ceny zjišťovány na veřejných trzích, provozovateli jatek nebo určenými fyzickými nebo právnickými osobami uvedenými v čl. 1 odst. 2, čl. 2 odst. 2 a čl. 3 odst. 2, měly by ceny zjišťovat zemědělské komory, kótovací střediska, zemědělská družstva nebo zemědělské svazy v příslušném členském státě.
Pokud však členský stát vytvořil výbor ke stanovení cen v regionu a pokud jsou ve složení členů tohoto výboru rovnoměrně zastoupeni prodejci a odběratelé některých kategorií skotu a jejich jatečně upravených těl, může členský stát tyto ceny použít k výpočtu cen, které mají být ohlášeny.
2. Dotčené členské státy do 1. června 2014 a poté nejpozději do 1. června každého roku sdělí Komisi své reprezentativní trhy, jakostní třídy, které mají být stanoveny, a váhové koeficienty uvedené v čl. 1 odst. 2, čl. 2 odst. 2 a čl. 3 odst. 2, jakož i opravné faktory uvedené v čl. 3 odst. 3 druhém pododstavci.
Pokud jde o reprezentativní trhy, sdělení obsahuje:
a)
použitou metodu zjišťování s uvedením druhů zdrojů pro zjišťování cen podle tohoto nařízení;
b)
údaje o podílu zjištěného objemu u každého druhu zdroje pro zjišťování cen vyjádřené v procentech každé příslušné kategorie obchodovaného nebo poraženého skotu.
Informace uvedené v prvním pododstavci Komise sdělí všem členským státům.
3. Dotčené členské státy každý týden ve středu nejpozději do 12:00 hodin bruselského času sdělí Komisi průměrné národní ceny pro každou kategorii skotu uvedenou v čl. 1 odst. 1, čl. 2 odst. 1 a čl. 3 odst. 1 zjištěné na jejich reprezentativních trzích. Členské státy by neměly sdělit tyto ceny žádnému jinému subjektu dříve, než je sdělí Komisi.
Uvedené ceny se vztahují na období sedmi dnů od pondělí do neděle, které předchází týdnu, v němž jsou údaje sdělovány.
Sdělované ceny nebo kotace se vyjadřují v eurech nebo případně v národní měně.
Pro sdělení uvedená v tomto odstavci členské státy používají elektronické prostředky přenosu, které členským státům poskytne Komise.
Článek 5
Komise pravidelně přezkoumává váhové koeficienty uvedené v čl. 1 odst. 1, čl. 2 odst. 1 a čl. 3 odst. 1 s cílem zohlednit vývoj zaznamenaný na vnitrostátní úrovni a na úrovni Unie.
Po každé revizi Komise sdělí revidované váhové koeficienty členským státům.
Článek 6
Pokud členský stát přijme z veterinárních nebo zdravotních důvodů opatření, která mají vliv na běžný vývoj cen zjištěných na jeho trhu nebo trzích, Komise může tomuto státu povolit, aby buď ceny zjištěné na příslušném trhu nebo příslušných trzích nezohledňoval, nebo použil poslední kotace zjištěné na příslušném trhu nebo příslušných trzích před použitím těchto opatření.
Článek 7
Členské státy stanoví opatření nezbytná k zajištění reprezentativnosti a přesnosti cen sdělených v souladu s článkem 4 a o uvedených opatřeních uvědomí Komisi nejpozději do 30. června 2014 a poté jí do jednoho měsíce oznámí všechny změny týkající se těchto opatření.
Článek 8
Nařízení (ES) č. 2273/2002 se zrušuje.
Článek 9
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Použije se ode dne 1. července 2014.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 26. srpna 2013.
KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) nr 807/2013
av den 26 augusti 2013
om tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EG) nr 1234/2007 när det gäller övervakning av priser på vissa nötkreatur på representativa unionsmarknader
EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
med beaktande av rådets förordning (EG) nr 1234/2007 av den 22 oktober 2007 om upprättande av en gemensam organisation av jordbruksmarknaderna och om särskilda bestämmelser för vissa jordbruksprodukter (förordningen om samlad marknadsordning) (1), särskilt artikel 192.2 jämförd med artikel 4, och
av följande skäl:
(1)
Bestämmelserna i kommissionens förordning (EG) nr 2273/2002 (2) återspeglar inte längre den nuvarande situationen när det gäller övervakning av priser på representativa marknader i unionen. Det är nödvändigt att bestämmelserna om övervakning av priser anpassas till nötköttssektorns behov. Förordning (EG) nr 2273/2002 bör därför upphävas och ersättas.
(2)
För att ha en helhetsbild av marknaden är det nödvändigt att veta priserna för vissa andra kategorier av nötkreatur förutom dem som omfattas av övervakningen av priser enligt kommissionens förordning (EG) nr 1249/2008 (3).
(3)
För att förbättra uppgifterna bör regler införas om övervakning av priser på hankalvar som är äldre än åtta dagar och yngre än fyra veckor, för beteskalvar som är äldre än sex månader och yngre än två år och kalvar som slaktas som yngre än åtta månader. Man bör fastställa regler för de uppgifter som ska ges för övervakningen av priser på varje nötkreaturkategori.
(4)
De medlemsstater som har en betydande andel i produktionen och handeln av olika nötkreaturkategorier och de uppgifter som ska ges för övervakningen av priser bör fastställas.
(5)
Det registrerade priset på unionens representativa marknader bör fastställas på samma nivå som det genomsnittliga priset för de berörda produkterna på den/de representativa marknaden/marknaderna i varje medlemsstat. Detta genomsnitt bör vägas med koefficienter som uttrycker det relevanta nötkreaturbeståndets relativa betydelse i varje medlemsstat för varje kategori som under en referensperiod förs ut på marknaden.
(6)
För att få jämförbara priser på de nötkreaturkategorier som avses i unionen ska prisnoteringarna hänvisa till ett väldefinierat handelsled grundat på noteringar exklusive mervärdesskatt.
(7)
Unionens referenspresentation av slaktkroppar av kalvar bör också fastställas. Vissa korrigeringsfaktorer bör även anges av medlemsstaterna för att anpassa de presentationer som används i unionens referenspresentation.
(8)
Den representativa marknaden för varje medlemsstat bör väljas. I de fall då det finns fler än en representativ marknad i en medlemsstat bör man beakta ett vägt genomsnitt av priserna som noterats på dessa marknader.
(9)
För att garantera att de noterade priserna motsvarar den nationella produktionen bör medlemsstaterna tillåtas att för övervakning av priser utse sådana fysiska eller juridiska personer som handlar med stora antal relevanta nötkreaturkategorier eller skickar ett stort antal relevanta nötkreaturkategorier för slakt.
(10)
I de fall då prisnoteringar av offentliga marknader, slakthusoperatörer eller utsedda fysiska eller juridiska personer saknas bör priserna fastställas av jordbruksmyndigheter, noteringsorter, lantbrukskooperativ, jordbrukarnas fackföreningar eller andra tillförlitliga källor i den berörda medlemsstaten.
(11)
I de fall då medlemsstaterna har upprättat regionala kommittéer för att fastställa priser på vissa nötkreaturkategorier bör åtgärder vidtas för att priserna som fastställts av dessa kommittéer kan tas i beaktande i den nationella prisberäkningen, under förutsättning att deras medlemskap garanterar ett balanserat och objektivt tillvägagångssätt.
(12)
För att inrapporteringen av priserna för relevanta nötkreaturkategorier ska kunna övervakas bör medlemsstaterna vara skyldiga att regelbundet ge kommissionen vissa uppgifter.
(13)
Det bör föreskrivas att meddelanden om de nationella genomsnittspriserna varje vecka ska lämnas in elektroniskt till kommissionen.
(14)
Medlemsstaterna kan på grund av veterinära bestämmelser eller hälsoskyddsbestämmelser anse det nödvändigt att vidta åtgärder som påverkar priserna. Under sådana omständigheter är det inte alltid lämpligt att vid registreringen av marknadspriserna beakta noteringar som inte avspeglar den normala utvecklingen av marknaden. Särskilda regler bör fastställas så att kommissionen kan bemyndiga den medlemsstat som berörs att bortse från de priser som noterats eller att använda sig av de senaste prisnoteringarna.
(15)
Det är nödvändigt att se till att medlemsstaterna tar vissa åtgärder för att garantera att de noterade priserna är representativa och riktiga. Medlemsstaterna bör delge kommissionen dessa åtgärder.
(16)
De åtgärder som föreskrivs i den här förordningen är förenliga med yttrandet från förvaltningskommittén för den samlade marknadsordningen inom jordbruket.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
1. Det genomsnittliga EU-priset per hankalv i åldern mellan åtta dagar och fyra veckor ska vara det genomsnittliga noterade priset för hankalvar av mjölkboskap respektive slaktboskap på representativa marknader av sådana medlemsstater som har en viktig andel i produktionen och handeln av de kalvar som hänvisas till i bilaga 1 som ska vägas med koefficienter som fastställs på grundval av:
a)
för hankalvar av mjölkboskap för uppfödning, summan av de mjölkkor som rapporterats inom unionen och överförts enligt artikel 7.2 b i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1165/2008 (4),
b)
för hankalvar av köttboskap för uppfödning, summan av de kor som rapporterats inom unionen och överförts enligt artikel 7.2 b i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1165/2008.
2. Priserna som rapporteras för de olika kalvtyperna som hänvisas till i punkt 1 ska noteras på offentliga marknader eller av fysiska eller juridiska personer som utför handel med ett betydande antal kalvar och utses av medlemsstaten.
Dessa priser ska vara genomsnittet av de priser som betalas i den berörda medlemsstaten i samma grossistled, exklusive mervärdesskatt (moms), för den berörda typen och viktade med koefficienter som avspeglar den relativa andelen av de olika kvaliteterna av beteskalvar av hankön som medlemsstaten angivit och den relativa betydelsen av varje marknad.
3. I denna artikel avses med
a) hankalvar av mjölkboskap för uppfödning: hankalvar av mjölkras för uppfödning.
b) hankalvar av köttboskap för uppfödning: hankalvar av köttras, kombinationsboskap eller korsningar med köttras för uppfödning.
Artikel 2
1. Unionens genomsnittliga pris per kg levande vikt för beteskalvar ska vara genomsnittet av de priser som har noterats för unga betesdjur, årsgamla betesdjur av hankön och årsgamla betesdjur av honkön på representativa marknader i medlemsstater som har en betydande andel i produktionen av och handeln med sådana nötkreatur enligt bilaga II, och som ska viktas med koefficienter som fastställs på grundval av följande:
a)
När det gäller unga betesdjur, antalet nötkreatur på högst ett år och inte avsedda för slakt som registrerats i unionen, rapporterat i enlighet med artikel 7.2 b i förordning (EG) nr 1165/2008.
b)
När det gäller årsgamla betesdjur av hankön, antalet nötkreatur av hankön på minst ett år men under två år som registrerats i unionen, rapporterat i enlighet med artikel 7.2 b i förordning (EG) nr 1165/2008.
c)
När det gäller årsgamla betesdjur av honkön, antalet nötkreatur av honkön på minst ett år men under två år som ännu inte kalvat och som registrerats i unionen, rapporterat i enlighet med artikel 7.2 b i förordning (EG) nr 1165/2008.
2. De priser som ska rapporteras för varje typ av beteskalvar enligt punkt 1 ska bokföras på offentliga marknader eller av fysiska eller juridiska personer som handlar med ett stort antal relevanta betesdjur och som utsetts av medlemsstaten.
Dessa priser ska vara genomsnittet av de priser som betalas i den berörda medlemsstaten i samma grossistled, exklusive moms, för den berörda typen och viktade med koefficienter som avspeglar den relativa andelen av de olika kvaliteterna av beteskalvar som medlemsstaten angivit och den relativa betydelsen av varje marknad.
3. I denna artikel avses med
a) unga betesdjur: nötkreatur av han- och honkön på minst sex månader men mindre än 12 månader, köpta efter avvänjningen för att gödas.
b) årsgamla betesdjur: nötkreatur av han- och honkön på minst 12 månader men mindre än 24 månader, köpta för att gödas.
Artikel 3
1. Unionens genomsnittliga pris, per 100 kg slaktvikt, av kalvar som slaktas vid en ålder på mindre än åtta månader ska vara genomsnittet av de priser som har noterats för dessa kalvar på representativa marknader i medlemsstater med en betydande andel i produktionen enligt bilaga III; dessa andelar ska viktas med koefficienter som fastställs på grundval av nettoproduktionen av sådana kalvar i unionen.
2. Det pris som ska rapporteras för slaktkroppar av de kalvar som avses i punkt 1 ska registreras av aktörerna på de slakterier som slaktar sådana kalvar eller av fysiska eller juridiska personer som sänder ett stort antal sådana kalvar för slakt och som har utsetts av medlemsstaten.
Detta pris ska vara genomsnittet av de priser som betalas i medlemsstaten vid slakteri, exklusive moms, för slaktkroppar av de berörda kalvarna och viktat med koefficienter som avspeglar den relativa andelen av de olika kvaliteter av slaktkroppar som angivits av medlemsstaten och den relativa betydelsen av varje marknad.
3. För fastställande av de marknadspriser som ska rapporteras ska slaktkroppen presenteras
a)
utan huvud och utan fötter och huvudet ska vara avskuret från kroppen vid leden mellan atlaskotan och skallbenet och fötterna ska vara avskurna vid övre eller nedre fotleden,
b)
utan bröst- och bukhålans organ, utan njurar, njurfett, bäckenfett, njurtapp och mellangärde,
c)
utan könsorgan och dithörande muskler,
d)
utan att yttre fett avlägsnats.
Om presentation av slaktkroppen vid tidpunkten för vägning skiljer sig från den presentation som föreskrivs i första stycket, ska slaktkroppens vikt justeras genom tillämpning av korrigeringsfaktorer som anges av medlemsstaten i syfte att övergå från den presentationen till referenspresentationen. I sådana fall ska priset per 100 kg slaktkropp justeras i enlighet med detta.
4. Den slaktvikt som ska beaktas för rapporteringen av marknadspriserna ska vara slaktkroppens kalla vikt.
Slaktkroppens kalla vikt ska motsvara den varma vikten senast en timme efter det att djuret har stuckits, minus 2 %.
Artikel 4
1. I avsaknad av prisnoteringar på offentliga marknader eller gjorda av operatörerna av slakterier eller av de fysiska eller juridiska personer som avses i artiklarna 1.2, 2.2 och 3.2 ska priserna registreras av jordbrukskamrarna, prisnoteringscentrum, jordbrukskooperativ eller lantbruksorganisationer i den berörda medlemsstaten.
I de fall då en medlemsstat har inrättat en kommitté för att fastställa priserna för en viss region, och där medlemmarna i kommittén till lika delar består av köpare och säljare av vissa kategorier av nötkreatur eller slaktkroppar av sådana djur, ska den medlemsstaten få använda dessa för beräkningen av de priser som ska rapporteras.
2. Senast den 1 juni 2014 och därefter senast den 1 juni varje år ska de berörda medlemsstaterna underrätta kommissionen om sina representativa marknader, vilka kvaliteter som ska definieras och de viktningskoefficienter som avses i artiklarna 1.2, 2.2 och 3.2, liksom om de korrigeringsfaktorer som avses i andra stycket i artikel 3.3.
Vad gäller de representativa marknaderna ska meddelandet innehålla följande:
a)
Den undersökningsmetod som tillämpas, med angivande av källtyper för notering av de priser som avses i denna förordning.
b)
Uppgift om den noterade volymens andel, för varje källtyp för prisregistrering, uttryckt som en procentandel av varje relevant kategori av nötkreatur som handlas eller slaktats.
Kommissionen ska vidarebefordra de upplysningar som avses i första stycket till övriga medlemsstater.
3. De berörda medlemsstaterna ska senast kl. 12.00 (lokal tid i Bryssel) varje onsdag meddela kommissionen de nationella genomsnittspriser för varje typ av nötkreatur som avses i artiklarna 1.1 och 2.1 och 3.1 och som registrerats på deras respektive representativa marknader. De ska inte meddela dessa priser till någon annan myndighet innan de har meddelat dem till kommissionen.
Priserna ska avse den sjudagarsperiod från måndag till söndag som föregår den vecka då uppgifterna lämnas.
De priser som rapporteras ska uttryckas i euro eller, i tillämpliga fall, i nationell valuta.
För de meddelanden som avses i denna punkt ska medlemsstaterna använda de elektroniska överföringsverktyg som tillhandahålls medlemsstaterna av kommissionen.
Artikel 5
Kommissionen ska regelbundet se över de viktningskoefficienter som avses i artiklarna 1.1 och 2.1 och 3.1 för att ta hänsyn till utvecklingstendenser på nationell nivå och EU-nivå.
Efter varje sådan justering ska kommissionen vidarebefordra de reviderade viktningskoefficienterna till medlemsstaterna.
Artikel 6
Om en medlemsstat vidtar åtgärder av veterinärmedicinska orsaker eller av hälsoskyddsskäl som påverkar den normala prisutvecklingen på deras representativa marknader får kommissionen tillåta medlemsstaten att antingen bortse från de priser som registrerats på den eller de berörda marknaderna eller använda de priser som registrerats senast på den eller de berörda marknaderna innan dessa åtgärder vidtogs.
Artikel 7
Medlemsstaterna ska besluta om nödvändiga åtgärder för att säkerställa representativiteten och riktigheten av de priser som meddelas i enlighet med artikel 4 och ska underrätta kommissionen om dessa åtgärder senast den 30 juni 2014 och därefter senast en månad efter varje eventuell ändring av dessa åtgärder.
Artikel 8
Förordning (EG) nr 2273/2002 ska upphöra att gälla.
Artikel 9
Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
Den ska tillämpas från och med den 1 juli 2014.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
Utfärdad i Bryssel den 26 augusti 2013.