PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE
ze dne 17. července 2014,
kterým se povolují metody třídění jatečně upravených těl prasat ve Švédsku a zrušuje rozhodnutí 97/370/ES
(oznámeno pod číslem C(2014) 4946)
(Pouze švédské znění je závazné)
(2014/476/EU)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007 (1), a zejména na čl. 20 písm. b) uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Ustanovení přílohy IV části B oddílu IV bodu 1 nařízení (EU) č. 1308/2013 stanoví, že pro účely klasifikace jatečně upravených těl prasat se podíl libového masa hodnotí pomocí metod povolených Komisí a mohou být povoleny pouze statisticky ověřené metody vyhodnocování založené na fyzickém měření jedné nebo více anatomických částí jatečně upraveného těla prasete. Předpokladem pro schválení metod třídění by mělo být to, že chyba statistického odhadu nepřekročí stanovenou maximální toleranci. Tato tolerance je vymezena v čl. 23 odst. 3 nařízení Komise (ES) č. 1249/2008 (2).
(2)
Rozhodnutím Komise 97/370/ES (3) bylo povoleno používání tří metod třídění jatečně upravených těl prasat ve Švédsku.
(3)
Vzhledem k tomu, že povolení metody třídění vyžaduje technické přizpůsobení, požádalo Švédsko Komisi o povolení nahrazení vzorce používaného v metodách „Intraskop (Optical Probe)“, „Hennessy Grading Probe (HGP II)“ a metod AutoForm, jakož i o povolení dvou nových metod „Fat-O-Meat'er II (FOM II)“ a „Hennessy Grading Probe 7 (HGP 7)“ pro třídění jatečně upravených těl prasat na svém území. Švédsko předložilo podrobný popis pokusné disekce s uvedením zásad, na nichž jsou nové vzorce založeny, výsledek pokusné disekce a rovnice používané ke stanovení procentního podílu libového masa v protokolu podle čl. 23 odst. 4 nařízení (ES) č. 1249/2008.
(4)
Z vyhodnocení uvedené žádosti vyplývá, že podmínky pro povolení dotyčných nových vzorců a metod jsou splněny. Uvedené vzorce a metody by proto měly být ve Švédsku povoleny.
(5)
Změny přístrojů nebo metod třídění by neměly být povoleny, ledaže jsou výslovně schváleny prováděcím rozhodnutím Komise.
(6)
Z důvodu jasnosti a právní jistoty by mělo být přijato nové rozhodnutí. Rozhodnutí 97/370/ES by proto mělo být zrušeno.
(7)
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Pro třídění jatečně upravených těl prasat podle části B oddílu IV bodu 1 přílohy IV nařízení (EU) č. 1308/2013 se ve Švédsku povolují tyto metody:
a)
zařízení zvané „Intraskop (Optical Probe)“ a s ním související vyhodnocovací metody, jež jsou podrobně uvedeny v části I přílohy;
b)
přístroj „Hennessy Grading Probe 2 (HGP 2)“ a s ním související metody vyhodnocování, jež jsou podrobně uvedeny v části II přílohy;
c)
přístroj zvaný „AutoFom III“ a s ním související metody vyhodnocování, jež jsou podrobně uvedeny v části III přílohy;
d)
přístroj zvaný „Fat-O-Meat'er II (FOM II)“ a s ním související metody vyhodnocování, jež jsou podrobně uvedeny v části IV přílohy,
e)
přístroj „Hennessy Grading Probe 7 (HGP 7)“ a s ním související metody vyhodnocování, jež jsou podrobně uvedeny v části V přílohy.
Článek 2
Změny schválených přístrojů nebo schválených metod třídění se nepovolují, ledaže jsou uvedené změny výslovně schváleny prováděcím rozhodnutím Komise.
Článek 3
Rozhodnutí 97/370/ES se zrušuje.
Článek 4
Toto rozhodnutí se použije ode dne 1. července 2014.
Článek 5
Toto rozhodnutí je určeno Švédskému království.
V Bruselu dne 17. července 2014.
KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEBESLUT
av den 17 juli 2014
om godkännande av metoder för klassificering av slaktkroppar av gris i Sverige och om upphävande av beslut 97/370/EG
[delgivet med nr C(2014) 4946]
(Endast den svenska texten är giltig)
(2014/476/EU)
EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DETTA BESLUT
med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 av den 17 december 2013 om upprättande av en samlad marknadsordning för jordbruksprodukter och om upphävande av rådets förordningar (EEG) nr 922/72, (EEG) nr 234/79, (EG) nr 1037/2001 och (EG) nr 1234/2007 (1), särskilt artikel 20 p, och
av följande skäl:
(1)
I punkt B.IV.1 i bilaga IV till förordning (EU) nr 1308/2013 föreskrivs att för klassificering av slaktkroppar av gris ska innehållet av magert kött bedömas med av kommissionen godkända klassificeringsmetoder. Endast statistiskt utprövade bedömningsmetoder grundade på fysisk mätning av en eller flera anatomiska delar av grisslaktkroppen får godkännas. För att en klassificeringsmetod ska kunna godkännas måste det statistiska felet vid bedömningen underskrida en maximal toleransnivå. Denna nivå fastställs i artikel 23.3 i kommissionens förordning (EG) nr 1249/2008 (2).
(2)
Genom kommissionens beslut 97/370/EG (3) godkändes tre klassificeringsmetoder för slaktkroppar av gris i Sverige.
(3)
Eftersom de godkända klassificeringsmetoderna behöver teknisk anpassning har Sverige begärt att kommissionen godkänner en ändring av den formel som används i metoderna ”Intra-scope (Optical Probe)”, ”Hennessy Grading Probe (HGP II)” och Autofom samt godkänner två nya metoder ”Fat-O-Meat'er II (FOM II)” och ”Hennessy Grading Probe 7 (HGP 7)” för klassificering av slaktkroppar av gris på dess territorium. Sverige har lämnat in en detaljerad beskrivning av dissekeringsprovet och de principer som den nya formeln bygger på, samt resultatet av dissekeringsprovet och de formler som används för att beräkna andelen magert kött i det protokoll som avses i artikel 23.4 i förordning (EG) nr 1249/2008.
(4)
En granskning av denna begäran har visat att villkoren för godkännande av de nya formlerna och metoderna är uppfyllda. Dessa formler och metoder bör därför godkännas i Sverige.
(5)
Ändringar av instrument eller klassificeringsmetoder bör bara tillåtas om de uttryckligen har godkänts genom ett genomförandebeslut av kommissionen.
(6)
För att skapa klarhet och rättslig säkerhet bör ett nytt beslut antas. Beslut 97/370/EG bör därför upphävas.
(7)
De åtgärder som föreskrivs i detta beslut är förenliga med yttrandet från kommittén för den samlade marknadsordningen inom jordbruket.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Följande metoder får användas i Sverige för klassificering av slaktkroppar av gris i enlighet med punkt B.IV.1 i bilaga IV till förordning (EG) nr 1308/2013:
a)
Instrumentet ”Intrascope (Optical Probe)” med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del I i bilagan.
b)
Instrumentet ”Hennessy Grading Probe 2 (HGP 2)” med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del II i bilagan.
c)
Instrumentet ”AutoFom III” med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del III i bilagan.
d)
Instrumentet ”Fat-O-Meat'er II (FOM II)” med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del IV i bilagan.
e)
Instrumentet ”Hennessy Grading Probe 7 (HGP 7)” med tillhörande beräkningsmetoder, enligt vad som anges i del V i bilagan.
Artikel 2
Ändringar av godkända instrument eller klassificeringsmetoder får bara göras om ändringarna uttryckligen har godkänts genom ett genomförandebeslut av kommissionen.
Artikel 3
Beslut 97/370/EG ska upphöra att gälla.
Artikel 4
Detta beslut ska tillämpas från och med den 1 juli 2014.
Artikel 5
Detta beslut riktar sig till Konungariket Sverige.
Utfärdat i Bryssel den 17 juli 2014.