PROVÁDĚCÍ NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 1218/2014
ze dne 13. listopadu 2014,
kterým se mění přílohy I a II nařízení (EU) č. 206/2010, pokud jde o veterinární požadavky na trichinely ve vzoru veterinárního osvědčení pro dovoz domácích prasat určených k chovu, produkci nebo porážce a čerstvého masa z nich do Unie
(Text s významem pro EHP)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na směrnici Rady 2004/68/ES ze dne 26. dubna 2004, kterou se stanoví veterinární předpisy pro dovoz některých živých kopytníků do Společenství a pro jejich tranzit, mění směrnice 90/426/EHS a 92/65/EHS a zrušuje směrnice 72/462/EHS (1), a zejména na čl. 13 odst. 1 písm. e) uvedené směrnice,
s ohledem na směrnici Rady 2002/99/ES ze dne 16. prosince 2002, kterou se stanoví veterinární předpisy pro produkci, zpracování, distribuci a dovoz produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě (2), a zejména na čl. 9 odst. 2 písm. b) a čl. 9 odst. 4 uvedené směrnice,
s ohledem na nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu (3), a zejména na čl. 7 odst. 2 písm. a) uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Nařízení Komise (EU) č. 206/2010 (4) stanoví mimo jiné požadavky na veterinární osvědčení pro vstup některých zásilek živých zvířat nebo čerstvého masa na území Unie. Nařízení stanoví, že zásilky kopytníků mohou být propuštěny do Unie, pouze pokud splňují určité požadavky a doprovází je příslušné veterinární osvědčení vypracované podle příslušného vzoru uvedeného ve zmíněném nařízení.
(2)
V příloze I nařízení (EU) č. 206/2010 jsou stanoveny vzor veterinárního osvědčení pro dovoz domácích prasat určených k chovu a/nebo produkci do Unie jako vzor „POR-X“ a vzor veterinárního osvědčení pro dovoz domácích prasat určených k okamžité porážce jako vzor „POR-Y“. Uvedené vzory neobsahují záruky ohledně trichinel.
(3)
V příloze II nařízení (EU) č. 206/2010 je stanoven vzor veterinárního osvědčení pro dovoz čerstvého masa domácích prasat do Unie jako vzor „POR“. Uvedený vzor záruky ohledně trichinel obsahuje.
(4)
Nařízení Komise (ES) č. 2075/2005 (5) stanoví pravidla pro odběr vzorků z jatečně upravených těl druhů vnímavých k nákaze trichinelami a pro určení statusu hospodářství, která chovají domácí prasata.
(5)
Nařízení Komise (EU) č. 216/2014 (6), kterým se mění nařízení (ES) č. 2075/2005, uděluje hospodářstvím, která jsou úředně uznána jako hospodářství uplatňující řízené podmínky ustájení, odchylku od ustanovení týkajících se vyšetření při porážce. Dále prováděcí nařízení Komise (EU) č. 1114/2014 (7) stanoví, že hospodářství, které chová domácí prasata, může být uznáno jako hospodářství uplatňující řízené podmínky ustájení mimo jiné pouze tehdy, pokud provozovatel potravinářského podniku přivádí do tohoto hospodářství nová domácí prasata, pouze pokud pocházejí a jsou zasílána z jiných hospodářství, která jsou rovněž úředně uznána jako hospodářství uplatňující řízené podmínky ustájení.
(6)
Vzory veterinárních osvědčení „POR-X“ a „POR-Y“ stanovené v příloze I a vzor veterinárního osvědčení „POR“ stanovený v příloze II nařízení (EU) č. 206/2010 by měly být změněny, aby odrážely požadavky týkající se dovozu domácích prasat a čerstvého masa z nich stanovené nařízením (ES) č. 2075/2005, ve znění nařízení (EU) č. 216/2014. Ve vzorech osvědčení by zejména měly být uvedeny nebo případně změněny údaje týkající se úředního uznání hospodářství původu domácích prasat, aby členské státy mohly použít příslušný režim testování na přítomnost trichinel při porážce, aby nebyl ohrožen status hospodářství určení domácích prasat určených k chovu a/nebo produkci a aby se zajistila bezpečnost čerstvého masa.
(7)
Úřední veterinární lékař by měl ve vzorech veterinárních osvědčení „POR-X“, „POR-Y“ a „POR“ uvést doplňkové záruky a zvláštní podmínky týkající se řízených podmínek ustájení, pokud jde o trichinely.
(8)
Nařízení (EU) č. 206/2010 by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(9)
Aby se předešlo narušení dovozu zásilek domácích prasat a čerstvého masa z nich do Unie, mělo by být za určitých podmínek během přechodného období povoleno používání osvědčení vydaných v souladu s nařízením (EU) č. 206/2010 ve zněních platných před změnami zavedenými tímto nařízením.
(10)
Opatření stanovená tímto nařízením jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro rostliny, zvířata, potraviny a krmiva,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Nařízení (EU) č. 206/2010 se mění takto:
1)
V příloze I části 1 se do zvláštních podmínek doplňuje nový údaj, který zní:
„‚XI‘
:
hospodářství nebo jednotky uznané jako hospodářství/jednotky uplatňující řízené podmínky ustájení v souladu s článkem 8 nařízení (ES) č. 2075/2005.“
2)
V příloze I části 2 se vzor veterinárního osvědčení „POR-X“ mění takto:
a)
za bod II.1.2. se doplňuje nový bod II.1.3., který zní:
„(2) (10) [II.1.3.
jsou domácí prasata, která buď pocházejí z hospodářství úředně uznaného jako hospodářství uplatňující řízené podmínky ustájení v souladu s článkem 8 nařízení (ES) č. 2075/2005, nebo jsou neodstavená a stará méně než 5 týdnů.]“
b)
za poznámku pod čarou (9) se doplňuje nová poznámka pod čarou, která zní:
„(10)
Pouze pro třetí země s údajem ‚XI‘ v příloze I části 1 sloupci 6 ‚Zvláštní podmínky‘ nařízení (EU) č. 206/2010.“
3)
V příloze I části 2 se vzor veterinárního osvědčení „POR-Y“ mění takto:
a)
za bod II.1.2 se doplňuje nový bod II.1.3, který zní:
„(2) (5) [II.1.3
jsou domácí prasata, která buď pocházejí z hospodářství úředně uznaného jako hospodářství uplatňující řízené podmínky ustájení v souladu s článkem 8 nařízení (ES) č. 2075/2005, nebo jsou neodstavená a stará méně než 5 týdnů.]“
b)
za poznámku pod čarou (4) se doplňuje nová poznámka pod čarou, která zní:
„(5)
Pouze pro třetí země s údajem ‚XI‘ v příloze I části 1 sloupci 6 ‚Zvláštní podmínky‘ nařízení (EU) č. 206/2010.“
4)
V příloze II části 2 se do SG (doplňkových záruk) vkládá nový údaj „K“, který zní:
„‚K‘
:
hospodářství nebo jednotky uznané jako hospodářství/jednotky uplatňující řízené podmínky ustájení v souladu s článkem 8 nařízení (ES) č. 2075/2005.“
5)
V příloze II části 2 se vzor veterinárního osvědčení „POR“ mění takto:
a)
bod II.1.3 se nahrazuje tímto:
„II.1.3
maso splňuje požadavky stanovené nařízením (ES) č. 2075/2005, kterým se stanoví zvláštní předpisy pro úřední kontroly trichinel v mase, a zejména:
(1) buď
[bylo vyšetřeno metodou trávení s negativními výsledky;]
(1) nebo
[bylo ošetřeno zmrazením v souladu s přílohou II nařízení (ES) č. 2075/2005;]
(1) (7) nebo
[je získáno z domácích prasat buď pocházejících z hospodářství úředně uznaného jako hospodářství uplatňující řízené podmínky ustájení v souladu s článkem 8 nařízení (ES) č. 2075/2005, nebo neodstavených a starých méně než 5 týdnů.]“
b)
za poznámku pod čarou (6) se doplňuje nová poznámka pod čarou, která zní:
„(7)
Pouze pro třetí země s údajem ‚K‘ v příloze II části 1 sloupci ‚SG‘ nařízení (EU) č. 206/2010.“
Článek 2
V přechodném období do 31. března 2015 mohou být i nadále propuštěny do Unie zásilky živých zvířat a čerstvého masa, které doprovází příslušná veterinární osvědčení vydaná nejpozději 1. března 2015 v souladu se vzory veterinárních osvědčení „POR-X“ a „POR-Y“ stanovenými v příloze I nařízení (EU) č. 206/2010 a se vzorem veterinárního osvědčení „POR“ stanoveným v příloze II uvedeného nařízení ve zněních platných před vstupem tohoto nařízení v platnost.
Článek 3
Toto nařízení vstupuje v platnost dvacátým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropské unie.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 13. listopadu 2014.
KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) nr 1218/2014
av den 13 november 2014
om ändring av bilagorna I och II till förordning (EU) nr 206/2010 vad gäller djurhälsokrav avseende trikiner i förlagan till veterinärintyg för import till unionen av tamsvin som är avsedda för avel, produktion eller slakt samt färskt kött från dessa
(Text av betydelse för EES)
EUROPEISKA KOMMISSIONEN HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av fördraget om Europeiska unionens funktionssätt,
med beaktande av rådets direktiv 2004/68/EG av den 26 april 2004 om fastställande av djurhälsoregler för import till och transitering genom gemenskapen av vissa levande hov- och klövdjur, om ändring av direktiven 90/426/EEG och 92/65/EEG, samt om upphävande av direktiv 72/462/EEG (1), särskilt artikel 13.1 e,
med beaktande av rådets direktiv 2002/99/EG av den 16 december 2002 om fastställande av djurhälsoregler för produktion, bearbetning, distribution och införsel av produkter av animaliskt ursprung avsedda att användas som livsmedel (2), särskilt artikel 9.2 b och 9.4,
med beaktande av Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 853/2004 av den 29 april 2004 om fastställande av särskilda hygienregler för livsmedel av animaliskt ursprung (3), särskilt artikel 7.2 a, och
av följande skäl:
(1)
I kommissionens förordning (EU) nr 206/2010 (4) fastställs bland annat kraven för veterinärintyg för införsel av vissa sändningar av levande djur eller färskt kött till unionen. Enligt förordningen får sändningar av hov- och klövdjur endast föras in till unionen om de uppfyller vissa krav och åtföljs av det tillämpliga veterinärintyg som utformats i enlighet med den relevanta förlagan i den förordningen.
(2)
Förlagorna till veterinärintyg för import till unionen av tamsvin avsedda för avel och/eller produktion och för omedelbar slakt fastställs i bilaga I till förordning (EU) nr 206/2010 som förlaga ”POR-X” respektive ”POR-Y”. Dessa förlagor innehåller inga garantier avseende trikiner.
(3)
Förlagan till veterinärintyg för import till unionen av färskt kött från tamsvin fastställs i bilaga II till förordning (EU) nr 206/2010 som förlaga ”POR”. Den förlagan innehåller garantier avseende trikiner.
(4)
I kommissionens förordning (EG) nr 2075/2005 (5) fastställs bestämmelser för provtagning av slaktkroppar av arter som är mottagliga för trikininfektion och för bestämning av statusen hos anläggningar som håller tamsvin.
(5)
Genom kommissionens förordning (EU) nr 216/2014 (6) om ändring av förordning (EG) nr 2075/2005 beviljas undantag från bestämmelser om undersökning vid slakt för anläggningar som officiellt erkänts tillämpa kontrollerade uppfödningsförhållanden. I kommissionens genomförandeförordning (EU) nr 1114/2014 (7) fastställs dessutom att ett av kraven för att en anläggning som håller tamsvin ska få erkännande av att den tillämpar kontrollerade uppfödningsförhållanden, är att livsmedelsföretagaren endast för in nya tamsvin till anläggningen om de har ursprung i och kommer från anläggningar som också fått officiellt erkännande av att de tillämpar kontrollerade uppfödningsförhållanden.
(6)
Förlagorna till veterinärintyg ”POR-X” och ”POR-Y” i bilaga I till förordning (EU) nr 206/2010 och förlagan till veterinärintyg ”POR” i bilaga II till samma förordning bör ändras för att beakta de krav som gäller vid import av tamsvin och färskt kött från dessa i förordning (EG) nr 2075/2005, ändrad genom förordning (EU) nr 216/2014. I synnerhet bör information om att den ursprungliga anläggningen för tamsvin har erkänts officiellt införas eller ändras i förlagorna till intyg för att medlemsstaterna ska kunna använda lämpliga metoder för trikinundersökning vid slakt och inte äventyra statusen hos den anläggning som tar emot svin för avel och/eller produktion och för att garantera säkerheten när det gäller färskt kött.
(7)
En officiell veterinär bör göra anteckningar om tilläggsgarantier och särskilda villkor när det gäller kontrollerade uppfödningsförhållanden avseende trikiner i förlagorna till veterinärintygen ”POR-X”, ”POR-Y” och ”POR”.
(8)
Förordning (EU) nr 206/2010 bör därför ändras i enlighet med detta.
(9)
För att undvika eventuella störningar i importen av sändningar av tamsvin samt färskt kött från dessa till unionen bör veterinärintyg som utfärdats i enlighet med förordning (EU) nr 206/2010, i dess lydelse före de ändringar som införs genom den här förordningen, få användas under en övergångsperiod på vissa villkor.
(10)
De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från ständiga kommittén för växter, djur, livsmedel och foder.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Förordning (EU) nr 206/2010 ska ändras på följande sätt:
1.
Följande uppgifter ska läggas till under ”Särskilda villkor” i del 1 i bilaga I:
”’XI’
:
Anläggningar eller delområden som erkänts tillämpa kontrollerade uppfödningsförhållanden i enlighet med artikel 8 i förordning (EG) nr 2075/2005.”
2.
Förlagan till veterinärintyg ”POR-X” i del 2 i bilaga I ska ändras på följande sätt:
a)
Följande punkt ska införas efter punkt II.1.2 som punkt II.1.3:
”(2) (10) [II.1.3
Djuren är tamsvin som antingen kommer från en anläggning som officiellt erkänts tillämpa kontrollerade uppfödningsförhållanden i enlighet med artikel 8 i förordning (EG) nr 2075/2005 eller som ej är avvanda och yngre än fem veckor.]”
b)
Följande fotnot ska läggas till efter fotnot 9:
”(10)
Endast för de tredjeländer som har angivelsen ’XI’ i kolumn 6 ’Särskilda villkor’ i del 1 i bilaga I till förordning (EU) nr 206/2010.”
3.
Förlagan till veterinärintyg ”POR-Y” i del 2 i bilaga I ska ändras på följande sätt:
a)
Följande punkt ska införas efter punkt II.1.2 som punkt II.1.3:
”(2) (5) [II.1.3
Djuren är tamsvin som antingen kommer från en anläggning som officiellt erkänts tillämpa kontrollerade uppfödningsförhållanden i enlighet med artikel 8 i förordning (EG) nr 2075/2005 eller som ej är avvanda och yngre än fem veckor.]”
b)
Följande fotnot ska läggas till efter fotnot 4:
”(5)
Endast för de tredjeländer som har angivelsen ’XI’ i kolumn 6 ’Särskilda villkor’ i del 1 i bilaga I till förordning (EU) nr 206/2010.”
4.
Följande post ska läggas till som post ”K” under TG (tilläggsgarantier) i del 2 i bilaga II:
”’K’
:
Anläggningar eller delområden som erkänts tillämpa kontrollerade uppfödningsförhållanden i enlighet med artikel 8 i förordning (EG) nr 2075/2005.”
5.
Förlagan till veterinärintyg ”POR” i del 2 i bilaga II ska ändras på följande sätt:
a)
Punkt II.1.3 ska ersättas med följande:
”II.1.3
Köttet uppfyller kraven i förordning (EG) nr 2075/2005 om fastställande av särskilda bestämmelser för offentlig kontroll av trikiner i kött och särskilt följande:
(1) antingen
[Köttet har undersökts enligt en digestionsmetod med negativa resultat.]
(1) eller
[Köttet har frysbehandlats i enlighet med bilaga II till förordning (EG) nr 2075/2005.]
(1) (7) eller
[Köttet härrör från tamsvin som antingen kommer från en anläggning som officiellt erkänts tillämpa kontrollerade uppfödningsförhållanden i enlighet med artikel 8 i förordning (EG) nr 2075/2005 eller som ej är avvanda och yngre än fem veckor.]”
b)
Följande fotnot ska läggas till efter fotnot 6:
”(7)
Endast för de tredjeländer som har angivelsen ’K’ i kolumn ’TG’ i del 1 i bilaga II till förordning (EU) nr 206/2010.”
Artikel 2
Under en övergångsperiod till och med den 31 mars 2015 får sändningar av levande djur och köttprodukter som åtföljs av de tillämpliga veterinärintyg som utfärdades senast den 1 mars 2015 i enlighet med förlagorna till veterinärintygen ”POR-X” och ”POR-Y” i bilaga I till förordning (EU) Nr 206/2010 och med förlagan till veterinärintyg ”POR” i bilaga II till den förordningen, i deras lydelse innan den här förordningen trädde i kraft, fortsätta att föras in till unionen.
Artikel 3
Denna förordning träder i kraft den tjugonde dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
Utfärdad i Bryssel den 13 november 2014.