PROVÁDĚCÍ ROZHODNUTÍ KOMISE
ze dne 16. srpna 2011,
kterým se mění rozhodnutí 2005/240/ES, kterým se povolují metody třídění jatečně upravených těl prasat v Polsku
(oznámeno pod číslem K(2011) 5745)
(Pouze polské znění je závazné)
(2011/506/EU)
EVROPSKÁ KOMISE,
s ohledem na Smlouvu o fungování Evropské unie,
s ohledem na nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 ze dne 22. října 2007, kterým se stanoví společná organizace zemědělských trhů a zvláštní ustanovení pro některé zemědělské produkty (jednotné nařízení o společné organizaci trhů) (1), a zejména na čl. 43 písm. m) ve spojení s článkem 4 uvedeného nařízení,
vzhledem k těmto důvodům:
(1)
Rozhodnutím Komise 2005/240/ES (2) bylo schváleno používání čtyř metod třídění jatečně upravených těl prasat v Polsku.
(2)
Polsko uvedlo, že od přijetí rozhodnutí 2005/240/ES se jateční hodnota krmných prasat v Polsku významně zvýšila. Je proto nezbytné aktualizovat vzorec metod po téměř šestiletém používání od jeho schválení a zavést a používat nové, aktualizované metody třídění s cílem zvýšit konkurenceschopnost i zavést levnější metody třídění.
(3)
Polsko požádalo Komisi, aby povolila nahrazení vzorce používaného u metod třídění jatečně upravených těl prasat „CAPTEUR GRAS/MAIGRE - SYDEL (CGM)“, „ULTRA-FOM 300“, „FULLY AUTOMATIC ULTRASONIC CARCASE GRADING (AUTOFOM)“ a „IM-03“ a rovněž povolila na jeho území čtyři nové metody třídění jatečně upravených těl prasat, a předložilo podrobný popis pokusné disekce, s uvedením zásad, na nichž jsou uvedené metody založeny, výsledků pokusné disekce a rovnic používaných pro vyhodnocení procentního podílu libového masa v protokolu stanoveném v čl. 23 odst. 4 nařízení Komise (ES) č. 1249/2008 ze dne 10. prosince 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla pro zavádění klasifikačních stupnic Společenství pro jatečně upravená těla skotu, prasat a ovcí a pro ohlašování jejich cen (3).
(4)
Z vyhodnocení uvedené žádosti vyplývá, že podmínky pro povolení dotyčných metod třídění jsou splněny. Uvedené metody třídění by proto měly být v Polsku povoleny.
(5)
Rozhodnutí 2005/240/ES by proto mělo být odpovídajícím způsobem změněno.
(6)
Změny přístroje nebo metod třídění by neměly být povoleny, ledaže jsou výslovně schváleny rozhodnutím Komise.
(7)
Opatření stanovená tímto rozhodnutím jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro společnou organizaci zemědělských trhů,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Rozhodnutí 2005/240/ES se mění takto:
1.
Článek 1 se nahrazuje tímto:
„Článek 1
Pro třídění jatečně upravených těl prasat podle nařízení Rady (ES) č. 1234/2007 přílohy V části B oddílu IV bodu 1 (4) se v Polsku povolují tyto metody:
a)
přístroj „Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM)“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 1 přílohy;
b)
přístroj „Ultra FOM 300“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 2 přílohy;
c)
přístroj na plně automatické ultrazvukové třídění jatečně upravených těl („Autofom“) a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 3 přílohy;
d)
přístroj „IM-03“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 4 přílohy;
e)
přístroj „Autofom III“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 5 přílohy;
f)
přístroj „CSB Image-Meater (CSB)“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 6 přílohy;
g)
přístroj „Fat-O-Meater II (FOM II)“ a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 7 přílohy;
h)
manuální metoda (ZP) a odpovídající metody vyhodnocování, podrobně uvedené v části 8 přílohy.
Pokud jde o přístroj „Ultra FOM 300“ uvedený v prvním pododstavci písm. b), musí být po ukončení měření možné ověřit na jatečně upraveném těle, že přístroj měřil hodnoty F1 a F2 na místě stanoveném v části 2 bodu 3 přílohy. Místo měření musí být tedy během měření odpovídajícím způsobem označeno.
Manuální metoda ZP uvedená v prvním pododstavci písm. h) se povoluje pouze u jatek, která mají porážkovou linku, na níž je možné zpracovat maximálně 40 prasat za hodinu.
2.
Příloha se nahrazuje zněním v příloze tohoto rozhodnutí.
Článek 2
Toto rozhodnutí se použije ode dne 12. prosince 2011.
Článek 3
Toto rozhodnutí je určeno Polské republice.
V Bruselu dne 16. srpna 2011.
KOMISIJAS ĪSTENOŠANAS LĒMUMS
(2011. gada 16. augusts),
ar kuru groza Lēmumu 2005/240/EK, ar ko apstiprina metodes cūku liemeņu klasificēšanai Polijā
(izziņots ar dokumenta numuru C(2011) 5745)
(Autentisks ir tikai teksts poļu valodā)
(2011/506/ES)
EIROPAS KOMISIJA,
ņemot vērā Līgumu par Eiropas Savienības darbību,
ņemot vērā Padomes 2007. gada 22. oktobra Regulu (EK) Nr. 1234/2007, ar ko izveido lauksaimniecības tirgu kopīgu organizāciju un paredz īpašus noteikumus dažiem lauksaimniecības produktiem (Vienotā TKO regula) (1), un jo īpaši tās 43. panta m) punktu saistībā ar 4. pantu,
tā kā:
(1)
Ar Komisijas Lēmumu 2005/240/EK (2) tika atļauts Polijā izmantot četras cūku liemeņu klasifikācijas metodes.
(2)
Polija paziņoja, ka kopš Lēmuma 2005/240/EK pieņemšanas nobarojamo cūku kaušanas vērtība Polijā ir ievērojami mainījusies. Tādēļ metodēs izmantotā formula pēc gandrīz sešus gadus ilgas lietošanas kopš apstiprinājuma saņemšanas ir jāatjaunina, turklāt ir jāizstrādā un jālieto jaunas mūsdienām atbilstīgas klasifikācijas metodes, lai palielinātu konkurenci un samazinātu klasifikācijas metožu izmaksas.
(3)
Polija lūdza Komisiju atļaut tās formulas aizstāšanu, kuru izmanto cūku liemeņu klasifikācijas metodēs “CAPTEUR GRAS/MAIGRE - SYDEL (CGM)”, “ULTRA-FOM 300”, “FULLY AUTOMATIC ULTRASONIC CARCASE GRADING (AUTOFOM)” un “IM-03”, kā arī apstiprināt četras jaunas metodes cūku liemeņu klasifikācijai tās teritorijā un protokolā, kas minēts 23. panta 4. punktā Komisijas 2008. gada 10. decembra Regulā (EK) Nr. 1249/2008, ar ko paredz sīki izstrādātus noteikumus par Kopienas skalu ieviešanu liellopu, cūku un aitu liemeņu klasifikācijai un cenu paziņošanas kārtību (3), sīki aprakstīja sadalīšanas izmēģinājumu, norādot principus, uz kuriem šī metode pamatojas, sadalīšanas izmēģinājuma rezultātus, kā arī vienādojumus, ko izmanto, lai novērtētu muskuļaudu procentuālo daudzumu.
(4)
Pārbaudot šo lūgumu, tika secināts, ka minēto klasifikācijas metožu apstiprināšanas nosacījumi ir izpildīti. Tādēļ šīs klasifikācijas metodes Polijā ir jāapstiprina.
(5)
Tādēļ attiecīgi jāgroza Lēmums 2005/240/EK.
(6)
Aparātu vai klasifikācijas metožu izmaiņas nav atļautas, ja vien tās nav skaidri apstiprinātas ar Komisijas lēmumu.
(7)
Šajā lēmumā paredzētie pasākumi ir saskaņā ar Lauksaimniecības tirgu kopīgās organizācijas pārvaldības komitejas atzinumu,
IR PIEŅĒMUSI ŠO LĒMUMU.
1. pants
Lēmumu 2005/240/EK groza šādi:
1)
lēmuma 1. pantu aizstāj ar šādu:
“1. pants
Polijā cūku liemeņu klasifikācijai saskaņā ar Padomes Regulas (EK) Nr. 1234/2007 (4) V pielikuma B nodaļas IV iedaļas 1. punktu ir atļauts izmantot šādas metodes:
a)
aparātu “Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM)” un ar to saistītās novērtējuma metodes, kuru sīks apraksts sniegts pielikuma 1. daļā;
b)
aparātu “Ultra FOM 300” un ar to saistītās novērtējuma metodes, kuru apraksts sniegts pielikuma 2. daļā;
c)
aparātu “Fully automatic ultrasonic carcass grading (Autoform)” un ar to saistītās novērtējuma metodes, kuru sīks apraksts ir sniegts pielikuma 3. daļā;
d)
aparātu “IM 03” un ar to saistītās novērtējuma metodes, kuru sīks apraksts sniegts pielikuma 4. daļā;
e)
aparātu “Autofom III” un ar to saistītās novērtējuma metodes, kuru sīks apraksts sniegts pielikuma 5. daļā;
f)
aparātu “CSB Image-Meater (CSB)” un ar to saistītās novērtējuma metodes, kuru sīks apraksts sniegts pielikuma 6. daļā;
g)
aparātu “Fat-O-Meater II (FOM II)” un ar to saistītās novērtējuma metodes, kuru sīks apraksts sniegts pielikuma 7. daļā;
h)
manuālo metodi (ZP) un ar to saistītās novērtējuma metodes, kuru sīks apraksts sniegts pielikuma 8. daļā.
Attiecībā uz aparātu “Ultra FOM 300”, kas minēts pirmās daļas b) punktā, pēc mērījumu procedūras pabeigšanas ir jābūt iespējai konstatēt uz liemeņa, ka aparāts ir noteicis F1 un F2 mērījuma vērtības mērījuma vietā, kas noteikta pielikuma 2. daļas 3. punktā. Mērījuma vietas atbilstoša marķēšana jāveic mērījumu procedūras laikā.
Manuālo metodi ZP, kas minēta pirmās daļas h) punktā, drīkst izmantot tikai tādās kautuvēs, kuru kaušanas līnijas maksimālā jauda ir 40 cūkas stundā.
2)
lēmuma pielikumu aizstāj ar šā lēmuma pielikumu.
2. pants
Šo lēmumu piemēro no 2011. gada 12. decembra.
3. pants
Šis lēmums ir adresēts Polijas Republikai.
Briselē, 2011. gada 16. augustā