ДЕЛЕГИРАН РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 78/2014 НА КОМИСИЯТА
от 22 ноември 2013 година
за изменение на приложения II и III към Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета за предоставянето на информация за храните на потребителите по отношение на определени зърнени култури, причиняващи алергии или непоносимост, както и по отношение на храните с добавени фитостероли, фитостеролови естери, фитостаноли или фитостанолови естери
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25 октомври 2011 г. за предоставянето на информация за храните на потребителите (1), и по-специално член 10, параграф 2 и член 21, параграф 2 от него,
като има предвид, че:
(1)
В приложение II към Регламент (ЕС) № 1169/2011 е установен списък на вещества или продукти, които могат да причинят алергии или непоносимост. В точка 1 от приложение II са изброени, наред с други, камут и шпелта. Наименованието „камут“ обаче е регистрирана търговска марка на вид пшеница, известен като „пшеница Хорасан“, а шпелтата също е вид пшеница. Поради това пшеницата Хорасан и шпелтата следва да бъдат посочени като видове пшеница в точка 1 от същото приложение.
(2)
В приложение III към Регламент (ЕС) № 1169/2011 е установен списък с храни, върху чийто етикет трябва да фигурират допълнителни данни. В точка 5.1 от посоченото приложение се предвижда, че етикетирането на храни или съставки на храните с добавени фитостероли, фитостеролови естери, фитостаноли или фитостанолови естери трябва да съдържа, наред с други неща, обозначение, че храната е предназначена изключително за хора, които се стремят към понижаване на нивото на холестерол в кръвта.
(3)
Това обозначение, в съчетание с разрешените за посочените храни или хранителни съставки здравни претенции, би могло да подтикне потребителите, които не се нуждаят от понижаване на нивото на холестерол в кръвта, да използват продукта, поради което то следва да бъде изменено. Това изменение следва да отразява формулировката на обозначението, което в момента се съдържа в Регламент (ЕО) № 608/2004 на Комисията (2). Посоченият регламент се отменя и се заменя с Регламент (ЕС) № 1169/2011, считано от 13 декември 2014 г.
(4)
Поради това Регламент (ЕС) № 1169/2011 следва да бъде съответно изменен,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Уводното изречение на точка 1 от приложение II към Регламент (ЕС) № 1169/2011 се заменя със следното:
„1.
Зърнени култури, съдържащи глутен, а именно: пшеница (като например шпелта и пшеница Хорасан), ръж, ечемик, овес или техни хибридни сортове, както и продукти от тях, с изключение на:“
Член 2
Във втората колона на точка 5.1 от приложение III към Регламент (ЕС) № 1169/2011 точка 3 се заменя със следното:
„(3)
обозначение, че продуктът не е предназначен за лица, които не се нуждаят от понижаване на нивото на холестерол в кръвта.“
Член 3
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 22 ноември 2013 година.
ROZPORZĄDZENIE DELEGOWANE KOMISJI (UE) NR 78/2014
z dnia 22 listopada 2013 r.
zmieniające załączniki II i III do rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności w odniesieniu do niektórych zbóż powodujących alergie lub reakcje nietolerancji oraz żywności z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli
KOMISJA EUROPEJSKA,
uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
uwzględniając rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności (1), w szczególności jego art. 10 ust. 2 i art. 21 ust. 2,
a także mając na uwadze, co następuje:
(1)
W załączniku II do rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 ustanowiono wykaz substancji lub produktów powodujących alergie lub reakcje nietolerancji. W załączniku II pkt 1 wymienia się m.in. kamut i orkisz. Kamut jest jednak zarejestrowanym znakiem towarowym rodzaju pszenicy, znanego jako „pszenica khorasan”, zaś orkisz również jest rodzajem pszenicy. Należy zatem wskazać „pszenicę khorasan” i orkisz jako rodzaje pszenicy w pkt 1 wspomnianego załącznika.
(2)
W załączniku III do rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 ustanawia się wykaz środków spożywczych, w przypadku których etykietowanie musi zawierać co najmniej jeden dodatkowy rodzaj danych szczegółowych. Pkt 5.1 tego załącznika stanowi, że etykietowanie środków spożywczych lub składników żywności z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli musi zawierać między innymi informację, że środek spożywczy przeznaczony jest wyłącznie dla osób, które chcą obniżyć stężenie cholesterolu we krwi.
(3)
Informacja ta, w połączeniu z oświadczeniami zdrowotnymi dopuszczonymi dla tych środków spożywczych lub składników żywności może potencjalnie skłaniać do używania produktu osoby, które nie potrzebują kontrolować stężenia cholesterolu we krwi; w związku z tym należy zmienić brzmienie tej informacji. Zmiana ta powinna odzwierciedlać brzmienie informacji przewidzianej obecnie w rozporządzeniu Komisji (WE) nr 608/2004 (2). Wspomniane rozporządzenie zostanie uchylone i zastąpione rozporządzeniem (UE) nr 1169/2011 z dniem 13 grudnia 2014 r.
(4)
Należy zatem odpowiednio zmienić rozporządzenie (UE) nr 1169/2011,
PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
Artykuł 1
Zdanie wprowadzające w pkt 1 załącznika II do rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 otrzymuje brzmienie:
„1.
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica (w tym orkisz i pszenica khorasan), żyto, jęczmień, owies lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:”.
Artykuł 2
W drugiej kolumnie pkt 5.1 załącznika III do rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 pkt 3 zastępuje się słowami:
„3)
oświadczenie, że produkt nie jest przeznaczony dla ludzi, którzy nie muszą kontrolować swojego poziomu cholesterolu we krwi;”.
Artykuł 3
Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.
Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich.
Sporządzono w Brukseli dnia 22 listopada 2013 r.