РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) № 1218/2014 НА КОМИСИЯТА
от 13 ноември 2014 година
за изменение на приложения I и II към Регламент (ЕС) № 206/2010 по отношение на ветеринарно-санитарните изисквания за Trichinella в образеца на ветеринарен сертификат за внос в Съюза на домашни животни от рода на свинете, предназначени за отглеждане, разплод или клане, и на прясно месо от такива животни
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Директива 2004/68/ЕО на Съвета от 26 април 2004 г. относно определяне на ветеринарно-санитарните правила за внос и транзит в Общността на някои живи копитни животни, за изменение на директиви 90/426/ЕИО и 92/65/ЕИО и за отмяна на Директива 72/462/ЕИО (1), и по-специално член 13, параграф 1, буква д) от нея,
като взе предвид Директива 2002/99/ЕО на Съвета от 16 декември 2002 г. за установяване на ветеринарно-санитарни правила, регулиращи производството, преработката, разпространението и пускането на пазара на продукти от животински произход за консумация от човека (2), и по-специално член 9, параграф 2, буква б) и член 9, параграф 4 от нея,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 853/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. относно определяне на специфични хигиенни правила за храните от животински произход (3), и по-специално член 7, параграф 2, буква а) от него,
като има предвид, че:
(1)
В Регламент (ЕС) № 206/2010 на Комисията (4) се установяват, inter alia, изискванията за ветеринарно сертифициране при въвеждане в Съюза на някои пратки с живи животни или прясно месо. В него се предвижда, че пратки с копитни животни се въвеждат в Съюза само ако отговарят на определени изисквания и са придружени от подходящия ветеринарен сертификат, който е съставен съгласно съответния образец, установен в посочения регламент.
(2)
Образците на ветеринарни сертификати за внос в Съюза на домашни животни от рода на свинете за отглеждане и/или разплод и за незабавно клане са установени в приложение I към Регламент (ЕС) № 206/2010 съответно като образци „POR-X“ и „POR-Y“. В посочените образци не са включени гаранции по отношение на Trichinella.
(3)
Образецът на ветеринарен сертификат за внос в Съюза на прясно месо от домашни животни от рода на свинете е установен в приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010 като образец „POR“. В посочения образец са включени гаранции по отношение на Trichinella.
(4)
С Регламент (ЕО) № 2075/2005 на Комисията (5) се определят специфични правила за вземането на проби от кланични трупове от видове животни, които са възприемчиви към заразяване с Trichinella, и за определянето на статута на стопанствата, в които се отглеждат домашни свине.
(5)
С Регламент (ЕС) № 216/2014 на Комисията (6) за изменение на Регламент (ЕО) № 2075/2005 се предоставя дерогация от разпоредбите относно извършването на изследвания при клане за стопанства, които са официално признати за прилагащи контролирани условия на отглеждане. Освен това в Регламент за изпълнение (ЕС) № 1114/2014 на Комисията (7) е предвидено, че стопанство, в което се отглеждат домашни свине, може да бъде признато за прилагащо контролирани условия на отглеждане само ако inter alia операторът в сектор храни въвежда в стопанството нови домашни свине само ако те са с произход и идват от други стопанства, които също са официално признати за прилагащи контролирани условия на отглеждане.
(6)
Образците на ветеринарни сертификати „POR-X“ и „POR-Y“, установени в приложение I към Регламент (ЕС) № 206/2010, и образецът на сертификат „POR“, установен в приложение II към посочения регламент, следва да бъдат изменени, за да бъдат отразени изискванията, свързани с вноса на домашни животни от рода на свинете и на прясно месо от такива животни, предвидени в Регламент (ЕО) № 2075/2005 в редакцията с измененията, въведени в него с Регламент (ЕС) № 216/2014. По-специално, в образците на сертификатите следва да бъде включена или изменена информацията относно официалното признаване на стопанството на произход на домашните свине, за да се позволи на държавите членки да приложат съответния режим за изследване за Trichinella при клане, за да не се изложи на риск статутът на стопанството по местоназначение на домашните свине за отглеждане и/или разплод и да се гарантира безопасността на прясното месо.
(7)
Официалният ветеринарен лекар следва да включи в образците на ветеринарни сертификати „POR-X“, „POR-Y“ и „POR“ допълнителни гаранции и специфични условия във връзка с контролираните условия на отглеждане по отношение на Trichinella.
(8)
Поради това Регламент (ЕС) № 206/2010 следва да бъде съответно изменен.
(9)
С цел да се избегнат смущенията на вноса в Съюза на пратки с домашни животни от рода на свинете и с прясно месо от такива животни, следва да бъде разрешено използването за преходен период и при определени условия на сертификати, издадени в съответствие с Регламент (ЕС) № 206/2010 в тяхната редакция преди измененията, които се въвеждат с настоящия регламент.
(10)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Регламент (ЕС) № 206/2010 се изменя, както следва:
1)
Към специфичните условия в приложение I, част 1 се добавя следното вписване:
„„XI“
:
стопанства или компартменти, признати за прилагащи контролирани условия на отглеждане в съответствие с член 8 от Регламент (ЕО) № 2075/2005.“
2)
Образецът на ветеринарен сертификат „POR-X“ в приложение I, част 2 се изменя, както следва:
а)
след точка II.1.2 се добавя следната точка II.1.3:
„(2) (10) [II.1.3.
са домашни животни от рода на свинете, които или идват от стопанство, официално признато за прилагащо контролирани условия на отглеждане в съответствие с член 8 от Регламент (ЕО) № 2075/2005, или не са отбити и са на възраст под 5 седмици.]“
б)
след бележка под линия 9 се добавя следната бележка под линия:
„(10)
Прилага се само за трети страни, за които в част 1, графа 6 „Специални условия“ от приложение I към Регламент (ЕС) № 206/2010 е вписано „XI“.“
3)
Образецът на ветеринарен сертификат „POR-Y“ в приложение I, част 2 се изменя, както следва:
а)
след точка II.1.2 се добавя следната точка II.1.3:
„(2) (5) [II.1.3.
са домашни животни от рода на свинете, които или идват от стопанство, официално признато за прилагащо контролирани условия на отглеждане в съответствие с член 8 от Регламент (ЕО) № 2075/2005, или не са отбити и са на възраст под 5 седмици.]“
б)
след бележка под линия 4 се добавя следната бележка под линия:
„(5)
Прилага се само за трети страни, за които в част 1, графа 6 „Специални условия“ от приложение I към Регламент (ЕС) № 206/2010 е вписано „XI“.“
4)
Към ДГ (допълнителните гаранции) в приложение II, част 2 се добавя следното вписване „K“:
„„K“
:
стопанства или компартменти, признати за прилагащи контролирани условия на отглеждане в съответствие с член 8 от Регламент (ЕО) № 2075/2005.“
5)
Образецът на ветеринарен сертификат „POR“ в приложение II, част 2 се изменя, както следва:
а)
точка II.1.3. се заменя със следното:
„II.1.3.
месото отговаря на изискванията на Регламент (ЕО) № 2075/2005 относно установяване на специфични правила за официалния контрол на трихинели (Trichinella) в месото, и по-специално:
(1) или
[е било подложено на изследване посредством смилане, показало отрицателни резултати;]
(1) или
[е било подложено на обработка чрез замразяване в съответствие с приложение II към Регламент (ЕО) № 2075/2005;]
(1) (7) или
[е получено от домашни животни от рода на свинете, които или идват от стопанство, официално признато за прилагащо контролирани условия на отглеждане в съответствие с член 8 от Регламент (ЕО) № 2075/2005, или не са отбити и са на възраст под 5 седмици.]“
б)
след бележка под линия 6 се добавя следната бележка под линия:
„(7)
Прилага се само за трети страни, за които в част 1, графа „ДГ“ от приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010 е вписано „K“.“
Член 2
За преходен период до 31 март 2015 г. пратките с живи животни и прясно месо, придружени от съответните ветеринарни сертификати, издадени не по-късно от 1 март 2015 г. в съответствие с образците на ветеринарни сертификати „POR-X“ и „POR-Y“, установени в приложение I към Регламент (ЕС) № 206/2010, и с образеца на ветеринарен сертификат „POR“, установен в приложение II към Регламент (ЕС) № 206/2010, в техните редакции преди влизането в сила на настоящия регламент могат да продължат да се въвеждат в Съюза.
Член 3
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 13 ноември 2014 година.
ROZPORZĄDZENIE WYKONAWCZE KOMISJI (UE) NR 1218/2014
z dnia 13 listopada 2014 r.
zmieniające załączniki I i II do rozporządzenia (UE) nr 206/2010 w odniesieniu do wymagań w zakresie zdrowia zwierząt dotyczących włośnia krętego we wzorze świadectwa weterynaryjnego do celów przywozu do Unii świń domowych przeznaczonych do hodowli, produkcji lub uboju lub świeżego mięsa trzody chlewnej
(Tekst mający znaczenie dla EOG)
KOMISJA EUROPEJSKA,
uwzględniając Traktat o funkcjonowaniu Unii Europejskiej,
uwzględniając dyrektywę Rady 2004/68/WE z dnia 26 kwietnia 2004 r. ustanawiającą warunki zdrowia zwierząt regulujące przywóz do oraz tranzyt przez terytorium Wspólnoty niektórych żywych zwierząt kopytnych, zmieniającą dyrektywy 90/426/EWG oraz 92/65/EWG i uchylającą dyrektywę 72/462/EWG (1), w szczególności jej art. 13 ust. 1 lit. e),
uwzględniając dyrektywę Rady 2002/99/WE z dnia 16 grudnia 2002 r. ustanawiającą przepisy o wymaganiach zdrowotnych dla zwierząt regulujące produkcję, przetwarzanie, dystrybucję oraz wprowadzanie produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi (2), w szczególności jej art. 9 ust. 2 lit. b) oraz art. 9 ust. 4,
uwzględniając rozporządzenie (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego (3), w szczególności jego art. 7 ust. 2 lit. a),
a także mając na uwadze, co następuje:
(1)
W rozporządzeniu Komisji (UE) nr 206/2010 (4) ustanowiono między innymi wymogi dotyczące świadectw weterynaryjnych obowiązujące przy wprowadzaniu do Unii niektórych przesyłek żywych zwierząt lub świeżego mięsa. Rozporządzenie to stanowi, że przesyłki zwierząt kopytnych można wprowadzać do Unii tylko wówczas, gdy spełniają określone wymagania i towarzyszy im odpowiednie świadectwo weterynaryjne, sporządzone zgodnie z właściwym wzorem ustanowionym w tym rozporządzeniu.
(2)
W załączniku I do rozporządzenia (UE) nr 206/2010 ustanowiono wzory świadectw weterynaryjnych do celów przywozu do Unii świń domowych przeznaczonych do hodowli lub produkcji (wzór „POR-X”) oraz do natychmiastowego uboju (wzór „POR-Y”). Wzory te nie zawierają gwarancji w odniesieniu do włośnia krętego.
(3)
Wzór świadectwa weterynaryjnego do celów przywozu do Unii świeżego mięsa świń domowych ustanowiono w załączniku II do rozporządzenia (UE) nr 206/2010 jako wzór „POR”. Wzór ten obejmuje gwarancje w odniesieniu do włośnia krętego.
(4)
W rozporządzeniu Komisji (WE) nr 2075/2005 (5) ustanowiono przepisy odnoszące się do pobierania próbek z tusz zwierząt należących do gatunków podatnych na zakażenie włośniem krętym oraz odnoszące się do określenia statusu gospodarstw utrzymujących świnie domowe.
(5)
W rozporządzeniu Komisji (UE) nr 216/2014 (6) zmieniającym rozporządzenie (WE) nr 2075/2005 ustanowiono odstępstwo od przepisów o prowadzeniu badań przy uboju na rzecz gospodarstw stosujących kontrolowane warunki w pomieszczeniach inwentarskich. Ponadto w rozporządzeniu wykonawczym Komisji (UE) nr 1114/2014 (7) przewiduje się, że gospodarstwo, w którym utrzymuje się świnie domowe, może być uznane za gospodarstwo stosujące kontrolowane warunki w pomieszczeniach inwentarskich jedynie wówczas, gdy - między innymi - podmiot prowadzący przedsiębiorstwo spożywcze wprowadza nowe świnie domowe do gospodarstwa rolnego jedynie wówczas, gdy zwierzęta te pochodzą i zostały wysłane z innych gospodarstw oficjalnie uznanych za gospodarstwa stosujące kontrolowane warunki w pomieszczeniach inwentarskich.
(6)
Należy zmienić wzory świadectw weterynaryjnych „POR-X” i „POR-Y” ustanowione w załączniku I do rozporządzenia (UE) nr 206/2010 i wzór świadectwa weterynaryjnego „POR” ustanowiony w załączniku II do tego rozporządzenia, tak by wzory te odzwierciedlały wymagania dotyczące przywozu świń domowych i ich mięsa ustanowione w rozporządzeniu (WE) nr 2075/2005, zmienionym rozporządzeniem (UE) nr 216/2014. Dotyczy to w szczególności informacji o oficjalnym uznaniu gospodarstwa pochodzenia świń domowych, które to informacje należy, w zależności od potrzeb, ująć lub zmienić w rzeczonych wzorach świadectw weterynaryjnych, tak by umożliwić państwom członkowskim zastosowanie przy uboju odpowiedniej procedury badań na obecność włośnia krętego, uniknięcie zagrożenia statusu posiadanego przez gospodarstwo przeznaczenia w odniesieniu do świń hodowlanych lub użytkowych oraz zapewnienie bezpieczeństwa świeżego mięsa.
(7)
W świadectwach weterynaryjnych zgodnych ze wzorami „POR-X”, „POR-Y” oraz „POR” urzędowy lekarz weterynarii powinien uwzględnić dodatkowe gwarancje i szczególne warunki w odniesieniu do kontrolowanych warunków w pomieszczeniach inwentarskich.
(8)
Należy zatem odpowiednio zmienić rozporządzenie (UE) nr 206/2010.
(9)
Aby uniknąć zakłóceń w przywozie do Unii przesyłek świń domowych i ich mięsa, należy zezwolić na stosowanie - w okresie przejściowym i z zastrzeżeniem spełnienia określonych warunków - świadectw weterynaryjnych wydanych zgodnie z rozporządzeniem (UE) nr 206/2010 w wersji przed zmianami wprowadzonymi niniejszym rozporządzeniem.
(10)
Środki przewidziane w niniejszym rozporządzeniu są zgodne z opinią Stałego Komitetu ds. Roślin, Zwierząt, Żywności i Paszy,
PRZYJMUJE NINIEJSZE ROZPORZĄDZENIE:
Artykuł 1
W rozporządzeniu (UE) nr 206/2010 wprowadza się następujące zmiany:
1)
w „Warunkach szczegółowych” w załączniku I część 1 dodaje się wpis w brzmieniu:
„»XI«
:
gospodarstwa lub przedziały uznane za stosujące kontrolowane warunki w pomieszczeniach inwentarskich zgodnie z art. 8 rozporządzenia (WE) nr 2075/2005.”
;
2)
we wzorze świadectwa weterynaryjnego „POR-X” zawartym w załączniku I część 2 wprowadza się następujące zmiany:
a)
po pkt II.1.2 dodaje się pkt II.1.3 w brzmieniu:
„(2) (10) [II.1.3.
są świniami domowymi, które pochodzą z gospodarstwa oficjalnie uznanego za gospodarstwo stosujące kontrolowane warunki w pomieszczeniach inwentarskich zgodnie z art. 8 rozporządzenia (WE) nr 2075/2005 albo które nie są odsadzone od maciory i mają mniej niż 5 tygodni.]”
;
b)
po przypisie 9 dodaje się przypis w brzmieniu:
„(10)
Dotyczy tylko państw trzecich opatrzonych wpisem »XI« w kolumnie 6 »Warunki szczegółowe« w części 1 załącznika I do rozporządzenia (UE) nr 206/2010.”
;
3)
we wzorze świadectwa weterynaryjnego „POR-Y” zawartym w załączniku I część 2 wprowadza się następujące zmiany:
a)
po pkt II.1.2 dodaje się pkt II.1.3 w brzmieniu:
„(2) (5) [II.1.3.
są świniami domowymi, które pochodzą z gospodarstwa oficjalnie uznanego za gospodarstwo stosujące kontrolowane warunki w pomieszczeniach inwentarskich zgodnie z art. 8 rozporządzenia (WE) nr 2075/2005 albo które nie są odsadzone od maciory i mają mniej niż 5 tygodni.]”
;
b)
po przypisie 4 dodaje się przypis w brzmieniu:
„(5)
Dotyczy tylko państw trzecich opatrzonych wpisem »XI« w kolumnie 6 »Warunki szczegółowe« w części 1 załącznika I do rozporządzenia (UE) nr 206/2010.”
;
4)
w „Dodatkowych gwarancjach” w załączniku II część 2 dodaje się wpis „K” w brzmieniu:
„»K«
:
Gospodarstwa lub przedziały uznane za stosujące kontrolowane warunki w pomieszczeniach inwentarskich zgodnie z art. 8 rozporządzenia (WE) nr 2075/2005.”
;
5)
we wzorze świadectwa weterynaryjnego „POR” zawartym w załączniku II część 2 wprowadza się następujące zmiany:
a)
pkt II.1.3 otrzymuje brzmienie:
„II.1.3.
mięso spełnia wymogi rozporządzenia (WE) nr 2075/2005 ustanawiającego szczególne przepisy dotyczące urzędowych kontroli w odniesieniu do włosieni (Trichinella) w mięsie, a w szczególności:
(1)
[zostało poddane badaniu metodą wytrawiania z wynikiem negatywnym;]
(1) albo
[zostało poddane obróbce mrożeniem zgodnie z załącznikiem II do rozporządzenia (WE) nr 2075/2005;]
(1) (7) albo
zostało uzyskane ze świń domowych, które pochodziły z gospodarstwa oficjalnie uznanego za gospodarstwo stosujące kontrolowane warunki w pomieszczeniach inwentarskich zgodnie z art. 8 rozporządzenia (WE) nr 2075/2005 albo które nie były odsadzone od maciory i miały mniej niż 5 tygodni.]”
;
b)
po przypisie 6 dodaje się przypis w brzmieniu:
„(7)
Dotyczy tylko państw trzecich opatrzonych wpisem »K« w kolumnie »Dodatkowe gwarancje« w części 1 załącznika II do rozporządzenia (UE) nr 206/2010.”
.
Artykuł 2
W okresie przejściowym do dnia 31 marca 2015 r. można wprowadzać do Unii przesyłki, które zawierają żywe zwierzęta lub świeże mięso, a którym towarzyszą odpowiednie świadectwa weterynaryjne wydane nie później niż w dniu 1 marca 2015 r. zgodnie ze wzorami świadectw weterynaryjnych „POR-X” i „POR-Y” określonymi w załączniku I do rozporządzenia (UE) nr 206/2010 oraz ze wzorem świadectwa weterynaryjnego „POR” określonym w załączniku II do tego rozporządzenia, w wersji obowiązującej przed wejściem w życie niniejszego rozporządzenia.
Artykuł 3
Niniejsze rozporządzenie wchodzi w życie dwudziestego dnia po jego opublikowaniu w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej.
Niniejsze rozporządzenie wiąże w całości i jest bezpośrednio stosowane we wszystkich państwach członkowskich.
Sporządzono w Brukseli dnia 13 listopada 2014 r.