РЕГЛАМЕНТ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ (ЕС) № 1109/2011 НА КОМИСИЯТА
от 3 ноември 2011 година
за изменение на приложение I към Регламент (ЕО) № 2075/2005 по отношение на еквивалентните методи за тестване за трихинели
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 854/2004 на Европейския парламент и на Съвета от 29 април 2004 г. за определяне на специфичните правила за организирането на официален контрол върху продуктите от животински произход, предназначени за човешка консумация (1), и по-специално първата част на уводното изречение на член 18 и параграфи 8, 9 и 10 от него,
като има предвид, че:
(1)
С Регламент (ЕО) № 2075/2005 на Комисията от 5 декември 2005 г. относно установяване на специфични правила за официалния контрол на трихинели (Trichinella) в месото (2) се предвиждат методи за откриване наличието на трихинели в проби от кланични трупове. Референтният метод е определен в глава I от приложение I към посочения регламент. В глава II от приложение I към посочения регламент са определени три метода за откриване, които са еквивалентни на референтния метод.
(2)
С Регламент (ЕО) № 2075/2005, изменен с Регламент (ЕО) № 1245/2007 (3) се разрешава използването на течен пепсин за откриване на трихинели в месото и се определят изискванията за използването му като реактив при методи за откриване. По тази причина е целесъобразно да се определят същите изисквания за еквивалентните методи за откриване, когато това е уместно. Поради това част В на глава II от приложение I към Регламент (ЕО) № 2075/2005 следва да бъде съответно изменена.
(3)
Освен това частни предприятия вече започнаха производството на нови видове апаратура за тестване за трихинели, при които се използва методът на смилането, еквивалентен на референтния метод. С оглед на посоченото по-горе, на своето заседание на 16 декември 2008 г Постоянният комитет по хранителната верига и здравето на животните прие единодушно насоки за одобряване на нови видове апаратура за тестване за трихинели по метода на смилането.
(4)
През 2010 г. в съответствие с посочените насоки Референтната лаборатория на ЕС за паразити одобри нов метод, при който се използва апаратура за тестване за трихинели по домашните свине.
(5)
Резултатите от одобряването показаха, че новата апаратура и съответният метод за откриване на трихинели, одобрение под код EURLP_D_001/2011 на Референтната лаборатория на ЕС (4), са еквивалентни на референтния метод, определен в глава I на приложение I към Регламент (ЕО) № 2075/2005. Поради това методът следва да бъде включен в списъка на еквивалентните методи за откриване в глава II на приложение I към Регламент (ЕО) № 2075/2005.
(6)
Поради това глава II на приложение I към Регламент (ЕО) № 2075/2005 следва да бъде съответно изменена.
(7)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Приложение I към Регламент (ЕО) № 2075/2005 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 3 ноември 2011 година.
UITVOERINGSVERORDENING (EU) Nr. 1109/2011 VAN DE COMMISSIE
van 3 november 2011
tot wijziging van bijlage I bij Verordening (EG) nr. 2075/2005 wat de gelijkwaardige methoden voor controles op Trichinella betreft
(Voor de EER relevante tekst)
DE EUROPESE COMMISSIE,
Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie,
Gezien Verordening (EG) nr. 854/2004 van het Europees Parlement en de Raad van 29 april 2004 houdende vaststelling van specifieke voorschriften voor de organisatie van de officiële controles van voor menselijke consumptie bestemde producten van dierlijke oorsprong (1), en met name op het eerste deel van de inleiding van artikel 18 en de punten 8, 9 en 10 van dat artikel,
Overwegende hetgeen volgt:
(1)
Verordening (EG) nr. 2075/2005 van de Commissie van 5 december 2005 tot vaststelling van specifieke voorschriften voor de officiële controles op Trichinella in vlees (2) voorziet in methoden voor de detectie van Trichinella in karkasmonsters. De referentiemethode is vastgelegd in hoofdstuk I van bijlage I bij die verordening. In hoofdstuk II van bijlage I bij die verordening worden drie detectiemethoden aangegeven die gelijkwaardig zijn aan de referentiemethode.
(2)
Verordening (EG) nr. 2075/2005, zoals gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1245/2007 (3) staat het gebruik van vloeibare pepsine voor de detectie van Trichinella in vlees toe en stelt voorschriften vast voor het gebruik daarvan als reagens bij detectiemethoden. Het is derhalve zinvol identieke voorschriften vast te stellen voor de gelijkwaardige detectiemethoden, voor zover relevant. Deel C van hoofdstuk II van bijlage II bij Verordening (EG) nr. 2075/2005 moet daarom dienovereenkomstig worden gewijzigd.
(3)
Bovendien zijn particuliere ondernemingen begonnen nieuwe apparatuur te produceren voor controles op Trichinella met gebruikmaking van de aan de referentiemethode gelijkwaardige digestiemethode. Naar aanleiding van deze ontwikkelingen heeft het Permanent Comité voor de voedselketen en de diergezondheid op zijn vergadering van 16 december 2008 unaniem richtsnoeren goedgekeurd voor de validering van nieuwe apparatuur voor controles op Trichinella met gebruikmaking van de digestiemethode.
(4)
In 2010 werd een nieuwe methode en desbetreffende apparatuur voor controle op Trichinella bij gedomesticeerde varkens door het EU-referentielaboratorium voor parasieten overeenkomstig die richtsnoeren gevalideerd.
(5)
Uit de resultaten van de validering blijkt dat de nieuwe methode en bijbehorende apparatuur voor detectie van Trichinella, gevalideerd onder code nr. EURLP_D_001/2011 van het EU-referentielaboratorium (4), gelijkwaardig is aan de referentiemethode vastgelegd in hoofdstuk I van bijlage I bij Verordening (EG) nr. 2075/2005. Derhalve dient deze methode opgenomen te worden in de lijst van gelijkwaardige detectiemethoden in hoofdstuk II van bijlage I bij Verordening (EG) nr. 2075/2005.
(6)
Hoofdstuk II van bijlage I bij Verordening (EG) nr. 2075/2005 moet daarom dienovereenkomstig worden gewijzigd.
(7)
De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor de voedselketen en de diergezondheid,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
Bijlage I bij Verordening (EG) nr. 2075/2005 wordt gewijzigd overeenkomstig de bijlage bij deze verordening.
Artikel 2
Deze verordening treedt in werking op de twintigste dag na die van de bekendmaking ervan in het Publicatieblad van de Europese Unie.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.
Gedaan te Brussel, 3 november 2011.