РЕШЕНИЕ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА КОМИСИЯТА
от 20 май 2011 година
за даване на разрешение за методи за класификация на кланични трупове на свине в Нидерландия
(нотифицирано под номер C(2011) 3427)
(само текстът на нидерландски език е автентичен)
(2011/303/ЕС)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1234/2007 на Съвета от 22 октомври 2007 г. за установяване на обща организация на селскостопанските пазари и относно специфични разпоредби за някои земеделски продукти („Общ регламент за ООП“) (1), и по-специално член 43, буква м) във връзка с член 4 от него,
като има предвид, че:
(1)
В буква Б, раздел IV, точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 1234/2007 се предвижда, че за класификацията на кланичните трупове на свинете съдържанието на постно месо в кланичния труп се оценява чрез методи на класификация, разрешени от Комисията, като това могат да са единствено статистически доказани методи за оценка, които почиват на физическо измерване на една или повече анатомични части на кланичния труп на свиня. Разрешаването на един или друг метод за класификация зависи от неговото съответствие на максимално допустимата статистическа грешка при оценката. Допустимата грешка е определена в член 23, параграф 3 от Регламент (ЕО) № 1249/2008 на Комисията от 10 декември 2008 г. за установяване на подробни правила за прилагане на скалите на Общността за класификация на кланични трупове на говеда, свине и овце и за отчитане на цените, свързани с тях (2).
(2)
С Решение 2005/627/ЕО (3) Комисията разреши използването на два метода за класификация на кланични трупове на свине в Нидерландия.
(3)
Поради техническа адаптация и факта, че се очаква промяна в популацията от свине в Нидерландия, а именно кастрираните мъжки екземпляри да изчезнат в близко бъдеще, Нидерландия поиска Комисията да разреши три метода за класификация на кланични трупове на свине на нейната територия и представи подробно описание на пробното разрязване, като указа принципите, на които се основават тези методи, резултатите от пробното разрязване и уравненията, използвани за изчисляване на процента постно месо в протокола, предвиден в член 23, параграф 4 от Регламент (ЕО) № 1249/2008.
(4)
След разглеждане на това искане бе установено, че условията за разрешаване на горепосочените методи за класификация са изпълнени. Поради това тези методи за класификация следва да бъдат разрешени в Нидерландия.
(5)
Не трябва да се допускат изменения на уредите или методите за класификация, освен ако не са изрично разрешени чрез решение на Комисията.
(6)
С цел яснота и правна сигурност Решение 2005/627/ЕО следва да бъде отменено.
(7)
Като се вземат предвид техническите обстоятелства при въвеждане на нови уреди и нови уравнения, методите за класификация на кланични трупове на свине, разрешени от настоящото решение, следва да се прилагат от 3 октомври 2011 г.
(8)
Мерките, предвидени в настоящото решение, са в съответствие със становището на Управителния комитет за общата организация на селскостопанските пазари,
ПРИЕ НАСТОЯЩОТО РЕШЕНИЕ:
Член 1
Съгласно буква Б, раздел IV, точка 1 от приложение V към Регламент (ЕО) № 1234/2007 с настоящото се разрешава използването на следните методи за класификация на кланични трупове на свине в Нидерландия:
-
уреда Hennessy Grading Probe (HGP 7) и съответните методи за оценка към него, подробности за които са дадени в част 1 от приложението;
-
уреда Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM) и съответните методи за оценка към него, подробности за които са дадени в част 2 от приложението;
-
уреда CSB Image-Meater (CSB) и съответните методи за оценка към него, подробности за които са дадени в част 3 от приложението.
Член 2
Не се допускат изменения на уредите или методите за класификация, освен ако не са изрично разрешени чрез решение на Комисията.
Член 3
Решение 2005/627/ЕО се отменя.
Член 4
Настоящото решение се прилага, считано от 3 октомври 2011 г.
Член 5
Адресат на настоящото решение е Кралство Нидерландия.
Съставено в Брюксел на 20 май 2011 година.
DÉCISION D’EXÉCUTION DE LA COMMISSION
du 20 mai 2011
relative à l’autorisation de méthodes de classement des carcasses de porcs aux Pays-Bas
[notifiée sous le numéro C(2011) 3427]
(Le texte en langue néerlandaise est le seul faisant foi.)
(2011/303/UE)
LA COMMISSION EUROPÉENNE,
vu le traité sur le fonctionnement de l’Union européenne,
vu le règlement (CE) no 1234/2007 du Conseil du 22 octobre 2007 portant organisation commune des marchés dans le secteur agricole et dispositions spécifiques en ce qui concerne certains produits de ce secteur (règlement «OCM unique») (1), et notamment son article 43, point m), en liaison avec son article 4,
considérant ce qui suit:
(1)
L'annexe V, point B.IV, paragraphe 1, du règlement (CE) no 1234/2007 dispose que, aux fins du classement des carcasses de porc, la teneur en viande maigre est estimée au moyen de méthodes de classement autorisées par la Commission, qui peuvent être uniquement des méthodes d’estimation statistiquement éprouvées, fondées sur la mesure physique d’une ou de plusieurs parties anatomiques de la carcasse de porc. L’autorisation des méthodes de classement est subordonnée au respect d’une tolérance maximale d’erreur statistique d’estimation. Cette tolérance est définie à l’article 23, paragraphe 3, du règlement (CE) no 1249/2008 de la Commission du 10 décembre 2008 portant modalités d’application des grilles communautaires de classement des carcasses de bovins, de porcins et d’ovins et de la communication des prix y afférents (2).
(2)
Par la décision 2005/627/CE (3), la Commission a autorisé l’utilisation de deux méthodes de classement des carcasses de porcs aux Pays-Bas.
(3)
En raison d’adaptations techniques et d’une modification prévue du cheptel porcin néerlandais due à l’absence présumée de mâles castrés dans un avenir proche, les Pays-Bas ont demandé à la Commission d’autoriser l’application de trois méthodes de classement des carcasses de porc sur leur territoire. Ils ont également présenté une description détaillée de l’essai de dissection, en indiquant les principes sur lesquels se fondent lesdites méthodes, les résultats de l’essai de dissection et les équations d’estimation de la teneur en viande maigre dans le protocole prévu à l’article 23, paragraphe 4, du règlement (CE) no 1249/2008.
(4)
Il est ressorti de l’examen de cette demande que les conditions requises pour autoriser les méthodes de classement susmentionnées sont remplies. Il y a donc lieu d’autoriser ces méthodes de classement aux Pays-Bas.
(5)
Aucune modification des appareils ou des méthodes de classement n’est autorisée, à moins d’être explicitement autorisée par une décision de la Commission.
(6)
Pour des raisons de sécurité juridique et de clarté, il convient d’abroger la décision 2005/627/CE.
(7)
En raison des circonstances techniques liées à l’introduction de nouveaux appareils et de nouvelles équations, il y a lieu d’appliquer, à partir du 3 octobre 2011, les méthodes de classement des carcasses de porcs autorisées par la présente décision.
(8)
Les mesures prévues à la présente décision sont conformes à l’avis du comité de gestion de l’organisation commune des marchés agricoles,
A ADOPTÉ LA PRÉSENTE DÉCISION:
Article premier
L’utilisation des méthodes suivantes de classement des carcasses de porc est autorisée aux Pays-Bas conformément à l'annexe V, point B.IV, paragraphe 1, du règlement (CE) no 1234/2007:
-
l’appareil «Hennessy Grading Probe (HGP 7)» et les méthodes d’estimation y afférentes, dont la description figure dans la partie 1 de l’annexe,
-
l’appareil «Capteur Gras/Maigre - Sydel (CGM)» et les méthodes d’estimation y afférentes, dont la description figure dans la partie 2 de l’annexe,
-
l’appareil «CSB Image-Meater (CSB)» et les méthodes d’estimation y afférentes, dont la description figure dans la partie 3 de l’annexe.
Article 2
Aucune modification des appareils ou des méthodes de classement n’est autorisée, à moins d’être explicitement autorisée par une décision de la Commission.
Article 3
La décision 2005/627/CE est abrogée.
Article 4
La présente décision s’applique à compter du 3 octobre 2011.
Article 5
Le Royaume des Pays-Bas est destinataire de la présente décision.
Fait à Bruxelles, le 20 mai 2011.