РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 1131/2011 НА КОМИСИЯТА
от 11 ноември 2011 година
за изменение на приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на стевиол гликозидите
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно добавките в храните (1), и по-специално член 10 и член 30, параграф 5 от него,
като има предвид, че:
(1)
С Регламент (ЕО) № 1333/2008 се установява списък на Съюза на добавките в храни, одобрени за използване в храните, и на условията за тяхната употреба.
(2)
Европейският орган за безопасност на храните (наричан по-долу „Органът“) направи оценка на безопасността на използването като подсладител на стевиол гликозидите, извличани от листата на растението Stevia rebaudiana Bertoni, и представи становището си на 10 март 2010 г (2). Органът установи допустим дневен прием (ДДП) за стевиол гликозидите от 4 mg/kg телесно тегло на ден, изразен като еквиваленти на стевиол. Консервативните оценки относно експозицията на стевиол гликозиди както при възрастни, така и при деца, сочат вероятност от надвишаване на ДДП при предложените максимални нива на употреба.
(3)
Предвид заключението на Органа през септември 2010 г. заявителите представиха изменения в предложените употреби и поискаха от Органа да вземе предвид тези употреби. През януари 2011 г. беше публикувано изявление за нова оценка на експозицията (3). Въпреки изменените употреби заключението беше много сходно - а именно, че както при възрастни, така и при деца, ДДП може да бъде надвишен при активно консумиращите лица. Най-голям дял в общата очаквана експозиция на стевиол гликозиди имат ароматизираните безалкохолни напитки (безалкохолни напитки).
(4)
Въпреки че се отчита нуждата от пускане на пазара на нови продукти с намалено енергийно съдържание, употребата на стевиол гликозиди като подсладител следва да се разреши при подходящи максимални нива на употреба. Предвид потенциално значителния дял на безалкохолните напитки в приема на стевиол гликозиди, следва да се определи по-ниско ниво на употреба в ароматизирани напитки в сравнение с предложените по-рано нива, разгледани от Органа.
(5)
Комисията ще поиска от производителите и потребителите на стевиол гликозиди информация относно действителната употреба на добавката в храните след разрешаването ѝ. Комисията ще предостави тази информация на държавите-членки. При необходимост Комисията ще поиска от Органа да направи нова по-прецизна оценка на експозицията, като вземе предвид действителните употреби на стевиол гликозидите в различните подкатегории храни и консумацията на нормални хранителни продукти в сравнение с тези с намалена енергийна стойност.
(6)
В становището си Органът изрази ДДП за стевиол гликозидите като еквиваленти на стевиол. Експозицията на стевиол гликозиди чрез храната също беше изразена като еквиваленти на стевиол. Поради това максималните разрешени нива на употреба следва също да се изразят като еквиваленти на стевиол. Максималните нива на стевиол гликозиди са изразени като сума от всички специфично означени стевиол гликозиди, посочени в спецификациите, и могат да бъдат преобразувани в еквиваленти на стевиол с помощта на коефициентите на преобразуване, посочени в спецификациите.
(7)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните и нито Европейският парламент, нито Съветът възразиха срещу тях,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Изменение на Регламент (ЕО) № 1333/2008
Приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.
Член 2
Преходна разпоредба
Чрез дерогация от член 2, параграф 1 от Регламент (ЕС) № 1129/2011 на Комисията от 11 ноември 2011 година за изменение на приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета посредством създаване на списък на Съюза на добавките в храни (4) вписванията в част Б и част Д от приложение II към Регламент (ЕО) № 1333/2008 относно стевиол гликозидите (E 960) се прилагат от датата на влизане в сила на настоящия регламент.
Член 3
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 11 ноември 2011 година.
KOMISJONI MÄÄRUS (EL) nr 1131/2011,
11. november 2011,
millega muudetakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa stevioolglükosiidide osas
(EMPs kohaldatav tekst)
EUROOPA KOMISJON,
võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut,
võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 16. detsembri 2008. aasta määrust (EÜ) nr 1333/2008 toidu lisaainete kohta, (1) eriti selle artiklit 10 ja artikli 30 lõiget 5,
ning arvestades järgmist:
(1)
Määruses (EÜ) nr 1333/2008 on sätestatud toidus kasutada lubatud lisaainete Euroopa Liidu loetelu ja kõnealuste lisaainete kasutamise tingimused.
(2)
Euroopa Toiduohutusamet (edaspidi „toiduohutusamet”) hindas taime Stevia rebaudiana Bertoni lehtedest ekstraheeritud stevioolglükosiidide ohutust magusainena kasutamisel ning avaldas oma arvamuse 10. märtsil 2010 (2). Toiduohutusamet kehtestas stevioolglükosiidide (väljendatud stevioolina) lubatud päevaseks koguseks 4 mg kehamassi kilogrammi kohta päevas. Tagasihoidlikest hinnangutest, mis käsitlevad nii laste kui ka täiskasvanute kokkupuudet stevioolglükosiididega, nähtub, et kavandatud piirnormi puhul see lubatud päevane kogus tõenäoliselt ületatakse.
(3)
Toiduohutusameti järeldust arvesse võttes esitasid taotlejad 2010. aasta septembris läbivaadatud kasutusviisid, mille kohta paluti toiduohutusametil arvamust avaldada. Jaanuaris 2011 avaldati teatis uue kokkupuute hinnangu kohta (3). Kasutusviiside läbivaatamisest hoolimata tehti eelnevaga sarnane järeldus, s.t et nii laste kui ka täiskasvanute puhul võivad suured tarbijad ületada lubatud päevase koguse. Eeldatavas kokkupuutes stevioolglükosiididega etendavad põhirolli alkoholivabad maitsestatud joogid (karastusjoogid).
(4)
Lähtudes vajadusest viia turule uusi vähendatud energiasisaldusega tooteid, tuleks lubada stevioolglükosiidide kasutamist magusainena asjakohase piirnormi tasemel. Kuna karastusjookidel on potentsiaalselt suur osakaal tarbijate kokkupuutes stevioolglükosiididega, tuleks vähendada maitsestatud jookidele varem ette nähtud piirnorme, lähtudes toiduohutusameti poolt hinnatud piirmääradest.
(5)
Komisjon hangib stevioolglükosiidide tootjatelt ja kasutajatelt teavet selle lisaaine tegelike kasutustasemete kohta loa andmisele järgnenud ajavahemikul. Komisjon teeb selle teabe teistele liikmesriikidele kättesaadavaks. Vajaduse korral palub komisjon toiduohutusametil teha uus ja veel põhjalikum kokkupuute hindamine, mis võtab arvesse ka stevioolglükosiidide tegelikku kasutamist erinevate toidugruppide lõikes ning tavalise ja vähese energiasisaldusega toiduainete tarbimist.
(6)
Toiduohutusamet esitas oma arvamuses stevioolglükosiidide lubatud päevakoguse stevioolina. Kokkupuude toidu kaudu oli samuti väljendatud stevioolina. Sellepärast tuleks piirnorm samuti esitada stevioolina. Stevioolglükosiidide piirnormid on väljendatud kõigi spetsifikatsioonides nimetatud stevioolglükosiidide summana ning neid saab steviooliks ümber arvutada spetsifikatsioonides nimetatud ümberarvestustegurite alusel.
(7)
Käesoleva määrusega ette nähtud meetmed on kooskõlas toiduahela ja loomatervishoiu alalise komitee arvamusega ning ei Euroopa Parlament ega nõukogu ole vastuväiteid esitanud,
ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE:
Artikkel 1
Määruse (EÜ) nr 1333/2008 muutmine
Määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa muudetakse vastavalt käesoleva määruse lisale.
Artikkel 2
Üleminekusätted
Erandina komisjoni 11. novembri 2011. aasta määruse (EL) nr 1129/2011 (millega muudetakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1333/2008 (4) II lisa ja kehtestatakse toidu lisaainete Euroopa Liidu loetelu) artikli 2 lõikest 1 kohaldatakse määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa B osa ja E osa kandeid stevioolglükosiidide (E 960) kohta alates käesoleva määruse jõustumise kuupäevast.
Artikkel 3
Käesolev määrus jõustub kahekümnendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas.
Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides.
Brüssel, 11. november 2011