ДЕЛЕГИРАН РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 78/2014 НА КОМИСИЯТА
от 22 ноември 2013 година
за изменение на приложения II и III към Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета за предоставянето на информация за храните на потребителите по отношение на определени зърнени култури, причиняващи алергии или непоносимост, както и по отношение на храните с добавени фитостероли, фитостеролови естери, фитостаноли или фитостанолови естери
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25 октомври 2011 г. за предоставянето на информация за храните на потребителите (1), и по-специално член 10, параграф 2 и член 21, параграф 2 от него,
като има предвид, че:
(1)
В приложение II към Регламент (ЕС) № 1169/2011 е установен списък на вещества или продукти, които могат да причинят алергии или непоносимост. В точка 1 от приложение II са изброени, наред с други, камут и шпелта. Наименованието „камут“ обаче е регистрирана търговска марка на вид пшеница, известен като „пшеница Хорасан“, а шпелтата също е вид пшеница. Поради това пшеницата Хорасан и шпелтата следва да бъдат посочени като видове пшеница в точка 1 от същото приложение.
(2)
В приложение III към Регламент (ЕС) № 1169/2011 е установен списък с храни, върху чийто етикет трябва да фигурират допълнителни данни. В точка 5.1 от посоченото приложение се предвижда, че етикетирането на храни или съставки на храните с добавени фитостероли, фитостеролови естери, фитостаноли или фитостанолови естери трябва да съдържа, наред с други неща, обозначение, че храната е предназначена изключително за хора, които се стремят към понижаване на нивото на холестерол в кръвта.
(3)
Това обозначение, в съчетание с разрешените за посочените храни или хранителни съставки здравни претенции, би могло да подтикне потребителите, които не се нуждаят от понижаване на нивото на холестерол в кръвта, да използват продукта, поради което то следва да бъде изменено. Това изменение следва да отразява формулировката на обозначението, което в момента се съдържа в Регламент (ЕО) № 608/2004 на Комисията (2). Посоченият регламент се отменя и се заменя с Регламент (ЕС) № 1169/2011, считано от 13 декември 2014 г.
(4)
Поради това Регламент (ЕС) № 1169/2011 следва да бъде съответно изменен,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Уводното изречение на точка 1 от приложение II към Регламент (ЕС) № 1169/2011 се заменя със следното:
„1.
Зърнени култури, съдържащи глутен, а именно: пшеница (като например шпелта и пшеница Хорасан), ръж, ечемик, овес или техни хибридни сортове, както и продукти от тях, с изключение на:“
Член 2
Във втората колона на точка 5.1 от приложение III към Регламент (ЕС) № 1169/2011 точка 3 се заменя със следното:
„(3)
обозначение, че продуктът не е предназначен за лица, които не се нуждаят от понижаване на нивото на холестерол в кръвта.“
Член 3
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 22 ноември 2013 година.
ΚΑΤ’ ΕΞΟΥΣΙΟΔΌΤΗΣΗ ΚΑΝΟΝΙΣΜΌΣ (ΕΕ) αριθ. 78/2014 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΉΣ
της 22ας Νοεμβρίου 2013
για την τροποποίηση των παραρτημάτων II και ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές, όσον αφορά ορισμένα σιτηρά που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες και τρόφιμα με προσθήκη φυτοστερολών, φυτοστερολεστέρων, φυτοστανολών ή φυτοστανολεστέρων
Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,
Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,
Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 25ης Οκτωβρίου 2011, σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές (1), και ιδίως το άρθρο 10 παράγραφος 2 και το άρθρο 21 παράγραφος 2,
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1)
Το παράρτημα II του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 καταρτίζει κατάλογο με τις ουσίες ή τα προϊόντα που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες. Στο σημείο 1 του παραρτήματος II περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, το «σιτηρό kamut» και η «όλυρα». Εντούτοις, το «σιτηρό kamut» είναι καταχωρισμένο εμπορικό σήμα ενός τύπου σίτου, γνωστό και ως «σίτος khorasan» και η όλυρα είναι επίσης ένα είδος σίτου. Ο «σίτος Khorasan» και η «όλυρα» θα πρέπει, συνεπώς, να επισημαίνονται ως είδη σίτου στο σημείο 1 του εν λόγω παραρτήματος.
(2)
Το παράρτημα III του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 θεσπίζει τον κατάλογο των τροφίμων για τα οποία η επισήμανση πρέπει να περιλαμβάνει ένα ή περισσότερα πρόσθετα στοιχεία. Το σημείο 5.1 του εν λόγω παραρτήματος προβλέπει ότι στη σήμανση των τροφίμων ή συστατικών τροφίμων με πρόσθετες φυτοστερόλες, φυτοστερολεστέρες, φυτοστανόλες ή φυτοστανολεστέρες πρέπει να αναφέρεται, μεταξύ άλλων, η πληροφορία ότι το τρόφιμο απευθύνεται αποκλειστικά στα άτομα που επιθυμούν να μειώσουν το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα.
(3)
Αυτή η πληροφορία, σε συνδυασμό με τους ισχυρισμούς επί θεμάτων υγείας οι οποίοι εγκρίνονται για τα εν λόγω τρόφιμα ή συστατικά τροφίμων, θα μπορούσε να οδηγήσει τους καταναλωτές που δεν χρειάζεται να ελέγχουν το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα τους να χρησιμοποιούν το προϊόν και πρέπει, κατά συνέπεια, να τροποποιηθούν. Μια τέτοια τροποποίηση θα πρέπει να αντικατοπτρίζει τη διατύπωση της πληροφορίας που προβλέπεται επί του παρόντος από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 608/2004 της Επιτροπής (2). Ο κανονισμός αυτός θα καταργηθεί και αντικατασταθεί από τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, από τις 13 Δεκεμβρίου 2014.
(4)
Συνεπώς, ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Η εισαγωγική πρόταση του σημείου 1 του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
«1.
Δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, δηλαδή: σίτος (όπως η όλυρα και ο σίτος khorasan), σίκαλη, κριθάρι, βρώμη ή υβριδικές ποικιλίες τους, και προϊόντα με βάση τα δημητριακά αυτά, εκτός από:».
Άρθρο 2
Στη δεύτερη στήλη του σημείου 5.1 του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, το σημείο 3) αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
«3)
πληροφορία ότι το προϊόν δεν απευθύνεται σε άτομα που δεν χρειάζεται να ελέγχουν το επίπεδο της χοληστερόλης στο αίμα·».
Άρθρο 3
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
Βρυξέλλες, 22 Νοεμβρίου 2013.