РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 966/2014 НА КОМИСИЯТА
от 12 септември 2014 година
за изменение на приложението към Регламент (ЕС) № 231/2012 за определяне на спецификации на добавките в храните, включени в списъците в приложения II и III към Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета по отношение на спецификациите на калциев пропионат
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно добавките в храните (1), и по-специално член 14 от него,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1331/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. за установяване на обща разрешителна процедура за добавките в храните, ензимите в храните и ароматизантите в храните (2), и по-специално член 7, параграф 5 от него,
като има предвид, че:
(1)
С Регламент (ЕС) № 231/2012 на Комисията (3) се определят спецификациите на добавките в храните, включени в списъците в приложения II и III към Регламент (ЕО) № 1333/2008.
(2)
Тези спецификации могат да бъдат актуализирани в съответствие с общата процедура, посочена в член 3, параграф 1 от Регламент (ЕО) № 1331/2008, по инициатива на Комисията или при постъпване на заявление.
(3)
На 10 септември 2013 г. бе подадено заявление за изменение на спецификациите на добавката в храните калциев пропионат (E 282). На държавите членки бе предоставен достъп до заявлението в съответствие с член 4 от Регламент (ЕО) № 1331/2008.
(4)
Понастоящем в спецификациите на калциевия пропионат (E 282) е определено максимално количество флуорид от 10 mg/kg, което затруднява доставката на суровини и производството на тази добавка. Калциевият пропионат (Е 282) се получава от калциев оксид (E 529), за който е определено максимално количество флуорид от 50 mg/kg. С цел да произвеждат калциев пропионат, който отговаря на установеното към момента изискване за максимално количество флуорид, производителите трябва да използват калциев оксид с максимално количество флуорид от порядъка на 33 mg/kg, което е под разрешеното понастоящем максимално количество. Поради това на европейския пазар е трудно да се достави калциев оксид за производство на калциев пропионат. С цел да се осигури достатъчно предлагане на калциев оксид за производството на калциев пропионат максималното количество флуорид за калциевия пропионат следва да бъде увеличено от 10 на 20 mg/kg.
(5)
Новото максимално количество от 20 mg/kg продължава да бъде значително под максималните количества флуорид, които понастоящем са в сила за други добавки в храните. Допълнителната експозиция на флуорид във връзка с новото максимално количество следва да остане ограничена и да не води до увеличение на общия прием. Поради това е целесъобразно да се разреши изменение на спецификациите на добавката в храните калциев пропионат (E 282).
(6)
В съответствие с член 3, параграф 2 от Регламент (ЕО) № 1331/2008 Комисията следва да изиска становището на Европейския орган за безопасност на храните, за да актуализира списъка на Съюза на добавките в храните, освен в случаите, когато не е възможно въпросната актуализация да въздейства върху човешкото здраве. Тъй като не е възможно актуализацията да има въздействие върху човешкото здраве, не е необходимо да се изисква становището на Европейския орган за безопасност на храните.
(7)
Поради това Регламент (ЕС) № 231/2012 следва да бъде съответно изменен.
(8)
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Приложението към Регламент (ЕС) № 231/2012 се изменя в съответствие с приложението към настоящия регламент.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 12 септември 2014 година.
ΚΑΝΟΝΙΣΜΌΣ (ΕΕ) αριθ. 966/2014 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΉΣ
της 12ης Σεπτεμβρίου 2014
για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 231/2012 σχετικά με τη θέσπιση προδιαγραφών για τα πρόσθετα τροφίμων που αναφέρονται στα παραρτήματα II και ΙΙΙ του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τις προδιαγραφές για το προπιονικό ασβέστιο
(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)
Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,
Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,
Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2008 (1), που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων, και ιδίως το άρθρο 14,
Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1331/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2008, για τη θέσπιση ενιαίας διαδικασίας έγκρισης για τα πρόσθετα τροφίμων, τα ένζυμα τροφίμων και τις αρωματικές ύλες τροφίμων (2), και ιδίως το άρθρο 7 παράγραφος 5,
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1)
Ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 231/2012 της Επιτροπής (3) θεσπίζει προδιαγραφές για τα πρόσθετα τροφίμων που αναφέρονται στα παραρτήματα II και III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1333/2008.
(2)
Οι προδιαγραφές αυτές μπορούν να επικαιροποιηθούν σύμφωνα με την ενιαία διαδικασία που προβλέπεται στο άρθρο 3 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1331/2008, είτε με πρωτοβουλία της Επιτροπής είτε έπειτα από σχετική αίτηση.
(3)
Στις 10 Σεπτεμβρίου 2013 υποβλήθηκε αίτηση για την τροποποίηση των προδιαγραφών που αφορούν το πρόσθετο τροφίμων προπιονικό ασβέστιο (E 282). Στη συνέχεια η αίτηση κοινοποιήθηκε στα κράτη μέλη, σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1331/2008.
(4)
Οι ισχύουσες προδιαγραφές για το προπιονικό ασβέστιο (Ε 282) ορίζουν ανώτατο όριο φθορίου 10 mg/kg, το οποίο δυσχεραίνει την προμήθεια πρώτων υλών και την παραγωγή της εν λόγω πρόσθετης ύλης. Το προπιονικό ασβέστιο (E 282) λαμβάνεται από το οξείδιο του ασβεστίου (E 529), για το οποίο ορίζεται ανώτατο όριο φθορίου 50 mg/kg. Για να παράγουν προπιονικό ασβέστιο που να συμμορφώνεται με το προβλεπόμενο σήμερα ανώτατο όριο φθορίου, οι κατασκευαστές πρέπει να χρησιμοποιούν οξείδιο του ασβεστίου με ανώτατο όριο φθορίου 33 mg/kg, το οποίο είναι χαμηλότερο από το επιτρεπόμενο σήμερα ανώτατο όριο. Κατά συνέπεια, δεν υπάρχει, ουσιαστικά, διαθέσιμο στην ευρωπαϊκή αγορά οξείδιο του ασβεστίου για την παραγωγή προπιονικού ασβεστίου. Για τον επαρκή εφοδιασμό με οξείδιο του ασβεστίου για την παραγωγή προπιονικού ασβεστίου, το ανώτατο όριο φθορίου για το προπιονικό ασβέστιο θα πρέπει να αυξηθεί από τα 10 στα 20 mg/kg.
(5)
Το νέο ανώτατο όριο των 20 mg/kg παραμένει πολύ κάτω από τα ανώτατα όρια φθορίου που ισχύουν σήμερα για άλλα πρόσθετα τροφίμων. Η πρόσθετη έκθεση σε φθόριο με βάση το νέο ανώτατο όριο θα πρέπει να παραμείνει περιορισμένη και να μην οδηγεί σε αύξηση της συνολικής πρόσληψης. Επομένως, κρίνεται σκόπιμο να επιτραπεί η τροποποίηση των προδιαγραφών που αφορούν το πρόσθετο τροφίμων προπιονικό ασβέστιο (E 282).
(6)
Σύμφωνα με το άρθρο 3 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1331/2008, η Επιτροπή ζητεί τη γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων, με σκοπό να επικαιροποιήσει τον κατάλογο προσθέτων τροφίμων της Ένωσης, εκτός από τις περιπτώσεις εκείνες στις οποίες η εν λόγω επικαιροποίηση δεν μπορεί να έχει επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία. Δεδομένου ότι η εν λόγω επικαιροποίηση δεν ενδέχεται να έχει επίδραση στην ανθρώπινη υγεία, δεν είναι αναγκαίο να ζητηθεί η γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων.
(7)
Ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 231/2012 θα πρέπει επομένως να τροποποιηθεί αναλόγως.
(8)
Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Το παράρτημα του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 231/2012 τροποποιείται σύμφωνα με το παράρτημα του παρόντος κανονισμού.
Άρθρο 2
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
Βρυξέλλες, 12 Σεπτεμβρίου 2014.