ДЕЛЕГИРАН РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 1155/2013 НА КОМИСИЯТА
от 21 август 2013 година
за изменение на Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета за предоставянето на информация за храните на потребителите по отношение на информацията за отсъствието или намаленото съдържание на глутен в храните
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕС) № 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25 октомври 2011 г. за предоставянето на информация за храните на потребителите (1), и по-специално член 36, параграф 4 от него,
като има предвид, че:
(1)
Съгласно член 36, параграф 2 от Регламент (ЕС) № 1169/2011 информацията, която може да бъде предоставена от стопанските субекти в хранителната промишленост, следва да е недвусмислена, да не заблуждава и да не обърква потребителя и когато е целесъобразно, да се основава на съответните научни данни.
(2)
В съответствие с параграф 3 от същия член Комисията следва да приеме актове за изпълнение по отношение на прилагането на тези изисквания в случаите, посочени в същия параграф.
(3)
В параграф 4 от същия член се предвижда възможността параграф 3 да се допълни, като се определят допълнителни специфични случаи, за които Комисията следва да прилага посочените изисквания с цел да се гарантира, че потребителите са подходящо информирани.
(4)
Хората, страдащи от целична болест, имат постоянна непоносимост към глутен. Предвид неблагоприятните последици, които могат да възникнат при тези хора, глутенът следва да отсъства или да е с много ниско съдържание в техния хранителен режим.
(5)
С Регламент (ЕО) № 41/2009 на Комисията (2) се определят хармонизирани правила относно предоставяната на потребителите информация по отношение на отсъствието или намаленото съдържание на глутен в храните. С Регламент (ЕС) № 609/2013 на Европейския парламент и на Съвета (3) се предвижда отмяната на Регламент (ЕО) № 41/2009, считано от 20 юли 2016 г.
(6)
След отмяната на Регламент (ЕО) № 41/2009 стопанските субекти в хранителната промишленост следва да продължат да предоставят подходяща информация на потребителите, която да не ги заблуждава или обърква относно отсъствието или намаленото съдържание на глутен в храните. Поради това е необходимо член 36, параграф 3 от Регламент (ЕС) № 1169/2011 да бъде изменен с цел Комисията да може да установи единни условия относно информацията за отсъствието или намаленото съдържание на глутен в храните, която се предоставя от стопанските субекти в хранителната промишленост,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
В член 36, параграф 3, първа алинея от Регламент (ЕС) № 1169/2011 се добавя следната буква г):
„г)
информация за отсъствието или намаленото съдържание на глутен в храните.“
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 21 август 2013 година.
ΚΑΤ’ ΕΞΟΥΣΙΟΔΌΤΗΣΗ ΚΑΝΟΝΙΣΜΌΣ (ΕΕ) αριθ. 1155/2013 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΉΣ
της 21ης Αυγούστου 2013
για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές, όσον αφορά τις πληροφορίες για την απουσία ή τη μειωμένη παρουσία γλουτένης στα τρόφιμα
Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,
Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,
Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 25ης Οκτωβρίου 2011, σχετικά με την παροχή πληροφοριών για τα τρόφιμα στους καταναλωτές (1), και ιδίως το άρθρο 36 παράγραφος 4,
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1)
Σύμφωνα με το άρθρο 36 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, οι πληροφορίες που παρέχονται από τους υπευθύνους επιχειρήσεων τροφίμων δεν παραπλανούν τον καταναλωτή, είναι σαφείς για τον καταναλωτή και δεν του προκαλούν σύγχυση και βασίζονται, κατά περίπτωση, σε σχετικά επιστημονικά δεδομένα.
(2)
Σύμφωνα με την παράγραφο 3 του ίδιου άρθρου, η Επιτροπή εκδίδει εκτελεστικές πράξεις σχετικά με την εφαρμογή αυτών των απαιτήσεων στις περιπτώσεις που ορίζονται στην ίδια παράγραφο.
(3)
Η παράγραφος 4 του ίδιου άρθρου προβλέπει τη δυνατότητα συμπλήρωσης της παραγράφου 3 με περαιτέρω ειδικές περιπτώσεις στις οποίες θα πρέπει η Επιτροπή να εφαρμόζει αυτές τις απαιτήσεις με σκοπό να εξασφαλίζει την ορθή ενημέρωση των καταναλωτών.
(4)
Οι πάσχοντες από κοιλιοκάκη έχουν μόνιμη δυσανεξία στη γλουτένη. Η γλουτένη μπορεί να προκαλέσει δυσμενείς επιπτώσεις στους ανθρώπους αυτούς και, γι’ αυτό, θα πρέπει να απουσιάζει από τη διατροφή τους ή να υπάρχει σε πολύ μικρές ποσότητες στη διατροφή τους.
(5)
Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 41/2009 της Επιτροπής (2) θεσπίζει εναρμονισμένους κανόνες για τις πληροφορίες που παρέχονται στους καταναλωτές σχετικά με την απουσία ή τη μειωμένη παρουσία γλουτένης στα τρόφιμα. Ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 609/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (3) προβλέπει την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 41/2009 από τις 20 Ιουλίου 2016.
(6)
Οι καταναλωτές θα πρέπει να εξακολουθήσουν να είναι κατάλληλα ενημερωμένοι και να μην παραπλανούνται ούτε να οδηγούνται σε σύγχυση από τις πληροφορίες που παρέχουν οι υπεύθυνοι επιχειρήσεων τροφίμων σχετικά με την απουσία ή τη μειωμένη παρουσία γλουτένης σε τρόφιμα και μετά την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 41/2009. Συνεπώς, είναι απαραίτητο να τροποποιηθεί η παράγραφος 3 του άρθρου 36 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, με σκοπό να καθορίσει η Επιτροπή ενιαίους όρους για τις πληροφορίες που μπορούν να παρασχεθούν από υπευθύνους επιχειρήσεων τροφίμων σχετικά με την απουσία ή τη μειωμένη παρουσία γλουτένης στα τρόφιμα,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Στο άρθρο 36 παράγραφος 3 πρώτο εδάφιο του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1169/2011 προστίθεται το ακόλουθο στοιχείο δ):
«δ)
πληροφορίες σχετικά με την απουσία ή τη μειωμένη παρουσία γλουτένης στα τρόφιμα.».
Άρθρο 2
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
Βρυξέλλες, 21 Αυγούστου 2013.