KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2015/210
af 10. februar 2015
om ændring af bilag II og III til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 110/2008 om definition, betegnelse, præsentation og mærkning af samt beskyttelse af geografiske betegnelser for spiritus
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 110/2008 af 15. januar 2008 om definition, betegnelse, præsentation og mærkning af samt beskyttelse af geografiske betegnelser for spiritus og om ophævelse af Rådets forordning (EØF) nr. 1576/89 (1), særlig artikel 26, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
Spiritus, der er fremstillet ved udblødning af slåen (Prunus spinosa) i landbrugsethanol, produceres traditionelt i Spanien og er almindeligt kendt af spanske forbrugere som »Pacharán«. I mangel af en kategori af spiritus, der svarer til »Pacharán«, og for at formidle klare oplysninger til udenlandske forbrugere samt tilpasse sig den økonomiske og markedsmæssige udvikling, bør der medtages en ny kategori under benævnelsen »Spiritus med slåenaroma eller Pacharán« i bilag II til forordning (EF) nr. 110/2008. For at sikre beskyttelse af forbrugerne og de økonomiske interesser hos producenter, bør den nye kategori omfatte tekniske specifikationer på grundlag af evaluering af eksisterende kvalitet og fremstillingsparametre, der anvendes på markedet i EU.
(2)
I betragtning af »Pacharáns« omdømme, som forbrugerne, som tidligere erkendt, spontant forbinder med Spanien, må udtrykket »Pacharán« kun benyttes som varebetegnelse, når produktet er fremstillet i Spanien. Når produktet er fremstillet uden for Spanien, må udtrykket »Pacharán« kun benyttes som supplement til varebetegnelsen »spiritus med slåenaroma« og sammen med angivelse af det land, hvor fremstillingen har fundet sted.
(3)
Den geografiske betegnelse »Pacharán navarro«, der er registreret i bilag III til forordning (EF) nr. 110/2008, under »Andre spiritusholdige drikkevarer«, bør overføres til kategorien »spiritus med slåenaroma eller Pacharán« i samme bilag.
(4)
Forordning (EF) nr. 110/2008 bør ændres i overensstemmelse hermed.
(5)
Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Komitéen for Spiritus -
VEDTAGET DENNE FORORDNING:
Artikel 1
I bilag II og III til forordning (EF) nr. 110/2008 foretages følgende ændringer:
1)
I bilag II, efter punkt 37 Slåengin, indsættes følgende punkt 37a:
»37a
»Spiritus med slåenaroma eller Pacharán«
Spiritus med slåenaroma eller Pacharán er spiritus:
a)
som har en fremherskende smag af slåen og fremstilles ved udblødning af slåen (Prunus spinosa) i landbrugsethanol med naturlige ekstrakter af anis og/eller destillater af grøn anis,
b)
som har et minimumalkoholindhold udtrykt i volumen på 25 %,
c)
hvor der til produktionen som minimummængde er anvendt 125 g slåenfrugter pr. liter færdigt produkt,
d)
der har et sukkerindhold udtrykt i invertsukker på mellem 80 og 250 gram pr. liter færdigt produkt,
e)
hvor de organoleptiske kendetegn, farve og smag, udelukkende stammer fra den anvendte frugt og anis.
Udtrykket »Pacharán« må kun benyttes som varebetegnelse, når produktet er fremstillet i Spanien. Såfremt produktet er fremstillet uden for Spanien, må navnet »Pacharán« kun benyttes som supplement til varebetegnelsen »Spiritus med slåenaroma«, såfremt det ledsages af ordene: »fremstillet i …« efterfulgt af navnet på den medlemsstat eller det tredjeland, hvor fremstillingen har fundet sted.«
2)
I bilag III foretages følgende ændringer:
a)
Under produktkategorien »Andre spiritusholdige drikkevarer«, slettes følgende:
»Pacharán navarro
Spanien
Pacharán
Spanien«
b)
Efter produktkategori 34 indsættes følgende optegnelse:
»37a.
Spiritus med slåenaroma eller Pacharán
Pacharán navarro
Spanien«
Artikel 2
Denne forordning træder i kraft på tredjedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
Spiritus, der svarer til kategorien »Spiritus med slåenaroma eller Pacharán«, der ikke er mærket i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 110/2008, kan fortsat markedsføres, indtil lagrene er opbrugt.
Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.
Udfærdiget i Bruxelles, den 10. februar 2015.
REGOLAMENTO (UE) 2015/210 DELLA COMMISSIONE
del 10 febbraio 2015
recante modifica degli allegati II e III del regolamento (CE) n. 110/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo alla definizione, alla designazione, alla presentazione, all'etichettatura e alla protezione delle indicazioni geografiche delle bevande spiritose
LA COMMISSIONE EUROPEA,
visto il trattato sul funzionamento dell'Unione europea,
visto il regolamento (CE) n. 110/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 15 gennaio 2008, relativo alla definizione, alla designazione, alla presentazione, all'etichettatura e alla protezione delle indicazioni geografiche delle bevande spiritose (1), in particolare l'articolo 26,
considerando quanto segue:
(1)
Una bevanda spiritosa ottenuta dalla macerazione di prugnole (Prunus spinosa) nell'alcole etilico di origine agricola viene tradizionalmente prodotta in Spagna ed è ampiamente conosciuta dai consumatori spagnoli come «Pacharán». Poiché non esiste una categoria di bevanda spiritosa corrispondente al «Pacharán» e al fine di trasmettere informazioni chiare ai consumatori non spagnoli e tener conto dell'evoluzione economica e del mercato, è opportuno inserire nell'allegato II del regolamento (CE) n. 110/2008 una nuova categoria denominata «Bevanda spiritosa aromatizzata a base di prugnole o Pacharán». Per garantire la tutela dei consumatori e degli interessi economici dei produttori, la nuova categoria dovrebbe includere specifiche tecniche basate sulla valutazione di parametri di produzione e di qualità esistenti utilizzati sul mercato dell'Unione.
(2)
Tenuto conto della rinomanza del «Pacharán», che i consumatori collegano spontaneamente alla Spagna come riconosciuto in passato, il termine «Pacharán» può essere utilizzato quale denominazione di vendita solo quando la bevanda è prodotta in Spagna. Quando la bevanda è prodotta al di fuori della Spagna, il termine «Pacharán» può essere utilizzato esclusivamente a complemento della denominazione di vendita «Bevanda spiritosa aromatizzata a base di prugnole» e unitamente all'indicazione del paese di produzione.
(3)
L'indicazione geografica «Pacharán navarro» registrata nell'allegato III del regolamento (CE) n. 110/2008 sotto «Altre bevande spiritose» dev'essere trasferita alla categoria «Bevanda spiritosa aromatizzata a base di prugnole o Pacharán» dello stesso allegato.
(4)
È pertanto opportuno modificare di conseguenza il regolamento (CE) n. 110/2008.
(5)
Le misure previste dal presente regolamento sono conformi al parere del Comitato per le bevande spiritose,
HA ADOTTATO IL PRESENTE REGOLAMENTO:
Articolo 1
Gli allegati II e III del regolamento (CE) n. 110/2008 sono così modificati:
1)
L'allegato II, dopo il punto 37 Sloe gin, è inserito il punto 37 bis seguente:
«37 bis
“Bevanda spiritosa aromatizzata a base di prugnole o Pacharán”
La bevanda spiritosa aromatizzata a base di prugnole o Pacharán è una bevanda spiritosa:
a)
avente un gusto predominante di prugnole e ottenuta dalla macerazione di prugnole (Prunus spinosa) nell'alcole etilico di origine agricola, con l'aggiunta di estratti naturali di anice e/o distillati di anice;
b)
avente un titolo alcolometrico minimo di 25 % vol.;
c)
per la cui produzione è stato utilizzato un quantitativo minimo di 125 grammi di prugnole per litro di prodotto finale;
d)
avente tenore di zuccheri, espresso in zucchero invertito, pari a 80-250 grammi per litro di prodotto finito;
e)
le cui caratteristiche organolettiche e il cui colore e gusto sono conferiti esclusivamente dal frutto impiegato e dall'anice.
Il termine “Pacharán” può essere utilizzato quale denominazione di vendita solo quando la bevanda è prodotta in Spagna. Quando la bevanda è prodotta al di fuori della Spagna, il termine “Pacharán” può essere utilizzato esclusivamente a complemento della denominazione di vendita “Bevanda spiritosa aromatizzata a base di prugnole”, a condizione di essere accompagnato dalla menzione: “prodotta in…”, seguita dal nome dello Stato membro o paese terzo di produzione.»
2)
L'allegato III è così modificato:
a)
Alla categoria di prodotto «Altre bevande spiritose» sono soppresse le diciture seguenti:
«Pacharán navarro
Spagna
Pacharán
Spagna»
b)
Dopo la categoria di prodotto 34 è inserita la dicitura seguente:
«37 bis
Bevanda spiritosa aromatizzata a base di prugnole o Pacharán
Pacharán navarro
Spagna»
Articolo 2
Il presente regolamento entra in vigore il terzo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea.
Le bevande spiritose che corrispondono alla categoria «Bevanda spiritosa aromatizzata a base di prugnole o Pacharán» non etichettate conformemente al regolamento (CE) n. 110/2008 possono continuare ad essere immesse sul mercato fino a esaurimento delle scorte.
Il presente regolamento è obbligatorio in tutti i suoi elementi e direttamente applicabile in ciascuno degli Stati membri.
Fatto a Bruxelles, il 10 febbraio 2015