KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESAFGØRELSE
af 13. november 2012
om ændring af beslutning 2008/855/EF for så vidt angår forsendelse til andre medlemsstater af visse typer kød og kødprodukter fra berørte medlemsstater med områder, som er angivet i del III i bilaget til samme beslutning
(meddelt under nummer C(2012) 7977)
(EØS-relevant tekst)
(2012/702/EU)
EUROPA-KOMMISSIONEN HAR -
under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,
under henvisning til Rådets direktiv 89/662/EØF af 11. december 1989 om veterinærkontrol i samhandelen i Fællesskabet med henblik på gennemførelse af det indre marked (1), særlig artikel 9, stk. 4,
under henvisning til Rådets direktiv 90/425/EØF af 26. juni 1990 om veterinærkontrol og zooteknisk kontrol i samhandelen med visse levende dyr og produkter inden for Fællesskabet med henblik på gennemførelse af det indre marked (2), særlig artikel 10, stk. 4, og
ud fra følgende betragtninger:
(1)
Ved Kommissionens beslutning 2008/855/EF af 3. november 2008 om dyresundhedsmæssige foranstaltninger til bekæmpelse af klassisk svinepest i visse medlemsstater (3) er der fastsat visse foranstaltninger til bekæmpelse af klassisk svinepest i medlemsstater eller regioner i medlemsstater som angivet i bilaget til samme beslutning.
(2)
Det fastsættes i artikel 7, stk. 1, i beslutning 2008/855/EF, at de berørte medlemsstater med områder, som er angivet i del III i bilaget til samme beslutning, skal sørge for, at ingen sendinger af fersk kød af svin fra bedrifter, der ligger i de i del III i bilaget angivne områder, eller tilberedt kød eller kødprodukter bestående af eller indeholdende sådant kød sendes til andre medlemsstater fra de pågældende områder.
(3)
Det fastsættes i artikel 8a i beslutning 2008/855/EF, at de berørte medlemsstater med områder, som er angivet i del III i bilaget til samme beslutning, på visse betingelser kan tillade forsendelse til andre medlemsstater af fersk svinekød af svin fra bedrifter, der ligger uden for de i del III i bilaget angivne områder, samt tilberedt kød og kødprodukter bestående af eller indeholdende sådant kød.
(4)
Det fastsættes i artikel 8c i beslutning 2008/855/EF, at de berørte medlemsstater med områder, som er angivet i del III i bilaget til samme beslutning, uanset artikel 7, stk. 1, på visse betingelser kan tillade forsendelse af fersk svinekød og af tilberedt kød og kødprodukter bestående af eller indeholdende sådant kød til andre medlemsstater.
(5)
I artikel 8a og 8c i beslutning 2008/855/EF er der foreskrevet to kanaliseringssystemer for fersk svinekød samt tilberedt kød og kødprodukter bestående af eller indeholdende sådant kød, som opfylder bestemte betingelser, for at sikre, at de ikke udgør nogen risiko for så vidt angår klassisk svinepest-agensen. Slagterier, opskæringsvirksomheder og kødforarbejdningsvirksomheder kan derfor arbejde med begge systemer samtidig, uden at der skabes yderligere risici, forudsat at visse yderligere krav vedrørende anmeldelse af listerne over bedrifter og virksomheder er på plads. De to bestemmelser om de to systemer kan således slås sammen, og bedrifter, slagterier, opskæringsvirksomheder og kødforarbejdningsvirksomheder, der opfylder kravene, kan godkendes i overensstemmelse hermed.
(6)
For at sikre en korrekt overvågning af og gennemsigtighed i funktionen af kanaliseringssystemet for fersk svinekød og visse typer tilberedt kød og kødprodukter bestående af eller indeholdende sådant kød bør de medlemsstater, der anvender systemet, opbevare en ajourført liste over de bedrifter, slagterier, opskæringsvirksomheder og kødforarbejdningsvirksomheder, der er godkendt for så vidt angår kanaliseringssystemet, og denne liste bør rettidigt stilles til rådighed for Kommissionen og de øvrige medlemsstater.
(7)
Beslutning 2008/855/EF bør derfor ændres i overensstemmelse hermed.
(8)
Foranstaltningerne i denne afgørelse er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Fødevarekæden og Dyresundhed -
VEDTAGET DENNE AFGØRELSE:
Artikel 1
I beslutning 2008/855/EF foretages følgende ændringer:
1)
Artikel 8a affattes således:
»Artikel 8a
Forsendelse af fersk svinekød samt tilberedt kød og kødprodukter bestående af eller indeholdende sådant kød fra berørte medlemsstater med områder, som er angivet i del III i bilaget, til andre medlemsstater
1. De berørte medlemsstater med områder, som er angivet i del III i bilaget, kantillade forsendelse til andre medlemsstater af fersk svinekød af svin, som siden fødslen er holdt på bedrifter, der ligger uden for de i del III i bilaget angivne områder, samt tilberedt kød og kødprodukter bestående af eller indeholdende sådant kød, såfremt kødet, det tilberedte kød og kødprodukterne er produceret, oplagret og forarbejdet på virksomheder, der er godkendt i henhold til stk. 4.
2. Uanset artikel 7, stk. 1, kan medlemsstater med områder, som er angivet i del III i bilaget, tillade forsendelse af fersk svinekød og af tilberedt kød og kødprodukter bestående af eller indeholdende sådant kød til andre medlemsstater, hvis:
a)
kødet hidrører fra svin, der har været holdt på bedrifter, som ligger i områder, der er angivet i del III i bilaget, og som er godkendt i overensstemmelse med stk. 3
b)
produkterne er fremstillet på slagterier, opskæringsvirksomheder og kødforarbejdningsvirksomheder, der er godkendt i overensstemmelse med stk. 4.
3. Medlemsstatens kompetente myndighed godkender kun bedrifter med henblik på stk. 2, litra a), hvis de pågældende bedrifter:
a)
gennemfører en biosikkerhedsplan, der er godkendt af den kompetente myndighed
b)
kun har indsat svin fra bedrifter:
i)
der er godkendt i overensstemmelse med denne afgørelse, eller
ii)
der ligger i områder, som ikke er angivet i bilaget, og som ikke har været genstand for restriktioner med hensyn til klassisk svinepest i henhold til national lovgivning eller EU-lovgivning i en periode på seks måneder inden indsættelsen af svinene; perioden forud for datoen for godkendelse af bedriften i overensstemmelse med denne afgørelse indgår i perioden på seks måneder
c)
regelmæssigt tilses af den kompetente myndighed med intervaller på højst tre måneder; under sådanne tilsyn skal den kompetente myndighed mindst:
i)
følge de retningslinjer, der er fastsat i kapitel III i bilaget til beslutning 2002/106/EF
ii)
foretage en klinisk undersøgelse i overensstemmelse med kontrol- og prøvetagningsprocedurerne i del A i kapitel IV i bilaget til beslutning 2002/106/EF
iii)
efterse, at bestemmelserne i artikel 15, stk. 2, litra b), andet led samt fjerde til syvende led, i direktiv 2001/89/EF anvendes på en effektiv måde
iv)
omgående suspendere godkendelsen eller trække den tilbage, hvis ovennævnte betingelser ikke er overholdt
d)
regelmæssigt underkastes en laboratorieovervågningsordning, hvor dyrene har været underkastet laboratorietest for klassisk svinepest med negativt resultat på prøver udtaget i overensstemmelse med prøvetagningsprocedurerne i den overvågningsplan for klassisk svinepest, der er gennemført af den kompetente myndighed i en periode på mindst seks måneder inden flytningen til slagteriet
e)
ligger i centrum af et område med en radius på mindst 3 km, hvor dyrene på svinebedrifterne har været underkastet laboratorietest for klassisk svinepest med negativt resultat på prøver udtaget i overensstemmelse med prøvetagningsprocedurerne i den overvågningsplan for klassisk svinepest, der er gennemført hvert kvartal af de kompetente myndigheder
f)
ligger i en region, hvor:
-
der er gennemført et program for bekæmpelse og overvågning af klassisk svinepest, som er godkendt af Kommissionen
-
forekomsten og udbredelsen af klassisk svinepest hos tamsvin og vildtlevende svin er faldet betydeligt
-
der ikke i de seneste 12 måneder er påvist klassisk svinepestvirus i cirkulation hos svin.
4. Medlemsstaternes kompetente myndigheder godkender udelukkende slagterier, opskæringsvirksomheder og kødforarbejdningsvirksomheder med henblik på anvendelsen af stk. 1 og stk. 2, litra b), hvor produktionen, oplagringen og forarbejdningen af fersk kød, tilberedt kød og kødprodukter bestående af eller indeholdende sådant kød, der må forsendes til andre medlemsstater, finder sted adskilt fra produktionen, oplagringen og forarbejdningen af andre produkter bestående af eller indeholdende fersk kød, tilberedt kød og kødprodukter bestående af eller indeholdende kød fra svin, der har oprindelse i eller kommer fra bedrifter i områder, som er angivet i del III i bilaget, bortset fra dem, der er godkendt i henhold til stk. 3.
5. Svinekød, tilberedt kød og kødprodukter som omhandlet i stk. 1 og 2 skal mærkes således:
a)
Fersk svinekød skal mærkes som fastsat i afsnit I, kapitel III, i bilag I til forordning (EF) nr. 854/2004.
b)
Tilberedt kød og kødprodukter skal mærkes som fastsat i afsnit I i bilag II til forordning (EF) nr. 853/2004.
6. De medlemsstater, der anvender bestemmelserne i stk. 1 eller den i stk. 2 omhandlede undtagelse, skal føre en ajourført liste over de bedrifter, slagterier, opskæringsvirksomheder og kødforarbejdningsvirksomheder, der er godkendt i henhold til stk. 3 og 4. Denne liste skal mindst angive navn, adresse og officielt registreringsnummer, virksomhedstype og dato for godkendelse. Den pågældende liste, og alle ajourføringer af den, skal anmeldes til Kommissionen og de øvrige medlemsstater inden for 24 timer efter godkendelse af den første bedrift eller virksomhed eller enhver efterfølgende ændring heraf.«
2)
Artikel 8c udgår.
Artikel 2
Denne afgørelse er rettet til medlemsstaterne.
Udfærdiget i Bruxelles, den 13. november 2012.
DECISIONE DI ESECUZIONE DELLA COMMISSIONE
del 13 novembre 2012
che modifica la decisione 2008/855/CE per quanto riguarda la spedizione in altri Stati membri di alcune carni e prodotti a base di carne provenienti dagli Stati membri interessati nel cui territorio vi sono zone elencate nella parte III del suo allegato
[notificata con il numero C(2012) 7977]
(Testo rilevante ai fini del SEE)
(2012/702/UE)
LA COMMISSIONE EUROPEA,
visto il trattato sul funzionamento dell’Unione europea,
vista la direttiva 89/662/CEE del Consiglio, dell’11 dicembre 1989, relativa ai controlli veterinari applicabili negli scambi intracomunitari, nella prospettiva della realizzazione del mercato interno (1), in particolare l’articolo 9, paragrafo 4,
vista la direttiva 90/425/CEE del Consiglio, del 26 giugno 1990, relativa ai controlli veterinari e zootecnici applicabili negli scambi intracomunitari di taluni animali vivi e prodotti di origine animale, nella prospettiva della realizzazione del mercato interno (2), in particolare l’articolo 10, paragrafo 4,
considerando quanto segue:
(1)
La decisione 2008/855/CE della Commissione, del 3 novembre 2008, recante misure di protezione contro la peste suina classica in taluni Stati membri (3) stabilisce alcune misure di controllo relative alla peste suina classica negli Stati membri o nelle regioni di cui all’allegato di tale decisione.
(2)
L’articolo 7, paragrafo 1, della decisione 2008/855/CE dispone che gli Stati membri interessati, nel cui territorio vi sono zone elencate nella parte III dell’allegato, si assicurano che nessuna partita di carni fresche di suini provenienti da allevamenti situati nelle zone elencate nella parte III dell’allegato, nonché di preparati e prodotti a base di carne composti da o contenenti le carni in questione, venga spedita da queste zone verso altri Stati membri.
(3)
L’articolo 8 bis della decisione 2008/855/CE dispone che gli Stati membri interessati nel cui territorio vi sono zone elencate nella parte III dell’allegato possono autorizzare la spedizione verso altri Stati membri di carni fresche di suini provenienti da allevamenti situati al di fuori delle zone elencate nella parte III dell’allegato, come pure di preparati e prodotti a base di carne composti da o contenenti dette carni, a determinate condizioni.
(4)
L’articolo 8 quater della decisione 2008/855/CE dispone che, in deroga all’articolo 7, paragrafo 1, di detta decisione, gli Stati membri sul cui territorio si trovino zone elencate nella parte III dell’allegato possono autorizzare la spedizione in altri Stati membri di carni fresche di suini come pure di preparati e prodotti a base di carne costituiti da o contenenti tali carni, a determinate condizioni.
(5)
Gli articoli 8 bis e 8 quater della decisione 2008/855/CE prevedono due sistemi di inoltro per le carni fresche di suini, i preparati e i prodotti a base di carne composti da o contenenti tali carni che soddisfano determinate condizioni, al fine di garantire che non costituiscano un rischio in relazione all’agente della peste suina classica. I macelli, i laboratori di sezionamento e gli stabilimenti di trasformazione delle carni potrebbero quindi operare contemporaneamente nel quadro di entrambi i sistemi senza che ciò comporti rischi aggiuntivi purché siano introdotte ulteriori prescrizioni relative alla notifica degli elenchi delle aziende e degli stabilimenti. È quindi possibile fondere le due disposizioni che disciplinano i due sistemi e approvare di conseguenza le aziende, i macelli, i laboratori di sezionamento e gli stabilimenti di trasformazione delle carni che risultano conformi.
(6)
Al fine di garantire un controllo efficace e la trasparenza del funzionamento del sistema di inoltro delle carni fresche di suini, dei preparati e dei prodotti a base di carne composti da o contenenti tali carni, è opportuno che gli Stati membri che applicano il sistema conservino un elenco aggiornato delle aziende, dei macelli, dei laboratori di sezionamento e degli stabilimenti di trasformazione delle carni approvati per tale sistema e che tale elenco sia tempestivamente messo a disposizione della Commissione e degli altri Stati membri.
(7)
La decisione 2008/855/CE va pertanto modificata di conseguenza.
(8)
Le misure di cui alla presente decisione sono conformi al parere del comitato permanente per la catena alimentare e la salute degli animali,
HA ADOTTATO LA PRESENTE DECISIONE:
Articolo 1
La decisione 2008/855/CE è così modificata:
1)
L’articolo 8 bis è sostituito dal seguente:
«Articolo 8 bis
Spedizione in altri Stati membri di carni fresche di suini, preparati e prodotti a base di carne composti da o contenenti tali carn,i dagli Stati membri interessati nel cui territorio vi sono zone elencate nella parte III dell’allegato
1. Gli Stati membri interessati nel cui territorio vi sono zone elencate nella parte III dell’allegato possono autorizzare la spedizione verso altri Stati membri di carni fresche di suini che sono rimasti sin dalla nascita in aziende situate al di fuori delle zone elencate nella parte III dell’allegato, e di preparati e prodotti a base di carne composti da o contenenti dette carni, se tali carni, preparati e prodotti a base di carne sono prodotti, stoccati e trasformati in stabilimenti approvati a norma del paragrafo 4.
2. In deroga all’articolo 7, paragrafo 1, gli Stati membri nel cui territorio vi sono zone elencate nella parte III dell’allegato possono autorizzare la spedizione in altri Stati membri di carni fresche di suini come pure di preparati e prodotti a base di carne composti da o contenenti tali carni, purché:
a)
la carne sia ottenuta da suini che sono stati allevati in aziende situate all’interno delle zone elencate nella parte III dell’allegato e che sono state approvate a norma del paragrafo 3;
b)
siano stati prodotti in macelli, laboratori di sezionamento e stabilimenti di trasformazione delle carni che sono stati approvati a norma del paragrafo 4.
3. L’autorità competente dello Stato membro approva le aziende ai fini del paragrafo 2, lettera a), purché tali aziende:
a)
attuino un piano di biosicurezza approvato dall’autorità competente;
b)
abbiano acquisito suini soltanto da aziende:
i)
approvate conformemente alla presente decisione; o
ii)
situate in zone non elencate nell’allegato e non soggette a restrizioni per la peste suina classica a norma di quanto disposto dalla normativa nazionale o dell’Unione per sei mesi prima dell’acquisizione dei suini; il periodo che precede la data di approvazione dell’azienda quale prescritto dalla presente decisione rientra in tale periodo di sei mesi;
c)
siano ispezionate regolarmente dall’autorità competente a intervalli non superiori ai tre mesi; nel corso di tali ispezioni l’autorità competente deve almeno:
i)
seguire gli orientamenti di cui all’allegato, capitolo III, della decisione 2002/106/CE;
ii)
portare a termine un esame clinico conforme alle procedure di esame e campionamento di cui all’allegato, capitolo IV, parte A, della decisione 2002/106/CE;
iii)
verificare l’effettiva applicazione delle disposizioni di cui all’articolo 15, paragrafo 2, lettera b), secondo trattino e trattini dal quarto al settimo, della direttiva 2001/89/CE;
iv)
sospendere o revocare immediatamente il riconoscimento in caso di mancato rispetto delle condizioni di cui sopra;
d)
siano regolarmente oggetto di un regime di sorveglianza di laboratorio in cui gli animali sono sottoposti con risultati negativi a prove di laboratorio per la peste suina classica - effettuate su campioni prelevati secondo le procedure di campionamento disposte dal piano di sorveglianza della peste suina classica attuato dalle autorità competenti - per un periodo di almeno sei mesi prima del trasporto al macello;
e)
siano situate al centro di una zona di almeno 3 km di raggio in cui gli animali nelle aziende suinicole sono sottoposti con risultati negativi a prove di laboratorio per la peste suina classica effettuate su campioni prelevati secondo le procedure di campionamento disposte dal piano di sorveglianza della peste suina classica attuato su base trimestrale dalle autorità competenti;
f)
siano situate in una regione in cui:
-
viene attuato un programma di eradicazione e di sorveglianza della peste suina classica approvato dalla Commissione;
-
l’incidenza e la prevalenza della peste suina classica nei suini domestici e selvatici sono notevolmente diminuite;
-
non è stata riscontrata nessuna prova della circolazione del virus della peste suina classica nei suini nel corso dei 12 mesi precedenti.
4. L’autorità competente degli Stati membri approva, ai fini del paragrafo 1 e del paragrafo 2, lettera b), solo i macelli, i laboratori di sezionamento e gli stabilimenti di trasformazione delle carni nei quali la produzione, lo stoccaggio e la trasformazione delle carni fresche, dei preparati e dei prodotti a base di carne composti da o contenenti tali carni di cui è autorizzata la spedizione in altri Stati membri sono realizzati separatamente da quelli di altri prodotti composti da o contenenti carni fresche e preparati e prodotti a base di carne composti da o contenenti carni derivate da suini originari o provenienti da aziende situate nelle zone elencate nella parte III dell’allegato diverse da quelle autorizzate a norma del paragrafo 3.
5. Le carni suine, i preparati e i prodotti a base di carne di cui ai paragrafi 1 e 2 sono contrassegnati nel modo seguente:
a)
le carni fresche di suini sono contrassegnate conformemente all’allegato I, sezione I, capo III, del regolamento (CE) n. 854/2004;
b)
i preparati e i prodotti a base di carne sono contrassegnati conformemente all’allegato II, sezione I, del regolamento (CE) n. 853/2004.
6. Gli Stati membri che applicano le disposizioni del paragrafo 1 o la deroga di cui al paragrafo 2 tengono un elenco aggiornato delle aziende, dei macelli, dei laboratori di sezionamento e degli stabilimenti di trasformazione delle carni approvati conformemente ai paragrafi 3 e 4. Tale elenco indica perlomeno il nome, l’indirizzo, il numero ufficiale di registrazione, il tipo di stabilimento e la data di approvazione. L’elenco e gli eventuali aggiornamenti sono notificati alla Commissione e agli altri Stati membri entro 24 ore dall’approvazione della prima azienda o del primo stabilimento o di ogni eventuale modifica successiva.»
2)
L’articolo 8 quater è soppresso.
Articolo 2
Gli Stati membri sono destinatari della presente decisione.
Fatto a Bruxelles, il 13 novembre 2012