32003R1215
L 169/32
ОФИЦИАЛЕН ВЕСТНИК НА ЕВРОПЕЙСКИЯ СЪЮЗ
РЕГЛАМЕНТ (ЕО) № 1215/2003 НА КОМИСИЯТА
от 7 юли 2003 година
за изменение на Регламент (ЕИО) № 344/91 на Комисията относно определяне на подробни правила за прилагане на Регламент (ЕИО) № 1186/90 на Съвета относно разширяване на приложното поле на скалата на Общността за класификация на кланичните трупове на възрастни говеда
КОМИСИЯТА НА ЕВРОПЕЙСКИТЕ ОБЩНОСТИ,
като взе предвид Договора за създаване на Европейската общност,
като взе предвид Регламент (ЕИО) № 1186/90 на Съвета от 7 май 1990 г. относно разширяване на приложното поле на скалата на Общността за класификация на кланичните трупове на възрастни говеда (1), изменен с Акта за присъединяването на Австрия, Финландия и Швеция, и по-специално член 2,
като има предвид, че:
(1)
Членове 1 и 3 от Регламент (ЕИО) № 344/91 на Комисията (2), последно изменен с Регламент (ЕО) №. 1993/95 (3), определят подробни правила за осъществяване, идентифициране и проверка на класификацията на кланичните трупове на възрастни говеда.
(2)
С оглед разрешаването на алтернативни методи за директна визуална оценка на конформацията и степента на залоеност, могат да се въведат техники за автоматизирана класификация в случаите, в които същите се основават на статистически потвърдени методи. Разрешаването на техниките за автоматизирано класифициране би трябвало да отговаря на определени условия и изисквания, което се отнася и до определянето на максимално допустимото отклонение за статистическата грешка при извършване на класифицирането.
(3)
Предприятията, които използват техники за автоматизирано класифициране за определяне класа по конформация и степента на залоеност, следва да гарантират, че категорията на кланичния труп се определя в съответствие с член 3, параграф 1 от Регламент (ЕИО) № 1208/81 на Съвета от 28 април 1981 г. относно определяне на скала на Общността за класификация на кланичните трупове на възрастни говеда (4), изменена с Регламент (ЕИО) № 1026/91 на Съвета (5). За определяне на категорията на кланичния труп съответните предприятия следва да използват системата, посочена в дял I от Регламент (ЕО) № 1760/2000 на Европейския парламент и на Съвета от 17 юли 2000 г. относно установяване на система за идентифициране и регистриране на говедата и относно етикетирането на говеждото и телешкото месо и на продуктите от говеждо и телешко месо (6).
(4)
В случай, че автоматизираните системи за класифициране откажат да класифицират кланичните трупове поради технически проблеми, следва да се приложи известна гъвкавост в степен, в която да позволи извършването на класифицирането и идентифицирането на въпросните кланични трупове преди приключването на кланичните операции за деня.
(5)
Следва да се създадат разпоредби с оглед обезпечаване на възможността за въвеждане на изменения, след издаването на лиценз, в техническата спецификация на автоматизираните системи за класифициране с оглед подобряването на тяхната точност. За такива изменения, обаче, следва да се изисква предварителното одобрение на компетентните органи, които следва да потвърдят, че в резултат от такива изменения се получава по-високо ниво на точност.
(6)
Необходимо е да се предвидят редовни проверки на място, чрез които да се установи точността на автоматизираните системи за класифициране по отношение на определени специфични аспекти. Честотата на тези проверки следва да бъде повишена особено в първоначалния период от 12 месеца след издаването на лиценза.
(7)
Във връзка с това следва съответно да се измени Регламент (ЕИО) № 344/91.
(8)
Предвидените в настоящия регламент мерки са в съответствие със становището на Управителния комитет по говеждо и телешко месо,
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Регламент (ЕИО) № 344/91 се изменя, както следва:
1.
Член 1 се изменя, както следва:
a)
параграф 2 се изменя, както следва:
i)
второ тире се заменя със следния текст:
„-
освен изискванията, посочени в параграф 1, те задължително посочват номера на одобрението на кланицата, идентификационния или кланичния номер на животното, датата на клането, теглото на кланичния труп, както и, там, където е приложимо, обстоятелството, че класифицирането е проведено с използване на автоматизирани системи за класифициране;“
ii)
добавя се следната алинея:
„В случаите, в които класифицирането се осъществява посредством автоматизирани системи за класифициране, използването на етикети е задължително.“;
б)
в параграф 2а се добавя следната алинея:
„В случаите, в които автоматизираните системи за класифициране не позволяват класифицирането на кланичните трупове, класифицирането и идентифицирането на такива трупове следва да се извърши преди приключването на кланичните операции за деня.“;
2.
Член 3 се изменя, както следва:
a)
след параграф 1 се добавят следните параграфи 1а, 1б и 1в:
„1a. Държавите-членки могат да издадат лиценз, с който се разрешава прилагането на автоматизирани системи за класифициране, на тяхна територия или на част от тази територия. Разрешението следва да отговаря на условията и на минималните изисквания за изпитване за сертифициране, посочени в приложение I. Минимум два месеца преди началото на изпитването за сертифициране държавите-членки представят на Комисията информацията, посочена в приложение II, част A. Държавите-членки посочват независим орган, който провежда анализ на резултатите по изпитването за сертифициране. В срок от два месеца след датата на изпълнение на изпитването за сертифициране държавите-членки представят на Комисията информацията, посочена в приложение II, част Б.
В случаите, в които се издава даден лиценз за разрешение на автоматизирани системи за класифициране въз основа на изпитването за сертифициране, по време на което е представен повече от един кланичен труп, разликите в представянето на кланичните трупове не следва да водят до разлики в резултатите от класификацията.
След като информират Комисията, държавите-членки могат да издадат лиценз, с който се разрешават автоматизирани системи за класифициране, които да се прилагат на тяхна територия или на част от тази територия, без да се организира изпитване за сертифициране, при положение че такъв лиценз вече е бил предоставен за същите автоматизирани системи за класифициране, които се прилагат в друга част от територията на съответната държава-членка или в друга държава-членка въз основа на изпитване за сертифициране с образци от кланичните трупове каквито те считат, че са еднакво представителни по отношение на категория, класове по конформация и степен на залоеност, на възрастните говеда, заклани на територия на съответната държава-членка или на част от нейната територия държава-членка.
Класифицирането с помощта на автоматизирани системи за класифициране се счита за валидно единствено тогава, когато представеният кланичен труп е идентичен на кланичния труп, който е бил използван по време на изпитването за сертифициране.
1б. Предприятията, които извършват класификация посредством автоматизирани системи за класифициране, следва да:
-
идентифицират категорията на кланичния труп; за тази цел следва да се използва системата за идентифициране и регистриране на възрастни говеда, посочена в глава I от Регламент (ЕО) № 1760/2000,
-
да водят ежедневни отчети за контрола върху функционирането на автоматизираните системи за класифициране, в които, по-специално, да бъдат включвани всички установени недостатъци и там, където е необходимо, да бъдат предприемани съответните действия.
1в. Изменениятавтехническатаспецификациянаавтоматизи рани системи за класифициране, за които е бил издаден лиценз, се разрешават единствено след като е получено одобрението на компетентните органи от съответната държава-членка и е доказано, че такива изменения водят до по-високо ниво на точност в сравнение с онова ниво на точност, което е било получено по време на изпитването за сертифициране.
Държавите-членки информират Комисията за всички тези изменения, за които те са дали своето одобрение.“;
б)
параграф 2 се изменя, както следва:
а)
трета алинея се заменя със следния текст:
„Във всички одобрени предприятия, които осъществяват класифициране с използване на автоматизирани системи за класифициране, на всеки три месеца следва да се провеждат най-малко по шест проверки в периода от първите 12 месеца след издаването на посочения в параграф 1а лиценз. След изтичането на този период проверките следва да се провеждат най-малко по два пъти на всеки три месеца във всички одобрени предприятия, които осъществяват класифициране с използване на автоматизирани системи за класифициране. Всяка проверка задължително включва най-малко произволно избрани 40 кланични трупа. По време на проверките, по-специално, следва да се установи следното:
-
категорията на кланичния труп,
-
точността на автоматизираните системи за класифициране, като се използва системата от точки и лимити, уговорена в приложение I, параграф 3,
-
представения кланичен труп,
-
ежедневното калибриране, както и всички други технически аспекти от автоматизираните системи за класифициране, които са важни за обезпечаване, че полученото ниво на точност при използването на автоматизирани системи за класифициране е поне толкова добро, колкото е нивото на точност, получено при изпитването за сертифициране,
-
ежедневните контролни отчети, посочени в параграф 1б.
В случаите, в които органът, отговарящ за проверките, съвпада с органа, отговарящ за класифицирането и идентифицирането на кланичните трупове, или тогава когато същият орган не попада в обсега на правомощията на някой публичен орган, предвидените съгласно втора и трета алинея проверки задължително се провеждат под физическия надзор на публичен орган при спазване на същите условия и най-малко един път в годината. Публичният орган следва да бъде редовно информиран относно констатациите на органа, отговарящ за проверките.“;
б)
в четвърта алинея, буква б) се заменя със следния текст:
„б)
лицензите, предвидени съгласно параграфи 1 и 1а, могат да бъдат отменяни.“;
3.
Приложение I и приложение II към настоящия регламент се добавят като приложение I и приложение II.
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на третия ден след публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави-членки.
Съставено в Брюксел на 7 юли 2003 година.
Kommissionens förordning (EG) nr 1215/2003
av den 7 juli 2003
om ändring av förordning (EEG) nr 344/91 om tillämpningsföreskrifter för rådets förordning (EEG) nr 1186/90 om utökning av omfattningen av gemenskapens klassificeringsskala för slaktkroppar av vuxna nötkreatur
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska gemenskapen,
med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 1186/90 av den 7 maj 1990 om utökning av omfattningen av gemenskapens klassificeringsskala för slaktkroppar av vuxna nötkreatur(1), ändrad genom Anslutningsakten för Österrike, Finland och Sverige, särskilt artikel 2 i denna, och
av följande skäl:
(1) I artiklarna 1 och 3 i kommissionens förordning (EEG) nr 344/91(2), senast ändrad genom förordning (EG) nr 1993/95(3), fastställs tillämpningsföreskrifter för genomförande, identifiering och kontroll av klassificeringen av slaktkroppar av vuxna nötkreatur.
(2) I syfte att tillåta alternativa metoder till direkt visuell bedömning av konformation och fettansättning, får automatiserade metoder för klassificering införas, om de baseras på statistiskt beprövade metoder. Godkännande av automatiserade klassificeringsmetoder bör vara förbundet med vissa villkor och krav liksom med en högsta tolerans för statistiska fel i klassificeringen, vilken bör preciseras närmare.
(3) Anläggningar som använder automatiserade klassificeringsmetoder för att fastställa konformationsklass och fettansättning bör säkerställa att slaktkroppskategorin identifieras i enlighet med artikel 3.1 i rådets förordning (EEG) nr 1208/81 av den 28 april 1981 om fastställande av en gemenskapsskala för klassificering av slaktkroppar av vuxna nötkreatur(4), ändrad genom förordning (EEG) nr 1026/91(5). För identifieringen av kategori bör de berörda anläggningarna använda det system som avses i avdelning I i Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1760/2000 av den 17 juli 2000 om upprättande av ett system för identifiering och registrering av nötkreatur samt märkning av nötkött och nötköttsprodukter(6).
(4) Om det på grund av tekniska problem inte är möjligt att använda de automatiserade klassificeringsmetoderna bör det tillåtas en viss flexibilitet så att klassificeringen och identifieringen av slaktkroppar i dessa fall genomförs innan slakten den aktuella dagen avslutas.
(5) Det bör vara möjligt att, efter det att en licens beviljats, ändra de tekniska specifikationerna för de automatiserade klassificeringsmetoderna i syfte att öka deras noggrannhet. Sådana ändringar bör emellertid först godkännas av de behöriga myndigheterna som skall intyga att ändringarna leder till större noggrannhet.
(6) Det är nödvändigt att föreskriva regelbundna kontroller på plats för att kontrollera de automatiserade klassificeringsmetodernas noggrannhet ur vissa specifika aspekter. Frekvensen för dessa kontroller bör ökas särskilt under den inledande tolvmånadersperioden efter det att licensen beviljats.
(7) Förordning (EG) nr 344/91 bör därför ändras.
(8) De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för nötkött.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
Förordning (EEG) nr 344/91 ändras enligt följande:
1. Artikel 1 skall ändras på följande sätt:
a) Punkt 2 skall ändras på följande sätt:
i) Den andra strecksatsen skall ersättas med följande:
"- utöver de krav som anges i punkt 1, måste det på etiketterna anges slakteriets godkännandenummer, djurets identifierings- eller slaktnummer, datum för slakt, slaktkroppens vikt samt, i förekommande fall, att klassificeringen genomförts med hjälp av automatiserade klassificeringsmetoder,".
ii) Följande stycke skall läggas till:"Då klassificeringen genomförs med hjälp av automatiserade klassificeringsmetoder måste etiketter användas.".
b) I punkt 2a skall följande stycke läggas till:"Om de automatiserade klassificeringsmetoderna inte kan användas för klassificering av slaktkroppar, måste klassificering och identifiering äga rum innan slakten avslutas den aktuella dagen.".
2. Artikel 3 skall ändras på följande sätt:
a) Följande skall införas efter punkt 1 som punkterna 1a, 1b och 1c:
"1 a. Medlemsstaterna får bevilja licenser för användning av automatiserade klassificeringsmetoder inom deras respektive territorium eller delar därav. En förutsättning för detta är att de villkor och minimikrav för certifieringstest som fastställs i bilaga I är uppfyllda. Minst två månader innan certifieringstestet inleds skall medlemsstaterna överlämna den information som anges i del A i bilaga II till kommissionen. Medlemsstaterna skall utse ett oberoende organ som skall analysera resultaten från certifieringstestet. Senast två månader efter det att certifieringstestet slutförts skall medlemsstaterna överlämna den information som anges i del B i bilaga II till kommissionen.
Om en licens för automatiserad klassificering beviljats på grundval av ett certifieringstest under vilket mer än en slaktkroppspresentation användes, skall skillnaderna mellan de olika presentationerna inte leda till skillnader i klassificeringsresultaten.
Efter att ha underrättat kommissionen får en medlemsstat bevilja en licens för användning av automatiserade klassificeringsmetoder inom sitt territorium eller en del av detta utan att anordna certifieringstest, under förutsättning att en sådan licens redan har beviljats för samma automatiserade klassificeringsmetod i en annan del av medlemsstaten i fråga eller i en annan medlemsstat, på grundval av ett certifieringstest vars urval av slaktkroppar med hänsyn till kategori, konformationsklass och fettansättning även kan anses vara representativt för vuxna nötkreatur som slaktas i den berörda medlemsstaten eller i den del av denna.
Klassificering med hjälp av automatiserade klassificeringsmetoder skall vara giltig endast om presentationen av slaktkroppar är identisk med den som användes under certifieringstestet.
1 b. Anläggningar som utför klassificering med hjälp av automatiserade metoder skall
- identifiera slaktkroppskategori; för detta ändamål skall, i förekommande fall, det system för identifiering och registrering av nötkreatur användas som beskrivs i avdelning I i förordning (EG) nr 1760/2000,
- skriva dagliga kontrollrapporter om hur de automatiserade klassificeringsmetoderna fungerar, inbegripet brister som upptäckts och de åtgärder som vid behov vidtagits.
1 c. Ändringar av de tekniska specifikationerna för de automatiserade klassificeringsmetoder som beviljats licens är tillåtna endast efter godkännande från de behöriga myndigheterna i den berörda medlemsstaten och under förutsättning att det finns belägg för att ändringarna leder till en större noggrannhet än den som erhölls under certifieringstestet.
Medlemsstaterna skall underrätta kommissionen om alla ändringar som de godkänt.".
b) Punkt 2 skall ändras på följande sätt:
a) Det tredje stycket skall ersättas med följande:"Vid samtliga godkända anläggningar som utför klassificering genom automatiserade klassificeringsmetoder måste det var tredje månad genomföras minst sex kontroller under de första tolv månaderna efter det att den licens som avses i punkt 1a beviljats. Därefter måste kontroller ske minst vid två tillfällen var tredje månad i samtliga godkända anläggningar som utför klassificering med hjälp av automatiserade klassificeringsmetoder. Varje kontroll måste omfatta minst 40 slumpvis utvalda slaktkroppar. Vid kontrollerna skall särskilt följande verifieras:
- Slaktkroppskategori.
- De automatiserade klassificeringsmetodernas noggrannhet med hjälp av det system av poäng och gränser som beskrivs i bilaga I.3.
- Slaktkroppspresentation.
- Den dagliga kalibreringen liksom alla andra tekniska aspekter av de automatiserade klassificeringsmetoderna som är av betydelse för att säkerställa att den noggrannhet som uppnås genom den automatiserade klassificeringen är minst lika god som den som uppnåddes under certifieringstestet.
- De dagliga rapporter som avses i punkt 1b.
Då kontrollorganet är detsamma som det som ansvarar för klassificering och identifiering av slaktkropparna eller i de fall kontrollorganet inte lyder under en offentlig myndighet, skall en offentlig myndighet minst en gång om året under samma villkor fysiskt övervaka de kontroller som avses i andra och tredje stycket. Den offentliga myndigheten skall regelbundet informeras om de resultat som uppnås av det organ som ansvarar för kontrollerna.".
b) I fjärde stycket skall led b ersättas med följande:
"b) de licenser som föreskrivs i punkterna 1 och 1a får dras in.".
3. Bilagorna I och II till denna förordning skall läggas till som bilaga I och bilaga II.
Artikel 2
Denna förordning träder i kraft den tredje dagen efter det att den har offentliggjorts i Europeiska unionens officiella tidning.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
Utfärdad i Bryssel den 7 juli 2003.