KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EEG) nr 885/85 av den 2 april 1985 om minimikvalitetskrav för körsbär i sockerlag som berättigar till produktionsstöd
EUROPEISKA GEMENSKAPERNAS KOMMISSION HAR ANTAGIT DENNA FÖRORDNING
med beaktande av Fördraget om upprättandet av Europeiska ekonomiska gemenskapen,
med beaktande av rådets förordning (EEG) nr 516/77 av den 14 mars 1977 om den gemensamma organisationen av marknaden för bearbetade produkter av frukt och grönsaker (), senast ändrad genom förordning (EEG) nr 746/85 (), särskilt artikel 3 d.4 i denna, och
med beaktande av följande:
I artikel 3.1 i förordning (EEG) nr 516/77 föreskrivs ett system med produktionsstöd för vissa produkter. Artikel 3d.1 b i den förordningen föreskriver att stöd skall betalas endast för produkter som uppfyller de minimikvalitetskrav som skall fastställas.
Syftet med sådana kvalitetskrav är att undvika framställning av produkter för vilka ingen efterfrågan finns eller produkter som skulle förorsaka störningar på marknaden. Kraven bör utgå från traditionella och rationella framställningsmetoder.
I syfte att tillämpa systemet med produktionsstöd bör den här förordningen tillämpas tillsammans med kommissionens förordning (EEG) nr 1599/84 av den 5 juni 1984 om tillämpningsföreskrifter för produktionsstödet för bearbetade produkter av frukt och grönsaker (), särskilt vad gäller kontroll av de bearbetade produkterna.
De kvalitetskrav som föreskrivs i den här förordningen är avsedda som åtgärder för genomförandet av systemet med produktionsstöd. Kvalitetskrav beträffande saluförandet av produkterna har ännu inte fastställts av gemenskapen. Nationella krav i det syftet får fortsätta att tillämpas av medlemsstaterna under förutsättning att de är förenliga med fördragets föreskrifter om varors fria rörlighet.
De åtgärder som föreskrivs i denna förordning är förenliga med yttrandet från Förvaltningskommittén för bearbetade produkter av frukt och grönsaker.
HÄRIGENOM FÖRESKRIVS FÖLJANDE.
Artikel 1
I denna förordning föreskrivs de minimikvalitetskrav som körsbär i sockerlag i enlighet med definitionen i artikel 1.2 c i förordning (EEG) nr 1599/84 skall uppfylla för att berättiga till det produktionsstöd som föreskrivs i artikel 3.1 i förordning (EEG) nr 516/77.
Artikel 2
För framställning av körsbär i sockerlag skall endast körsbär av följande arter användas:
P Prunus avium L (bigarråer och andra söta körsbär) och
P Prunus cerasus L (moreller).
Råvaran skall vara färsk, frisk, ren och lämplig för bearbetning.
Råvaran får före inläggningen ha varit kyld, fryst eller behandlad med gas för att tillfälligt förhindra jäsning.
Artikel 3
1. Körsbär i sockerlag skall bestå av hela körsbär med eller utan kärnor. Varje förpackning skall innehålla uteslutande antingen
P bigarråer, eller
P andra söta körsbär, eller
P moreller.
2. Körsbär i sockerlag skall vara fria från främmande ämnen av icke vegetabiliskt ursprung och från främmande smak- och luktämnen. Körsbär i sockerlag som innehåller specialingredienser skall betraktas som fria från främmande smak och lukt när de ingredienser som används inte har någon onormal smak eller lukt.
3. Körsbär i sockerlag skall vara praktiskt taget fria från främmande ämnen av vegetabiliskt ursprung, missfärgade bär och mekaniskt skadade bär. Urkärnade körsbär i sockerlag skall dessutom till stor del vara fria från körsbär med kärnor.
Artikel 4
1. Körsbär i sockerlag skall anses uppfylla kraven i artikel 3.2 när följande toleranser inte överskrids:
Plats för tabell
De fastställda toleranserna gäller per 10 kg nettovikt utan lag.
2. I punkt 1 används följande beteckningar med de betydelser som här anges:
a) kärnor eller kärndelar: hela kärnor och synliga kärndelar som är hårda och vassa. Kärndelar anses likställda med kärnor när
P en kärndel är större än en halv kärna, eller
P minst tre delar har hittats,
b) missfärgade bär: bär med missfärgad yta eller fläckar som står i direkt kontrast till helhetsfärgen och kan tränga in i fruktköttet, speciellt stötfläckar, sprickor och mörk missfärgning,
c) mekaniskt skadade bär: bär som har utsatts för mekanisk påverkan och därför gått sönder,
d) ofarliga främmande föremål av vegetabiliskt ursprung: vegetabiliskt material som inte hör ihop med bäret i sig eller som har fastnat vid bäret men borde ha tagits bort vid bearbetningen, särskilt stjälkar, löv och delar därav. Kärnor räknas däremot inte hit.
Artikel 5
1. Körsbären och lagen i en förpackning skall inte uppta mindre än 90 % av förpackningens vattenkapacitet.
2. Bärens avrunna vikt skall i genomsnitt motsvara minst följande procentsats av förpackningens vattenkapacitet, uttryckt i gram:
Plats för tabell
3. När körsbär i sockerlag förpackas i glasbehållare skall vattenkapaciteten minskas med 20 ml innan de procentsatser som anges i punkt 1 och 2 beräknas.
4. Varje förpackning skall ha en märkning som anger tillverkningsdatum och -år samt bearbetningsföretag. Märkningen, som får vara i kodform, skall godkännas av den behöriga myndigheten i den medlemsstat där framställningen äger rum och myndigheten får fastställa tilläggsföreskrifter beträffande själva märkningen.
Artikel 6
Bearbetningsföretaget skall dagligen och med regelbundna intervall under tillverkningsperioden kontrollera att körsbären i sockerlag överensstämmer med de krav som gäller för att beviljas stöd. Resultaten av kontrollerna skall dokumenteras.
Artikel 7
Denna förordning träder i kraft den 10 maj 1985.
Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.
Utfärdad i Bryssel den 2 april 1985.