Sorbitan monolaurate segment.JPG
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Sorbitan monolaurate segment, Sorbitan esters
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Sorbitan monolaurate segment, A ball and stick model of sorbitan monolaurate without the long carbon chain. 

White: Hydrogen

Red: Oxygen 

Black: Carbon
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ja
ソルビタン酸一量体分、ソルビタンエステル
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ja
ソルビタンモノラウレート分、ソルビタンモノラウレートの長い炭素鎖のないボールとスティックモデル。白:水素 赤:酸素 黒:炭素
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carbon black segmental long-chain