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Bartolomeo Beccari, Male fur capes, Fur fashion in 1767, Male fur clothing, Squirrel (clothing), Bartolomeo Beccari
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Bartolomeo Beccari, Jacopo Bartolomeo Beccari (25 July 1682 - 18 January 1766 ), an Italian chemist, one of the leading scientists in Bologna in the first half of the eighteenth century. He is mainly known as the discoverer of the gluten in wheat flour.
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バルトロメオ・ベッカリ、男性用毛皮のケープ、1767年の毛皮のファッション、男性用毛皮の衣服、スクイレル、バルトロメオ・ベッカリ
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バルトロメオ・ベッカリ、ヤコポ・バルトロメオ・ベッカリ、イタリアの化学者。18世紀前半のボローニャを代表する科学者の1人。主に小麦粉のグルテンの発見者として有名。
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gluten wheat gluten