31.Vanmour - Ast-chi-bachi.jpg
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31.Vanmour Ast chi bachi, Cooks, Recueil de cent estampes representant differentes nations du Levant, Aşçıbaşı
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31.Vanmour Ast chi bachi, Ast-chi-Bachi (in Turkish Aşçıbaşı, this mean "Head cook" or "Chef"), Cook and Officer of the Janissaries, 18th century. Illustrations of Ottomans by Jean-Baptiste Vanmour, 1707
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31. ヴァンムール・アスト・チ・バチ、クック、レクイユ・ドゥ・セント・エスタンプ 代表者国 ドゥ・レバン、アシュチュバシュ
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31. ヴァンムール・アスト・チ・バチ、アスト・チ・バチ(トルコ語で「料理人」を意味するAşçıbaşı、イェニチェリの料理人兼役員、18世紀。ジャン=バティスト・ヴァンムールによるオスマン帝国のイラスト
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