Walnut Grove Grange Lower milk churn stand context.jpg
A.-K. D.
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Walnut Grove Grange Lower milk churn stand context, Walnut Grove milk churn stand context, Milk churn stand at Walnut Grove farm ("Jimmy's") in the townland of Grange Lower. It is possibly the smallest in the county measuring only 48x45cms. The number 51 on the milk churn was the number used to identify the milk with the farm at the creamery in Goresbridge. Nearby lives the former milk churn collector Gerry Cass (?) whose company collected milk churns from as far away as Co. Wicklow. According to him, they lorry drivers also built a creamery in Co. Wicklow on Saturdays, their "day off", i.e. when there was no churn collection. He says that some farmers did not erect milk churn stands which made it very hard work for him lifting up to 20 gallons of milk, some farmers only built very unstable ones with two legs and a slab or plank across. On the way back from the creamery, the aluminium cans which did not contain skimmed milk (for baking brown bread or feeding pigs and calves) had to be filled with water as to not be blown off the cart, according to him. 
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Walnut Grove Grange Lower milk churn stand context, Barrowvale Creamery, Milk churn stands in County Kilkenny
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ウォルナット・グローヴ グランジ 低ミルクのチャーンスタンドの文脈、ウォルナット・グローヴのミルクチャーンスタンドの文脈、 グランジ・ローワーの町の農場にあるミルクチャーンスタンド。おそらく、このカウンティではわずか48x45cmの大きさである。牛乳の解約された51番は、ゴアズブリッジのクリーマリーで牛乳と農場を識別するのに使われた番号だった。近くには、ウィックロー社から遠く離れたところから牛乳の解約を収集した元牛乳収集家ジェリー・キャス(?)がいる。彼によると、彼らは土曜日にウィックロー社でクリーマリーを組み立てた。農家の中には、牛乳をき立てておくことがなかったため、最大20ガロンの牛乳を持ち上げるのに大変苦労したと語る人もいれば、二本足で、板や板を挟んだ非常に不安定なものだけを作った農家もいる。クリーム作りの帰り道、アルミ缶にはスキミミルクが無かった。
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ウォルナットグローブ グランジ 低ミルクのチャーンスタンドの文脈、バローベールクリーム、ミルクチャーンスタンドキルケニー県
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milk leg churn stand back skim milk stand churning milk can grove stander milk nonfat hard-baked breast milk homogenized milk cart off stand by stand-in stand for groves stand up brown bread stand-up blown-up home stand context whole milk bleacher creamery milk-white dais water cart watering cart