Finnish and Swedish Christmas hams.jpg
Ypsilon from Finland
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Finnish and Swedish Christmas hams, Pieces of Christmas ham the Finnish and Swedish way. Both baked in oven, but they look a bit different because of how the meat was marinated. The Swedish version (larger piece) is "red salted" whereas the Finnish version (smaller piece) is "grey salted".
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Finnish and Swedish Christmas hams, Ham from Finland, Christmas food of Sweden, Joulukinkku
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フィンランドとスウェーデンのクリスマスハム、クリスマスハムのピース、フィンランドとスウェーデンのハムハムどちらもオーブンで焼いてるけど、肉のマリネの仕方で少し違って見える。スウェーデン語版は「赤い塩漬け」、フィンランド語版は「灰色の塩漬け」である。
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フィンランドとスウェーデンのクリスマスハム、フィンランドのハム、スウェーデンのクリスマス料理、ジュルキンク
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finnish fin keel red meat fin