question: Qual é a doce especialidade local em Sucre?  context: Explorando a gastronomia de Sucre A cidade de Sucre é um paraíso para os amantes da culinária boliviana  Há uma grande variedade de pratos típicos locais, como empanadas de queijo e chairo, um caldo de carne com batata e legumes  A doce especialidade local é a 'q'ispillo', que é uma mistura de leite, açúcar, amendoim e canela  Também é possível encontrar cafés tradicionais e bares animados em toda a cidade
A doce especialidade local é a 'q'ispillo', que é uma mistura de leite, açúcar, amendoim e canela