question: O que são alergias alimentares?  context: Alergia a alimentos As alergias alimentares ocorrem quando uma substância encontrada em um alimento desencadeia uma resposta do sistema imunológico  Entre os alimentos que mais causam alergia estão leite, ovos, trigo, soja, nozes e crustáceos  Os sintomas variam de leves a graves e podem incluir erupções cutâneas, inchaço, dificuldade para respirar e até mesmo anafilaxia
As alergias alimentares ocorrem quando uma substância encontrada em um alimento desencadeia uma resposta do sistema imunológico