»

Byłem zainteresowany odkryciem, że literatura wykracza daleko poza znane wojny kulturowe między tymi, którzy uważają mięso za naturalne, normalne, niezbędne i dobre, a tymi, którzy uważają je za moralne oburzenie. To, co opisuje, jest doskonale zgodne z badaniami; myślenie o zwierzętach motywuje do poszukiwania "szczęśliwszego" mięsa, ale cena często ma ostatnie słowo. Ale jest o wiele więcej. W zakresie, w jakim cenisz swoją męskość, możesz być podświadomie zmotywowany do grillowania steka po tym, jak twoja męskość została zakwestionowana. Jedzenie mięsa może sprawić, że poczujesz się bardziej pozytywnie o wartości autorytetu i zgodności, lub sprawić, że będziesz myśleć o sobie jako o bardziej biznesowym i pragmatycznym. Jest wiele do napisania i myślenia tutaj. "