„:::{███ class="”wikitable””””””
Włocławek -
Że!  Że!Że! Ilość!Że! Średni poziom serum B12!Że! Serum B12 < 203!Że! MMA >.26 μmol/l!Że! HCY > 15 μmol/l
Włocławek -


A - Skłonność do jedzenia tylko małych ilości produktów pochodzenia zwierzęcego B - 1 osoba była wegańska B - Niski stan folatu mógł przyczynić się do wysokich poziomów HCY7 B HCY - homocysteina B MMA - kwas malonowy metylowy

Irańscy mieszkańcy
Szydło et al. Niektóre irańskie wioski z bardzo małym spożyciem produktów pochodzenia zwierzęcego (mleko raz w tygodniu, mięso raz w miesiącu) miały normalne poziomy B12. Nikt nie cierpiał na anemię megaloblastyczną. Ich średni poziom B12 wynosił 411 pg / ml, co było dość wysokie biorąc pod uwagę ich dietę. Autorzy spekulują, że może to być dlatego, że ich diety, które były bardzo niskie w białku, pozwoliły bakterii produkujących B12 wznieść się do ileum, gdzie B12 mógł zostać wchłonięty. Spekulowali również, że ponieważ mieszkali wśród swoich zwierząt gospodarskich, a ich obszary życiowe były pełne kałuży, zbierali wystarczającą ilość B12 poprzez zanieczyszczenie.

Szydło et al.Raport z 1960 roku był w sprzeczności z Wokes et al.Raport z 1955 roku, w którym stwierdzono, że wielu brytyjskich wegan ma objawy neurologiczne niedoboru B12.

konkluzji
Produkcja B12 przez bakterie w jelicie cienkim jest możliwa. Niektórzy weganie mogą chronić się przed jawnym niedoborem witaminy B12, a nawet łagodnym niedoborem B12, pozostając ostrożnymi. Teraz ludzie tacy jak mihaiam mogą zdecydować się wątpić w wszystkie te odkrycia naukowe polegające na ich ulubionych blogach anty-wegańskich.

Notatka

Mam nadzieję, że ta informacja pomoże każdemu zainteresowanemu.
»