Hola, en realidad encontré mi declaración aquí, del gran tipógrafo francés Jean-Pierre Lacroux, que cita la fuente que le di (párrafo #3): 
Para su pregunta, Jean-Pierre Lacroux define el em como se define en el artículo de Wikipedia por lo que la respuesta a su pregunta (2) es claramente no. Ahora para su pregunta (1) no puedo responder basándose en lo que Jean-Pierre Lacroux dice y no tengo acceso a su fuente (que es una de las fuentes más confiables para la tipografía francesa).