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Eu estava interessado em descobrir que a literatura vai muito além das guerras culturais familiares entre aqueles que pensam que a carne é natural, normal, necessária e agradável e aqueles que pensam que é uma indignação moral. O que descreve é perfeitamente alinhado com a pesquisa; pensar em animais motiva você a procurar carne "mais feliz", mas o preço muitas vezes tem a última palavra. Mas há muito mais. Na medida em que você valoriza sua masculinidade, você pode estar subconscientemente motivado a fazer uma churrasqueira depois de sua masculinidade ter sido questionada. Comer carne pode fazer você se sentir mais positivo sobre o valor da autoridade e conformidade, ou fazer você pensar em si mesmo como mais empreendedor e pragmático. Há muito o que escrever e pensar aqui.”