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 A manteiga é “um substituto da manteiga”. 
As referências dadas (ver discussão sobre isso acima) a este respeito são incorretamente dadas. O que é dado parece ser pouco mais do que um rascunho de tela do Google. Consegui encontrar ambas as referências e elas não apoiam esse uso. O uso nestas publicações não é para definir, mas para indicar a ampla categoria. A manteiga de amendoim (se colocada na categoria de uma'manteiga de nozes') também está na categoria se'substituição de manteiga', mas não é um tipo de margarina, que é o que este produto é. Talvez seja útil dizer que o produto é comumente usado para substituir a manteiga, mas não ajuda na definição básica. ”