Nista' niffriżah? Iva Ingredjenti 15g (oz) ħmira ħajja 45ml (3 imgħaref) ħalib 100g (4 oz) dqiq abjad plejn 15ml (1 mgħarfa) caster sugar 25g (1 oz) ġewż tal-indi ( coconuts ) mqadded 2 bajdiet, imħabbta ħafif 50g (2 oz) butir - dan irridu ndewbuh u nħalluh jiksaħ Glaze: 90ml (6 imgħaref) ġeli tal-passolina ħamra ( redcurrants ) 75ml (5 imgħaref) meraq tal-lumi 450g (1 lb) frawli mfesdqa Metodu Step 1 Idlek landa tas-savarin bi ftit żejt Step 2 Ħallat il-ħmira ma' ftit ħalib fietel Step 3 Ħallat id-dqiq, zokkor u l-ġewż tal-indi f'bieqja Step 4 Warrab spazju fin-nofs ta' din it-taħlita u itfa' l-bajd, il-butir u t-taħlita tal-ħmira Step 5 Ħabbat kollox b'magħrfa ta' l-injam sakemm jagħqad Step 6 Itfa' t-taħlita fil-landa u għatti bi ftit cling film midluka biż-żejt Step 7 Itlaqa' f'post għas-sħana għal qisu 30 minuta jew sakemm tara li kważi rduppjat fil-qies Step 8 Aħmi għal 190°C (375°F / Marka n. 5) għal 35 - 40 minuta sakemm tieħu lewn dehbi Step 9 Poħħi wire rack fuq platt u aqleb kollox fuqu Step 10 Dewweb il-ġeli flimkien mal-meraq tal-lumi fuq fjamma baxxa Step 11 Ferra t-taħlita tal-ġeli u l-lumi fuq is-savarin biex tifforma glaze ; ħalli żżejjed jaqa' fil-platt Step 12 Il- glaze li jkun waqa' fil-platt nistgħu nitfgħuh lura fit-taġen biex nerġgħu indewbuh u miegħu inħalltu l-frawli Step 13 Ħallihom jibirdu għal 15 - 20 minuta u itfa' l-frawli fin-nofs tas-savarin Step 14 Servi bi ftit sour cream kiesaħ jew jaħraq