Makkarell mixwi b'salsa hadra 4-6 filetti tal-makkarell 8 weraq tal-habaq Sinna tewm imqaxra 2 filetti tal-incova Meraq u qoxra ta lumija Iksi tray bil-foil u immshu biz-zejt u roxx ftit bzar u melh. Imsah il-makkarell bi ftit zejt u qieghed il makkarell fuq il-foil madwar 15cm il-bod min-nar ghal-6 minuti. Ghas-salsa, poggi l-ingredjenti kola go food processor u qatta sakemm ikollok salsa – tqattax iz-zejjed, irid li jibqa bicciet fini jidru. Servi il-makarell bis-salsa u patata l-forn.