Soppa magħquda bil-Ħaxix 100g qargћa ħamra 25g ġobon maħkuk Żejt gћall-qali Aћsel, qaxxar u qatta' l-ћxejjex kollha f'biċċiet żgћar u poġġihom f'reċipjenti differenti. Itfa' ftit żejt ġo borma ta' daqs medju u saћћanha. Iġġibx il-basal kannella. Ħawwad tajjeb. Poġġi l-borma fuq fjamma medja sakemm it-taћlita tagћli. Baxxi l-fjamma u kompli sajjar sa ma jsiru l-ћxejjex. Sadattant sajjar l-gћagin sa ma jkun nofsu sar. 20 minuta qabel ma sservi, żid l-gћaġin mas-soppa u ċċekkja t-togћma. Ħawwad tajjeb. Kompli sajjar fuq nar baxx u ћawwad frekwentament. Żid il-ġobon maћkuk fil-wiċċ u servi immedjatament.