Nista' niffriżaha? Le Ingredjenti 350g (12 oz) brunġiela bżar u melħ 800g (13⁄4 lb) patata 450g (1 lb) kapiljat taċ-ċanga 2 basliet, imqaxxra u mqatta' 2.5ml (1⁄2 kuċċarina) sagħtar imnixxef 45ml (3 imgħaref) tursin imqatta' 1.25ml (1⁄4 kuċċarina) kannella mitħun ( cinnamon ) 400g (14 oz) tadam imqatta' tal-bott 15ml (1 mgħarfa) pure tad-tadam 2 isfar tal-bajd 350g (12 oz) yogurt naturali 50g (2 oz) ġobon taċ- Cheddar , maħkuk Metodu Step 1 Qatta' l-brunġiela f'kaxex kbar Step 2 Ismothom (ara kif hawnhekk) għal 2 minuti f'ilma mmellaħ jagħli u wara saffihom sew mill-ilma Step 3 Qaxxar u aqta' l-patata f'biċċiet kbar u ismothom għal 5 - 6 minuti u wara saffihom sew mill-ilma Step 4 Qalli l-kapuljat taċ-ċanga mal-basal, sagħtar, tursin u l-kannella f'Wok non-stick sakemm il-laħam jibda jieħu ftit kulur. Ħawwad spiss biex żgur ma jeħilx Step 5 Żid it-tadam imqatta' u l-pure tat-tadam, il-brunġiela u ftit melħ u bżar u ħallat tajjeb Step 6 Ferrex it-taħlita f' casserole baxa li tiflaħ għan-nar Step 7 Irranġa l-patata b'tali mod li tgħatti l-wiċċ kollu tat-taħlita tal-kapuljat Step 8 Għall-wiċċ ħabbat l-isfar tal-bajd, il-yogurt u l-ġobon maħkuk Step 9 Ferra' din it-taħlita fuq il-patata u għattiha kompletament Step 10 Aħmi (mingħajr ma tagħttiha) fuq temperatura 190°C (375°F / Marka n. 5) għall-siegħa. Jekk tara li hemm bżonn, itfagħha taħt grill taħraq biex tagħti ftit kulur lill-wiċċ Step 11 Servi ma' green salad frisk