Ingredjenti 175ml (6 fl oz) żejt taż-żebbuġ 45ml (3 imgħaref) ħall abjad 2.5ml (1⁄2 kuċċarina) caster sugar 10ml (2 kuċċarini) mustarda Dijon bżar u melħ Metodu Step 1 Poġġi l-ingredjenti kollha fi skutella u ħallat kollox sew. Varjazzjonijiet Vinaigrette tal-Ħwawar : Ħallat mad-kondiment – 30ml (2 imgħaref) ħwawar imħallta bħal tursin, sagħtar, marjoram, kurrat ( chives ) Vinaigrette tat-Tewm : Aqsam żewġ sinniet tewm fid-kondiment. Jekk trid ħallat 15ml (mgħarfa) kurrat imqatta' Kondiment tal-Mustarda u t-Tursin : Ħallat 15ml (mgħarfa) mustarda 30ml (2 imgħaref) tursin imqatta' fin Kondiment " Sweet and Spice " : Żid 5ml (kuċċarina) mango chutney 5ml curry pejst u 2.5ml ((1⁄2 kuċċarina) turmeric Kondiment Roquefort : Poġġi l-kondiment fi blender jew food processor . Żid 25g (1 oz) ġobon Roquefort u 30ml (2 imgħaref) single cream . Ħallat sakemm jiġi smooth