﻿ Ingredjenti Brunġiela Tewm Meraq tal-lumi Żejt taż-żebbuġa Tursin imqatta rqiq Żewġ imgħaref youghurt abjad Metodu Aqsam il-brunġiela min nofs, fellel u daħħal fil-forn sakemm issir u tirtab. Meta tkun lesta ħaffer sewwa b'imgharfa u ħalliha tiksaħ sewwa. Poġġi ġo blender, flimkien mat-tewm, meraq tal-lumi, żejt, bżar u melħ. Ħaddem sewwa. Neħħi t-taħlita u qegħda fil-bieqja li tkun se sservi fiha. Żid il-youghurt u roxx it tursin fil wiċċ. Zid ftit tadam imqatt kwadri,zejjen bil kappar Servi bil-galletti, ħobż mixwi u pitta sħuna.