Paġna Iċ-ċirku ta' barra tal-munita juri t-12-il stilla tal-bandiera Ewropea. Sabiex jiġu ċċelebrati t-tletin sena tal-bandiera tal-UE, il-Ministri tal-Finanzi taż-Żona tal-Euro ddeċidew li l-Istati Membri taż-Żona tal-Euro joħorġu munita kommemorattiva taż-2 euro b'disinn komuni fuq il-wiċċ nazzjonali. Iċ-ċittadini u r-residenti taż-Żona tal-Euro għażlu permezz ta' votazzjoni pubblika fuq l-internet id-disinn rebbieħ. Il-votanti kellhom għażla minn ħames disinji li kienu magħżula minn qabel minn ġurija professjonali wara kompetizzjoni tad-disinn fost iz-Zekki Ewropej, u għażlu d-disinn maħluq minn Georgios Stamatopoulos, disinjatur professjonali fil-Bank of Greece. Iċ-ċirku ta' barra tal-munita juri t-12-il stilla tal-bandiera Ewropea. Il-proċedura tikkonċerna l-għoti ta' konċessjonijiet għall-prospettar u/jew l-esplorazzjoni tad-depożiti taż-żejt u/jew tal-gass naturali fiż-żona Młynary, Provinċja ta' Warmińsko-Mazurskie: L-applikazzjonijiet iridu jkopru ż-żona msemmija hawn fuq. L-applikazzjonijiet li jaslu se jkunu vvalutati abbażi tal-kriterji li ġejjin: it-teknoloġija proposta għax-xogħol (50 %); il-kapaċitajiet tekniċi u finanzjarji tal-applikant (40 %); it-tariffa proposta għall-istabbiliment tad-drittijiet ta' użufrutt tal-minjieri (10 %). It-tariffa minima għall-istabbiliment tad-drittijiet ta' użufrutt tal-minjieri għaż-żona Młynary hija: għall-prospettar tad-depożiti taż-żejt u/jew tal-gass naturali: matul perjodu bażi ta' tliet snin — PLN 44 655,37 fis-sena; għar-raba' u l-ħames sena ta' validità ta' kuntratt ta' użufrutt tal-minjieri PLN 53 586,44 fis-sena; għas-sitt sena u s-snin sussegwenti ta' validità ta' kuntratt ta' użufrutt tal-minjieri PLN 62 517,52 fis-sena; għall-espolorazzjoni tad-depożiti taż-żejt u tal-gass naturali: matul perjodu bażi ta' tliet snin — PLN 89 310,73 fis-sena; għar-raba' u l-ħames sena ta' validità ta' kuntratt ta' użufrutt tal-minjieri PLN 107 172,88 fis-sena; għas-sitt sena u s-snin sussegwenti ta' validità ta' kuntratt ta' użufrutt tal-minjieri PLN 125 035,02 fis-sena; għall-prospettar u l-esplorazzjoni tad-depożiti taż-żejt u/jew tal-gass naturali: matul perjodu bażi ta' ħames snin — PLN 89 310,73 fis-sena; għas-sitt, għas-seba' u għat-tmien sena ta' validità ta' kuntratt ta' użufrutt tal-minjieri PLN 107 172,88 fis-sena; għad-disa' sena u għas-snin sussegwenti ta' validità ta' kuntratt ta' użufrutt tal-minjieri PLN 125 035,02 fis-sena. Il-proċedura ta' valutazzjoni tal-applikazzjonijiet se titlesta fi żmien sitt xhur mill-iskadenza għall-preżentazzjoni tal-applikazzjonijiet. L-applikanti se jirċievu notifika miktuba dwar ir-riżultat tal-proċedura. L-applikazzjonijiet għandhom jitfasslu bil-Pollakk. L-awtorità tal-liċenzji se tagħti konċessjonijiet għat-tfittix u/jew l-esplorazzjoni tad-depożiti taż-żejt u/jew tal-gass naturali fiż-żona Młynary lill-applikant magħżul wara li tkun tqieset l-opinjoni tal-awtoritajiet relevanti, u se tikkonkludi kuntratt tal-użufrutt tal-minjieri miegħu. Sabiex tkun tista' twettaq attività li tinvolvi l-prospettar jew l-esplorazzjoni tad-depożiti tal-idrokarburi fil-Polonja, operatur għandu jkollu kemm drittijiet ta' użufrutt tal-minjieri kif ukoll konċessjoni. L-applikazzjonijiet għandhom jintbagħtu fl-indirizz li ġej: L-informazzjoni tista' tinkiseb minn fuq: is-sit elettroniku tal-Ministeru tal-Ambjent: www.mos.gov.pl L-attivitajiet kummerċjali tal-impriżi kkonċernati huma: Il-Kummissjoni tistieden lill-partijiet terzi interessati biex jibagħtulha l-kummenti li jista' jkollhom dwar l-operazzjoni proposta. Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta' din il-pubblikazzjoni. Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni bil-faks (+32 22964301), bl-email lil COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu jew bil-posta, bin-numru ta' referenza M.7661 — Archer Daniels Midland Company/Eaststarch, f' dan l-indirizz: Klassi 1.6. Frott, ħaxix u ċereali, friski jew ipproċessati Il-kultivars użati għall-produzzjoni tal-"Asparago di Cantello" huma Precoce d'Argenteuil u derivati ibridi. Karatteristiċi morfoloġiċi Ir-rimjiet tal-"Asparago di Cantello" għandhom ikunu bojod, jew b'ponta kemxejn fir-roża. Ir-rimjiet għandhom ikunu: sħaħ mingħajr deformitajiet u dbabar; L-"Asparago di Cantello", li m'għandux ikun itwal minn 22 cm, għandu jiġi klassifikat f'żewġ klassijiet ta' kwalità skont id-dijametru tar-rimja (imkejjel fin-nofs): Fil-każ tad-dijametru, f'kull pakkett individwali ta' Klassi Extra jew Klassi1 tolleranza ta' 10 % għal rimjiet li m'għandhomx id-dijametru permissibbli speċifikat hija permissibbli. Il-karatteristiċi organolettiċi u kimiċi-fiżiċi: L-analiżi organolettika tat ir-riżultati li ġejjin: L-analiżi kimika-fiżika tat ir-riżultati li ġejjin: Il-kultivazzjoni, il-ħsad, l-imballaġġ u l-ħżin tal-preimballaġġ għandu jsir fiż-żona ġeografika ddefinita. L-imballaġġ tal-ispraġ isir fiż-żona ġeografika ddefinita sabiex jiġi żgurat li jinżammu l-karatteristiċi tiegħu. Billi l-ispraġ irid jinbiegħ frisk, jiġifieri ftit wara l-ħsad, jinħasel immedjatament u jitqiegħed f'imballaġġ għall-bejgħ sabiex jinżammu l-kwalitajiet organolettiċi speċjali tiegħu. Madankollu, dan jista' jinħażen f'temperatura ta' 4 °C għal perjodu qasir (massimu ta' 48 siegħa). L-ispraġ għandu jkun ippakkjat f'imballaġġ li jiżen bejn 0,5 u 5 kg, jew f'kaxxi. L-imballaġġ għandu jkollu karta tat-tgeżwir, li trid turi, fl-istess kamp viżiv, l-isem "Asparago di Cantello I.G.P." u s-simbolu IĠP tal-UE u l-isem tal-produttur, l-isem u l-indirizz tan-negozju. Jistgħu jintużaw flimkien mal-Indikazzjoni Ġeografika Protetta, indikazzjonijiet u/jew simboli grafiċi li jirreferu għall-ismijiet ta' kumpaniji, ismijiet kummerċjali jew logos ta' konsorzji jew kumpaniji individwali. It-tikketta, marbuta b'mod inseparabbli mal-indikazzjoni ġeografika, għandha turi l-logo, jiġifieri is-simbolu distintiv tal-"ASPARAGO DI CANTELLO IĠP". Il-logo tal-"Asparago di Cantello" jikkonsisti fil-komponenti li ġejjin. Żewġ rimjiet ta' spraġ abjad bil-ponta li tagħti fil-vjola, imqiegħda f'forma ta' V, bl-ispraġ tax-xellug sovrappost fuq l-ieħor. Fuq il-punt li fih l-ispraġ huwa sovrappost, jidher il-kliem "Asparago di Cantello IGP" b'ittri bojod fuq sfond aħmar. Wara l-ispraġ, magħluqa f'ark, hemm l-immaġni tal-knisja tal-Madonna in Campagna fil-belt ta' Cantello, bi sfond ta' sema blu tal-muntanji u tax-xemx. It-tarf tal-ark juri qawsalla. Il-kultivazzjoni tal-"Asparago di Cantello" għandha ssir fil-muniċipalità ta' Cantello, fil-provinċja ta' Varese. Il-ħamrija ta' Cantello, ta' oriġini fluvio-glaċjali, bl-istruttura partikolarment imrammla, livell għoli ta' permeabbiltà u drenaġġ effikaċi, hija mogħnija b'sustanzi organiċi, għandha pH li jvarja bejn 5,3 u 7,5, u hija adatta ferm għat-tkabbir tal-ispraġ. Il-klima lokali hija marbuta mal-makroklima tal-Ewropa u l-mesoklima Insubrika, li hija tranżizzjoni mesoklimatika bejn dik tal-Wied tal-Po u dik tal-Alpi. Id-distribuzzjoni ta' xita hija kkaratterizzata minn ftit xita fix-xitwa u l-ikbar ammont ta' xita minn tard fir-rebbiegħa sal-ħarifa. Il-fatt li x-xita tinżel l-iktar meta l-ħtieġa ta' traspirazzjoni u evaporazzjoni hija fl-ogħla livelli tagħha jsarraf fil-fatt li l-istress tal-ilma matul is-sajf għall-uċuh tar-raba' tal-ispraġ huwa rari. Preċipitazzjoni fil-forma ta' borra tipprovdi sors ta' ilma effiċjenti ħafna kif ukoll toħloq effett ta' iżolament pożittiv fuq il-ħamrija. Il-kundizzjonijiet ambjentali favorevoli, flimkien ma' tekniki ta' kultivazzjoni speċifiċi użati fiż-żona ta' produzzjoni, bħall-kisi tal-ħamrija bi plastik oħxon, li jiżgura li r-rimjiet jibqgħu bojod, u l-ħsad li jsir manwalment, jagħmilha possibbli li jinkisbu rimjiet li huma kompletament bojod jew b'ponta li tkanġi fir-roża, twal sa 22ċm u kompletament tajbin għall-ikel. It-tradizzjoni twila ta' kultivazzjoni wasslet sabiex fl-imħuħ tan-nies l-isem ta' Cantello ikun strettament marbut mal-ispraġ, u sabiex Cantello jiġi deskritt bħala "il-Mekka tal-ispraġ". Aħbarijiet li jmorru lura għall-1831 dwar il-kultivazzjoni tal-ispraġ f'Cantello ġew misjuba fl-arkivji lokali. Dokumenti storiċi juru li l-ispraġ kien jingħata lill-knisja u mbagħad jiġi irkantat mill-kappillan biex jiffinanzja n-nefqa tal-knisja. Matul is-snin, ir-rwol tal-ispraġ kiber biex sar wieħed ta' importanza fundamentali għal din il-belt. Il-bdiewa ta' Cantello kienu jbiegħu l-ispraġ lokalment jew fil-pajjiż ġar, l-Iżvizzera. Avukat illustri minn Cantello, Cesare Baj, uża parti mill-introjtu mill-proprjetà tiegħu għall-finanzjament ta' premju għall-aqwa produtturi, bil-għan li jinkoraġġixxi lill-bdiewa biex sena wara sena jtejbu l-produzzjoni tal-ispraġ. Fl-1939, fl-okkażjoni tal-għoti tal-premijiet, ġiet stabbilita Il-Fiera tal-Ispraġ ta' Cantello, li issa saret avveniment tradizzjonali li jattira kemm ir-residenti lokali kif ukoll dawk ta' bliet oħra fil-provinċja. Il-gazzetta lokali Cronaca Prealpina, fl-edizzjoni tal-31 ta' Mejju 1939 ippubblikat il-lista tal-aħjar produtturi tal-ispraġ. L-74 edizzjoni tal-Fiera saret fl-2014. Il-bidu ta' Mejju ta' kull sena sar sinonimu ma din il-fiera li tiġbed l-attenzjoni ta' bosta dilettanti. Ir-reputazzjoni tal-"Asparago di Cantello" laħqet ukoll il-metodi ta' komunikazzjoni tal-lum. Hemm ħafna siti elettroniċi ddedikati għal dan il-prodott, u fuq YouTube faċli ssib riproposti programmi tat-tisjir ippreżentati minn koki famużi li jittrattaw l-"Asparago di Cantello". Ristoranti, ħwienet u supermarkets jużaw d-denominazzjoni eżatta tal-"Asparago di Cantello". It-togħma tal-ispraġ ta' Cantello ġiet apprezzata minn bosta gastronomi matul is-snin u r-ristoranti lokali speċjalizzaw fi platti bbażati fuq l-ispraġ. L-ispraġ ta' Cantello iżomm is-sodezza u l-forma tiegħu meta jissajjar. Il-kulur jista' jvarja minn dak tal-ispraġ nej. B'mod partikolari, il-ponta tista' tieħu lewn aħdar ċar. Il-prodott huwa pjuttost ħelu fit-togħma u karatteristikament jippreżenta nota delikatament morra: it-togħma, tipika u inkonfondibbli tal-ispraġ ta' Cantello. Fuq il-palat, l-ispraġ, mill-ponta sar-rimja, jinħass sukkulenti, immerraq u tari; il-bqija tal-ispraġ, sal bażi t'isfel nett huwa fibruż. Il-firxa wiesgħa ta' interess ekonomiku, kulturali u soċjali f'dan il-prodott għamlitha possibbli li jiġu żviluppati u mtejba tekniki ta' kultivazzjoni, strateġiji ta' bejgħ u kummerċjalizzazzjoni u, skont it-tradizzjoni, tinżamm produzzjoni li tipprovdi dħul filwaqt li titrawwem kooperazzjoni lokali u l-protezzjoni tal-ambjent rurali. (it-tieni subparagrafu tal-Artikolu 6(1) ta' dan ir-Regolament) Il-Ministeru nieda l-proċedura nazzjonali ta' oġġezzjoni għall-approvazzjoni tal-Indikazzjoni Ġeografika Protetta "Asparago di Cantello" fil-Gazzetta Uffiċjali tar-Repubblika Taljana Nru 188 tal-14 ta' Awwissu 2014. It-test tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott jista' jiġi kkonsultat fuq is-sit elettroniku tal-Ministeru tal-Politika Agrikola, Alimentari u tal-Forestrija billi ssegwi dan il-link: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335 Deskrizzjoni tal-prodott bażiku Prova tal-oriġini Metodu tal-produzzjoni Oħrajn [Referenza ġuridika aġġornata] Emenda tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott ta' DPO jew IĠP irreġistrata li tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012, li ma teħtieġ l-ebda emenda tad-dokument uniku ppubblikat. Emenda tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott ta' DPO jew IĠP irreġistrata li tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012, li teħtieġ emenda tad-dokument uniku ppubblikat. Emenda tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott ta' DPO jew IĠP irreġistrata li tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012, li għaliha ma jkun ġie ppubblikat l-ebda dokument uniku (jew ekwivalenti). Emenda tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott ta' STG irreġistrata li tikkwalifika bħala minuri skont ir-raba' subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012. Il-frażi li ġejja trid tiżdied fil-punt 3.3 tad-dokument uniku: Se jkunu jistgħu jintużaw ukoll il-proteini pproċessati tal-annimali li ġejjin minn annimali mhux ruminanti u minn għalf kompost li fih dawn il-proteini. Klassi 1.7. Ħut frisk, molluski, krustaċji u l-prodotti dderivati minnhom Il-porzjonijiet tal-għalf għandhom ikunu skont ir-rekwiżiti stabbiliti bit-tradizzjoni, li josservaw l-użu leali u konsistenti. Għal din ir-raġuni, l-għalf tal-ħut użat ma għandux ikun fih OĠM u għandu jkollu ċ-ċertifikazzjoni xierqa skont ir-regoli fis-seħħ. Sabiex titjieb il-kwalità tipika tal-laħam tal-ħut tal-IĠP "Salmerino del Trentino", hija aċċettabbli l-materja prima li ġejja: ċereali, qamħ u l-prodotti tagħhom, flimkien mal-prodotti sekondarji, inklużi l-konċentrati tal-proteini żrieragħ taż-żejt u l-prodotti tagħhom, flimkien mal-prodotti sekondarji, inkużi l-konċentrati tal-proteini u ż-żjut żrieragħ tal-legumi u l-prodotti tagħhom, flimkien mal-prodotti sekondarji, inklużi l-konċentrati tal-proteini dqiq tat-tuberi u l-prodotti tiegħu, flimkien mal-prodotti sekondarji, inklużi l-konċentrati tal-proteini prodotti u prodotti sekondarji li ġejjin mill-ħut u/jew mill-krustiċji, inklużi ż-żjut dqiq tal-alga u l-prodotti li ġejjin minnu prodott tad-demm ta' annimali mhux ruminanti Se jkun permess ukoll l-użu tal-proteini pproċessati tal-annimali li ġejjin minn annimali mhux ruminanti u minn għalf kompost li fih dawn il-proteini. Il-karatteristiċi tal-kompożizzjoni tal-porzjonijiet mogħtija għandhom jissodisfaw il-ħtiġijiet tal-annimali matul il-fażijiet differenti tat-trobbija. Huma permessi l-addittivi kollha għall-użu fl-għalf tal-annimali ddefiniti bil-leġiżlazzjoni fis-seħħ. Il-lewn tas-salamun tal-laħam tal-ħut irid jinkiseb permezz tal-użu predominanti tal-pigment astaksantina li huwa karotenojde u/jew karotenojdi ta' oriġini naturali. Il-fażijiet tat-trobbija, li jinkludu l-istadji meta l-ħut ikun għadu qed ifaqqas, meta l-ħut ikun żgħir u meta s-"Salmerino del Trentino" ikun adult, u l-proċess tal-qatla jridu jitwettqu fiż-żona speċifikata fil-punt 4. Il-prodott aħħari jrid jinbiegħ f'kontenituri tal-polistiren mgħottija b'rita tal-plastik u/jew f'kaxxi tal-ġablow mgħottija b'rita u/jew f'pakketti, ippakkjati f'vakwu u/jew f'atmosfera modifikata. Dwar it-tipoloġija tal-prodott, is-"Salmerino del Trentino" jinbiegħ bħala prodott frisk: shiħ, imnaddaf, iffilitjat u/jew imqatta'. Meta jinbiegħ sħiħ u/jew imnaddaf għandu jiżen mill-inqas 170 g. Meta jinbiegħ iffilitjat u/jew imqatta' għandu jiżen mill-inqas 80 g. L-espressjoni "Indicazione Geografica Protetta" (Indikazzjoni Ġeografika Protetta) jew fil-qosor "I.G.P." (IĠP) trid tidher fuq kull pakkett jew kaxxa b'tipa distinta, li ma titħassarx u li tingħaraf minn kull test ieħor. Din l-espressjoni trid tiġi tradotta fil-lingwa tal-pajjiż li fih se jkun ikkummerċjalizzat il-prodott. Ma tista' tiżdied l-ebda deskrizzjoni li ma tkunx espressament prevista. Kull pakket jew kaxxa għandu juri biċ-ċar il-logo li ġej fuq it-tikketta jew fuq il-kaxxa. Il-logo jista' jsir ukoll fi sfumaturi differenti ta' griż. Is-simbolu Ewropew IĠP għandu jidher ukoll fuq kull tikketta u kaxxa. It-tikketta jew xi marka xierqa trid tindika n-numru jew il-kodiċi ta' referenza tal-produttur u/jew tal-lott ta' produzzjoni. Iż-żona ta' produzzjoni tal-IĠP "Salmerino del Trentino" tinkludi t-territorju kollu tal-Provinċja Awtonoma ta' Trento u l-muniċipalità ta' Bagolino fil-Provinċja ta' Brescia. Din iż-żona tinkludi x-xmajjar ewlenin ta' Trentino u l-widien laterali tat-tributarji tagħhom. It-territorju kien iffurmat bit-trikkib fuq xulxin ta' perjodi ta' erożjoni glaċjali u ta' għargħar. Mil-lat morfoloġiku, iż-żona hija fil-biċċa l-kbira muntanjuża u kkaratterizzata minn widien imħaffra fil-fond fis-substrat ġeoloġiku, li jikkostitwixxu l-baċiri idrografiċi kollha fiż-żona ġeografika ddefinita. Il-klima taż-żona ta' produzzjoni tas-"Salmerino del Trentino" IĠP hija tipika taż-żoni alpini, b'xita frekwenti, b'borra ta' spiss matul ix-xhur tax-xitwa u b'temperaturi friski anke fis-sajf. Iż-żona jkollha borra u silġ matul is-sena kollha, li minnhom jiġi l-ilma użat għall-produzzjoni tas-"Salmerino del Trentino". Il-kompożizzjoni kimika tal-ilma ġieri ta' Trento f'termini ta' mikroelementi (manjeżju, sodju, potassju) għandha valuri iktar baxxi mill-medja Ewropea, biex b'hekk l-ilma jkun adattat ħafna għall-iżvilupp tas-"Salmerino del Trentino". Ix-xmajjar li jnixxu fl-impjanti tal-farms tat-trota fi Trento għandhom kwalità bijoloġika tajba ħafna b'valuri tal-Indiċi Bijotiku Estiż (Extended Biotic Index – EBI) ogħla minn 8, li jikkorrispondu għall-Klassi ta' kwalità I jew II. Il-karatteristiċi prinċipali tas-"Salmerino del Trentino" huma l-indiċi ta' korpożità baxx ħafna, il-kontenut tax-xaħam u t-togħma tal-laħam tiegħu. Il-laħam tas-"Salmerino del Trentino" IĠP huwa sod, tari, mingħajr xaħam u xott b'togħma bnina ta' ħut u riħa delikata u tfuħ ta' ilma ħelu, mingħajr ma jħalli togħma ta' tajn. Il-kwalità tas-"Salmerino del Trentino" titnissel direttament mill-karatteristiċi ġeomorfoloġiċi u klimatiċi taż-żona ġeografika ddefinita, l-iktar minħabba l-ilma użat li jnixxi b'mod abbundanti mill-borra u mis-silġ preżenti fiż-żona, b'livell għoli ta' ossiġenazjoni, bi kwalità kimika, fiżika u bijoloġika tajba, u b'temperatura medja baxxa li minn Novembru sa Marzu ġeneralment tkun inqas minn 10 °C. L-ilmijiet kesħin tax-xmajjar u tan-nixxiegħat huma baxxi fin-nutrijenti; dan iwassal għal tkabbir bil-mod, li għalkemm inaqqas l-aspett kwantitattiv tal-produzzjoni, iżid il-kwalità tal-laħam tal-ħut billi jagħtih densità akbar, togħma aħjar u kontenut inqas ta' xaħam. Barra minn hekk, il-karatteristiċi tajba tal-ilma tax-xmajjar ta' Trento jfixklu l-iżvilupp ta' mikroalgi mhux mixtieqa u tal-metaboliti tagħhom, bħall-ġeosmina, li meta tiddaħħal mill-garġi, tagħti lil-laħam togħma ta' tajn. Minħabba l-provvista abbundanti tal-ilma u t-territorju muntanjuż, il-biċċa l-kbira tal-farms tat-trota jużuw id-differenzi fil-livelli bejn baċir u ieħor biex l-ilma jkun ossiġinat mill-ġdid b'mod naturali u b'hekk jinżammu l-kundizzjonijiet ottimali għat-trobbija u l-iżvilupp tas-"Salmerino del Trentino". Dawn il-karatteristiċi flimkien ma' dawk klimatiċi jipprovdu lis-"Salmerino del Trentino" b'karatteristiċi differenti minn dawk tal-farms tat-trota fuq pjanuri u żoni oħra fil-viċin. It-trobbija tas-"Salmerino del Trentino" ilha s-snin stabbilita u l-oriġini tagħha ġejja minn tradizzjoni antika li ġiet stabbilita matul is-snin. Il-prattika tat-trobbija tal-ħut fil-baċiri ilha teżisti mis-seklu XIX, bil-bini fl-1879 ta' impjant artifiċjali għat-trobbija tal-ħut f'Terbole, li kellu l-intenzjoni li jxerred il-prattika tat-trobbija tal-ħut u jerġa' jkabbar il-popolazzjoni tal-ilmijiet pubbliċi bit-trota li għadha qed tfaqqas. Fl-1891 fi Predazzo, fl-1902 f'Giustino, u fl-1926 fi Tione, dehru l-ewwel farms tal-ħut privati, b'ħafna oħrajn li faqqsu wara t-Tieni Gwerra Dinjija. Din it-tradizzjoni kienet ikkonsolidata meta fl-1975 ġiet stabbilita l-Associazione dei Troticoltori Trentini (l-Assoċjazzjoni tal-Bdiewa li Jrabbu t-Trota ta' Trento), li kellha rwol importanti għat-tnedija mill-ġdid tat-trobbija tat-trota fiż-żona tal-produzzjoni, b'tali mod li l-isem "Salmerino del Trentino" beda jissemma fil-lingwaġġ komuni u kummerċjali, kif jidher sew mill-kontijiet, mit-tikketti u mill-materjal pubbliċitarju. (it-tieni subparagrafu tal-Artikolu 6(1) ta' dan ir-Regolament) Il-Ministeru nieda l-proċedura nazzjonali ta' oġġezzjoni bil-pubblikazzjoni tal-proposta għal emenda tal-IĠP "Salmerino del Trentino" fil-Gazzetta Uffiċjali tar-Repubblika Taljana Nru 52 tal-4 ta' Marzu 2015. It-test sħiħ tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott jinsab fuq is-sit tal-internet li ġej: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335 billi żżur il-paġna uffiċjali tal-Ministeru tal-Politika Agrikola, Alimentari u l-Forestrija (www.politicheagricole.it) u tagħfas fuq "Prodotti DOP IGP" (fuq in-naħa ta' fuq fil-lemin tal-iskrin), u wara fuq "Prodotti DOP IGP STG" (fil-ġenb, fuq in-naħa tax-xellug tal-iskrin) u fl-aħħar tagħfas fuq "Disciplinari di Produzione all'esame dell'UE". Deskrizzjoni tal-prodott bażiku Prova tal-oriġini Metodu tal-produzzjoni Oħrajn [Referenza ġuridika aġġornata] Emenda tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott ta' DPO jew IĠP irreġistrata tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012, li ma teħtieġ l-ebda emenda tad-dokument uniku ppublikat. Emenda tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott ta' DPO jew IĠP irreġistrata li tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012, li teħtieġ emenda tad-dokument uniku ppublikat. Emenda tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott ta' DPO jew IĠP irreġistrata li tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012, li għaliha ma jkun ġie ppublikat l-ebda emenda tad-dokument uniku. Emenda tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott ta' STG irreġistrata li tikkwalifika bħala minuri skont ir-raba' subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012. Il-frażi li ġejja trid tiżdied fil-punt 3.3 tad-dokument uniku: Se jkunu jistgħu jintużaw ukoll il-proteini pproċessati tal-annimali li ġejjin minn annimali mhux ruminanti u minn għalf kompost li fih dawn il-proteini. Klassi 1.7. Ħut frisk, molluski, krustaċji u l-prodotti dderivati minnhom Il-porzjonijiet tal-għalf għandhom ikunu skont ir-rekwiżiti stabbiliti bit-tradizzjoni, li josservaw l-użu leali u konsistenti. Għal din ir-raġuni, l-għalf tal-ħut użat ma għandux ikun fih OĠM u għandu jkollu ċertifikazzjoni xierqa skont ir-regoli fis-seħħ. Sabiex titjieb il-kwalità tipika tal-laħam tal-ħut tal-IĠP "Trote del Trentino", hija aċċettabbli l-materja prima li ġejja: ċereali, qamħ u l-prodotti tagħhom, flimkien mal-prodotti sekondarji, inklużi l-konċentrati tal-proteini żrieragħ taż-żejt u l-prodotti tagħhom, flimkien mal-prodotti sekondarji, inkużi l-konċentrati tal-proteini u ż-żjut żrieragħ tal-legumi u l-prodotti tagħhom, flimkien mal-prodotti sekondarji, inklużi l-konċentrati tal-proteini dqiq tat-tuberi u l-prodotti tiegħu, flimkien mal-prodotti sekondarji, inklużi l-konċentrati tal-proteini prodotti u prodotti sekondarji ġejjin mill-ħut u/jew mill-krustaċji, inklużi ż-żjut dqiq tal-alga u l-prodotti derivati minnu prodotti tad-demm ta' annimali mhux ruminanti Se jkunu jistgħu jintużaw ukoll il-proteini pproċessati tal-annimali li ġejjin minn annimali mhux ruminanti u minn għalf kompost li fih dawn il-proteini. Il-karatteristiċi tal-kompożizzjoni tal-porzjonijiet mogħtija għandhom jissodisfaw il-ħtiġijiet tal-annimali matul il-fażijiet differenti tat-trobbija. Huma permessi l-addittivi kollha għall-użu fl-għalf tal-annimali ddefiniti bil-leġiżlazzjoni fis-seħħ. Il-laħam tal-ħut lewn is-salamun irid jinkiseb bl-użu predominanti tal-pigment astaksantina li huwa karotenojde u/jew karotenojdi ta' oriġini naturali. Il-fażijiet tat-trobbija, li jinkludu l-istadji meta l-ħut ikun għadu qed ifaqqas, meta l-ħut ikun żgħir u meta t-"Trote del Trentino" ikunu adulti u l-proċess tal-qatla, iridu jitwettqu fiż-żona speċifikata fil-punt 4. Il-prodott aħħari jrid jinbiegħ f'kontenituri tal-ġablow mgħottija b'rita tal-plastik u/jew f'kaxxi tal-ġablow mgħottija b'rita u/jew f'pakketti, ippakkjati f'vakwu u/jew f'atmosfera modifikata. Dwar it-tipoloġija tal-prodott, it-"Trote del Trentino" jinbiegħu bħala prodott frisk: sħiħ, imnaddaf, iffilitjat u/jew imqatta'. Meta t-"Trote del Trentino" jinbigħu sħaħ u/jew imnaddfa għandhom jiżnu mill-inqas 200 g. Filwaqt li meta jinbiegħu ffilitjati u/jew imqattgħin għandhom jiżnu mill-inqas 90 g. L-espressjoni "Indicazione Geografica Protetta" (Indikazzjoni Ġeografika Protetta) jew fil-qosor "I.G.P." (IĠP) trid tidher fuq kull pakkett jew kaxxa b'tipa distinta, li ma titħassarx u li tingħaraf minn kull test ieħor. Din l-espressjoni trid tiġi tradotta fil-lingwa tal-pajjiż li fih se jkun ikkummerċjalizzat il-prodott. Ma tista' tiżdied l-ebda deskrizzjoni li ma tkunx espressament prevista. Kull pakket jew kaxxa għandu juri biċ-ċar il-logo li ġej fuq it-tikketta jew fuq il-kaxxa. Il-logo jista' jsir ukoll bi sfumaturi differenti ta' griż. Is-simbolu Ewropew IĠP għandu jidher ukoll fuq kull tikketta u kaxxa. It-tikketta jew xi marka xierqa trid tindika n-numru jew il-kodiċi ta' referenza tal-produttur u/jew tal-lott ta' produzzjoni. Iż-żona ta' produzzjoni tal-IĠP "Trote del Trentino" tinkludi t-territorju kollu tal-Provinċja Awtonoma ta' Trento u l-muniċipalità ta' Bagolino fil-Provinċja ta' Brescia. Din iż-żona tinkludi x-xmajjar ewlenin ta' Trentino u l-widien laterali tat-tributarji tagħhom. Iż-żona ta' produzzjoni hija ffurmata mit-trikkib fuq xulxin ta' perjodi sħaħ ta' erożjonijiet glaċjali u ta' għargħar. Mil-lat morfoloġiku, iż-żona hija fil-biċċa l-kbira muntanjuża u kkaratterizzata minn widien imħaffra fil-fond fis-substrat ġeoloġiku, li jikkostitwixxu l-baċiri idrografiċi kollha fiż-żona ġeografika ddefinita. Il-klima taż-żona ta' produzzjoni tat-"Trote del Trentino" hija tipika taż-żoni alpini, b'xita frekwenti, b'borra ta' spiss matul ix-xhur tax-xitwa u b'temperaturi friski anke fis-sajf. Iż-żona jkollha borra u silġ matul is-sena kollha, li minnhom jittieħed l-ilma li jintuża għall-produzzjoni tat-"Trote del Trentino". Il-karatteristiċi klimatiċi u idroġeoloġiċi taż-żona ddefinita, li ma jistgħux jiġu trasferiti jew ikkuppjati, jagħtu ċertu karatteristiċi lit-"Trote del Trentino" li jġagħluhom jispikkaw minn tipi oħra. Il-kompożizzjoni kimika tal-ilma ġieri ta' Trento f'termini ta' mikroelementi (bħal manjeżju, sodju, potassju) għandha valuri iktar baxxi mill-medja Ewropea, biex b'hekk l-ilma jkun adattat ħafna għall-iżvilupp tat-"Trote del Trentino". Ix-xmajjar li jnixxu fl-impjanti tal-farms tat-trota fi Trento għandhom kwalità bijoloġika tajba ħafna b'valuri tal-Indiċi Bijotiku Estiż (Extended Biotic Index — EBI) ogħla minn 8, li jikkorrispondu għall-Klassi ta' kwalità I jew II. L-applikazzjoni għar-rikonoxximent tat-"Trote del Trentino" IĠP hija ġġustifikata peress li l-prodott inkwistjoni huwa differenti minn prodotti oħrajn fl-istess kategorija minħabba l-indiċi ta' korpożità baxx ħafna u l-kontenut inqas ta' xaħam. Barra minn hekk, il-laħam tat-"Trote del Trentino" huwa sod, tari, mingħajr xaħam u xott b'togħma bnina ta' ħut u riħa delikata tal-ilma ħelu, mingħajr ma jħallilek togħma ta' tajn. Il-kwalitajiet partikolari tat-"Trote del Trentino" titnissel l-aktar mill-ilma li jintuża, li huwa abbundanti ħafna minħabba s-silġ u l-borra li huma dejjem preżenti fiż-żona, b'ossiġenazjoni għolja, bi kwalità kimika, fiżika u bijoloġika tajba, u b'temperatura medja baxxa li minn Novembru sa Marzu ġeneralment tkun inqas minn 10 °C. L-ilmijiet kesħin u bi ftit nutrijenti jwasslu għal tkabbir bil-mod, li għalkemm inaqqas l-aspett kwantitattiv tal-produzzjoni, iżid il-karatteristiċi kwalitattivi tal-laħam tal-ħut billi jagħtih indiċi ta' korpożità baxx u kontenut inqas ta' xaħam. Minħabba l-provvista abbundanti tal-ilma u t-territorju muntanjuż, il-biċċa l-kbira tal-farms tat-trota ta' Trento jużaw id-differenzi fil-livelli bejn baċir u ieħor biex l-ilma jkun ossiġinat mill-ġdid b'mod naturali. Il-kwalità tajba tal-ilma tfixkel il-proliferazzjoni ta' algi u mikroorganiżmi mhux mixtieqa u tal-metaboliti tagħhom, li huma responsabbli mit-togħmiet ħżiena, bħal dik tat-tajn, ikkawżata mill-preżenza eċċessiva ta' ġeosmina. Il-karatteristiċi klimatiċi taż-żona flimkien mal-kontribut tal-bniedem f'termini ta' kura u ġestjoni tal-farms tal-ħut jorbtu għalkollox it-"Trote del Trentino" maż-żona ġeografika ta' produzzjoni. It-trobbija tat-"Trote del Trentino" ilha s-snin stabbilita u l-oriġini tagħha ġejja minn tradizzjoni antika li ġiet stabbilita matul is-snin. Il-prattika tat-trobbija tal-ħut fil-baċiri ilha teżisti mis-seklu XIX, bil-bini fl-1879 ta' impjant artifiċjali għat-trobbija tal-ħut f'Terbole, li kellu l-intenzjoni li jxerred il-prattika tat-trobbija tal-ħut u jerġa' jkabbar il-popolazzjoni tal-ilmijiet pubbliċi bit-trota li għadha qed tfaqqas. Fl-1891 fi Predazzo, fl-1902 f'Giustino, u fl-1926 fi Tione, dehru l-ewwel farms tal-ħut privati, b'ħafna oħrajn li faqqsu wara t-Tieni Gwerra Dinjija. Mas-snin, kull farm tal-ħut żamm il-faċilitajiet riproduttivi separati tiegħu, u perjodikament introduċa varjetajiet ġodda minn farms oħra jew mis-selvaġġ, biex b'hekk jiġu trażmessi l-ispeċifiċitajiet tal-prodott imrobbi lill-ġenerazzjonijiet ta' troti li jmiss. Din it-tradizzjoni ġiet ikkonsolidata meta fl-1975 ġiet stabbilita l-Associazione dei Troticoltori Trentini, li kellha rwol importanti fit-tnedija mill-ġdid tat-trobbija tat-trota fiż-żona tal-produzzjoni, b'tali mod li l-isem "Trote del Trentino" beda jissemma fil-lingwaġġ komuni u kummerċjali, kif jidher sew mill-kontijiet, mit-tikketti u mill-materjal pubbliċitarju. (it-tieni subparagrafu tal-Artikolu 6(1) ta' dan ir-Regolament) Il-Ministeru nieda l-proċedura nazzjonali ta' oġġezzjoni bil-pubblikazzjoni tal-proposta għal emenda tal-IĠP "Trote del Trentino" fil-Gazzetta Uffiċjali tar-Repubblika Taljana Nru 52 tal-4 ta' Marzu 2015. It-test sħiħ tal-ispeċifikazzjoni tal-prodott jinsab fuq is-sit tal-internet li ġej: http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335 billi żżur il-paġna uffiċjali tal-Ministeru tal-Politika Agrikola, Alimentari u l-Forestrija (www.politicheagricole.it) u tagħfas fuq "Prodotti DOP IGP" (fuq in-naħa ta' fuq fil-lemin tal-iskrin), u wara fuq "Prodotti DOP IGP STG" (fil-ġenb, fuq in-naħa tax-xellug tal-iskrin) u fl-aħħar tagħfas fuq "Disciplinari di Produzione all'esame dell'UE".