Paġna fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, f'forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=mt) fid-dokument li jġib in-numru 32020M9704 — Gilde/Proman/Agilitas. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, f'forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=mt) fid-dokument li jġib in-numru 32020M9708. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. fit-taqsima tal-amalgamazzjoni tal-websajt tal-Kummissjoni dwar il-Kompetizzjoni (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Din il-websajt tipprovdi diversi faċilitajiet li jgħinu sabiex jinstabu d-deċiżjonijiet individwali ta' amalgamazzjoni, inklużi l-kumpanija, in-numru tal-każ, id-data u l-indiċi settorjali, f'forma elettronika fil-websajt EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=mt) fid-dokument li jġib in-numru 32020M9712. Il-EUR-Lex hu l-aċċess fuq l-internet għal-liġi Ewropea. Il-Kunsill jilqa' r-rispons effettiv fl-UE mill-Istati Membri, il-Kummissjoni, iċ-Ċentru Ewropew għall-Prevenzjoni u l-Kontroll tal-Mard (ECDC) u l-Kumitat għas-Sigurtà tas-Saħħa (HSC), u r-rispons internazzjonali għat-theddida ta' tifqigħa possibbli ta' pandemija u jappella għal kooperazzjoni kontinwa u miżjuda kemm fil-livell tal-UE kif ukoll fil-livell internazzjonali. Peress li huma konxji li s-sitwazzjoni epidemjoloġika għadha qed tevolvi, l-UE u l-Istati Membri tagħha għandhom ikomplu jaġixxu f'koordinazzjoni b'mod determinat sabiex jindirizzaw it-theddida kkawżata minn COVID-19 u biex jipprevjenu t-trażmissjoni ulterjuri lejn u fi ħdan l-UE tal-virus 2019-nCoV li jikkawżah. Għal dan il-għan, il-Kunsill tal-Unjoni Ewropea adotta l-konklużjonijiet li ġejjin: "IL-KUNSILL TAL-UNJONI EWROPEA JIRRIKONOXXI li tifqigħat ta' mard ġdid li jittieħed bħal COVID-19 huma theddidiet potenzjalment globali għas-saħħa pubblika, b'mod partikolari minħabba l-volumi kbar u l-frekwenza tal-ivvjaġġar internazzjonali f'dinja globalizzata; JINNOTA li l-każijiet ikkonfermati ta' COVID-19 huma kkawżati minn virus li jista' jiġi trażmess minn bniedem għal ieħor; JESPRIMI s-solidarjetà tiegħu mal-persuni li ġew infettati madwar id-dinja kollha u mal-pajjiżi l-aktar milqutin, b'mod partikolari ċ-Ċina, u JIDDIKJARA li huwa lest biex, flimkien mal-Kummissjoni u f'kooperazzjoni mad-WHO u mal-awtoritajiet ta' dawn il-pajjiżi terzi, jeżamina l-modi u l-mezzi possibbli biex tingħata assistenza fil-ġlieda kontra din it-tifqigħa; JISSOTTOLINJA l-importanza tal-azzjonijiet rapidi li ttieħdu flimkien mal-Kummissjoni, fil-qafas tar-Regolamenti Internazzjonali tas-Saħħa (IHR) tad-WHO, permezz tal-koordinazzjoni ta' miżuri ta' rispons inkluż it-traċċar tal-kuntatti u l-komunikazzjoni tar-riskju, u permezz tal-kondiviżjoni tal-informazzjoni dwar miżuri nazzjonali ta' prevenzjoni u tħejjija fi ħdan l-HSC u s-Sistema ta' Twissija Bikrija u ta' Reazzjoni (EWRS), sabiex tiġi protetta s-saħħa pubblika; JILQA' WKOLL il-ħidma li għaddejja bħalissa fid-WHO, il-Kummissjoni, l-ECDC u l-HSC, b'mod partikolari fuq il-linji gwida dwar definizzjoni komuni tal-każijiet, dwar maniġġar komuni tal-każijiet, u dwar informazzjoni lill-vjaġġaturi; JENFASIZZA l-importanza tal-ħidma tal-ECDC fuq gwida teknika rigward l-analiżi, il-valutazzjoni tar-riskju u t-trattament tal-persuni infettati u l-kuntatti tagħhom, kif ukoll fuq il-protezzjoni tal-professjonisti fil-kura medika involuti, kif ukoll il-ħidma tal-Aġenzija Ewropea għall-Mediċini (EMA) fuq it-trattamenti, it-tilqim u r-riċerka, il-ħidma tal-Aġenzija tas-Sikurezza tal-Avjazzjoni tal-Unjoni Ewropea (EASA) fuq kwistjonijiet relatati mal-protezzjoni tas-saħħa pubblika b'rabta mal-ivvjaġġar bl-ajru, u l-ħidma ta' aġenziji rilevanti oħrajn tal-UE; JIRRIKONOXXI li l-effettività tal-miżuri nazzjonali meħuda fil-fruntieri u l-punti ta' dħul tal-UE għall-protezzjoni tas-saħħa pubblika, inkluż il-miżuri li diġà ttieħdu mill-Istati Membri fil-kuntest tat-tifqigħa ta' COVID-19, tista' tissaħħaħ aktar bit-tisħiħ tal-koordinazzjoni li diġà għaddejja bejn l-Istati Membri u l-Kummissjoni, fil-qafas tar-rakkomandazzjonijiet tad-WHO; JIRRIKONOXXI li r-rispons għal theddid transkonfinali serju għas-saħħa jeħtieġ azzjoni kkoordinata bejn settur u ieħor fil-livelli nazzjonali, tal-UE u dak internazzjonali u jilqa' l-appoġġ tal-Kummissjoni, is-Servizz Ewropew għall-Azzjoni Esterna (SEAE) u l-aġenziji rilevanti kollha tal-UE għal dak l-għan; JENFASIZZA l-importanza li jissaħħaħ ir-rwol tad-WHO fil-maniġġar tat-tifqigħa, abbażi, fost l-oħrajn, tal-kontribut ikkoordinat tal-UE, b'mod partikolari biex jiġu żgurati skambji ta' data epidemjoloġika f'ħin reali; JISSOTTOLINJA l-ħtieġa li jiġi żviluppat approċċ ikkoordinat mad-WHO, inkluż l-esplorazzjoni ta' possibbiltajiet ta' finanzjament volontarju, biex jingħata appoġġ lill-pajjiżi b'sistemi tas-saħħa aktar dgħajfa, f'konformità mal-prinċipju ta' solidarjetà globali; IĦEĠĠEĠ lill-Istati Membri biex jaġixxu flimkien, f'kooperazzjoni mal-Kummissjoni, b'mod proporzjonat u xieraq skont ir-rakkomandazzjonijiet tad-WHO u l-parir tal-ECDC, fuq il-linji li ġejjin: jieħdu l-miżuri meħtieġa u xierqa biex jiżguraw il-protezzjoni tas-saħħa pubblika, b'kont meħud tal-attenzjoni partikolari li għandha tingħata lill-forom kollha tal-ivvjaġġar internazzjonali. Dawk il-miżuri għandhom jiżguraw b'mod partikolari li: il-punti kollha tad-dħul tal-UE għandhom il-mezzi biex jipprovdu l-informazzjoni u l-gwida meħtieġa lill-persuni b'riskju akbar li jġorru l-virus 2019-nCoV, dwar kif ifittxu parir u kura mediċi xierqa; pjanijiet u riżorsi ċari huma fis-seħħ sabiex jipprovdu kura xierqa f'ambjenti ta' kura tas-saħħa għal trasportaturi suspettati u kkonfermati tal-virus 2019-nCoV kif ukoll għal kwalunkwe azzjoni oħra meħtieġa bħalma hu t-traċċar ta' kuntatti; tiġi pprovduta informazzjoni, fl-UE kollha, lill-vjaġġaturi internazzjonali li jaslu, jew li jkunu fi transitu miż-żoni milquta u li tali persuni jkunu jistgħu jiġu traċċati; meta ġustifikat miċ-ċirkostanzi, il-vjaġġaturi li jaslu jew li jkunu fi transitu miż-żoni milquta jistgħu jintalbu jipprovdu informazzjoni dwar jekk kinux f'kuntatt ma' persuni minn dawk iż-żoni; l-għoti ta' gwida u informazzjoni lill-ħaddiema tal-kura tas-saħħa u lill-pubbliku ġenerali; il-persunal tal-isptar li jittratta l-pazjenti jkollu protezzjoni xierqa; u għandhom jikkonformaw mar-rakkomandazzjonijiet tad-WHO maħruġa abbażi tal-IHR, il-ħidma tal-HSC, il-parir tal-ECDC, u l-pjanijiet u l-linji gwida nazzjonali; jiżviluppaw koordinazzjoni mill-qrib u msaħħa bejn l-Istati Membri biex tiġi żgurata l-effettività tal-miżuri kollha, inkluż, jekk ikun meħtieġ, miżuri rigward l-ivvjaġġar, filwaqt li jiġi salvagwardjat il-moviment liberu fl-UE, biex tiġi żgurata l-aħjar protezzjoni tas-saħħa pubblika u jiżdied l-għarfien tal-pubbliku ġenerali fir-rigward tal-COVID-2019; fil-qasam tal-monitoraġġ u s-sorveljanza, jikkondividu b'mod kontinwu informazzjoni dwar l-evoluzzjoni tal-virus 2019-nCoV fit-territorju tagħhom permezz tal-istrutturi Ewropej u internazzjonali eżistenti, f'konformità mal-IHR u d-Deċiżjoni Nru 1082/2013/UE; fil-qasam tad-dijanjosi u t-trattament, skont id-Deċiżjoni Nru 1082/2013/UE u f'konformità mal-Artikolu 44 tal-IHR, ikomplu juru solidarjetà u kooperazzjoni, fl-appoġġ li jagħtu lil xulxin u lill-komunità globali fl-identifikazzjoni tas-sors tal-virus 2019-nCoV u l-potenzjal sħiħ tiegħu għal trażmissjoni minn bniedem għal ieħor, fl-iżvilupp tat-trattament meħtieġ, fit-tfassil ta' linji gwida għall-maniġġar komuni tal-każijiet, fil-kondiviżjoni tal-kapaċità ta' dijanjosi kif ikun meħtieġ u fl-ottimizzazzjoni tal-użu ta' antivirali; fil-qasam tal-komunikazzjoni, l-użu, kif adatt, tal-HSC u n-Netwerk tal-Komunikaturi tiegħu, jipprovdi informazzjoni u gwida kkoordinati, preċiżi, f'waqthom u konsistenti lill-pubbliku ġenerali dwar COVID-19, abbażi ta' evidenza u data disponibbli, u b'hekk jiġu miġġielda l-miżinformazzjoni u d-diżinformazzjoni, li jistgħu, bħala wieħed mill-effetti tagħhom, iwasslu għal diskriminazzjoni; fil-qasam tar-riċerka u l-iżvilupp, jikkooperaw mill-qrib ma' xulxin, u, fejn xieraq, mal-industrija u mal-akkademiċi, biex jiffaċilitaw l-iżvilupp ta' vaċċin pilota kontra COVID-19, u l-iżvilupp ta' dijanjostika u antivirali; JAPPELLA lill-Kummissjoni biex: tiffaċilita l-kondiviżjoni tal-informazzjoni u l-kooperazzjoni transettorjali bejn l-Istati Membri, b'mod partikolari dwar is-sorveljanza, il-valutazzjoni tar-riskju, il-maniġġar tar-riskju u l-kontromiżuri għal COVID-19 fi ħdan l-UE; fi ħdan l-HSC u, kif ikun adatt, fil-qafas tal-UCPM, tappoġġa proposti għal miżuri kkoordinati għall-fażijiet possibbli li jmiss tat-tifqigħa, abbażi tal-informazzjoni xjentifika disponibbli; tattiva l-mekkaniżmi ta' finanzjament eżistenti biex tiġi appoġġata l-kooperazzjoni bejn l-Istati Membri fit-tħejjija u fir-rispons għat-theddida għas-saħħa kkawżata minn COVID-19 fil-qafas tal-programmi u l-attivitajiet eżistenti tal-UE; tkompli teżamina l-possibbiltajiet kollha disponibbli, speċjalment l-akkwist konġunt, biex jiġi ffaċilitat l-aċċess meħtieġ għal tagħmir ta' protezzjoni personali meħtieġ mill-Istati Membri sabiex jiġu minimizzati n-nuqqasijiet potenzjali; tippromwovi fost l-Istati Membri l-allinjament ta' miżuri xierqa u kosteffikaċi mfassla biex jipproteġu u jsalvaw il-ħajjiet u li jimminimizzaw b'mod effiċjenti r-riskju ta' żieda fil-każijiet ta' COVID-19, kif ukoll l-applikazzjoni konsistenti ta' regoli adegwati għal kontromiżuri mhux farmaċewtiċi inkluż l-iżolament, il-kwarantina u t-tbegħid soċjali abbażi tad-dinamika attwali tas-sitwazzjoni epidemjoloġika, f'konformità mal-parir xjentifiku mill-ECDC u d-WHO; f'kooperazzjoni mal-EMA u l-aġenziji nazzjonali tal-mediċini, tevalwa l-konsegwenzi ta' theddid għas-saħħa globali bħal COVID-19 għad-disponibbiltà ta' mediċini fi ħdan l-UE u s-sigurtà tal-ktajjen tal-provvista; issaħħaħ l-appoġġ għan-Netwerk ta' Komunikaturi tal-Kumitat tas-Sigurtà tas-Saħħa f'konformità mad-Deċiżjoni Nru 1082/2013/UE dwar theddid transkonfinali serju għas-saħħa u l-Proċeduri Operattivi Standard tan-Netwerk ta' Komunikaturi tal-Kumitat tas-Sigurtà tas-Saħħa. Dan l-avviż jikkonċerna l-impriżi li ġejjin: CapMan AIFM Oy ("CapMan AIFM", il-Finlandja), li tappartjeni għall-grupp CapMan, il-Joint Venture ("JV", il-Finlandja). Telia Company u CapMan AIFM jakkwistaw, fis-sens tal-Artikolu 3(1)(b) u 3(4) tar-Regolament dwar l-Għaqdiet, il-kontroll bi sħab tal-JV. Il-konċentrazzjoni hija mwettqa permezz ta' xiri ta' ishma f'kumpanija maħluqa ġdida li tikkostitwixxi f'impriża bi sħab (il-joint venture). Telia Company: il-provvista ta' servizzi tat-telekomunikazzjonijiet tal-mobile u fissi, u servizzi ta' broadband u tat-televiżjoni fid-Danimarka, l-Estonja, il-Finlandja, il-Litwanja, in-Norveġja u l-Isvezja, kif ukoll il-provvista ta' servizzi tat-telekomunikazzjonijiet bil-mobile fil-Latvja u aċċess għan-network kollu (servizzi ta' carriers) mad-dinja kollha, CapMan AIFM: il-ġestjoni tal-fond ta' investiment CapMan Nordic Infrastructure SCSP, il-JV: il-provvista ta' aċċess għall-internet fiss fil-livell bl-ingrossa, jiġifieri l-bini, is-sjieda, it-tħaddim u l-manutenzjoni networks lokali ta' fibre-to-the-home ("FTTH") passivi għal unitajiet ta' residenza singola (single dwelling units, "SDUs") fil-Finlandja, u ċerti assi ta' fiber-to-the-building ("FTTB") passivi limitati għal unitajiet ta' multi-residenza (multi dwelling units, "MDUs") fil-Finlandja. Il-kummenti jridu jaslu għand il-Kummissjoni mhux aktar tard minn għaxart ijiem wara d-data ta' din il-pubblikazzjoni. Jinħtieġ li r-referenza li ġejja dejjem tiġi speċifikata: Il-kummenti jistgħu jintbagħtu lill-Kummissjoni permezz tal-email, permezz tal-faks jew permezz ta-posta. Uża d-dettalji ta' kuntatt ta' hawn taħt: Indirizz postali: F'dak li jirrigwarda l-kapitolu dwar il-varjetajiet approvati biex jitħawlu, l-ispeċifikazzjoni hija ssupplimentata b'varjetajiet ġodda ta' għeneb fiż-żona demarkata li minnhom jinkisbu l-inbejjed DOK, filwaqt li jitqies it-tibdil fil-klima f'dawn l-aħħar snin u r-rendimenti attwali tal-pjantaġġuni li għadhom kif ġew stabbiliti. Iż-żona demarkata, li għal dawn l-aħħar 10 snin kienet partikolarment favorevoli għat-tkabbir ta' varjetajiet bojod, saret favorevoli għat-tħawwil ta' varjetajiet ħomor bħal Syrah, Zweigelt u oħrajn. Bis-saħħa tal-karatteristiċi tal-ħamrija u tal-klima u l-kloni magħżula, l-inbejjed jinkisbu bil-kwalitajiet superjuri karatteristiċi taż-żona. L-emenda taffettwa d-Dokument Uniku. L-ispeċifikazzjoni qiegħda tiġi emendata fir-rigward taż-żieda fil-prodotti tal-inbid, emenda li taffettwa d-dokument uniku. L-emenda hija dovuta għal pjantaġġuni ġodda f'żoni sinifikanti b'densità ta' tħawwil ta' aktar minn 4 000 pjanta għal kull ettaru, bl-użu ta' kloni b'potenzjal kwantitattiv u kwalitattiv miżjud. Il-preservazzjoni tal-kwalità tad-DOK hija garantita biż-żieda fil-produzzjoni u permezz tal-użu tat-teknoloġiji tal-ipproċessar ġodda applikati. Qegħdin jiżdiedu dispożizzjonijiet addizzjonali mal-Ispeċifikazzjoni għall-produzzjoni tal-inbid f'temperatura kkontrollata u l-konservazzjoni tal-potenzjal aromatiku tal-varjetajiet rappreżentattivi sabiex din id-denominazzjoni tal-oriġini tkun tista' tiġi prodotta barra miż-żona demarkata, fiż-żoni ġirien fl-istess unità amministrattiva fejn teżisti l-aqwa kapaċità tal-produzzjoni tal-inbid. Din l-emenda ma taffettwax id-Dokument Uniku. L-Ispeċifikazzjoni hija ssupplimentata bil-kundizzjonijiet għall-ksib ta' nbejjed bojod u rożè mill-varjetajiet Pinot Gris u Traminer Roz ukoll, li huwa meħtieġ minħabba l-evoluzzjoni tat-teknoloġiji tal-produzzjoni tal-inbid u l-preferenzi tal-konsumatur għal dawn il-varjetajiet, li għandhom karatteristiċi speċjali fil-forma ta' nbejjed rożè. Din l-emenda ma taffettwax id-Dokument Uniku. Il-kundizzjonijiet għall-produzzjoni ġew ifformulati mill-ġdid fuq talba tal-produtturi jekk ċerti karatteristiċi tal-kwalità ma għadhomx żgurati għall-prodotti miksuba taħt id-denominazzjoni tal-oriġini. Dan ma jaffettwax id-Dokument Uniku. DOP - Denominazzjoni ta' Oriġini Protetta L-inbejjed bojod juru l-karatteristiċi speċifiċi taż-żona, b'noti ta' fjuri, noti ta' ħelu u noti ta' frott eżotiku jew frott taċ-ċitru. Uħud mill-inbejjed għandhom aċidità medja jew għolja, nota qawwija ta' freskezza, u firxa aromatika wiesgħa minn noti evidenti ta' ħxejjex għal frott tropikali ħelu, u riħa frekwenti tal-fjuri tad-dwieli. L-inbejjed bojod huma fini, aromatikament newtrali, b'aromi tat-tuffieħ, ħjiel ta' fjuri (Fetească regală), aroma ta' ward u ħlewwa li tiżdied mal-maturazzjoni bi ħjiel ta' misk, żbib, għasel (Tămâioasă românească), jew frott taċ-ċitru u noti tal-ħxejjex li jagħtu vivaċità u freskezza akkumpanjati minn aromi tal-fjuri u aromi diskreti ta' frott frisk (Crâmpoșie). L-inbejjed ħomor juru akkumulazzjoni akbar ta' tannini kkuluriti, konċentrazzjoni aromatika, b'noti ta' frott u bilanċ tajjeb minħabba l-akkumulazzjoni ta' zokkor, b'togħma persistenti, delikatezza u noti friski. L-inbejjed ħomor għandhom varjetà ta' aromi ta' prun imnixxef fix-xemx (Fetească neagră), b'potenzjal aromatiku inizjali ta' noti ta' siġar, bżar aħdar, u jkomplu bl-aromi ta' għeneb misjur iżżejjed u ribes (Cabernet Sauvignon), jew bil-karatteristiċi ta' ċirasa misjura u frott aħmar, bl-aromi ta' żbib, tabakk jew bżar iswed aktar ma jgħaddi ż-żmien. Prattika tal-kultivazzjoni minimu ta' 3 300 pjanta għal kull ettaru fil-pjantaġġuni eżistenti metodu ta' taħriġ: kif magħżul mill-produttur, skont il-varjetà u l-kundizzjonijiet tal-ħamrija u tal-klima. 15 000 kilogramma ta' għeneb għal kull ettaru 16 500 kilogramma ta' għeneb għal kull ettaru 17 500 kilogramma ta' għeneb għal kull ettaru 19 000 kilogramma ta' għeneb għal kull ettaru 19 000 kilogramma ta' għeneb għal kull ettaru 21 500 kilogramma ta' għeneb għal kull ettaru 115-il ettolitru għal kull ettaru 127 ettolitru għal kull ettaru Vinifikazzjoni bajda tal-varjetajiet: Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Pinot Noir, Merlot 135 ettolitru għal kull ettaru 146 ettolitru għal kull ettaru 129 ettolitru għal kull ettaru 146 ettolitru għal kull ettaru 165 ettolitru għal kull ettaru 159 ettolitru għal kull ettaru Il-kontea ta' Vrancea Il-belt ta' Odobeşti - ir-raħal ta' Unirea; Il-muniċipalità ta' Jariştea - l-irħula ta' Jariştea, Pădureni, Scânteia, Vărsătura; Il-muniċipalità ta' Broşteni - l-irħula ta' Broşteni, Pituluşa, Arva Dettalji taż-żona ġeografika Sottostrat litoloġiku - ramel u żrar proluvjali-diluvjali, miksija b'depożitu ta' trab fin, li jinkludi kumpless frammentarju tal-Plejstoċenu li jinsab fuq saffi alternanti ta' marl tal-baħar, tafal u ramel tal-Plioċen. Art: livell unifikat ta' inklinazzjonijiet diluvjali-proluvjali, b'inklinazzjoni relattivament uniformi ta' 300 metru fil-Punent u 100 metru fil-Lvant, u fil-qiegħ tal-inklinazzjoni tal-għolja Odobești fuq ix-xaqliba qrib il-pjanura Rumena. F'termini ta' ġeomorfoloġija, iż-żona hija kkaratterizzata minn strixxi ta' art wesgħin bejn ix-xmajjar paralleli mill-Punent għal-Lvant. Minħabba d-differenzi mofometriċi fl-għoli, l-espożizzjoni tippermetti kultivazzjoni ta' firxa wiesgħa ta' varjetajiet ta' dwieli fil-pjantaġġuni. Ħamrija: il-ħamrija fiż-żona u fl-ikbar estensjoni hija ħamrija molli, irrappreżentata minn ħamrija sewda levigata (kambika u taflija-illuvjali) prevalenti fin-naħa tal-Lvant u f'dik ċentrali tal-vinja u ħamrija griża fin-naħa tal-Punent. Il-konsistenza medja u ħafifa tiżgura permeabilità, skular u proprjetajiet fiżiċi u teknoloġiċi siewja, b'kompożizzjoni kimika favorevoli u kontenut sinifikanti ta' materjal organiku u nutrijenti li huma partikolarment adatti għall-kultivazzjoni tad-dwieli. Lewn l-inbejjed bojod huwa karatteristiku tat-tip u tal-maturità tal-inbid, l-aroma (bouquet għall-inbejjed maturi) u l-fatturi tat-togħma superjuri, l-armonija bejn it-togħma u l-irwejjaħ u l-finezza. Il-karatteristiċi tipiċi, b'mod partikolari l-intensità ogħla tal-kulur, huma attribwibbli għaż-żona, għall-abbundanza tar-riżorsi eljotermali u għall-kompożizzjoni ħafifa tal-ħamrija. Dan huwa msaħħaħ mill-pożizzjoni fejn tinsab iż-żona ta' Odobești fuq l-għoljiet taħt il-Karpazji, li l-altitudni medja tagħhom hija ta' 200 m. Din iż-żona hija konnessa b'mod bijoloġiku, pedoloġiku u klimatiku mal-Pjanura Rumena u b'mod ġenetiku mal-għoljiet ta' taħt il-Karpazji, iżda hija żona kontigwa bl-ambjent tagħha stess li jiffavorixxi t-tkabbir tad-dwieli. Ir-reputazzjoni ta' din il-vinja bdiet tikber mis-seklu sbatax. Id-"Descriptio Moldaviae" ta' Dimitrie Cantemir ikklassifika l-vinji ta' Odobești fit-tielet post fil-pajjiż f'termini ta' kwalità. Mhijiex koinċidenza li l-vinji f'dan ir-reġjun kienu proprjetà tal-mexxejja tal-Moldova u ta' Iași u tal-isqfijiet ta' Roman u Radăuţi. Il-kwalità tal-inbid f'dan ir-reġjun kienet tali li maż-żmien wasal fil-Polonja u fir-Russja fuq talba tal-mexxejja tagħhom (fl-1456 ir-Re Casimir tal-Polonja talab lil Petru Rareş, il-mexxej tal-Moldova, għall-inbid minn din il-vinja). Minħabba l-kundizzjonijiet klimatiċi u l-ħamrija kkaratterizzata minn aċidità għolja, l-inbejjed miksubin huma apprezzati għall-freskezza u għall-aroma ta' frott tagħhom. fil-leġiżlazzjoni nazzjonali Tip ta' kundizzjoni addizzjonali: Dispożizzjonijiet addizzjonali dwar it-tikkettar Deskrizzjoni tal-kundizzjoni: L-ebda dispożizzjoni addizzjonali. Fil-punt II u l-punt XII(2)(b) tal-Kapitolu 1, jitneħħa t-terminu addizzjonali wara "isem ġeografiku". Għadd ta' Speċifikazzjonijiet tal-Prodott bid-denominazzjoni Val de Loire jistgħu jirreferu għar-reġjun ewlieni "Val de Loire", bl-użu ta' dak li huwa magħruf bħala l-isem ġeografiku eponimiku, li t-tikkettar tiegħu huwa soġġett għal dispożizzjonijiet partikolari stipulati fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott. F'xi każijiet, jeżistu ismijiet ġeografiċi addizzjonali li jirreferu għal unitajiet ġeografiċi iżgħar u għal kundizzjonijiet tal-produzzjoni aktar stretti. Hawnhekk, sabiex tiġi evitata kwalunkwe konfużjoni, tneħħiet il-kelma "addizzjonali". Għalhekk il-punt 9 tad-Dokument Uniku dwar ir-rekwiżiti addizzjonali ġie emendat kif xieraq. Fil-Kapitolu I(IV)(1), is-sentenza "Il-ħsad tal-għeneb, il-vinifikazzjoni, il-produzzjoni u l-maturazzjoni tal-inbejjed isiru fit-territorju tal-muniċipalitajiet li ġejjin: " tinbidel bis-sentenza "L-istadji kollha tal-produzzjoni jridu jsiru fiż-żona ġeografika li l-perimetru tagħha jinkludi t-territorju tal-muniċipalitajiet li ġejjin, abbażi tal-kodiċi ġeografiku uffiċjali tal-2018: ". Ġiet miżjuda wkoll is-sentenza: "Il-mapep li jirrappreżentaw iż-żona ġeografika huma disponibbli fuq is-sit web tal-Institut national de l'origine et de la qualité. ". Il-formulazzjoni proposta tal-punt dwar iż-żona ġeografika għandha l-għan li tissimplifika l-preżentazzjoni u tneħħi kull ambigwità fir-rigward tad-definizzjoni tal-istadji (il-vinifikazzjoni, il-produzzjoni, il-maturazzjoni...). Emenda editorjali: il-lista tal-entitajiet amministrattivi tqis il-fużjonijiet jew bidliet oħra fiż-żona amministrattiva li seħħew minn meta ġiet approvata l-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott. Għal aktar ċertezza legali, din ġiet stabbilita skont il-verżjoni attwali tal-kodiċi ġeografiku uffiċjali, ippubblikat kull sena mill-INSEE. Il-perimetru taż-żona ġeografika baqa' strettament l-istess. Fl-aħħar nett, biex il-pubbliku jkun infurmat aħjar, qed issir referenza għat-tqegħid għad-dispożizzjoni, fuq is-sit web tal-INAO, ta' mapep li jirrappreżentaw iż-żona ġeografika. Għalhekk il-punt 6 tad-Dokument Uniku dwar iż-żona ġeografika ġie emendat kif xieraq. Fil-Kapitolu 1(IV)(2) tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott, wara l-kliem "5 ta' Settembru 2007", ġie miżjud il-kliem "u d-19 ta' Jannar 2017". Din l-emenda għandha l-għan li żżid id-data ta' approvazzjoni mill-awtorità nazzjonali kompetenti ta' emenda taż-żona tal-irqajja' ta' art demarkata fiż-żona ġeografika tal-produzzjoni. Id-demarkazzjoni tal-irqajja' ta' art tikkonsisti fl-identifikazzjoni ta' dawk l-irqajja' ta' art fiż-żona ġeografika tal-produzzjoni li huma tajbin għall-produzzjoni tad-Denominazzjoni ta' Oriġini Protetta kkonċernata. Id-Dokument Uniku mhuwiex affettwat minn din il-bidla. Fil-Kapitolu 1(IV)(3), il-lista tal-muniċipalitajiet ġiet issostitwita b'dan li ġej: Dan jippermetti li jitqiesu l-fużjonijiet differenti tal-muniċipalitajiet li seħħew mill-aħħar verżjoni tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott. Il-perimetru taż-żona fil-viċinanza immedjata baqa' strettament l-istess. Għalhekk il-punt 9 tad-Dokument Uniku dwar ir-rekwiżiti addizzjonali ġie emendat kif xieraq. Fil-Kapitolu 1(VI)(2), wara tapit ta' ħaxix spontanju żdiedu l-kliem: "jew jiġġustifika l-użu ta' prodotti bijoloġiċi ta' kontroll approvati mill-Awtoritajiet Pubbliċi fil-vitikultura. F'każ li jintużaw erbiċidi bijoloġiċi ta' kontroll fuq roqgħa art, l-użu ta' erbiċidi oħra għandu jiġi pprojbit. " Din l-emenda takkumpanja l-iżvilupp attwali tal-prattiki tal-operaturi favur l-agroekoloġija fil-vinja kollha ta' Anjou. Din tirrifletti l-kunsiderazzjoni dejjem tikber tat-tħassib ambjentali fl-itinerarji tekniċi. Peress li tippromwovi l-preżenza ta' tapit ta' ħaxix jew l-użu ta' tnaqqija mekkanika jew l-użu ta' prodotti bijoloġiċi ta' kontroll, din twassal għal tnaqqis fl-użu ta' erbiċidi kimiċi. Dan it-tnaqqis fl-erbiċidi għandu jsaħħaħ il-protezzjoni tal-ħamrija tal-inbid u jippreżerva l-karatteristiċi naturali tagħha (il-fertilità, il-bijodiversità, il-bijotrattament), li jikkontribwixxi għall-kwalità u għall-awtentiċità tal-inbejjed u li jsaħħaħ il-kunċett ta' żona lokali. Id-Dokument Uniku mhuwiex affettwat minn din il-bidla. Fil-Kapitolu 1(VII)(1) tneħħiet is-sentenza "Id-data tal-bidu tal-ħsad tiġi stabbilita skont id-dispożizzjonijiet tal-Artikolu D. 645-6 tal-Kodiċi rurali u tas-sajd marittimu. ". L-istabbiliment ta' data tal-bidu tal-ħsad illum il-ġurnata ma għadux meħtieġ, peress li l-operaturi issa għandhom firxa wiesgħa ta' għodod li jippermettulhom jevalwaw il-maturità tal-għeneb bl-aktar mod preċiż possibbli. Kull operatur għandu għadd ta' apparat u tagħmir, kemm personali kif ukoll komuni, li jagħmilha possibbli li tiġi ddeterminata b'mod preċiż l-aħjar data għall-bidu tal-ħsad ta' kull roqgħa, skont l-għanijiet tal-produzzjoni. Id-Dokument Uniku mhuwiex affettwat minn din il-bidla. Fil-punt IX(1)(c) tal-Kapitolu 1, wara glukożju + fruttożju ġie miżjud il-kliem "tal-inbejjed, wara l-fermentazzjoni". Din l-emenda qiegħda ssir sabiex tiġi evitata kwalunkwe konfużjoni mal-kontenut ta' zokkor qabel il-fermentazzjoni; fil-fatt huwa importanti li jiġi speċifikat li dan il-kontenut għandu jiġi vverifikat wara l-fermentazzjoni. Għalhekk il-punt 4 tad-Dokument Uniku dwar id-deskrizzjoni tal-inbejjed ġie emendat kif xieraq. Fil-punt IX(1)(d) tal-Kapitolu I tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott, wara l-kliem "l-użu ta' biċċiet tal-injam huwa pprojbit" ġie miżjud il-kliem "ħlief waqt il-vinifikazzjoni". Din l-emenda għandha l-għan li telimina l-projbizzjoni fuq l-inklużjoni ta' biċċiet tal-injam tal-ballut waqt il-vinifikazzjoni ta' nbejjed ħomor tad-denominazzjoni. F'dan ir-rigward, il-produtturi għandhom isaħħu l-karatteristiċi tipiċi tal-inbejjed tad-denominazzjoni bħala prodotti b'togħma ta' frott u flessibbli, lesti biex jinxtorbu sa minn età bikrija. Meta jintużaw waqt il-vinifikazzjoni, it-tannini tal-injam jippermettu espressjoni aħjar ta' frott u jiżviluppaw l-istruttura tal-inbejjed billi jagħtuhom togħma matura u fit-tul, filwaqt li jiżguraw l-istabbiltà tal-kulur fil-każ ta' maturazzjoni. Għalhekk il-punt 5 tad-Dokument Uniku dwar prattiki enoloġiċi speċifiċi ġie emendat kif xieraq. Fil-punt IX(1)(e) tal-Kapitolu 1, is-sentenza: "Kull operatur għandu jkollu kapaċità tal-kmamar tal-fermentazzjoni ta' mill-inqas 1,4 darbiet daqs ir-rendiment medju tal-azjenda matul l-aħħar ħames snin. " ġiet issostitwita bis-sentenza: "Kull operatur għandu jkollu kapaċità tal-kmamar tal-fermentazzjoni ta' mill-inqas 1,4 darbiet il-volum medju ta' nbid f'dawn l-aħħar ħames snin. " Fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott, ma kienx hemm referenza għall-kapaċità tal-volum (espressa f'hl jew f'm3) iżda għar-rendiment, jiġifieri volum tal-ħsad diviż bl-erja ta' produzzjoni (espress pereżempju f'hl/ha). L-emenda proposta tagħmilha possibbli li tiġi rrimedjata din l-inkonsistenza f'termini ta' kwantitajiet, mingħajr ebda bidla fis-sustanza (il-minimu għandu dejjem ikun stabbilit għal 1,4 darbiet il-volum medju tal-inbid prodott mill-azjenda fis-snin ta' kummerċjalizzazzjoni preċedenti). Id-Dokument Uniku mhuwiex affettwat minn din il-bidla. Il-punt (IX)(4)(b) tal-Kapitolu 1 dwar id-data taċ-ċirkolazzjoni tal-inbejjed bejn id-depożitanti awtorizzati ġie mħassar. Id-Dokument Uniku mhuwiex affettwat minn din il-bidla. Il-korrezzjoni proposta tindirizza din l-ommissjoni. Għalhekk il-punt 8 tad-Dokument Uniku dwar ir-rabta ġie emendat kif xieraq. Il-miżura tranżitorja stipulata fil-punt (XI)(1) tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott tneħħiet peress li skadiet fl-2017. Id-Dokument Uniku mhuwiex affettwat minn din il-bidla. Ġie miżjud il-punt (1) L-inbejjed li għalihom, skont din l-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott, intalbet id-Denominazzjoni ta' Oriġini Kkontrollata 'Saumur-Champigny' u li huma ppreżentati taħt din id-denominazzjoni, ma jistgħux jiġu ddikjarati wara l-ħsad, jiġu offruti lill-pubbliku, ittrasportati, jitqiegħdu għall-bejgħ jew jinbiegħu mingħajr ma d-Denominazzjoni ta' Oriġini Kkontrollata msemmija hawn fuq tinkiteb fid-dikjarazzjoni tal-ħsad, fir-riklami, fuq il-prospektus, fuq it-tikketti, fuq il-fatturi u fuq il-kontenituri ta' kull tip. " Din hija negliġenza li tikkonċerna regola li tinsab fl-Ispeċifikazzjonijiet kollha. Id-Dokument Uniku mhuwiex affettwat minn din il-bidla. Fil-Kapitolu 2(II)(3), il-kliem "f'qawwa" ġew issostitwiti b' "naturali". B'konsistenza mal-metodu ta' formulazzjoni użat fl-Ispeċifikazzjonijiet kollha taż-żona ta' Anjou Saumur, il-kliem "qawwa alkoħolika naturali skont il-volum" jissostitwixxu t-termini "qawwa potenzjali" jew "grad". Dawn l-emendi jtejbu l-leġġibbiltà ta' dawn l-Ispeċifikazzjonijiet. L-armonizzazzjoni tad-dispożizzjonijiet dwar iż-żamma ta' reġistri hija maħsuba biex tiffaċilita t-tfassil tal-pjan ta' spezzjoni u l-monitoraġġ ta' dawn ir-reġistri. Id-Dokument Uniku mhuwiex affettwat minn din il-bidla. Il-Kapitolu 3 ġie rivedut għall-konsistenza fil-kliem tal-punti ewlenin li għandhom jiġu kkontrollati fl-Ispeċifikazzjonijiet tal-Prodott taż-żona ta' Anjou Saumur. Id-Dokument Uniku mhuwiex affettwat minn din il-bidla. DOP - Denominazzjoni ta' Oriġini Protetta L-inbejjed huma nbejjed ħomor mhux frizzanti. Huma għandhom: qawwa alkoħolika naturali minima skont il-volum ta' 10,5 % kontenut massimu ta' zokkor fermentabbli, wara l-fermentazzjoni, ta' 3 g/l. Wara l-arrikkiment, l-inbejjed ma għandhomx jaqbżu l-qawwa alkoħolika totali skont il-volum ta' 12,5 %. Il-fermentazzjoni malolattika għandha titlesta. L-inbejjed lesti biex jitqiegħdu fis-suq bl-ingrossa jew fl-istadju tal-ippakkjar ikollhom kontenut ta' aċidu maliku ta' ≤ 0,4 g/l. L-inbejjed ta' spiss ikollhom lewn ħamrani skur, ħafna drabi b'aromi ta' frott aħmar jew vjola. Friski, maturi u flessibbli, huma kapaċi jiżvelaw il-faxxinu tagħhom kemm meta jkunu għadhom mhux maturi kif ukoll wara ftit snin ta' konservazzjoni. Il-kriterji l-oħra huma konformi mar-regoli fis-seħħ. Prattiki enoloġiċi speċifiċi Prattika tal-kultivazzjoni Id-densità minima tat-tħawwil tad-dwieli hija ta' 4 000 pjanta għal kull ettaru. Id-distanza bejn ir-ringieli ta' dawn id-dwieli ma tistax tkun akbar minn 2,50 metru u d-distanza bejn il-pjanti fl-istess ringiela ma tistax tkun inqas minn metru. L-irqajja' ta' art tal-vinji b'densità ta' tħawwil ta' inqas minn 4 000 pjanta għal kull ettaru iżda li jkollhom 3 300 pjanta jew aktar għal kull ettaru jibbenefikaw, għall-ħsad tagħhom, mid-dritt għad-Denominazzjoni ta' Oriġini Kkontrollata diment li jkunu konformi mad-dispożizzjonijiet relatati mar-regoli dwar l-irbit u l-għoli tal-weraq stipulati fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott ta' din id-Denominazzjoni. Dawn l-irqajja' ta' art tal-vinji ma jistax ikollhom distanza bejn ir-ringieli ta' aktar minn 3 metri u distanza bejn il-pjanti fl-istess ringiela ta' inqas minn metru. Prattika tal-kultivazzjoni Id-dwieli b'żabra mħallta għandhom jinżabru sa mhux aktar tard mit-30 ta' April, skont ir-regoli li ġejjin: Varjetà pineau d'Aunis N : jew b'massimu ta' 10 rimjiet għal kull pjanta u massimu ta' 6 rimjiet fuq iz-zokk it-twil, jew b'massimu ta' 12-il rimja għal kull pjanta u massimu ta' 4 rimjiet fuq iz-zokk it-twil. Varjetajiet cabernet franc N u cabernet-sauvignon N: jew b'massimu ta' 12-il rimja għal kull pjanta u massimu ta' 8 rimjiet fuq iz-zokk it-twil, jew b'massimu ta' 14-il rimja għal kull pjanta u massimu ta' 5 rimjiet fuq iz-zokk it-twil. Prattika enoloġika speċifika It-tekniki ta' arrikkiment imnaqqas huma awtorizzati u r-rata massima ta' konċentrazzjoni parzjali meta mqabbla mal-volumi użati hija stabbilita għal 10 %. Wara l-arrikkiment, l-inbejjed ma għandhomx jaqbżu l-qawwa alkoħolika totali skont il-volum ta' 12,5 %. Prattika enoloġika speċifika L-użu ta' biċċiet tal-injam huwa pprojbit ħlief waqt il-vinifikazzjoni. 69 ettolitru għal kull ettaru L-istadji kollha tal-produzzjoni jridu jsiru fiż-żona ġeografika li l-perimetru tagħha jinkludi t-territorju tal-muniċipalitajiet li ġejjin tad-département ta' Maine-et Loire, abbażi tal-kodiċi ġeografiku uffiċjali tal-2018: Chacé, Montsoreau, Parnay, Saint-Cyr-en-Bourg, Saumur, Souzay-Champigny, Turquant, Varrains. Il-mapep li jirrappreżentaw iż-żoni ġeografiċi huma disponibbli fuq is-sit web tal-Institut national de l'origine et de la qualité. Il-vinja tagħmel parti minn dik li qabel kienet il-provinċja ta' Anjou, fejn l-aktar punt fil-Lbiċ tal-Baċir ta' Pariġi jiltaqa' mal-għoljiet tal-Massif Armorikan. Fl-istorja, dan il-kuntrast ta' ħamrija mimlija ġibs bajdanija ma' ħamrija aktar skura magħmula minn shales u lavanja, għamilha possibbli li ssir distinzjoni bejn ir-reġjun ta' "Anjou Blanc", dak ta' Saumur u r-reġjun ta' "Anjou Noir", dak ta' Angers. Fit-Tramuntana, il-vinja tikkonfina mal-Loire. Il-wied Thouet u t-tributarju tagħha Dive jaqsmuha min-Nofsinhar għat-Tramuntana. Dan in-netwerk idrografiku sawwar il-pajsaġġ b'sensiela ta' għoljiet b'partijiet esposti differenti, li l-altitudni tagħhom tvarja bejn 40 metru u 110 metri. Iż-żona ġeografika testendi fuq 8 muniċipalitajiet tad-département ta' Maine-et-Loire. Dawn il-muniċipalitajiet, li jikkorrispondu għall-cuesta Turonjana u għall-formazzjonijiet li jinsabu fuqha, jagħmlu parti miż-żona ġeografika tad-Denominazzjoni ta' Oriġini Kkontrollata "Saumur". Il-vinja kkolonizzat il-partijiet esposti favorevoli u ffurmat il-pajsaġġ, filwaqt li fl-istess ħin, fil-quċċata tal-muntanji, inżammu boskijiet tas-siġar koniferi u tas-siġar li jwaqqgħu l-weraq, fosthom, b'mod partikolari, tal-ballut u tal-qastan. Fil-qalba tal-irqajja' ta' art tad-dwieli, hemm fetħa ta' ventilazzjoni għall-ħofor kbar ħafna li kienu jintużaw biex jiġi estratt il-ġebel għall-bini tad-djar u li nbidlu f'azjendi agrikoli tal-faqqiegħ. L-armonija bejn il-vinja u l-bini arkitettoniku, u l-osmosi bejn il-villaġġi li jipproduċu l-inbid u ż-żoni magħluqa li jmissu mal-proprjetajiet borgiżi b'faċċati mżejna bi skulturi, b'kulur abjad impressjonanti u b'karatteristiċi ta' "Anjou Blanc", ikkontribwew għall-ħolqien ta' park naturali reġjonali u għall-klassifikazzjoni ta' dan ir-reġjun bħala sit tal-wirt dinji tal-UNESCO. L-irqajja' ta' art magħżula għall-ħsad tal-għeneb huma demarkati speċifikament fuq il-formazzjonijiet differenti ta' Turonjan: rendżini u ħamrija kalkarja kannella xi ftit jew wisq ħoxna, koperti f'ċerti partijiet, fil-quċċata tal-għoljiet, b'ramel u tafal li joriġinaw minn formazzjonijiet aktar reċenti bħas-Senonjan jew l-Ejoċen. Din il-ħamrija għandha mġiba termali tajba u riżerva tal-ilma moderata u ma għandha l-ebda sinjal ta' idromorfija. Il-klima tar-reġjun ta' Saumur hija klima oċeanika. Il-muntanji ta' Mauges, li jinsabu fil-Punent tal-vinja, jibdlu xi ftit din il-karatteristika oċeanika b'effett ta' fœhn. Ix-xita annwali tvarja bejn 550 millimetru u 600 millimetru u tikkaratterizza firxa ta' art protetta minn irjieħ umdi, filwaqt li taqbeż it-800 millimetru fuq l-għoljiet ta' Mauges. Din id-differenza fl-ammont ta' xita hija aktar sinifikanti matul iċ-ċiklu veġetattiv tad-dielja, b'mod partikolari mix-xahar ta' Ġunju sal-perjodu tal-ħsad. Iż-żona ta' "Seuil du Poitou" li tinsab fin-Nofsinhar taż-żona ġeografika, iġġib magħha karatteristiċi tan-Nofsinhar li jirriżultaw fil-preżenza ta' veġetazzjoni li tista' tkun sorpriża fuq dawn ix-xtut tal-Loire (siġar tal-ballut, siġar taż-żebbuġ, siġar tal-lewż...). It-temperaturi medji annwali huma relattivament għoljin (madwar 12 °C). L-istorja tal-vinja ta' Saumur hija marbuta, sa nofs il-Medjuevu, ma' dik tal-vinja ta' Anjou, li kienet tappartjeni għall-konti ta' Anjou. Ir-reġjun ta' Saumur li ġeoloġikament jinsab qrib Touraine, huwa marbut ma' Anjou bil-karatteristiċi storiċi u umani tiegħu. Il-vinja ta' "SaumurChampigny" feġġet fl-1066, bit-tindif tal-għolja ta' "Bois Doré" li tħares fuq il-Loire, minn Saumur sa Montsoreau, mill-patrijiet ta' Saint-Florent. Din il-vinja magħrufa bħala "Coteaux de Saumur" kisbet reputazzjoni qawwija minħabba l-kwalità tal-inbejjed bojod li tipproduċi. Il-produzzjoni tal-inbid aħmar dehret fil-bidu tas-seklu XVII. Qrib l-1630, il-kardinal de Richelieu, li f'dak iż-żmien kien jinsab f'Guyenne, lill-amministratur tiegħu f'Touraine, bagħatlu diversi eluf ta' pjanti tal-vinja l-aktar stmati fir-reġjun ta' Bordeaux, il-cabernet franc N, sabiex jitħawlu fid-distretti ta' Chinon, Bourgueil u Saumur. Madankollu, jidher li t-tħawwil ta' din il-varjetà sar qabel din id-data u li din waslet mill-port ta' Nantes (b'hekk inħoloq l-isem lokali tagħha "Breton"), taħt l-influwenza tal-għaqda bejn Aquitaine, ir-reġjun ta' oriġini tagħha, u Anjou, fl-okkażjoni taż-żwieġ bejn Henri II Plantagenêt u Aliénor d'Aquitaine. Fis-seklu XVIII kien hemm żieda sinifikanti fil-konsum ta' nbid aħmar u tkattru l-pjantaġġuni tal-varjetà cabernet franc N. Fl-1845, fit-"Traité des cépages" (Trattat dwar il-varjetajiet) tiegħu, fir-rigward tal-cabernet franc N, il-Konti Odart jgħid: "din il-pjanta, li hija komuni ħafna fil-Punent ta' Franza, hija dik li tagħti lill-inbid ta' Bordeaux il-karattru proprju tiegħu, kif ukoll lill-inbejjed ħomor ta' Chinon u ta' Bourgueil u lill-inbejjed ta' Champigny". Madankollu, fl-1861, Guillory I għarrafna li l-ammont ta' għeneb maħsud għall-inbejjed ħomor huwa ferm inqas minn dak għall-inbejjed bojod. Fil-"Bulletin de la Société Agricole et Industrielle d'Angers" (Bullettin tas-Soċjetà Agrikola u Industrijali ta' Angers), huwa qal: "fuq ix-xatt tax-xellug tal-Loire, id-dwieli l-aktar magħrufa għall-varjetà ħamra huma Souzay, Champigny u Dampierre". It-tkabbir tal-varjetà cabernet franc N huwa kajman iżda kostanti, b'mod partikolari bis-saħħa ta' Antoine Cristal, produttur tal-inbid pjunier ta' tmiem is-seklu XIX tal-muniċipalità ta' Parnay. L-isforzi tiegħu biex jikkontrolla, jadatta u jkabbar din il-varjetà, wasslu biex id-Denominazzjoni ta' Oriġini Kkontrollata "Saumur-Champigny" tibda tikber bis-sħiħ mis-snin 1960, u b'hekk dan jikkonferma l-kliem ta' Dr Maisonneuve fix-xogħol tiegħu tal-1925 "L'Anjou, ses vignes et ses vins" (Anjou, il-vinji u l-inbejjed tiegħu): "huwa jikseb suċċess fil-ħamrija kalkarja ta' Saumur u hemmhekk joffri l-inbejjed l-aktar rinomati ta' Champigny. " Il-ħolqien ta' fabbrika tal-inbid kooperattiva fl-1957, ippermetta l-iżvilupp ta' swieq, inizjalment f'Pariġi, imbagħad madwar Franza kollha, u barra t-territorju nazzjonali għall-esportazzjoni mill-1980 'il quddiem. Fl-2009, il-produzzjoni tad-Denominazzjoni ta' Oriġini Kkontrollata "Saumur-Champigny" kellha medja ta' 70 000 ettolitru. L-inbejjed ta' "Saumur-Champigny" huma nbejjed ħomor pjaċevoli ħafna. Ta' spiss ikollhom lewn ħamrani skur, ħafna drabi b'aromi ta' frott aħmar jew vjola. Friski, maturi u flessibbli, huma kapaċi jiżvelaw il-faxxinu tagħhom kemm meta jkunu għadhom mhux maturi kif ukoll wara ftit snin ta' konservazzjoni. Il-kombinazzjoni ta' klima relattivament sħuna u xotta u ta' ħamrija kalkarja u mimlija ġibs, li tippermetti skular tajjeb u li tippromwovi provvista tal-ilma regolari iżda mhux eċċessiva, ippermettiet li l-varjetà cabernet franc N tiġi stabbilita fuq l-għoljiet l-aktar esposti, filwaqt li jiġu żgurati prekoċità u ventilazzjoni tal-għeneb favorevoli għal maturazzjoni ottimali. L-operaturi malajr żviluppaw tekniki li permezz tagħhom setgħu jisiltu l-aħjar mill-għeneb billi jadattaw it-tekniki tal-vinifikazzjoni tagħhom. Dawn it-tekniki, li issa saru jiġu applikati għal ħafna użi, ġew ippreżentati minn Sébille-Auger, enologu prominenti, waqt il-laqgħa ta' Bordeaux fl-1843, permezz tal-preżentazzjoni tal-azjenda ta' Souzay-Champigny. Matul it-tieni parti tas-seklu XX, id-Denominazzjoni ta' Oriġini Kkontrollata "Saumur-Champigny" esperjenzat żvilupp sinifikanti fiż-żoni mħawla u fil-bejgħ barra t-territorju nazzjonali, għall-esportazzjoni f'aktar minn 40 pajjiż. Ix-xewqa tal-komunità li tipperpetwa din il-vinja ġiet ippremjata bir-reġistrazzjoni tagħha bħala sit ta' wirt dinji tal-UNESCO. Illum il-ġurnata, id-Denominazzjoni ta' Oriġini Kkontrollata "Saumur-Champigny", rikonoxxuta fost dawk l-aktar prestiġjużi tar-reġjun ta' "Val de Loire", tikkonferma l-kliem ta' Georges Clémenceau, li skopra l-produzzjoni tal-ħabib tiegħu Antoine Cristal: "pajjiż li jipproduċi dan l-inbid huwa pajjiż kbir, billi m'hemm l-ebda pajjiż kbir mingħajr storja u mingħajr ċivilizzazzjoni kbira. " Qafas ġuridiku: Leġiżlazzjoni nazzjonali Tip ta' rekwiżit addizzjonali: Dispożizzjonijiet addizzjonali dwar it-tikkettar Deskrizzjoni tar-rekwiżit: L-isem tad-Denominazzjoni ta' Oriġini Kkontrollata jista' jkun issupplimentat bl-isem ġeografiku "Val de Loire" skont ir-regoli stabbiliti fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott. Id-daqs tal-ittri tal-isem ġeografiku "Val de Loire" ma għandux ikun akbar, kemm fl-għoli kif ukoll fil-wisa', minn żewġ terzi tad-daqs tal-ittri li jiffurmaw l-isem tad-Denominazzjoni ta' Oriġini Kkontrollata. Qafas ġuridiku: Leġiżlazzjoni nazzjonali Tip ta' rekwiżit addizzjonali: Dispożizzjonijiet addizzjonali dwar it-tikkettar Deskrizzjoni tar-rekwiżit: It-tikkettar tal-inbejjed bid-Denominazzjoni ta' Oriġini Kkontrollata jista' jispeċifika l-isem ta' unità ġeografika iżgħar, bil-kundizzjoni li: tkun post irreġistrat; dak il-post ikun fuq id-dikjarazzjoni tal-ħsad. L-isem tal-post irreġistrat għandu jkun stampat b'ittri li d-daqs tagħhom ma jkunx akbar, kemm mill-għoli kif ukoll mill-wisa', minn nofs id-daqs tal-ittri li jiffurmaw l-isem tad-Denominazzjoni ta' Oriġini Kkontrollata. Qafas ġuridiku: Leġiżlazzjoni nazzjonali Tip ta' rekwiżit addizzjonali: Deroga dwar il-produzzjoni fiż-żona ġeografika demarkata Deskrizzjoni tar-rekwiżit: Iż-żona fil-viċinanza immedjata, iddefinita b'deroga għall-vinifikazzjoni u l-produzzjoni tal-inbejjed tikkonsisti fit-territorju tal-muniċipalitajiet li ġejjin, abbażi tal-kodiċi ġeografiku uffiċjali tal-2018: L-interess leġittimu tal-grupp applikant huwa bbażat fuq il-fatt li dan huwa l-korp responsabbli għall-ġestjoni tal-Indikazzjoni Ġeografika Protetta "Mojama de Barbate" u kien l-applikant oriġinali għar-reġistrazzjoni tal-isem. ☐ Isem tal-prodott ☒ Deskrizzjoni tal-prodott ☐ Żona ġeografika ☒ Prova tal-oriġini ☒ Metodu ta' produzzjoni ☐ Oħrajn [għandhom jiġu speċifikati] Emenda għall-Ispeċifikazzjoni tal-prodott ta' DOP jew IĠP irreġistrata li ma għandhiex tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012. Emenda għall-Ispeċifikazzjoni tal-prodott ta' DOP jew IĠP irreġistrata li għaliha ma ġiex ippubblikat Dokument Uniku (jew l-ekwivalenti) li ma għandhiex tikkwalifika bħala minuri skont it-tielet subparagrafu tal-Artikolu 53(2) tar-Regolament (UE) Nru 1151/2012 B'mod ġenerali, hemm tliet raġunijiet ewlenin għall-emendi: matul il-perjodu li fih l-Ispeċifikazzjoni kienet qed tiġi kkontrollata wara r-reġistrazzjoni tal-IĠP, xi rekwiżiti rriżultaw li kienu impossibbli, jew diffiċli ħafna biex jiġu ssodisfati minħabba n-natura artiġjanali tal-prodott. Il-korrezzjonijiet ta' ċerti żbalji misjuba huma inklużi hawnhekk. L-ebda waħda mill-emendi ma tnaqqas il-kwalità jew in-natura distintiva tal-prodott. ġew eliminati xi deskrizzjonijiet peress li ma żiedu xejn mal-Ispeċifikazzjoni, iżda minflok ikkumplikaw il-kwistjonijiet u naqqsu r-ritmu tal-proċess ta' verifika. Dan kien żball li ġie kkoreġut. Id-deskrizzjoni korretta tal-prodott skont il-liġi Spanjola hija "salado y seco" ("immellaħ u mnixxef"). It-terminu "sazonado" jintuża għal ikel li jkun fl-istaġun, jiġifieri li jkun misjur jew li jkun fl-aqwa stat tiegħu. Dawn il-frażijiet tħassru peress li huma deskrittivi u bl-ebda mod ma jikkaratterizzaw il-prodott. Il-bidla hija dovuta għall-ħtieġa li tkun magħrufa l-konċentrazzjoni ta' metalli tqal qabel ma l-qatgħat friski jidħlu fil-proċess tal-produzzjoni. Dan biex jiġi żgurat li l-prodotti lesti qatt ma jkunu magħmula minn materja prima b'kontenut għoli ta' metall tqil. Għal darb'oħra fit-taqsima D, tħassar il-paragrafu finali kollu, jiġifieri "Il-Bord għandu joħroġ il-faċilitajiet iċċertifikati tat-tmelliħ, b'tikketti nnumerati, sabiex iservu bħala garanzija tal-oriġini u proċessi artiġjanali meta l-prodotti jitqiegħdu fis-suq". Dan minħabba li l-użu ta' tikketti nnumerati mhuwiex meqjus meħtieġ għall-kontroll tal-prodott, li jista' jsir b'mod effettiv billi jintużaw in-numri ta' identifikazzjoni tal-prodott u tal-lott. It-tneħħija ta' dan ir-rekwiżit tiffaċilita t-tqegħid tal-prodott fis-suq. Fit-tieni paragrafu, tħassar dan li ġej "il-parti ewlenija tat-tonn tinfetaħ u s-sinsla tad-dahar titneħħa" u ġiet ssostitwita bi: Fit-tielet paragrafu, tħassar dan li ġej: "Il-ġilda, l-għadam li jibqa' u l-laħam skur jitneħħew mil-lojns. Wara t-tindif, l-erba' lojns prodotti mill-partijiet ta' fuq u l-erba' prodotti mill-partijiet t'isfel jiġu maħsula u mqatta' fi strixxi. It-tul tal-istrixxi jiddependi fuq il-wisa' tal-lojn tat-tonn. Il-ħxuna ma għandhiex taqbeż il-5 cm." u ġie ssostitwit bi: Għal darb'oħra fit-tielet paragrafu, tħassar ir-rekwiżit li l-istrixxi ma għandhomx ikunu eħxen minn 5 cm. It-tqattigħ isir manwalment, li jfisser li, filwaqt li l-persuna li taqta' tkun imħarrġa sew, ikun hemm irregolaritajiet inerenti fil-qatgħa li tiġi prodotta. Jekk strixxa taqbeż il-5 cm fi kwalunkwe punt, l-irregolaritajiet jipprevjenu li tiġi ċċertifikata operazzjoni li twettqet xorta waħda b'mod perfett. Barra minn hekk, ir-referenzi għal-livell ta' xaħam fil-klassifikazzjoni tal-lojns miksuba tħassru minn din it-taqsima għar-raġuni spjegata fil-punt 5.2. Għal darb'oħra fil-punt d), għall-istess raġuni, tħassar dan li ġej: "L-istrixxi tat-tonn għandhom ikunu kompletament koperti sabiex tkun żgurata distribuzzjoni ugwali tal-melħ" u ġie ssostitwit bi: "għandu jiġi żgurat li l-ebda lojn tat-tonn ma jmiss ma' ieħor. Il-melħ għandu jitqassam b'mod ugwali sabiex ikun żgurat li l-istrixxi tat-tonn ikunu koperti kompletament." Għal darb'oħra fil-punt d), il-kelma "tonn" ġiet issostitwita bil-kelma "lojn tat-tonn" li tagħti deskrizzjoni aktar preċiża tal-materjal. Dan japplika wkoll għall-punti e) u g) tat-taqsima E tal-Ispeċifikazzjoni, sabiex il-materja prima tkun deskritta bħala "lojn tat-tonn" fit-test kollu. Għal darb'oħra fil-punt d), il-ħin tat-tmelliħ ġie emendat minn "bejn 18 u 36 siegħa" għal "bejn 18 u 50 siegħa", peress li l-verifiki li twettqu wrew li l-lojns li huma eħxen jeħtieġ li jiġu mmellħa għal żmien itwal. "l-istrixxi jitpoġġew fl-ilma kiesaħ fi gzuz u jitħallew joqogħdu" u ġie ssostitwit bi: "l-istrixxi ta' lojn tat-tonn jitqiegħdu f'banjijiet bl-ilma kiesaħ. Dawn jingħataw l-ewwel ħasla biex jitneħħa kwalunkwe melħ li jkun jinsab fuqhom. Imbagħad jitpoġġew f'banjijiet bl-ilma kiesaħ u jitħallew joqogħdu" L-iskop ta' din l-emenda huwa biss li tittejjeb id-deskrizzjoni tal-proċess sabiex tgħin fil-verifika skont l-Ispeċifikazzjoni. Fl-istess paragrafu, tħassar dan li ġej: "Matul dan il-proċess l-ilma jinbidel bejn tlieta u erba' darbiet" u ġie ssostitwit bi: "L-ilma jinbidel mill-anqas darba" Ir-raġuni hija li l-verifiki wrew li mhuwiex meħtieġ li l-ilma jinbidel daqstant drabi. Ġew inklużi diversi rekwiżiti li huma stabbiliti hawn taħt u li huma meqjusa meħtieġa għal verifika aħjar skont l-Ispeċifikazzjoni. Ir-raba' paragrafu tal-punt g) issa jinkludi l-formulazzjoni "għalkemm ma għandux idum anqas minn 15-il jum" sabiex jiġi stabbilit iż-żmien minimu għat-tnixxif naturali. Fis-sitt paragrafu, fir-rigward tat-tnixxif fil-mini, tħassar il-ħin stabbilit għat-tnixxif "minn 15 għal 21 jum". L-istipulazzjoni issa hija sempliċement li l-proċess għandu jdum "mill-anqas 12-il jum". Ir-raġuni għall-emenda hija li l-verifiki wrew li 12-il jum ta' tnixxif huma biżżejjed biex jinkiseb il-mojama perfett tal-kwalità meħtieġa. Fil-ħames u fis-sitt paragrafu, ġie ċċarat li l-"umdità" li tiġi vverifikata fil-faċilitajiet hija l-"umdità relattiva". Ġie kkoreġut żball bit-terminu "lojn" u dan ġie mibdul għal "mojama" peress li dan huwa dak li diġà jkun f'dan l-istadju tal-proċess. Il-frażi "ix-xaħam ossidizzat estern żejjed li jibqa', li jista' jkun ta' ħsara jew jipproduċi togħma ħażina" tħassret u ġiet ssostitwita bi: "l-imperfezzjonijiet esterni li jagħmlu ħsara lill-immaġni tal-prodott". Din hija deskrizzjoni aktar preċiża tal-proċess. Formulazzjoni preċedenti: "Ippakkjar u identifikazzjoni: Il-prodott jitqatta' f'biċċiet ta' daqs differenti, jitqiegħed fiż-żejt tal-ward tax-xemx jew taż-żebbuġa u jiġi ppakkjat bil-vakwu f'boroż tal-plastik trasparenti u ttikkettat kif xieraq. Jista' jiġi ppakkjat ukoll f'vażetti tal-ħġieġ, u anki f'dan il-każ jitqiegħed fiż-żejt tal-ward tax-xemx jew taż-żebbuġa Il-prodott għandu jiġi ppakkjat fil-post tal-ħidma biex jinżammu l-karatteristiċi fiżiċi u kimiċi miksuba fi tmiem il-proċess, partikolarment il-kontenut ta' melħ u l-umdità relattiva." Test ġdid: "Ippakkjar u identifikazzjoni: Il-prodott jista' jiġi ppakkjat bil-vakwu f'boroż tal-plastik trasparenti, f'biċċiet ta' piżijiet differenti jew imqatta' f'biċċiet. Dan jista' jiġi ppakkjat ukoll fi trejs tal-plastik jew f'vażetti tal-ħġieġ, imqatta' fiż-żejt taż-żebbuġa jew tal-ġirasol. Il-prodott għandu jiġi ppakkjat fil-post tal-ħidma biex jinżammu l-karatteristiċi fiżiċi u kimiċi miksuba fi tmiem il-proċess, b'mod partikolari l-kontenut ta' melħ u l-attività tal-ilma." Ir-referenzi għall-preżentazzjoni tal-prodott lest fit-taqsima B, "Deskrizzjoni tal-prodott", ġew emendati kif meħtieġ. Għal darb'oħra fit-taqsima H u fil-punt 3.6 tad-Dokument Uniku, ir-rekwiżit rigward l-użu tal-logo tal-bord regolatorju tal-IĠP, imsemmi b'mod żbaljat bħala l-"Logo tal-Indikazzjoni Ġeografika Protetta" ġie eliminat ukoll. Ir-rekwiżit dwar l-użu tal-logo tal-IĠP tal-Unjoni Ewropea ovvjament ġie miżmum. Għalhekk fit-taqsima H u fil-punt 3.6 tad-Dokument Uniku, il-kliem "it-tikketta għandu jkollha l-logo tal-Indikazzjoni Ġeografika Protetta stess, li jidher hawn taħt:" u l-immaġni tal-logo inkwistjoni tħassru. Klassi 1.7. Ħut frisk, molluski u krustaċji u prodotti derivati minnhom Il-"Mojama de Barbate" huwa magħmul mill-parti fina tat-tonn magħrufa bħala l-lojn, kemm dak ta' fuq kif ukoll dak t'isfel, li tiġi ppreservata bil-melħ u tiġi mnixxfa għall-arja jew f'mini apposta. Il-kontenut ta' melħ huwa ta' bejn it-3 % u d-9 % u l-attività tal-ilma hija anqas minn 0,90. Il-"Mojama de Barbate" jista' jiġi ppakkjat bil-vakwu f'boroż tal-plastik trasparenti, f'biċċiet ta' piżijiet differenti jew imqatta' f'biċċiet. Dan jista' jiġi ppakkjat ukoll fi trejs tal-plastik jew f'vażetti tal-ħġieġ, imqatta' fiż-żejt taż-żebbuġa jew tal-ġirasol. Il-"Mojama de Barbate" għandu jiġi ppakkjat fil-post tal-ħidma biex jinżammu l-karatteristiċi fiżiċi, kimiċi u organolettiċi miksuba fi tmiem il-proċess, b'mod partikolari l-kontenut ta' melħ u l-attività tal-ilma. Dan li ġej għandu jidher b'mod prominenti fuq it-tikketta ta' kull produttur li jikkummerċjalizza l-IĠP "Mojama de Barbate": il-kliem "Mojama de Barbate" u l-logo tal-IĠP tal-Unjoni Ewropea. Il-"Mojama de Barbate" jinħadem fil-muniċipalitajiet ta' Barbate u Vejer de la Frontera, li t-tnejn li huma jinsabu fil-provinċja ta' Cádiz. Fis-suq nazzjonali, "Mojama de Barbate" huwa magħruf bħala prodott fin ikkaratterizzat minn ħidma bir-reqqa, prezz għoli u konsum għaqli. Dan il-prodott jinsab fi ħwienet tal-ikel f'partijiet differenti ta' Spanja li jispeċjalizzaw fi speċjalitajiet reġjonali kif ukoll fi stabbilimenti li jservu l-ikel. Ir-rabta bejn il-"Mojama de Barbate" u ż-żona ġeografika ġejja mill-prestiġju u l-fama li l-prodott kiseb minħabba t-tradizzjoni ta' tmelliħ tal-ħut fiż-żona. Din hija żona fejn it-tonn ilu sekli sħaħ jiġi mistad u fejn dan għadu jseħħ sa żmienna u din hija wkoll żona fejn l-għarfien espert jinsab fil-metodi tat-tħejjija artiġjanali bbażati fuq l-għarfien u l-esperjenza mgħoddija minn ġenerazzjoni għal oħra. Il-kosta kollha tal-Golf ta' Cádiz għandha tradizzjoni qadima tas-sajd u t-tmelliħ tat-tonn li tmur lura għal żmien il-Feniċi u t-Tartessjani, li għallmu t-tekniki tas-sajd lill-abitanti bikrin taż-żona u jeżistu referenzi li jmorru lura għal dawk iż-żminijiet u li jsemmu l-qbid tat-tonn f'għadd ta' xbieki li jiffurmaw nases. L-industrija tat-tmelliħ u l-ipproċessar tat-tonn kienet diġà qabdet sew fil-provinċja Rumana ta' Hispania Baetica. Taħt il-popli li aktar tard marru jgħammru fin-Nofsinhar ta' Spanja, l-industrija tas-sajd kompliet tikber u għadha preżenti sal-lum, fejn il-metodi tradizzjonali u artiġjanali ġew ippreservati. Il-Mojama huwa l-aktar prodott immellaħ tat-tonn importanti u l-industrija li tħejjih, li tuża metodi distintivament artiġjanli, ġiet żviluppata minn kumpaniji żgħar u ta' daqs medju tal-familja mmexxija mill-fundaturi jew id-dixxendenti tagħhom u dan ippermetta li jinżammu l-aktar metodi tradizzjonali ta' produzzjoni, bl-inkorporazzjoni biss ta' dawk il-metodi l-ġodda li jtejbu s-sikurezza tal-ikel u li jippermettu l-kontroll komprensiv tal-proċess tal-produzzjoni, fil-ħidma lejn titjib fil-kwalità. Biex jitħejja l-prodott, huma meħtieġa għarfien speċjalizzat u esperjenza f'kull stadju tal-proċess: it-tqattigħ tal-ħut, it-tneħħija tal-lojns biex jintużaw għall-"Mojama de Barbate", l-għażla tal-postijiet it-tajba minn fejn jitqatta' l-ħut, it-tmelliħ, fejn hija meħtieġa l-ħila li jintuża l-ammont it-tajjeb ta' melħ, imbagħad il-ħasil, li għandu jsir b'mod ikkontrollat biex jiġi żgurat li jitneħħa l-melħ iż-żejjed biss u xejn aktar, u fl-aħħar it-tnixxif għall-arja jew f'mini apposta, li jseħħ f'kundizzjonijiet ottimali minħabba l-mikroklima lokali. Hemm għadd ta' referenzi oħra fuq l-Internet li wkoll jagħmluha ta' xiehda għall-fama ta' "Mojama de Barbate", pereżempju: "Mojama de Barbate" jinsab fil-menù tat-tapas tar-ristorant Buentrago, li għandu għadd ta' stabbilimenti f'Sivilja. Fl-inawgurazzjoni tal-Fiera Internazzjonali tat-Turiżmu (FITUR) ta' Madrid wieħed seta' jduq il-"Mojama de Barbate". (it-tieni subparagrafu tal-Artikolu 6(1) ta' dan ir-Regolament) It-test sħiħ tal-Ispeċifikazzjoni tal-prodott jinstab hawn: https://juntadeandalucia.es/export/drupaljda/Pliego_Barbate_modificado.pdf ( http:///www.juntadeandalucia.es/agriturpesca/portal ); billi wieħed jidħol kif ġej: L-Ispeċifikazzjoni tista' tinstab taħt l-isem tad-Denominazzjoni tal-Kwalità.