L-addittivi ta" l-ikel ***I Riżoluzzjoni leġiżlattiva tal-Parlament Ewropew ta ' l-10 ta' Lulju 2007 dwar il-proposta għal regolament tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar l-addittivi ta" l-ikel ( COM(2006)0428 – C6-0260/2006 – 2006/0145(COD) ) (Proċedura ta' kodeċiżjoni: l-ewwel qari) Il-Parlament Ewropew wara li kkunsidra l-proposta tal-Kummissjoni lill-Parlament Ewropew u lill-Kunsill ( COM(2006)0428 ) Għadha mhux ippubblikata fil-ĠU. wara li kkunsidra l-Artikolu 251(2) u l-Artikolu 95 tat-Trattat KE, skond liema artikoli l-Kummissjoni ppreżentat il-proposta lill-Parlament ( C6-0260/2006 ), wara li kkunsidra l-opinjoni tal-Kumitat għall-Affarijiet Legali dwar il-bażi leġali proposta, wara li kkunsidra l-Artikoli 51 u 35 tar-Regoli ta' Proċedura tiegħu, wara li kkunsidra r-rapport tal-Kumitat għall-Ambjent, is-Saħħa Pubblika u s-Sikurezza ta' l-Ikel u l-opinjoni tal-Kumitat għall-Affarijiet Legali ( A6-0154/2007 ), Japprova l-proposta tal-Kummissjoni kif emendata; Jitlob lill-Kummissjoni biex terġa' tikkonsultah jekk ikollha l-ħsieb li temenda l-proposta b'mod sustanzjali jew li tibdilha b'test ġdid; Jagħti istruzzjonijiet lill-President tiegħu sabiex jgħaddi l-pożizzjoni tal-Parlament lill-Kunsill u lill-Kummissjoni. Pożizzjoni tal-Parlament Ewropew adottata fl-ewwel qari fl-10 ta' Lulju 2007 bil-ħsieb ta' l-adozzjoni tar-Regolament (KE) Nru …/2007 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill dwar dwar l-addittivi ta" l-ikel IL-PARLAMENT EWROPEW U L-KUNSILL TA" L-UNJONI EWROPEA, Wara li kkunsidraw it-Trattat li jistabbilixxi l-Komunità Ewropea, u b'mod partikolari l-Artikolu 95 tiegħu, Wara li kkunsidraw il-proposta mill-Kummissjoni║, Wara li kkunsidraw l-opinjoni tal-Kumitat Ekonomiku u Soċjali Ewropew ĠU C 168, 20.7.2007, p. li jaġixxu skond il-proċedura stabbilita fl-Artikolu 251 tat-Trattat Pożizzjoni tal-Parlament Ewropew ta' l-10 ta' Lulju 2007. Il-moviment liberu ta" ikel mhux perikoluż u sustanzjuż huwa aspett essenzjali tas-suq intern u jikkontribwixxi b'mod sinifikanti għas-saħħa u għall-benesseri taċ-ċittadini, u għall-interessi soċjali u ekonomiċi tagħhom. Livell għoli ta" protezzjoni għall-ħajja u s-saħħa tal-bniedem għandu jiġi żgurat biex titwettaq il-politika tal-Komunità. Dan ir-Regolament jieħu post id-Direttivi u d-Deċiżjonijiet preċedenti li jikkonċernaw l-addittivi ta" l-ikel permessi għall-użu fl-ikel, bil-ħsieb li jkunu żgurati l-funzjonament effettiv tas-suq intern u livell għoli ta" protezzjoni għas-saħħa tal-bniedem u ta' l-ambjent, għall-interessi tal-konsumaturi , inklużi dawk il-konsumaturi li ma jittollerawx ċerti sustanzi, permezz ta" proċeduri komprensivi u semplifikati. Dan ir-Regolament jarmonizza l-użu, , ta" l-addittivi ta" l-ikel, fil-Komunità. Dan jinkludi l-użu ta" l-addittivi ta" l-ikel f'ikel li huwa kopert bid-Direttiva tal-Kunsill 89/398/KEE tat-3 ta" Mejju 1989 dwar l-approssimazzjoni tal-liġijiet ta" l-Istati Membri dwar l-oġġetti ta" l-ikel għal użu ta" nutriment partikolari ĠU L 186, 30.6.1989, Id-Direttiva kif emendata l-aħħar bir-Regolament (KE) Nru 1882/2003 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (ĠU L 284, ║31.10.2003, p. u l-użu ta" ċerti kuluri ta" l-ikel għall-immarkar tas-saħħa tal-laħam u għat-tiżjin u għall-istampar tal-bajd. Dan jarmonizza wkoll l-użu ta" addittivi ta" l-ikel fl-addittivi ta" l-ikel u fl-enzimi ta" l-ikel, biex b'hekk ikunu żgurati s-sigurtà u l-kwalità tagħhom u jiġu ffaċilitati l-ħażna u l-użu tagħhom. L-aħħar kategorija qabel ma kinitx regolata fuq livell Komunitarju. L-addittivi ta" l-ikel huma sustanzi li normalment ma jkunux ikkonsmati bħala ikel fihom infushom iżda jiġu miżjuda ma" l-ikel apposta għal raġuni teknoloġika, bħall-preservazzjoni ta" l-ikel. Madankollu, sustanzi m'għandhomx jitqiesu bħala addittivi ta" l-ikel meta jintużaw biex jagħtu aroma u/jew togħma. Barra minn hekk, sustanzi meqjusa bħala ikel li jistgħu jintużaw għal funzjoni teknoloġika, bħall-klorur tas-sodju jew iż-żagħfran għall-kulur u l-enzimi ta" l-ikel, ukoll m'għandhomx jaqgħu fil-kamp ta' applikazzjoni ta" dan ir-Regolament. Fl-aħħarnett, fejn jikkonċerna l-enzimi ta" l-ikel, dawn huma koperti bir-Regolament (KE) Nru…./2007 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill ta'… [dwar l-enzimi ta" l-ikel] ĠU L … , li jeskludi l-applikazzjoni ta" dan ir-Regolament. Is-sustanzi li ma jiġux ikkonsmati bħala ikel fihom infushom iżda jintużaw apposta fl-ipproċessar ta" l-ikel, li jibqgħu biss bħala residwi fl-ikel finali u li ma jkollhomx effett teknoloġiku fil-prodott finali (għajnuniet għall-ipproċessar), m'għandhomx ikunu koperti b'dan ir-Regolament. L-addittivi ta" l-ikel għandhom jiġu approvati u użati biss jekk jissodisfaw il-kriterji stabbiliti f'dan ir-Regolament. L-addittivi ta" l-ikel iridu jkunu mingħajr periklu meta jintużaw, irid ikun hemm ħtieġa teknoloġika għall-użu tagħhom, l-użu tagħhom ma jridx jiżgwida lill-konsumatur, u l-użu tagħhom irid ikun ta" benefiċċju għall-konsumatur. Il-każijiet fejn il-konsumatur jiġi żgwidat jinkludu, iżda mhux limitati għal, kwistjonijiet relatati mal-kwalità ta' l-ingredjenti użati, man-naturalezza ta' prodott jew tal-proċess tal-produzzjoni, mal-kwalità nutrittiva tiegħu u mal-kontenut tiegħu ta' frott u ħaxix. L-addittivi ta" l-ikel jridu dejjem jikkonformaw ma" l-ispeċifikazzjonijiet approvati. L-ispeċifikazzjoni għandha tinkludi informazzjoni biex ikun identifikat b'mod adegwat l-addittiv ta" l-ikel, inkluża l-oriġini, u li jkunu deskritti l-kriterji aċċettabbli tal-purità. L-ispeċifikazzjonijiet żviluppati qabel għall-addittivi ta" l-ikel fid-Direttiva tal-Kummissjoni 95/31/KE tal-5 ta" Lulju 1995 li tistabbilixxi l-kriterji speċifiċi tal-purità ta' sustanzi li jagħtu ħlewwa għall-użu f'oġġetti ta' l-ikel ĠU L 178, ║28.7.1995, p. Id-Direttiva kif emendata l-aħħar bid-Direttiva KE (ĠU L , fid-Direttiva tal-Kummissjoni 95/45/KE tas-26 ta" Lulju 1995 li tistabbillixxi l-kriterji speċifiċi tal-purità li jikkonċernaw il-kuluri li jintużaw fl-oġġetti ta" l-ikel ĠU L 226, ║22.9.1995, p. Id-Direttiva kif emendata l-aħħar bid-Direttiva KE (ĠU L u fid-Direttiva tal-Kummissjoni 96/77/KE tat-2 ta" Diċembru 1996 li tispeċifika l-kriterji tal-purità rigward l-addittivi ta" l-ikel apparti mill-kuluri u s-sustanzi li jagħtu ħlewwa, ĠU L 339, ║30.12.1996, p. Id-Direttiva kif emendata l-aħħar bid-Direttiva /KE (ĠU L għandhom jinżammu sakemm l-addittivi korrispondenti jiġu inklużi fl-Annessi għal dan ir-Regolament. Meta jsir dan, l-ispeċifikazzjonijiet li huma relatati ma" addittivi bħal dawn għandhom ikunu stabbiliti f'Regolament. Dawk l-ispeċifikazzjonijiet għandhom jirrelataw direttament ma" l-addittivi li jiġu inklużi fil-listi Komunitarji fl-Annessi għal dan ir-Regolament. Madankollu, meta jitqiesu l-karattru u s-sustanza komplessi ta" speċifikazzjonijiet bħal dawn għal skop ta" ċarezza, m'għandhomx jiġu integrati bħala tali f'dawk il-listi Komunitarji, iżda għandhom jiġu stabbiliti f'Regolament jew f'Regolamenti separati. Uħud mill-addittivi ta" l-ikel huma permessi għal użi speċifiċi għal ċerta prattika u ċerti proċessi enoloġiċi. L-użu ta" addittivi ta" l-ikel bħal dawn għandu jikkonforma ma" dan ir-Regolament u mad-dispożizzjonijiet speċifiċi li ġew stabbiliti fil-leġiżlazzjoni Komunitarja rilevanti. Biex tkun żgurata l-uniformità, il-valutazzjoni tar-riskju u l-approvazzjoni ta" l-addittivi ta" l-ikel għandhom isiru skond il-prinċipju ta' prekawzjoni u skond il-proċedura li ġiet stabbilita fir-Regolament (KE) Nru …./2007 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill ta'… [ li jistabbilixxi proċedura ta" awtorizzazzjoni komuni għall-addittivi ta" l-ikel, għall-enzimi ta" l-ikel u għas-sustanzi li jagħtu t-togħma lill-ikel ĠU L … Skond ir-Regolament (KE) Nru 178/2002 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-28 ta" Jannar 2002 li jistabbilixxi l-prinċipji ġenerali u l-ħtiġijiet tal-liġi dwar l-ikel, li jistabbilixxi l-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel u jistabbilixxi l-proċeduri fi kwistjonijiet ta" sigurtà ta" l-ikel ĠU L 31, ║1.2.2002, p. Ir-Regolament kif emendat l-aħħar bir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) (ĠU L , l-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel ( minn hawn 'l quddiem "l-Awtorità"), għandha tkun ikkonsultata dwar kwistjonijiet li huwa probabbli li jaffettwaw is-saħħa pubblika. Addittiv ta" l-ikel li jaqa" fil-kamp ta' applikazzjoni tar-Regolament (KE) Nru 1829/2003 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-22 ta" Settembru 2003 dwar ikel u għalf modifikat ġenetikament ĠU L 268, ║18.10.2003, p. Regolament kif emendat bir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 1981/2006 (ĠU L 368, 23.12.2006, p. għandu jkun awtorizzat taħt dak ir-Regolament taħt dan ir-Regolament. Addittiv ta" l-ikel li diġà kien approvat taħt dan ir-Regolament li jitħejja b'metodi ta" produzzjoni jew b'materjali tal-bidu li huma differenti b'mod sinifikanti minn dawk li huma inklużi fl-evalwazzjoni tar-riskju ta" l-Awtorità, jew li huma differenti minn dawk koperti mill-ispeċifikazzjonijiet stabbiliti, għandu jiġu sottomess għall-evalwazzjoni mill-Awtorità għal evalwazzjoni b'enfażi fuq l-ispeċifikazzjonijiet. Metodi ta" produzzjoni jew materjali tal-bidu li huma differenti b'mod sinifikanti jistgħu jfissru bidla fil-metodu tal-produzzjoni, mill-estrazzjoni minn pjanta sal-produzzjoni bil-fermentazzjoni billi jintuża mikroorganiżmu jew modifikazzjoni ġenetika tal-mikroorganiżmu oriġinali. L-addittivi ta" l-ikel għandhom jinżammu taħt osservazzjoni kontinwa u jridu jkunu evalwati mill-ġdid kulmeta jkun meħtieġ fid-dawl tal-kondizzjonijiet ta" l-użu li jinbidlu u fid-dawl ta" informazzjoni xjentifika ġdida. Għandhom jiġu adottati programmi speċjali ta" evalwazzjoni sabiex jiġu eżaminati mill-ġdid l-awtorizzazzjonijiet maħruġa. L-Istati Membri li żammew il-projbizzjonijiet fuq l-użu ta" ċerti addittivi f'ċerta ikel speċifiku li jitqies bħala tradizzjonali u li jiġi prodott fit-territorju tagħhom għandhom jingħataw il-permess li jkomplu japplikaw dawk il-projbizzjonijiet. Madankollu, dwar prodotti bħall-"Feta" jew bħas-"Salame cacciatore", ir-Regolament preżenti huwa mingħajr preġudizzju għal regoli aktar restrittivi li huma marbuta ma" l-użu ta" ċerti denominazzjonijiet taħt ir-Regolament tal-Kunsill (KE) 20 ta' Marzu 2006 dwar il-protezzjoni ta" l-indikazzjonijiet ġeografiċi u d-denominazzjoni ta" l-oriġini tal-prodotti agrikoli u l-prodotti ta" l-ikel ĠU L 93, 31.3.2006, p. Regolament kif emendat bir-Regolament (KE) Nru 1791/2006 (ĠU L 363, 20.12.2006, p. u r-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 509/2006 ta" l-20 ta" Marzu 2006 dwar prodotti agrikoli prodotti ta" l-ikel garantiti bħala speċjalitajiet tradizzjonali ĠU L 93, 31.3.2006, p. L-addittivi ta" l-ikel jibqgħu soġġetti għall-obbligi ġenerali ta" l-ittikkettar kif provdut fid-Direttiva 2000/13/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill ta' 20 Marzu 2000 fuq l-approsimazzjoni ta' liġijiet ta' l-Istati Membri li għandhom x'jaqsmu ma' tikkettjar, preżentazzjoni u riklamar ta' oġġetti ta' l-ikel ĠU L 109, 6.5.2000, p. Direttiva kif emendata l-aħħar bid-Direttiva tal-Kummissjoni 2006/142/KE (ĠU L 368, 23.12.2006, p. u, skond kif ikun il-każ, fir-Regolamenti (KE) Nri 1829/2003 u 1830/2003 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-22 ta" Settembru 2003 dwar it-traċċjabilità u l-ittikkettjar ta" organiżmi modifikati ġenetikament u t-traċċjabilità ta" prodotti ta" l-ikel u għalf manifatturati minn organiżmi modifikati ġenetikament u li jemenda d-Direttiva 2001/18/KE ĠU L 268, 18.10.2003, p. Barra minn hekk, f'dan ir-Regolament għandhom ikunu inklużi d-dispożizzjonijiet speċifiċi dwar l-ittikkettar ta" l-addittivi ta" l-ikel mibjugħa bħala tali lill-manifattur jew lill-konsumatur finali. Il-miżuri meħtieġa għall-implimentazzjoni ta" dan ir-Regolament għandhom jiġu adottati skond id-Deċiżjoni tal-Kunsill 1999/468/KE tat-28 ta" Ġunju 1999 li tipprovdi l-proċeduri għall-eżerċizzju tas-setgħat ta' l-implimentazzjoni konferiti fuq il-Kummissjoni ĠU L 184, 17.7.1999, p. Deċiżjoni kif emendata bid-Deċiżjoni 2006/512/KE (ĠU L 200, 22.7.2006, p. B'mod partikulari, il-Kummissjoni għandha jkollha s-setgħa li taġġorna u temenda l-lista Komunitarja ta" addittivi ta" l-ikel li għandha tkun stabbilita skond dan ir-Regolament. Peress li dawk huma miżuri ta' applikazzjoni ġenerali u huma maħsuba biex jemendaw jew iħassru l-elementi mhux essenzjali ta' dan ir-Regolament jew biex jissupplimentawh biż-żieda ta' elementi mhux essenzjali , dawn għandhom jiġu adottati skond il-proċedura regolatorja bi skrutinju stipulata fl-Artikolu 5a tad-Deċiżjoni 1999/468/KE. Biex tkun żviluppata u aġġornata l-leġiżlazzjoni Komunitarja dwar l-addittivi ta" l-ikel b'mod proporzjonat u effettiv, huwa neċessarju li tinġabar id-data, tinqasam l-informazzjoni u jkun koordinat ix-xogħol bejn l-Istati Membri. Għal dak l-iskop, jista" jkun utli li jsiru studji li jindirizzaw kwistjonijiet speċifiċi biex jiġi ffaċilitat il-proċess tat-teħid ta" deċiżjonijiet. Ikun xieraq li bħala parti mill-proċedura baġitarja tagħha l-Komunità tkun tista" tiffinanzja studji bħal dawn. Il-finanzjament ta" miżuri bħal dawn huwa kopert mir-Regolament (KE) Nru 882/2004 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tad-29 ta' April 2004 dwar il-kontrolli uffiċjali mwettqa biex tiġi żgurata l- tal-konformità mal-liġi ta' l-għalf u l-ikel, mas-saħħa ta' l-annimali u mar-regoli dwar il-welfare ta' l-annimali ĠU L 165, 30.4.2004, p. Regolament kif emendat bir-Regolament (KE) Nru 1791/2006. u għalhekk il-bażi legali għall-finanzjament tal-miżuri ta" hawn fuq se tkun ir-Regolament (KE) Nru 882/2004. L-Istati Membri għandhom iwettqu kontrolli uffiċjali biex jinfurzaw il-konformità ma" dan ir-Regolament skond ir-Regolament (KE) Nru 882/2004. Minħabba li l-għan ta" l-azzjoni li għandha tittieħed, jiġifieri li jkunu stabbiliti r-regoli Komunitarji dwar l-addittivi ta" l-ikel, ma jistax jinkiseb biżżejjed mill-Istati Membri u għalhekk, minħabba l-unità tas-suq u minħabba l-livell għoli ta" protezzjoni tal-konsumatur, jista" jinkiseb aħjar fuq livell Komunitarju, il-Komunità tista" tadotta miżuri skond il-prinċipju tas-sussidjarjetà kif stabbilit fl-Artikolu 5 tat-Trattat. Skond il-prinċipju tal-proporzjonalità, kif stabbilit f'dak l-Artikolu, dan ir-Regolament ma jmurx lil hinn minn dak li huwa meħtieġ biex jinkisbu dawk l-għanijiet. Wara l-adozzjoni ta" dan ir-Regolament, il-Kummissjoni, megħjuna mill-Kumitat Permanenti dwar il- Katina Alimentari u s-Saħħa ta" l-Annimali, għandha tirrevedi l-awtorizzazzjonijiet eżistenti kollha fuq il-bażi tal-kundizzjonijiet għall-awtorizzazzjoni stabbiliti f'dan ir-Regolament. L-addittivi ta" l-ikel kollha li jkunu se jkomplu jiġu awtorizzati fil-Komunità għandhom jiġu trasferiti għal-listi Komunitarji fl-Annessi II u III għal dan ir-Regolament. L-Anness III għal dan ir-Regolament għandu jkun ikkompletat bl-addittivi ta" l-ikel l-oħra li jintużaw fl-addittivi ta" l-ikel u fl-enzimi ta" l-ikel flimkien mal-kondizzjonijiet ta" l-użu tagħhom skond ir-Regolament (KE) Nru li jistabbilixxi proċedura ta" awtorizzazzjoni komuni għall-addittivi ta" l-ikel, għall-enzimi ta" l-ikel u għas-sustanzi li jagħtu t-togħma lill-ikel Biex ikun hemm perjodu tranżitorju xieraq, id-dispożizzjonijiet fl-Anness III, għajr għad-dispożizzjonijiet dwar il-ġarriera għall-addittivi ta" l-ikel, m'għandhomx japplikaw sa [l-1.1.2011]. Mingħajr preġudizzju għar-riżultat ta" dik ir-reviżjoni, fi żmien sena wara l-adozzjoni ta" dan ir-Regolament, il-Kummissjoni għandha tistabbilixxi programm ta" evalwazzjoni għall-Awtorità biex tkun ivvalutata mill-ġdid is-sigurtà ta" l-addittivi ta" l-ikel li kienu approvati diġà fil-Komunità. Dak il-programm għandu jiddefinixxi l-ħtiġiet u l-ordni tal-prijoritajiet li abbażi tagħhom ser ikunu eżaminati l-addittivi ta" l-ikel approvati. Dan ir-Regolament jirrevoka u jieħu post l-atti li ġejjin: id-Direttiva tal-Kunsill 62/2645/KEE dwar l-approssimazzjoni tar-regoli ta' l-Istati Membri dwar materja koloranti awtorizzata għall-użu ta' affarijiet ta' l-ikel maħsuba għal konsum mill-bniedem ĠU║115,║11.11.1962 p. Id-Direttiva kif emendata l-aħħar bid-Direttiva 95/45/KE (ĠU L 226, ║22.9.1995, p. , ║ id-Direttiva tal-Kunsill 78/663/KEE tal-25 ta" Lulju 1978 li tistabbilixxi l-kriterji speċifiċi ta" purità għall-emulsjonanti, stabilizzaturi, aġenti li jħaxxnu u ta" għall-użu fl-oġġetti ta" l-ikel ĠU L 223, 14.8.1978, p. Id-Direttiva kif emendata l-aħħar bid-Direttiva tal-Kummissjoni 92/4/ (ĠU L 55, ║29.2.1992, p. , id-Direttiva tal-Kunsill 78/664/KEE tal-25 ta" Lulju 1978 li tistabbilixxi kriterji speċifiċi dwar il-purità għall-antiossidanti li jistgħu jintużaw fl-oġġetti ta" l-ikel maħsuba għall-konsum mill-bniedem ĠU L 223,║14.8.1978, p. Id-Direttiva kif emendata l-aħħar bid-Direttiva tal-Kummissjoni 96/77/KE. , l-Ewwel Direttiva tal-Kummissjoni 81/712/KEE tat-28 ta" Lulju 1981 li tistabbilixxi metodi fil-Komunità ta" analiżi biex jiġi verifikat li ċerti additivi użati fl-ikel jissodisfaw kriterji ta" purità ĠU L 257, ║10.9.1981. p 1. , id-Direttiva tal-Kunsill 89/107/KEE tal-21 ta" Diċembru 1988 dwar l-approssimazzjoni tal-liġijiet ta" l-Istati Membri li jirrigwardaw l-addittivi ma" l-ikel awtorizzati għall-użu fl-oġġetti ta" l-ikel maħsuba għall-konsum mill-bniedem ĠU L 40, ║11.2.1989, p. Id-Direttiva kif emendata l-aħħar bir-Regolament (KE) Nru 1882/2003║. , id-Direttiva 94/35/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-30 ta" Ġunju 1994 dwar is-sustanzi li jagħtu ħlewwa għall-użu f'oġġetti ta" l-ikel ĠU L 237,║10.9.1994, p. Id-Direttiva kif emendata║ bid-Direttiva 2006/52/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (ĠU L 204, 26.7.2006, p. , id-Direttiva 94/36/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tat-30 ta" Ġunju 1994 dwar il-kuluri għall-użu fl-ikel ĠU L 237, ║10.9.1994, p. Id-Direttiva kif emendata l-aħħar bir-Regolament (KE) , id-Direttiva 95/2/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill ta" l-20 ta" Frar 1995 dwar l-addittivi ta' l-ikel għajr kuluri u sustanzi li jagħtu ħlewwa ĠU L 61,║18.3.1995, p. Id-Direttiva kif emendata l-aħħar bid-Direttiva 2006/52/KE id-Deċiżjoni 292/97/KE tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tad-19 ta" Diċembru 1996 dwar iż-żamma tal-liġijiet nazzjonali li jipprojbixxu l-użu ta" ċerti addittivi fil-produzzjoni ta" ċerti oġġetti ta" l-ikel speċifiċi ĠU L 48,║19.2.1997, p. u d-Deċiżjoni tal-Kummissjoni 2002/247/KE tas-27 ta" Marzu 2002 li tissospendi t-tqegħid fis-suq u l-importazzjoni tal-ħelu tal- li jkun fih l-additiv E 425 konjac ĠU L 84,║28.3.2002, p. Madankollu, huwa xieraq li ċerti dispożizzjonijiet ta" dawk l-atti jibqgħu fis-seħħ matul perjodu tranżitorju biex iħallu żmien għat-tħejjija tal-listi Komunitarji fl-Annessi għar-Regolament preżenti, SUĠĠETT, Is-suġġett Dan ir-Regolament jistabbilixxi r-regoli dwar l-addittivi ta" l-ikel li jintużaw fl-ikel sabiex ikun żgurat il-funzjonament effettiv tas-suq intern u livell għoli ta" protezzjoni għas-saħħa tal-bniedem u ta" protezzjoni ambjentali u tal -konsumatur. Għal dawn l-iskopijiet, dan ir-Regolament jipprovdi għal: il-listi Komunitarji ta" l-addittivi ta" l-ikel approvati; il-kondizzjonijiet ta" l-użu ta" l-addittivi ta" l-ikel f'ikel, inkluż f" addittivi ta" l-ikel u █enzimi ta" l-ikel kif imsemmi fir-Regolament (KE) Nru [dwar enżimi ta' l-ikel] u inklużi sustanzi li jagħtu t-togħma lill-ikel kif imsemmi fir-Regolament (KE) Nru …/2008 [dwar sustanzi għat-togħma ta' l-ikel u ċerti ingredjenti ta' l-ikel bi kwalitajiet li jagħtu t-togħma]; ir-regoli dwar l-ittikkettar ta" l-addittivi ta" l-ikel mibjugħa bħala tali. Kamp ta' applikazzjoni Dan ir-Regolament għandu japplika għall-addittivi ta" l-ikel. Dan ir-Regolament m'għandu japplikax għas-sustanzi li ġejjin sakemm ma jintużawx bħala addittivi ta" l-ikel: għajnuniet għall-ipproċessar; sustanzi li jintużaw għall-protezzjoni tal-pjanti u tal-prodotti tal-pjanti skond ir-regoli Komunitarji li jirrelataw mas-saħħa tal-pjanti , ħlief għall-prodotti għall-ħarsien tal-pjanti li jintużaw bħala aġenti ta' konservazzjoni wara l-ħsad sustanzi miżjuda ma" l-ikel bħala nutrijenti; sustanzi li jintużaw għat-trattament ta" l-ilma għall-konsum mill-bniedem li jaqgħu fil-kamp ta' applikazzjoni tad-Direttiva tal-Kunsill 98/83/KE ĠU L 330, ║5.12.1998, p. Direttiva kif emendata bir-Regolament (KE) Nru 1882/2003. il-kulturi ta' mikrobi użati fil-produzzjoni ta' l-ikel li minnhom jistgħu jiġu prodotti addittivi ta' l-ikel iżda li mhumiex speċifikament użati sabiex jipproduċuhom. Dan ir-Regolament m'għandux japplika għall-enzimi ta" l-ikel li jaqgħu fil-kamp ta' applikazzjoni tar-Regolament (KE) Nru [dwar l-enzimi ta" l-ikel]. Dan ir-Regolament għandu japplika mingħajr preġudizzju għal kwalunkwe regola Komunitarja speċifika li tikkonċerna l-użu ta" l-addittivi ta" l-ikel: f'ikel speċifiku; għal skopijiet oħra għajr dawk li huma koperti b'dan ir-Regolament. Fejn ikun meħtieġ, skond il-proċedura regolatorja bi skrutinju li tissemma fl-Artikolu , jista" jiġi deċiż jekk sustanza taqax fil-kamp ta' applikazzjoni ta" dan ir-Regolament L-ebda addittiv ta' l-ikel u/jew ikel li jkun fih dan l-addittiv ma jista' jitqiegħed fis-suq u/jew fiċ-ċirkulazzjoni jekk l-użu ta' dan l-addittiv ta' l-ikel ma jikkonformax mar-rekwiżiti ta' dan ir-Regolament. Id-definizzjonijiet Għall-iskopijiet ta" dan ir-Regolament, id-definizzjonijiet li ġew stabbiliti fir-Regolamenti (KE) Nri 178/2002 u 1829/2003 għandhom japplikaw. Id-definizzjonijiet li ġejjin ukoll għandhom japplikaw: "addittiv ta" l-ikel" għandha tfisser kwalunkwe sustanza li normalment ma tkunx ikkonsmata bħala ikel fiha nfisha u li normalment ma tintużax bħala ingredjent karatteristiku ta" l-ikel, kemm jekk ikollha valur nutrittiv u kemm jekk le, li ż-żjieda maħsuba tagħha ma" l-ikel għal għan teknoloġiku fil-manifattura, fl-ipproċessar, fil-preparazzjoni, fit-trattament, fl-ippakkjar, fit-trasport jew fil-ħażna ta" ikel bħal dan tirriżulta, jew wieħed raġonevolment jistenna li tista" tirriżulta, li huwa jew il-prodotti sekondarji tiegħu jsiru direttament jew indirettament komponent ta" ikel bħal dan; █dawn li ġejjin ma jitqiesux bħala addittivi ta" l-ikel: , u ikel li fih dawn jinsabu , użati għall-proprjetajiet li jagħtu l-ħlewwa tagħhom; l-ikel, kemm jekk niexef jew f'forma kkonċentrata, li jinkudi sustanzi li jagħtu t-togħma inkorporati waqt il-manifattura ta" ikel kompost, minħabba l-proprjetajiet aromatiċi, bnini jew nutrittivi flimkien ma" l-effett sekondarju li jagħti l-kulur u effett teknoloġiku addizzjonali is-sustanzi li jintużaw biex jgħattu jew jiksu materjali, li ma jifformawx parti mill-ikel u mhumiex maħsuba biex ikunu kkonsmati ma" dak l-ikel; il-prodotti li għandhom il-pektin u li huma derivati mill-ilbieba tat-tuffieħ niexef jew mill-qoxra tal-frott taċ-ċitru, jew minn taħlita tat-tnejn, permezz ta" l-azzjoni ta" aċidu dilwit segwit min-newtralizzazzjoni parzjali bil-melħ tas-sodju jew potassju ('pektin likwida'); il-bażijiet taċ-chewing gum; id-destrina bajda jew safra, il-lamtu nkaljat jew destrinat, il-lamtu modifikat bl-aċidu jew bi trattament alkalin, il-lamtu bbliċjat, il-lamtu fiżikament modifikat u l-lamtu trattat b'enzimi amilolitiċi; il-klorur ta" l-ammonja; il-plasma tad-demm, il-proteini tad-demm, il-ġelatina li tittiekel, il-proteini idrolisati u l-melħ tagħhom, il-proteina tal-ħalib u l-glutina l-aċidi amminiċi u l-melħ tagħhom għajr għall-aċidu glutamiku, għall-gliċina, għas- u għaċ-ċistin u l-melħ tagħhom li m'għandhom l-ebda funzjoni teknoloġika; "għajnuna għall-ipproċessar" tfisser kwalunkwe sustanza li: ma tiġix ikkonsmata bħala ikel waħidha; tintuża intenzjonalment fl-ipproċessar ta" materjali, ta" ikel jew ta" l-ingredjenti tagħhom li mhumiex ipproċessati, biex jiġi sodisfatt ċertu skop teknoloġiku matul it-trattament jew l-ipproċessar; u tista" tirriżulta fil-preżenza mhux maħsuba, iżda li teknikament ma tistax tkun evitata fil-prodott finali, ta" residwi tas-sustanza jew tad-derivati tagħha, sakemm ma jippreżentawx kwalunkwe riskju għas-saħħa u ma jkollhom l-ebda effett teknoloġiku fuq il-prodott finali; "klassi funzjonali" għandha tfisser waħda mill-kategoriji stabbiliti fl-Anness I li hija bbażata fuq il-funzjoni teknoloġika li jeżerċita addittiv ta" l-ikel fl-oġġett ta" l-ikel; "ikel mhux ipproċessat" għandha tfisser ikel li ma jkunx għadda minn kwalunkwe trattament li jirriżulta f'bidla sostanzjali fl-istat oriġinali ta" l-ikel, għal liema skop, dawn li ġejjin b'mod partikolari ma jitqisux bħala li jirriżultaw f'bidla sostanzjali: il-qsim, il-ferqien, il-qtugħ, it-tneħħija ta" l-għadam, l-ikkapuljar, it-tqaxxir tal-ġilda, il-qtugħ tat-truf, it-tqaxxir tal-frott u l-ħxejjex bil-qoxra, it-tifrik, il-qtugħ, it-tindif, it-tirqim, id- , l-iffriżar, it-tkessiħ, it-tħin, it-tneħħija tal-ħliefa, l-ippakkjar jew il-ħruġ mill-pakketti; "ikel bla zokkor miżjud" għandha tfisser ikel mingħajr dawn li ġejjin: miżjuda ikel li fih monosaccharides disaccharides █li jintuża għall-proprjetajiet ta" ħlewwa tiegħu; "ikel b'enerġija mnaqqsa" għandha tfisser ikel b'valur ta" enerġija mnaqqas b'mill-inqas 30% meta mqabbel ma" l-ikel oriġinali jew ma" prodotti simili; "sustanzi li jagħtu ħlewwa ta" fuq il-mejda" għandha tfisser preparazzjonijiet ta" sustanzi li jagħtu ħlewwa permessi, li jista" jkollhom addittivi ta" l-ikel oħra u/jew ingredjenti ta" l-ikel oħra u li huma maħsuba għall-bejgħ lill-konsumatur finali bħala sostituti għaz- "ikel b'zokkor imnaqqas' għandu jfisser prodott ta' l-ikel li t-tnaqqis totali tal-kontenut tiegħu ta' monosaccharides u disaccharides huwa talanqas 30% meta mqabbel ma' prodott simili "quantum satis" għandha tfisser li l-ebda livell massimu m'huwa speċifikat. Madankollu, l-addittivi għandhom jintużaw skond il-prattika tajba tal-manifattura, f'dożi li ma jkunux ogħla milli jkun meħtieġ sabiex jintlaħaq l-għan maħsub u sakemm il-konsumatur ma jkunx żgwidat. IL-LISTI KOMUNITARJI TA" L-ADDITTIVI TA" L-IKEL APPROVATI Il-listi Komunitarji ta" l-addittivi ta" l-ikel L-addittivi ta" l-ikel li huma inklużi fil-lista Komunitarja fl-Anness II biss jistgħu jitqiegħdu fuq is-suq bħala tali u jintużaw fl-ikel, inklużi l-oġġetti ta" l-ikel għal użi nutrizzjonali partikolari li jaqgħu fl-ambitu tad-Direttiva 89/398/KEE. L-addittivi ta" l-ikel li huma inklużi fil-lista Komunitarja fl-Anness III biss jistgħu jintużaw fl-addittivi ta" l-ikel u fl-enzimi ta" l-ikel. L-elenkar ta" l-addittivi ta" l-ikel fl-Anness II għandu jsir fuq il-bażi tal-kategoriji ta" l-ikel li magħhom jistgħu jiġu miżjuda. L-elenkar ta" l-addittivi ta" l-ikel fl-Anness III għandu jsir fuq il-bażi ta" l-addittivi ta" l-ikel jew ta" l-enzimi ta" l-ikel jew tal-kategoriji tagħhom li magħhom jistgħu jiġu miżjuda. L-addittivi ta" l-ikel għandhom ikunu dejjem konformi ma" l-ispeċifikazzjonijiet kif jissemma taħt l-Artikolu 12. Il-kondizzjonijiet ġenerali għall-inklużjoni u għall-użu ta" l-addittivi ta" l-ikel fil-listi Komunitarji Addittiv ta" l-ikel jista" jkun inkluż fil-listi Komunitarji fl-Annessi II u III biss jekk jilħaq il-kondizzjonijiet li ġejjin: fuq il-bażi ta" l-evidenza xjentifika disponibbli, ma joħloqx inkwiet għas-sigurtà tas-saħħa tal-konsumatur fuq il-livell ta" l-użu propost; hemm ħtieġa teknoloġika raġonevoli , f'sens ta' benefiċċji għall-konsumatur, li ma tistax tintlaħaq b'mezzi oħra li huma ekonomikament u teknoloġikament prattikabbli; l-użu tiegħu ma jiżgwidax lill-konsumatur fuq il-bażi ta" l-evidenza xjentifika disponibbli, ma jkunx jippreżenta xi effetti ħżiena fuq l-ambjent matul kwalunkwe parti miċ-ċiklu tal-ħajja tiegħu. Biex jiġi inkluż fil-listi Komunitarji fl-Annessi II u III, addittiv ta" l-ikel irid ikollu vantaġġi u benefiċċji għall-konsumatur, u għalhekk jaqdi wieħed mill-iskopijiet li ġejjin jew aktar: jippreserva l-kwalità nutrizzjonali ta" l-ikel; jipprovdi l-ingredjenti jew il-kostitwenti meħtieġa għall-ikel li jkun manifatturat għal gruppi ta" konsumaturi bi bżonnijiet ta" dieta speċjali; ikabbar il-kwalità jew l-istabbiltà taż-żamma ta" ikel jew itejjeb il-karatteristiċi organolettiċi tiegħu, sakemm in-natura, is-sustanza jew il-kwalità ta" l-ikel ma tinbidilx b'tali mod li tiżgwida lill-konsumatur; diżgwid lill-konsumatur tinkludi wkoll kwistjonijiet dwar il-freskezza u l-kwalità ta' l-ingredjenti użati, in-naturalezza tal-prodott u l-kontenut tiegħu ta' frott u ħaxix jgħin fil-manifattura, fl-ipproċessar, fil-preparazzjoni, fit-trattament, fl-ippakkjar, fit-trasport jew fil-ħażna ta" l-ikel, sakemm l-addittiv ta" l-ikel ma jintużax biex jaħbi l-effetti ta" l-użu ta" materjali mhux ipproċessati li jkunu difettużi jew ta" kwalunkwe prattika jew teknika mhux mixtieqa, inkluża prattika jew teknika mhux iġjenika, matul kwalunkwe attività bħal din. Bħala deroga mill-punt (a) tal-paragrafu 2, addittiv ta" l-ikel li jnaqqas il-kwalità nutrizzjonali ta" ikel jista" jiġi inkluż fil-lista Komunitarja fl-Anness II sakemm: l-ikel ma jikkostitwixxix komponent sinifikanti ta" dieta normali; jew l-addittiv ta" l-ikel huwa meħtieġ għall-produzzjoni ta" l-ikel għal gruppi ta" konsumaturi bi bżonnijiet ta" dieta speċjali. Ħlief għall-għarfien u għall-informazzjoni, li huma xieraq li jibqgħu kunfidenzjali, l-approvazzjoni ta' addittiv ta' l-ikel għandha tirreferi b'mod espliċitu u trasparenti għall-kunsiderazzjoni mogħtija lill-kriterji stipulati fil-paragrafi 1 sa 3, u għandha tispjega l-bażi tad-deċiżjoni finali. Il-kondizzjonijiet speċifiċi għas-sustanzi li jagħtu ħlewwa Addittiv ta" l-ikel jista" jkun inkluż fil-lista Komunitarja fl-Anness II għall-klassi funzjonali ta" sustanza li tagħti ħlewwa biss jekk, barra milli jintuża għal wieħed jew aktar mill-iskopijiet stabbiliti fl-Artikolu 5(2), jaqdi wkoll wieħed jew aktar mill-iskopijiet li ġejjin: jissostitwixxi z-zokkor għall-produzzjoni ta" ikel b'enerġija mnaqqsa, ta" ikel mhux karjoġeniku , ikel b'zokkor imnaqqas jew ta" ikel bla zokkor miżjud; ) jipproduċi ikel maħsub għal użi nutrizzjonali partikolari kif iddefinit fl-Artikolu 1 (2)(a) tad-Direttiva 89/398/KEE. Il-kondizzjonijiet speċifiċi għall-kuluri Addittiv ta" l-ikel jista" jkun inkluż fil-lista Komunitarja fl-Anness II għall-klassi funzjonali ta" kulur biss jekk, barra milli jintuża għal wieħed jew aktar mill-iskopijiet stabbiliti fl-Artikolu 5(2), jaqdi wkoll wieħed mill-iskopijiet li ġejjin: jerġa" jagħti d-dehra oriġinali ta" l-ikel li l-kulur tiegħu ġie affettwat bl-ipproċessar, bil-ħażna, bl-ippakkjar u bid-distribuzzjoni, li fejn setgħet tgħarrqet l-aċċettabilità viżwali; jagħmel l-ikel aktar attraenti għall-għajn; jagħti l-kulur lill-ikel li kieku jkun bla kulur. Madankollu, m'għandu jkun hemm l-ebda riskju li l-addittiv jiżgwida lill-konsumaturi biex jemmnu li l-ikel ikun fih ingredjenti oħrajn minbarra dawk li fil-fatt ikunu hemm. Artikolu 8 Il-klassijiet funzjonali ta" l-addittivi ta" l-ikel L-addittivi ta" l-ikel jistgħu jiġu assenjati lil waħda mill-klassijiet funzjonali fl-Anness I fuq il-bażi tal-funzjoni teknoloġika prinċipali ta" l-addittiv ta" l-ikel. L-allokazzjoni ta" addittiv ta" l-ikel fi klassi funzjonali m'għandhiex tipprekludih milli jintuża għal diversi funzjonijiet. Fejn ikun meħtieġ, bħala riżultat tal-progress xjentifiku jew ta" l-iżvilupp teknoloġiku, jistgħu jiġu miżjuda klassijiet funzjonali addizzjonali għall-Anness I skond il-proċedura li tissemma fl-Artikolu 28(2). Il-kontenut tal-listi Komunitarji ta" l-addittivi ta" l-ikel Skond il-proċedura li ġiet stabbilita fir-Regolament (KE) Nru …/2008 [li jistabbilixxi proċedura komuni ta' awtoriżazzjoni għall-additivi ta'l-ikel, enżimi ta'l-ikel u/jew sustanzi għat-togħma ta' l-ikel ], addittiv ta" l-ikel li jikkonforma mal-kondizzjonijiet stabbiliti fl-Artikoli 5, 6 u 7, jista'jiġi inkluż fi: il-lista Komunitarja fl-Anness II għar-Regolament preżenti; u/jew il-lista Komunitarja fl-Anness III għar-Regolament preżenti. L-inklużjoni ta" addittiv ta" l-ikel fil-listi Komunitarji fl-Annessi II u III għandha tispeċifika: l-isem ta" l-addittiv ta" l-ikel , il-grupp ta' l-addittiv u l-kodiċi E █jekk ikun ġie assenjat wieħed; u/jew l-addittivi ta' l-ikel u/jew l-enżimi ta' l-ikel u/jew is-sustanzi għat-togħma ta' l-ikel magħhom jista" jiġi miżjud l-addittiv ta" l-ikel; il-kondizzjonijiet li fihom jista" jintuża l-addittiv ta" l-ikel; jekk ikun xieraq, jekk hemmx kwalunkwe restrizzjoni dwar il-bejgħ ta" l-addittiv ta" l-ikel direttament lill-konsumaturi jew le l-addittivi ta' l-ikel l-oħrajn li ma jistgħux jintużaw flimkien ma' l-addittiv ta' l-ikel. Il-listi Komunitarji fl-Annessi II u III għandhom jiġu emendati skond il-proċedura li tissemma fir-Regolament (KE) Nru [li jistabbilixxi proċedura ta" awtorizzazzjoni komuni għall-addittivi ta" l-ikel, għall-enzimi ta" l-ikel u għas-sustanzi li jagħtu t-togħma lill-ikel]. Il-livelli ta" l-użu ta" l-addittivi ta" l-ikel Meta jiġu stabbiliti l-kondizzjonijiet ta" l-użu li jissemmew fl-Artikolu 9(2)(c): il-livell ta" l-użu għandu jiġi ffissat fl-iktar livell baxx meħtieġ biex jinkiseb l-effett mixtieq; il-livell għandu jqis: kwalunkwe konsum aċċettabbli ta" kuljum, jew valutazzjoni ekwivalenti, li ġiet stabbilita għall-addittiv ta" l-ikel u l-konsum probabbli ta" kuljum tiegħu mis-sorsi kollha; fejn l-addittiv ta" l-ikel se jintuża fl-ikel li jittiekel minn gruppi speċjali ta" konsumaturi, il-konsum possibbli ta" kuljum ta" l-addittiv ta" l-ikel mill-konsumaturi f'dawk il-gruppi. Jekk l-użu tan-nanoteknoloġija jkun awtorizzat, għandhom jiġu stabbiliti valuri ta" limitu separati għal dak il-għan skond il-paragrafu 1(a). Fejn ikun xieraq, m'għandu jiġi ffissat l-ebda livell massimu għal addittiv ta" l-ikel (quantum satis). F'dak il-każ, l-addittiv ta" l-ikel għandu jintuża skond id-definizzjoni stipulata fl-Artikolu 3(2)(i). Il-livelli massimi ta" l-użu ta" l-addittivi ta" l-ikel inkluż, jekk xieraq, f'forma dilwita, stabbiliti fl-Anness II japplikaw għall-ikel li huwa lest biex jittiekel li jitħejja skond l-istruzzjonijiet għall-użu, sakemm ma jkunx iddikjarat mod ieħor. Il-livelli massimi għall-kuluri stabbiliti fl-Anness II japplikaw għall-kwantitajiet ta" kostitwenti koloranti li hemm fil-preparazzjoni tas-sustanza koloranti, sakemm ma jkunx iddikjarat mod ieħor. L-addittivi ta" l-ikel li jaqgħu fil-kamp ta' applikazzjoni tar-Regolament (KE) Nru 1829/2003 magħmul minn, bi, jew permezz ta" organiżmi ġenetikament modifikati (GMOs) jew li jaqa" fil-kamp ta' applikazzjoni tar-Regolament (KE) Nru 1829/2003 u li mhuwiex diġà inkluż fil-listi Komunitarji fl-Annessi II u III ta' dan ir-Regolament jista" jiġi inkluż b'konformità ma' dan ir- jekk ikun kopert b'awtorizzazzjoni Regolament (KE) Nru 1829/2003. Għandu jkollu tikketta ċara bil-kliem "magħmul bil-GMOs" jew "magħmul mill-GMOs" ħdejn ismu jew ħdejn in-Numru-E tiegħu. L-ispecifikazzjonijiet ta" l-addittivi ta" l-ikel L-ispeċifikazzjonijiet ta" l-addittivi ta" l-ikel li jirrelataw, b'mod partikolari, ma" l-oriġini, il-kriterji tal-purità u kwalunkwe informazzjoni meħtieġa oħra, għandhom jiġu adottati meta l-addittiv ta" l-ikel ikun inkluż għall-ewwel darba fil-listi Komunitarji fl-Annessi II u III, skond il-proċedura li tissemma fir-Regolament li jistabbilixxi proċedura ta" awtorizzazzjoni komuni għall-addittivi ta" l-ikel, għall-enzimi ta" l-ikel u għas-sustanzi li jagħtu t-togħma lill-ikel]. L-UŻU TA" L-ADDITTIVI TA" L-IKEL FL-IKEL L-użu ta" l-addittivi ta" l-ikel fl-ikel mhux ipproċessat L-addittivi ta" l-ikel m'għandhomx jintużaw fl-ikel li mhux ipproċessat, ħlief fejn użu bħal dan ikun provdut speċifikament fl-Anness II. Artikolu 14 L-uzu ta" kuluri u ta" sustanzi li jagħtu ħlewwa fl-ikel għat-trabi u għat-tfal żgħar Kif jissemma fid-Direttiva 89/398/KEE, il-kuluri u s-sustanzi li jagħtu ħlewwa m'għandhomx jintużaw f'ikel għat-trabi u għat-tfal żgħar, inkluż ikel tad-dieta għat-trabi u għat-tfal żgħar għal skopijiet mediċi speċjali, ħlief fejn ikun provdut speċifikament fl-Anness II għar-Regolament preżenti. L-uzu ta" kuluri għall-immarkar Il-kuluri ta" l-ikel li huma elenkati fl-Anness II għar-Regolament preżenti biss jistgħu jintużaw għall-iskop ta" mmarkar tas-saħħa kif provdut fid-Direttiva tal-Kunsill 91/497/KEE tad-29 ta" Lulju 1991 li temenda u tikkonsolida d-Direttiva 64/433/KEE dwar problemi tas-saħħa li jaffettwaw il-kummerċ intra-Komunitarju f'laħam frisk sabiex tiġi estiża għall-produzzjoni u t-tqeghid fis-suq ta" laħam frisk Direttiva kif emendata bir-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 806/2003 (ĠU L 122, 16.5.2003, p. u għal immarkar ieħor meħtieġa fuq il-prodotti tal-laħam, għall-kuluri li jingħataw bħala tiżjin tal-qxur tal-bajd, u għall-istampar tal-qxur tal-bajd kif provdut fir-Regolament tal-Kummissjoni (KE) Nru 557/2007 tat- 23 ta" Mejju 2007 li jistabbilixxi regoli dettaljati għall-implimentazzjoni tar-Regolament tal-Kunsill (KE) Nru 1028/2006 dwar standards għall-kummerċjalizzazzjoni tal-bajd ĠU L 132, 24.5.2007, p. Il-principju tat-trasferiment Il-preżenza ta" addittiv ta" l-ikel għandha tkun permezz: f'ikel kompost għajr minn kif jissemma fl-Anness II, fejn l-addittiv ta" l-ikel ikun permess f'wieħed mill-ingredjenti ta" l-ikel kompost; ġie miżjud miegħu addittiv ta" l-ikel, enżima ta" l-ikel jew sustanza li tagħti togħma, fejn l-addittiv ta" l-ikel: fl-addittiv ta" l-ikel, fl-enżima ta" l-ikel jew fis-sustanza li tagħti t-togħma skond dan ir-Regolament; ġie trasferit fl-ikel permezz ta" l-addittiv ta" l-ikel, ta" l-enżima ta" l-ikel jew tas-sustanza li tagħti t-togħma; m'għandu l-ebda funzjoni teknoloġika fl-ikel finali; f'ikel li se jintuża biss fil-preparazzjoni ta" ikel kompost u sakemm l-ikel kompost ikun konformi ma" dan ir-Regolament. Il-paragrafu 1 ta" dan l-Artikolu m'għanxu japplikax għall-formulae tat-trabi, għal formulae tal-prosegwiment, għal ikel proċessat ibbażat fuq iċ-ċereali u għal ikel għat-trabi u għal ikel tad-dieta għal skopijiet mediċi speċjali maħsub għat-trabi u għat-tfal żgħar kif jissemma fid-Direttiva 89/398/KEE, ħlief fejn ikun provdut speċifikament. Fejn addittiv ta" l-ikel f'sustanza li tagħti t-togħma, f'addittiv ta" l-ikel jew f'enzima ta" l-ikel jiġi miżjud ma" l-ikel u għandu funzjoni teknoloġika f'dak l-ikel, allura għandu jitqies bħala addittiv ta" l-ikel ta" dak l-ikel u mhux bħala addittiv ta" l-ikel tas-sustanza li tagħti t-togħma, ta" l-addittiv ta" l-ikel jew ta" l-enzima ta" l-ikel miżjuda. Mingħajr preġudizzju għall-paragrafu 1, il-preżenza ta" sustanza qawwija li tagħti ħlewwa għandha tkun permessa f'ikel kompost bla zokkor miżjud, f'ikel kompost b'enerġija mnaqqsa, f'ikel kompost tad-dieta maħsub għal dieti b'ammont baxx ta" kaloriji, u f'ikel kompost li għandu perjodu twil qabel l-iskadenza, sakemm dik is-sustanza qawwija li tagħti ħlewwa tiġi permessa f'wieħed mill-ingredjenti ta" l-ikel kompost. Deċiżjonijiet ta" interpretazzjoni Fejn ikun meħtieġ, skond il-proċedura regolatorja bi skrutinju msemmija , jista" jiġi deċiż jekk: ikel partikolari jappartjenix lil kategorija ta" ikel li tissemma fl-Anness II ║; jew jintużax addittiv ta" l-ikel li huwa elenkat fl-Annessi II u III u li huwa permess fi " " skond il-kriterji ta" l-Artikolu 10( L-ikel tradizzjonali L-Istati Membri li huma elenkati fl-Anness IV jistgħu jkomplu jipprojbixxu l-użu ta" ċerti kategoriji ta" addittivi ta" l-ikel f'ikel tradizzjonali li jiġi prodott fit-territorju tagħhom, kif elenkat f'dak l-Anness. KAPITOLU IV L-ITTIKKETTAR L-ittikkettar ta" l-addittivi ta" l-ikel li mhumiex maħsuba għall-bejgħ lill-konsumatur finali L-ittikkettar ta" l-addittivi ta" l-ikel li mhumiex maħsuba għall-bejgħ lill-konsumatur finali L-addittivi ta" l-ikel li mhumiex maħsuba biex jinbiegħu lill-konsumatur finali, kemm jekk jinbiegħu wieħed wieħed u kemm jekk imħalltin flimkien u/jew ma" ingredjenti kif iddefinit fl-Artikolu 6(4) tad-Direttiva 2000/13/KE, jistgħu jitqiegħdu fuq is-suq biss jekk l-ippakkjar tagħhom jew il-kontenituri tagħhom għandhom fuqhom l-informazzjoni provduta fl-Artikoli 20 sa 23 ta" dan ir-Regolament, li trid tkun tidher faċilment, li tista" tinqara b'mod ċar u ma titħassarx. Ir-rekwiziti ta" l-informazzjoni dwar l-identifikazzjoni ta" l-addittivi ta" l-ikel Fejn l-addittivi ta" l-ikel li mhumiex maħsuba għall-bejgħ lill-konsumatur finali jinbiegħu wieħed wieħed jew imħalltin ma" xulxin, l-ippakkjar jew il-kontenituri tagħhom għandu jkollhom fuqhom l-informazzjoni li ġejja fejn għandu x'jaqsam kull addittiv ta" l-ikel: l-isem u/jew il-kodiċi E tiegħu stabbiliti f'dan ir-Regolament; jew fin-nuqqas ta" isem u/jew ta' kodiċi E, kif jissemma fil-punt (a), deskrizzjoni ta" l-addittiv ta" l-ikel li hija preċiża biżżejjed biex tiddistingwih minn prodotti oħra li wieħed jista" jfixkilhom miegħu. Fejn l-addittivi ta" l-ikel jinbiegħu mħalltin ma" xulxin, għandha tingħata l-informazzjoni provduta fil-paragrafu 1 fejn għandu x'jaqsam kull addittiv ta" l-ikel, f'ordni mill-kbir saż-żgħir tal-persentaġġ tiegħu skond il-piż tat-total. Ir-rekwiżiti ta" l-informazzjoni fejn sustanzi, materjali jew ingredjenti ta" l-ikel oħra jkunu inkorporati fl-addittivi ta" l-ikel Fejn sustanzi, materjali jew ingredjenti ta" l-ikel għajr għall-addittivi ta" l-ikel ikunu inkorporati f'addittivi ta" l-ikel li mhumiex maħsuba għall-bejgħ lill-konsumatur finali biex jiffaċilitaw il-ħażna, il-bejgħ, l-istandardizzazzjoni, id-dilwizzjoni jew it-taħlil tagħhom, l-ippakkjar, il-kontenituri jew id-dokumenti mehmuża ta" l-addittivi ta" l-ikel għandu jkollu fuqhom l-informazzjoni provduta fl-Artikolu 20 kif ukoll indikazzjoni ta" kull komponent, f'ordni mill-kbir saż-żgħir tal-persentaġġ tiegħu skond il-piż tat-total. Artikolu 22 Ir-rekwiżiti ta" l-informazzjoni fejn l-addittivi ta" l-ikel jiġu mħallta ma" ingredjenti oħra ta" l-ikel Fejn l-addittivi ta" l-ikel li mhumiex maħsuba għall-bejgħ lill-konsumatur finali jiġu mħallta ma" ingredjenti ta" l-ikel oħra, l-ippakkjar jew il-kontenituri ta" l-addittivi ta" l-ikel għandu jkollu fuqu lista tal-komponenti kollha f'ordni mill-kbir saż-żgħir tal-persentaġġ tagħhom skond il-piż tat-total. Ir-rekwiżiti ġenerali ta" l-informazzjoni għall-addittivi ta" l-ikel L-ippakkjar jew il-kontenituri ta" l-addittivi ta" l-ikel li mhumiex maħsuba għall-bejgħ lill-konsumatur finali għandu jkollu fuqu l-informazzjoni li ġejja: id-dikjarazzjoni jew "għall-użu fl-ikel' jew id-dikjarazzjoni "użu ristrett fl-ikel' jew referenza aktar speċifika dwar l-użu maħsub tagħhom fl-ikel; jekk ikun meħtieġ, il-kondizzjonijiet speċjali tal-ħażna u ta" l-użu; l-istruzzjonijiet għall-użu, jekk l-ommissjoni tagħhom għandha tipprekludi l-użu xieraq ta" l-addittiv ta" l-ikel; marka li tidentifika l-grupp jew il-lott; l-isem jew l-isem u l-indirizz kummerċjali tal-manifattur, ta" minn jippakkja jew tal-bejjiegħ; fejn komponent ta" l-addittiv ta" l-ikel ikun soġġett għal limitu fuq il-kwantità fl-ikel, indikazzjoni tal-persentaġġ ta" dak il-komponent ta" l-addittiv ta" l-ikel jew informazzjoni biżżejjed dwar il-kompożizzjoni ta" l-addittiv ta" l-ikel biex ix-xerrej ikun jista" jiżgura l-konformità mal-limitu fuq il-kwantità fl-ikel; fejn l-istess limitu fuq il-kwantità japplika għal grupp ta" komponenti li jintużaw wieħed wieħed jew f'taħlita, il-persentaġġ kombinat jista" jingħata bħala figura waħda; il-limitu fuq il-kwantità għandu jkun espress jew numerikament jew skond il-prinċipju il-kwantità netta; fejn ikun rilevanti, l-informazzjoni dwar l-addittiv ta" l-ikel jew sustanzi oħra li jissemmew fl-Artikoli 20, 21 u 22 tar-Regolament preżenti u li huma elenkati fl-Anness IIIa għad-Direttiva 2000/13/KE, fejn jikkonċerna l-indikazzjoni ta" l-ingredjenti li huma preżenti fl-oġġetti ta" l-ikel id-data sa liema il-prodott jibqa' tajjeb. Bħala deroga mill-paragrafu 1, l-informazzjoni meħtieġa fil-punti (c) sa (f) u l- ta" dak il-paragrafu tista" tidher biss fuq id-dokumenti li għandhom x'jaqsmu mal-kunsinna li għandhom jiġu provduti ma" jew qabel il-kunsinna, sakemm l-indikazzjoni "maħsub għall-manifattura ta" l-ikel u mhux għall-bejgħ bl-imnut" tidher fuq parti li tidher faċilment tal-pakkett jew tal-kontenitur tal-prodott konċernat. B'deroga mir-rekwiżiti ta" tikkettar u ta" informazzjoni ta" l-Artikoli 19 sa 22, u tal-paragrafu 1 ta" dan l-Artikolu, għal kunsinni kbar l-informazzjoni kollha tista" tidher fuq id-dokumenti li jkunu mal-kunsinna li jridu jingħataw mal-kunsinna jew qabilha. L-ittikkettar ta" l-addittivi ta" l-ikel maħsuba għall-bejgħ lill-konsumatur finali L-ittikkettar ta" l-addittivi ta" l-ikel maħsuba għall-bejgħ lill-konsumatur finali Mingħajr preġudizzju għad-Direttiva 2000/13/KE, l-addittivi ta" l-ikel li huma maħsuba għall-bejgħ lill-konsumatur finali jistgħu jitqiegħdu fuq is-suq biss jekk l-ippakkjar tagħhom fih l-informazzjoni li ġejja, li trid tkun tidher faċilment, tista" tinqara b'mod ċar u ma titħassarx: l-isem li taħtu jinbiegħ l-addittiv ta" l-ikel; dak l-isem għandu jkun magħmul mill-isem stabbilit minn kwalunkwe dispożizzjoni Komunitarja li tapplika għall-addittiv ta" l-ikel konċernat u għall-kodiċi E tiegħu; l-informazzjoni meħtieġa skond l-Artikoli 20, 21 u 22 u l-punti (a) sa (e), (g) u (h) ta" l-Artikolu 23(1). Id-deskrizzjoni tal-bejgħ ta" sustanza li tagħti ħlewwa ta" fuq il-mejda għandha tinkludi t-terminu "sustanza li tagħti ħlewwa ta" fuq il-mejda bbażata fuq…", fejn jintuża l-isem(ismijiet) tas-sustanza(i) li tagħti(jagħtu) ħlewwa użata(i) fil-kompożizzjoni tagħha. L-ittikkettar ta" sustanza li tagħti ħlewwa ta" fuq il-mejda li fiha l-polioli u/jew l-aspartame u/jew il-melż ta" l-aspartame-acesulfame għandu jkollu fuqu t-twissijiet li ġejjin: polioli: "konsum żejjed jista" jwassal għal effetti lassattivi"; aspartame/melħ ta" l-aspartame-acesulfame: "fih sors ta" fenilalanin". L-ittikkettar ta" l-addittivi ta' l-ikel li fih kuluranti ażojċi (azo-dyes) għandu jkun fih it-twissija "kuluranti ażojċi jistgħu jikkawżaw effetti allerġeniċi". Rekwiżiti oħrajn ta" l-ittikkettar Rekwiżiti oħrajn ta" l-ittikkettar L-Artikoli 19 sa 24 għandhom ikunu mingħajr preġudizzju għal liġijiet, regolamenti jew dispożizzjonijiet amministrattivi aktar dettaljati jew aktar estensivi dwar il-piżijiet u l-qisien jew li japplikaw għall-preżentazzjoni, għall-klassifikazzjoni, għall-ippakkjar u għall-ittikkettar ta" sustanzi u preparazzjonijiet perikolużi, jew li japplikaw għat-trasport ta" sustanzi bħal dawn. L-informazzjoni provduta fl-Artikoli 19 sa 24 għandha tkun f'lingwa li tiftiehem faċilment mix-xerrejja. Skond it-Trattat, l-Istat Membru fejn il-prodott jiġi kummerċjalizzat jista", fit-territorju tiegħu stess, jistipula li din l-informazzjoni tiġi pprovduta b'waħda jew aktar mil-lingwi uffiċjali tal-Komunità, li għandha tiġi ddeterminata minn dak l-Istat Membru. L-ewwel u t-tieni paragrafi ta" dan il-paragrafu m'għandhomx jipprekludu li informazzjoni bħal din tiġi indikata f'diversi lingwi. ID-DISPOŻIZZJONIJIET PROĊEDURALI U L-IMPLIMENTAZZJONI L-obbligu ta" l-informazzjoni Produttur jew utent ta" addittiv ta" l-ikel għandu jinforma lill-Kummissjoni minnufih bi kwalunkwe informazzjoni xjentifika jew teknika ġdida li tista" taffettwa l-valutazzjoni tas-sigurtà ta" l-addittiv ta" l-ikel. Fuq it-talba tal-Kummissjoni, produttur jew utent ta" addittiv ta" l-ikel għandu jinformaha dwar l-użu effettiv ta" l-addittiv ta" l-ikel. monitoraġġ tal-konsum ta" l-addittiv ta" l-ikel L-Istati Membri għandhom iżommu sistemi biex jimmonitorjaw il-konsum u l-użu ta" l-addittivi ta" l-ikel b'approċċ ibbażat fuq ir-riskju u għandhom jirrapportaw is-sejbiet tagħhom kull sena lill-Kummissjoni u lill-Awtorità Ewropea dwar is-Sigurtà fl-Ikel (minn hawn "il quddiem ║'l-Awtorità"). Skond il-proċedura regolatorja bi skrutinju msemmija fl- , wara li l-Awtorità tkun ġiet ikkonsultata tista' tiġi adottata metodoloġija komuni biex tinġabar informazzjoni mill-Istati Membri dwar il-konsum fid-dieta ta" l-addittivi ta" l-ikel fil-Komunità. Il-Kumitat Il-Kummissjoni għandha tkun mgħejjuna mill-Kumitat Permanenti tal-Katina Alimentari u s-Saħħa ta" l-Annimali (║minn hawn "il quddiem imsejjaħ "il-Kumitat"). Fejn issir referenza għal dan il-paragrafu, għandhom japplikaw l-Artikoli 5 u 7 tad-Deċiżjoni 1999/468/KE, b'kunsiderazzjoni tad -dispożizzjonijiet ta" l-Artikolu 8 tagħha. Il-perjodu stabbilit fl-Artikolu 5(6) tad-Deċiżjoni 1999/468/KE għandu jkun iffissat għal tliet xhur. Meta ssir referenza għal dan il-paragrafu, għandhom japplikaw l-Artikoli 5a (1) sa (4) u l-Artikolu 7 tad-Deċiżjoni 1999/468/KE, wara li jiġu kkunsidrati d-dispożizzjonijiet ta" l-Artikolu 8 tagħha. Il-finanzjament Komunitarju tal-politika armonizzata Il-bażi legali għall-finanzjament tal-miżuri li jirriżultaw minn dan ir-Regolament hija l-Artikolu 66(1)(c) tar-Regolament (KE) Nru 882/2004. ID-DISPOŻIZZJONIJIET TRANŻITORJI U FINALI It-twaqqif tal-listi Komunitarji ta" l-addittivi ta" l-ikel L-addittivi ta" l-ikel li kienu permessi biex jintużaw fl-ikel id-Direttivi 94/35/KE, 94/36/KE u 95/2/KE qabel id-data tad-dħul fis-seħħ ta" dan ir-Regolament, u l-kondizzjonijiet ta" l-użu tagħhom għandhom jiġu inklużi fl-Anness II għar-Regolament preżenti, wara reviżjoni tal-konformità tagħhom ma" l-Artikoli 5, 6 u 7 tar-Regolament preżenti skond il-proċedura regolatorja bi skrutinju msemmija Din ir-reviżjoni m'għandhiex evalwazzjoni tar-riskju ġdida li titwettaq mill-Awtorità. Ir-reviżjoni għandha titlesta sa […]. L-addittivi ta" l-ikel li huma awtorizzati biex jintużaw fl-addittivi ta" l-ikel bħala ġarriera permessi fl-Anness V għad-Direttiva 95/2/KE u l-kondizzjonijiet ta" l-użu tagħhom għandhom ikunu inklużi fil-Parti 1 ta" l-Anness III għal dan ir-Regolament, wara reviżjoni tal-konformità tagħhom ma" l-Artikolu 5 ta" dan ir-Regolament skond il-proċedura regolatorja bi skrutinju msemmija Din ir-reviżjoni m'għandhiex evalwazzjoni tar-riskju ġdida li titwettaq mill-Awtorità. Ir-reviżjoni għandha titlesta sa […]. Skond ir-Regolament li jistabbilixxi proċedura ta" awtorizzazzjoni komuni għall-addittivi ta" l-ikel, għall-enzimi ta" l-ikel u għas-sustanzi li jagħtu t-togħma lill-ikel , għandhom ikunu adottati l-ispeċifikazzjonijiet ta" l-addittivi ta" l-ikel li huma koperti taħt il-paragrafi 1 u 2 ta" dan l-Artikolu, fil-waqt li dawk l-addittivi ta" l-ikel jiġu inklużi fl-Annessi skond dawk il-paragrafi. Tista" tiġi adottata kwalunkwe miżura tranżitorja xierqa skond il-proċedura regolatorja bi skrutinju msemmija L-evalwazzjoni mill-ġdid ta" l-addittivi ta" l-ikel approvati L-addittivi ta" l-ikel li kienu fis-suq fid-data tad-dħul fis-seħħ ta" dan ir-Regolament, iżda li ma ġewx riveduti u li ngħataw opinjoni pożittiva mill-Kumitat Xjentifiku ta' l-Ikel jew mill-Awtorità għandhom ikunu soġġetti għal evalwazzjoni ta" riskju ġdida li titwettaq mill-Awtorità. Dawn l-addittivi għandhom jitħallew fis-suq sakemm l-Awtorità twettaq l-evalwazzjoni ta" riskju ġdida. L-evalwazzjoni tar-riskju ta' l-Awtorità għandha tifforma parti mir-reviżjoni li għandha ssir mill-Kummissjoni, megħjuna mill-Kumitat, ta' l-addittivi kollha ta' l-ikel li ġew approvati qabel id-dħul fis-seħħ ta' dan ir-Regolament. Din ir-reviżjoni għandha ssir fuq il-bażi tal-kundizzjonijiet ta" l-awtorizzazzjoni stabbiliti f'dan ir-Regolament, u fuq il-bażi ta' evalwazzjoni tal-konsum u ta' l-immaniġġjar tar-riskju. L-addittivi kollha ta' l-ikel li se jkomplu jiġu awtorizzati fil-Komunità għandhom jiġu trasferiti għal-listi Komunitarji fl-Annessi II u III. L-Anness III għandu jitkompla permezz ta' l-addittivi l-oħra ta' l-ikel li jintużaw fl-addittivi ta' l-ikel u enżimi u l-kundizzjonijiet ta' l-użu tagħhom b'konformità mar-Regolament (KE) Nru …/2007 [li jistabbilixxi proċedura ta' awtorizzazzjoni komuni għall-addittivi ta' l-ikel, għall-enżimi ta' l-ikel u għas-sustanzi li jagħtu togħma lill-ikel]. Biex ikun hemm perjodu tranżitorju xieraq, id-dispożizzjonijiet fl-Anness III, għajr għad-dispożizzjonijiet dwar il-ġarriera għall-addittivi ta" l-ikel, m'għandhomx japplikaw sa [l-1.1.2011]. Ir-reviżjoni għandha ssir fuq il-bażi ta' programm ta' evalwazzjoni li għandu jiġi adottat, wara konsultazzjoni ma' l-Awtorità ĠU: Sena wara d-data tad-dħul fis-seħħ ta' dan ir-Regolament. , skond il-proċedura regolatorja bi skrutinju msemmija Il-programm ta" evalwazzjoni għandu jiġi ppubblikat fil- Ġurnal Uffiċjali ta" l-Unjoni Ewropea. Wara li l-programm ta" evalwazzjoni msemmi fil-paragrafu 2 ikun twettaq, u wara li tkun saret konsultazzjoni ma" l-Awtorità, għandu jiġi adottat programm ġdid ta" evalwazzjoni għall-awtorizzazzjonijiet li jsiru skond dan ir-Regolament. Dan il-programm ġdid ta" evalwazzjoni għandu jkun adottat skond il-proċedura regolatorja bi skrutinju msemmija fl-Artikolu 28(3) u għandu jiġi ppubblikat fil-Ġurnal Uffiċjali ta' l-Unjoni Ewropea. Addittivi ta" l-ikel u użi li m'għadhomx attwali għandhom jitneħħew mill-Annessi meta tiġi riveduta l-awtorizzazzjoni. L-atti li ġejjin qed jiġu revokati: Id-Direttiva 62/2645/KEE; Id-Direttiva 78/663/KEE; Id-Direttiva 78/664/KEE; Id-Direttiva 81/712/KEE; Id-Direttiva 89/107/KEE; Id-Direttiva 94/35/KE; Id-Direttiva 94/36/KE; Id-Direttiva 95/2/KE; Id-Deċiżjoni Nru 292/97/KE; Id-Deċiżjoni 2002/247/KE. Ir-referenzi għall-atti revokati għandhom jiġu interpretati bħala referenzi għal dan ir-Regolament. Id-dispożizzjonijiet tranżitorji Bħala deroga mill-Artikolu 32, id-dispożizzjonijiet li ġejjin għandhom ikomplu japplikaw sa […]: l-Artikolu 2 (1), (2) u (4) tad-Direttiva 94/35/KE u l-Anness għaliha; l-Artikolu 2(1) sa (6), (8), (9) u (10) tad-Direttiva 94/36/KE u l-Annessi I sa V għaliha; l-Artikoli 2 u 4 tad-Direttiva 95/2/KE u l-Annessi I sa VI għaliha. Minkejja l-punt (c), l-awtorizzazzjonijiet għall-Invertase E 1103 u għal-Lysozyme E 1105, li ġew stabbiliti fid-Direttiva 95/2/KE, ġew revokati b'seħħ mid-data ta" l-applikazzjoni tal-lista Komunitarja dwar l-enzimi ta" l-ikel, skond l-Artikolu 18 tar-Regolament [dwar l-enzimi ta" l-ikel]. Id-dħul fis-seħħ Dan ir-Regolament għandu jidħol fis-seħħ fl-għoxrin jum wara dak tal-pubblikazzjoni tiegħu fil-Ġurnal Uffiċjali ta" l-Unjoni Ewropea. Għandu japplika minn … * ĠU: Sena wara d-data tal-pubblikazzjoni ta" dan ir-Regolament. Madankollu, l-Artikolu 4(2) għandu japplika għall-Partijiet 2 u 3 ta" l-Anness III mill-[1 ta" Jannar 2011] Ikel li m'huwiex konformi mar-rekwiżiti ta" dan ir-Regolament iżda li kien magħmul skond il-liġi Komunitarja jista" jibqa" jiġi promoss kummerċjalment sakemm ma jintemm il-perjodu ta" l-iskadenza tiegħu. Dan ir-Regolament għandu jorbot fl-intier tiegħu u għandu jkun direttament applikabbli fl-Istati Membri kollha. Magħmul fi , Għall-Parlament Ewropew Għall-Kunsill Il-President Il-President L-ANNESS I Il-klassijiet funzjonali ta" l-addittivi ta" l-ikel f'l-ikel u ta" l-addittivi ta" l-ikel fl-addittivi ta" l-ikel u fl-enzimi ta" l-ikel "sustanzi li jagħtu ħlewwa" huma sustanzi (sustanzi li jagħtu ħlewwa bil-kwantità u sustanzi qawwija li jagħtu ħlewwa) li jintużaw biex jagħtu togħma ħelwa lill-ikel jew f'sustanzi li jagħtu ħlewwa ta" fuq il-mejda; "kuluri" huma sustanzi li jżidu jew jerġgħu jagħtu l-kulur fl-ikel, u jinkludu kostitwenti naturali ta" l-ikel u sorsi naturali li normalment ma jkunux ikkonsmati bħala ikel u li normalment ma jintużawx bħala ingredjenti karatteristiċi ta" l-ikel. Il-preparazzjonijiet li jinkisbu mill-ikel u minn materjali ta" sorsi naturali oħra li jinkisbu mill-estrazzjoni fiżika u/jew kimika li tirriżulta f'estrazzjoni selettiva tal-pigmenti b'mod relattiv għal mal-kostitwenti nutrittivi jew aromatiċi, huma kuluri fit-tifsira ta" dan ir-Regolament; "preservattivi" huma sustanzi li jtawlu l-perjodu ta" qabel l-iskadenza ta" l-ikel billi jipproteġuh kontra d-deterjorazzjoni kkawżata mill-mikroorganiżmi; "antiossidanti' huma sustanzi li jtawlu l-perjodu ta" qabel l-iskadenza ta" l-ikel billi jipproteġuh mid-deterjorazzjoni kkawżata mill-ossidazzjoni, bħal snuħija tax-xaħam u tibdiliet fil-kulur; "ġarriera', huma sustanzi li jintużaw biex idewbu, jiddilwaw, iferrxu jew inkella jimmodifikaw fiżikament b'xi mod ieħor addittiv ta" l-ikel jew sustanza li tagħti togħma, █ enżima nutrijent u/jew sustanza oħra miżjuda għal raġunijiet nutrittivi jew fiżjoloġiċi ma" prodott ta" l-ikel (jew ma" ikel u/jew ma" suppliment ta" l-ikel) mingħajr ma jbiddlu l-funzjoni tiegħu (u mingħajr ma jeżerċitaw l-ebda effett teknoloġiku huma nfushom) biex jiffaċilitaw l-immaniġġjar, l-applikazzjoni jew l-użu tiegħu; "aċidi' huma sustanzi li jżidu l-aċidità ta" oġġett ta" l-ikel u/jew jagħtuh togħma qarsa; "regolaturi ta" l-aċidità' huma sustanzi li jbiddlu jew jikkontrollaw l-aċidità jew l-alkalinità ta" oġġett ta" l-ikel; "aġenti ta" kontra t-tgħaqid" huma sustanzi li jnaqqsu t-tendenza tal-partiċelli individwali ta" oġġett ta" l-ikel milli jeħlu ma" xulxin; "aġenti għal kontra r-ragħwa' huma sustanzi li jipprevjenu jew inaqqsu r-ragħwa; "aġenti li jagħtu l-massa' huma sustanzi li jikkontribwixxu għall-volum ta" oġġett ta" l-ikel mingħajr ma jikkontribwixxu b'mod sinifikanti għall-valur ta" l-enerġija disponibbli tiegħu; "emulsjonanti' huma sustanzi li jagħmluha possibbli li tkun ifformata jew li tinżamm taħlita omoġenja ta" żewġ fażijiet jew iktar li ma jitħalltux bħaż-żejt u l-ilma f'oġġett ta" l-ikel; "melħ emulsifikat' huma sustanzi li jaqilbu l-proteini fil-ġobon f'forma mxerrda, u b'hekk ikun hemm distribuzzjoni omoġenja ta" xaħam u komponenti oħra; "aġenti li jissodaw" huma sustanzi li jagħmlu jew iżommu t-tessuti tal-frott jew tal-ħaxix sod jew iqarmeċ, jew jinteraġixxu ma" aġenti li jgħaqqdu biex jipproduċu jew isaħħu ġel; "sustanzi li jtejbu t-togħma' huma sustanzi li jtejbu t-togħma u/jew ir-riħa eżistenti ta" oġġett ta" l-ikel; "aġenti li jagħmlu r-ragħwa' huma sustanzi li jagħmluha possibbli li jkun ifformat tixrid omoġenju ta" fażi gassuża f'oġġett ta" l-ikel likwidu jew solidu; "aġenti li jgħaqqdu' huma sustanzi li jagħtu lill-oġġett ta" l-ikel konsistenza bil-formazzjoni ta" ġel; "aġenti għall-igglejżjar' (inkluż lubrikanti) huma sustanzi li, meta jkunu applikati fuq is-superfiċje ta" barra ta" oġġett ta' l-ikel, jagħtu dehra tleqq jew jipprovdu kisja ta" protezzjoni; "humectants' huma sustanzi li ma jħallux l-ikel jinxef billi jopponu l-effett ta" atmosfera li għandha grad baxx ta" umdità, jew jippromwovu t-taħlil ta" trab f'mezz milwiem; "lamti modifikati' huma sustanzi li jinkisbu permezz ta" trattament kimiku wieħed jew iktar ta" lamti li jittieklu, li setgħu għaddew minn trattament fiżiku jew enzimatiku, u li jista" jkun imraqqa jew ibbliċjati b'aċidu jew b'alkali; "gassijiet ta" l-ippakkjar' huma gassijiet għajr l-arja, li jiġu introdotti f'kontenitur qabel, matul jew wara t-tqegħid ta" oġġett ta" l-ikel f'dak il-kontenitur; "propellanti' huma gassijiet għajr l-arja li jixħtu "il barra oġġett ta" l-ikel minn kontenitur; "aġenti li jgħollu" huma sustanzi jew taħlit ta" sustanzi li jilliberaw gass u b'hekk iżidu l-volum ta" għaġina jew ta" taħlita ta" dqiq, bajd eċċ.; "sekwestranti' huma sustanzi li jifformaw komplessi kimiċi b'jonji metalliċi; "stabilizzaturi" huma sustanzi li jagħmluha possibbli li jinżamm l-istat fiżiku-kimiku ta" oġġett ta" l-ikel; l-istabbilizzaturi jinkludu sustanzi li jippermettu li jinżamm tixrid omoġenju ta" żewġ sustanzi jew aktar li ma jitħalltux f'oġġett ta" l-ikel, sustanzi li jistabbilizzaw, iżommu jew jintensifikaw kulur eżistenti ta" oġġett ta" l-ikel, u sustanzi li jżidu l-kapaċità ta" taqħqid ta" l-ikel, inkluża l-formazzjoni ta" rabtiet bejn il-proteini li jippermettu t-tagħqid ta" biċċiet ta" l-ikel f'ikel rikostitwit. "sustanzi li jħaxxnu" huma sustanzi li jkabbru l-viskożità ta" oġġett ta" l-ikel; "sustanzi li jittrattaw id-dqiq" huma sustanzi, għajr għall-emulsjonanti, li jiġu miżjuda mad-dqiq jew ma" l-għaġina sabiex itejbu l-kwalità tal-ħami tiegħu. L-ANNESS II Il-lista Komunitarja ta" l-addittivi ta" l-ikel approvati biex jintużaw fl-ikel, u l-kondizzjonijiet ta" l-użu L-ANNESS III Il-lista Komunitarja ta" l-addittivi ta" l-ikel approvati biex jintużaw fl-addittivi ta" l-ikel u fis-sustanzi li jagħtu t-togħma lill-ikel , u l-kondizzjonijiet ta" l-użu Parti 1 Il-ġarriera fl-addittivi ta" l-ikel , fl-enzimi ta" l-ikel u fis-sustanzi li jagħtu togħma lill-ikel Parti 2 L-addittivi għajr għall-ġarriera fl-addittivi ta" l-ikel , fl-enzimi ta" l-ikel u fis-sustanzi li jagħtu togħma lill-ikel Parti 3 Addittivi f'sustanzi li jagħtu togħma Parti 4 Ġarriera fin-nutrijenti L-ANNESS IV L-ikel tradizzjonali li għalih ċerti Stati Membri jistgħu jkomplu jipprojbixxu l-użu ta" ċerti kategoriji ta" addittivi ta" l-ikel L-Istat Membru L-ikel Il-kategoriji ta" l-addittivi li jistgħu jkomplu jiġu pprojbiti b'mod uffiċjali Il-Ġermanja Kollha għajr il-gassijiet propellanti Il-ħobż tradizzjonali Franċiż It-tartuf tradizzjonali Franċiż ippreservat Il-bebbux tradizzjonali Franċiż ippreservat Il-priservijiet tradizzjonali Franċiżi tal-wiżż u tal-papri ("confit") L-Awstrija Il-"Bergkäse" tradizzjonali Awstrijak Kollha ħlief il-preservattivi Il-"Mämmi" tradizzjonali Finlandiż Kollha ħlief il-preservattivi L-Iżvezja Il-ġuleppijiet tal-frott tradizzjonali Svediżi u Finlandiżi Il-"Kødboller" tradizzjonali Daniż Il-preservattivi u l-kuluri Il-"Leverpostej" tradizzjonali Daniż Il-preservattivi (għajr l-aċidu żorbiku) u l-kuluri Il-"Lomo embuchado" tradizzjonali Spanjol Kollha ħlief il-preservattivi u l-antiossidanti Il-"Mortadella" tradizzjonali Taljana Kollha ħlief il-preservattivi, l-antiossidanti, l-aġenti li jaġġustaw il-pH, is-sustanzi li jtejbu t-togħma, l-istabilizzaturi u l-gass ta" l-ippakkjar Kollha ħlief il-preservattivi, l-antiossidanti, l-aġenti li jaġġustaw il-pH, is-sustanzi li jtejbu t-togħma, l-istabilizzaturi u l-gass ta" l-ippakkjar